ÖÏT DE PROVINCIE
Verduisteren: X
Mosselfestijn
te Bergen op Zoom.
middelburg
goes
oostburg
breskens
van hedenavond 19.15 uur
tot morgenochtend 8.30 uur
maan komt morgen te 9.17 op en gaat
te 22.02 onder.
Walcheren
TEGENSLAG IN LAND- EN TUINBOUW
Door de langdurige en strenge vorst
Js in dezen winter weinig werk op het
land en in de tuinen verricht kunnen wor
den. In tegenstelling met andere deelen
van Zeeland, wordt op Walcheren bij open
winters veel land, dat op akkers ligt, ge
spit. Dit Is dezen winter niet mogelijk ge
weest Men hoopte in Februari dan toch
volop In de moestuinen met het spitwerk
te kunnen beginnen.
Doordat door den langzamen dool het
lang duurde, eer de bevroren grond ont
dooid was en er in den laatsten tyd veel
regenachtige dagen waren, hebben veel
tuinders nog geen spade in den grond
kunnen steken.
Als het weer niet spoedig verbetert,
zal men van den kouden grond op geen
vroege groenten moeten rekenen.
DE RAAD VAN NIEUW EN
ST. JOOSLANR VERGADERDE.
Electrificatie van het Oudedorp, De
burgemeester tot plaatsvervangend secre
taris benoemd. Er wordt een ambts
woning v oor den burgemeester gebouwd.
Dinsdag vergaderde de Raad dezer
gemeente, onder voorzitterschap van
burgemeester mr. F. S. K. J. Graal
van Randwgck. Deze wenschte deh
raad bg deze eerste vergadering in
het nieuwe jaar het beste toe en
hoopte dat de gemeente met Gods hulp de
nog komende moeilijkheden te boven zal
komen. Wethouder Verlare dankte den
voorzitter en hoopte dat het jaar 1941 den
vrede zal mogen brengen en dat de bur
gemeester met zgn gezin dit jaar metter
daad inwoner der gemeente mag worden.
Ter vervulling van de opengevallen
plaats in de commissie tot wering van
schoolverzuim, ontstaan door het vertrek
van den heer L. Sluimer, legden B. en W.
de volgende aanbeveling over: 1. E. Na
holt, hoofd der bijzondere school en 2. mej.
G. Wentink, onderwijzeres der bjjz. school.
De heer Njjholt werd benoemd met 6
stemmen, 1 stem was van onwaarde.
Vaste benoeming gemeente-
toerkman.
B. en W. stelden voor den t# del ij ken ge
meente-werkman P. Mesu met ingang van
1 Maart a.s. vast te benoemen en de jaar
wedde voorloopig te laten op 800, in af
wachting van een eventueele herziening
der jaarwedden. De heer Mesu werd met
algemeene stemmen benoemd.
De heer Eikenhout stelden daarna voor
de jaarwedde te bepalen op 900 in mi
nimum en een vrijen Zaterdagmiddag te
verleenen. Het voorstel inzake den vrijen
Zaterdagmiddag wordt niet ondersteund.
Het voorstel om de jaarwedde op 900 te
bepalen wordt verworpen met de stemmen
van den voorsteller en de heer van Eenen-
naam vóór en de stemmen van de heeren
Verlare, Polderdijk, Klomp, De Goffau en
Van S trien tegen.
In verband met in een vorige vergade
ring door den raad geuite wenschen, stel
den B. en W. voor het ambtenarenregle
ment in dien zin te wijzigen, dat aan amb
tenaren die den 65-jarigen leeftijd bereiken
op dien grond eervol ontslag zal worden
verleend, met ingang van den eersten der
maand, volgende op die, waarin dezen leef
tijd wordt bereikt. Tevens stelden zg voor
een uitzondering te maken voor de thans
reeds dien leeftijd hebbende ambtenaren,
t.w. -een onbezoldigd ambtenaar van den
burgelgken stand en den gemeentebode.
Het voorstel van B. en W. werd zonder
hoofdelijke stemming aangenomen.
B\j de ingekomen stukken was o.m. een
mededeeling van Ged. Staten dat het pre
sentiegeld der raadsleden met ingang van
1 Januari 1941 is vastgesteld op 1.50 per
bijgewoonde vergadering. Op een verzoek
van het bestuur der Ver. voor Chr. L o. om
voorschot op de exploitatievergoeding werd
gunstig beschikt. Een schrijven van den
heer J. de Vries met verzoek de tuin van
de voormalige dokterswoning aan hem te
verhuren c.q. te verkoopen, werd in han
den van B. en W. gesteld om prae-advies.
Goedgekeurd werd de door B. en W.
voorgestelde indeeling der nieuwe begraaf
plaats. In verband hiermede lew am en de
tlians geldende begrafenisrechten aan de
orde. Wethouder VERLARE merkte op dat
een begrafenis toch reeds een zeer droevig
felt is. Spr. is er daarom niet voor de be
grafenisrechten op te voeren. De raad
stemde daarmee ln, zoodat die tarieven on
gewijzigd bljjven.
Besloten werd den werkloozen een extra
winteruitkeering te verstrekken overeen
komstig de departementale, circulaire
Electrif icatie van het Oudedorp.
De VOOR3. las een brief voor van de
P.Z.E.M., waaruit bljjjkt dat het Oudedorp
van electrisch licht voorzien kan worden,
als de gemeente gedurende 15 jaren een
bedrag van 20 als bijdrage hierin be
taalt Be3lotc werd hierop in te gaan en
evens te spreken over cic plaatsing van
en electrirche i straatlantaarn in dit deel
er gemc nte.
De VOORZ. deelde mede, dat revisie van
e nieuwe brandspuit rond 125 zal kos-
a. De L.ar KIEVIET te Middelburg is
.reid de oude spuit als betaling hiervoor
ontvangst te nemen. B. en W. stelden
or hierop iri te gaan, waartoe de raad
:loot
De heer VAN EENENNAAM dankt het
college van B. en W. voor het gevoerde
beleid inzake de nieuwe brandspuit Be
sloten werd dat ook de technische com
missie van den Zeeuwschen Prov. Brand-
weerbond dank gebracht zal worden voer"
haar uitgt bracht adviezen, waarvoor ge
heel kosteloos verre reizen werden ge
maakt
Plaatsvervangend secretaris be
noemd.
Tot plaatsvervangend gemeente-secreta
ris werd benoemd de heer mr. F. S. K. J.
graaf van Randwgck, burgemeester, met
5 stemmen, stemmen zyn van onwaarde.
De burgemeester nam deze benoeming aan
en legde in handen van wethouder Ver
lare de vereischte eeden af.
De raad machtigde B. en W. tot aanbe
steding van het vervoer van diverse mate
rialen voor de gemeente voor het jaar
1941. Op verzoek van den heer van Eenen-
naam zal overwogen worden in de voor
waarden de bepaling op te nemen dat de
gemeente-werkman by het laden en lossen
de behulpzame hand biedt.
Ambtswoning voor den burgemeester.
In bespreking kwam den bouw van een
ambtswoning voor den burgemeester. De
voorzitter las een naar aanleiding daar
van ontvangen schrijven van Ged. Staten
voor en droeg daarna het voorzitterschap
der vergadering over aan wethouder Ver
lare, waarna hy de vergadering verliet
Nadat over dit punt in besloten vergade
ring was beraadslaagd werd by herope
ning der openbare vergadering besloten,
ge' oord de toelichtingen in besloten ver
gadering, een ambtswoning voor den bur
gemeester te. bouwen en den gemeente-
bouwkundige opdracht te verstrekken tot
het maken van bestelt en teekening. Wet
houder Polderdijk en, de heer De Goffau
stemden tegen.
By de rondvraag informeerde den heer
Van Eenennaam of het personeel van den
luchtbescherming tegen ziekte verzekerd
ia, waarop de voorzitter antwoordde dat
deze zaak binnenkort V" -r het geheele land
geregeld zal worden.
Daarna sloot de voorzitter de ver
gadering.
Kiezerslijst.
VROUWENPOLDER. De door B. en W.
dezer gemeente vastgestelde klezersiyst
n1941-'42 bevat de namen van 635 kiezers.
Zuid-Beveland
Vergadering Ziekenfonds.
KAPELLE. In algemeene ledenverga
dering kwam het Ziekenfonds bijeen.
De voorzitter, de heer M. Bayens, her
dacht in zyn openingswoord het overleden
lid, den heer H. Toolens, als een trouw
bestuurslid.
De penningmeester deed rekening en
verantwoording, 44 was meer uitgegeven
dan ontvangen. Aan 40 personen was hulp
verleend, waarvan drie waren uitgekeerd
by overladen.
Aan de ver. Wijkverpleging zal een be
drage worden geschonden van 10.
Het j8.arversla.g van den penningmeester
getuigde van den goeden gang van zaken-
Het ledental verminderde met 4.
Tot bestuursleden werden gekozen de
heeren L. Oele en W. Oele.
Besloten werd om in de eerstkomende
vergadering een nadere regeling te be
spreken over contributie-betaling
Jaarvergadering Werklieden vereen! ging.
KAPELLE. De Werklied en vereenlging te
Kapelie hield haar jaarvergadering in het
lokaal Obadja onder voorzitterschap van
den heer J. Sinke.
In zyn openingswoord herdacht de voor
zitter h°t pas overleden bestuurslid, den
heer H. Toolens, die vanaf de oprichting 38
jaar bestuurslid is geweest, waarvan 15
jaar als secretaris.
De overledene heeft veel voor de vereenl
ging gedaan. In dankbare nagedachtenis
zal hy in de vereenigings-geschiedenis
voortleven.
De penningmeester, de heer D. Landman,
deed rekening en verantwoording; het kas
saldo bedraagt 90.
Besloten werd de jaariyksche bgdrage
voor wykverpleging vast te stellen op 10.
In de vacature's ontstaan door het over-
ïyden van twee bestuursleden 'verden ge
kozen de heeren L. Oele en W. Oele.
De afgevaardigde voor de vereeniging
wykverpleging bracht verslag uit, ge
roemd werd de goede werking dezer ver
eeniging, welke alle steun ten volle ver
dient.
VERGADERING
COöP. KOLENVEREENIGING.
KRUININGEN. Woensdagavond verga
derde de Coöperatieve Kolenvereeniging
„Uit Voorzorg" G.A. in Hotel „De Koren
beurs" onder voorzitterschap van den heer
C. Wondergem.
Met het bestuur mee waren er 31 leden
aanwezig. Uit het jaarverslag van den se
cretaris bleek, dat het ledental ongeveer
stationair bleef ondanks de moeiiyke ty-
den. De levering van de benoodigde brand
stof verliep niet vlot»
De aftredende bestuursleden S. Krom-
been en Jer. Waveryn, werden met over-
groote meeriierheid herkozen, evenals het
aftredende lid van de Commissie van Toe
zicht, de heer J. A. Poleij. In de plaats van
de vacature D. 'Waverijn Iz. die als be
stuurslid had bedankt, werd gekozen de
heer Jan Blok Wz.
De gunning voor het lossen en het ver
voer werd nog door het bestuur aange
houden. Ingeschreven was door Jac. Bou-
tense voor lossen en door Jan Cok en Joost
Waverijn voor vervoer.
VERGADERING VAN HET
GROENE KRUIS.
De wykverpleging bestaat 10 Jaar.
RILLAND BATH. De afdeeling Rilland
Bath van het Groene Kruis hield Dinsdag
avond LI. haar ledenvergadering onder lei
ding van den voorzitter, dokter K. A.
Nannlnga. Volgens verslag van den secre
taris steeg het aantal leden in 1940 van 540
tot 545; nog een 20-tal hoofden van ge
zinnen is geen lid der afdeeling. Volgens
verslag van. de commissie der wijkverple
ging en tuberculosebestrijding werd door
de wykverpleegster-huisbezoekster ln 1940
2546 malen hulp verleend 720 bezoeken
werden afgelegd. Voor zuigelingenzorg
werden bovendien 165 bezoeken afgelegd en
in 25 zittingen 220 consulten gegeven, 22
kinderen werden ingeschreven bovendien
werden 4 transporten geleid.
In October en November werd door Zr.
Switters voor Middelburg een moedercur
sus van 9 lessen gegeven, waaraan 25
dames hebben deelgenomen.
Het wtjkgebouw dat by den aanvang van
1940 by de militairen in gebruik was als
noodhospitaal, is sedert Juli weer in eigen
gebruik.
In haar verslag beschryft de wijkver
pleegster de evacuatie en de terugkomst
der bevolking, waarby zy met dank gewag
maakt van de hulp haar verleend by het
vervoeren van zieken en gebrekkigen. De
ontvangst in de gemeente waarheen werd
geëvacueerd Axel was zeer vriende-
ïyk het werd den patiënten zoo gemak
kelijk en aangenaam mogelgk gemaakt en
deze hebben dan ook geen nadeelen van de
reis en het verbiyf ondervonden.
Daar de wykverpleging thans 10 jaren
bestaat, werd een overzicht gegeven van
de hulpverleeningen en bezoeken der wgk-
verpleegster. Deze bedragenhulpverlee
ningen 27.344 en 56 malen laatste hulp
4673 bezoeken. Voor zuigelingenzorg wer
den ln 170 zittingen 1591 consulten gege
ven en 1616 bezoeken afgelegd.
1616 bezoeken afgelegd.
De rekening over 1940 werd goedge
keurd. De ontvangsten hebben bedragen
2496.67, de uitgaven 232358, batig saldo
173.69; totaal bezit op 31 Dec. 1941
1297.76.
De rekening van de wykverpleging voor
1940 wyst aan ontvangsten 1784, uit
gaven f 2015, nadeelig saldo 231die van
de tuberculosebestrijdingontvangsten
616, uitgaven 847, nadeelig saldo 231.
De begrooting voor de wykverpleging
voor 1941 geeft in ontvangsten aan: 2110,
uitgaven 2333, nadeelig saldo 223 die
voor de T.B.C.-bestrgding in ontvangsten
775, in uitgaven 998, nadeelig saldo
223.
Aan wijkverpleegster, bode en anderen
die aan de afdeeling him krachten hebbeh
gegeven, werd door den voorzitter dank
gebracht
De voorzitter gaf verder inlichtingen op
de vraag van een der leden omtrent de
vaccinatie nog steeds wordt 2 maal 's
jaars gelegenheid tot kostelooze vaccinatie
voor kinderpokken gegeven. Gezien de om
standigheden, verkeer enz. werd door den
voorzitter sterk aangeraden de kinderen
jong te laten vaccineeren. Het is thans
nog niet verplichtend gesteld, doch sterk
aan te bevelen.
EEN ONGEVAL BIJ HET BOOMEN
ROOIEN.
WOLPHAARTSDIJK. Dinsdag had de
werkman A Zuidrjk by het rooien van
boomen het ongeluk een vallenden boom
op een zyner beenen te krijgen. Na door
den plaatseiyken geneesheer te zyn ver-
bónden. werd hy voor nader onderzoek
naar een der ziekenhuizen te Goes over
gebracht.
KIEZERSLIJST.
BAARLAND. De voor deze gemeente
vastgestelde klezersiyst bevat de namen
van 452 kiezers;
Noord-Beveland
DE LOONEN IN DEN LANDBOUW.
KATS. Mede in verband met een advies,
dat het Centraal Secretariaat voor Land
en Tuinbouw aan de werkgeversorganisa
ties in het landbouwbedrijf en aan de land-
arbeidersbonden heeft gegeven, hebben de
arbeidersorganisaties aan de commissie
uit de werkgevers in het landbouwbedrijf
op Noord-Beveland voorgesteld behalve de
loonen van de losse arbeiders ook in 1941-
1942 die te regelen van de vaste knechts
en van de jeugdige arbeidskrachten (jon-
'gens en meisjes).
Zeeuwsch-Vlaanderen
VERBETERING DER DORPSSTRAAT.
BRES KENS. Sedert een paar weken
wordt met bekwamen spoed gewerkt aan
den aanleg van een trottoir in de dorps
straat. Tot nog toe waren slechts enkele
gedeelten aangelegd. Binnen korten tyd
zal de heele straat dus een mooi, breed
voetpad hebben. Alle hinderiyke hekjes en
stoepen zyn opgeruimd, wat vooral op
donkere avonden heel wat onaange
name botsingen of struikelpartyen zal voor
komen.
Drukte aan de haven.
BRESEKNS. Aan de haven heerscht
den laatsten tyd heel wat drukte. De ver
scheping van aardappelen, die reeds maan
den aan den gang is, gaat nog steeds door.
Heel wat aardappelen voor de consumptie
en voor veevoer worden uit ons YVesteiyk
deel weggevoerd.
Daarby komt op het oogenblik de groote
aanvoer van stroo. Voortdurend rijden wa
gens af en aan; ook de tram neemt heel
wat van het vervoer voor haar rekening.
In de haven liggen tal van schepen klaar
om alles naar him plaatsen van bestem
ming te brengen. Heel wat menschen vin
den nu gelegenheid om wat te verdienen.
Onze visschery.
BRESKENS. De vangsten van de gar-
nalenvisschers zijn nog heel gering, maar
daar staat tegenover, dat de prijzen onge
kend hoog oploopen. De prijzen komen
meestal tot boven één gulden per kilo. De
kosten zyn echter eveneens hoog, zoodat
vele visschers niet aan een weekgeld ko
men.
GEMEENTERAAD VAN AXEL.
AXEL. Dinsdagmiddag vergaderde de
gemeenteraad onder voorzitterschap van
burgemeester Blok, die een korte toe
spraak tot den Raad hield, waarin hy het
beste hoopte voor het nieuwe jaar.
Besloten werd aan alle ambtenaren en
het tydelyk personeel ln dienst der ge
meente een tydeiyke duurtetoeslag te ver
leenen van 10 voor de eerste 2000,
met dien verstande, dat èn salaris èn
toeslag dit bedrag niet te boven gaan.
De kindertoeslag van het derde kind der
gemeente-ambtenaren af werd verhoogd
van 60 tot 75 per jaar en per kind.
Beide besluiten zijn met terugwerkende
kracht 1 Januari 1941.
Besloten werd ook tot den bouw van
een lokaal voor lichamelijke oefeningen
en het aanschaffen van de benoodigde ma
terialen hiervoor. Een en ander wordt be
groot op 19.500.
Ook werd besloten tot den bouw van 2
'woningen aan de bestaande marechaussee
kazerne, wegens uitbreiding van het per
soneel. De kosten hiervan worden geraamd
op 10.000.
Een openbaring voor de gasten.
Door het hoofdbestuur van den „Bond
van Mosselkweekers in Zeeland" werd gis
teren aan een aantal genoodigden een mos-
selmaaltyd aangeboden in hotel „De Gou
den Leeuw" te Bergen op Zoom.
Onder de aanwezigen merkten we op,
mr. P. Dleleman, w.n. commissaris van
Zeeland; dr. L. C. Kersbergen, voorzitter
van den gezondheidsraad, te 's-Graven-
hage; mr. H. v. d. Beke Callenfels, voorz.
van het bestuur der visscheryen op de
Zeeuwsche stroomen; dr. H. F. Minkema,
voor den voorlichtingsraad van den Voe-
dingsdienst; dr. Rykels, vertegenwoordiger
van den inspecteur voor de volksgezond
heid; dr. A Gryns, directeur vam het labo
ratorium der Visscheryen; mr. dr. P. A F.
Blom, Burgemeester van Bergen op Zoom;
L. Buurman, wethouder van sociale zaken
van 's-Gravenhage; F. A van der Loo,
te 's-Gravenhage; vertegenwoordigers van
enkele scholen, bedrijven en da „groote"
pers.
De gasten werden ontvangen door den
tweeden voorzitter van den Bond van Mos-
'selkweekers in Zeeland, den heer S. Hage,
oud-burgemeester van Bruinisse, die mede
deelde dat de voorzitter, mr. A J. van
der Hoeven, burgemeester van Tholen,
wegens ziekte helaas verhinderd was by
dezen maaltyd aanwezig tc zijn. Spr. wees
er voorts op, dat de bond zoo gelukkig
was voor dezen maaltijd te kunnen be
schikken over den heer Van der Loo, een
specialiteit op het gebied der mosselen, die
over honderden recepten beschikt voor de
bereiding, en van wiens hand ook een
receptenboek je het licht zag.
Cultuur en organisatie*
By de opening der tafel uitte de heer
Hage een speciaal woord van welkom tot
mr. P. Dieleman, w.n. commissaris van
Zeeland, die steeds een bijzondere belang
stelling voor de mosselcultuur toonde, en
lid was van de commissie van advies, die
een grooten s.eiui verleende toen deze cul
tuur een laagtepunt bereikte. Dit was niet
te wijten aan het feit dat er geen afzet
meer was, maar aan de ongebreidelde con
currentie van schippers en visschers, waar
door deze cultuur tenslotte geen bestaans
mogelijkheid meer opleverde. De regeering
nam toen maatregelen om deze menschen
tegen zichzelf te beschermen, en zoo werd
de mossel het eerste artikel, waarbg de
o verhei-^ prysregelead optrad. Hiertoe werd
oa. te Berger- op Zoom het verkoopkantoor
opgericht, dat ook de geheele uitvoer
regelt Toen kon een prijs bepaald worden
die den visschers in elk geval een beschei
den bestaan waarborgt en daarby is den
laatsten tyd een groote verhooging van
den afzet te constateeren. Spr. dankte al
len die hiertoe medewerkten en in het by-
zonder ook de pers.
Er is n.1. gebleken, aldus spr., dat de
mossel niet tot de vulgaire schelpdieren
behoort, maar dat er heel wat in zit dat
zy rijk is aan waardevolle vitaminen en
zoo bereid kan worden, dat ze ook als
delicatesse op de tafels van de hoogste in
den lande een plaats verdient
Verloren mosselzaad.
Spr. drukte er dan zyn groot« spijt over
uit dat er in Nederland tienduizenden ton
nen van het kostelgke mosselzaad verloren
gaan. Want de Zeeuwen mogen van de
landhoofden geen zaad halen, omdat de
Waterstaat daarvan schade vreest aan de
zeewering. In België mag dit echter wel
en nooit bleek daar, dat ergens werkelgk
schade werd berokkend. Voorts worden
duizenden tonnen verorberd door de een
den en de derde moeiiykheid vormt de eco
nomische commissie te Groningen.
Want de Zeeuwsche visschers moeten nu
hun mosselzaad halen van de wadden en
dit wordt beperkt omdat men aanneemt,
dat het mosselzaad, zoo men het niet weg
haalt, de aanslibbing in de hand werkt
Doch de ondervinding heeft juist geleerd,
aldus spr. dat die aanslibbing sneller plaats
vindt als het mosselzaad regelmatig 'wordt
weggehaald.
Spr. betuigde tenslotte zgn hulde aan
den heer v. d. Loo, die zoo hard en geheel
belangeloos werkt aan en groote toekomst
voor de mosseL
De mossel als délicatesse.
Nadat de gasten tot den mosselmaaltjjd
ingeleid waren met een glas sharry, waar
bg bgzonder smakelijke mosselballetjes, en
toast met een niet minder lekker mossel-
smeersel, geserveerd werd, vermeldde het
menu. verder als voorgerechten: mosselen a
l'Escargot, mosselen in mayonaise saus,
mosselen in aspic, mosselen in gelei en
mosselen in 't zuur. Daarna werd een
Zeeuwsche groentensoep opgediend, waar
van de Zeeuwsche mossel eveneens een
hoofdbestanddeel uitmaakte. Ditzelfde was
het geval met „schelpjes Iersekoise" en de
„panvis Tholenaise". Daarna werd de
Een verzoek van de Spoorweg-Mij. Me-
chelen om een bydrage van 2500 voor
instandhouding van haar spoorwegnet,
werd aangehouden tot een volgende ver
gadering.
TERNEUZEN.Het te Rotterdam thuls-
behoorende Nederlandsehe s.s. St. Philips-
land, dat ln de eerste oorlogsdagen alhier
op het Kanaal tot zinken werd gebracht,
is na gelicht te zgn, vertrokken. Het schip
ls eigendom van de Scheepvaart én Steen-
kolcrunaatscbappy.
Tholen
Collectieve arbeidsovereenkomst
voor den landbonvr.
3T. MAARTENSDIJK. Over de afslui
ting van een collectieve arbeidsovereen
komst voor het landbouwbedrijf op het
eiland Tholen heeft een bespreking plaats
gevonden tusschen het bestuur van de
werkgeversorganisatie in het landbouwbe
drijf op het eiland Tholen en de vertegen
woordigers van de drie .'andarbeidersbon
den. Van arbeiderszgde werd een con
cept collectief contract ingediend en uit
voerig toegelicht. Het werkgeversbestuur
deelde mede noch ten opzichte van het
loonvraagstuk noch ten aanzien van de
arbeidsvoorwaarden toezeggingen te kun
nen doen. Het moest een en ander nog in
eigen kring en met de leden bespreken.
Afgesproken werd om half Maart de on
der handelingen voort te zetten
D0 parawi
Zmncb. CooMnt tdn gevwtlid
VL1SSINGEN
BwlacöeM) Adm.i WabrtraatSS—«0
Telefoon 1* Ulneo).
Londensche Ka»! Ï9
BedorUe l Tel W#
Administratie l Tel ISO
Redactie en Adm. t Tnrfkade 15
Telefoon 2863
Bedacöe en Adm. B reedes traat 48
Telefoon 102
-
souburg
EnnsalstTast 45, Telefoon 95
Dorpeetnurt «5, Telefoon tt
maaltyd besloten met aardappelen, groen
ten, vleesch en de gewone nagerechten.
Uit den aard der zaak gold hierby in
de eerste plaats de mossel te beoordeelen
en daarby constateerde men, dat men tel
kens inderdaad een mosselgerecht at, doch
zoodanig toebereid, dat elk gerecht daar
naast zgn eigen bgzondere smaak had en
voor den grootsten fgnproever een ware
delicatesse was.
Allen vol lof
Burgemeester Blom vertelde in een gees
tige speech, dat hy elgeniyk fatsoenshalve
naar dezen maaltyd gekomen was, omdat
hy geen mosselen lustte. Met angst en
vreeze had hg zeer voorzientig van het
eerste mosselgerecht geproefd, daar
na was hy, naar zgn smaak, cyfers
toe gaan kennen en hy was zelfs gekomen
tot 12 en 14. Ik keer terug als bekeerd man,
aldus spr., dia een groote ondervinding
heeft opgedaan en thans overtuigd ls, dat
de mossel in elk gezin op tafel behoort te
komen.
Wethouder Buurman van 's-Gravenhage,
zelde in een restaurant in Den Haag al
eens mosselen geprobeerd te hebben,
maar na drie stuks geproefd te heb
ben had hy de rest van zich afge
schoven. Wat hy hier echter aai)
mosselen gegeten heeft was buitenga-
woon. En nu Is de heer Vam der Loo oo>-
getwijfeld cp dit gebied een kunstenaar.
Spr. gelooft nu ook, dat van de mosselen
voor de massa gerechten samen te stellen
zyn die graag genuttigd zullen worden. Den
Haag zal dan ook beginnen met deze voor
de werkloozen te bereiden en, in de centra
le keukens, die over enkele weken ge
opend zullen worden. Spr. zou het prettig
vinden als ^en Haag een grooten stoot zou
geven om de mossel populairder te ma
ken. Dr. Minkema zeide hierna, dat
hg ook een medisch woord wilde laten
hooren. De medici staan wat sceptisch
tegenover schaaldieren en zoo kwam hy
hierheen met eenigszins bezwaard gemoed.
Maar dit mosselfestgn was een novum,
deze reis naar het Zuiden is een feestdag
vöör hem geworden en hg zal zeker de
aandacht der medici op de mossel ves
tigen.
Volksvoeding gaat voor
Mr. Dieleman, merkte o.a. op, als Zeeuw
de mossel te kennen, en deze graag te lus
ten, maar toch was deze disch een open
baring voor hem. De mossel is thans van
zeer groot belang in verband met de voed-
selschaarschte en al kan zij als delicatesse
opgedierd worden, zg is allereerst een
volksvoedsel en moet dat nog meer wor
den. Dat is ook van belang voor Zeeland.
Zeeland is een kleine provincie, maar van
beteekenis door de producten van haar
goeden grond en daarbij kunnen nog meer
de producten van de Schelde komen, door
de mossel.
Spr. betoogt voorts, dat zelfs al zou
de aanslibbing door het weghalen van het
mosselzaad inderdaad iets geremd worden,
dit thans van geen beteekenis is. Dan
moet die aanslibbing maar iets wachten,
thans staat de voedselvoorziening op den
voorgrond. Spr. belooft, daartoe gaarne te
zullen medewerken en uit de hoop, dat men
alle moeiiykheden zal weten te overwin
nen.
De heer Van Beke Callenfels drukte rijn
groote waardeering uit over dezen mossel
maaltijd, waarby hy het gelukkige Initia
tief van den voorzitter roemde. Alleen is
zaak, aldus spr., er nu achter te komen hoe
dit alles zoo voortreffelijk kan worden op
gediend. Spr. wees daarby op de aanwezig
heid van mevr. Lotgering van den voorlich
tingsdienst van de Unilever, en uitte
zijn vertrouwen, dat van deze zgde de noo-
dige aandacht hieraan geschonken zou
worden.
Een vertegenwoordiger van de Unilever
deelde mede, dat deze zaak reeds de volle
belangstelling van de Unilever heeft en
dit lichaam zich beschikbaar stelt om de
mossel op verschillende wyzen tot een
volksvoedsel te maken.
Door den heer S. Hage werden de spre
kers persoonlijk beantwoord waarna hg
ook met een geestige toespraak dezen in
alle opzichten welgeslaagden mosselmaal-
tyd sloot.
GEP. SCHOUTEN-BIJ NACHT.
J. TH. FAUJsL EN A VAN DER SLUIS, t
In Den Haag is op 85-jarigen leeftyd
overleden de gep. schout bg' nacht titulair
van den M.S-D. J. Th. FauëL
In den ouderdom van 70 jaar overleed te
Voorburg de gep. schout bg nacht titulair
A van der Sluis,
WIJZIGING NON-FERRO METALEN-
BESCHIKKING.
De Ned. Staatscourant bevat een wgzi-
ging van de non-ferro metalenbeschiklcing
1940 no. 3, waardoor alle voormateriaal
wordt ingevoegd, zoodat thans alle vormeu
onder de bepalingen van deze beschikking,
worden gebracht, terwgl het consentgeld
ivordt gebracht van 1 on 2 nrn^nf-
