H. HUI.
INDIGESTIE
„Hotel-Restaurant SIMONS"
Heeren= en Kir
RADIO.
RADIO.
Pluimveeteelt.
LOGEEREN
PIET SIMONS zorgt voor U
VGILLNUSBËBICHT
Hoogstraat 322-31
MAIS ON SANIT
prachtige ULS
RECLAME ULS
Regenjassen c
15.- 1650 2250 29.- 32.-
Kinderjekkers 450
/KRLYMBOPiGA
IS-WAARBORG'
Als ge uit veel en velerlei jassen kiezen wilt
vindfc ge bij Kreymborg een keuze uit duizende stuks
in alle kleuren en maten voor den prijs, dien ge
besteden wilt. Vooral ons nieuwste model „Oslo",
gemaakt naar een ontwerp van onzen Hoofdcoupeur te
Amsterdam, is een schitterende jas voor weinig geld.
Past een model „Oslo" eens aanl Da's een jas van pas.
Kleeding van Kreymborg is Kleeding met Waarborg.
Profiteert er van!
v°„f'= ll-90 16.90 19.90 26.- 33.75 45.- tot 85.-
Binnenweg 128
Zwartjanslraaf 62
Beijerlandsche Laan 93 DnfiAf/fom
- Nieuwe Binnenweg 447 AU IIC1 Udlll
zich enkel bereid om op eervolle voorwaar
den te willen deelnemen aan de regeering.
'Hy rekent er dus blijkbaar al op, dat zijn
partij op de wip komt en waarschijnlijk,
dat dit hem geen windeieren zal leggen.
"Wie straks de eervolle voorwaarden biedt, of
wie b|j den komenden koehandel het hoogste
bod doet, dat is de kooper. Dat is nu een'
maal het noodzakelijk kwaad van ieder po
litiek compromis.
Vermelden we nog een ernstig spoorweg
ongeluk by Stroud, waarby 14 dooden.Twee
treinen zyn op elkaar ingereden en een derde
goederentrein verergerde het nog, door even
eens op de puinhopen in te rijden, waardoor
brand is ontstaan.
Uit de geweldige vlucht, die de radio in
slechts luttele jaren heeft genomen, zou men
zonder verder na te denken, meenen, dat de
radio een jaar of vijf geleden schijnbaar plot
seling uit het niet werd geboren en met de
kracht van een stortvloed over d3 wereld
losbrak.
Wat wist „men" vóór de instelling van
den radioomroep eigenlijk van „dedraadloo-
ze" af? De „radio" verscheen plotseling aan
het flrmanent als een ster, die in de wereld
van sterrenkundigen met belangstelling en
enthousiasme wordt onderzocht en nader be
studeerd zy verscheen in het leven van den
gewonen mensch als een plotseling ontdekten
kampioen in de een of andere sport.
En weinigen dachten er aan, dat zy achter
zich heeft een ontwikkelingstijdperk, waarin
teleurstellingen en onverwachte successen
voor de onderzoekers elkaar afwisselden. De
ze interessante periode ligt thans achter ons
en we bevinden ons nu in een stadium, waar
in in een steeds stijgende lyn de radio het
hoogtepunt van volmaaktheid bereikt. Aan de
aesthetische uitvoering van toestellen eD luid
sprekers wordt immer grootere zorg besteed,
naast een streven naar vereenvoudiging in de
bediening.
Het „wonder" der radio bestaat niet meer.
Technische kennis wordt niet meer vereischt,
en iedereen spreekt over laagfrequenttrans-
formatoren en super-heterodynes, als had hy
zy'n gansche leven niet anders gehoord.
Het aankomende geslacht weet niet anders
of radio hoort in de wereld thuis, gelijk de
stoelen in de kamer, of het water om te
drinken, zy beschouwen haar als een nood
zakelijk iets en kunnen zich geen wereld
zonder radio indenken.
En waarom zou men dan nog langer weifelen
een ontvangtoestel aan te schaffen, juist als
bewoners van het platteland De lange win
teravonden staan voor' de deur. Na een ver
moeiende dagtaak zet ge U neer in een
gemakkelijke stoel in de rustige, huiselyke
sfeer. Ge leest de krant, een boek, onder
het gezellige gebrom van het vuur in den
haard, dat de kilte verjaagt en een gevoel
van onuitsprekeiyke rust, behageiykheiden
tevredenheid over U brengt. Maar dan komt
plotseling de wensch naar boven even de
gedachten over het bedrijf, over de gewas
sen, opzy te zetten, nöch zich te verdiepen
in de politiek of breeduit te praten over
journalistieke fantasieën, nöch aandacht te
wijden aan gemeente-beleid of de jongste,
gebeurtenissen uit onmiddellyke omgeving.
Uw gedachten gaan naar de naaste stad,
waar een uitvoering wordt gegeven van een
zangkoor, van een symphonie-orkest, of
een lezing over ervaringen van een ontdek
kingsreiziger. En zoo gaarne wilde u er naar
toe, doch de afstand naar de stad is te be-
zwaarlyk, het weer is niet aanlokkelijk en
ge denkt aan den terugkeer naar huis in den!
duisteren avond. Terwyi het in den huiseiy-
ken kring aangenamer isDün slaakt ge
de verzuchtiug: „Had ik maar een radio!''
De radio in Amerika.
Amerika is nu eenmaal een land, waar
de toepassingen der techniek steeds vlug
ger ingang in het dageiyksche leven vinden
dan overal elders.
„Business" is daar het allesoverheerschen-
de woord, dat overal tot uiting komt. Ook
met de radio in het practische leven stond
men daar vrywel als nummer één op de'
ïyst van hen, die onmiddeliyk de groote toe
komst der draadlooze begrepen, zelfs toen
de voordeelen; diezy den enkeling biedt, nog
ver in bet verschiet lagen.
By de laatst gehouden statistiek, uitgaan
de van de Federale Radio Commissie, heeft
men vastgesteld, dat er op het oogenblik
7,5 millioen ingeschreven luisteraars in de
Vereenigde Staten zijn, terwyi daarin nog
niet eens de ouderwetsche toestellen—zoover
is de techniek al gevorderd, dat we van:
ouderwetsch" en niet „verouderd" kunnen;
spreken—zijn medegerekend. Rekent men dit
aantal evenwel mee, zou men het totaal
aantal in gebruik zijnde toestellen op 11 a
12 millioen kunnen schatten.
Internationale aanduidingen btf
radio-toestellen.
Bij het monteeren van een radio-ïnstal-
latie, zal men, en vooral de leek, vaak voor
moeilijkheden komen te staan met de aan
sluitingen van de verschillende draden aan
de daarby behoorende hulpapparaten, zoo
als daar zyn accu, gelijkrichter, plaatspan-
ningapparaat e.d. In de meeste gevallen zyn
de aansluitingen op een formuliertje vermeld,
dat bij het koppen van een ontvangappa
raat wordt geleverd.
Ook indien men dit papiertje zorgvuldig
heeft bewaard, zal men dikwyls voor pro
blemen komen te staan, daar b.v. demoer
schroefjes, waarop de verschillende plus-en
minteekens zyn aangebracht, per ongeluk
verwisseld zijn. Bovendien komt nóg het
ongemak aan het licht, dat de diverse fa
brikaten niet alle eenvormig zyn, wat. betreft
de aanduiding der teekens, zoodat men bij
het eene toestel juist omgekeerd te werk
moet gaan als bij het andere.
Meer en meer doet zich dan ook de be
hoefte gevoelen aan een internationale wyze
voor aanduiding der hulpapparaten en de
diverse deelen. Het zal natuurlijk nog wel
geruimen tijd in beslag nemen, alvorens
men zoo ver gevorderd is, doch niettemin
zjjn reeds enkele namen voor algemeen ge
bruik geaccepteerd.
Het behoeft ons niet te verwonderen, dat
het weer Amerika is geweest, die in deze
richting de eerste stappen heeft genomen.j
Zoo spreekt men steeds meer en meer
van de A-battery, de B-battery en deC-'
battery, waarmede dan respectieveiyk'be
doeld worden de accu, de anode-batterij en'
de negatieve roosterbatteryAanduidingen
als -j- A en A, B en B zullen dus'
nimmer verwarring kunnen stichten.
Vragendeze rubriek betreffende, kunnen
door onze abonné"s worden gezonden aan
Dr. B. J. G. te Hennepe, Diergaarde
singel 96a Rotterdam. Postzegel voor
antwoord insluiten en Blad vermelden.,
Slot van Over den leeftijd van Eieren. Wat er bij
doorlichting der eieren te zien is.
Bij het doorlichten der eieren krijgt men,
vooral bij' witschalige eieren een duidelïjken
i ndr.uk hoe het met de luchtkamer, het eiwit en
den .dooier gesteld is. Een pas gelegd ei heeft
een zeer kleine luchtkamer, ongeveer ter
grootte van een halve cent, bij hetstompejeinde
van het ei. Deze kan men heel duidelijk zien.
Deze luchtkamer nu wordt bij bewaren van
bet ei steeds grooter.
Dit hangt ook al weer van verschillende
invloeden af, vooral van de warmte en den
vochtigheidstoestand der omgeving. Droge
warme lucht doet veel meer vocht uit het ei
verdampen dan koele vochtige lucht. Door de
verdamping wordt echter de luchtkamer
grooter en het ei in gewicht lichter (soortelijk
gewicht zwaarder).
Bij proeven bleek dat de gewichtsafname ta
melijk regelmatig verloopt, hoewel zij bij ver
schillende eieren ook al weer voor elk ei ver
schillend is. Bij 9 graden Clecius nam bijv. het
eene ei in de eerste week per dag 0.02 gram
af en later 0.04 gram, terwijl andere eieren in
de eerste week dagelijks slechts 0.01 gram af
namen en later slechts 0.03 gram.
Bij hoogere temperatuur is natuurlijk de
afname veel grooter. Bij zomertemperatuur
van 22 C. namen proefeieren in de eerste week
0.04 tot 0.05-gram af en in latere weken 0.07
tot 0.08 gram.
Bewaart men,de eieren bij broedtemperatuur
(38° C.) dan was de dagelijksche vermindering
zelfs 0.5 tot 0.9 gram en deze bleef zoo hoog tot
de eieren uitgedroogd waren. Dan bleef verder
het gewicht natuurlijk constant.
Vreemd klinkt het als ik spreek van uitge
droogde eie,ren en toch kan dat gemakkelijk bij
reine onbevruchte eieren. Meestal denkt men
dat oude eieren bederven, doch dat behoeft
heelemaal niet. Natuurlijke reine eieren kun
nen zonder bederf geheel uitdrogen. Onder
„natuurlijk rein" versta ik eieren die in een
zuiver legnest gelegd zijn, zoodat er dus geen
vuil aankleeft. Elk ei is direct na het leggen
bedekt met een vochtig slijmlaagje dat snel
uitdroogt en het ei als het ware beschut. Gaat
men nu eieren wasschen dan verdwijnt het
beschuttende laagje en bacteriën, doch vooral
schimmels kunnen gemakkelijk door de ei
schaal naar binnen dringen en het ei doen be
derven. Als men dus reine eieren heeft en.ze
tegen bacteriën of schimmels beschermt, zullen
ze niet bederven. Daarop berust het inleggen
der eieren in kalk of waterglas of het oliën der
eieren (dompelen in heete olie waardoor de
bacteriën en schimmels snel gedood worden en
de poriën der schaal dichtgestopt worden met
olie, zoodat er ook geen microben meer naar
binnen kunnen dringen).
De luchtblaas kan dus al naar gelang der
omstandigheden sneller of langzamer grooter
worden, zoodat mep daaraan ook al weer geen
zeer vast' kenmerk heeft.
Van veel belang daarnaast is echter het beeld
dat de dooier bij doorlichting geeft. Wel wordt
de kleur van den dooier door de voedering der;
kippen' bëirivloed, dóch dat geeft voor de door
lichting geen bezwaren. In, e.en kersversch
gezond ei ziet men dèn dooier'bij" doorlichting
niet, liet ei geeft een'helder beeld; gelijkmatig
van kleur zonder vorm van den dooier. Hoe
ouder het ei- wordt hoe meer echter de dooier
zichtbaar wordt. Vooral bij draaing van het ei
van de luchtopening ziet men dan den dooier
steeds duidelijker. Eerst als een flauwe ronde
schim in het midden, later als een duidelijke
donkere bol, die heen en weer slingert in het ei.'
Deze dooier ziet men zooals gezegd in een kers
versch ei niet, doch bij bewaring bij 15 graden
Celcius reeds na 4 k 5 dagen. Bij ijskast-tempe-
ratuur ziet men hem pas na 14 dagen, daaren
tegen bij boedtemperatuur reeds na 24 uren.
Hieraan kan men dus ook weer ongeveer den
ouderdom van het ei schatten. De dooier mag
nooit aan de schaal vastzitten. Dit wijst er op
dat hij uitgezakt is, dus dat het ei oud is en
slecht bewaard. In een goed bewaard ei blijft
de dooier in het midden zweven. In den beginne
ligt hij als het ware vast verankerd, doordat
hij omgeven is door lagen heel dik, taai eiwit
(niet doordat hij opgehangen is aan de z.g.
hagelsnoeren zooals de menschen vaak denken)
Later ontleedt zich het eiwit door z.g. „zelf-
oplossing", wordt dan dunner en dan gaat de
dooier uit het midden weg en komt tegen de
schaal van het ei.
Men heeft ook al gedacht de eieren te beoor-
deelen naar het bacteriegehalte van den inhoud.
Daarop kom ik nader terug. Voorloopig kan ik
al wel vast zeggen dat dit niet van waarde is.
Als we dus alles in het kort beschouwen komen
we tot de volgende conclusie dat:
Een goed kersversch ei moet bij doorlichting
geheel helder zijn, de luchtblaas moet klein zijn.
De schaal moet rein zijn en haren natuurlijken
glans nog bezittenMag dus niet gewasschen
zijn. Gewasschen en onreine eieren zijn minder
waardig.
DR. TE HENiNEPE.
INGEZONDEN MEDEDEELING.
SPOEDIG
MB VERLICHT
Carler's Kleine Lever Pillen,
zuiver plantaardig laxeer
middel, Keipen de natuur bij
de spijsvertering. Eén dezer kleine pillen, dage
lijks vóór den maaltijd of tegen 't naar bed
gaan genomen, doet wonderen, vooral wanneer
U zwaar hebt gegeten of last van verstopping
hebt. Zij zijn volgens doktersrecept samengesteld
en kunnen door oud en jong worden gebruikt.
Bij Apoth. en Drog., in roode kokertjes van
75 cL en f2.25.
Import. Fa. B. MEINDERSMA, Den Haag. 4
CASTER'S IIHPILLS
en het gebruiken van een middagmaal
is een kwestie van vertrouwen.
DOE ZULKS IN HET HUIS WAAR
UW VOOROUDERS DIT DEDEN.
BOERENVISMARKT 12, bij de Groote Kerb
te ROTTERDAM.
schillende fouten toonen en dus ongeschikt zijn
om te bewaren, goed te houden. Daarom be
ginnen we direct alle vruchten zorgvuldig te
sortéereiTen ieder die maar iets afwijkend is,
gaat niet naar de bewaarplaats. Die kunnen we
beter voor direct gebruik bestemmen, waardoor
we ons tevens veel ergernis en kans op mis
lukking besparen. Denk maar eens aan het
bekende spreekwoord „Een rotte appel in de
mand enz
Een goede bewaarplaats moet vorstvrij zijn
terwijl het daglicht er niet in mag doordringen.
Als gevolg van deze eischen zijn velen reeds
aangewezen om hiervoor hun toevlucht te
nemen tot een kelder. De bewaarplaats moet
een gelijkmatige temperatuur hebben van onge
veer 36 40 graden Fahrenheit. De vervulling
van dezen eisch zal in heel veel gevallen wel be
zwaren opleveren, vooral in den wi'nter. Een
ander groote. moeilijkheid is het vochtgehalte
van de bewaarplaats.
Bij veel vocht treedt al zeer spoedig rotting
op en bij te veel droogte gaan de vruchten
rimpelen. Te veel vocht kan zeer gemakkelijk
ondervangen worden door het plaatsen van
eenige bakken met ongebluschte kalk, terwijl
we bij droogte eenvoudig wat water sprenkelen
(niet op de vruchten).
Versche lucht moet steeds ongehinderd kun
nen toetreden en de regeling hiervan moet zoo
danig zijn, dat we deze naar behoefte kunnen
regelen en zonder dat hierbij tocht optreedt.
Tocht moet steeds zooveel mogelijk worden
vermeden. Alvorens groote partijen op te slaan
in bewaarplaatsen, moeten deze eerst voldoen
de uitzweeten. Dit uitzweeten kan het beste
geschieden in open schuren of onder een open
afdak.
Het opslaan in de bewaarplaats beteekent
geenszins een einde van onze zorgen. Voort
durende zorg is een gebiedende eisch en daar
om inspecteeren we geregeld, bijv. 2 maal per
week. Dit inspecteeren vooral niet even te hooi
en te gras waarnemen en dan eenige malen door
drukte of wat ook vergeten, want dan zullen
we ervaren, dat er in den regel reeds heel wat
bedorven is. Met een weinig goeden wil is heel
wat te bereiken en indien we ons deze kleine
moeiten getroosten, worden we in Mei nog be
loond met heerlijke, gave vruchten, die juist
in dien tijd zoo schaars en duur zijn.
Lijmbanden. De vangbanden die in Juli om
de stammen onzer vruchtboomen zijn gelegd,
worden agenomen en verbrand, evenals de
hieronder verscholen ruspsen en appelbloesem
kevers. Ook de afgevallen bladeren worden
zorgvuldig verwijderd en verbrand, het zijn
geliefkoosde schuilplaatsen van talrijke kiemen
van allerlei ziekten en schadelijk gespuis, dat
we liefst zoo ver mogelijk van de vruchtboo
men verwijderd houden.
Nadat de vangbanden zijn afgenomen, leg
gen we opnieuw lijmbanden aan en wel op
I zoo'n hoogte, dat bij zwaren regenval geen
1 modderspatten den band kunnen bereiken.
Deze lijmbanden zijn een krachtig en doel
treffend bestrijdingsmiddel tegen de rups van
den kleinen wintervlinder. Deze rupsjes hier
van tasten zoowel de loof- als de vruchtboomen
aan en kunnen plaatselijk soms heel groote
schade aanrichten. Het wijfje van den winter
vlinder heeft als vleugeltjes slechts twee korte
stompjes, waarmee ze niet kan vliegen. Als
gevolg hiervan is ze gedwongen om tegen den
stam op te klimmen, en een doelmatig aange
brachte lijmband is voor haar daarom een
onoverkomelijke hindernis.
Deze lijmbanden bestaan uit een strook
geolied papier ter breedte van ruim 10 c.M.
die door middel van dunne ijzerdraadjes om
den stam worden bevestigd. Is de stam erg
ruw dan eerst de grootste oneffenheden ver
wijderen, wijl anders het wijfje onder het papier
door zou kruipen en na het aanbrengen van den
band, deze met goede rupsenlijm dik bestrij
ken. Verder geregeld inspecteeren en indien
noodig opnieuw bestrijken of vernieuwen. In
geen geval de oude vangbanden laten zitten en
deze door bestrijken met rupsenlijm als lijm
band gebruiken.
Voor huis en hof.
Over Fruit bewaren en Lijmbanden.
In ons voorgaand artikel hebben we beloofd
een en ander te zullen vertellen over de eischen
waaraan een goede bewaarplaats voor fruit
moet voldoen.
Alvorens'hierover te beginnen wijzen we er
even op, dat voor bewaren alleen de allerbeste
vruchten in aanmerking- komen. De, beste be
waarplaats is niét in "staat~'vruchten; die ver-
van Woensdag 17 October 1928,
der Coöp. Tuinbouw- en Veilingsvoreeniging
„Oostvoorne".
Prei 4,90 per 100 bos.
Blauwe druiven f 0,40 tot 0,60 per k.g.
Boonen dubb.stam 24,— t./42, p. 100 k.g.
Stoksny 24, tot 48, - per 100 k.g.
Peen ƒ5,— tot ƒ9,— per 100 bos.
Kroten 2,60 tot 3,40 per 100 k.g.
Kool (roode) 1,90 tot 6 20 per 100 stuks.
witte 4,30 tot ƒ6,- per lOOstuks.
Kool (savoye) 1,80 tot ƒ8.— per 100 stuks.
Bloemkool I ƒ8,tot ƒ16,- per 100 stuks.
Andy vie ƒ1,- tot 1,90 per 100 krop.
Uien 4,60 tot 5,60 per 100 k.g.
Tafelperen 0,14 tot 0,82 per k.g.
Tafelappelen 0,15 tot 0,36 per k.g.
Keukenappelen 0,06 tot 0,19 per k.g.
Keukenperen 0,05 tot 0,17 per k.g.
Spruiten 0,10 tot 0,23 per k.g.
Niettegenstaande de buifengewon
op vertoon dezer annonce de r
de omgeving van
ALLEEN
Geldersche Kade No, 7, Rotter
nabl] HET WITTE HUIS
WAS, IS EN BLIJFT HET OUDST
EN MEEST BETROUWBARE ADRES VOO
Elastieken Kousen, Breukban
Buikgordels, Suspensoirs,
Vraagt onze zeer belangrijke Oratls Brochures
courant, welke op aanvrage gaarne worden toege
2 Aanbevelend, Arth E. M. HUFK
prijzen in onze etal£
Wij verkoopen
in f
SC Profiteert van onze
ratiné
5.75 6.75
Wol Ratiné dito »^75
flink lang model M
9.- 10.50 12.- en hooger.
