verrassing op tafel l
HOLLE PINKEL EN DE SIDDERKUUR
LOUISSE-MIDDELBURG N.V.
Unox soepde enige die werkelijk af is!
Unox
Unox
[Ünoxl
Nette
verkoopster
ROOVERS
semmfeü
VRIJDAG 7 OKTOBER 1960
PltOVlNOl ALE ZEEUWSE COURANT
15
Rotisserie ,,'f Veerhuis"
WOLPHAARTSDIJK - TEL. 01198—326
Lo Sanctuairc du bien manger.
KREEFT OESTERS
WATERZOOI.
Wala American look beha. Modieuze
hoog-ronde bustelijn. Goed separerend.
Wit sanfor poplin, cup C t/m F v.a. 6.95
I (Met kort maagbandje, cup C, 4.95)
I Wala elastieken corset-gaine. Stevige £i-
guur-corrigerende en toch zeer soepel-zit-
tende elastiek. Model in de taille, wit, 29.75
Alleenverkoop voor Middelburg en omstreken
WALA-CORSETTERIE
Segeersstraat 61,
MIDDELBURG,
telefoon 3560.
assen is pasvorm
iezen!
Wegens uitbreiding der werkzaamheden in ons bedrijf
kunnen we plaatsen
2e monteur,
hulpmonteur,
leerling-monteur.
Gortstraat 60-62 - MIDDELBURG - Tel. 01180—2146
tCom vlug kijken proevenen genie
ten. De nieuwste soep van Unox staat op tafel:
champignonsoep met heerlijk veel kweekverse
champignons. Wat een delikatesse! En wat een
juweel van fijne kookkunst, zo licht gekruid, zo
zacht gebonden met verse room. 't Is werkelijk
opvallend, zoveel zorg er besteed is aan deze soep.
Dat merkt u al als u het Unox busje openmaakt:
romig-blank is de kleur, natuurlijk-fris is de geur.
Een kant en klare verrassing!
mijn. menu van de week
beg in I met
Unox champignonsoep
Mevrouw H. Mestrini-Thewissen
Bleyerheidestroat 100, Kerkrade
MENU:
Unox champignonsoep met verse champignons
Gehakt met spiegeleieren, sperziebonen en aardappelen
Pruimenpannelcoek
De verrukkelijke champignonsoep precies bereiden, zoals op het
busje is aangegeven. De sperziebonen en aardappelen gaarkoken.
Van 250 g gehakt met peper, zout, nootmuskaat, mosterd, ge
weekt oud brood een smakelijk mengsel maken en hiervan een
langwerpige bal vormen. Deze bruin en gaar braden en nog 20
minuten in de afgemaakte jus laten stoven.
In de koekepan 4 eieren bakken. Het gehakt in 4 plakken
snijden, op een verwarmde schotel leggen met op iedefe. plak eèn
spiegelei. De schotel,garneren met-wat sperziebonen - waardoor
boter en nootmuskaat is geschud - en
met enige aardappelen. De rest met de
jus er apart bijgeven. Van 3 50 g (14 ons)
bloem, 3 eieren, ruim 2 dl melk, zout en
100 g (1 ons) poedersuiker een
glad beslag maken.
Pruimen wassen en halve
ren en ontpitten. 50 g (3 eet
lepels) boter in de omgespoelde
koekepan lichtbruin braden,
het beslag erin gieten, de
vruchten erover verdelen. Ter
wijl u eet, in 20 minuten met
een deksel op de pan op een
zachte warmtebron gaat laten
worden. Op een schaal laten
glijden, met poedersuiker be
stuiven.
Het is prettig kiezen uit
Unox soepen
Of u nu één van de verruk
kelijke Unox soepen met
vlees kiest of de nieuwe
champignonsoep bereid
met verse room en rijkelijk
voorzien van verse cham
pignons, u komt altijd voor
de dag met een lekkere
soep, waar ze allemaal dol
opzijn!
llnnY Tomatensoep
met balletjes
I fris en zomers vers,
I met fijne kruiden
en malse
soepballetjes
Erwtensoep
met stukjes spek j
Groentesoep
met balletjes
1 Ossestaartsoep
met stukjes vlees j
8 erwten-®
soep M
de traditioneel j
hollandse soep op
i z'n best: stevig
en gezond
gïoentc-|
Ik. soep M
uit 6 verse
groentesoorten
en een keur van
fijne kruiden
a0ssestiiartj
ik S0BV M
een voornaam-
verfijnde soep.
heerlijk van geur...:
zacht-pikant j
PippesorPJ
mals kippevtees
een krachtige
en mals, blank
kippevlees
illnniu Champignonsoep
met verse champignons
gpsrsggg? een dehkatesse
met kweekverse
fik Soepy|! champignons, gebonden
ISlhiRigiil met verse room
gevraagd, niet beneden
17 jaar.
SCHOENHANDEL
Wingelgalerïj,
Lange Delft, Middelburg
Met die heel
aparte schoentjes
van Roovers
zal men U
bewonderen.
