X DeTwentsche Bank N.V. tel De vakschool voor kakkers en molenaars. m H3 m m m m m m OERTPS „A CHILLES" ERWTEMLEZERS M. foidem&u Zosten 71.V. iteMwdruScken Witdrukken DRUKKERIJ G. W. DEM BOER Woninginrichting Verstelle Verhuur mm Safe-loketten Goed werk van het station voor maalderij en bakkerij. n. Kortzichtige patroons redeneeren wel eens „Als mijn zoon het vak wil leeren, en later van mg de zaak wil overnemen, dan is het voldoende, wanneer ik hem "by mfl in het bedrijf neem, dan leert hij alles, Wat hg weten moet Dit systeem, hoe goed ook bedoeld wellicht, doet thans vrij wel geen opgeld meer. Wie verder zag dan zijn neus lang was, kwam tot de ontdek king, dat naast de practijk de theorie staat, welke zeker niet verwaarloosd mag worden, en dat, wie het beste toegerust is, èn met practische èn met theoretische ken nis, het sterkst staat in den feilen strijd om het bestaan. De vestigingswet echter gaf den genadestoot aan het vermolmd in stituut van „het vak leeren door de prak- tiik". Daar kan men te Wageningen, in het station voor maalderij en bakkerij, van meepraten. „De hier gevestigde bakkers- vakschool aldus vertelt ons dr. Van der Lee is het oudste en zeker ook het be kendste instituut in den lande. Aanvanke lijk.bleek de animo voor degelijk vakonder wijs niet groot. Maar nu volgens de be palingen van de vestigingswet elke bakker moet voldoen aan bepaalde eischen van be kwaamheid, staat de zaak heel anders. Óveral in den lande zijn cursussen opge richt, oip de bakkers te doen beantwoorden aan de vestigingseischenhet examen wordt afgenomen door de „stichting voor vakopleiding en examens in het bakkers bedrijf", welke in het leven is geroepen door de gezamenlijke patroons en gezellen- organisaties. Wij in Wageningen zijn weer belast met de opleiding van de bakkerij- leeraren, die één dag per week hier komen studeeren. Verder hebben wij een inspec teur op het vakonderwijs, die de cursussen in den lande controleert, en rapport daar omtrent uitbrengt aan de stichting". „En de leerlingen van uw eigen bak- kersschool?" „Wanneer die onzen cursus, welke 10% maand duurt, en die zoowel het practische als het theoretische gedeelte omvat, met goed gevolg hebben volbracht, worden zij geacht te beantwoorden aan de eischen, die in de vestigingswet zijn gesteld, zoodat zij geen examen vakbekwaamheid en midden standsexamen meer behoeven te doen. Deze omstandigheid is natuurlijk op ons leerlin gental van geweldig veel invloed geweest". De bakkersvakschool. "Wer-en-dertig leerlingen bezoeken dit jaar de bakkersvakschool te Wageningen. In de morgenuren is hoofdzakelijk de prac tijk van het vak aan de orde dan staan- zij .in hun witte werkkleeding in de model- bakkerij, kneeden het deeg, schuiven het brood in den oven, en leeren er onder toe zicht. van den. le.eraarbakker, den. heer Br.aaksma,. de .praktijk van het vak; tot .in. alle.itinesses. Maar in .de. mid.dagur.en. .ko men, de. boeken er aan te pas. Dan is de bakkerskleeding afgelegd en zitten de toekomstige bakkers als scholie ren in de bank, of ze staan achter hun lessenaars voor het onderwijs in het recht lijnig teekenen. Wij doen hier een greep uit de vakken, die wekelijks worden gedo ceerd theorie van de bakkerij, natuur kunde, scheikunde, warenkennis, plant- en dierkunde, voedings- en gezondheidsleer, werktuigkunde, ljjnteekenen, handteekenen, hand.elsrekenen, boekhouden, handelscor respondentie. Wij kunnen ons voorstellen, dat een cy nicus de opmerking plaatst wat heeft een bakker nu aan lijnteekenen, of aan schei kunde, of aan dierkundeals hij maar weet, hoe hij het brood moet bereiden, dat is de hoofdzaak En toch is zulk een rede neering zeer kortzichtig, want vooral in dezen tijd, nu de concurrentiestrijd tot on gekende hoogten wordt opgevoerd, is het noodzakelijk, dat de toekomstige bakkers patroon zijn bedrijf binnentreedt, gewapend met zooveel mogelijk parate kennis, waar door hij zijn bedrijf met vaste hand zal kunnen leiden, en het hoofd bieden aan de meest onvoorziene moeilijkheden. „Dat er in den lande veel belangstelling bestaat voor de bakkersvakschool, moge blijken uit het feit, dat de Ned. Gist- en Spiritusfabriek te Delft bij de viering van haar gouden jubileum aan het Station een kapitaal schonk, waarvan de rente, ten bedrage van 1000.moet dienen, om aan minder bemiddelde leeraren steun te verleenen. Voorts stelde de vader van een der oud-leerlingen medailles beschikbaar voor die leerlingen, die als nummer één en twee van hun jaar slagen, een zilveren en een bronzen medaille, welke de beeltenis dragen van dr. J. Roeters van Lennep, den eersten voorzitter der vereeniging. En ten slotte was het wederom een vader van een oud-leerling, die enkele jaren geleden, als blijk van erkentelijkheid voor het de gelijk vakonderwijs, de school een dubbele heetwateroven ten geschenke gaf. Uit een en ander blijkt dus wel, dat er alom in den lande groote waardeering bestaat voor het werk van directeur en leeraren van de bakkersvakschool. Molenaars in opleiding Nog meer pijlen heeft het station voor maalderij en bakkerij op haar boog in hetzelfde gebouw heeft zij een tweede vak school gehuisvest, die minder bekendheid geniet, omdat zij een zeer speciaal vak be treft, namelijk dat van molenaar. Een vak school voor molenaars? Inderdaad. Al geldt dan de vestigingswet nog niet voor het molenaarsbedrijf, en wordt van den zich vestigenden molenaar geen enkel exa men gevorderd, toch zijn er ook op dit ge bied genoeg vooruitstrevende lieden, die hun zoon niet het vak alléén door de prac tijk, maar ook theoretisch, en door ter zake deskundige leeraren, willen zien bij gebracht. Uit den aard der zaak telt de molenaarsvakschool lang niet zooveel leer lingen als de bakkersvakschooler is zelfs eens een jaar geweest, dat men bij gebrek aan belangstelling de school moest sluiten, maar op het oogenblik gaat het weer veel beter, en dit jaar zijn er .twaalf leerlingen, meest zoons van molenaars, uit alle deelen des lands, die het onderwijs te Wageningen volgen. Ook hier zijn de morgenuren gewijd aan de praktijk. Dan zet de leeraar-molenaar, de heer Te Riele, de leerlingen aan het werk bij machinerieën van allerlei slag zij leeren de inrichting van de steenen, hoé voor „verschillende maaldoeleinden - .het beste maalresultaat te bereiken, het 'scherpen van de steenen, het. bedienen van de mo toren voor het drijfwerk, enz. Evenals de bakkers, krijgen ook de aan staande molenaars naast de praktijk een behoorlijke dosis theorie te verstouwen ook zij ontvangen les in scheikunde, na tuurkunde, warenkennis, lijnteekenen en handteekenen voorts noemen wij de spe ciale vakken kennis van motoren, molen- bouw, kennis van granen, veevoeding, stel en meetkunde, werktuigkunde; En aldus wordt elk jaar ook op dit terrein een aan tal vaklieden afgeleverd, dat stevig gehar nast is in den strijd om het bestaan. Wij hebben in het bovenstaande een korten indruk trachten te geven van het veelomvattend werk van het station voor maalderij en bakkerij te Wageningen, een naam, die thans voor onze lezers meer zal- zijn dan alleen een ijdele klank. Gemengd Nieuws DRIJVENDE MIJN BEDREIGDE DE SCHEVENINGSCHE PIER. Door Duitsche militairen onschadelijk Een drijvende mijn heeft gistermiddag op Scheveningen groote consternatie ver oorzaakt, omdat het gevaarlijke ding in de richting van het wandelhoofd dreef en het gevaar groot was, dat het tegen het stalen netwerk van de pier zou botsen met alle gevaren, die daaraan zjjn verbonden. Duit sche militairen hebben de mijn kort na 1 uur met eenige welgemikte schoten tot ontploffing gebracht. De mijn was de pier op dat oogenblik dicht genaderd. Tenge volge van de explosie sprongen de ruiten van verscheidene zich in de nabijheid be vindende gebouwen, voorzoover deze aan de zeezijde zijn gelegen, zoo o.m. ruiten van het Kurhaus en van de hieronder ge vestigde winkels. ALWEER BOET GEVAARLIJKE HAAR- WASSCHEN MET BENZINE. De gevaarlijke methode van haarwas- schen met benzine heeft gistermiddag weer een vrij ernstig ongeval veroorzaakt. In haar woning aan de Vlierboomstraat te Den Haag waschte de 42-jarige mevrouw N. D. haar haren met benzine, tengevolge waarvan de zoo gevaarlijke benzinedam pen zich ontwikkelden. Vermoedelijk door een in de nabijheid bevindende gasvlam ontbrandden deze dampen, waardoor me vrouw D. vrij ernstige brandwonden op liep aan haar gelaat, bovenlichaam en armen. Zjj is naar het Roode Kruis-zie- kenhuis overgebracht. Haar toestand is vrij érnstig. Een begin van brand kon met eenige emmera water worden gebjuscht. TAXIRIJDEN, MAAR NIET BETALEN. Verkleed in een verpleegsterscostuum heeft een 19-jarig meisje uit de hoofdstad per taxi verschillende tochten gemaakt. Zelfs moest zij een bezoek brengen in Eindhoven. Aan betalen dacht de vrouw niet. Gistermorgen is zij in haar woning aan de Ortheliusstraat aangehouden, ver dacht van oplichting, NIET TERUGGEKEERD VAN ZEILTOCHT OP HET IJSELMEER. Op 14 September huurden twee of ficieren van den Opbouwdienst te Harder wijk een zeilsloepje om daarmede een tochtje op het IJselmeer te maken, 's Avonds waren de officieren niet terug gekeerd, doch aanvankelijk wekte dit geen argwaan omdat het vaker gebeurt, dat men Harderwijk bij het verloopen van het getij niet meer kan bereiken. In zulke gevallen doen de zeilers dan een andere Zuiderzeehaven aan, en melden van daar dat z\j niet meer naar Harder wijk kunnen komen, of wel men komt den volgenden morgen of hoogstens een paar dagen later terug. Van deze officieren van den Opbouw dienst is echter heelemaal niets meer ver nomen, zoodat thans sterk het vermoeden rijst, dat er een ongeluk is geschied. De Harderwijker politie denkt hieraan te meer, omdat het op den 14en September zeer onstuimig was op het IJselmeer en men wel een bijzonder goed zeiler moest zijn, om behouden thuis te komen, Eeii uitgebreid onderzoek is ingesteld, doch tot dusverre is men nog niets van de officieren te weten gekomen. GEEN ALCOHOL BIJLUCHT WACHTDIENST Lid van luchtbescherming had kwaden dronk. 'Alvorens zijn plicht als luchtwacht te vervullen, had een lid van de Leimuider luchtbescherming zich eergisteravond in een café wat moed ingedronken. Toen het tijd werd zijn post te betrekken, bleek zijn moed inderdaad zoodanig toegenomen, dat hij recht door een sloot liep en druipnat in het wachtlokaal arriveerde, schrijft de Vooruit. Inplaats echter dat de uitwerking van het „vuurwater" door de onderdompeling in het ijskoude slootwater was bekoeld, kreeg de drank hem nu pas goed te pak ken. En het bleek een kwade dronk te zijn, want plotseling, ging hij er toe over, alle ruiten van het lokaal in te slaan. Zijn collega moest den veldwachter requi- reeren om den woesten luchtwachter naar de cel over te brengen, KAflS LEZE Ki' Zij. die zich van heden af voor 3 maanden op ons blad abonneeren ontvangen de tot 1 October a.s. ver schijnende num mers GRATIS FINSCHE ZEEMANSKERK TE ANTWERPEN DOOR ENGELSCHE BOMMEN GETROFFEN. (D.N.B.) Het Finsche ministerie van buitenlandsche zaken deelt mede, dat de Finsche zeemanskerk te Antwerpen bij Engelsche luchtaanvallen ernstig bescha digd is. BROODKAARTEN IN ZWEDEN. Uit Stockholm meldt het D.N.B. Giste ren zijn in Zweden broodkaarten ingesteld. De slechte graanoogst van dit jaar heeft tot het nemen van dezen maatregel bijge dragen. Radioprogramma ZONDAG 29 SEPTEMBER 1940. JAARSVELD. 414,4 m. 8,00 NCRV. 12,00 VARA. 6.00 NCRV. 7,00 VPRO. o,009,00 VARA. 8,00 ANP. 8,10 Schriftlezing, Meditatie. 8,25 Gewijde muz. (opn.) 9,05 Gram. 10,20 Doopsgez. Kerkdienst, hierna: Orgelconc. 12,00 VARA-ork. (12,45—1,00 ber. ANP. 1,001,15 Gram). 2,00 Letterkundig over zicht. 2,20 Orgel en zang. 2,50 Tuinbouw- praatje. 3,20 Esmeralda en solist. 4,00 Voor de kinderen. 4,30 VARA-Meisjeskoor. 5,00 Gram. 5,15 Wekelijksche gedachten- wisselingen (ANP). 5,30 Golfbrekers. 5,40 Sportpraatje. 6,00 Wijdingswoord. 7,00 Studiodienst. 8,00 berichten ANP- 8,10 Bravour en Charma. 8,40 toespraak. 8,45 Gram. 8,559,00 ber. ANP en sluiting. KOOTWIJK. 1875 m. AVRO-Uitz. 7,00 Ber. (Duitsch). 7,15 Ber. (En- gelsch), 7,30 Gram; (Om 8,00 ber. ANP). 9,30 Bach-cantate (opn.) 10,00 Ber. (Duitsch). 10,15 Morgenw. 10,30 Sylvestre- trio. 11,15 Ber. (Engelsch). 11,30 Conc. (opn.). 12,30 Ber. (Duitsch) 12,45 ber. ANP, event. Gram. 1,00 AVRO-Amuse- -in,entsork. en soliste. ^1;45. Gram. 2,00 Ber. (Duitsch). 2,15 Omroepbrk. en soliste. 3,30 Ber. (Engelsch). 3,45 Orgelspel. 4,15 Gram. 5,00 Duo Ja met orgel (opn.). 5,15 Wekelijksche gedachtenwisseling (ANP). 5,30 Amabile-kwintet 6,15 Ber. (En gelsch). 6,30 Puszta-ork.7,00 Kroniek van de week. 7,15 Gram. (7,307,45 Ber.-En- gelsch). 8,00 Ber. (Duitsch). 8,15 ber. ANP. 8,25 Gram. 8,30 Ber. (Engelsch). 8,45 Gram. 8,559,00 ber. ANP en slui ting. MAANDAG 80 SEPTEMBER 1940. JAARSVELD. 414,4 m. KRO-Uitz. 8,00 ber. ANP. 8,15 Wij beginnen den dag. 8,30 Gram. 10,00 VPRO: Morgenwij ding. 10,15 Gram. 11,30 Godsdienstige cau serie. 12,00 Ber. 12,05 Gram. 12,15 Geza Kiss en zjjn Hongaarsche orkest (12,45 1,15 Nieuws- en economische ber. A.N.P. en gram). 1.45 Gram. 2.00 Vrouwenuur. 3.00 Gram. 3.45 Rococo-octet. 4.15 Gram. 4.30 K.R.O.-Melodisten en solist. 5.15 Nieuws- en economische ber. A.N.P. 5,30 K.R.O.-ork. 6,15 Gram. (6,45—6,50 Ber.). 7,00 Vragen van den dag (A.N.P.). 7,15 Gram. 7,20 Voor de jeugd. 7,35 K.R.O.- symphonie-ork. 8,00 Ber. A.N.P., gram. 8,15 K.R.O.-Melodisten en solist. 8,559,00 Ber. A.N.P. KOOTWIJK, 1875 m. N.C.R.V.-Uitz. 7,00 Ber. (Duitsch). 7,15 Ber. (En gelsch). 7,30 Gram. 8,00 Ber. A.N.P. 8,10 Schriftlezing, Meditatie. 8,25 Gewijde muz. (gr. pl.). 8,35 Gram. 9,30 Piano en gram. 10,10 Gram. 11,15 Ber. (Engelsch). 11,30 Amsterdamsch salonorkest en gram. 12.30 —12,45 Ber. (Duitsch). 12,45—1,00 Nieuws- en economische ber. A.N.P.. 2,00 Ber. (Duitsch). 2,15 Gram. 3,30 Ber. (En gelsch). 3,45 Zang, viool, piano en gram. 5,00 Ber. (Duitsch), 5,15 Nieuws- en eco nomische ber. A.N.P. 5,30 Revida-sextet en gram. 6,15 Ber. (Engelsch). 6,30 Revida- sextet. 7,00 Vragen van den dag (A.N.P.). 7,15 Ber. 7,30 (Engelsch). 7,45 Reportage of muziek. 8,00 Ber. (Duitsch)8,15 Nieuwsber. A.N.P. en gram. 8,30 Ber. (Engelsch). 8,45 Jeugddienst-kerkkoor met orgel (opn.). 8,559,00 Ber. A.N.P. en sluiting. AGENDA VLISSINGEN. Alliambra-thcater van Vrijdag 27 t/m Zon dag 29 Sept. „Die Fledermaus" 's av. 7 uur, Zondag matinee 2 u. en 4.30 u. Luxor Theater van Vrijdag 27 t.m. Zon dag 29 Sept. „Een hopeloos geval", 's av. 7 uur, Zondagmiddag 3 uur matinee. MIDDELBURG. Electro-bioscoop Van Vrijdag 27 Sept. t/m Donderdag 3 Oct. „Roode Orchideeën" en „Ich heirate meine Frau". 's Av. 6.30 uur, Zondag 2 uur en 4 uur matinee. Dinsdag gesloten voorstelling. GOES. Grand theater Vrijdag, Zaterdag, Zondag enDinsdag 's av. 7 uur „De familie van mijn vrouw". Zondag matinee 2 uur en 4.30 uur, @3 Adverteratiën Ruime keuze alle soorten Wekkers en Wehkerk okjes P. BE KAM Horlogerie, Vlasmarkt 52 Telef. 870, Middelburg ONTVANGEN: een partij ADELAAR CROUPONS. KLOMPSOKKEN, REGENPIJPEN DAMES- EN HEEREN PANTOFFELS. G. TH. ROOVERS Korte Noordstraat 17, Middelburg STICHTlI GETIFFEHEH OIRLUGSGEWELD ZEELAND Dinsdag 1 October a.s., 7 uur n.m., LAATSTE ZITTING van de adviescommissie voor de Schade- enquête in het S.D.Ö.A.-gebouw aan het Molenwater te Middel burg. Muziek- en Radiohandei. Vanaf Maandag alle artikelen leverbaar. MIDDELBURG. Door het in beslag nemen voor andere doeleinden kunnen de gymnastieklessen in „Kinder- zorg" vanaf heden niet meer plaats vinden. Vanaf Zaterdag 5 October wor den de lessen, gewone lesuren, voor Adspiranten gehouden in „Notarishuis", Koepoortstraat. (Zie mededeelingen Vereeni- gingskastje Speciaal Sporthuis, Korte Delft). Voor een mooie Klok...» I. FABERIJ DE JOHOE JUWELIER HORLOGER Lange Kerkstraat 30, GOES. „Meer keus en lage prijzen." Nieuwendijk 35 Vlissingen. VERSCHENEN EENVOUDIGE VOORSPELEN voor de Gezangen van den Nieuwen Bundel Herv. Kerk door ADR. KOUSEMAKER. Aflevering I (Advent, Kerstmis). Verkrijgbaar a 1.bij Muziek handel WAGENAAR te Middel burg en Boekhandel W, VAN KLAVEREN te Goes. Op bon van uw dokter METÏE JUFFROUW gevraagd. Zij, die kunnen typen en op de hoogte zijn van het Hee- renkleedingvak, genieten de voor keur. Eigenhandig geschreven brieven met vermelding van leeftijd, vori- gen werkkring enz. onder Nr. 421, Bur. van dit blad, Middelburg. In het rustige Bussum waar Lyc., H.B.S. en U.L.O.-scho- Ien zijn, wordt in kl. besch. gezin (1 meisje 13 j. en 1 jongen 10 j.), tehuis aangeboden v. schoolgaand kind met toezicht huiswerk, liefst meisje v. 13 j. of ouder. Ruime zit-slaapk. m. str. w. beschikbaar. Cond. nader overeen te komen. Br. Meerweg 38. VERHUISD C. A. VAN OPDORP van Heerenstraat 10 naar Langevleleslngel D 141, Middelburg. gevraagd bij Qtaanfoemdel Rioolstraat - Vlissingen. PSIsstssgsefie OtkesÊmfeemging Repetities worden voorloopig niet gehouden. Contributie en donateursgelden worden niet geTnd, Blijft echter lid en donateur van onze vereeniging. HET BESTUUR. LONDENSCHE KAAI 29 - MIDDELBURG - TELEF. 150 Wenscht iets bijzonders in Uw salon? Komt U dan eens bff ons kijken. Wij hebben een franseft Hanhgarnituur geëtaleerd. Zeer apart. Telef. 371 - Kromme Weele 21, Middelburg GEVESTIGD TE AMSTERDAM KANTOOR MIDDELBURG - ROUAANSCHE KAAI 17 op billijke voorwaarden in diverse maten, in hare ondergrondsche brand- en Inbraakvrije kluisinrichting. Bewaring van Koffers en gesloten pakketten Inlichtingen terzake van de Deviezenvoorschriften.

Krantenbank Zeeland

Provinciale Zeeuwse Courant | 1940 | | pagina 7