O
Huwbare mannen zijn in Amerika
„een schaars artikel"
nze
FATH-MODEL VOOR DE F.S.
VAN VROUW TOT VROUW
10
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT
ZATERDAG 27 AUGUSTUS 1955.
ECHTGENOOT TE KOOP VOOR 75.000 DOLLAR..
Jacht-op-de-man werd reeds een
wetenschappelijk probleem
In de V.S. bestaat, naar bekend is, een groot gebrek aan mannen: sinds
1910 worden er meer meisjes dan jongens geboren en op het ogenblik zijn er
reeds drie en een half millioen vrouwen boven de 25 jaar, die geen echtge
noot kunnen vinden. Haar huweiykskansen verminderen bovendien van jaar
tot jaar. Afgezien van 't territorium Alaska, waar de vrouwen door bijzon
dere omstandigheden in een buitengewoon gunstige positie verkeren hier
zyn 10 vrijgezellen op één huwbare vrouw schynt de toestand voor de
vrouwen boven de 30 in de V.S. zelfs hopeloos te zyn, want er kunnen maar
weinig naar Alaska emigreren.
Hierdoor bestaan de ontelbare inrichtingen, scholen en agentschappen,
die zich tot taak gesteld hebben, hun vrouwelijke bezoekers en klanten aan
de man te brengen. De statistiek wyst uit, dat deze bureaux op het ogenblik
5 millioen ingeschreven cliënten hebben.
Volgens de op jarenlange beroepservaring gebasperde schattingen, bedraagt
de „huwelykscapaciteit" van deze bemiddelingsbureaus per jaar slechts
25.000.
Van een zekere leeftijd af wordt de
huwelijksbemiddeling zaak van een
bijzondere categorie van bemidde
laars, de match-makers, waarvan er
in de V.S. ongeveer 700 zijn, die elk
jaar 7000 huwelijken tot stand bren
gen. Hiervan zijn er 550 in de staat
New York werkzaam. In hun reclame
zetten ze hun licht niet onder de ko
renmaat!
In het telefoonboek adverteert bij
voorbeeld een vertegenwoordiger van
dit gilde, mr Rose: „Er gaat niets
boven ervaring. Ik kan voor uw
dochter, zonder dat ze er iets van
merkt, serieuze ontmoetingen arran
geren".
Helen Brooks zegt het volgende:
„Ik ben trots op mijn succes. Myn
twintigjarige ervaring stelt mij in
staat, de passende echtgenoot voor
mijn vrouwelijke cliënten te vinden.
Mijn mannelijke cliënten hebben het
beste karakter en het hoogste aan
zien. Open daarom uw hart voor de
liefde."
Het „Pauline Matrimonial Bureau"
beperkt zich tot de verzekering, dat
het de „ideale echtgenoot voor U zal
vinden". De werkelijkheid ziet er
echter minder vriendelijk uit!
De match-makers kunnen geen
wonderen verrichten en 90.000
trouwlustige dames 'n echtgenoot
verschaffen, aangezien er maar
10.000 tot huwen bereide mannen
ter beschikking staan.
De wet van vraag en aanbod
speelt ook hier een rol en daarom
behoeven de mannen' als schaars
artikel bij de bemiddelingsinstitu
ten slechts 250 gulden inschrijf
geld te betalen; de vrouwen daar
entegen moeten 600 gulden beta
len als ze de 30 jaar nog niet be
reikt hebben.
Tussen de 30 en 45 jaar wordt het
duurder, de inschrijving kost dan 800
en boven de 45 jaar zelfs 1000 gul
den.
De match-makers vormen natuur
lijk niet de enige weg naar het hu
welijksgeluk. Er bestaan ook nog de
vele clubs van de „eenzame harten",
en de kleine advertenties. Deze zijn
een rijke bron voor de bestudering
van de Amerikaanse mentaliteit. Een
weekblad in Louisiana, de „Kent-
wood Weekly News" bevatte kort
geleden de volgende advertentie:
„Verkoop myn echtgenoot voor 75 000
dollar. Is in uitstekende conditie,
heeft echter noch talent noch zin om
genoeg geld te verdienen om een
vrouw te kunnen onderhouden". Wat
nauwelijks te geloven is, er kwamen
honderden brieven binnen, waaron
der van enkele vrouwen, die verzoch
ten in termynen te mogen betalen.
Inderdaad zijn deze „tweedehands
mannen" in de V,S. niet minder be
geerd dan de andere.
Arme vrijgezel
De jacht op de man wordt, als men
de statistieken leest, met zoveel ijver
bedreven, dat nauwelijks 10 h 12 pro
cent van de mannen aan het lot kun
nen ontsnappen, te worden uitgehu
welijkt. Ontelbare tijdschriften ver-
Tien jaar Pia Beek
De bekende Nederlandse jazz-pianiste
Pia Beclt, die in de achter ons liggen-
dë jaren ook in Amerika en in ve
le Europese landen grote successen
heeft geboekt, heeft dezer dagen haar
tienjarig jubileum als beroeps-
jazz-pianiste gevierd. Ter gelegenheid
van dit feit is zij in Den Haag in in
tieme kring gehuldigd, terwijl boven
dien is verschenen een klein, met veel
foto's verlucht tijdschriftje, getiteld
„Tien jaar Pia Beek" .waarin vele
bekende figuren uit het Nederlandse
amusementsleven ónder wie Toon
Hermans en Cees de Lange -hun
schriftelijke gelukwensen aanbieden
aan de jubilerende pianiste.
Uit dit tijdschriftje kan men voorts
lezen, dat Pia van October tot De
cember in Amerika optreedt, daarna
een tournée door Nederland gaat ma
ken, en vervolgens weer vertrekt
naar Califomië en Miami Beach. "Vol
gende zomer zullen haar bewonde
raars en bewonderaarsters haar ech
ter weer kunnen zien optreden in „De
Vliegende Hollander" te Schevenin-
gen.
De grote Parjjse modehuizen heb
ben verordonneerd, dat foto's van
hurr nieuwe herfst- en wintercollec
ties pas eind dezer maand mogen
wordn gepubliceerd, wanneer ook de
modellen aan de confectie worden af
geleverd.
Toch ziet U hiernaast reeds een
origineel model van Geneviève Fath
afgebeeld, dat alle kenmerken van de
Parijse collectie heeft. Het is name-
lyk een model uit de Fath-collectie
voor Amerika.
Deze japon is gemaakt uit een
Franse, zwartwollen stof, gemer~J
met een modern metaalgaren,
schouderlijn van het model is ver
breed door middel van de gedrapeer
de kraag, welke gegarneerd is met
een strik van helrose fluweel. De
taillelijn is sterker geaccentueerd dan
in de meeste couture-collecties. De
rok waaiert van voren uit door brede,
niet ingeperste plooien .waardoor aan
de voorzijde een aan de A-lijn her
innerend silhouet ontstaat, terwijl de
achterzijde een geheel rechte indruk
maakt.
(Advertentie)
tellen de dames, hoe men een man te
pakken kan krijgen of „hoe U hem
kunt dwingen, U binnen zes weken
ten huwelijk te vragen". Het pro
bleem neemt, vooral sedert universi
teitskringen zich van de kwestie
meester gemaakt hebben, om zo te
zeggen een wetenschappelijk karakter
aan. De heer der schepping wordt ge
jaagd als een stuk wild. Geen won
der, dat wederom mannelyke specia
liteiten veel geld verdienen met ad
viezen, hoe men het beste weerstand
biedt aan een vrouw.
Ondenkbaar, dat een Amerikaanse
vrijgezel kan bestaan zonder nauw
keurige kennis van de aardrijkskun
de en de kalender! Hrj weet dan na
melijk, dat Detroit en San Francis
co gevaarlijke zones van de eerste
rang zijn, maar dat Atlanta, Boston
en Philadelphia, waar de dames min
der agressief van aard zijn, eerder
aanbevolen kunnen worden
Uit de Zwitserse
herfstcollecties
Ook in Zwitserland, tegenwoordig
speciaal op het gebied van jersey
een van de op mode-gebied toon
aangevende Europese landen, zijn de
herfstcollecties reeds getoond. Twee
najaarsmodellen van de Zwitserse
confectie, bestemd voor het komende
najaar, staan hiernaast afgebeeld.
Nummer een is een sportjasje van
wildleder, nonchalant en toch elegant
van snit, met aangezette mouwen,
en opstaande kraag en met een twee-
rijïge knoopsluiting. Een ideaal jasje
voor lange herfstwandelingen!
Nummer twee is een najaarscom-
plet uit fijne anthracietkleurige
tweed, doorweven met lichtgrijze dra
den die prachtig in kleur harmo
niëren met de persianer kraag van
de loshangende driekwart mantel.
Onder deze mantel worden een zwar
te pullover, een sportief vest en een
nauwe rok gedragen.
Het is verbazingwekkend
hoevezl mensenen dat
vooral vrouioen, ik deze
laatste weken op een toon van
bedrukte verongelijktheid heb
horen beweren dat het wat te
zeggen is met die warmte
en dan volgt een huurceel van
klachten over hete slaapka
merskribbige kinderen die
niet naar bed willen en keu
kens waarin het niet te harden,
is.
Ik héb innig met haar te
doen. Niet vanwege die hitte,
maar om het feit dat zelfs deze
glorieuze Indiaanse nee Ita
liaanse zomer, die ons deze
iwinter menigmaal heimwee zal
bezorgen ons niet van het
mopperen weet te genezen.
Maar ja, dat is een heerlijke
nationale karaktertrek: van
daar dat wij zulke armzalige
reizigers zijn.
Wij houden niet van alles wat
wij niet gewend zijn, of het nu
gebakken forel of artisjokken,
koffie bij ons ontbijt of hitte in
Augustus is. Daarom brengen
wij, als toeristen-in-kuddever-
band ,onze reisleiders tot ver
vroegd invaliditeitspensioen
door biefstuk met gebakken
aardappelen te eisen aan het
Lago Maggiore en nieuwe ha
ring op Majorca. Terwijl wij,
liefst luidop, daarbij gratis te
kennen geven dat die buiten
landers geen huizen kunnen
bouwen en geen kinderen kun
nen opvoeden, om van het ont
stellend gebrek aan huiselijk
leven maar te zwijgen.
Maar wie, heerlijk op zijn on
bekommerde eentje, de wereld
rondreist om zijn ogen de kost
te geven en uit alles, zonder
vooropgezette critiek, een klein
greintje levenswijsheid op te
doen: die keert van Isola Bel
la, van Gandria en Lugano te
rug met een onvergelijkelijk
schone en aangename herinne
ring.
Aan een verrukkelijk land
schap, aan vriendelijke en van
nature zeer wellevende men-
die het met een oprecht
verheugde glimlach waarderen
als U ook maar „Goeden
avond" in hun eigen taal zegt
en die, temidden van olean
ders en cypressen en kinderen
als spijbelende engeltjes zich
wonderwel hebben aangepast
aan hun subtropisch klimaat.
Wij zijn al aardig bijgespij
kerd in de loop der jaren. Wij
durven al, zelfs boven de vijf
kruisjes zomaar zonder kousen
en in open schoentjes op straat
lopen. Een zonnejurk is niet
meer een stuk frivole gardero
be van mondaine strandsire-
nen, en dezer dagen had ik
zelfs bijna geapplaudiseerd
voor een oude dame met een
stokje in een beeld van een
zwarte nylonjurk.
Maar als U bij het ongedacht
bezoek van deze subtropische
gast: de langdurige zomerhit
te, zo veel mogelijk profijt en
zo min mogelijk hinder wilt op
doen, ga dan gerust in de leer
J-
iiiEHimsimiiii
HAZ ET FABRIEKEN TE ZEVENBERGEN
<Dtaliaansc
aontez
bij uio Italiaanse zusters met
haar eeuwenlange ervaring. Zij
zullen U, glimlachend met al
haar mooie tanden toevertrou
wen, dat de leefwijze dikwijls
heter maakt dan de zon zelf.
Houd dus om te beginnen,
evenals zij uw huis zo koel mo
gelijk. Ons wispelturig klimaat
heeft ons tot grote raamvlak
ken gedwongen en woonruim
ten op 't Zuiden, benevens de
neiging om het bloed flink in
beweging te houden door ge
stadig bezig te zijn.
U kunt uw huis geen halve
slag omdraaien maar U
kunt de zon wèl vóór zijn. Doe
dus het noodzakelijke liuisioerk
's morgens vroeg, en sluit,
vooral op de slaapkamers, de
gordijnen èn ramen hermetisch,
zolang de zon erop schijnt.
Durf voorts te breken met
uw traditionele menu van
aardappelen, vlees, groente en
meelspijs toe. Daargelaten dat
U van al dat koken en braden
en afwassen smoorheet wordt:
maar dit degelijke voedsel pro
duceert iveer een overmaat van
calorieën, en die hebt U nu
heus niet nodig.
Het komt icat vreemd aan,
dat weet ik wél, maar
waag het nu eens voor de
aardigheid met enkel een ge
vulde omelet plus een flinke
slaschotel en fruit toe. De ome
let, van twee of drie eieren,
kimt- U zo hartig en substan-
is s
tieél maken gis U wilt. U kunt
blokjes oud brood en een uitje
in de lcoekepan fruiten, ge
mengd met klein gesneden
ham, en daarop uv> eierstruif
gieten. U kunt restjes groen
ten, vlees of vis in een sausje
verwerkt, als vulling gebrui
ken. En de sla, kunt met to
maten, komkommer, plakjes
hardgekookt ei, geraspte wor
tel, uitjes of augurkjes, koud
vlees of een gebakken visje zo
appetijtelijk maken als U zelf
wilt. Bent U bang dat 't fruit
U daarop wat al te kil op de
maag zal vallen, giet dan een
scheutje koffieroom over uw
partjes sinaasappel, uw geriste
bessen of schijven meloen.
Wat U allemaal met droge
rijst of macaroni kunt uithalen
vertéllen de kookrubrieken en
de folders U beter dan ik, en
het is werkelijk een avontuur al
dit nieuws eens te proberen.
Zet een schaal vol karnemelk
met beschuiten tijdig weg, va
rieer hangop of yoghurt op al
lerhande manieren, als U be
slist het bordje pap toe niet
missen wilt.
Niets verslaat de dorst zo
best als hetesterke thee
maar laat uw koffie eens va
ren voor een uitgeperste si-
ilaasappel of een milkshake
het zal U werkelijk verbazen
hoe verkwikkend zo'n glas
koude, met vanillesuiker en
cacao of vruchtensap naar
smaak gevarieerde melk werkt.
Maar bovenal: leef gemakke
lijk. Haast U niet, draaf niet,
dribbel niet, sjouw niet, erger
U niet. Laat het werk absoluut
liggen tijdens de hete uren.
Vlij U dan in een ligstoel met
een boek of een naaiwerk en
doe vitaminen op voor een he
le winter. Dat is voor U en uio
man en kroost heus belangrij
ker dan dat de was om 6 wur
gestreken en gevouwen in de
kast ligt.
Waarom zou U diezélfde was
nu eens niet 's morgens vroeg
in het sop zetten, in de middag
uren zichzélf heel zoetjes on
der een dun straaltje van de
kraan laten spoelen, en het
wringen en ophangen bewaren
tot de avond als U toch overal
de ramen en deuren wijd open
hebt om de koelte binnen te
laten? Het is weer eens wat
ttnders.
Het is best mogelijk dat U
dit te lezen krijgt terwijl het
bakken van de liemél giet bij
noordwestenivind.
A la bonne heure, met recht:
U kunt dan deze leefregel d
l'italienne alvast uitknippen en
bewaren tot de eerstvolgende
hittegolf.
SASKIA.
Parijse creaties, welke U
zelf kunt maken....
Zal het binnen niet al te lange tijd
zo ver komen, dat elke vrouw die een
beetje handig met naald en draad kan
omspringen, haar eigen „echt-Pary-
se" kleding-collectie kan samenstel
len? Dat zal dan te danken zijn aan
een handige Amerikaan, die in Parijs
een modehuis leidt.
Deze zakenman heeft door een be
kend Parijs couturier een collectie la
ten samenstellen, welke veel gelijke
nis vertoont met hét kinderspeelgoed
de meccano-doos, De modellen van
deze collectie worden zo goed als pas
klaar op de marlet gebracht. In een
doos bevindt zich de kant en klaar
geknipte stof voor de modellen,
voorts alle fournituren die voor het
naaien benodigd zijn, en ook een Pa
rijs etiket. Een handleiding met dui
delijke tekeningen vergemakkelijkt de
taak van de vrouw, die zelf haar Pa
rijse creaties wil samenstellen uit al
deze onderdelen.
Paddestoelen en tomaten
Hoewel we bij het zien van pad
destoelen onwillekeurig aan de
herfst denken, zijn ze toch ook al in
de Augustusmaand verkrijgbaar. In
de winkels ziet U dan ook, behalve
champignons, de hanekammen of
cantarellen. Wanneer U die nog niet
kent ,is het nu tijd, daar eens een
heerlijk gerechtje van klaar te ma
ken!
Recept: Tomaten gevuld met can-
tarellenragoüt.
8 grote mooie tomaten, 200 gr;
cantarellen, 35 gr. boter, 25 gr,
bloem, 2% dl bouillon (water met
bouillonblokje), zout, peper, ul.
Halveer de tomaten na het was
sen en hol ze voorzichtig uit, be
strooi ze van binnen met iets zout
en plaats ze in een vuurvaste schaal
met een bodempje water en wat
stukjes boter. Was de cantarellen,
snijd de grote paddestoelen door en
laat ze goed uitlekken. Smoor ze nu
in een weinig boter samen met een
zeer fijngesnipperd stukje ui. Maak
een gebonden saus van de rest der
boter, bloem en bouillon en voeg
hierbij de gesmoorde cantarellen; de
ragoüt op smaak maken met peper
en zout. Vul nu de tomaten met de
ragoüt en bestrooi ze met wat pa
neermeel. Schuif de schaal geduren
de 15 min. in de oven of laat de to
maten bovenop het gas gaar worden
op een asbestplaatje.
Voor wie niet zo
bijster slank is
Een vlot modelletje, dat keurig af-
kleedt en bovendien op verschillende
manieren uit te voeren is, zal zeker
by de niet zo slanke dames in de
smaak vallen.
Het kan van een luchtig zomerstof-
je gemaakt worden, maar het is ook
heel geschikt voor een soepele wollen
stof. Zoals U ziet, kunt U voor het
ingezette vestje zowel hetzelfde als
ander materiaal gebruiken. Beschikt
U over diverse aardige mouwloze
blouses of plastrons, laat dan het
vestje vervallen en verschyn telkens
met een ander „front".
U heeft nodig ca 5 m van 90 of ca
3 m van 140 breedte. Het patroon van
het vestje wordt van het voorpand
los geknipt. De rok bestaat uit 2
smalle voorbanen, 2 voorzijbanei en
2 achterbanen. Van deze voorzy- en
achterbanen is het halve patroon ge-
gegeven. Ze moeten dus op dubbelge
vouwen papier getekend worden. U
legt ze op de stof met de zijnaad in
'de draadrichting. Het stippellijntje in
het voorpand geeft het beleg aan. Het
vestje wordt schuin geknipt van dub
bele stof.
In voor- en rugpand sluit U de fi-
guurnaalden. De belegstukken wor
den tegengestikt, de splitten in de
oksels geknipt en de okselstukjes In
gezet. Schouder-, mouw- en zijnaden
sluiten en het vestje inzetten.
Neemt U geen vestje, dan werkt U
de halsopening met een in de vorm
geknipte bies af. De rokbanen wor-
len met elkaar verbonden en aan het
ijfje genaaid.
Inplaats van de driekartmouw kunt
U ook een kortere nemen. U knipt dan
ca 10 cm van het mouwpatroon af.
ELLA BEZEMER.