f
O
In ons vochtig, grillig klimaat
is wol onontbeerlijk
naë
'üzouwen'paqLna
Duitsland en de
voorjaarsmode
VOOR VROUWEN, DIE OVER EEN
WESPENTAILLE" BESCHIKKEN
VAN VROUW TOT VROUW
J
VRIJDAG 30 APRIL 1954
PROVINCIALE ZEEUWSE COURANT
BESCHERMING TEGEN HITTE EN KOUDE
Haar eigenschappen bestrijden volks
vijand nummer één: de rheumatiek
(door Mimi Rijpstra-Verbeek.)
Waarom hechten wij eigenlijk zoveel waarde aan wol? Is het de aantrek
kingskracht, die er uitgaat van kunstig opgestapelde knotten, in alle kleu
ren en schakeringen, die we in de étalages en de winkels aantreffen? Is
het een kwestie van mode? Is wol duur? Is zy goedkoop? Voordelig of
nadelig
Op al deze vragen past natuurlijk een antwoord, maar daartoe is het no
dig, dat we allereerst een terugblik werpen op tijden, die ver achter ons lig
gen. Reeds de primitieve mens hulde zich in dierenhuiden, welke oorspron
kelijk ten doel hadden, het lichaam te beschermen tegen verschillende
weersinvloeden. Eerst veel later ontdekte de mens, dat het niet nodig was
om het schaap te doden, teneinde zich meester te maken van de vacht, doch
dat men het hiervan kon ontdoen. Hij leerde de vacht tot draden spinnen, en
van deze draden vlocht hij een primitief soort „weefsel". Overblijfsels van
deze weefsels zijn zelfs gevonden int het Bronzen Tydperk, een bewijs dat
de wolindustrie wel in een grys verleden ligt!
Ook ten tijde van de Romeinen be
stonden wolnijverheid, handel en ex
port. De Romeinse legioenen hadden
grote hoeveelheden militaire kleding
nodig, hetgeen een uitbreiding van de
wolproductie met zich mee bracht.
Ondernemende kooplieden uit België
en Engeland zonden in die dagen hun
wollen stoffen naar Rome.
In Nederland nam de wolindustrie
in de 15e eeuw een grote vlucht; zy
zetelde voornamelijk in Leiden. Op
het ogenblik beheerst Tilburg 50
van de gehele wolindustrie; andere
belangryke plaatsen zijn Veenendaal
en Helmond, terwijl ook Twente en
Zeeuwsch Vlaanderen wolindustrie
bedrijven. Het is Nederland geweest,
dat eigenlijk de stoot gaf tot de zo
belangrijk geworden schapenteelt in
Zuid Afrika en in Australië, omdat
het de z.g. Merinoschapen, die in ons
land bleken niet te kunnen gedijen,
onder de hoede stelde van emigre
rende landgenoten! Het aantal scha
pen in Australië bedraagt heden ten
dage meer dan honderd millioen
Onmisbaar
In een land als het onze met zijn
vochtig en grillig klimaat, is wol on
misbaar. Rheumatiek is onze volks
vijand no. 1; verreweg het grootste
aantal arbeidsverzuim-uren wordt
veroorzaakt door deze ziekte en cij
fers hebben uitgewezen, dat onder de
vrouwen het de huisvrouwen zijn,
die het grootste percentage der rheu-
matieklijdsters vormen. Wol nu be
zit twee ogenschijnlijk tegenstrijdige
eigenschappen; haar vezel beschermt
zowel tegen koude als... tegen hitte.
De vezels van de wol vormen teza
men een isolerende luchtlaag. De li
chaamswarmte wordt dus vastgehou
den of slechts zeer langzaam doorge
laten, zodat men warm blijft, wan
neer de buitentemperatuur lager is
dan de lichaamswarmte. Wanneer
daarentegen de buitentemperatuur
hoger is, dan beschermt de isolerende
laag het lichaam tegen deze binnen
dringende hogere buitentemperatu
ren. De isolerende werking van wol is
het ook, die ons bij transpireren be
schermt tegen kouvatten. Vandaar
dat een wollen vest of pullover altijd
een onmisbaar attribuut behoort te
zijn in de uitrusting van elke sport
beoefenaar (ster)
Kinderen hebben het nooit koud
of warm, maar door hun spel
stellen zij zich geregeld bloot aan
kouvatten, omdat zy het ene
ogenblik zich warm hollen en het
volgend moment even „uitbla
zen" op de tochtige hoek van een
straat! Juist voor kinderen is het
dragen van wollen ondergoed dus
in alle opzichten raadzaam.
Ook voor de heren der schepping is
wol een onmisbaar artikel. De meeste
costuums zijn ervan vervaardigd, ter-
Sportieve elegance kenmerkt de hui
dige Duitse mode. Een aantal ontwer
pers heeft in West-Duitsland de lei
ding genomen en collecties samenge
steld, welke alle aandacht verdienen.
Werden enige tijd geleden nog „ge
mixte" materialen verwerkt, nu neemt
geen enkele Duitse vrouw meer ge
noegen met een kledingstuk van min
derwaardige kwaliteit! Er is grote
vraag naar wollen stoffen van uiterst
goede kwaliteit. Blauw in alle nuan
ces is ook in Duitsland de modetint,
van heel bleek blauw tot diep marine.
Ook worden twee kleuren blauw met
elkaar verbonden, door bijvoorbeeld
een japon van koningsblauwe wollen
crêpe georgette af te biezen met ma
rineblauwe satijn. Tweed wordt in
verschillende blauwe tinten geleverd;
wollen ottoman met een effen onder
grond wordt voorzien van „vlammen"
in een diepere of lichtere tint.
Daarnaast doen alle bleek-beige tin
ten van zich spreken. Bleek-beige, dat
wordt gegarneerd met mocca of cog
nac.
De japonnen vertonen een uitlopen
de tendens en zijn voorzien van min
of meer klokkende rokken. Het man-
telcostuum heeft óf een geknepen tail
le, óf wordt tot het sportieve genre
gerekend, en heeft dan een sluik val
lende korte „topper", die de heupen
wél, maar de taille niét omsluit. De
costuumrokken zijn alle nauw en
aansluitend. De mouwen worden
(naar Frans voorbeeld) heel laag aan
gezet: éven ond,er de schouders. De
kragen staan enigszins van de hals
af, en geven gelegenheid tot het dra
gen van brede en vooral mooie shawls.
Zakken vragen wel de aandacht, maar
zijn niet overdreven opvallend.
wijl de veelgelaakte „jaegertjes" heus
niet alleen het voorrecht zijn van „ou
de heren"Een wollen costuum be
houdt over het algemeen zijn goede
pasvorm, maar moet dan ook van
tijd tot tijd „uitrusten", d.w.z. niet
f edragen worden, omdat wol een na-
uurlyke vezel is. Ook uw eigen jer
sey-pakje zal het ten goede komen,
wanneer U het niet dag in, dag uit af
sjouwt. Afborstelen kunt U het cos
tuum van uw echtgenoot niét met een
flinke harde borstel, want die rui-
neert de wolvezel maar, doch met 'n
zachte langharige borstel. Vergeet U
dan vooral niet de omslagen van de
pantalon, verzamelplaats van stof en
vuil en daardoor geliefkoosd arbeids
terrein voor motten!
Kamgarens
Nu we het toch over costuums heb
ben; iemand vroeg mij, of „kamga-
ren" ook wol was. Het verschil tus
sen „gewone" wollen weefsels en
kamgaren ligt alleen in de bewerking
van de wol. Bij kamgaren liggen de
vezels in gelijke richting: ze zijn in
deze gelijke richting „gekamd", en
de korte vezels werden verwijderd.
Er ontstaat dus een volkomen glad,
gelijkmatig en fijn weefsel. Ten over
vloede wordt dit nogmaals gewas
sen, gespoeld, gedroogd, geschoren,
gestoomd, geperst en wéér gedroogd!
Kamgaren verkrijgt men dus, wan
neer de wollen stof nog ettelijke be
werkingen heeft ondergaan om haar
fijner, gladder en fraaier te maken.
Kostbare liefdesbrieven
Ex-koningin Narriman van Egypte
heeft uit ae bezittingen van haar
voormalige echtgenoot Faroek ver
scheidene waardevolle kunstvoorwer
pen laten opkopen. Tot haar grote
spijt gelukfe het haar echter niet, om
datgene te' kopen, wat haar zeer aan
het hart lag, namelijk de liefdesbrie
ven, welke zij in vroeger tijden aan
de koning had geschreven. Deze epis
tels waren reeds opgekocht door bui
tenlandse verzamelaars.
Tips voor de keuken
Mosselen in azijn zyn een smake
lijke broodbelegging, maar zyn ook
met blokjes aardappelen en biet uit
stekend tot een lekker slaatje te ver
werken.
Aan erwten- of bonensoep die niet
dik genoeg is, voegen we een scheut-
je azijn toe, en het euvel is verholpen.
Een lente-pakje
in pastelblauw
Dit pakje van Jean Patau is wel het
proto-type van het Parjjse voorjaars-
costuum van dit jaar. Het jasje is ta
melijk kort, heeft driekwart mouwen
een één-rijige knoopsluiting, en wordt
gedragen op een gladde rok. Een
kraag ontbreekt, maar wel heeft het
jasje vier kleine zakjes, welke de
gladde voorpanden op bescheiden wij
ze onderbreken.
Jammer genoeg kunnen te# u op
deze tekening niet de kleur van het
pakje tonen! Patou koos voor deze
creatie namelijk soepele stof van een
werkelijk betoverende tint pastel
blauw.
Advertentie
Het „sjaaltje" heeft vele gedaanten
Een kleine modeshow van shawls
is dezer dagen in Amsterdam gehou
den door een van Nederlands groot
ste fabrieken op dit gebied. Op deze
show werd de bezoeksters duidelijk
dat „het sjaaltje", zoals wij het ken
nen, op een vrij lange levensgeschie
denis kan bogen!
Want reeds in de Middeleeuwen
vervulde het sjaaltje een functie. De
ridders droegen het over hun harnas,
om tijdens het tournooi zich van tijd
tot tijd het bezwete voorhoofd ermee
te kunnen afwissen.
Daarna evolueerde het sjaaltje in
de loop der eeuwen tot mantilla en
omslagdoek, tot stola en vire-vent,
Eochet, gavroche en butterfly. De
utterfly is het allernieuwste: een
heel smal fleurig bandje, dat men om
de hals kan bungelen, 'n Geschikt ac
cessoire dus voor het jonge meisje,
net als de gavroche, het vierkante
halsdoekje dat men liefst een beetje
nonchalant omknoopt.
Het vire-ventje is een smal sjaal
tje, een „molenwiekje" van streep
jes in een warme kleur. De bajadère
is van Zuidelijke oorsprong, is ver
vaardigd uit glanzende zijde en heeft
gloeiende tinten: paars, purper, lila,
rozerood en pauwblauw. Met een ba
jadère kan men uitstekend een hoedje
van vorig jaar moderniseren, door 't
sjaaltje om de hoed te plooien, en van
achteren te strikken.
De oude, vertrouwde hoofddoek is
dit jaar van gebloemd batist. Men
knope haar niet onder de kin vast,
maar zette haar als een kapje achter
op het haar, zoals de piraten dit
vroeger plachten te doen, En verder
kunt U uw fantasie de vrije loop la
ten; een sjaaltje kunt U tot een roos
plooien, U kunt er een ceintuurtje
van maken, en van twee stuks zelfs
een strapless lijfje of een mouwloos
bloesje!
99
Trok deze winter de ceintuurloze
japon, veelal in prinses-model, onze
aandacht, ook in het nieuwe seizoen
zien we veel jurkjes zonder ceintuur,
maar nu dikwijls met 'n op heuphoog
te aangezette rok, die voor de luchti-
gezomerjurkjes en korte avondjapon
netjes wijd geplooid of gerimpeld is.
Zeer flatteus voor slanke figuren met
een onberispelijke taille!
Hier ziet U zo'n fleurig modelletje,
waarvoor U ca. 4.75 meter stof van
90 breed nodig heeft. Van de vier-
baansrok is éen voorbaan
Voor de achterbanen gebruikt
stippellijn als zijnaad. U behoeft geen
zoom aan te knippen, daar het mooier
is de onderkant met schuine repen
stof af te werken. Bent U dus niet
zo lang, dan kunt U wel met wat
minder stof toe.
Tegen de voorkant van de schou
derstukken zet U een in de vorm ge
knipt belegje. Daarna wordt de on
derkant, waar aangegeven, ingerim-.
peld of van een paar kleine plooitjes
voorzien en met het voorpand ver
bonden. De zijnaad hiervan wordt in
de taille door strijken even gerekt.
In het rugpand brengt U de figuur
naden aan. Zij- en schoudernaden
sluiten, en rughals en mouwtjes met
schuine repen stof afwerken. De rok
zet U ingerimpeld aan het lyfje. In
de linkerzijnaad maakt U een taille-
split met rits- of drukknoopsluiting.
Het andere japonnetjes toont U de
zeer modieuze combinatie marine
blauw met wit. Langs de hals is een
garneerbies van wit piqué aange
bracht,, waarvan U hier de helft als
patroon gegeven ziet. Van de hals-
rand van het lijfje knipt U volgens
de stippellijn twee centimeter af. De
onderrand van het lijfje tussen d«
tekentjes wordt aan weerszijden met
een 4 cm brede en 34 cm lange pat
van dubbele stof voorzien.
Inplaats van deze garnering zoudt
U geplisseerde stroken kunnen ne
men of, wat ook heel mooi staat,
Zwitserse kant. Werk daar dan ook
uw witte handschoentjes mee af en
uw verschijning zal tip-top zijn!
ELLA BEZEMER
Het stond al behoorlijk mati-
neus op mijn stoep, naar schat
ting vier turven hoog, en meld
de zich beleefd in mijn gunst
en recommandeerde voor het
verrichten tegen tarief
van elke bezigheid, welke het
mij zou believen, hem op te
dragen.
Stel n gerust, bezorgde leze
res, en alarmeer zomin de kin
derbescherming als de arbeids
inspectie. Deze nuttige instan
ties knepen één dag i n het jdar
hun alziend oog dicht: de
springlevende jeugd speelde de
baas over het dode papier.
Ik trad dus, met een zuiver
geweten, in nadere onderhun*
delingen met deze miniatuur
werknemer, want was de wil
al grenzenloos, de daad bleef
enigszins beperkt door voor
alsnog ontbreken van biceps.
Wij schrapten alzo na ernstig
overleg het zemen van de erker-
ramen, hoezeer ik daarmee ook
gediend zou zijn. Het. leek mij
ronduit hachelijk, deze vier
turven een werktrap op te stu
ren, en dat bij herhaling, met
een spons zo groot als zijn ei
gen hoofd. Voor een dergelijk
titanenkarwei was het tarief
trouwens ook beslist te laag.
Maar als wij ons eens met lap
en poetsgoed op de brievenbus
wierpen? Die bevond zich on
geveer op dezelfde hoogte als
zijn blonde kruin, en lag dus
nog juist binnen het bereik van
zijn stralende goede wil.
Hij bleek in het poetsen al
een behoorlijke vooropleiding te
hebben genoten, en dus liet ik
hem met brievenbus en deur
knop vol vertrouwen alleen. Na
een klein kwartier kon ik met
gepaste bewondering het resul
taat komen inspecteren.
Beide onderdelen van mijn
voordeur blonken mij tegen als
de lieve zon zélf, en uit over
maat van dienstwilligheid had
den zelfs de knopjes aan de bin
nenkant een likje meegekregen.
AI3 er iets ooit zyn geld waard
geweest is, dan zeker dit glim
mende koper! Toen daarna de
voordeurmat ook nog deugde
lijk en vakkundig was uitge
klopt, leek mij het voorgestelde
tarief billijkheidshalve wel be
reikt
Onder het krachtdadig klop
pen door had ik half gemedi
teerd over de wenselijkheid van
degelijk fourageren bij zoveel
inspannende arbeid. Wie niet
werkt zal wélisioaar niet eten,
maar ivie zo belangeloos zich
uitslooft, mag toch zeker wél
iets extra's hebbenom behoor
lijk op de been te blijven. Het
was alleen zo jammer, dat hij,
als man zijnde, stellig geen
koekjes lustte, anders
Waarop de mat met beslist
heid werd neergelegd en haas
tig de geruststellende verzeke
ring volgde, dat naast kwartjes
zélfs koekjes in dank werden
geaccepteerd. Om van een ge
vuld wafeltje maar te zwijgen...
Onder het hoorbaar geknab-
Voor wat
hoort wat
bel van zyn kant (wist u dat
wafeltjes met poetspommade
zo uitgezocht smaken?) teken
de ik, als rechtgeaarde werk
geefster gewetensvol de loon
lijst. En merkte op, dat mijn
jeugdige werknemer over ge
varieerde kwaliteiten beschik
te. Immers, hij had zich die
morgen reeds d raison van eni
ge kwartjes, met overgave ge
wijd aan het harken van twéé
tuinen en het boenen van een
muurtje.
Ik loenste hem dan ook met
een gerust gemoed een succes
volle dag, en, mede met het oog
op die veelzijdige capaciteiten,
voorspelde ik hem een rijke
oogst aan klinkende munt:
minstens een rijksdaalder!
Méér annonceerde hij zélf-
bewust, en icurmde de hele
loonlijst en het veel te grote
potlood in een onwaarschijnlijk
kleine broekzak. De voorspel
ling ging meteen al gedeeltelijk
in vervulling, want hij had nau
welijks het tuinhekje achter
zich dicht, of een vrouwen
stem rien veelbelovend uit een
open raam aan de overkant:
Padvinder!
Je zult zoiets padvinder noe
men woord, waar ga je met
die jongen naar toe? Maar dat
heerlijk brokje werkwilligheid
draafde al de straat over met
een briefje in zijn hand. De
kruidenier, twee straten verder,
giste ik.
Om zes uur haalde een belle
tje mij weg van mijn restant
krentenbrood. Daar stond hij
weer, ditmaal vier en een kwart
turf hoog, vanwege zyn rol
schaatsen.
Twee-vijf-en-tachtig, zei hij,
met de eenvoud der 'waarlijk
groten. Ik verzocht dit te mo
gen verifiëren met de loonlijst;
die kwam echter niet hoger dan
negen kwartjes. Jawel, maar er
waren heel wat mensen ge
weest, die nog zomaar een dub
beltje erbij hadden gedaan.
Het is te begrijpen. Behou
dens de enkele inhalige gierig
aards, die verleden jaar jochies
een hele akker lieten omspit
ten voor één kwartje, zal het
gros van het fatsoenlijke mens
dom het karweitje zorgvuldig
hebben afgewogen naar het
heitje met een klein douceur
tje er boven op. Want een der
gelijk ééndagsbedrijf ligt in de
rede, en wie het op touw gezet
hebben, zijn goede mensenken
ners!
Heus, het heitje rammelt ons
los genoeg in de zak. Maar het
zit er nog té ouderwets diep bij
ons in, dat geld beloonde pres
taties betekent. En ik kon in
dit verband de huisvrouw be
grijpen zo niet billijkendie
my berouwvol toevertrouwde,
dat zij wél eens een keertje
kriegel was geworden, als zij,
met het werkscliort voor, van
haar bedden of strijkplank was
op een stuiver uitgelopen, en
dat speet haar achteraf voor
het goede doel
Maar als diezélfde dame eens
aangeboden had, even te helpen
afdrogen of een laken op te rek
ken Ik maak me sterk dat er
dan grif een gulden tn de
gleuf was gegleden!
SASKIA.
Vis is rijk aan eiwitten en
voedingszouten
Ondanks het feit, dat in Nederland
(en zeker in onze provincie Zeeland)
de aanvoer van verse vis een grote
omvang heeft, is het aantal vis-eters
in ons land onbegrijpelijkerwijze niet
zo heel groot. En dat, terwijl vis zo
rijk is aan eiwitten, vitaminen en voe
dingszouten, dat ze in voedingswaarde
zeker niet onderdoet voor vlees!
Een goed bereide visschotel is een
sieraad voor de dis en een streling
voor de tong. Breng eens wat meer
vis op tafel; hetzij bij de warme maal
tijd, hetzij bij de boterham! Koop de
vis kort voor het gebruik, en dien ze
na het bakken of koken meteen op.
Bij gekookte vis hoort een goede
saus; probeer bijvoorbeeld eens onder
staand recept voor vier personen:
Kabeljauw in tomatensaus. 300 gr.
„Alles is te huur
„Alles is te huur!" Althans in
Frankrijk. Tot die conclusie komt
men bij het doorlezen van de adver
tentie-kolommen der grote Parijse
bladen, waarin de meest uiteenlopen
de artikelen te huur aangeboden wor
den. Of het nu gaat om kleding, meu
bels, reis- of sportbenodigdheden:
hier of daar is dat, wat U juist nodig
hebt, wel te huur!
Dat is in bepaalde gevallen wel
practisch, maar niet altijd even voor
delig, want voor vele huur-spulletjes
moet men behoorlijk diep in de beurs
tasten. De huur voor een avondjapon
bijvoorbeeld bedraagt voor slechts en
kele avonduren reeds 2800 francs,
maar wanneer U bereid bent 6000
francs neer te tellen, mag het exem
plaar drie dagen in uw bezit blijven.
Voor een korte gelegenheidsjapon en
een middagjapon worden ook huur
prijzen gevraagd, welke tussen de
drieduizend en zesduizend francs lig
gen. Bij deze kleding krijgt men dan
fantasie-sieraden gratis ter leen.
Dit soort kleding wordt voornamelijk
gehuurd door vrouwen, die weinig
uitgaan en misschien twee of drie
maal in haar hele leven een gelegen
heidsjapon nodig hebben, maar de
practijk wijst uit, dat ook Parisiennes
die veel uitgaan, en zelf over avond-
kledij beschikken, wel eens de hulp
van zo'n kleding-verhuurbureau in
roepen, omdat ze voor één avond
weer eens iets anders willen dragen
dan haar eigen avondjurkjes.
Ook kwam op één der verhuurkan
toren eens een jonge vrouw een
bruidsjapon huren. Zij was reeds drie
jaar getrouwd, maar had nu pas het
geld, om de traditionele serie bruids
foto's te laten maken!
By de avondkledij kan men dan
nog een bontmantel, bontcape of een
bolerootje van bont huren, en ook
hiervan ligt de huurprijs tussen de
duizend en zesduizend francs voor
een tijdsduur van 1 of 2 dagen.
In de afdeling „meubels' worden
niet alleen tafels, stoelen enz. aange
boden, maar ook complete ameuble
menten. Een compleet slaapkamer
ameublement huurt men voor 10.000
francs per maand, en een eetkamer
ameublement voor 10 h 15.000 francs
En dit zijn slechts enkele grepen uit
een oneindig lange lyst van aan
biedingen, waarvan in de zomer
maanden ook vele toeristen een dank
baar gebruik maken.
Een eenvoudig hulpmiddel
om slank te worden!
De Franse zangeres Simone San-
dry wilde een vermageringskuur on
dergaan, en is er inderdaad in ge
slaagd, „zich slank te vasten". Maar
zij had een hulpmiddel nodig, om het
vasten vol te houdenIn de ijs
kast hing zij een foto van zichzelf,
genomen in de tijd dat zij tamelijk
omvangrijk was. Wanneer zrj de ver
leiding niet kon weerstaan en een lek
ker hapje uit de frigidaire wilde ha
len, werkte de foto als afschrikwek
kend voorbeeld!
kabeljauwmoten, zout, een schijf ui,
plm. 50 gr. boter of margarine, 2 eet
lepels tomatenpuree, 1 eetlepel aard
appelmeel
De moten afspoelen en zouten. De
tomatenpuree in een pan of vuurvaste
schaal verdunnen met ongeveer 2J,i
dl water. De ui snipperen. De vis en
ui in de tomatensaus leggen en klont
jes boter of margarine op de vis leg
gen. Hierover beschuitkruim of pa
neermeel strooien. De pan of schaal
sluiten en het geheel aan de kook
brengen. De vis gaar koken in 15 tot
20 minuten. Het vocht binden met een
papje van aardappelmeel en water.
Voor dit gerecht kan zowel verse
als bevroren kabeljauw genomen wor
den. Bevroren kabeljau weerslttena
den. Bevroren kabeljauw eerst laten
ontdooien.