ONIEK VAN
NOORQ-REVELANQ
Raadsvergadering Kortgene
Goud - Zilver
Uurwerken - Bri
Ijanter
pjïïTffïïir
1
Over een keu is al heel wat geschreven, beste vrienden, maar
het lijkt onuitputtelijk. Deze week iets over een oude traditie,
namelijk het feestelijk tintje, wat om een slachting heen zat.
De slachttijd was immers een koude aangelegenheid, vandaar dat
er rijkelijk anti-vries werd geschonken. Dat er dan wel eens wat
mis kon gaan, is te begrijpen.
't Leste ure van een keu.
A vroeher de keu heslacht wier
haf dat nog a wat vertier.
't Was zö hezeid een féésteluk hebeuren,
di oorde drankjes bie in oale kleuren.
Ze dee-je d'n operasie tuus,
of bie de slachter an uus.
Mè wi of de slachtieng ok was,
d'r kwam oaltied een neutje an te pas.
Dat was een tradisie hehore,
de keu most nat hemaekt ore.
Vo Kloas z'n keu was 't leste ure ök heslohe,
dus d'r wier mee de keu' nae de slachter hetohe.
Da z'n leste ure was- anhebroke,
oa dat béésje ök heroke.
De keu wouw oale kanten op,
zodoende kreeg de keu wè us een schop.
Eindelienge waere ze dan toch op de hoei-je plekke,
oe of dat beest ök dee trekke.
Ut mes wier deur de slachter hehanteerd
en zö wier spekmans he-opereerd.
De keu lag vo pampus zö hezeid;
vo 't branden wier d'r ströö-e overheleid.
Noe oa ze netuurluk a vee hedae,
dus zouwe ze éést mè om een borreltje hae.
Bie een paer neutjes ze't helaete,
want d'r hieng wat nie hoed, buuten op straete.
Toen we 'hienge kieke nae dat leven,
schrokke ze toch wè even.
Di liep een keu, Kloas docht dat um wat kreeg,
want onder ut ströö-e was't leeg.
Nae een poosje z'n hevange an d'n diek,
ie wier trug hebrocht mee vee publiek.
Zodoende ei de slachter een diere'n ochend hehoa,
want ieder kreeg een neutje, die heholpen oa.
D'r wier nie mee de tradisie hebroke,
omda de slachter mis oa hestoke.
Dirom wier ut leste ure van de keu,
extra féésteluk di deu.
Met de keu is ook de traditie verdwenen, beste vrienden. Daarom
nog een ouwe Peelandse spreuk:
Bie 't slachten van 't keutje
öör een neutje.
CeeBee.
Bij de behandeling van de ingekomen
stukken, tijdens de gemeenteraadsvergade
ring te Kortgene op donderdag 14 mei j.l.,
was dhr. Van Damme van mening dat de
map met informatiebladen van de N.V.
gemeenschappelijke kernenergie centrale Ne
derland, ook ter kennis moet worden ge
bracht aan alle raadsleden. Verder infor
meerde hij of er een hinderwetvergunning
aanwezig was voor camping „De Paarde
kreek". De burgemeester zal daar naar
informeren.
Dhr. Boot was namens zijn fraktie van
mening, dat een standpunt moest worden
ingenomen inzake een te starten HBO-V
via de laboratoriumschqol. Het college is
echter van mening dat niet alle aspekten
en de voor- en nadelen zijn te overzien.
Daarom onthoudt het zich van een oordeel.
Op een later tijdstip zal daar op terug
worden gekomen.
Bij de mededelingen sprak dhr. Dobbe
laar er zijn bevreemding over uit, dat in
het kerkblaadje te Colijnsplaat wordt ge
pleit voor het inrichten van een documen
tatiecentrum in de protestants-christelijke
lagere school „Open Hof". Vooral de zin;
„daardoor zal het het kind minder moeite
kosten om later wegwijs te worden in de
openbare bibliotheken", vond hij vreemd.
Verder werd meegedeeld, dat aan dhr. G.
van Liere, op zijn verzoek, eervol ontslag
is verleend als mijnknecht per 1 september.
Ook werd meegedeeld, dat tegen het ont
houden van subsidie in de restauratiekosten
van de Ned. Herv. Kerk te Colijnsplaat een
gemeentelijke AROB-procedure aanhangig is
gemaakt bij de raad van State. Tenslotte,
dat er brandweerwedstrijden worden ge
houden te Kortgene op 23 mei a.s. en dat
de Ned. Herv. Kerk en de toren te Kortgene
od 26 juni a.s. in gebruik zullen worden
genomen.
Een voorstel om aan het protestants-
christelijk schoolonderwijs te Colijnsplaat,
een vergoeding in de kosten van het vak
onderwijs te geven voor het jaar 1980,
wordt aangenomen. Dit vergt een bedrag
van 741,44, zijnde het verschil tussen de
toegekende vergoeding en het reeds uit
betaalde voorschot.
Bij een voorstel tot wijziging van de
winkelsluitingswet 1976, verklaarde dhr.
Blankenslijn tegen te zijn. Hij kan zich
om principiële reden niet verenigen met
het open zijn van winkels e.d. op zondag.
Door dhr. A. Baayens, Hoofdstraat 50 te
Kortgene, was gevraagd of hij zijn winkel
op het jachthaventerrein, waarin levens
middelen worden verkocht, enkele uren op
zondag open mocht houden.
Ook dhr. De Smit, als de kleinst moge
lijke minderheid in de CDA-fraktie, ver
klaarde zich om principiële redenen tegen.
Een zo groot goed als de zondag kan men
niet zo maar overboord gooien. Een stuk
bezinning op wat ons in het evangelie
wordt aangereikt, is geen overbodige luxe,
aldus De Smit.
Wethouder Filius had waardering voor
het principe-besluit van dhr. Blankenstijn,
maar vond het van dhr. De Smit vreemd,
dat hij indertijd niet tegen het aanleggen
van een jachthaven te Colijnsplaat had ge
stemd, terwijl toch voldoende bekend was,
dat daar op zondagen gebruik van zou
worden gemaakt.
Bij dit voorstel zegt het college van me
ning te zijn, dat aan het verzoek van dhr.
Baayens moet worden voldaan. Gelet op
de situering van de jachthaven op geruime
afstand van de dorpskern Kortgene, is het
gewenst, dat de watersporters voor hun
direkte levensbehoeften deze kunnen betrek
ken in de onmiddellijke omgeving van de
jachthaven. Het voorstel wordt aangenomen
met de stemmen van de heren Blankenstijn
en De Smit tegen.
In een volgend voorstel, om een subsidie
van 3.350,— toe te kennen aan de jeugd
club Colijnsplaat, informeren de dames Van
Oeveren en De Looff naar de wijze van
financiering door de rijksoverheid en de
gemeente.
Wethouder Filius .gaf een uiteenzetting
hoe de interim-rijksbijdrage regeling is op
gegaan in de rijksbijdrage regeling sociaal
cultureel werk. Hierna wordt het voorstel
aangenomen.
Bij het volgende voorstel, om de kon.
muziekver. E.M.M. uit Kortgene een extra
subsidie toe te kennen a 1.100,—, prijst
dhr. Boot de zelfwerkzaamheid van de
vereniging. Omdat deze vereniging 1.000,-
kan onttrekken van haar banksaldo voor
het aanschaffen van nieuwe uniformen voor
de drumband, wil hij weten hoe groot het
banksaldo is.
De burgemeester zegt, dat er een bank
saldo is ontstaan door reservering voor
eventuele aanschaf van materiaal en uni
formen. Vandaar dat een beroep hierop kon
worden gedaan. Met algemene stemmen
wordt het voorstel aangenomen.
Een aanvraag door de v.v. Colijnsplaatse
Boys om een subsidie in het exploitatie
tekort 1981, wordt op voorstel van het
college afgewezen. Mevr. De Looff zei, dat
uit de stukken niet is gebleken, dat er
tekorten zijn. Zonder nadere gegevens kan
niet akkoord worden gegaan op het verzoek
van de vereniging.
Een voorstel tot aankoop van het vere
nigingsgebouw 't Trefpunt van de kerk
voogdij van de Ned. Herv. Kerk te Kort
gene, is aanleiding voor dhr. Van Damme
om zijn tevredenheid uit te spreken over
de gevoerde onderhandeling tussen wet
houder Filius en dhr. Ligthart-Schenk.
Vooral de oplossing, die is gevonden voor
de verenigingen die van het gebouw ge
bruik maakten en er nu uit moeten ver
trekken, is aanvaardbaar.
De kerkvoogdij is van mening, dat mu
ziekbeoefening in de kerk, als samenlevings
gebouw, op zijn plaats is. De gemeente kan
door aankoop van 't Trefpunt een betere
plaats bieden aan de peuterspeelzaal en de
jeugdsoos. In „De Pompweie" is het onder
komen voor deze verenigingen niet ideaal.
Zowel dhr. Blankenstijn als dhr. De Looff
waren met dit voorstel ingenomen.
Mevr. De Looff zei, dat er misschien een
soortgelijke situatie op Colijnsplaat zal ont
staan. Ook daar is een bloeiende vereniging
t.b.v. de jeugd. In de nabije toekomst kan
de peuterspeelzaal niet meer terecht in de
„Open Hof", als daar een basisschool wordt
gebouwd. Hoe lossen we dat op? Ook op
Kats is een werkgroep die probeert een
zo goed mogelijke oplossing voor accommo
datieverbetering te zoeken. Dhr. De Looff,
die veel respect had voor de jeugdsoos,
drong aan op goede afspraken, vooral als
er eventueel schade aan het gebouw wordt
veroorzaakt.
Wethouder Filius heeft plezierig met de
kerk onderhandeld. Beiden waren er van
overtuigd, dat het voor de gemeente en
voor de kerk van groot belang is, dat een
en ander is geregeld, zoals het geregeld is.
Als het op Colijnsplaat zover is, zal dit
ook bespreekbaar zijn. Ook Kats zal niet
aan de aandacht ontsnappen. Het college
heeft al 150.000,— gereserveerd voor ont
wikkelingen die daar zullen plaatsvinden.
Mevr. De Looff was hier bijzonder mee
ingenomen. Het is vooral voor de kleine
kernen van belang om jeugdaktiviteiten te
stimuleren. Nadat de burgemeester de ver
wachting had uitgesproken, dat na de bouw
van een nieuwe school te Colijnsplaat, de
jeugd ook beter gehuisvest zal worden, werd
het voorstel met algemene stemmen aan
genomen.
Een voorstel om het te kopen voor
ƒ47.500,— en een krediet te openen voor
aanschaf van omschreven benodigdheden tot
een bedrag van 8.000,Hierna werd
door de aanwezige belanghebbenden op de
tribune een spandoek ontrold waarop dank
werd aangeduid.
Omdat dhr. A. v. d. Weele te Colijnsplaat
stopt met de exploitatie van de lijkauto,
is dhr. C. J. van Halst te Kamperland be
reid gevonden een lijkauto beschikbaar te
stellen op dezelfde basis als dhr. Van der
Weele. Met dien verstande, dat de helft
van de verschuldigde motorrijtuigenbelas
ting wordt vergoed.
Dhr. Blankenstijn vroeg wat dit vaste
bedrag betekent op jaarbasis, als er eens
veel meer begrafenissen zijn. Het gaat over
een periode van 5 jaar en op basis in het
verleden, aldus de burgemeester. Het kan
ook, dat er veel minder begrafenissen zijn.
Bij de behandeling van een voorstel tot
verhuur van de jachthaven te Colijnsplaat
aan de watersportvereniging „Noord-Beve
land", merkte dhr. Van Damme op, dat hij
als vereniging nooit akkoord zou gaan met
artikel 7 van de huurovereenkomst. Hierin
staat vermeld, dat het onderhoud en op
diepte houden van de haven volledig ge
beurt door de watersportvereniging. Als
raadslid gaat hij wel met het voorstel mee,
omdat het voor de gemeente zeer gunstig is.
Ook dhr. Blankenstijn en dhr. Van Noort
kunnen zich met de huurovereenkomst ver
enigen. Dhr. Boot vindt het gestelde in
artikel 2, waarin staat dat de gemeente
quitte speelt, één van de belangrijkste pun
ten uit de huurovereenkomst. Ook is hij
tevreden over het gestelde in artikel 17,
waarin van een voorkeursrecht voor eigen
inwoners wordt gesproken. Dhr. Van Noort
wilde weten of men met dezelfde regeling
doorgaat als de havenmeester met pensioen
gaat en wie controleert of het onderhoud
op de juiste wijze zal gebeuren. Mevr. De
Looff vraagt een afschrift over de juiste
bedragen, zoals die in artikel 2 worden
genoemd. Dhr. Van Damme wees er verder
op, dat de laatste tijd veel is aangeslibt.
De burgemeester zei, dat de bodem door
de vele werkzaamheden nog niet gestabili
seerd is. Aan mevr. De Looff zegt hij
informatie toe, al zijn er geen extra be
dragen. Wat tenslotte het onderhoud be
treft. We hebben onze diensten om te con
troleren of dit goed gebeurt. Hij heeft
goede hoop, dat verhalen waarvan hij wel
2 boeken zou kunnen schrijven, tot het
verleden gaan behoren als de zaak klaar is.
Het voorstel werd met algemene stemmen
aangenomen.
Vervolgens was er een voorstel om de
trailerhelling aan de watersportvereniging
„Noord-eveland" in gebruik te geven, onder
de door het college te stellen voorwaarden.
Deze voorwaarden zullen o.m. betrekking
hebben op de veiligheidseisen van de boten
en de financiële vergoeding voor het ge
bruik van de helling.
Dhr. Dobbelaar vroeg naar de datum van
ingebruikname. Er wordt nu reeds gebruik
van gemaakt. De burgemeester zei, dat er
nog geen concrete datum is, maar dat dit
zo gauw mogelijk gaat gebeuren, als het
voorstel is aangenomen. Het voorstel werd
dan ook aangenomen.
Bij een volgend punt wordt voorgesteld
om opnieuw een voorbereidingsbesluit te
nemen voor gronden die zijn gelegen in het
bestemmingsplan Kats „Al te Klein I". Op
17 april 1981 is het eerder aangenomen
voorbereidingsbesluit vervallen. Op die
gronden zullen onder meer 4 woningwet
woningen worden gebouwd. Na enkele op
merkingen ging men hiermee akkoord.
Evenals met een volgend punt om de be
handeling voor een termijn van hoogstens
2 maanden te verdagen, van een beroep
schrift dat is ingediend door dhr. W. Pfeif
fer wegens het weigeren van een bouw
vergunning aan de Madelievenwei 3. Het
plan is in strijd met het bestemmingsplan
en om die reden is de bouwvergunning
geweigerd.
Hierna worden alle begrotingswijzigingen,
die verband houden met in de vergadering
genomen besluiten, vastgesteld.
Tijdens de rondvraag informeerde dhr.
De Looff of zij die in huurwoningen wonen
ook zijn ingeschreven in het bevolkings
register als permanente bewoners. Hij wil
ook weten of hier controle op is als de
permanente bewoners vertrekken en anderen
die woning gaan betrekken.
De burgemeester zei, dat allen die ge
meentewoningen betrekken, staan ingeschre
ven. Het is echter onmogelijk om te con
troleren of er na vertrek van ingeschre
venen, anderen die woning illegaal hebben
betrokken.
Ook informeerde dhr. De Looff naar het
al of niet openbaar zijn van de telefoon
in de vismijn. Dat is niet het geval en het
bord dat zulks aangeeft, zal moeten ver
dwijnen.
Dhr. Dobbelaar vraagt of er al iets be
kend is over de Tonnenbuurt en de bouw
van een school. De burgemeester zei, dat
de architect aan het werk is en dat binnen
kort meer bekend zal worden.
Mevr. De Looff informeert naar de ge
volgen voor het muziekonderwijs als de
gemeenten hun bijdragen aan de Muziek
school gaan maximaliseren.
De burgemeester zei, dat dit in de laatste
vergadering van de Muziekschool uitvoerig
aan de orde is geweest. Aan de totale kos
ten gaan de gemeenten grenzen stellen. Op
basis van het peiljaar 1979 is het mogelijk
om 2% af te wijken in negatieve zin. Wil
men hier boven gaan, dan moet elke ge
meente afzonderlijk besluiten. Het college
heeft nog geen vast standpunt, maar is er
van overtuigd, dat er een stabilisatie moet
plaatsvinden. Ook zullen er maatregelen
genomen moeten worden om wat te doen
aan de zgn. eeuwige studenten. Zij kunnen
niet ten eeuwige dage op kosten van de
gemeenschap door blijven gaan als resul
taten uitblijven. Overigens is het verheu
gend, dat er uit onze gemeente zoveel
deelname is aan de Zeeuwse Muziekschool.
Dhr. De Smit vraagt of er plannen zijn
om bij het bouwen van woningen voor
zieningen te treffen voor gehandicapten.
De burgemeester zal nagaan wat gedaan
kan worden. De mogelijkheid bestaat al
lang om woningen hiervoor in te richten.
Bezwaar is, dat er zoveel instanties bij
worden betrokken, waardoor het akelig lang
duurt eer er wat uit de bus komt.
Tenslotte vraagt dhr. Blankenstijn om de
volgende raadsvergadering op een later tijd
stip te houden i.v.m. zijn vakantie. Nadat
hiertoe is besloten, wordt de vergadering
gesloten.
HELPT HET RODE KRUIS HELPEN
Het Nederlandse Rode Kruis heeft meer
dan ooit uw hulp nodig. Deskundigen heb
ben eens becijferd, dat gemiddeld elke drie
weken ergens in de wereld een nieuwe nood
situatie ontstaat. Mensen zijn daarbij altijd
het slachtoffer.
Het Nederlandse Rode Kruis houdt van
25 mei tot en met 7 juni a.s. zijn jaarlijkse
kollekte. Help het Rode Kruis helpen!
Op het groepsbureau der Rijkspolitie te
Kortgene zijn inlichtingen te verkrijgen om
trent de volgende gevonden voorwerpen:
1 hanger met 7 sleutels; 1 voorfront van
„lelijke eend"-auto; 1 huissleutel; 1 blauwe
vouwfiets; 1 damespolshorloge; 1 paar
bruine suède handschoenen; 1 zwarte beurs
met inhoud; 1 rood-zwarte bal; 1 tas met
thermosfles en dieptemeter; 1 speelgoed
beertje; 1 gouden ring: 1 lipssleutel; 1 vis-
fuik; 1 huissleutel; 1 nylon tros van plm.
85 meter lengte; 1 zwarte herenportemonnee
met inhoud: 1 kabelslot v. (brom-)fiets met
sleutelring met 7 sleutels; 1 sleutelring met
letter S waaraan 4 sleutels; 1 geel regen
jack; 1 paar zwarte rubberlaarzen mt. 40;
1 bos sleutels waaraan DAF-autosleutel;
1 halskettinkje met blauwe steentjes.
AKTIE OEGANDA
Hier volgt een mededeling over het breien
van zwachtels en handdoeken voor de lepra
patiënten in Oeganda. Mevr. Bustra uit
Assen mocht voor de NCRV haar praatje
houden en de Nederlandse vrouwen en
meisjes oproepen met haar mee te werken.
Mijn eerste kontakt daarna was met haar
man. Deze was zo enthousiast en noemde
een getal, dat je dacht: hoe komen we er
door. Hij zei: „Als ..Oeganda vol is, gaan
we Nigeria helpen".
Nu heb ik verleden week mevr. Bustra
aan de lijn gehad en zij noemde als eerste
aanzet het getal 20.000. Haar man had
een cijfer meer, u mag raden waar. En
het verblijdende is, het loopt goed. Veel
vrouwen, vooral ook ouderen, zijn vol goede
moed begonnen.
Het resultaat is dat we 76 zwachtels en
7 handdoeken mochten afleveren in Goes
bij mevr. Moerman. Daar worden ze weer
afgehaald vanuit Assen. Mevr. Bustra heeft
nu 12.000 zwachtels en '500 handdoeken
ontvangen. Zij vertelde dat er 60 jonge
medewerkers waren opgeleid, die hadden
ieder een fiets gekregen en gaan nu langs
de dorpjes de lepra-patiënten helpen. Ieder
krijgt 2 zwachtels, er is wel eens iemand
ondeugend en probeert er 3 te bemachtigen.
Maar daar wordt goed de hand aan ge
houden. Vijf jaar lang moeten ze medi
cijnen gebruiken voordat ze genezen zijn.
Ik wil hier nog eens onderstrepen hoe
dankbaar mevr. Bustra is voor uw spontane
medewerking. Ze zei: „Ik word er stil van."
Nu... ik ook en daarom stop ik. Maar we
stoppen toch niet met breien??? U kunt
met het gebreide terecht op: Oostvoor
straat 25, Wissenkerke.
U weet het nog? 35 steken is 1,5 m
lang; 25 steken is 1 m lang. Handdoeken:
120 steken (20 x 6 st. blokjes). Katoen
no. 8; breinaalden no. 3.
P.V. "DE BLAUWE DOFFER"
KORTGENE
Uitslag wedvlucht Compiegne op 16 mei.
Deelname 461 duiven.
1. S. Branderhorst 13.57.09 246.706 257
2. A. Bouterse/zn. 14.01.19 252.274 254.8
3. S. Branderhorst 13.58.06 2 252.6
4. M. C. Clement 58.26 246.613 250.4
5. idem 58.28 2 248.2
6. H. J. v/d Moere 58.20 246.298 246
7. S. Branderhorst 58.36 3 243.8
8. idem 58.46 4 241.6
9. A. v/d Kreeke 58.58 246.805 239.4
10. P. J. Wilderom 14.00.20 248.661 237.2
BRANDWEERWEDSTRIJDEN
TE KORTGENE
Op a.s. zaterdag 23 mei worden brand
weerwedstrijden gehouden in Kortgene. Het
zijn de jaarlijkse hogedruk wedstrijden, die
ditmaal op Noord-Beveland worden gehou
den. Ze staan onder auspiciën van de Vere
niging van Bevelvoerenden bij de regionale,
gemeente- en bedrijfsbrandweren op de
Bevëlanden, in samenwerking met het Al
gemeen Brandweerwedstrijdcomité van de
Nederlandse Vereniging van Brandweercom
mandanten.
De korpsen, welke meedoen komen uit
geheel Zeeland. De wedstrijden vangen aan
's morgens om 9.10 uur en de laatste speelt
om 16.50 uur. De korpsen die meedoen zijn
achtereenvolgens: Colijnsplaat, Ovezande,
Vlissingen, Nieuwdorp, De Schelde en 's
middags: Arnemuiden, Wemeldinge, Goes,
Krabbendijke, Middelburg, Baarland, Hein-
kenszand, Kruiningen, Oostburg en 's Hee-
renhoek.
Na afloop worden de prijzen in „De
Pompweie" door de burgemeester van Kort
gene, de heer J. L. D. van der Linde, bekend
gemaakt en uitgereikt.
De vier best-geklasseerde korpsen mogen
meedoen aan de gewestelijke wedstrijden
Tas. Hd. op 13 juni, die gehouden worden
te Oud Alblasserdam.
NOORD-BEVELANDSE
HENGELSPORTVERENIGING
HIELD WEDSTRIJD
Zaterdag 16 mei hield de Noord-Beve-
landse hengelsportvereniging haar 4-de com
petitiewedstrijd aan de zeedijk te Colijns
plaat. Aan deze wedstrijd werd door 81
leden deelgenomen, welke gezamenlijk 1185
vissen vingen, waarvan 1151 ondermaatse
vissen en 34 bovenmaatse vissen met een
gewicht van 5172 gram.
Dat vissen een sport is voor alle leef
tijden blijkt uit de uitslag, de wedstrijd
werd namelijk gewonnen door het 80-jarige
erelid J. Provoost uit Colijnsplaat met
980 punten. De verdere uitslag was:
2. Ph. V. Leendertse, Kamperland 925 pnt.
3. W. v. Zweeden, Grijpskerke 875 pnt.
4. A. Kastelein, Geersdijk 850 pnt.
5. H. de Looff, Wissenkerke 850 pnt.
6. M. Zuidweg, Kamperland 840 pnt.
7. Th. de Looff, Kortgene 825 pnt.
8. L. Meertens, Wekeron 810 pnt.
9. A. v. d. Kreeke, Wissenkerke 805 pnt.
10. J. Tazelaar, Goes 790 pnt.
11. H. de Waard, Colijnsplaat 775 pnt.
12. G. de Neef, Colijnsplaat 750 pnt.
13. S. v. d. Guchte, Colijnsplaat 750 pnt.
14. J. Huige, Colijnsplaat 735 pnt.
15. P. J. v. d. Moere, Kamperland 730 pnt.
16. H. de Pan, Kamperland 725 pnt.
De volgende wedstrijd is een vrije wed
strijd op Hemelvaartsdag 28 mei, vissen
van 10.30—12.30 uur te Colijnsplaat. In
schrijven van 9.3010.00 uur in café „Ju
liana" te Colijnsplaat.
TIPS
De goede volgorde bij het afwassen is:
glaswerk, zilver, kopjes, enz., borden, mes
sen en tenslotte de pannen.
Bewerkt Indisch koper krijgt een mooie
glans indien na het schoonmaken, nage-
borsteld wordt met benzine. Kopergroen
verwijdert u met ammoniak.
Om velvorming op pudding of vla te voor
komen, strooit u er dadelijk suiker op als
u de pudding in de schaal of glazen heeft
gegoten.
Prefereert u harde, maar geen blauwe
eieren? Kook de eieren vier minuten en
laat ze nog een poosje in het hete water
staan.
De smaak van oude aardappelen verbetert,
wanneer u een beetje azijn in het kook
water doet.
Spiegels moet u niet ophangen daar, waar
deze zijn blootgesteld aan zonnestralen.
Het kwikzilver kan de stralen niet ver
dragen, waardoor het glas vlekkerig wordt.
Ia
t*p-
>1»
Ooes; St. AdriaaMtraat 11, Telefoon 16924.
