Radioprogramma
Gemengd Nieuws
EEK WEEKMENU IN DISTRIBUTIETIJD.
Het voorlichtingsbureau van den voe
dingsraad «deelt het volgende weekmenu
mede, waarbij rekening is gehouden met de
distributie.
MAANDAG:
Aardappelsoep met verschillende groenten.
Een smakelijke voedzame soep maakt men van
800 gr. soepbeentjes, l!/fe kg. aardappelen. 200 gr.
taptemelkpoeder of 300 gr. gehakt, 3 liter water,
bladselderij, peterselie, 100 gr. wortelen, 100 gr.
gpruitjes, 1 flinke ui, 50 gr. boter of margarine
of 40 gr. vet.
De soepbeentjes met 1 liter water den vereisch-
ten tijd trekken, daarna de bouiilon zeven. De
ongeschilde, flink schoon geboende aardappelen
in parten snijden en met de gesnipperde ui, de
celderij, de spruitjes en de gesnipperde wortelen
in de helft van den bouillon in een half uur gaar
'koken. Alles tot c-en gelijkmatige puree stampen
en langzamerhand verdunnen met de rest van
den bouillon, het water en de glad aangemengde
melkpoeder. Het vet toevoegen en de soep nog
even doorkoken. In de soepterrine de fijngehakte
peterselie toevoegen.
Indien men van gehakt gebruik maakt, worden
de met wat zout en peper aangemaakte gehakt
balletjes in een deel van den bouillon gaar ge
kookt. Deze worden na het stampen van de aard
appelen bij de verdunde soep gevoegd.
Dikke r^jst in melk.
Deze maakt men van 1 liter melk of taptemelk,
200 gr. rijst, 50 gr. suiker en een citroen
schilletje.
De melk aan de kook brengen en de gewas-
schen rijst en het schilletje toevoegen. Alles
zachtjes gaar laten worden in ongeveer m uur.
Voor het opdoen de suiker er door roeren, daar
dit voordeellger in het gebruik is.
DINSDAG:
Aardappelen.
2 kg. consumptieaardappelen In de schil koken.
Raapstelen.
Men neme 1 kg. raapstelen, wat zout, een
weinig melk of taptemelk en een beetje aard
appelmeel.
De schoongemaakte, in stukjes gesneden ge-
wasschen raapstelen met het aanhangende water
opzetten en in ongeveer een half uur gaar ko
ken. Dan een weinig melk toevoegen en het vocht
binden met wat aardappelmeel. De groente
niet nastoven.
Bruineboonengehakt.
Men'neme 175 gr. rauwe, bruine boonen of
liter gekookte boonen, 200 gr. gekookte aard
appelen, 1 ui, peper, zout, noot, wat paneermeel
en 50 gr. boter.
De gewasschen en geweekte boonen m de
hooikist of in couranten gaar laten worden, fijn
maken en goed door elkaar kneden met de fijn
gemaakte aardappelen, de gefruite of zeer fiin
geraspte ui cn de kruiden. Is de massa te droog,
dan wat boonennat toevoegen. Is ze te vochtig
dan aardappelkruim. Een bal er van vormen en
deze door paneermeel wentelen en aan alle za
den bruin bakken.
Jus.
Hiervoor doet men bU de in de pan achter
gebleven boter 30 gr. 'of 3 afgestreken eetlepels
bloem. 20 gr. of een flinken lepel taptemelkpoe
der. een halve liter water, zout, peper. aroma-
De bloem in de rest van het vet bruin bakken.
Het met het water aangemengde taptemelkpoe
der toevoegen cn de Jus even laten koken. Alles
op smaak afmaken met de kruiden.
Havermoutpap.
Deze toespijs bereidt men van 1 liter melk of
taptemelk. 60 gr. havermout, een wéinig zout en
50 gr. suiker.
De melk met het zout aan de kook brengen,
de havermout toevoegen en de pap laten binden.
Ten slotte <le suiker er door roeren.
WOENSDAG:
Aardappelen.
3 kg. aardappelen in de schil koken.
Uien met zure says.
Men neme 1 kg. uien, 2 dl. 2534, ongeveer
een halve dl. azijn, wat zout. peper cn aardappel
meel.
De uien schoonmaken, in tweeën snijden en in
ongeveer een half uur gaar koken met niet meer
dan 2 dl. water en een weinig zout. De azijn
toevoegen, het vocht binden en alles op smaak
af maken met een wéinig peper.
Gebakken leverworst.
Men neme hiervoor 375 gr. leverworst (3 bon
nen), wat bloem, 50 gr. boter of margarine of
40 gr. vet.
De worst in vrij dikke plakken snyden, deze
door een beetje bloem wentelen en vlug aan
beide zijden bruin bakken.
Jus.
Zie Dinsdag, maar voeg, Indien men het heeft,
voor smaakverandering een weinig tomaten
puree toe.
DONDERDAG:
Aardappelen.
3 kg. aardappelen in de schil koken.
Spruitjes.
Men neme 1 kg. spruitjes, 20 gr. boter of
margarine. De schoongemaakte spruitjes met
een weinig water in ongeveer 20 minuten gaar
en droog koken, de boter of margarine er door
schudden. De groente niet nastoven.
Rundergehakt zonder brood.
Men neme 300 gr. gehakt. 250 gr. gekookte
.aardappelen; wat peper. zout. noot, wat melk,
paneermeel of een weinig beschuitkruim, 30 gr.
boler of vet, wat aardappelmeel.
De aardappelen fün maken en met het gehakt
cn de kruiden vermengen tot een samenhangen
de massa, waaraan zoo noodig wat melk wordt
toegevoegd Een bal er van vormen, deze door
paneermeel of beschuitkruim wentelen. Het ge
hakt mooi bruin bakken, wat water toevoegen
en het gehakt in de jus gaar laten worden. De
jus met zooveel water afmaken, dat de hoeveel
heid groot genoeg is. De jus binden met een
weinig aardappelmeel.
VRIJDAGi
Aardappelen.
3 kg. aardappelen in de schil koken.
Wortelen.
Hiervoor neemt men 1 kg. winterwortelen, wat
aardappelmeel, gehakte peterselie.
De wortelen afboenen, in gelijke, niet te dunne
reepjes of plakjes snijden, opzetten met een
bodemje kokend water. De wortelen in onge
veer 3j uur gaar koken, het vocht binden met
wat aardappelmeel, de fijngehakte, peterselie er
door roeren.
Peterseliesaus.
Men neme een halve liter water, een halve
liter melk of taptemelk, 2 bouillonblokjes, een
weinig peper. zout. aardappelmeel, peterselie.
De bouillonblokjes in het water oplossen, de
melk toevoegen en de vloeistof binden met
aardappelmeel. Ten slotte de fijngehakte peter
selie er door roerem
Gevulde groentenomelette.
Men neme voor het .beslag 200 gr. bloem, 2
eieren. 100 gr. taptemelkpoeder, een halve liter
water, wat zout, 50 gr. boter, margarine of vet.
Voor de vulling wat winterwortel, prei, sel
derij of andere soepgroenten, tezamen ongeveer
250 gram.
De bloem, het taptemelkpoeder. de eieren, het
zout en het water tot een glad beslag mengen.
Hiervan 2 of 4 pannekoeken bakken, afhankelijk
van de grootte van de pan. Deze vullen met het
groentenmengsel.
Voor de vulling een gedeelte van de saus men
gen met de fijngesneden, rauwe groenten.
De gevulde omelette in drieën vouwen.
ZATERDAG:
Sla van aardappelen, witte boonen en
bieten.
Men neme hiervoor 1 kg. koude, gekookte
aardappelen, 250 gr. rauwe- witte boonen, 1 kg.
bieten, een halve liter melk, 30 gr. bloem, .50 gr.
boter, wat citroensap, peper, zout, aroma, peter
selie.
De witte boonen in hooikist of couranten gaar
laten worden. De in de schil gekookte aardap
pelen in plakken, de bieten in kleine blokjes
snijden. Aardappelen, bieten en boonen dooreen
mengen.
De melk binden met de bloem, de boter toe
voegen en de saus, onder nu en dan roeren, laten
afkoelen. De saus op smaak vermengen met de
kruiden en het citroensap. Met deze saus de sla
aanmaken.
Hangop.
Men neme 3 liter karnemelk en wat bruine
suiker.
Ia een vergiet een in koud water uitgeknepen
doek uitspreiden, de vergiet in een kom plaat
sen en de karnemelk in den doek gieten. Af en
toe de dikke massa met een lepel uitscheppen.
Van deze hoeveelheid karnemelk is de hangop
in 12 uur klaar. Ten slotte de hangop los klop
pen.- zoodat er geen klontjes meer in zijn. De
bruine suiker er bü presenteeren.
ZONDAG:
Aardappelen.
3 kg. aardappelen in de schil koken.
Rhabarber.
1 kg. rhabarber, ongeveer 200 gr. glucosestroop,
wat aardappelmeel.
De bladeren en het ondereinde van de stelen
verwijderen, de stelen in stukjes snijden en- op
zetten met weinig water. De rhabarber in onge
veer 15 minuten gaar koken, de glucosestroop
toevoegen en de groente zoo noodig binden met
aardappelmeel.
Indien rhabarber te duur mocht zijn, neme
men
Gedroogde appeltjes.
Hiervoor zijn noodig 250 gr. gedroogde zure
appelen, ongeveer 150 gr. glucosestroop, een
citroenschilletje en wat aardappelmeel.
Zorgvuldig de klokhuizen uit de appelen ver
wijderen. De vruchten wasschen en een nacht
weeken met zooveel water, dat ze juist bedekt
zijn. Den volgenden dag opzetten met het week-
water, het citroenschilletje en de glucosestroop.
Zoodra de appelen zacht zijn, do vruchtenstukjes
in de schaal leggen. Het vocht binden met wat
aardappelmeel en over de appelen gieten.
Rundvleesch.
300 gr. rundvleesch, zout. peper, 30 gr. boter,
margarine of vet,
Bitterkoekjesvla.
Een halve liter melk, 35 gr. suiker, wat vanille
suiker. 20 gr. maizena, 100 gr. bitterkoekjes en
een weinig roode jam.
De bitterkoekjes op een schuimspaan In de
kokende melk dompelen en dan in een vla
schaaltje leggen. De suiker bij de melk voegen
en de melk binden met de maizena.
De vla, onder nu en dan roeren, laten afkoe
len, zoodat zich geen vlies kan vormen, de afge
koelde vla over de bitterkoekjes gieten en het
geheel met wat roode jam garneeren.
Gem. voedingswaarde per dag
Maandag
Dinsdag
Woensdag...
Donderdag-
Vrijdag
Zaterdag
Zondag
Gera. per dag
cal.
e
fch
1165
42
IS
198
1191
41
20
201
1356
36
46
190
1148
44
20
186
1301
39
17
237
1275
h«
1»
210
1253
35
19
232
8689
293
159
1454
1241
42
22
208
ZONDAG 23 MAAHT.
Ned. Frogr. HILVERSUM I. 414,4 M.
8.00 Gram. 10.00 Uitz. door Vrijzinnig-Prot
Kerkeomité: a. Voor de kinderen (10.00); b.
Kerkdienst (10.30). 12.00 Gram. 12.42 Almanak.
12.45 Nieuws- en econ. ber. ANP. 1.00 SaJon-
ork. 1.45 „Wie cn wat waren onze voorouders?",
lezing. 2.00 Amusementsork. cu solist. 2.45 Progr.
van en voor de boeren. 3.30 Uit Berlijn. 6.00
Voor de kinderen. 6.30 Orgel. 6.42 Almanak. 6.45
Sport van den dag. 7.00 Kamerkoor „Pro Mu-
vSica" met piano en gram. 7.30 Grom. 8.00 Ber.
ANP. 8.15 Spiegel ran den dag. 8.30 Ber. (En-
gelsch). 8.45 Groot Amusementsork. en „De
Meesterzangers". 9.40 Gram. 9.45 Engelsche ber.
ANP. 10.00 Ber. ANP, sluiting.
Ned. Progr. HILVERSUM II. 301,5 M.
8.00 Gram. 10.00 Residentie-ork. (opn.). 11.20
Gram. 11.30 Kinderkoor „De Merels". 12.00 C -
clus „Eens ChHsten's reize naar de Eeuwig
heid in dzMn'l&lu*- (Uitz. door Christ. Radio-
Stichting). 12.15'Zing en orgel, 12.45 Nieuws-
en econ. ber. ANP. 1.00 Puszta-o»k. 1.30 Film
bespreking. 1.45 Gram. 2.00 Concertgebouwork.,
Amsterdamsch A Capella-koor „Bel Canto" en
solisten. (Pl.m. 2.35 Belangrijke uitzendingen
van deze week). 3.45 Gram. 4.00 Geref. Kerk
dienst (Uitz. door Chr. Radio-Stichting). 5.15
Gram. 5.30 De Ramblers. 6.00 Rococo-octet en
gram. 6.45 Zang met piano. 715 Speenhoff-progr.
8.00 Ber. ANP. 8.15 Omroepork. en solisten.
9.05 Radiotooneel. 9.35 Gram. 10.00 Ber. ANP,
sluiting.
MAANDAG 24 MAART.
Ncd. Progr. HILVERSUM I. 414,4 M.
6.45 Gram. 6.50 Ochtendgymn. 7.00 Gram.
7.45 Ochtendgymn. 8.00 Dagopening (Uitz. door
Vrijz. Prot. Kerkeomité). 8.10 Gram, 8.30 Ber.
ANP. 8-45 Gram. 10.30 Ensemble Jonny Kroon.
11.00 Voordracht. 11.20 Ensemble Jonny Kroon.
12.00 Omroepork. 12.42 Almanak. 12.45 Nieuws-
en econ. ber. ANP. 1.00 Melodfsten en solist
1.30 Gram. 1.50 Melodisten en solist 2.10 Onze
keuken. 2.30 Omroepork. 3.00 Gram. 3.20 Om
roepork. 4.00 Gram. 4.20 Esmeralda. 4.45 ^oor
de kinderen. 5.15 Nieuws-, econ.- en beursber.
ANP. 5.30 Molto Cantabile. 6.00 Gram. 6.15 Molto
Cantabile. 6.42 Almanak. 6.45 Reportage. 7.00
Econ. vragen van den dag (ANP). 7.15 Gram.
8.00 Ber. ANP. 8.15 Spiegel van den dag. 8.30
Ber. (Engelsch), 8.45 Omroepork. en solist. 9.40
Gram. 9.45 Engelsche ber. ANP. 10.00 Ber.
ANP, sluiting.
Ned. Progr. HILVERSUM II. 301,5 M.
6.45 Gram. 6.50 Ochtendgymn. 7.00 Gram.
7.45 Ochtendgymn. 8.00 Gram. 8.30 Ber. ANP.
8.45 Gram. 10.00 Morgendienst (Uitz. door Chr.
Radio-Stichting). 10.20 Gewijde muziek (opn.).
10.55 Orkestconcert (opn.). 11.30 Orgel. 12.00
Ber. 12.15 Amusementsork. 12.45 Nieuws- en
econ. ber. ANP. 1.00 De Romancers en soliste.
2.00 Plano. 2.25 Musiquette. 3 00 Voor de vrou
wen. 3.20 Musiquette en solist 3.50 Gram. 4.10
Hartvelt-kwartet. 5.00 Lijdensmeditatie (Christ.
Radio-Stichting)515 Nieuws-, econ. en beurs-"
ber. ANP. 5.30 Omroepork. 6.00 Gesprekken met
luisteraars (Uitz. door Vrijz-Prot. Kerkeomité
6.15 Omroepork. 7.00 Friese h praatje ANP. 7.15
P:ano. 7.40 Lezing „Wetenrchap en leven". 8.00
Ber. ANP. 8.15 Amusementsork. en „10 vroo-
liike meisjes". 9.00 Voordracht 9.15 De Ram
blers. 9.45 Gram. 10.00 Ber. ANP, sluiting.
KRABBENDIJKE.
Abonnementen en advertenties voor de
Provinciale Zeeuwsehe Courant worden
aangenomen door den Agent
H. KOK Czn.
NACHTVERBLIJF IN EEN ZANDBAK.
De twaalfjarige S. te Oostzaan liaalde
Woensdagmiddag vijf halve centen uit de
portemonnaie van zijn moeder om er
snoepgoed voor te koopen. Het duurde niet
lang of het geweten van den knaap begon
zoo te knagen, dat hjj den moed niet had
om naar huis terug te keeren. Zijn ouders,
die in groote ongerustheid verkeerden, rie
pen de hulp in van buren alsmede van den
rijksveldwachter. In den loop van den
avond werd overal gezocht, terwijl ook nog
om assistentie van de politie van Amster
dam werd verzocht. De jongen bleef even
wel den verderen avond en nacht weg.' Gis
termorgen in de vroegte zag een dorps
genoot hem het schoolplein afkomen. Het
bleek, dat het knaapje den geheelen nacht
in een zandbak nabij de kleuterschool ver
toefd had. In verkleumden toestand werd
hij naar zijn ouders teruggebracht.
VIERJARIG MEISJE ALLEEN OP REIS.
Een gezin in Rotterdam, waarvan de
vader in Duitschland werkzaam is, woont
in de nabijheid van een spoorweghalte van
de lijn Rotterdam-Scheveningen. De moe
der van dit gezin en haar 4-jarig doch
tertje, dat zoo goed als doofstom is, gaan
geregeld met den trein naar Pijnacker
teneinde een grootmoeder te bezoeken.
Woensdag is het kind alleen op weg
naar deze grootmoeder gegaan en is in den
trein geklommen bij genoemde halte. Het
meisje is echter Pijnacker voorbij gereden
en heeft den trein eerst in Scheveningen
verlaten. Zij werd door een politieagent op
de Alkemadelaan zwervende aangetroffen.
Daar het meisje echter niet in staat was
mededeelingen te doen betreffende woon
plaats e.d., werd het kind ondergebracht bij
het Leger des Heils en haar signalement
verspreid.
Inmiddels had de moeder bij de Rotter-
damsche politie aangifte gedaan van ver
missing, die haar al spoedig konden ge
rust stellen. Gisterochtend is de moeder
met een rechercheur van de kinderpolitie
haar kleine komen afhalen.
EEN PRIJSVRAAG VOOR
BLIJMOEDIGE BOEKEN.
A. J. G. Strengholt's uitgevers mij. N.V.
te Amsterdam heeft een prijsvraag uitge
schreven voor „het beste blijmoedige boek",
een vorm van litteratuur, waaraan in deze
tijden -trouwens in alle tijden behoef
te bestaat.
Tot deelneming wordt ieder Nederlandsch
en Vlaamsch auteur uitgehoodigd, mits van
hem of haar nog niet eerder een boek
van het in deze prijsvraag bedoelde karak
ter is verschenen. De jury bestaat uit
Henriette van Eyk, Johan Luger en Hans
Martin.
Voor de bekroonde manuscripten wordt
een bedrag van 2,000 beschikbaar ge
steld, zoomede een auteurscontract voor
de schrijvers, van wie werken uitgegeven
zullen worden.
Deze prijsvraag, is goedgekeurd door den
Ned. Uitgeversbond,
EEN REDDING PER TELEFOON.
Een zoon redde z\jn ouders van
dood door kolendampvergiftiging.
Een uniek geval: een redding per tele
foon, is .Vrijdag te Hilversum bekend ge
worden.
De heer Van. V. Jr. te Hilversum, wiens
ouders sinds eenigen tijd in een buiten
huisje te Stroe op de Veluwe wonen, belde
Donderdagavond van Hilversum naar Stroe.
Zijn vader kwam aan de telefoon, maar
was niet zoo opgewekt en belangstellend
als gewoonlijk. Op de vraag, wat er aan
haperde, antwoordde hij „Ik weet het niet,
jongen, ik voel me niet goed en je moe
der ook niet, die ligt al op den grond".
Toen werd het gesprek verbroken.
De heer V. Jr., die hierover ongerust
was, belde onmiddellijk dringend een arts
op in Voorthuizen, dat eenige kilometers
van Stroe verwijderd ligt en op dit alarm
begaf de arts zich snel met zijn wagen
naar de woning te Stroe, waar hij den
heer en mevrouw V. bewusteloos aantrof.
Het echtpaar was door kolendamp be
dwelmd. De slachtoffers maken het, dank
zij het snel ingrijpen, weer goed.
SCHIPPER VERDRONKEN.
De 20-jarige schipper Van der Horst uit
Amsterdam is Donderdagmiddag te Mook
van zijn schip gevallen en verdronken.
Biggekerke in den ranschen tijd.
Hoe de revolutlestormen woedden in een klein Zet::.
'li Ui'.
Wie heeft in den tegenwoordigen tijd
nooit gehoord van Biggekerke, het vrien
delijke, nette dorpje op Walcheren, dat een
dertig jaar geleden zijn bekendheid dankte
aan den bij het Christelijk onderwijs zeer
bekenden Meester Wielemaker en tegen
woordig aan de natSyheid van het opko
mende Zoutelande. Een regenachtige va-
cantiedag bracht mij ter secretarie en In
de Notulen van den Gemeenteraad vond ik
aanteekeningen, die mij aanleiding gaven
er het volgende uit over te nemen als
tegenstelling van de gemoedelijkheid op
een dorpje, ver verwijderd van de brand
punten der revolutie, met al den ernst en
de ellende, die elders gevoeld en beleefd
werden.
De Fransche troepen waren Nederland
binnengetrokken in het begin van 1795, de
oude regeering was afgetreden en een
nieuwe moest worden gekozen.
Op 22 Mei 1795 vergaderde de nog oude
vroedschap, nu municipaliteit van Bigge
kerke en het gewichtigste besluit, dat
wordt genomen, isdat er een telling
zal gehouden worden van het aantal
ekster- en kraaienennesten dat zich in de
gemeente bevindt. De Schout herinnert er
de vroede vaderen aan, dat op 2 Juni a.s.
de provisioneele 2 maanden van het Ge
meentebestuur om zijn en dat dus de Wet,
d.i. het Gemeentebestuur moet worden ver
nieuwd volgens de nieuwe wijze van kiezen.
De zittende leden zullen op 3 Juni, den dag
van de opening der stembriefjes aanwezig
zijn. Verder wordt nog in herinnering ge
bracht, dat de Fransche troepen van het
noodige moeten worden voorzien. De mu
nicipaliteit voorziet hiermede geen moei
lijkheden en zij vertrouwt, dat alles wel in
orde komt. Intusschen hebben zij zich in
hun onderdanen vergist, wajnt het blijkt,
dat de Biggekerksche winkeliers en her
bergiers geen lust hebben om de reeds zoo
goed als waardelooze assignaten in beta
ling te nemen en ze willen hun zaken
sluiten. Dat brengt de municipaliteit tot
het besluit om aan de volksrepresentanten
het verzoek te richten om redres voor de
winkeliers en herbergiers. Pleit dit niet
en voor de naïeviteit en ,voor het goede
vertrouwen van Biggekerkes raad?
Bij de verkiezing van nieuwe vertegen
woordigers der burgerij is blijkbaar geen
werk gemaakt van aanplakbiljetten, rede
voeringen enz. De stembriefjes worden op
3 Juni geopend en de notulen melden heel
nuchter: „Het oude bestuur ontslagen
zijnde uit naam van het volk, is gebleken
by het openen der biljetten gekozen te
zijn." De yamen der gekozenen laten wy
hier weg, hetzy voldoende mee te deelen,
dat de meeste namen nu nog voorkomen
onder de bewoners van het dorp.
De nieuwe municipaliteit vergadert voor
het eerst op 8 Juni. Op de agenda komt
o.a. voor: „Kosten van de Vrijheids-
feesten" en uit de besprekingen blijkt, dat
niet alle inwoners met den gang van zaken
zijn ingenomen, want er blyken er te zfln,
die weigeren by te dragen.-in de kosten
van het feest, in casu het koopen van een
vrijheidsboom en een nieuwe vlag. Er
ontbreekt zelfs een bedrag van 7 pond, 4
schellingen en 2 stuivers, d.L ongeveer 44
gulden, een voor dien tijd voor een dorp
niet onaanzienlijke som. Men besluit den
timmerman, die vermoedelijk tegelyk ge
meentebode was dezelfde naam komt iy
1890 nog als bode voor op te dragen
het genoemde bedrag in- te vorderen.
Helaas vermelden de notulen niet, hoe deez
zaak verder afliep; het vermoeden ligt
daarom voor de hand, dat de onwilligen
betaald hebben.
Takkebossen voor de Franschen.
Een andere zaak komt nu de gemoeds
rust van de vaderen storen: De Fransche
troepen moeten worden voorzien van
mutsers, d.z. takkebossfen. Blijkbaar was
Biggekerke niet ryk aan houtgewas, of
mogelijk hebben de inwoners veel noodig
voor eigen gebruik, of de Fransche sol
daten zijn er niet al te zuinig mee ge
weest. In elk geval ris Biggekerke in ge
breke gebleven het voorgeschreven aantal
te leveren; zelfs het kleine Zoutelande
levert er meer, doch het grootere Koudie-
kerke is nalatig als ons dorp. De moei
lijkheid is groot, want het bevel is bevel
en de Fransche overheid kent op dat punt
geen spot. Souburg is nu redder uit den
nood. Sommige inwoners moesten blijk
baar eveneens leveren en nu doet rich voor
den raad een onverwachte moeilijkheid op:
er is een boerin, düe weigert de verplichte
takkebossen te leveren en nu heeft de
municipaliteit naar een middel te zoeken
om Jacomina Davids tot haar plicht te
brengen. Deze krygt nu bevel alsnog 50
mutsers te leveren. Onze Jacomina blykt
echter niet het noodige respect te hebben
voor de gestelde machten en blijft
„weigerachtig". Zij wordt nu gedagvaard
om voor den Schout te verschijnen, maar,
al geeft zij ook aan de uitnoodiging ge
volg, het resultaat is nihil. Als argument
voor haar onwil voert zy aan, dat de
Fransche soldaten by haar al zooveel
mutsers had gestolen om melk te koken,
•dat zy er al veel meer dan 5Cf, zij het ook
onvrijwillig, had geleverd. De Schout ge
lieft deze verontschuldigingen niet aan te
nemen en weet haar te overreden toe te
geven. Hiermede zou deze geschiedenis
zyn afgeloopen, als Jacomina niet een
broer had gehad, die haar tegen de re
geering opzette Deze man beleedigt het
bestuur door zich naar den Burgemeester
te begeven en dezen heel onwellevend toe
te voegen: „Waar moet myn zuster ver
schijnen, bij een boer ofin een boeren
schuur?" Merkwaardig intusschen, dat de
straf niet neerkomt op het hoofd vaai den
beleediger, doch op dat van Jacomina.
Deze wordt gedwongen niet alleen 50
mutsers te leveren, doch krijgt een boete
te betalen van 18 schellingen en 9 grooten
„wegens weigerachtigheid". By alle ge
strengheid, komt evenwel toch ook weer
een groote mate van gemoedelijkheid: Ja
comina mag de boete betalen„zoodra
zij contanten heeft". Is het niet ideaal?
Vermoedelijk is de oorzaak van dit be
talingsuitstel te zoeken in het feit, dat er
op de dorpen, mogelijk tengevolge van da
assignaten, weinig contant geld was.
Nog meer weigerachtigen.
De mutserszaak was inmiddels op Big
gekerke riet het eenige, dat de rust ver
stoorde. De notulen maken melding van
weigering om „voor de Franschen te
rijdien". Iemand, wiens nakomelingen nu
zeer zekér nog ter plaatse wonen, laat het
zelfs zoover komen, dat Schout en Sche
penen van Biggekerke de hulp inroepen
van het „Comité van Algemeen Welzijn,
Waakzaamheid en Veiligheid", dat te
Vlissvngen zetelt. De Municipaliteit van
Biggekerke argumenteert als volgt: „Als
de weigerachtigen niet worden gedwongen,
zien de andere ingezetenen, dat wfl weinig,
ja, wellicht niets te ordeneeren hebben,
uit welken hoofde wij het citeeren van
meerdere beleedigingen zullen moeten sta
ken, zoo wy hierin niet door Ulieden
worden gemainteneerd". Dat is magis
traatstaai en te Vlissingen wordt de
noodzakelijkheid van ingrijpen dan ook
ingezien. De Maire van Vlissingen komt
in eigen persoon naar Biggekerke en laat
den weigerachtige voor zich verschynenn.
Deze is niet alleen nog volstrekt niet bang,
maar durft het nog onderstaan den Maire
te beleadigenDeze maakt nu korte metten
en veroordeelt den hoofdigen boer tot een
boete van 2 rijksdaalders, een voor die'
dagen niet onaanzienlijke som. En dan zijn
er nog verzachtende omstandigheden in
aanmerking genomen, n.L „een zieke
vrouw en 4 of 5 kinderen". Desniettegen
staande is het gemoed van beklaagde niet
verzacht, hy volhardt in het kwade en
wordt door een der dienders en onzen bode
naar Vlissingen getransporteerd „om al
daar civiel te worden geplaatst".
Dan vermelden de notulen een en ander
over de Frans cha soldaten, die het den
inwoners lastig schynen te maken. Wat
er feitelijk is gebeurd, blijkt niet. De Mu
nicipaliteit blijkt zich echter bewust to
zijn van den plicht om voor de belangen
der inwoners op de bres te staan én,
naïeve zielen, die zq blykbaar zy'n, ver
zoeken ze aan autoriteiten eenvoudig, om
aan de Fransche troepen een andere des-
tinatie te geven.. Het zou, dunkt mij de
moeite waard geweest zijn, om de opmer
king van de betrokken militaire autori
teiten te hooren bij het lezen van dat
verzqek.
Dan komt weer een vreedzaam nummer
van de agenda ter sprake: Uitslag van
het aantal kraaien-, eksters- en valduivea
(hout- of boschduiven) nestenonderzoek.
Het blijkt, dat in de heele gemeente rich
5 duiven» en 2 eksternesten bevinden van
de laatste zelfs een by den schout Aar-
noutse.
Ik moge besluiten met de vraag, 'of af
gezien van de lasten van de Fransche
froepen, het leven op Biggekerke in den
Franschen tijd niet als ideaal mag worden
beschouwd.
A. W.
HET CONFLICT TÜSSCHEN THAILAND EN INDO-CHINA.
Bijgaande kaartjes geven een duidelijk
beeld van de grensconflicten die tusschen
Thailand en Indo-China gaande waren en
die nu tot een goed einde zijn gekomen.
De gro?i van het Fransche rijk In
Achter-Indië is hierop aangegeven. De
eischen waarop Thailand aanspraak maak
te zyn die gebieden die Frankrijk in den
loop der. jaren van Thailand (Siam) heeft
ontnomen.
Het eerste kaartje geeft Thailand weer
vóór de grensregeling. Thailand's grenzen
strekten zich in 1780 uit tot Lagos en Kam-
bodsja, geleidelijk aan eigende zich Frank
rijk deze gebieden toe, in 1861 o.a. stelde
Frankrijk een protectoraat in over Kam-
bodsja en voegde in 1867 dit gebied bij
Fransch Achter-Indië, vervolgens verover
de de Franschen in 1888 Noord-Lagos en
in 1893 kwam het grootste gedeelte van
Lagos in hun bezit, in 1904 volgde de rest
van de provincie Lagos n.l. het Paklay ge
bied en het Mekong gebied (van Zuid-
La gos). In 1907 moest Siam wederom een
veer laten, het overige gebied van Kam-
bodsja voltooide de groei van Indo-China.
Het tweede kaartje geeft Thailand weer
nd de grensregeling.
Hièrop zyn de eischen van Thailand
weergegeven tegenover Indo-China; de oor
spronkelijke eischen waren teruggave der
gebieden ontnomen in 1904 en 1907.
Door het halsstarrig weigeren van
Frankrijk en het optreden van vijandelijk
heden aan de grensgebieden, eischte Thai
land geheel Kambodsja op, dat Frankrijk
in 1867 bij Indo-China gevóegd had. Wat
Thailand werd toegekend door bemiddeling
van Japan geeft dit kaartje duidelijk weer.
Het derde kaartje geeft het voornaamste
toegekende gebied aan Thailand weer.
Ht gebied van 1904 en 1907 komt terug
aan Thailand, hierin liggen de steden Siso-
phon, Siem-Reap en Battambang, plaatsen
die herhaaldelijk in de berichten genoemd
zijn; het geheele gbied wordt gedemilitari
seerd. Twee eilanden in de Mekong n.l.
Kong en Kone komen onder Thailandsche
souvereiniteit doch worden gemeenschap
pelijk bestuurd.
Op 11 Maart j.l. heeft Frankryk in Thai
land het Japansche bemiddelingsvoorstel
Inzake, het grensconflict onderteekend.