PAGIM
VROUWEN op de „Floriade"
V.
een „droge" maaltijd
BERMUDA
BLUSH
- J
TOMADO
elf
14
PROVINGI ALE ZEEUWSE COURANT
ZATERDAG 16 APRIL 1960
Blonde Hollandse bloemschikster -
zwijgende Jemenitische vlechtwerkster
(Van onze redactrice)
De twintigjarige Annette Zeylstra uit Voorburg heeft voor de duur van
een balf jaar de „Glazen Zaal" van het Rotterdamse Aboy-gebouw tót
domicilie gekozen. Bijna zes maanden lang zal zij daar, als actief mede
werkster aan de „Floriade", elke dag opnieuw schoonheid toveren uit
slechts weinig middelen: enkele bloemen, wat groen, een eenvoudig bakje
of vaasje. Haar taak? „In de eerste plaats te demonstreren, met hoe
weinig materiaal en kosten de mensen zelf een brokje bloemenkunst
kunnen componeren, en te laten zien dat een „mooi bloemstuk" beslist
niet uit véél bloemen hoeft te bestaan zegt Annette, die tuinbouw
kundige is, en in deeember j.I. eindexamen heeft gedaan aan de Rijs-
wijkse tuinbouwschool „Huis te Lande".
Dat zilversmeedwerk vertegenwoor
digt ook een oudtestamentisch am
bacht, en hoe het gemaakt werd (en
heden ten dage nóg gemaakt wordt)
demonstreert de man van dezo Jeme
nitische huisvrouw, Zacharins. Samen
lijken zij in hun kleurrijke afdeling,
die gesierd wordt door vele archeolo
gische voorwerpen uit oud-Bijbelse
tijden, op een merkwaardige manier
zeer eenzaam en als door een on
zichtbare muur van de rest van hun
omgeving afgesloten. Die onzichtbare
muur wordt mede gevormd door de
taalbarrière, zij kennen alleen Iiun
eigen taal. en pas wanneer enkele
toeristen hen in die eigen taal aan
spreken, verlevendigen hun gezichten
voor een ogenblik.
De vrouw slaat voor het eerst do don
kere ogen op voor een snelle blik op
de bezoekers, de man legt het werk
even terzijde en geeft met een aar-
Daarnaast is zij nauw betrokken
bij de bloemschikwedstrijden, die
hier elke dag gehouden worden.
Wedstrijden, waarvoor een verras
send grote belangstelling bestaat,
en niet alleen van de zijde der huis
vrouwen. Ook oudere mensen en
kinderen nemen gretig deel aan
deze „bloemrijke krachtmetingen"
die gehouden worden onder auspi
ciën van de Koninklijke Nederland
se Maatschappij voor tuinbouw en
plantkunde, en het Algemeen Ver
hond van Volkstulnderverenigin-
gen.
Gegadigden mogen hun eigen mate
rialen uitzoeken, en gaan hiermee
zelfstandig aan het werk. Vaak met
resultaten, die de aandacht méér dan
waard zijn! „Het is soms verbluf
fend om tc zien, wat ook niet-ge-
oefenden in de kunst van het bloem
schikken kunnen bereiken": deze uit
spraak van mejuffrouw Zeylstra, zelf
dus „ingewijde" op dit gebied, bete
kent wel een compliment aan de vele
amateurs, die zij tijdens de afgelo
pen weken al in haar afdeling heeft
zien verschijnen.
Aan het eind van elke wedstrijddag
wordt een prijs toegekend voor het
mooiste werkstukje. Die werkstuk
ken worden zorgvuldig verzorgd door
Annette, wier taak zich overigens
ook nog uitstrekt tot het verzorgen
van de meer-dan-fraaïe bloembakken
in haar afdeling. Voor haar is het
leven, een half jaar lang, letterlijk
„een leven vol bloemen"!
Contrast
Een groter tegenstelling is haast niet
denkbaar, dan het contrast tussen
de blonde, snellachende en gemak
kelijk pratende Annette Zeylstra en
de donkere Jemenitische vrouw Sa
rah, die men elders op deze uitge
strekte „Floriade" kan aantreffen.
Men vindt haar in het paviljoen, dat
gelegen is in de bijzonder indrukwek
kende en interessante afdeling „Bloe
men en planten uit de Bijbel
In het gedempte licht zit zij, on
bewogen onder de belangstelling en
en soms duidelijke nieuwsgierigneid
van de bezoekers, in volstrekte rust
tc werken aan haar vlechtwerk,
een ambacht dat ook in de Bijbel
vernoemd wordt. Slechts haar han
den waaraan de roodgelakte na
gels vreemd aandoen in deze oud
testamentische omgeving be
wegen snel en zeker; verder lijkt
zij in volmaakte rust en de be
zoekster heeft dan ook alle gele
genheid om haar exotische ver
schijning van alle kanten te be
kijken: de geelgestreepte mantel
(misschien kan men het een „bur
nous" noemen), de zwartfluwelen
hoofdkap die met goud is afgezet,
het prachtige zilverwerk, dat haar
kledmg siert.
r Advertentie t
55 't Is een hele
zorg minder
..Als ik nog denk aan vroegerl
Die omslachtige methode
En hoe ellendig ik me voelde!
Nu ken ik geen verloren dagen
meer. Met o.b,-hygiëne kun je
overal aan meedoen. Fietsen,
j dansen, sport, uitgaan
i alles! Miljoenen vrouwen
j genieten méér van het leven,
dank zij o.b.-tampons, hun
j Onmerkbare Bescherming, die
zij kunnen meenemen in het -o
kleinste tasje."
per pakje van 10 tampons.Yoldoer.de
voor maandelijks gebruik:
Normaal Speciaal 1.25
Serene rust heerst in het paviljoen van de afdeling „Bloemen
5 en planten uit de Bijbel", waar de Jemenitische vrouw Sarah,
tezamen niet haar echtgenoot, oudtestamentisch handwerk S
maakt.
zclende glimlach antwoord. Maar wat
later, wanneer men onweerstaan
baar aangetrokken door de serene
rust in deze afdeling nog even
naar hen terugkeert, is het weer als
eerst: onbewogen, de vrouw met
bijna hooghartig gezicht, werken ze
verder aan hun handwerk. Ze zijn de
dag vóór de opening van de Floriade
hierheen gekomen, en als ze dit na
jaar terugvliegen naar Israël, zal dat
voor hen eigenlijk niet zo'n heel gro
te overgang zijn, want ze leiden in
dit hoekje van de expositie hun eigen
leven, dat qua dagindeling, maaltij
den en religieuze gewoonten hun nor
maal „dagelijks leven" zo strikt mo
gelijk benadert.
De vrouw in weer een andere ge
daante kan men op de Floriade te
genkomen in de zogenaamde „Kassen
der Wetenschap". Analystes van het
Grondlaboratorium in Naaldwijk hou
den zich hier ondermeer bezig met 't
onderzoeken van grondmonsters, dio
afkomstig zijn uit diverse Nederland
se tuinderijen. De tuinders en boeren,
die bij haar om advies komen, ver
strekken zij bijvoorbeeld bemestings
adviezen, maar ook kunnen zij U
haarfijn vertellen, wat precies de be
doeling is van het met visjes gevulde
aquarium, waaruit flamingo-planten
opschieten, die in blijkbaar volstrekte
harmonie met die vissige bewoners
liet aquarium delen.
Voor vrouwen dio hetzij met leden
van haar vrouwenvereniging, hetzij
individueel deze indrukwekkende
„Floriade" willen bezoeken, is hier
nog een goede raad: deuk niét, dat
U deze expositie wel even kunt „mee
nemen" tijdens een dagje winkelen in
Rotterdam. Doe één van beiden: win-
óf ga naar de Floriade! Want op
deze letterlijk bloedende tentoonstel
ling is, naast de uitgesproken weten
vrouw zoveel interessants en schoons
te zien, dat men er gerust „een dagje
kan maken".
Kleine
AAsnApjes
Op het moment dat U dit leest, heeft
l) waarschijnlijk de ingrediënten
voor het paasmenu allang in huis.
•Want de Hollandse huisvrouw laat
niets aan het toeval over, wanneer
liet orn de warme maaltijd gaat!
Vooral niet op zulke hoogtijdagen als
bijvoorbeeld de paasdagen
Misschien is er bij die ingrediënten
wel een kip; een „braadkiuken", zo
als het in de advertenties heet. In
dat geval zouden wij U willen ad
viseren, om van die (gebraden) kip
een paar mooie stukjes opzij te leg
gen (bij voorkeur van het „witte
vlees"). Snijd dan van die stukjes
fraaie dobbelsteentjes en prik die
same nmet een klein stukje gember,
aan houten cocktailprikkers. Het re
sultaat is een bijzonder lekkere va
riatie op het bitterhapje „kaas met
gember.
Van vleugeltjes, maag. lever en ver
dere zaken die de „eigenlijke" kip
begeleiden, heeft U waarschijnlijk al
bouillon getrokken, die op eerste
paasdag tot een kippesoepje ver
werkt zal worden. Bespaar U die
moeite van het soep maken eens een
keer. en dien de bouillon-zonder
meer op als voorgerecht met een
paar druppels citroensap erin en een
I .soepstengeltje erbij. Het hele paas-
menu wordt er wat „lichter" door!
I De traditie wil, dat op het paasme
nu eieren voorkomen: in elk geval bij
ontbijt en koffietafel, en als het kan
ook nog bij de warme maaltijd. Voor
tweede paasdag zou het vlees ver
vangen Kunnen worden door eieren:
door een „boeren-omelet" bijvoor
beeld.
Het re „I m
anderhalf ons gekookte of verse
groenten en wat zout en peper mee
laten smoren, vier eieren (losgeklopt
met vier lepels melk) erover gieten
en de omelet op laag vuur laten stol
len. Gehakte peterselie kan dienen als
garnering, en er kunnen gebakken
aardappels en plakken verse tomaat
bij gegeten worden. Een „twecde-
paasdag-menu" dus, dat weinig be
reidingstijd vraagt en tamelijk licht
verteerbaar is iets waaraan we
na twee zondagen meestal wel behoef
te hebben.
Mannen doppen eigen
boontjes
Zestien Driébergse mannen nemen
deel aan een kookcursus, die alleen
voor mannenin de plaatselijke huis
houdschool wordt gehouden. De di
rectrice van deze school was op de
gedachte gekomen, dat er toch eens
iets gedaan moest worden voor de
mannen, die zich door ziekte of an
dere omstandigheden wél eens plot
seling genoodzaakt zien de huishou
delijke keukentaalc over te nemen
van hun vrouwen. Een annonce in
een plaatselijk blad bracht zeven ge
gadigden aan, terwijl het minimum
met het oog op de nodige subsidie
vijftien was. Dit zevental heeft in
middels echter nog wat deelnemers
bijeen weten te garen, zodat de cur
sus nu toch doorgaat, met zestien
Bermuda Blush, de nieuwe modetint
in nylons voor dit seizoen. In Neder
land exclusief verkrijgbaar In Hi-life.
En u weet: Hl-life betekent ook kwa
liteitsgarantie. .Bermuda Blush" nylons
met of zonder naad reeds vanaf
2.95 in alle betere zaken.
man, die dus spoedig in de meest
letterlijke zin hun eigen boontjes
zullen kunnen doppen
Regenkleding:
aw. „weer ew witu
m4~jAS
M modICM3C \wfioi\mavitei
t A/aar 1S de gebleven, dat de
vy regenmantel alleen viaar een
7 7 regenjas was Een weer en
wind jas", die alleen ter beschutting
tegen storm en regen diende, een al
lerminst werd geacht flatteus of zelfs
modieus te zijn f
De sombere loden regenmantel, de
(vaak besmettelijke) Egyptischlinnen
jas uit die tijden is nu wel definitief
uit de vrouwelijke garderobe verdwe
nen. De regenmantel is een kleding
stuk geworden, dat met de mode
is meegegaan en dat bovendien dik
wijls de taak heeft, de zomermantel
te vervangenEr is tegenwoordig
zélfs een internationale vereniging
van regenkledingfabrikanten de
op Nederlands initiatief gestichte
International Rainwear Council -
die naar opperste kwaliteit in de
meest modieuze vormgeving streeft.
Ook wat de kleuren betreft, plegen
deze fabrikanten voortdurend onder
ling overleg.
De regenmantel is dus allang niet
■meer het „zwarte schaap" in de
garderobe van de vrouw; ook
dit voorjaar heeft zij weer een rui
me keus uit regenmantels in allerlei
modellen en kleuren. De trench-coat
is er bijvoorbeeld: de jas met de-
stiksels, die op het eerste gezicht
weliswaar sportief aandoet, maar in
bepaalde tinten en in glanzend mülti-
color-poplin toch ook '11 onverwacht-
gekleed effect kan hebben. Dat hangt
ervan af, wélke vrouw de trench-
draagt.... en lioè zij hem draagt.
Voor vrouwen-op-de-fiets is er toch
nog een weer-en-wind jas: de plastic
mantel, of de van voren geheel door-
geknoopte jas, die aan de achterzijde
een split, heeft, zodat de knieën toch
ruimte krijgen. Er is tegenwoordig
ook een absoluut waterdichte knoop-
sluiting (een Nederlandse vinding
en inplaats van de vroeger zo po
pulaire gabardine mantel is nu voor
al de water-afstotende tweedmantél
in zwang.
Voorts hebben de regenkledingfa
brikanten voor dit voorjaar be
drukt katoen verwerkt, alle mo
gelijke structuurxceefsels, zijde, een
mengstof van polyester met rayon
(die alleen in dure mantels verwerkt
wordt, waarnaar echter nog niet zo-
Bedrukte Italiaanse nylonstof
is het materiaal voor deze ele
gante regenmantel (een Fal-
con-model)die met succes de
„geklede zomermantel" naar
de lcroon steekt.
veel vraag is) en ook nylon-imprimé's
Zo'n mantel van bedrukte nylon, die
uitstekend als geklede zomermantel
gedragen kan worden, vormt wel het
schrilste contrast met de jassen van
nog geen twintig jaar geleden
Advertentie 1
Ideaal juist nu, nu de pers-sinaasappelen en
grapefruits zo voordelig zijn.
Glazen vol gezond klinkklaar vruchtensap
in een wip gereed met de
VRUCHTENPERS
Een cadeau waar het gehele gezin van
meeprofiteert.
Vo
oor vrijstelten en werkende vrouwen
kende
Werkende vrouwen, vrijgezellen, cn
ook liuisnioeders-met-een-druk-leven
zullen blij zijn niet dc nieuwe En
gelse uitvinding, die „de droge maal
tijd" wordt genoemd. Met zo'n droge
maaltijd bedoelt men een kompleet
middagmaal dat, in gedroogde vorm,
iu cellofaan verpakt, binnenkort in
de handel zal worden gebracht en
dat iu een gewone provisiekast lange
lijd kan worden bewaard.
Dit droge middagmaal is het resul
taat van een nieuw droog-procédé
door middel waarvan ook bijvoor
beeld grote stukken vlees, ongesne
den groenten en hele vruchten kun
nen worden geconserveerd. De Engel
se firma die deze maaltijd-in-celle-
faan binnenkort op de markt brengt,
verwacht dat de prijs van zo'n cel
lofaan pakje met eten (dat voor twee
personen bedoeld is) in Hollands geld
ongeveer twee gulden tot een rijks
daalder zal bedragen.
Wie zo'n hygiënisch verpakt mid
dagmaal koopt, hoeft bij thuis
komst niet andevs te doen dan
liet eten (dat zo licht als een veer
tje weegt en wel wat op gedroog
de paddestoelen lijkt) uit het
zakje te nemen en in water te
leggen, en in een ogenblik tijds
verandert bijvoorbeeld het ge
droogde vlees in een sappig bief
stukje dat zó gebakken kan wor
den. Groenten worden op dezelf
de manier even „opgeweekt."
Minder tijdverlies dus dan bij be
vroren etenswaren die eerst ont
dooid moeten worden; ook het be
waren is gemakkelijker, want
voor het opbergen van de „droge
maaltijd" heeft men geen koel
kast nodig.
De uitvinders van deze nieuwe con
serveringsmethode hebben hun pro-
duktcn aan de praktijk getoetst, door
zc In bekende restaurants ter tafel
te laten brengen in kombinatie met
verse etenswaren. Dat de gasten die
zowel van het verse als van het ge
droogde voedsel hebben gegeten, geen
verschil in smaak proefden, bewijst
wel dat de nieuwe methode geen af
breuk aan de smaak doet.
Toch verwachten insiders, dat de „ge
droogde maaltijd" voorlopig in slechts
kleine hoeveelheden in de winkels zal
verschijnen. De machines, die voor
liet droognroces gebruikt worden,
zijn namelijk buitengewoon duur en
men verwacht dan ook iu de nabije
toekomst nog geen grote produktie.
ozouw
C tot OZCMi)
Er is toch werkelijk, in velerlei
opzicht, niets nieuws onder de
zon. Misschien dat wij, in ver
gelijking met de tijdgenoten dei-
evangelisten, een paai- stappen gevor
derd zijn wat betreft comfort en
techniek. Maar verder konden de
medespelers in het treurspel van de
Lijdensgeschiedenis vandaag geleefd
hebben. Speciaal de vrouwen maken
de modernste indruk. Zij betonen een
goedhartig maar hinderlijk opper
vlakkig en sentivnenteel-nieuwsgierig
medelijden.
De deplorabele toestand waarin de
middelste veroordeelde verkeert, en
van wiens geestelijke en lichamelijke
tortuur zij geen flauw begrip hebben,
werkt te meer op haar gerede tranen
omdat Hij zo'n geheel ander voorko
men heeft dan de beide anderen. Zelfs
na eindeloze verhoren, stompen en
slagen, beledigingen en verraad, het
doodsbleke gezicht van vuil van
speeksel en geronnen bloed, heeft Hij
nog een zekere allure behouden.
En'hoe sterk moet Hij zijn, dat Hij
zelfs nog lopen kan na de geseling
in het Rechtshuis een strafoefe
ning waarbij menig gehard man
voortijdig bezweek.
Eerst dicht bij dc stadspoort oor
delen zij het, in het belang van
de dienst (zo'n kruisiging kost
al tijd genoeg, en gezien de joodse
gevoeligheden is het raadzaam zo'n
terechtstelling voor het donker ach
ter de rug te hebben) toch wel raad
zamer die middelste veroordeelde zijn
ondraaglijke last van de schouders te
tillen.
Een passerende vreemdeling uit
Noord-Afrika kan die zolang wel
overnemen.
Het is waarschijnlijk dit kort mo
ment van respijt, waarop de schrij
nende schouders zich kunnen oprich
ten en de met bloed en zweet bedro
pen ogen de omstanders kunnen op
nemen, dat de jonge rabbi van Na
zareth en de „Dochters van Jeruza
lem" geconfronteerd worden.
Hij weet onmiddellijk wie Hij voor
zich heeft. Luxe vrouwen, die waar
schijnlijk nog nooit de zwakste
striem op haar welverzorgde huid
hebben gevoeld, en voor wie deze on
beschutte toeschouwstersplaats al
een pijnlijk ongemak betekent.
Maar in zekere zin behoorde dit tot
haar sociale plichten en verhoogde
het dapper verdragen ervan haar
I maatschappelijk aanzien. Want dit
I „Dóchters van Jeruzalem", waarmee
',A jonge veroordeelde haar aan
spreekt is niet een soort oratorische
verzamelnaam, maar een wezenlijk
bestaande titel, zo goed als de „Doch-
I ters van de Revolutie" in de Verenig
de Staten of de „Dochters van de
Nijl" in Egypte.
Ook de vrouwelijke fantasie is er in
de loop der eeuwen niet op vooruit
gegaan. Zo min als hun sociale be
tekenis. Want de voornaamste func
tie van deze schatrijke Jeruzalemse
dames, wier bejuweelde handen met
de slip van een ragdunne zijden
sluier, de tranen uit de zwart aan
gezette ogen wisten, was een die
rechtstreeks deze arme mishandelde
jongeman aanging.
Zij, en alleen zij, genoten het on
betwistbaar voorrecht van een
kleine menslievende geste bij de
onmenselijke barbaarsheid van een
kruisiging. Natuurlijk waren zij er
niet bij tegenwoordig dat liet haar
positie alleen al niet toe. Maar op
haar kosten stond daar wel, onver
anderlijk, het kleine vat met wijn,
aangemengd met myrrhe.
En de dronk, de laatste van zijn kor
te leven, die deze beklagenswaardige
zoon van Israël straks aangeboden
zou worden, en die Hem tenminste
enige barmhartige bedwelming zou
schenken in zijn afschuwelijke mar
teling van pijn, hitte en dorst: die
dronk was door haar goud betaald.
Meer konden zij waarlijk niet voor
Hem doen. Een traan van goedhartig
medelijden, een slok verdovingsmid
del, dat was toch waarlijk al heel
veel. Zij konden haar zachte vingers
alleen maar bezeren, als zij die tus
sen de ijzeren raderen der politieke
machine zouden willen steken.
Maar waarom moeten mannen al
tijd zo bruut en bloederig te
werk gaan?
Het moet naar sprakeloos gecho
queerd hebben, het vreemde dank
woord dat het voorwerp van haar
medelijden haar recht in het bedroef
de gezicht SDrak. Hij accenteerde
haar medelijden zonvn als haar ver
dovingsmiddel. en hij riep voor haar
betraande ogen een visioen op van
zo apocalyptische ontzetting dat zij
zijn mishandelde verschijning cr een
ogenblik voor vergaten.
Want de dagen züllen komen... Mu
ren storten in. de straten zijn ver
sperd door uitgeteerde lijken, de
1- t.ómpel brandt, waanzinnige schim
men werpen zich radeloos van de tin
nen, in stank en vlammen en bloed
gaat de heilige stad van David ten
f gronde.
Zij hebben cr niets van begrepen, en
gekwetst in haar goede bedoelingen
.de voortgestomnte rabbi nagezien.
Zij hebben geen vinger uitgestoken,
1 geen woord van nrotest geuit. Zij
hebben een vaatje wijn met myrrhe
1 gestuurd, of pluksel gemaakt óf od
lijsten ingetekend, of op rampenbals
gedanst.
En de muren zijn boven haar hoofd
ingestort, telkens opnieuw.
SASKIA
Zout kan, behalve voor allerlei huishou
delijke doeleinden, ook als. schoon
heidsmiddel toegepast worden. Geef uw
gezlehtshuid maar eens een lichte mas
sage van fijn keukenzout, dat met een
scheut water tot een papje is aange
maakt. en U zult ontdekken dat de huid
zacht en rose is geworden, en opwek
kend tlnteltl Oppassen dat het zout niet
in de ogen komt: niet tè vaak toepnssen.
deze ..zout-n-.as3age" en bij een over
gevoelige huid eerst even op een klein
plekje proberen.