Meloenen
groot
RBEEM, GOES
EEK
Tweede Blad
iotten Boerejongens
LOMAN
ZUIDWEG,
'.nCREDIETEN
CHE COURANT
EPIENPE.
Bediende.
TE KOOP:
tNTIEKANTOOR
DEKKER,
NIEUWE ZEEUWSCHE COURANT
aat 33 - GOES
>on 311 1476345
JACOB CATS
FEUILLETON
Machtiger dan de Keizer.
VAN OVER DE GRENZEN
MMNHARDT's
Hoofdpijn-Tabletten 60ct.
Laxeer-Tabletten60 ct.
Zenuw-Tabletten75 ct.
Staal-Tabletten 90 ct.
Maag-Tabletten 75 ct.
UIT ZEELAND
KERKNIEUWS
Voor onze vrouwen.
ar pot f1,00
p. flesch 75 ct.
p. flesch 75 ct.
p. flesch 75 ct.
■Wijn p. flesch 75 ct.
anschewijnp.fl. 75 ct.
p. flesch 240195 ct.
prima kwaliteit.
VOOR ZEELAND,
vraagt
zij die zeer netjes
^n, komen in aanmer-
v, en kunnen schriftelijk
|erea. 14775-14
angsalaris f600,
JUSSEM met 1 Oct. of
gevraagd, flink
P.O., v.g.g.v., f40,00
wasch vrij.
no. 445 aan Bussemsche
andel, BUSSEM. 14766-11
zijn VIOOLLESSEN HERVAT.
uwe aanmeldingen schrif-
bij den heer C. KLOOS-
ST, Wilhelminastr., Gaas
ipelreaiars „Ransemas",
Nonpareil Zaaimaehlna,
iM., metof zonder karwelbak
t" Zaamachine, 2 M.;
I Dorschmachine; 14760-19
tstroo- Dorschmaehina, 6 PK.
rnatlonaal"-Motor op wagon.
andbouwwerktuigen,
HEINKENSZAND.
0RTSTR:TCLF:I7^
OPGERICHT I07A
Ontwerpen,
Itvoeren van
ipend Beton,
le werken.
Telefoon
GOES 293.
GING van
rante
tikelen
sh met
amende
srken.
waarden bezorgd door 't
diet- an Spaarbank ta Schiedam)
►ostkantoor te GOES,
's Avonds nr. 290
1577 10 September 1927
Heden is het 350 jaar geiedn, (lat tie
Zeeuwse'he zangter Jacob .Cats te Brou
wershaven o-n Schouwen werd geboren.
Bekend onder den populair en, naam van
Vader Cats" heeft hij zich een yrooten
roem verworven als mensch. „als .staats
man en als dichter. Zijn vad'er was een
Kntwernenaar._teïwijl zijn moeder, die bii
Brad9 geboren was, hem in -zijn eerste
levensjaren reeds ontviel. 8ün stu-'
dies in de rechten en letteren aan' del
Leidgc'he Hoogeschöol doctoreerde hij aan
de universiteit te Orlans. Na een kort
.verblijf te Parijs en te 's-Gravenhage vest
tjode hii; zich als advocaat eerst te Brou
wershaven en later te Middelburg, waar
hij in het huwelijk trad met Elisabeth
van Valkenburg pit Amsterdam. Al djria
was hij de gevierde en gezochte pleit
bezorger. maar moest -om gezondheids
•redenen een reis naar Engeland onder
nemen, waai hii .aan de Hooge Scholen, te
Oxford en Cambridge zich verder ont
wikkelde. Bijxna tegelijkertijd werd hii
daarna benoemd tot pensionaris te Mid
delburg ten l°t hoogleeraar te Leiden,
voor welke laatste functie hij bedankte
Zijn pensionarisschap te Middelburg vei
wisselde hij later met dat te Dordrecht
en nog later met het amifct van raads
pensionaris en vervolgens van grootzegel
bewaarder der Staten en Grayelij-khei-i
van Holland en Zeeland te 's-G ra verft
hase. Zijn gemoedelijk rondborstig karak
ter was echter niet opgewassen tegen het
gelkonkel der diplomatie, terwijl zijn vre
delievendheid meermalen in het nauw
werd gebracht door de heftigheid, .van
den jongen -Prins Willem II. Na de mis
lukiin? deT bekende .Groote Vergade
ring'", welke hij presideerde, trok hij1 zich
terug uit het publieke leven, na nog!
eerst naar Engeland te zijn afgevaardigd
'voor besprekingen met Cromwell, die al
'pventain succes hadden. Toen. vestigde
hij. zich, ambteloos burger op zijn geliefd
buitengoed te „Sorgvljet" te 's-Graven-
hage, waaruit de thans zoo geroemde
.villawijk en Carnegie-stic'hting aan dan
ouden Scheveningschen weg is ontstaan.
Na in zijn studie-jaren reeds verzen ge'-
schreven te hebben in 't Fransch. en
Grieksch en Latijn, trad hij; voor het eerst
op 41-jaTigen leeftijd als Nederlandsen
dichter op in „Maeclid'enr-Üc'ht", een em
blematisch werk, opgedragen aan Annki
[Roemers, Dan volgden zijn „Sinn" 'en
t,Minnebeelden", „Houwelijck" (De gam
'sche gplégentheyt des Echten Sta,ets",
waarvan het beste gedeelte „Galant en
'Rosette"), „Hardersclacht' 'een realisti
sche pastorale), „Spieghel van den Ouden
ende d!en Nieuwen Tijdt", „Trou Ri-ughiV
(•waarvan vooral bekend 't „Spaans Hey-
dinnetje"). Op „Sorghvljet" rijmde hij ziijin
„Buitenleven", „TakMiigljarigen: Ouderdcjmt"
"„Hofgedachten", „Gedachten in slapeloo-
ze nachten", „Twee en tachtigjarig1 Levenc'
welke stukken erbarmelijk van seniele
aftakeling getuigden. Oats werd al heel
verschillend beoordeeld; de een roemidé
ham- n.b. zelfs boven. Vondel, ook dr. !Abr.
IKuyper prees hem .hoogelij.k, terwijl an
deren als Potgieter en 'Bussen Huet zijiiy
dichterschap heftig bekritiseerden en da
laatste zelfs zijn populariteit eeu natio
nale ramp noemde. Die uiteenloop-end®
beoordeeling is vooral te wijten aan d'e
tweeslachtigheid zijner dichtkunst, waar
van sommige stukken ellendig! smakeloos
ien plat zijn, terwijl hij elders met groote
eenvoud en. met een breedsprakigheid,
die zijn gedachte voor iedereen duide
lijk maakt, den echten volkstoon weet te
pakken. Zijn groote populariteit en de
eigen -plaats, welke hij, in onze littera
tuur bekleedt, is zijn persoonlijke .stijl',
zjjn origineel® uitbeelding. ]pf, ziooal's Si
mon Stijl in een epigram op hem) zegt,
'zijn „ik en weet niet wat". Zijn, gods
dienstige opvoeding en streng calvinis
tische geest uitte zich, in al zijp werken,
'zooals de aanhef van zijn ZwaP-ézgng .ge
tuigt „Nu, Godt ick ben g'enevght te
gaen op Uwe wegen". Voor het ifflec-
fendeel zijn z,'n gedrochten, onderw.ijz-eodl
en getuigen van een verb-luffenjen kijk o-p
de volksziel. Hij: wist in zijn eentonige
alexandrijnen d'e weetgierigheid, dan wej
gezoute nieuwsgierigheid. van het volk
te bevredigen. Geen wonder dan ook, flat
izelfs tot op heden ten dage het volk vele
zijner puntdichten van huiten kent, en zïjüi
naam gekend is als weinigen, der latere
dichters. Zijn werken werden nageno-e^
'alle in het D'uitsch vertaald en grooten-
deels ook in het Latijn, Engelsch e-ni
Fransc'h. Zijn gezamenlijke werken ver-
--23
Zoo had de oude Silvius op een avond
gesproken, na 'het Kistje met de ge
wichtige perkamenten aan Walter a.egie-
ven te hebben.
Toen Golda hem den anderen imtor-
gen kwam wekken met den ouden, uit
roep: „grootvader, de zon is er!' kreeg
ze geen antwoord, en hierop zijn, hand
vattend, voe'.de ze, dat flezie koud wa-s.
„Grootvader is zezer ziek," zeide we'
tot hare ouders, toen ze het woo-nvertrei
binnentrad. „Hij wordt niet wakker-, -als
ik hem roep, en zijn hand is ijskoud-."
Verschrikt liepen 'de ouders naaT de
slaapstede van dien ouden maai -en... von
den hem voor altijd ingeslapen.
Dat gaf nieuwe smart bij de oude.
Dij de oude, ja, want geen dar- was er in>
al idie jaren voorbij gegaan., flat ze niet!
aan hun zoontje gedacht hadden, en tel
kens, ais ze Golda aanzagen, klo-nk het
daar d'iep in hun hart: „Wat zou hij
veel op haar geleken h'ebbenl"
Op. een avond in den zomer, dat Golfllal
schenen o. a. in 1655, 1658, 1665, 1700,
1724, 1828, 1855, enz. Zijn stoffelijk over-
techot werd bijgez'et in de Kloosterkerk
aan 'het Voorhout te 's-Gravenhage, waar
voor Jacob Westerbaan een Latijnsch graf
schrift beitelde. Op .het marktveld' van
zijn geboorteplaats werd 11 Dec. 1829
met groote plechtigheid zijn standbeeld
onthuld van den Gentschemi beeldhouwer
P. Panm-ciiitier, Jacob Cats' al heeft hij-
veel geschreven wat ons vooral jnu, hin
dert, ja stuit, al wordt hij bijna niet meer
gelez-en, is inderdaad een figuur geweest
in ons staatkundig leven en een persoon
lijfcheid in de Ned. litteratuur-geschiedenis.
V Oranje en wij.
In het der-de dee lvam „D-r. Sohaeptaifcm"
door d-r. J:ul. P.ersiju, -diait jfezep aagein .bij-
A. J. Rpdbert te 's-Gr;alve:nhage js ver
schenen, vindt (mlelnl de volgende woorden
Van den ka.tholidkteta emiaincïpator - aange
haald uit „De Tijid" van 1880:
„Het Nefleirlapidsche Volk is -]m 'den ech
ten zin des woords geien mbmlarchaal, volk
het zal zich niet ten dood® Veöhlten voor
het Koningschap. Maar het is een- dynas
tiek volk; het hangt miet hart en ziel
aan dit geslacht der Oraojep; -het heeft
hem li-e'f' 'mtet a,l hun gebreken, foutcjuf |m|is-
slagen, zwakhedje®het heeft Ihijn lief om
hun daflen tlje op de beslissende momen
ten onzer historié steedss beslidseaid zijn
geweest. Het ,geheele volk heeft hjen lief;
en terwijl hum naaml somis als jra.rtijlnia.aM
werd misbruikt, wisten zij bavieia partij©»
te staan door efl-elmioedjigen, ridderlijken
zin. Ook ha|d dit geslacht het gejiuk! -diat de
opvolger gewoonlijk herstelde, waarin idle
voorganger had gedwaald; Fréderik Hlcn-
diik volgde imtear flan eens opi Mauirilts.
H|et volk is altijd 'gen-ejgd om- de OrainjaS
w-ader -ts Ibewonideren on te huldigoni; het
neemt dlee-1 in al hun doem' en latenhet
leeft mjeit hen.
„Dit volk der Ned'eaTamden 'is echter, te
vens vrij' via® alle vorslteln'vleierïj'het aattt-
bidt ook zijn Oranjes niet. Het eerbiedigt
hen lm|aax h-at wil ook in kijln teigaö kla.raik-
ter, in zijin gewie-teti, -door belni geëer(blicd-ig(l
zijn. Diat is zijn -van God' ges-ohap-an!, zijit
aangeboren nerihlt."
Deze uitlating van Dr. Schaeipbranlhee-ffl
'47 j[aar later, niets v'am, haar aotuailifiEUli
verloren. j I f
E enmonujn'eintvoor denPaus.
Onze tegenwoordig regee-rendie Paus, is
voordat hij- op den troon ging zetelen, cep
mioedig Alpenklim-mer geweest.
Toen hij nog als bibliothecaris aan de
boekerij1 van Milaan verhouden was, be
steeg hij eens den hoogsten top van diep
Mont-e-Rosa, van welken berg'tocht hij de
geweldige indrukken in een zij-ner bek'enidie
geschriften heeft neergelegd. Nadien, daalde
hij tijdens 'de reis, d|por hemi als bijzonder
gezant van dan H. Stpel in het Oosten va.n
É-m-opa volbracht, in de Silezisohe Johan-
na-mijn te Eobrek tot de donkerste schach
ten der aarde aif'. Bij- gelegenheid), van dit
bezoek onderhield hij zidh op zoo niin,zame r
wijze met de mijnwerkers en ledien- djer ka
tholieke arbeidersorganisatie van die str-eek
dat bij- diezen de herinnering aan dit bezoek
van den hoogen en beminnelijken prelaat
nooit werd uitgewiseht. Vooral de armien
en sociaal-mosdeeldcn van Bobrek behou-
d-en een onvergankelijke gedachtenis ook'
aan de mild'lpdigiliei'd, die den doortocht
van den zoo- innig miet hen meelevenden
Mgr. Ratti, had gekenmerkt.
Eien en ander is aanleiding gcwordien,
dat de bevolking id'e herinnei'ing aan hetf
onvergetelijk bezoek ook' in bergsteen wilde
vereeuwigen, en dezer dagen- een borst
beeld -met gedenkplaat van Pins XI heeft
onthuld in het omtspanningslokaal der Jo-
hanna-mdj-n. Nietman-d minder dj^n de prins-
bisschop van Breslau, Z. E-mi. Kardinaal
Bertram, had aan de uitnoodliging gevolg
willen geven, omi de plechtige onthulling
te verrichten en de feestrede uit te zpjrekten
ten overstaan van de saamigiestroopiAe
werklieden op- 28 Augiustus j.l.
„Het heeft mijl 'tegelijk gesticht en ont
roerd"" aldus vingj dje Kardinaal-spre
ker aan „wat ik dezer dlagieoo, iin dus
reisherinneringen over den Alp-entocht van
een Milaneesc'h' priester gelezen heb. H-et
is de treffende beschrijlvingi zijner beklim
ming van den hoogst,en top, dien de Man te
Rosa hoog boven de wolken en den hemel
tegemoet draagt. Ik las daar letterlijk:
„Op den 28sten Juli 1889 begon ik den
bergtop te bestijgen onder een pradhtigen
azuren hem-el. Onvergelijkelijk lag voor
imlijh oogien de Monte Rosa in de eirtdlelooze
gebieden van zijn sneeuw en ijsvelden on
der de reusachtige kroon van zijn zeven
met de harn naar een naburig en Kdu-
vel gegaan w'aa, om de zou te zien o«>
deïgaan en dan grootvaders lievelings
lied te 'zingen, zaten- Walter -en Irjm|a
voor de hut op een zodenbanz.
„Irma," begon Walter, „ik mioet u wa't
gewichtigs meded-eelen. Vad-er heeft heit
den laatsten avond van zijin leven mij
verteld. Het kon wel zijn, dat we, als
ge er over denkt als ik, van hjer gaan."
„Van hier ïeaain, Walter? Zullen we
scheiden van - vaders graf? Zuilen we
scheiden van al dio plekjes, waar onz»
lieve Silvius speelde en waar .we hem
in onze verbeelding nog altijd zien?"
„Ik bleef liever ook hier, Irma. rrwar
het is vo-or Golda. Wij; kunnen, als we
willen, schalrijk (rijn, vrouw! Zal ik u
vertellen hoe?" c
Jal Maar laten we 4aa aan den voet
,van den heuvel gaan op welks top- Golda
zit. Be rook van de kolenmijt komt naar
onze zjjde. Is ze wel goed' gesloten,
Walter?"
„Het hout was erg; vochtig en enkele
stukken waren nog groen, en daarom-
rookt ze meer dan een andere. ]yo,ra,
la-ten we naar den heuvel ga,an!"
De twee gingen er heen.
Boven op den heuvel tong tu s.w&ldte
toppen ter hoogte van 4600 m-eter". Aldus
leidt d(0 pr,iester-reizig;er die schildering in
zijner aankom'st na anderhalf etm'aal op
de Oostelijke spits van den hoogsten, berg
top, een schildering, van verheven poëtische
bekoorlijkheid. Pn hoor hier .de schoon®
uitdrukking zij-ner gevoelens ged-ureii-'jdc
den volgenden nacht, djien hij- onder den
bloo-ten hem-el en in een ijskoude atmos
feer doorbracht. „Al ware het ook minder
koud geweest zoo lees ik kvie had'
kunnen- slapen in de reine heerlijkheid!
dezer luchten, en met voor oogv-n het groot-
sc'he schouwspel van dit reusachtig! Al
penlandschap onder een hem-el van djep
donker .saffier verlicht van fonkelende
sterren, waar smial de sikkel der maan
in dreef als een- go-ndel in een zee vaa'
smaragd, en rondom het -diepe, diepe, zwij
gen va,n God aan d'e grenzen der -eeuwig
heid. Ik onderging -dien- eerbied- en 'de sid
dering, waarm-ee de almacht van God( zich
hier openbaren. Jehova zegent de top
pen der aarde".
Do priester, die roet zooveel dichter
lijke schoonheid en kradht, herinnerend! aan
de harpzangen van David, d|p heerlijkheid
der Alp-en beschreven heeft, staat hier
thans in steen voor ons,
Het is dezelfde, die later in .opdracht
van den Vader :d;e.r Christenheid naar deze
landen getogen is, en gelijk hij op de»
Monte Rosa langs den hoogsten top om
hoog klomi in den dtonkeren nacht om clp
sterren en haar licht te vinden zoo daalde
hij! op deze plek door de miijnschjallhti
naar beneden in de donkerste 'diepten der
aarde, om er met het licht van zij'n mild
oog en de goedheid van zijn priesterlijk
h'art den flag, van -den Heiland te brengen
in de zielen der werkers voor het djagie-
lvjksche brood.
Dit dubbele beeld, d;e hoogste top v.an
den Monte Rosa, en de -diepste diepte van
een mijnschacht karakteriseeren in hun
wezen zelf den hoogsten en diepsten w!e-
reldblik van het Pausschap, dat -die mensch-
heid naar den hemel oriënteert."
In een prachtige vergelijking die op het
gehoor der mijnwerkers een onvergete-lijken
indruk maakte, werkte Kardinaal Ber
tram vervolge.ns de heteebenis uit van
Paus Pius XI, wie.ns oog vol eerbied' de
toppen der aarde averschouwdje en de won
deren der schepping djoorvorschte, zooa-ls
hij thans van den hoogsten top- der Petrus-
rots do landen der wereld overziet' en flle
volken der aarde leidtt naar het boven
natuurlijke licht van Hem-, die alleen van
zich zeggen kon„Ik ben het Licht der
wereld". Aangrijpend was ook de schilde
ring door den ge-wijid-en redenaar, van den
Lichtdrager, Pius XI, die den stralenflen
Christus-Koning, draagt o-ver de wereldl, en
Hem; brengt in de donkere schachten dier
aarde, waar Hij, het licht de,r waarheid! en
der vertroostingen uit Zij'n Goddr.lolijke
wer-eld spreidt.
Toen de Kardinaal-Aartsbisschop; zijn
feestrede hadl g-eëind|^ig!d met de woorden:
Piete.iti heeft dit' beeldt geboetseerd, van
den Paus, die opi het ho-ogste en laagste
punt zijns levens een herder en vadier dier
.menschheict was, ..pieteit moge ook d-e
vrucht zijn van deze stond-e, waarin wij
zijn gedachtenis vieren", bewees een lange
en eerbiedige stilte hoe d'iep de fede had
ingewerkt op de miijnarbeadiers, dje bij het
verlaten der zaal d-oor dien Kardinaal-
prinsbisscbop aan dezen een miinuten-lange
en geestdriftige ovatie brachten.
Bij Apotb. en Drogisten
.Verslag Kcurings'diomst van V.armr.
Room.
Op de onderzochte monsters room), 14
in getal, behoefde geen aanmerking ge
maakt te worden. Waren alle in orde.
Van 22 monsters slagroom bleek 1 m-on-
Ister gesteriliseerde slagroom bedorven-
(Waarschijnlijk tengevolge van een gebrek
aan de sluiting. Het vetgehalte der mon
sters lag tussehen 40 en 61.8 pet. en.
vol-deed ruimschoots.
De opschriften waren m orde behalve
op de verpakking van slagroom afkanistig.
van een melkinrichting. Daar wiaprsohu-
wen niet hielp, werd tegen den bewuste
besiu.u-rder van dez.e inrichting .proces
verbaal opgemaalkt. s
K a r n e m e 1 k s Pi a p-.
Van twee monsters was de saïnieniSitel-
dro-omde en dweepte de schoone Golda
en dach-t aan uur noch tijd. Ze 'gag
bovendien beneden hare ouaers zitten,
en als deze hee-ngingem, dan zou z|e
met hen m!edegaa.n.
Maar daar aan den voet. v.an den fieu-
vel vergaten Walter ea Irma ooi, dat
de avond reeds lang gevallen was.
Het gesprek, dat ze hielden was ook]
zoo gewichtig.
„Doch als 'Wie naar Provence giaa'n,
Walter, dan..."
Ze hleef in hare wooiden stelen.
„Nu, wat dan?" vroeg Walter.
Er kwami niet dadelijk a'ntwoord, z.oo-
-da-t Walter zijne vraag, herhalen moest.
„Als onze kleine Silvius nog een©
leefde," kwam er hortend en stootend uit.
„Hij leeft, Irma, maar in den hem'el-,.
en vader. Silvius is bijl uem! liii-er op aajrde
zullen we /óns kind niet weer zien.'-'
„Als nu die bravo's eens gedaan had
den, Walter, als die twee, waarvan va
der Silvius ons vertelde, aan zou hij'
no-g leven kunnen, en waarschijnlijk wel
ergens in ^D-ui-tschlanot zijn. Hoe 'zullen
we hem -aan ooit vinden? En als iemlana
hemi zegt: „Uw vader was graaf Wal
ter van Zeil, hoe zal hij ui dan zoek'em
in Provence, waar ge Walter de C-abo-
ling' afwijkend, vermoedelijk een gevolg
,van het gebruik van te oude karnemelk.
De fabrikant werd gewaarschuwd.
Verder moest 4 mlaal een aanmerking
gemaakt worden op onjuist of ontbrekend
opschrift. i
Alcoholhoudende dranken.
Een monster vruchtenwijn en drie mon
sters bessenwijn g-aven geen aanleiding tof.
opmerkingen. Een mo-nsler wijn verkeerde
in gisting. De partij, waarvan -diit monster
afkomstig was, werd aan de consumptie)
onttrokken.
Op verzoek van een. caféhouder wérd!
een monster brandewijn onderzocht, dié
als 40 pet. geleverd, niet aan den, eisc-b
voldeed. Van een latere zenamg jeinever,
,ook als 40 pet. geleverd, werd do-or een
van de keurmeesters bij .aankomst een.
monster genomen, dat o-ok een aanmeride-
ljj-k lager alcoholgehalte bad. Tegen d'ert
leverancier werd proces-verbaai op-ge»-
m-aakt.
A zij n en A zij'n e s semce.
Enkele monsters, voornamelijk blaink'e
azijn hadden een te laag -gehalte aan azijn
zuur. Dit is meestal een gevolg van het
gebruik van essence uit flesschen, die
niet maathoudend' zijn of waarop eani on
juiste gebruiksaanwijzing1 j® aangebracht!.
Een verdunning, bereid' volgens het op het
etiket .aangegeven .voorschrift., valt dan
gewoonlijk te laag uit.
Een monster azijn, die een zwartachtige
kleur had. bevatte ij-zertannaat. Be partij
■werd vernietigd.
Bovendien werden door flé keurmeesters
ter -plaatse 37 partijen azjfn vernietigd
wegens aanwezigheid van veel aaltjes of
vuil.
V Wat de sterkte van de azijnessence be
treft, blees, dat deze behoudens oenigd
kleine afwijkingen ruim voldoende was.
Brood.
Gedurende 1926 werden in het labora
torium onderzocht:
548 monsters gebuild brood, 67 irrfou-
sters ougebuüd brood', lt monsters rogge
brood. 51 monsters mel-kbrood.
Bovendien we-rden do-or fle keurmees
ters 8781 brooden tér plaatse gewog-en.
Het -gewicht van de droge stof der ge
builde brooden bleek bij. ,123 niet te vol
doen aan het gestelde m-inimluiin. Waar de
verschillen niet groot waren, werd met
een waarschuwing vols'.aan. Tegen twee
bakkers, -die blijkbaar deze „waarschu
wingen in den wind sloegen, werd proces
verbaal opgemaakt.
-On-gebuild brood tfaf weinig, aanleiding
lot opmerkingen. Slechts eenmaal moest
aanmerking gemaakt worden op eem te
Jaag gewicht van de droge stof, terwijl)
éénmaal het merkcijfe-r ontbrak in brood
met een gewicht aan droge slof van het
zesvoud van 225 grami.
-Op roggebrood behoefde geen aaiunéd-
king gemaakt te worden.
Van -de onderzochte melkbrooden bevat
ten twee monsters een te laag gawicht aam
droge stof, terwijl 1 m'onstór te- weini-gi
melkvet bevatte. Bij .herbemonstering
b-leék de samenstelling goed te zijn,
Daar in het vorig versl-aigjuar gebleken
was, -dat hier en daar gevallen van zooge
naamde bakkerseczeem voorkwamen werd
in het afgeloopen jaar een systematisch1
onderzoek ingesteld naar het voofkpmod
van deze huidaandoening.
Hierbij werd vastgesteld, dat zich in ver
schillende bakkerijen personen bevonden,
die aan handen of armen lijdende wjairen,
aan deze huidziekte.
.Eigenaardig is, dat ae verspreiding zeer
ongelijk is en dat, terwiijl h.v. in Oost
Zeeuwsch-Vlaanderen eczeem bij die bak
kers vrijwel onbekend was, op- Zuidi-Bei-
velan-d meerdere gevallen wérden aa-ng)
troffen. - f
O'p -grond van het Broodibesluit, dat be
reiding,, verpakking, bekandelnfc het ver
voer of ten verkoop in voorraad hebben
van brood verbiedt door parsoinen, d'ie
lij-den aan huidziekte flan de luan|den en/of
armen, voor zoover deize personen nïet
deeg of brood in aanraking! komein, wercj
met de bakkerspatroons overleg gepleegd!
om in dezen toestand) z-oo spoedig mogelijk
verbetering te brengen.
Het gevolg hiervan was, dat verschil);
(lende personen zich onder g-eneesku-n-dige
behandeling stelden, waardoor het den'
Jschjin had, alsof plotseling' een soort e-p-i-
'demie was uitgebroken. Meerdere p-erso-
,nem vonden baat bij, deze behandeling, an-
deren bleken ongeneeslijk te zijn.
D-oor het optreden van den keurings-
-dienst hebben verschillende gezellen, hii
wie het eczeem telkens weer terug keerde
het beroep van bakkér vaarwel gezegid en
een andere werkkring gezocht, terwijl
eenjge patroons opgebonden zjjn met bak
ken, -of hun bakkerij- verkocht hebben.
staiDg heeten zult?"
„hma," sprak Walter ernstig, „begraaf
uwe hoop, zooals ik de mijne begraven
heb. Ik..,.'''
Vader! Moeder, onze hut staat in hraaxlf'
schreeuwde Golda, uie ademloos den 'heu.-
vel afsnelde, d eharp op «en top Iatanda.
D-oodel'ijk ontsteld ij-lflen de drie nu
naar hnnnp woning, die reeds van alle
kanten in b-ran-a sto-nd. Er was geen
denken aan om de hut nop binnen te
treden, en slechts mei levensgevaar wist
Walter uit Met achterste gedeelte norf
een paar brooden en een stuk vleesc'V
te redden, luo-ca al het overige moes
ten ze voor hunne ooaen zien verbran
den. Thans begreep Walter pas, flat ae
rook niet uit een m'ijt gekoimen was, want
deze wasnog .-ongeschonden. Er was al
brand in de hut toen z'e naar «en heuvel
gingén, en de rook daarvan had hen
vedreven.
D'en |;eheelen nacht moesten ze nu
Buiten bhjiven, doch het was een' zopier-
nachf en dez'e was gauw vervlogen. En
niet zoodra was het aagiicht -aiangebf-o-
ken, oifi W,alter begon in de asclh! ite
zééken naar het ïj'zer-su kisij-e, wian-xUi
de perkamenten van vader Silvius lagéni
Het was spoedig gevonden, doch toten
i Pogingen om -de oorzaak vpn het kwaiall
op te sporen hadden toit nu toe geen sue-
ces.
Koek en gebak.
Sfaccharine werd in koek niet aangetrof
fen. Een monster koek' bleek bij .onder
zoek schimmelig- te Zijn. De partij wiaax
van -dit monster afkomstig, werd ,opg!e
r-uimd.
Drie partijen koekjes, te santen 106 Kg'.,
die bij „pnderzoek schjmlmeliig en do-oi
wormpjes aangetast b-le-ken, werden tol
veevoeder verwerkt.
Door -de keurmeesters werden terp-laaits<
14 partijen afgekeurd.
C-acou en C aco pr oidu etien'.
-Onderzocht weiden 27 monsters cariao-
en 19 Ttionsters chocola-dereepen. "Een
paar monsters cacao hadden een te hoog
vochtgehalte terwijl eenig-e monsters e'ei'
iets te laag: vetgehalte hadden.
Tengevolge van bederf, meestal schiim
.«nel. werden ter plaatse 57 partijen a'.-
jgeikeurd.
(Wordt vervolgd!.)
Op dm 14m Zondag na Pinksteren.
Epistel van -den H. Piaulus tot dia Gal'aten.
V. J624.
Broed ers wianide/lt naar den ge®sit, en
gij- zult de begeierlijklhedcn des vl'eestóhles
niet volbrengen. Trouwens, Tiet Vleedc-h
Ïïogaert tegen d-e(n geest, en de iglaest tegn
het vleesc'hwanit Zij strijdemi tegen eükan-
idex, zoo dat gij ni-at éden hetgeme gijl wel
wilt. Dodh, indien gij -door dan glees-:
wordt geleid, -zijit gij nifit onde-r de wet.
Nu de werken des vle^chesi zija 'ibektend
z'ij zijn omeemh-aarhielLcl, ontuclht, tenz'u-iver
heid, wellust, afgoderij, vijandbclhap, af-
grnist, twist, gralmsidhapi, gekraklael, twee
dracht, ketterijen, nijd, doodslagen, -dioin1-
kcasChappen, hrassiCjrijen en dérgelijWen,
éan wMke -ik) u waarschuw, gietlijfc i|k: ,u
reeds heb gewaarschuwd, dat zij die zulke
dingen dp,en, tot rijk Gold's nietl zullanl be
er ven. Maar 'die vrucht des ge-e-9%« is:
liefde, iblïji'dsohap-, vïieidé, veidluldii-ghéicf,
gp-efd-ertieinanhei-d, gbédhoid, k-n'kimbiedig.
heid, za,chtmioedigjheid', getrouwlieidl, ze
digheid, eerbaarheid, rehnjh^iid. Tegén 'dus-
daHugein is de wét niet. Die Christus dkn
.itaebehoopen, kruisigen hun -vleesch tmlet
d-eszelts drifte-n en 'kwade lusten.
Evangelie, Maitthicu-s. ,VI. 2433.
In 'die® tijldë zfii'dte Jezus tot rij!n© Leexh
lingen: ni-e-miapd kan twee 'heoTen dienen;
wa,nt hiji zpl o'fl den; eenen hate-u en den
anderen- ibejminpeniof! hij' -zbl den, eenen
verdragen, en den anderen) IvwisMladen.
G iji kunt God en 'den Miamimion ta (iieltt idienien.
Daarom zeg ik u: weeet niet -beKoanlm'ert
voor uw leven, wat gij- ztalt éten; noch
vöor uw lichaam.; wat igiji -zul'f aantrekk'en»
Is'het lev'en niet -mieeT dan het voedsel, en
het lichaam niet imteier dan de Heeding?
Beschouwt id-e vogelen 'des hömblsi, de-wijl
z'ij' noc'h zaaien, noch Innaaien, ub-eh; in sdhu-
ren/ Terzamiede-n -dim, uw hiem'elsdhe Vader
voedt ze. Zij't gij- niet veel waardiger ddn
zij! Maar, wie v,an u kani imiet zijné zkxrg
zijne lengte een el vergijodfem Enl 'wat
zijit gij, voor kleedjng hézorgdBeschouwt
de leliën des veldt, hoe zijl groeien: zij
arbeiden of spinnen miet. En ik zeg u, dat
Sploiimon zelfs in- al rijh-e héeajUijkheidf niet
gekleed is gieweest, geKjlk! ©en vam di'e.
Tnldien dan God' het vejldgewias, 'digjf heden
is e» morgein in dién ovlejnj gewipripsn W-orldf,
zoo IbeklflEdt, hoe veel te unie-ex data. u, gij
HeingelooVigen,! !Wwst Idlan 'Met biekjoMl-
m-erd, zeggende wat zullen, wij" ©ten, of'
wat zullen wij' drinken, of! Waaï)m|eld® zul
len wij ons "kleeden? w'ant .'de Heidfemen
zijn voor dit alles bezorgd-. Maar uw Va
der wteet 'dat' gij' -dit alles noodig hebt.
Zoekt dan earst hét 'rijU Gods em zijhifl
necjhtv;aa.i)dighei'd, ien al deze dinlgjen zul
len u toegeworpen worden.
Klecrem en succes-.
Eij, die geen mooie of kostbare ikleerem
kunnen 'Wkbstigeini en di-e het mét <te
hfleggertj-es ivan amlderen jnloeteta! 'doenj
zijn vieel'al gemleigd het succes van am|cteiren>
die we Igoe|d- jgekloed' gaaln, geheel ern
al toe te sehrijfviefn aam haar vooridleeliger,
uiterlijk, -dat, Volgens haagj yamzejïf! id®
goeide kansen naar -jiemianid toe haalt.
Geheel waar is dit niet, in':i,atr toch
schuilt er veej waars in. -
De vergissing, die te dezen Ojglzich'to
meestal gemaakt wondt, is, dat mén- Kost
baar geHeetd miet goed' gekleed v-etawart.
Deze twe« begrippen z'ijn volstrekt' niet
synoniem', d.w.z. zij h'ehoiqvfan Idit mie-t
to zijn. Imtoers, i-epnlauiid' kan IdcetWajr,
gekleefl zijn, zan|dier dat 'dit nog de ba-
bij hét opende, vond hij asclh'. D-e per
kamenten waren ook, verbrand. Het eenipe
wat hif ongeschonden vonfi, wairen eenigv.
stukken zilvergelü
Wat nu? De hut opboiuwen o£ de wijidh
wereld intrekken m&t d'e harp,, die b'e-
hoiuden was gebleven?
„Irma," Zei 'Walter, toen Golda in do
mime liep te Zoeken naar een of and-ér,
dat het hare geweest was, „lïrma-,
wat zullen wij! do-en? Zie, dit zilvergeld
'z'al mij in de stad nieuw gereedschap
verschaffen om; de hut weer te kunnen
opbouwen en ge .van huisraad te voor
dien. Zal ik dat doen, of willen w;e de
wereld ingaan en ons brood verdienen
■langs den weg met spelen en zingien?"
„Nu alles weg is, wat ons lijer aap
lOnz'en lieveling en den ede-lep pleegva
der herinnerde, zeg,ik: Laten we van
■hier gaan en voor de menschen, in zang
en toon ons hart uitstorten, Walterl En
|z|oo Silvius nog in leven mocht zijp, dan
zullen wijt, zwervend, hein beter vinden,
dan dat avfij" hier blijven."
„Altijd die 'hoop," mompelde Walter,
„Wij zullen gaan!"
(Wprdt vervolgd.) j
c