Geef lucht
i7U4£tï=i
Stempels?
Musse - Wissenkerke
KRONIEK VAN
NOORQ-BEVELANB
Taaipraatje
BIJOU
GILKO
Steun het Astma fbnds.
Postgiro 55055.
B.V.
B( KORSTANJE- GOES
4^, -
Enige tijd geleden, beste vrienden, was ik te gast op een bruiloft
van P. en C. Nee, niet de bekende kleermakers, maar bij twee
jonge Zeeuwse mensen, waarvan de beide voorletters toevallig
overeenkomen. Op dit festijn werd een gedicht voorgedragen:
Hulde aan Zeeland. Erg mooi en weer een bewijs, dat ons Zeeuwse
landje velen na aan het hart ligt. Ik heb het geheel in het Zeeuws
overgezet en dan ziet het er zo uit.
Hulde an Zééland.
Zééland, o Zééland, wat bin je toch riek:
je biedt ons zö vee mee je polders en diek.
Zééland, o Zééland, wi of m'n hae nae toe;
wi m'n 6k belande, m'n ouwe van joe.
De Zééuwse vissers, een ieder bekend;
je wordt deur dat heerluks ier daenug verwend.
Vo iederéén op de daehelukse dis,
een bordje hevuld mee Zééuwse vis.
Dan bin d'r nog mossels; jae, proef ze mè hauw
in't zuur of hekookt; jae, soms lust je ze rauw.
Hin plek op d' aerde wi of je ze vindt;
't is ut fijnst uut de Schelde, bedienk dat m'n vrind.
Ier krieg je een stroop zö zacht as fluweel;
't is hoed vo ons oalen en streelt ons de keel.
Hemaekt van de péé-jen, in Zééland herooid,
op bróód of in pap is't lekkerder dan ooit.
Dan bin d'r nog zakken, mee inhoud zö prachtug,
een produkt van de Zééuwse klei, wis en werachtug.
Ni-je, nerhens te wereld wi of je ók kiekt,
ondek je hin aerpels die op d'onze heliekt.
Een bolus te eten, zó a-je ze in Zééland ziet,
die vin je beslist in éél Olland niet.
Alléén ier in Zééland, ier bakke ze ze hoed;
ze kenne 't recept en ze wete oe of't moet.
Ut bróód van de terve uut de Zééuwse hrond;
't is hoed vo de stoelhang en 't ouw je hezond.
Hemaekt van ut beste, ut ruusende hraen,
dat is me een pracht om dat te zien staen.
Dan nog een produkt; ut is heerluk hekruud,
mee wat suuker bewerkt, zö bros as beschuut.
Je bluuf ter van ete, mè 't is slecht vo de lijn;
mè die Zééuwse speculaas is toch kosteluk en fijn.
De juuntjes hepoot in ut Thoolse land,
helegd in ut zuur, dat ligt vo d'and.
Hin traen mi in't óóg, want ze bin kant en klaer.
Zó a-je wè weet, ut is prima waer.
Een hulde an't land, wi of m'n weune te saem,
dat wille m'n brienge, kom zieng dus spontaen.
Produkt van de zéé-je, van de polders en land;
hin plek is zö dierbaer as ons Zééuwse land.
Dat dit spontaan op een bruiloft wordt gedaan, beste vrienden,
wil zeggen dat dit ook Zeeland is. Daarom wil ik zeggen:
Hulde en applaus in de krante
vo die Souburgse tante.
CeeBee.
KERS.
De bekende vlezige en sappige steen
vrucht de kers, in sommige streken ook wel
kriek genoemd, kent daarnaast dialectisch
meer benamingen.
In Utrecht, de Betuwe en de Bommeler-
waard kors, in Twente kerse, in Groningen,
de Veluwe en Noord-Holland kars, in Zee
land kees.
Naar plaats, streek of land spreekt men
van Betuwse, Tielse, Varikse, Waalse,
Spaanse en Zeeuwse kersen.
De kers komt voor in een aantal be
kende en onbekende spreekwoorden en
zegswijzen, vaak van jaren her.
„Groene kersen worden rood". Betekenis:
de kleintjes worden groot. Al bij Vader
Cats: „Groene kersen worden root, Kleyne
kinders worden groot".
Zo ook: „Laat de kersen eerst wel rij
pen". Men moet een meisje niet op al te
jeugdige leeftijd trouwen.
Heel oud is de zegswijze: „Met rijpe
kersen bij de straat lopen". Gezegd van
een zwangere vrouw, die tot het laatst toe
op straat loopt.
„Men zal er wel kersen mee eten". Dat
duurt nog wel even: is niet te verwachten.
„De bruine kersen zijn de beste". De
waarschijnlijke betekenis hiervan is, dat
men moet wachten met trouwen tot een
vrouw volwassen is en „rijp om geplukt te
worden". Vandaar: „Naar bruine kersen
klimt men hoog". Men heeft er veel voor
over iets goeds te bereiken.
Een bekend spreekwoord luidt: „Met
grote (hoge) heren is het kwaad kersen
eten". Omgang met machtigen loopt ge
woonlijk op teleurstelling, of sterker nog
op beschaming of vernedering uit. Dit
spreekwoord was al bekend bij de Ro
meinen.
Een variant hierop is: „Met grote heeren
is 't quaet kersen eten, sij kiesen de
grootste en schieten met de steenen".
„Met iemand aan de kersen moeten".
Iemand ernstig over iets onderhouden. Ver
gelijk: met iemand een appeltje te schillen
hebben.
„Iemand kersen geven", voor hem zijn
vet geven, de les lezen.
„Er zoveel om geven als een boer om een
kers (kars)". Er niets om geven; er zich
in het geheel niet aan storen.
„Naar iets niet meer vragen als een
boer naar een kers". Geen waarde aan iets
hechten.
Oud is ook: „De spreeuwen (de vogels)
willen wel kersen eten, maar geen bomen
planten". Er zijn mensen die graag willen
genieten en profiteren, zonder er een hand
voor uit te steken. Een oud spreekwoord,
dat echter in onze tijd nog steeds van toe
passing is.
Vroeger was „eten om de laatste kers"
een volksvermaak, een soort van wedspel.
Wie de laatste kers kreeg, moest op een
nieuwe voorraad tracteren.
(Nadruk verboden).
TIPS
Branden uw aardappelen aan, dan direkt
opkoken met koud water. Als ze koken
meteen afgieten en dan weer met vers wa
ter aan de kook brengen. Zo kunt u nog
heel wat redden.
Limonadevlekken in zijde, satijn en derge
lijke stoffen verwijdert u door de achterkant
van de stof te wrijven met een watje dat
gedrenkt is in een kleine hoeveelheid ab
solute alcohol. Het watje mag niet te
vochtig zijn. Wol en dergelijke stoffen wor
den aan de goede kant behandeld.
Indien u jonge worteltjes goed schudt in
water waaraan zout is toegevoegd, behoeft
u deze niet te schrappen. Alleen het afval
moet verwijderd worden en de vitaminen
blijven bewaard.
Versuikerde bijenhoning kan men weer vloei
baar krijgen door het potje in warm water
te zetten. Zonodig vernieuwen als het te
koud is geworden.
Citroen- en sinaasappelschillen zonder
wit kan men raspen en bewaren in een
potje met suiker. De geconfijte schillen
smaken heerlijk in vla, pudding, op ge
bakjes, cake, enz.
Witkalkvlekken verwijderen wij met schoon
koud water; nawrijven met een doekje ge
drenkt in petroleum en tenslotte het „was"-
lapje er overheen.
VOORDEELVERKOOP
SCHOOLTASSEN...
SPECIAALZAAKVOORDEEL!
Keuze uit 19 verschillende
soorten.
Ruime schooltas, leer,
5 vakken 39,
Schooltas, glad leer,
5 vakken 45,
EXTRA ZWAAR TUIGLEER
Tas voor vele jaren. Met 2
jaar garantie op sloten en
stiksels.
Glad of generfd 79,
SCHOUDER
SCHOOLTASSEN
synth. leer 36,
glad leer45,
tuigleer 79,
Bij aankoop schooltas:
PENNEN-ETUI KADO!
Lange Delft 44/Segeersstr. 4
Middelburg.
De 'nieuwe' zaak op de hoek.
DRIEËNTWINTIG MAAL PER FIETS
ROND DE WERELD
Make Nilsson uit Zweden heeft zesen
twintig jaar lang vrijwel dagelijks, in alle
jaargetijden en bij alle weersomstandig
heden fietstochten gemaakt. Hij deed dat
beroepshalve, omdat hij in dienst was van
de rubberfabriek Trellborg om fietsbanden
te testen. Hij beperkte zijn fietstochten tot
Zuid-Zweden, maar legde wel in totaal
910.000 kilometer af en dat staat gelijk
aan drieëntwintig ritten rond de wereld
ter hoogte van de evenaar. Nilsson heeft
nu het bijltje erbij neergelegd. Hij werd
gepensioneerd en gaat zich nu geheel aan
zijn hobby wijden. En dat is fietsen.
FIETSEN MET TELESCOPISCH
GEVEERDE ZADELPEN
In samenwerking met de TH in West-
Berlijn is een telescopisch geveerde zadel
pen voor de fiets ontwikkeld, die onder de
naam Swing door Rodaco B.V. in Arkel in
Nederland in de handel wordt gebracht.
De zadelpen bestaat uit twee stalen bui
zen die in elkaar schuiven en waarbij de
bovenste buis is uitgevoerd als een hy
draulische schokbreker. In de onderste zit
een veer, die het gewicht van de berijder
draagt en met een stelschroef kan de za
delpen worden ingesteld, waardoor het
schokbrekend effect optimaal wordt. Hier
door worden schokken door oneffenheden in
het wegdek opgevangen, zonder dat de
energie-absorbtie die iedere vering met zich
meebrengt, merkbaar groot wordt.
BRILJANT - GOUD
ZILVER - UURWERKEN
St Adrlaanstraat 11
4461 JC Goes
telefoon 01100-16924
Kant; VitstrijsüM
AANNEMERSBEDRIJF
BEMIDDELINGS- EN AANNEMERSBEDRIJF
KOOP EN VERKOOP - NIEUWBOUW EN VERBOUW
Gaarne tot uw dienst.
Visserijstraat 31, 4491 GG Wissenkerke, Telefoon 01107 - 14 89.
Rechtskundig- en inkassobureau
Dir. R. J. C. M. Thiry
(Lid Ned. Ver. v. Rechtskundige Adviseurs)
Postbus 234,
4460 AE Goes.
Vosmaerstraat 2,
4461 HT Goes.
Telefoon
01100-13830
Inkasso van vorderingen
Adviezen
Rechtszaken
Informaties
Huur, Pacht en
Kontrakten
Arbeidszaken
Korrekte en vlotte uitvoering van uw opdrachten!
L. KERKSTRAAT 30 LfX GOES
DE BEKRONING;
EEN ALLIANCE-RING MET
BRILJANTEN RONDOM
HET BEGIN;
UW ALLIANCE-RING MET
ENKELE BRILJANTEN
HET VERVOLG:
VERFRAAI UW RING MET
BRILJANTEN ERBIJ