STADSNIEUWS
Middelburg.
STADSNIEUWS
Goes.
Kerk en school
Besluiten,
benoemingen enz.
STADSNIEUWS
Vlissin%en.
GRATIS
LEZEN!
ontvangen de tot
1 April a.s. ver
schonende num
mers GRATIS
Burgerlijke Stand
Voor de Huisvrouw
GOEDE VOEDING IN DEZEN TLJD.
Een belangwekkende tentoonstelling.
De commissie Inzake Huishoudelijke
Voorlichting heeft zeker een zeer mooi
werk verricht door te bevorderen dat de
tentoonstelling „Goede voeding in dezen
töd" ook te Middelburg wordt gehouden.
En het mag een gelukkig feit worden ge
noemd, dat na Walcheren ook Zuid-Beve
land met deze tentoonstelling kennis zal
kunnen maken.
Twee lokalen van de Huishoudschool op
het Molenwater zijn voor de expositie be
schikbaar gesteld en de organisatrice,
mejuffrouw Sadee, heeft aan de ruime en
goed voorziene stands veel inlichtingen
verschaft. In het eerste lokaal staart op
de lange tafels in de eerste plaats ver
schillende goede dranken, £en broodmaal
tijd met voor aanvulling geschikte spyzen;
jus gemaakt van tabletten en andere in
grediënten en voorts voor lederen dag der
week een schikte warme maalttjd. Zoo
als wel te begrepen is, ontbreken daarby
en dan denken wy aan de dranken
ook niet de surrogaten. Men kan overtuigd
zyn, dat deze op deugdelijkheid zjjn onder
zocht. In dit lokaal ontwaarden *wij
verder nog een kooikist met dubbele want,
waar tusschen lucht is gebrachteen
kookzak met papieren vullingeen toe
stel om twee pannen boven elkaar op een
warmtebron te plaatsen en kleine voor
beelden van goed geordende keukens,
kasten en zolders, de laatste met berg
plaatsen voor voorraden peulvruchten,
worst, spek of dergeiyke. Aan den wand
zfln verschillende platen aangebracht,
waarop gegevens over de goede voeding
en over hetgeen aan groenten e.d. in be
paalde deelen van het jaar verkrflgbaar is.
Alvorens het tweede lokaal te betreden
passeert men het „Maaltijden Kompas",
een zeer vernuftig toestel. Hierop kan met
verschillende maaltijden voor laten komen
en dan kan men aflezen of deze voldoende
koolhydraten, vet, minerale zouten, eiwit
en vooral ook viatmien bezitten en als
een of ander ontbreekt wordt tevens aan
gegeven hoe men daarin kan voorzien door
vervanging of aanvulling door andere voe
ding. Öp de tafels en daarachter in het
tweede lokaal wordt in de eerste plaats
aandacht gevraagd vopr de voeding van
de toekomstige moedér en vooral van de
kinderen ln het eerste levensjaar en op
duidelijke wijze aangetoond hoe deze voe
ding moet zijn en verbeterd kan worden.
BQ de moderne voedingsleer denkt men te
vens aan de vitaminen A, B, C en D niet
alleen in de huidige bijzondere tijdsomstan
digheden, doch ook in tijden, dat alle pro
ducten normaal te bekomen zyrir-
In een afzonderlijken stand van ieder
dezer vitaminen wordt aangetoond, welke
producten daarvan voldoende bevatten.
Genoemd moeten ook worden de stand
jnet de nieuwste boeken op het gebied
van koken en voedingsleer en de tafel
mot de brochures, en allerlei andere ge
gevens, die de huisvrouw bjj haar arbeid
in dezen tijd te hulp kunnen komen.
Het is een zeer - globale uiteenzetting
\*an wat de tentoonstelling biedt, doch wy
hopen de overtuiging te hebben gewekt,
dat zö die heden nog niet gingen kjjken,
morgen of overmorgen te Middelburg en
volgende week Dinsdag, Woensdag of
Donderdag te Goes een bezoek moeten
brengen om op de hoogte van een zoo be
langrijk onderwerp, vooral in onzen moei
lijken tijd, te blijven.
De opening.
Hedenmorgen had de opening der ten
toonstelling plaats door mevrouw S. M.
van Walré de BordesGrothe. Spreekster
zelde dat het haar een groot genoegen was
namens het bestuur van de commissie in
zake Huishoudelijke Voorlichting in dezen
kring eenige woorden te kunnen spreken
bij den aanvang der tentoonstelling. He
laas was de voorzitter der commissie, dr.
Eerelman, door ziekte verhinderd aanwe
zig te zijn.
Spr. was blij velen van de genoodigden
ondanks het vroege uur aanwezig te zien
en wilde in het bijzonder welkom heeten
den waarnemend Commissaris der Provin
cie burgemeester J. van Walv^ de Bor
des en wethouder Paul van Middelburg
en het lid van het college van B. en W.
van VUssingen, den heer Edelman.
De heer Van Woelderen .was tot r'
spijt verhinderd, maar daarom deed hét
spr. bijzonder genoegen mevrouw Van
Woelderen aanwezig te zien.
De commissie stelt het zeer op prijs,
dat aller belangstelling uitgaat naar wat
zij poogt te doen voor de volksgezondheid.
Ook was spr. biy, bestuursleden te zien
van verschillende vrouwenverenigingen
zij hoopte dat deze, na zelf do tentoon
stelling te hebben gezien, haar leden zul
len opwekken tot een bezoek. Hetzelfde
hoopte spr. van de verschillende wijkver
pleegsters, nL dat zy ln alle gezinnen,
waar zij komen de huismoeders zullen wij
zen op het nut van de tentoonstelling en
van de kookcursussen. Ook een woord van
dank bracht spr. aan mej. Sadee die als
begeleidster van de ^ntoonstelling uit Rot
terdam is gekomen en moeite noch tijd
heeft gespaard om alles zoo smakelijk mo
gelijk uit te stallen en toe te lichten. Tot
slot sprak mevrouw De Bordes namens de
commissie haar oprechten dank uit aan
het bestuur van de Industrie- en Huishoud
school, die dit gebouw ter beschikking
heeft gesteld en aan de directrice, mejuf
frouw Bomer, die in alles behulpzaam is.
De tentoonstelling is van bijzonder groot
belang onder de tegenwoordige omstandig
heden, aldus vervolgde spreekster. Op zeer
overzichtelijke wijze wordt een beeld gege
ven van de meest doelmatige voeding ln
dezen tyd en haar bereiding op de zuinig
ste manier.
Overvloed is er niet meer, genoeg is er
nog wel, mits men niets verloren laat gaan
en alles zoo doelmatig mogelijk wordt ver
deeld en gebruikt.
Welnu, dit is op deze tentoonstelling, die
tot doei heeft om hierin voor te lichten op
een voor ieder begrijpelijke wijze, te zien.
Men heeft in zeker opzicht met een pri
meur to doen, want voor de verzending naar
Zeeland ls al het materiaal tot in de klein
ste bijzonderheden bijgewerkt, en er is ma
teriaal aanwezig, dat nog nergens ten toon
werd gesteld. De commissie Inzake huis
houdelijke voorlichting heeft in het gebouw
der Huishoudschool reeds sinds December
van het vorige jaar kookcursussen georga
niseerd, waaraan al ongeveer 100 huisvrou
wen deelnamen. Er zjjn momenteel twee
cursussen aan den gang, en er zijn nog
verschillende op komst, ook gedurende de
avonduren als het wat langer licht wordt.
Vele moeders vonden n.l. vier middagen
wat bezwaarlijk. Het groote bezwaar, de
kleine kinderen alleen thuis te laten, is
reeds opgeheven, doordat de kinderen mee
mogen komen en dan door leerlingen van
de Huishoudschool worden bezig gehouden.
Zij hoopte, dat zeer vele hulsvrouwen,
niet alleen uit Middelburg, maar van ge
heel Walcheren de moeite zullen willen
nemen deze tentoonstelling te bezoeken, en
niet de gelegenheid zullen laten voorbij
gaan, die haar geboden wordt. Zy dacht
daarby aan den marktdag en hoopte, dat
ook vele vrouwen uit de dorpen dien dag
een bezoek zullen komen brengen. Hier
mede verklaarde mevrouw de Bordes de
tentoonstelling geopend.
Na deze woorden van de eere-voorzitster.
die met applaus werden onderstreept, nam
de waarnemend commissaris der provincie,
mr. P. D'eleman, het woord en verzekerde
dat het provinciaal bestuur het op hoogen
prtjs stelde, dat de tentoonstelling ook in
Zeeland was gekomen. Het is prachtwerk
dat bereikt is. Als voorzitter van de pro
vinciale commissie voor huishoudeiyke
voorlichting deelde spr. mee, dat cp het
platteland ook reeds een kleine honderd
cursussen zijn gehouden. De spreker heeft
samenkomsten belegd met onderwijzeres
sen op dit gebied in de provincie en een
schrijven gericht tot de burgemeesters om
hen op te wekken om in deze zaak ten
volle mede te werken. Tot nu toe gebeurde
het wel,dat een kleine aanvraag om enkele
guldens voor het aanschaffen van leer
middelen van de hand werd gewezen. Thans
regent het aanvragen. Vooral moeten de
huisvrouwen de tentoonstelling bezoeken,
maar ook mannen zijn welkom, want het"
is bekend dat de weg naar het hart dbor
de maag voert. Sor. hoopte yat later na
Middelburg en Goes ooft Zierik^ee, Araar
hij de huishoudschool van de Z.L.M. ter
beschikking stelde. Terneuzen en wellicht
nog andere, centraal gelegen plaatsen in
Zeeland, éen beurt zullen krijgen. Nadat on
deze woorden apn'aus was gevolgd, gingen
de genood'gden de tentoonstelling bezich
tigen. In de serre waar de onening plaats
had, was aan aHe aanwezen een kop
smakelijke bouillon aangeboden.
BENOE1SETN'GEN BTT HET CHR,
ONDER WU S.
Tot hoofd aan de Chr. school Heeren
gracht is met ingang van 1 September a.s.
benoemd in de vacature-A. Coumou. de heer
J. van Noppen, thans onderwyzer aan deze
school, terwyl in dezelfde functie aan de
school Gravenstraat (vac. A. Winter) met
ingang van 1 Jan. a.s. is benoemd de heer
B. H. Lavooy, thans onderwyzer aan die
school.
DE hHDDELBURGSCHE H.B.S.-CLUB
„RHETORICA» BESTAAT 25 JAAR.
De heer L. A. S. schryft ons
.Op zichzelf is het feit, wat hierboven
vermeld staat, niet zoo erg belangryk. Er
zyn in onze stad meer vereenigingen die
dit jubileum vieren, en die op een belang-
ryker functie in de samenleving kunnen
wyzen.
Maar voor ons, .die in Februari 1916 me
degewerkt hebben „Rhetorica" ter wereld
te brengen, beteekent het toch nog wel
iets. Het roept een serie gewaarwordingen
en herinneringen by je op, die niet alle
maal geschikt zyn in een krant te worden
gepubliceerd.
De somberste gewaarwording ls wel, dat
je by het lezen van een dergeljjk jubileum-
getal moet erkennen, dat je oud wordt.
Maar niets is zoo goed, om dergeiyke
sombere gedachten te verdryven, dan je
opnieuw te verdiepen ln jé jeugdherinne
ringen, en daarin speelt „Rhetorica" een
roL
Die vergaderingsavonden, waar je Za
terdags om de 14 dagen heenging, waar
Leo M. een lezing hield over „De kleine
Johannes", waar S. A. B. de stelling ver
dedigde „De massa is laf", waar Sofie B.
op ontroerende wyze „Het Heksenlied"
declameerde, die avonden, met een sigaret
misschien je eerste in de pauze, met
?en aardig meisje zeker ook je eerste
dat je soms thuis mocht brengen na af
loop, die behooren tot je schoonste her
inneringen aan die jaren tusschen de 16
en 18, je „Sturm und Drang" periode.
Dan denk je weer hoe de oprichting van
die club tot stand kwam een velletje uit
een kladschrift (natuuriyk tijdens de les)
doorgegeven van bank tot bank, waarop
byna allen teekende de oprichtingsverga
dering waarin een bestuur en een naam
werd gekozen en een reglement werd vast
gesteld.
De keuze ging tusschen het deftige
„Rhetorica" en het Jolige „De Gladde
Tong", beide namen gaven te kennen dat
de vereeniging haar leden welsprekendheid
wilde bybrengen. Gelukkig ls het „Rheto
rica" geworden, maar jolig zyn we toch
wel geweest. En welsprekend niet minder,
dat staat boven allen twyfel verheven.
Ook toen leefden we in een oorlogstoe
stand. Jammer genoeg is die van thans
oorzaak dat geen groepen reünisten naar
Middelburg komen, om dit Jubileum te
vieren. Die oorlogstoestand kwam o.m. tot
uiting by onze eerste uitvoering in het
oude Schuttershof in 1917. Er was geen
tooneelllcht beschikbaar, maar geen nood,
db carbidlantaams werden meegebracht, en
de artisten speelden een tweetal een-acters
onder het genot van pruttelende en stin
kende lampen.
Vele goed-geslaagde tooneelavonden zyn
later in den Schouwburg gegeven, avonden
zooais die van vandaag, Woensdag 19
Maart 1941, er ook een zal zy-s, waar je
bestuursleden met fraaie linten deputaties
hunner zuster-vereenigingen naar hunne
gereserveerde zetels ziet geleiden, waar een
eigen strykje speelt, vele leeraren en een
luidruchtig en dankbaar publiek van fa
milieleden en schoolkameraden de zaal
vult.
Later is „Rhetorica" een onderaf deeling
van den Middelburgschen H.B.S. bond ge
worden, maar de club bleef bestaan. Na
tuuriyk heeft ze goede cn kwade jaren
gehad, met meer of minder belangstelling
voor haar praat-avonden.
Beroep op de burgerij.
Na de afkeurenswaardige incidenten, die
zich Vrijdagavond j.l. in Goes hebben
voorgedaan, doen ondergeteekenden een
beroep op de geheele bargery om zich van
alle handelingen te onthouden, die een
reden kunnen z\jn tot herhaling van too-
neelen, zooals zich die ln ons stadje heb
ben afgespeeld.
Ouders, houdt Uw kinderen thuis Zjjn
zy al groot, tracht hun dan duidelijk te
maken, dat ze ons land en tn het bijzonder
onze gemeente schade berokkenen door
in samenscholingen tot gewelddaden te
prikkelen. Zegt hun, dat ze ons land hel
pen door orde en zelftucht te toonen.
Door een z.g. heldhaftig optreden, door
het uitdagend zingen van vaderlandsche
liederen en door het ingooien van ruiten
(ln bet donkerbenadeelt men alleen
medeburgers, die geheel buiten de zaak
staan en die zich inspannen om in deze
voor ons land zoo moeiiyken tyd hun
plicht zoo goed niogeiyk te vervullen.
Ds. P. J. STEINZ.
Da W. H. v. d. VEGT.
R. M. A. NIEVEEN VAN DUKUM,
Deken-Pastoor der R.K. Parochie.
Dr. C. VAN DEN POL,
Directeur R.H.B.S.
K. H. VAN FAASSEN,
Hoofd Openb. school v. U.L.O.
Chr. Jongevrouwen- en
melsjesvereenlging.
De provinciale commissie Zeeland van
het Nederlandsch verbond van Christen
Jonge vrouwen- en meisjesvereenigingen
zal a.s. Zaterdag in „De Prins van Oran
je" te Goes voor de leidsters dier ver
eenigingen 'n zoogenaamde werkvergade
ring houden.
MCvrouw C. J. SickeszSngder zal
spreken over: Hoe houd ik samen met
mgn leden een bybelbe-spreking
Mevrouw S. A. BakkerJonker over
Hoe maak ik een inleiding over het le
ven van een bekend persoon?
Het hoofdbestuurslid mevr. A. Valeton
Hoogerzeil bespreekt uit het leiddraders-
boekje „Binnenhuis" het onderwerp:
Helpen en geholpen worden.
Gezongen zal worden onder leiding van
mevr. Van der M^denPetermeyer.
„Overvloed van werk en werkkrachten".
Het comité „Overvloed van werk en
werkkrachten in de Geref. Kerken" heeft
in 1940 aan 63 kerken finar.cieelen steun
geboden, waardoor deze kerken óf een
hulpprediker konden benoemen óf een pre
dikant beroepen. Met steun van het comité
waren in 1940 47 hulppredikers werk
zaam, terwyi aan 15 kerken steun werd
verleend ln den vorm van een bydrage
voor het predikantstractement.
Over 1940 werd totaal ontvangen
15.190,72, n.l. 9542,76 aan contributies en
giften en 5647,96 aan collecten en giften
van kerken. De uitgaven bedroegen totaal
17.842.94, zynde 2562,26 meer dan de
ontvangsten. Aangezien het fonds waar
mede dit comité in 1935 zgn arbeid begon,
thans geheel ls opgeteerd, kunnen geen
tekorten meer uit het stamkapitaal wor
den gedekt Het huidige tekort van rond
2600 ken tot 600 worden teruggebracht
door het restant van een verstrekte lee
ning tot een bedrag van 2000.
By beschikking van den secretaris-ge
neraal van het departement van waterstaat
ls de administratief-ambtenaar 2 e klasse
van den rijkswaterstaat Th. J. de Looff
te Leeuwarden (vroeger te Middelburg)
bevorderd tot administratief-ambtenaar le
klasse (tevens bureauchef) ter standplaats
Arnhem, ingaande 16 Maart 1941.
Wy oud-leden hopen van harte, dat haar
voortbestaan verzekerd blijft, ook na dit
jubileum, omdat wy er zelf zoo van over
tuigd zyn, dat dit clubleven voor ons iets
beteekend heeft. We hebben er aardig wat
opgestoken, we hebben er veel plezier ge
had, en thans hebben we nog die serie aan
gename herinneringen. Want veel mag ver
anderen, de geest der jongelui die onze
middelbare scholen bezoeken, zal toch wel
altyd dezelfde biyven, zoodat ook zy een
maal die herinneringen krygen, waar wij
nu nog menig oogenblik met zooveel
vreugde op terugzien.
VERBODEN TERREIN.
De politie heeft een viertal jongens ver-
baliseerd, die in strg'd niet de bepalingen
van het wetboek van strafrecht zich op
een stuk bouwland bevonden zonder toe
stemming van den eigenaar.
AANBESTEDING.
De hoofdingenieur van den Provincialen
Waterstaat heeft hedenmorgen namens
Ged. Staten van Zeeland aanbesteed het
aanleggen van de aardebaan voor dè ver
betering van een gedeelte van den weg
Nleuwvlieb— Sluis, gedeelte van weg no. 21
van het Provinciaal Wegenplan, wegvak
Prinseweg lang 2788 m.
Inschryvers waren:
Inschryvere waren N.V. Koudasfalt,
Utrecht 52.400 L Legasse en Zn., Kou-
dekerke 49.500 P. Cornells, Hoofdplaat
48.000J. van 't Hoff, Hoek 48.000
N.V. Mabuad 45.500 L. G. J. van de
Ven, Goes en M. Wandel te Schoondijke
45.291 Do Boks, Terneuzen en H. P.
Kei-kaard te Westdorpe 45.000P. de
Regt, Terneuzen 42.600 J. de Oude,
Biervliet en W. v. d. Berg, Bruinisse
40.200 J. van Vossen, W. van Vossen
en K. J. «Moerland, St. Annaland 37.850
P. J. van de Sande, Breskens 30.250.
AANMELDING EN AANGIFTE VOOR
DE BEVOLKINGSREGISTERS.
Naar aanleiding van de in dit nummer
voorkomende publicatie wordt de aan
dacht van de\Iezers gevestigd op de ver
plichting zich ten gemeentehuize, afd. Be
volking aan te melden, wanneer zy zyn
vertrokken naar een andere gemeente,
zich in deze gemeente hebben gevestigd
of wel binnen deze gemeente zyn ver
huisd. Vele menschen zijn nog steeds na
latig om vooral de verhuizingen binnen
de gemeente op te geven. Dit .móet ech
ter ook geschieden. Vooral in verband met
de toekomstige uitreiking der persoons-
bewyzen is het voor ieder, die in het be
zit van een dergelyk bewys gesteld moet
worden van groot belang, dat zyn juiste
adres ter secretarie bekend is.
Tevens moeten diegenen, die tfldeiyk el
ders vzrblyven zich ook aldaar aanmelden
ten gemeentehuize en vooral ook zich
afmelden wanneer- zy weer naar hun
woonplaats terug keeren.
ONDERWIJZER ORANJESCHOOL
BENOEMD.
In de plaats van den heer J. J. van
merkel, die het onderwy3 gaat verlaten,
is uit een 40 tal sollicitanten ^enoemd tot
onderwyzer aan de Oranjecchool de heer
C. Baljeu te Oost- en West-Souburg.
NOTSTANDSBEIHILFE VAN DEN
RIJKSCOMMISSARIS
Voor Inwoners van Vlisslngen,
Het aanmeldingskantoor van bovenge
noemd Fonds (Centraal Bureau te Rot
terdam, Mecklenburglaan 55) is gevestigd:
Vlisslngen, Gymnastieklokaal van de
H.B.S., ingang Paul Krugerstraat.
In aanmerking komen alle inwoners
van Vlisslngen voor zoover hun inkomen
niet meer bedraagt dan:
10.per week voor alleenstaande
personen zonder eigen huishouding.
12.50 per week voor alleenstaande
personen met eigen huishouding.
17.per week voor gezinnen zonder
kinderen beneden 16 jaar.
17.— per week voor. gezinnen met 1
en 2 kinderen beneden 16 jaar.
18.per week voor gezinnen met 8
kinderen beneden 16 jaar.
19.per week voor gezinnen met 4
kinderen beneden 16 jaar.
20.— per week voor gezinnen met 6
kinderen beneden 16 jaar.
1 21.— per week voor gezinnen met 6
kinderen beneden 16 jaar.
22.per week voor gezinnen met 7
kinderen beneden 16 jaar.
23.per week voor gezinnen met 8
kinderen beneden 16 jaar
24.per week voor gezinnen met 9^
en meer kinderen beneden 16 Jaar.
(gezinsinkomsten worden voor de helft
by het loon van den kostwinner gerekend).
De aanvrager/aanvraagster moet de vol
gende stukken medehrengen:
1. stamkaart en/of identiteitsbewijs.
2. trouwboekje.
3. laatste belastingbiljetten.
4a. indien men in loondienst ls: een,
werkgeversverklaring (wit), door werkge-'
ver ingevuld en onderteekend en van stem
pel voorzien, (ook voor werkende kinderen
moet een werkgeversverklaring (wit) wor
den overgelegd).
4b. indien men zelf zaken doet: een
geteekende verklaring voor kleine zelfstan
digen (blauw).
5. huurkaart.
Formulieren voor werkgeversverklarin
gen (wit) en verklaringen voor kleine zelf
standigen (blauw) zgn ve krggbaar aan
het bureau van Sociale Zaken, Ingang Pa-
Ungstraat en* aan ons bovengenoemd aan
meldingskantoor.
Voor inschrijving op Donderdag 20
Maart a.s. tusschen 9 en 5 uur n.m. wor
den thans opgeroepen de gezinnen met -2
kinderen beneden 16 jaar. (Ook de per
sonen, die by het Bureau voor Sociale
Zaken zyn ingeschreven).
GEVONDEN VOORWERPEN.
De Commissaris van Politie te Vlissln
gen, maakt bekend, dat aan zyn bureau
als gevonden is gedeponeerd eenige da-
mes- en heerenry wielen hulssleutel, ge
merkt no. 4; kindermanteltje rood met
bruinbruine portemonnale met inhoud,
verm. van M. v. d. Wejle doosje inhou
dende rywielbelastingmerken kachel
plaatje en dat inlichtingen zijn te beko
men omtrentkinderwantje bij R. Vos,
Steenenbeer 13sleutel, gemerkt no. 10
by C. Castel, Paul Krugerstraat 6 bruine
lederen portemonnale met ritssluiting by
boekhandel Goetheer, Paul Krugerstraat
41 paar roode wollen wanten by Suur-
land, Molenstraat 40 blauwe lederen da
meshandschoen by Van de Elshout, Bou
wen Ewoutstraat 4 zakdoekje blauw met
wit by mej. Zeyger, Sottegematraat 54
groene ceintuur van Jurk by Vos, Wilbel-
mlnastraat 17 blauw kindertaschje bij S.
M. van As, C. Buskenstraat 29 broche,
waarop voorkomt foto van een matroos by
Fliers, Slijkstraat 7 grgze handschoen by
Van de Berg, Kasteelstraat 11wynroode
mantelband by Ova, Kasteelstraat 22
bloemkaart met 2 nummers by N. J. vnn
Eekelen, Marinestraat 3zilveren oor
knoopje by Eversdyk, Koudenhoek 1da
meshorloge met verchroomd bandje by P.
J. Meerkerk, Irislaan 6a bruine mantel
ceintuur bg H. van der Leest, Arbeid-
straat 10 blauw kinderwantje by Evers-
dijk, Koudenhoek 1zilverbon by Va.n
Ryssel, Breewaterstraat 29; koperen huls
sleutel by J. van de Velde, Beursplein 7
huissleutel by Schillemans, Nieuwst raat
11pop by J. Daane, Sottegemstraat 83
blauw jongensjasje en blauwe gebreide
bivakmuts by Schets, Gravenstraat 24
rywielbelastingmerk by W. de Bruin, Win
kelmanstraat 19; blauwe handschoen by
Bosschaart, Breewaterstraat 1een paar
bruine glacé dameshandschoenen en een
vulpen bij kantoor P.Z.E.M., Lampsins-
straatvleeschkaart by Larootf. Verk.
Quakkelaarstraat 34 linieer bruine glacé
heerenhandschoen by Bertyn, Singel 6.
Zij. die zich van
heden af voor 3
maanden op ons
biad abonneeren
GOES.
Geboren: Jacobus, z. v. Willem Wisse en
Jozina J charm a Hamelink; Wilhelmina
Maria Josephina, d. van "Jannus Adrianua
Vermeer en Pctronella Martina van Esch.
Overleden: Jacobus Kodde 75 Jr. echtge
noot v. Mariana Neeltje Koopman te 'S
Heer Arendskerke.
DOMBURG.
Van 815 Maart 1041.
Geboren Willem, zoon van Willem Vree-
ke en Marina Johanna Roskam.
OOSTKAFELLK.
Geboren: Johanna Hendriks, dochter
van Jacobus Hendrikus Leydekkers en
Elizabeth Johanna Keersemaker. Cornells
Johan, zoon var. Jacob eger en Cornelia
Maria Susanna Behage, Gerrit, zoon van
Komells Jobse on Cornelia Geerse.
Bastiaan Johannes, zoon van Abraham
Hoogestegcr en Maria Mabelis. Diana
Augusta Anna Monica, dochter van Pe
trus Gerardus Copier en Adriana Clarisse.
Maatje, dochter van Lourens van den
Broeke en Neeltje WatteL
WISS EN KERKE.
Van 8—13 Maart 194L
Geboren Neeltje Blaslna, d. v. Petrus
Jacobus Verlinde en Lena PostLlentje
Pietemella, d. v. Pieter Jan Geelhoed en
Jacoba Cornelia ProvoostJan Comelis,
z. v. StephanuB Jacobus de Ryke en Maatje
Jacoba Westerweele.
HOOFDPLAAT.
Over Februari.
Geboren Petrus Ludovicus, z. van Leo
nard Scherbeyn -en Maria de Ruyscher
Lidy Irma Camilla, d. van George Ter-
mote en Irma Thomaes.
Martine Wittop Koning schryft ons:
Vyftig zestig jaar geleden werd er in
Holland ook zoo nu en dan lof gegeten;
door de liefhebbers vvèl te verstaan,
want de vry bittere smaak van dit „suike-
rylof" (verbastering van cichorei) trok
lang niet ledereen aan.
De groente werd geoogst als losse toef
jes bladeren, die in 't voorjaar even
als de nog vroeger verschijnende paarden-
bloem-uitloopere, de molsla intuïtief
door velen als „gezond" werden beschouwd
in een tgd toen de vitamines en hun
rol nog diep in 't duister lagen
De Belgische kweekers ontdekten voor
deze groente nieuwe mogelijkheden, die
èn vorm èn smaak ten goede kwamen. Zy
zaalden ze in 't voorjaar, dunden de jonge
planten uit tot ze een onderkngen afstand
van 15 c.m. hadden en hielden ze geduren
de den zomer goed los door den grond nu
en dan met den „hak" te bewerken. Om
streeks November werden de planten ge
rooid; de wortel werd Ingekort en de bla
deren werden tot 2 3 c.m. boven den
wortel afgesneden. De aldus voorbereide
plantjes werden rechtstandig neergezet in
een 20 c.m. diepe kuil, ze werden bedekt
met een 25 c.m. dikke laag fyne aarde en
ze groeiden dan uit tot de stevig gesloten
blanke struikjes, die hun reputatie van
„Brusselsch witlof" ook buiten de grenzen
van België eer aandeden.
Wat was natuurlijker dan dat ook de
tuinders in Nederland zich op de cultuur
van een zoo gewLlde wintergroente gingen
toeleggen Zelfs amateurs wisten jt in
hun moestuin goede resultaten mee te
bereiken.
Tegenwoordig mag dan ook misschien
het predicaat „Brusselsch" lof de herin
nering levendig houden aan het plonniera-
werk van de Belgische kweekers witlof
zonder meer duidt thans het product aan,
dat vanuit verschillende Hollandsche tuin
bouwstreken gedurende de laatste jaren
van November tot en met April via de
veilingen de huisvrouw bereikt ln een
regelmatigen maandeiykschen aanvoer van
rond anderhalf millioen k.g. en dat haar
wordt aangeboden tegen een prijs, die
onder het bereik van zeer vele gezinnen
valt.
Tusschen de goedkoop ere wintergroenten
door, de voor stamppot by uitstek geschik
te kool, wortelen, uien en rapen, vormt
het als afzondei;yke groente bereide lof
in concurrentie misschien met de schorse-
neeren en de spruitjes een welkome af
wisseling voor den Zondagschen maaltyd.
Fyngesnipperd of in hoele struikjes, voor
zien van eeu melk-, een bcuillon- of een
kaassausje, komt de groente bg vleesch en
by aardappelen goed tot haar recht.
We geven vandaag een voorbeeld van 't
eerste geval, terwyi we binnenkort op eeni
ge tusschenschotels zullen terugkomen.
STAND DER WERKLOOSHEID.
By de districts-arbeldsbeurs alhier ston
den ingeschreven: Geheel werkloos 39
mannen en 8 vrouwen; niet werkloos 6
mannen; in werkverschaffing 9 mannen.
