Provincial! Zeeuwsche Courant
Middelburgsche, Vlissingsche,
Goesche en Breskensche Courant
DSSTRIBUTÏE VAN VLEESCH EN
VLEESCHWAM,
Londen staat voor de keuze.
183ste JAARGANG NUMMER 214
MAANDAG 16 SEPTEMBER 1940
waarin opgenomen de
Uitgave dei Firma's F. van de Velde Jr en G. W den Boer
ABONNEMENTSPRIJS
18 cent oer week of f2.30 per kwartaal.
Franco per post 2 50 per kwartaal/
Afzonderlijke nummers 5 cent.
ADVERTENTIEPRIJS:
Van 1-5 regels 1 50. iedere regel meer
30 cent. Bij abonnement speciale prijs.
Kleine advertenties van 1—5 regels I0.5Q*
Iedere -egel meer 10 ct (max. 8 regels)
POSTREKENING 359300 (MIDDELBURG)
Dit nummer bestaat uit twee bladen.
AANGESLOTEN BIJ HET BUREAU VOOR P U B L I C I T E I T S W A A R B E. INGESTELD DOOR DE VEREENIGING „DE NEDÊHL AND S C.H E DAGBLADPER
Van heden afvier ons vleesch en één ons
vleeschwaren per week.
Verbod tot het slachten van
rundvee.
De secretaris-generaal, waarnemend
hoofd van het departement van landbouw
en visschery deelt mede, dat met ingang
van Maandag 16 September een aanvang
zal worden gemaakt met de distributie van
vleesch en vleeschwaren, hetgeen betee-
kent, dat de verkoop van deze artikelen
aan het publiek uitsluitend op bon mag
geschieden.
Onder vleesch wordt verstaan alle soor
ten rund-, kalfs- en varkensvleesch. Buiten
de distributie vallen derhalve o.m. schapen-,
geiten- en paardenvleesch.
Onder vleeschwaren worden begrepen
alle soorten anders dan door afkoeling ver
duurzaamd of toebereid vleesch. Hieruit
volgt, dat vleesch in blik, waarvoor een
verkoopverbod bestond, nu op bon mag
worden verkocht.
Op Zondag 15 September was de ver
koop van rund-, kalfs- en varkens
vleesch, alsmede van vleeschwaren,
geheel verboden.
WELKE BONNEN GELDIG ZIJN.
In de eerste distributieperiode, welke
loopt van Maandag 16 September t/m
Zondag 22 September zijn 5 bonnen
van het algemeen distributieboekje,
t.w. de nos. 79, 84, 89, 94 èn 99 aange
wezen ter verkrijging van vleesch en
vleeschwaren. Van deze zullen de nos.
79, 84, 89 en 94 elk recht geven op 100
gram vleesch, been inbegrepen, of 100
gram vleeschwaren. Bon 99 geeft uit
sluitend recht op 100 gram vleesch
waren. Ongesmolten vet, het
geen tot dusverre buiten
de distributie viel, zal nu
onder de distributie van
vleesch vailen.
De slagers en winkeliers, die vleesch of
vleeschwaren verkoopen, dienen de in ont
vangst genomen bonnen te plakken op
opplakvellen, welke bij de distributiedien
sten verkrijgbaar zijn. De opgeplakte bon
nen moeten worden bewaard totdat hier
over nadere mededeelingen in de pers zjjn
verschenen. Op hetzelfde opplakvel mogen
bonnen van verschillende nummers voor
komen. Slagers, die vleeschwaren van der
den willen betrekken, dienen echter de bon
nen, welke zij daarvoor willen gebruiken,
op afzonderlijke vellen te plakken.
Gedurende de week van 16 tot en met 22
September kunnen de slagers nog vrrj
vleesch, voorzoover voorradig, betrekken
tot een maximum van 75 van hun nor
malen weekomzet. Voorts kunnen gedu
rende de periode van 16 tot en met 29 Sep
tember a.s. de slagers en de winkeliers nog
vrij vleeschwaren, voor zoover voorradig,
betrekken, tot een maximum van in totaal
anderhalf maal hun normalen weekomzet.
In den loop van de week van 16 tot en
met 21 September zullen aan het publiek
door de plaatselijke distributiediensten op
nader door hen te bepalen tijdstippen de
vleeschkaarten worden uitgereikt. De dis
tributie zal met ingang van Maandag 28
September plaats vinden op de bonnen van
deze vleeschkaarten.
HALVE VLEESCHKAARTEN VOOR
KINDEREN.
Aan kinderen, die op 1 October 1940 nog
geen 4 jaar oud zijn, zullen halve vleesch
kaarten worden uitgereikt. Aan hen, die
uit hoofde van him werkzaamheden in aan
merking komen voor extra rantsoenen
brood en boter of vet, zullen door de plaat
selijke distributiediensten eveneens bon
nen voor extra rantsoenen vleesch en
vleeschwaren worden verstrekt, op nader
door de distributiediensten te bepalen da
gen.
Personen, die op medische gronden be
hoefte. hebben aan een vleeschrantsoen,
zullen op gecontroleerd medisch attest van
de distributiediensten extra bonnen kunnen
krijgen.
Hotels, café's, restaurants, broodjeswin
kels e.d. zullen voorshands losse bonnen
ontvangen, evenals ziekenhuizen en sana
toria. Zij kunnen met ingang van Maandag
a.s. een verzoek om hiervoor in aanmerking
te komen indienen bij de plaatselijke distri-
butiediensten. Bij de bepaling van het aan
tal uit te reiken bonnen wordt rekening
gehouden met het verbruik in 1939.
Slachtverbod voor rundvee.
Op 16 September wordt naast het be
staande slachtverbod voor varkens een ver
bod tot"* het slachten van rundvee va»
kracht.
Onder de hierna vermelde voorwaarden
kan,van dit verbod door de Nederlandsche
veehouderijcentrale ontheffing worden ver
leend.
Het voor de slacht bestemde rundvee
moet bij de zaakvoerders of kringzaakvoer
ders der Nederlandsche veehouderij centrale
ter levering «worden aangeboden met ge
bruikmaking van daarvoor bestemde opga-
ve-kaarten. Deze kaarten zijn bij de zaak
voerders, kringzaakvoerders en plaatselijke
bureauhouders verkrijgbaar. Op de opgave-
kaarten wordt vermeld welk soort rundvee
men wenscht te leveren en op welke ont-
vangplaats.
Als ontvangplaats zijn in het algemeen
de bestaande veemarkten aangewezen. Een
lijst van deze ontvangplaatsen wordt af
zonderlijk bekend gemaakt.
Hij, die rundvee ter levering heeft opge
geven, is verplicht dit op een door de Ne
derlandsche veehouderij centrale vast te
stellen datum te leveren. Ten bewijze, dat
de levering kan plaats vinden, wordt hem
een leveringsbewijs toegezonden. Dit leve-
ringsbewijs moet bij het aanbieden van het
vee op de ontvangplaats worden vertoond.
Hierop wordt aangeteekend, dat de leve
ring heeft plaats gevonden.
Na de ontvangst van het vee wordt (lit
naar de kwaliteit geclassificeerd. De uitbe
taling geschiedt op grond van deze classi
ficatie en van de levende weging. Met de
classificatie zijn belast zgn. classificatie
commissies, die elk samengesteld zijn uit
een vertegenwoordiger van den landbouw,
een vertegenwoordiger van den veehandel
en een vertegenwoordiger van den handel
in vleesch. Deze commissies houden tevens
toezicht op de,levende weging.
Om tot een juiste gewichtsbepaling te
komen wordt het vee op den dag na de
ontvangst gewogen. Het vee mag bij de le
vering niet overmatig gevoederd zijn.
Mocht niettemin bij de weging blijken, dat
zulks wel het geval is geweest, dan heeft
de classificatie-commissie het recht op
grond daarvan een gewichtskorting toe te
passen.
Schade tengevolge van drachtigheid
komt voor rekening van den leverancier.
Heeft uitbetaling van den aankoopprijs
reeds plaats gevonden, dan wordt deze
schade op hem verhaald.
Nadat de classificatie en weging hebben
plaats, gevonden, wordt aan dengene die het
vee heeft geleverd, een of meer betalings
bonnen uitgereikt tegen afgifte van het
leveringsbewijs. Op dezen betalingsbon kan
bij een daarvoor aangewezen plaatselijke
bank dadelijk betaling verkregen worden.
Op de koopsom van het vee, dat in een der
vastgestelde klassen wordt ingedeeld,
wordt een door de Nederlandsche veehou
derijcentrale te bepalen bedrag voor verze
kering tegen verborgen gebreken in minde
ring gebracht. De door de Nederlandsche
veehouderijcentrale te bepalen prijzen wor
den afzonderlijk bekend gemaakt.
DE TOEWIJZING VAN HET
BESCHIKBARE VEE.
Het ontvangen vee wordt op de ont
vangstplaatsen ter beschikking gesteld van
de afnemers. In verband hiermede zijn in
iederen keuringskring toewijzingscommis
sies ingesteld, die met de verdeeling van
het beschikbare vee belast zijn. Uit de toe
wijzingscommissies worden rayoncommis
sies samengesteld, welke het vee op de
ontvangstplaatsen afnemen en tevens voor
de onderverdeeling over de toewijzings-
commissies en voor de verzending van het
vee naar de plaatsen van bestemming zorg
dragen. Het vee wordt niet ter beschikking
gesteld van slagers of grossiers dan nadat
betaling heeft plaats gevonden bjj een daar
voor aangewezen plaatselijke bank, waar
tevens de slachtvergunning wordt uitge
reikt. De slachtvergunning is slechts gel
dig, wanneer daarop door de bank is aan
geteekend, dat betaling heeft plaats gevon
den. Het door de toewijzingscommissies
aan slagers of grossiers toegewezen vee
moet dadelijk na toewijzing worden be
taald en tegen vertoon van de slachtvergun
ning worden afgehaald. Bij niet tijdig rfha-
len van het vee vervalt de toewijzing. Het
toegewezen vee staat vanaf het oogenblik
van toewijzing voor risico van den afnemer.
Voor verborgen gebreken van verzekerde
dieren kan tegen overlegging van e-n be
wijs van den plaatselijken keuringsdienst
van vee en vleesch schadevergoeding ver
kregen worden bjj het slachtveefonds, waar
bij het vee door de Nederlandsche veehou
derijcentrale is verzekerd, overeenkomstig
de daarvoor vastgestelde schadeve 'goe-
dingsregeling.
De toewijzingscommissies zijn belast met
de verdeeling, zoowel van het rundvee als
van de door de Nederlandsche veehouderij-
centrale beschikbaar gestelde varkens over
de binnen hun werkgebied gevestigde en
daarvoor in aanmerking komende slagers
en grossiers en gaan daarbij uit van ieders
slachtingen in het verleden.
De toewijzingscommissies stellen tevens
T«r verlichting "an d© werkzaamheden der 'uchtbeschermingsdiensten worden op de achterzijde van verschillende Amsterdamsche
huizen nummers geschilderd, welke corresDondeeren met het huisnummer aan de voorziid© (Foto Pax-Holland)
Het lot van Warschau of van Parijs.
Het Duitsche volk ziet in volstrekte
gemoedsrust het krijgsbedrijf zich ont
wikkelen. Ook al weet het dat de Britten
hardnekkig zijn in hun verzet en dat zij
rake tegenslagen toebrengen, waarvan
vooral uit de nachtelijke vluchten naar
Berlijn het een en ander is gebleken, het
Duitsche volk weet ook, dat het Duitsche
luchtwapen met de groot: t mogelijke tref
zekerheid en dank zij de inspireerende
leiding van maarschalk Goering, aan de
militaire doelen van Zuid-Oost-Engeland
en rondom Londen, nu reeds veertien
dagen lang de zwaarste verliezen toe
brengt.
Een ding zal den aanvallers toch duide
lijk zijn geworden, n.l. dat de Britten zich
in dit verzet hebben vastgebeten en dat
hun weerstandsvermogen verbluffend groot
is. Want nu moge het waar zijn, dat de
Engelsche pers zich critlek veroorlooft op
het beleid van het oorlogskabinet, het
voor de onder hen ressorteerende slagers
of grossiers een vleeschtoewijzing vast. De
daarvoor in aanmerking komende gros
siers en vleeschwarenfabrikanten ontvan
gen de toewijzing rechtstreeks van de Ne
derlandsche veehouderijcentrale.
Zjj, die gecombiheerde bedrijven uitoefe
nen, dus van slager en grossier of van sla
ger en vleeschwarenbedrijf of van grossier
en vleeschwarenbedrijf of van slager, gros
sier en vleeschwarenbedrijf ontvangen
voor ieder onderdeel van hun bedrijf een
afzonderlijke toewijzing. De in totaal toe
gewezen dieren het toegewezen vleesch
moeten in verhouding tot de grootte der
toewyzing over ieder onderdeel van hun
bedrijf verdeeld worden.
Voorzoover, geen levende dieren beschik
baar gesteld worden, worden door de toe-
wijzingscommissies of door de Nederland
sche veehouderijcentrale binnen het kader
van de toewijzing bestelbonnen afgegeven
tegen inlevering waarvan bjj grossiers
vleesch verkregen kan worden. Hiermede
wordt op 23 September een aanvang ge
maakt, zoodat tot dezen datum aflevering
van vleesch door grossiers zonder bestel
bon kan plaats vinden.
De toewijzingscommissies houden voor
iederen onder hen ressorteerenden slager
of grossier een verrekeningsstaat aan,
waarop vermeld staat de toewijzing voor
de loopende periode, de geslachte gewich
ten der geleverde dieren en de hoeveelhe
den, waarvoor bestelbonnen zijn afgegeven.
Het geslacht gewicht van het rundvee
wordt berekend naar het levend gewicht
met in acht neming van door de Nederland
sche veehouderijcentrale vastgestelde af
slachtingsnormen.
In de week van 16 tot 21 September zal
door de Nederlandsche veehouderijcentrale
geen rundvee ter beschikking worden ge
steld. De toewijzing van varkens biyft op
de gebruikelijkewijze geschieden.
Een speciale regeling ten aanzien van
de huisslachtingen van varkens is in voor
bereiding en zal spoedig bekend worden
gemaakt. Huisslachtingen van rundvee zul
len niet worden tot gestaan.
In den loop van deze week zullen nadere
bijzonderheden, o.a. betreffende de wijze,
waarop de slagers en winkeliers zich in het
bezit kunnen stellen van de bescheiden,
welke recht geven op het koopen van
vleesch en vleeschwaren, worden bekend
gemaakt,
(Wat de maanmumprijzen betreft zie men
de Se pagina van het Be blad).
moge waar zijn, dat het beeld der ver
woesting, dat Londen biedt, ontstellend is,
een feit is, dat de Duitsche bommenwer
pers het Britsche luchtafweergeschut, hoe
zwak het volgens de laatste berichten
ook van repliek dient, nog steeds niet tot
zwijgen heeft gebracht.
Engeland verdedigt zich met den moed
der wanhoop.
Te Berlijn vestigt men er intusschen de
aandacht op, dat in dit stadium van den
strijd, Londen voor de keuze wordt ge
steld, of het het lot wil deelen van War
schau, dan wel het voorbeeld van Parijs
wil volgen. Met andere woorden Londen
moet thans capituleeren de overmacht
van het Duitsche luchtwapen erkennen
of aan de vernietiging worden overge
geven de overmacht van het Duitsche
luchtwapen ondervinden.
Zoo in korte trekken de stemming in
de Duitsche hoofdstad, zooals zij door het
D.N.B. wordt weergegeven. In Duitsche
klingen betoogt men, dat een poging om
de hoofdstad te ontruimen een hopelooze
onderneming moet worden geacht, vooral
nu de hoofdstad naar Duitsche opvat
tingen reeds zoo geleden heeft van het
veertiendaagsche bombardement, en Zuid
en Midden-Engeland de gevolgen van den
luchtslag van twee maanden reeds zoo
zeer heeft ondervonden, dat het verkeers-
apparaat volkomen gedesorganiseerd moet
worden geacht.
En daarbij komt, deze evacuatie is
dringend geboden, omdat de voorziening
van de burgerbevolking is gestoord en
schaarschte niet denkbeeldig moet worden
geacht.
Op grond van de verslagen die de Duit
sche vliegers uitbrengen signaleert men
in Berlijn, dat Londen aan den vooravond
eener volslagen vernietiging staat.
Het verzet moet geringer worden, wijl
de Duitsche aanvallen een onmiddelllijke
bedreiging vormen van het Britsche oor
logspotentieel.
Het oorlogspotentieel dat omvat ook
het weerstandsvermogen van het volk. Een
der Spaansche bladen constateert, naar het
D.N.B. uit Madrid meldt. De ontzettende
totale oorlog is begonnen.
HARDNEKKIGE LUCHTGEVECHTEN.
De Berlijnsche berichten gaven gisteren,
behalve de mededeelingen omtrent het her
haaldelijke luchtalarm vijf maal in to
taal gisteren en in :'~n nacht zonder op
houden voortgezet waardoor de Lon-
densche bevolking in paniek moet geraken,
uitvoerig verslag van de hardnekkige lucht
gevechten, welke zich in den loop van
Zondag bij de aanvallen op de Britsche
hoofdstad hebben afgespeeld.
De Eng'elschen hadden blijkbaar al hun
jagers boven Londen geconcentreerd.
Zuks zou kunnen blijken uit de omstan
digheid, dat de Duitschers bij een aanval
op Liverpool bijna geen Britsch afweer
hadden ontmoet.
Ondanks deze verrassende concentratie,
aldus het D.N.B. is het den Duitschen
bommenwerpers gelukt, in vier zware aan
vallen dood en verderf boven Londen te
zaaien. Er zouden 71 Britsche toestellen
omlaag zijn geschoten, terwijl 34 Duitsche
machines vermist worden. De berichten
maliën wederom melding van talrijke
branden in de dokken, de electrische cen
trales en andere vitale punten in het cen
trum van de Londensche industrie. An
derzijds maliën de berichten uit de Duit
sche hoofdstad er melding van, dat de
Britsche uitvallen op de niet-militaire
doelen, in Duitschland en in het bezette
Nederlandsche gebied minder- talrijk, zijn
geworden, hetgeen ook als een aanwijzing
zou kunnen worden beschouwd, dat de
Britten al hun weerstand concentreeren
op de verdediging van de hoofdstad.
Intusschen meldde het D.N.B. heden
morgen dat verscheidene Britsche vlieg
tuigen omstreeks middernacht gepoogd
hebben de Rijkshoofdstad te naderen, waar
zij echter door het luchtafweergeschut tot
den terugtocht werdén gedwongen.
De Britsche propaganda is er nu, naar
uit de D.N.B. berichten valt op te ma
ken, op uit, de openbare meening er van
te overtuigen, dat de Duitschers zich niet
uitsluitend bepalen tot de militaire doelen.
Verdachtmakingen, welke door Berlijn op
afdoende wijze worden weerlegd. Maar,
hoe dit zij, de Engelschen beschuldigen
de Duitschers ervan, aanvallen te hebben
ontketend op Buckinghampalace. Van
Duitsche zijde heeft men er op gewezen,
dat de aanval, die bedoeld heette te zijn
voor het Koninklijk paleis in werkelijkheid
gericht was op olieopslagplaatsen.
De Lolial Anzeiger merkt in verband
hiermede ondert'isschen op:
Iedere boerenhut en iedere arbeiders
woning bij ons is ons veel belangrijker
dan het geheele Buckinghampaleis met
zijn gekroonden inhoud. Bij ons treft iede
re bom die in de woning van een Duïtsch
gezin valt niet alleen dit gezin, doch alle
Duitschers. Over de bij de industrieele in
stallaties en de dokken in Londen gele
gen en daarom beschadigde arbeiderswo
ningen neeft zich in Londen geen mensch
opgewonden. Men moet iets beters verzin
nen dan dit lawaai om een paleis, dat toch
spoedig leeg zal staan en slechts nog als
museum eenige waarde zal hebben. Lon
den is ook van militair en oorlogsecono-
misch standpunt uit het centrum van het
vijandelijke land. Het wordt dus dienover
eenkomstig behande'd. Wanneer de rijkste
plutocraten zich in gevaar wanen, dan
moeten zij maar naar hun kasteelen ver-
uwijnen, zooals het reeds velen hunner
gedaan hebben. De oorlogsophitsers heb
ben geheel Engeland in dezen oorlog ge
stort, met inbegrip van de paleizen. Aldus
het Berlrjnsche blad.
Zooals gezegd, de Duitsche bevolking
bewaart haar gemoedsrust bij dit alles.
Zij is, als haai' leiding, vol vertrouwen op
den uitslag van dezen oorlog, nu Goering
zelf de operaties tegen het hart van het
imperium leidt.
Hoe groot die gemoedsrust is, kan wel
licht blijken uit het feit, dat, terwijl de
Rijnstreek tot de meest gewil' objecten
van de Britsche bommenwerpers schijnt
te behooren afgezien van de nachte
lijke bezoeken aan Berlijn en de havens
in het Noorden in Keulen Zaterdag
een industrieele jaarbeurs werd geopend.
Bij die gelegenheid werd tot uitdrukking
gebracht, Jat het nu niet nger gaat om
de economioche beveiliging van de Groot-
Duitsche eenheid, maar om de verovering
van de econonr sche vrijheid van het
Europeesche continent, om het verslaan
van den Angehaksischen overmoed. Te
genover dien Britschen overmoed en de
Britsche begeerte naar macht stelt
Duitschland: een gelukkig, tot vrede ge
bracht en in nauwe economische gemeen
schap verbonden Europa, dat ongehinderd
en zonder gevaar zijn poorten voor den
wereldhandel kan openen ten bate van
alle volken der aarde.
In gi'oote gemoedsrust, zoo valt uit het
feit deze jaarbeursopening, als ook uit de
commentaren van de Duitsche pers af te
leiden, slaat het Duitsche "olli, met be
noud van zijn gemoedsrust de ontwikke
ling gade van het conflict, dat, nu het in
dit stadium gekomen is zoo tal van be
angstigende perspectieven biedt. Want
zooals reeds eerder werd aang< geven, dit
is een strjjd op leven en dood, de totale
oorlog, waarvan Londen thans de ver
schrikkingen ondergaat,
