Geef lucht i7U4£tï=i Stempels? Musse - Wissenkerke KRONIEK VAN NOORQ-BEVELANB Taaipraatje BIJOU GILKO Steun het Astma fbnds. Postgiro 55055. B.V. B( KORSTANJE- GOES 4^, - Enige tijd geleden, beste vrienden, was ik te gast op een bruiloft van P. en C. Nee, niet de bekende kleermakers, maar bij twee jonge Zeeuwse mensen, waarvan de beide voorletters toevallig overeenkomen. Op dit festijn werd een gedicht voorgedragen: Hulde aan Zeeland. Erg mooi en weer een bewijs, dat ons Zeeuwse landje velen na aan het hart ligt. Ik heb het geheel in het Zeeuws overgezet en dan ziet het er zo uit. Hulde an Zééland. Zééland, o Zééland, wat bin je toch riek: je biedt ons zö vee mee je polders en diek. Zééland, o Zééland, wi of m'n hae nae toe; wi m'n 6k belande, m'n ouwe van joe. De Zééuwse vissers, een ieder bekend; je wordt deur dat heerluks ier daenug verwend. Vo iederéén op de daehelukse dis, een bordje hevuld mee Zééuwse vis. Dan bin d'r nog mossels; jae, proef ze mè hauw in't zuur of hekookt; jae, soms lust je ze rauw. Hin plek op d' aerde wi of je ze vindt; 't is ut fijnst uut de Schelde, bedienk dat m'n vrind. Ier krieg je een stroop zö zacht as fluweel; 't is hoed vo ons oalen en streelt ons de keel. Hemaekt van de péé-jen, in Zééland herooid, op bróód of in pap is't lekkerder dan ooit. Dan bin d'r nog zakken, mee inhoud zö prachtug, een produkt van de Zééuwse klei, wis en werachtug. Ni-je, nerhens te wereld wi of je ók kiekt, ondek je hin aerpels die op d'onze heliekt. Een bolus te eten, zó a-je ze in Zééland ziet, die vin je beslist in éél Olland niet. Alléén ier in Zééland, ier bakke ze ze hoed; ze kenne 't recept en ze wete oe of't moet. Ut bróód van de terve uut de Zééuwse hrond; 't is hoed vo de stoelhang en 't ouw je hezond. Hemaekt van ut beste, ut ruusende hraen, dat is me een pracht om dat te zien staen. Dan nog een produkt; ut is heerluk hekruud, mee wat suuker bewerkt, zö bros as beschuut. Je bluuf ter van ete, mè 't is slecht vo de lijn; mè die Zééuwse speculaas is toch kosteluk en fijn. De juuntjes hepoot in ut Thoolse land, helegd in ut zuur, dat ligt vo d'and. Hin traen mi in't óóg, want ze bin kant en klaer. Zó a-je wè weet, ut is prima waer. Een hulde an't land, wi of m'n weune te saem, dat wille m'n brienge, kom zieng dus spontaen. Produkt van de zéé-je, van de polders en land; hin plek is zö dierbaer as ons Zééuwse land. Dat dit spontaan op een bruiloft wordt gedaan, beste vrienden, wil zeggen dat dit ook Zeeland is. Daarom wil ik zeggen: Hulde en applaus in de krante vo die Souburgse tante. CeeBee. KERS. De bekende vlezige en sappige steen vrucht de kers, in sommige streken ook wel kriek genoemd, kent daarnaast dialectisch meer benamingen. In Utrecht, de Betuwe en de Bommeler- waard kors, in Twente kerse, in Groningen, de Veluwe en Noord-Holland kars, in Zee land kees. Naar plaats, streek of land spreekt men van Betuwse, Tielse, Varikse, Waalse, Spaanse en Zeeuwse kersen. De kers komt voor in een aantal be kende en onbekende spreekwoorden en zegswijzen, vaak van jaren her. „Groene kersen worden rood". Betekenis: de kleintjes worden groot. Al bij Vader Cats: „Groene kersen worden root, Kleyne kinders worden groot". Zo ook: „Laat de kersen eerst wel rij pen". Men moet een meisje niet op al te jeugdige leeftijd trouwen. Heel oud is de zegswijze: „Met rijpe kersen bij de straat lopen". Gezegd van een zwangere vrouw, die tot het laatst toe op straat loopt. „Men zal er wel kersen mee eten". Dat duurt nog wel even: is niet te verwachten. „De bruine kersen zijn de beste". De waarschijnlijke betekenis hiervan is, dat men moet wachten met trouwen tot een vrouw volwassen is en „rijp om geplukt te worden". Vandaar: „Naar bruine kersen klimt men hoog". Men heeft er veel voor over iets goeds te bereiken. Een bekend spreekwoord luidt: „Met grote (hoge) heren is het kwaad kersen eten". Omgang met machtigen loopt ge woonlijk op teleurstelling, of sterker nog op beschaming of vernedering uit. Dit spreekwoord was al bekend bij de Ro meinen. Een variant hierop is: „Met grote heeren is 't quaet kersen eten, sij kiesen de grootste en schieten met de steenen". „Met iemand aan de kersen moeten". Iemand ernstig over iets onderhouden. Ver gelijk: met iemand een appeltje te schillen hebben. „Iemand kersen geven", voor hem zijn vet geven, de les lezen. „Er zoveel om geven als een boer om een kers (kars)". Er niets om geven; er zich in het geheel niet aan storen. „Naar iets niet meer vragen als een boer naar een kers". Geen waarde aan iets hechten. Oud is ook: „De spreeuwen (de vogels) willen wel kersen eten, maar geen bomen planten". Er zijn mensen die graag willen genieten en profiteren, zonder er een hand voor uit te steken. Een oud spreekwoord, dat echter in onze tijd nog steeds van toe passing is. Vroeger was „eten om de laatste kers" een volksvermaak, een soort van wedspel. Wie de laatste kers kreeg, moest op een nieuwe voorraad tracteren. (Nadruk verboden). TIPS Branden uw aardappelen aan, dan direkt opkoken met koud water. Als ze koken meteen afgieten en dan weer met vers wa ter aan de kook brengen. Zo kunt u nog heel wat redden. Limonadevlekken in zijde, satijn en derge lijke stoffen verwijdert u door de achterkant van de stof te wrijven met een watje dat gedrenkt is in een kleine hoeveelheid ab solute alcohol. Het watje mag niet te vochtig zijn. Wol en dergelijke stoffen wor den aan de goede kant behandeld. Indien u jonge worteltjes goed schudt in water waaraan zout is toegevoegd, behoeft u deze niet te schrappen. Alleen het afval moet verwijderd worden en de vitaminen blijven bewaard. Versuikerde bijenhoning kan men weer vloei baar krijgen door het potje in warm water te zetten. Zonodig vernieuwen als het te koud is geworden. Citroen- en sinaasappelschillen zonder wit kan men raspen en bewaren in een potje met suiker. De geconfijte schillen smaken heerlijk in vla, pudding, op ge bakjes, cake, enz. Witkalkvlekken verwijderen wij met schoon koud water; nawrijven met een doekje ge drenkt in petroleum en tenslotte het „was"- lapje er overheen. VOORDEELVERKOOP SCHOOLTASSEN... SPECIAALZAAKVOORDEEL! Keuze uit 19 verschillende soorten. Ruime schooltas, leer, 5 vakken 39, Schooltas, glad leer, 5 vakken 45, EXTRA ZWAAR TUIGLEER Tas voor vele jaren. Met 2 jaar garantie op sloten en stiksels. Glad of generfd 79, SCHOUDER SCHOOLTASSEN synth. leer 36, glad leer45, tuigleer 79, Bij aankoop schooltas: PENNEN-ETUI KADO! Lange Delft 44/Segeersstr. 4 Middelburg. De 'nieuwe' zaak op de hoek. DRIEËNTWINTIG MAAL PER FIETS ROND DE WERELD Make Nilsson uit Zweden heeft zesen twintig jaar lang vrijwel dagelijks, in alle jaargetijden en bij alle weersomstandig heden fietstochten gemaakt. Hij deed dat beroepshalve, omdat hij in dienst was van de rubberfabriek Trellborg om fietsbanden te testen. Hij beperkte zijn fietstochten tot Zuid-Zweden, maar legde wel in totaal 910.000 kilometer af en dat staat gelijk aan drieëntwintig ritten rond de wereld ter hoogte van de evenaar. Nilsson heeft nu het bijltje erbij neergelegd. Hij werd gepensioneerd en gaat zich nu geheel aan zijn hobby wijden. En dat is fietsen. FIETSEN MET TELESCOPISCH GEVEERDE ZADELPEN In samenwerking met de TH in West- Berlijn is een telescopisch geveerde zadel pen voor de fiets ontwikkeld, die onder de naam Swing door Rodaco B.V. in Arkel in Nederland in de handel wordt gebracht. De zadelpen bestaat uit twee stalen bui zen die in elkaar schuiven en waarbij de bovenste buis is uitgevoerd als een hy draulische schokbreker. In de onderste zit een veer, die het gewicht van de berijder draagt en met een stelschroef kan de za delpen worden ingesteld, waardoor het schokbrekend effect optimaal wordt. Hier door worden schokken door oneffenheden in het wegdek opgevangen, zonder dat de energie-absorbtie die iedere vering met zich meebrengt, merkbaar groot wordt. BRILJANT - GOUD ZILVER - UURWERKEN St Adrlaanstraat 11 4461 JC Goes telefoon 01100-16924 Kant; VitstrijsüM AANNEMERSBEDRIJF BEMIDDELINGS- EN AANNEMERSBEDRIJF KOOP EN VERKOOP - NIEUWBOUW EN VERBOUW Gaarne tot uw dienst. Visserijstraat 31, 4491 GG Wissenkerke, Telefoon 01107 - 14 89. Rechtskundig- en inkassobureau Dir. R. J. C. M. Thiry (Lid Ned. Ver. v. Rechtskundige Adviseurs) Postbus 234, 4460 AE Goes. Vosmaerstraat 2, 4461 HT Goes. Telefoon 01100-13830 Inkasso van vorderingen Adviezen Rechtszaken Informaties Huur, Pacht en Kontrakten Arbeidszaken Korrekte en vlotte uitvoering van uw opdrachten! L. KERKSTRAAT 30 LfX GOES DE BEKRONING; EEN ALLIANCE-RING MET BRILJANTEN RONDOM HET BEGIN; UW ALLIANCE-RING MET ENKELE BRILJANTEN HET VERVOLG: VERFRAAI UW RING MET BRILJANTEN ERBIJ

Krantenbank Zeeland

Noord-Bevelands Nieuws- en advertentieblad | 1982 | | pagina 2