mm Willi
TWEEDE BLAD
«.atcrdag 7 April 1917, do. 83.
MSUINIGING IN DE KEUKEN.
(Nadruk verboden.)
X.
ft«o langer ik er over denk ,hoe meer
ik «r ran overtuigd raak, dat we nu eens
«1 re krachten moeten inspannJen om
die ongelukkige 168 millioen .gezouten:
haringen op een waardige wijze aan hun
eind U brengen.
't Zon toch werkelijk meer dan zonde
e^i, als we in een tijd van schaarschtd
comIs thans niet dankbaar een voedings
middel aanvaardden, waaraan nu eens
niet een tekort beslaat ,een voedingsmid
del bovendien, dat laag in prijs is, een!
hoogo voedingswaarde bezit en tot smake
lijke gerechten bereid kan worden.
Eu als we bedenken .dat we van al deze
voordeelen aJieen dan kunnen' profitee-
ren, wanueer we het spoedig doen,
dat we het ijzer moeten smeden terwijl
loet heel is a. w. z de haring moeten
gebruiken terwijl ze nog niet door de
zomerwarmte geleden heeft dan zal
naar ik hoop niemand hel mij kwalijk
nemen, als ik aan ditzelfde onderwerp)
een (wecde artikeltje wijd?
■We hebben er de vorige week op
school nog eens wat proeven mee geno
men, en ook op enkele voordrachtavon
den kon ik hel puibliek overtuigen (door
het ronddeelen van proefjes gebakken en
gekookte haring), dat deze gezouten visch-
«oort ons werkelijk kan helpen aan een
smakelijk vervangingsmiddel voor het veel
dwrdere rleesch.
Een eenvoudige vergelijking kan hier
misschien het bewijs geven.
Do volle haringen wogen na SS uur
waoke* en na het schoonmaken in don
regel 150 'G.ze waren natuurlijk iets
vochtiger en dus iets zwaarder gewor-
dca dan in hun ongeweektem toestand,
rood al we er eerlijkheidshalve maar 100
G. ran zullen maken, een gewicht ,dat
daa zeker niet „geflatteerd" genoemd
kan worden. In deze 100 G haring nu
vinden we evenveel eiwit en ongevetór
tweemaal zooveel vet als in hetzelfde
gewicht aan vleesch. zou vertegenwoor
digd zijn, maar - voor dit gewicht aan
haring betalen we 4 ets. volgens de „maxi-
nntmprijzenlijsl" van de Regeering, en
voor 100 Gr. vleesch betalen we op zijn
allerminst (in den vorm van regeerings-
varkensvleesch b.v.) 11 ets wat per ons
do» oen verschil geeft van 7 ets.
Al» gevolg van deze berekening zou
den we er toe kunnen besluiten om per
persoon per volwassen persoon
tenminste ongeveer V/tl 2 gekookte
of gebakken liaringen te rekenen, een
portie waarin dan evenveel of zelfs méér
voedsel zal te vinden zijn dan in de 1%
ons vleesch, die men anders gewoonlijk
per volwassen persoon zal rekenen.
De gekookte haring hebben we de
vorige week reeds besproken. Ik zou er
echter nog aan willen toevoegen, dat
men resten daarvan uitstekend den vol
genden dag lot „panvischschoteltje" kan
bereiden.
Ia verband met onze zuinigheid op
brandstof (gas b.v.) zou ik dan willen
voorstellen, om op één middag de dub
bele pcrlie baringen te koken en ook de
dubbele hoeveelheid aardappelen, rijst
(en aaus te bereiden; de ééne helft van
de noeveelheid haringen wordt dan da
delijk warm opgediend met een deel van
fEUIllETöM,
De Zeevalk,
Roman uit het Inntst der 10e eeuw,
naar 't Engelsch van RAFA6I. SABATINI
HOOFDSTUK XVIII.
Schaakmat.
Ondc het nieuwsgierig staren van nllen
rondom hen stonden Rosamunde en Sakr-
et-Bahr elkander een oogenblik stilzwij.
gend aan te zien na het vertrek van dep
ï)ey. Zelfs de galeislaven, opgeschrikt
pit him gewone versuftheid door zulke
merkwaardige en ongewone gebeurtenis-
üen, rekten hun gespierde nekken uit, om
naar hen te. kijken met een flikkering van
belangstelling in hun doffe, drpevigo
dogen.
Sakr-el-Bahr's gevoelens waren, toen
hi,- Rosamunde's bleek gelaat in hel af
nemende maanlicht zag, zeer tegenstrij
dig. Verslagenheid over hetgeen gebeurd
was en een onrustig gevoel omtrent het-
feen nog volgen moest, wisselden af met
•en zekere male van verluchting;"
i Hij zog in, dat zij iu geen geval lang
verborgen had kunnen blijven. Zij had
•lf eindeloze uren doorgebracht in de
kleine benauwde ruimte -/an de mand.
waarin hij haar maar alleen aan boord
had willen brengen. De ongerustheid, die
begonnen was met de onmogelijkheid, om
baar uit haar gevangenis te bevrijden,
de saus en met zooveel aardappelen of
rijst als uoodig is; desverkiezende kan
men er als groente wat worteltjes of ge
snipperde groote wortelen bij geven. De
overgehouden haring wordt den volgen
den dag van de graat genomen, vermengd
met de fijngewreven aardappelen en de
rijsl van den vorigen dag, vochtig gemaakt
met het restje saus, in een vuurvasten
schotel gedaan, bestrooid met wat pa
neermeel of beschuitkruim bedropen met
wat gesmolten boter en in den oven ge
zel tot alles door en door heet is en het
korstje knappend is geworden.
Vo.">r haar, die geen oven ter beschik
king hebben, wordt het gerecht werke
lijk niet minder smakelijk, als men alles
in een pan doet in plaats van in een,
vuurvasten schotel. Men warmt het ge
recht dan hel gemakkelijkst en zonder al
te groote kans op aanbranden, wanneer
men onder in de pan de koude aardap->
pelen legt met zooveel water, <lat ze half
onder slaan; als het water kookt, voegt
men er de ontgrate visch bij en daérop;
legt men de koude rijsl en de overge
houden saus. Na ongeveer 20 minuien
zullen de aardappelen voldoende zacht
zijn geworden, men Stampt dan alles door
elkaar, zooals men dat bij een stampj,
pot gewend is en doel er ten slotte nog,
een klontje boter door.
Afwisseling is o. a. nog aan te brengen
door hel toevoegen van wat gebakken,
gesnipperde uien, ook wel wal mosterd,
wal peper of wat peterselie»
Nu we dit jaar de stokvisch door haar
buitensporig hoogen prijs moeten mis
sen, kan misschien deze panvisch nu
en dan haar plaats innemen, 'k Stel me
voor. dat de beide opeenvolgende maal
tijden: „gekookte haring met aardappe
len, rijst en wortelen" (met als nage
recht b.v. gort met boter en stroop) en
„panvisch" (met als nagerecht b.v. ha
vermoutpap) geschikte samenvoegingen
zijn voor een paar drukke schoonmaak-
dagen of voor b.v den Vrijdag en den
Zaterdag, 't Spreekt vanzelf, dat dan de
„gort" en de „havermout" in hooikist ioF
kranten worden bereid.
De huisvrouw behoeft in deze beide
gevaLen' geen angst te hebben, dat ze
haar gezin ondervoeden zal; dc
prijs zal, dunkt me, per volwassen per
soon niet hooger worden dan pl.m 25
ets., en de voedingsmiddelen zijn' geko
zen uit de „regeeringsartikelen", zoodat
we van hun verkrijgbaarheid ook vrij
zeker kunnen zijn.
Tot slot nog een recept voor het bak
ken van haring, geheel zonder graten,
„gefileerd" dus, het is ontleend aan de
recepten van het Centraal Bureau voor
den Afzet van Visscherijprodukten.
Gebakken, gefileerde haring
Volg voor het „uitzouten" dezelfde
regels, die in het vorige artikeltje gege
ven zijn- Iaat de haringen dus minstens
48 liur wceken en verversch het week-
water zoo dikwijls mogelijk.
Maak dc Iiaringen schoon door er
eersl den kop af te snijden, daarna het
vel af te trekken en dan de ingewandeq
,uit te nemen. Trek de haringen bij hun
staart doormidden en ontdoe hel dikke
ruggedeellje van den graat; op deze wijze
worut dus de visch verdeeld in -1 lange
smalle reepen (Iwee van de buik- en
twee vau de rugzijde), de „filets".
Paneer de „filets", d. w.z haal ze
eerst doer geklopt ei en daarna door fijn
paneermeel of fijn gestampte beschuit,
bak zc in een diep ijzeren potje met
dampende olie (minder soort Delflsche
slaolie b.v.) mooi bruin; zorg, dat onder
hel bakken de olie niet al le heet wordt.
In plaats van olie laat zich ook vast
vet gebruiken, b.v. Delfia of ander plan
ten vet; in plaats van een ijzeren potje
met „diep" vet, kan men zich ook be
helpen met een koekenpan, waarin dan
echter vooral niet te weinig olie of vet
mag worden gedaan.
De gebakken haring-filets zullen zich
zeker uitstekend laten smaken bij rauwe
sla en gebakken aardappelen; verder zul
len zc ook goed Op hun plaats zijn als
dejeuner-gerecht, bij de boterham dus.
Bnssum.
MARTINE WITTOP KONING.
toen Asad zijn besluit had aangekondigd,
om hem op reis te vergezellen, was
van uur tot uur toegenomen en toch zag
hij gceu kans om haar te verlossen uit
toestond, die vroeg of laat verraden
zou worden, als de grenzen van haar
uithoudingsvermogen bereikt waren. Die
verlossing, welke hij niet had kunnen
bewerken was bereikt door de achter
docht en kwaadaardigheid van Marzak.
Dat was de ecnige troost in het tegen
woordige gevaar. Tegenspoed had hem
geleerd voordeelen, hoe klein ook, op
prijs le stellen en gevaren, hoe groot ook,
le trotseeren. En dus genoot hij nu van
het klcme voordeel en besloot naar om
standigheden te handelen, en zooveel mo
gelijk gebruik te maken van de weifeling
waarin zijn woorden den Dey gebracht
hadden.
Hij vend het ook een aangename
dachle dat, nu de zaken zoo geloopen
waren, hij en Rosamunde lolgenooten in
het ongeluk geworden waren en een ge
meenschappelijk gevaar deelden, en niet
meer als onderdrukker en onderdrukte
tegenover elkander stonden. Daarom
glimlachte hij even toen hij Rosamunde
in hel bleeke, strakke gelaal zag.
Die gbmlach ontlokte haar de vraag,
die haar hezwaarde.
„Wat na? Wat nu?" vroeg zij heesch,
en zij strekte de handen naar hem uit.
„Nu", zei hij koel, „laten we dankbaar
zijn, dat ge bevrijd zijt uit een verblijf
zonder eeuig gemak of waardigheid. Laat
mij u brengen naar dat hetwelk ik voor
SiigezoaóeB Msöeéesliapti.
Hob urinezuur afzettingen
te verwijderen.
Tot de kwade gevolgen van overtollig
urinezuur behooren niet alleen spit,
ischias en rhcuuialiek, want ongetwijfeld
is urinezuur ook de grondoorzaak van
steenachtige afzettingen in de nieren! en
blaas.
Kleine, scherp gekante urinezuur kris-
talleu, veel gelijkend op glassplinters,
verzamelen zich rond de tcere niercellen
en vormen niergruis, dat zich een weg
baant naar de blaas en dikwijls zoo groot
wordt, dat een operatie onvermijdelijk is.
Maar een speciaal nicrgeneesmiddel, ge
nomen Dij het optreden der eerste ver
schijnselen, dient succesvol te zijn ter
voorkoming en verwijdering der urine
zuur afzettingen.
Foster's Rugpijn Nieren Pillen zijn een
speciaal nicrgeneesmiddel. Zij herstellen
de werkzaamheid der nieren, spoelen de
urinekanalen door en reinigen deze, en
verwijderen het urinezuur vergift en de
vloeistoffen, die zich opltoopen en ont
steking in de spieren en gewrichten ver
oorzaken
Om bij het gebruik van Foster's Pillen
de beste resultaten te verkrijgen, dient
de lijder te helpen door voldoende melk
le drinken, voldoende water, en slechts
licht verleerbaar, gezond voedsel en wei
nig of geen alcoholische dranken te-
gebruiken.
Foster's Rugpijn Nieren Pillen dienen
uitsluitend voor nier- en blaaskwalen. Zij
werken hoegenaamd niet op de ingewan
den
I el er op, dat gij de echte Foster's Rug
pijn Nieren Pillen krijgt. Iedereechte
doos draagt de handleekening van James
Foster. Te Middelburg verkrijgb. bij Joh.
de Roos, Vlasmarkt K 157. Toezending
geschiedt franco na ontv. v. postwissel
k f 1.75 p doos of f 10— p. zes doozen.
POLDER WALCHEREN.
Heden (Zaterdag) morgen
:~d
liet polderhuis in de Abdij de voor
jaarsvergadering gehouden van liet pol
derbestuur van Walcheren, onder voor
zitterschap van den heer A WBerde
nis van Berlekom, voorzitter van d?n
polder.
Aanwezig waren 4 raden en 16 com
missarisscm. Afwezig de heeren Hurgron-
je en Zip.
Dc nieuw gekozen commissaris, de heer!
D. de Buck, werd beëedigd nadat zij a
geloofsbrieven waren goedgekeurd.
Jaarverslag over 1916
Zonder den zeer buitengewonen storm
an 12 en 13 Januari 1916 zou het
verslagjaar over het algemeen geen on
gunstige uitzondering maken, wat de
stormschade betreft, bij dc laatst voor
gaande jaren. Van liet totaal bedrag
f 27.000 aan de werken Jol her
stel der stormschaden besteed of nog
te besleden voor zoover dal herstel n \g
niet is afgeloopcn bij het opmaken
van hel verslag, komt alleen voor
den storm van 12 en 13 Januari Deze
storm, die elders groote rampen heeft
veroorzaakt, was ongekend herig, zoor
als hlijkt uit een overgelegd overzicht,
waarbij in het bijzonder de aandacht
gevestigd wordt op den langen duur
2-1 uren van een gemiddelden wind
sterkte van 12, orkaankrachl, die vol
gens hel meleorlogiscli instituut te De
Bilt gedurende 6 uur gclieerscht heeft
Door dezen storm werd het duin
aansluitende aan het Noordeinde van
u gericd gemaald heb, en dat gij reeds
lang zoudl betrokken hebben zonder de
ontijdige komst van Asad. Kom." En hij
wees r.itnoodigend naar hel gangpad, dat
naar het achterdek leidde.
Zij srhrikle terug, want daar op hef
achterdek zat Asad onder zijn tent met
Marzak, Biskaine en de andere officieren
van ziin gevolg.
„Koiq herhaalde hij, „er is niets te
vreezrn als gij u onverschrokken toont.
Voor het oogenblik slaat de koning
schaak".
„Niets le vreezen?" herhaalde zij, sta
rende.
„Voor hel oogenblik volstrekt niets"
antwoordde hij vast. „Tegen wat de toe
komst brengen kan, moeten wij vast be
sloten zijn. Wees 2eker, dat vrees ons
niet helpen zal."
Zij werd strak, alsof hij haar onrecht
vaardig beschuldigd had.
,Ik hen niet bang", verzekerde zij'
hem, en hoewel haar gelaat bleek bleef,
werden haar oogen rustig en haar stem
vast.
„Kom dan", herhaalde hij, en zij ge
hoorzaamde hem nu dadelijk, als óm te
loonen, dat zij hoegenaamd geen vrees
koesicde.
Naast elkander gingen zij door het
gangpad, en klommen de treden naar hot
achterdek op, de zich daar bevindende
groep zag hen naderen met blikken, zoo
wel van verbazing als wraakzucht.
AsadV donkere, fonkelende oogen rus
ten alleen op het meisje. Zij volgden ieder
den We&tkapelschen dijk .zoodanig af
genomen dat een krachtige verdediging
van den duin voet noodzakelijk werd,
om dc smalle duinstrook te behouden,
die rog wa& overgebleven. Na de on.-
iiiiadellijke voorziening van hel onder-
werpelijk deel der zeewering met een
pawerk, werd een project gemaakt tot
definitieve verbetering der verdediging
en daarvan een bestek ojpgemaakt voor
liet grondwerk en de steenglooiing, ter
wijl het betonwerk in eigen beheer
werd gehouden. In het bedoelde bestek
werd bovendien opgenomen het ver
nieuwen van de sleenglooiïng en paal
werken op verschillende gedeelten van
den Weslkapelschen dijlc, tusschen de
dijkpalcn 6 en 20
De kosten aan stormschade uitge
geven bedroegen voor de Noordwale
ring f 19.000, Oostwatering f 1257.66,
Zuidwatering f 1000 en Westwaleivig
f 5600, terwijl resp. geraamd v/as
f 22 500, r 1500. f 500 en f 3000
De schade aan de Oostwalering komt
geheel voor rekening van <len storm
sn Januari; aan de Zuidwalering duar°a>-
legen heeft die storm betrekkelijk wei
nig schade gedaan In de Westwatering
is de schade aanzienlijk geweest v in da
eerste envoornaamste plaats in I in
maar ook de storm van 24 en 25 Dcc.
heefl een aanzienlijke oppervlakte Door-
niksche glooiing omvergeworpen
Behalve door de stormschade werd
an de Noordwalcring ook weder scha--
ae toegebracht door ontplofte of (ot
ontploffing gebrachte mijnen te samen
voor f 761, die in de genoemde som
men voor herstel van stormschade zij
opgenomen.
De schulden van den polder bedroe
gen o pl Jan 1917 f 111.000 na. 3
""S 200 ad 4 o/o en f 141.500 ad.
"/o.
Verder werd o.a. nog opgemerkt,
dat hij herstel van bruggen enz stoeds
getracht wordt deze in plaats van in
hout in beLon, hetzij gewapend of on
gewapend, te herstellen, waardoor het
onderhoud minder kostbaar wordt
De opbrengst van de autotollcn be
droeg f 2409 C9i/o, waarvan de nelffaan
den polder komt, zoodat het de in
1916 nieuw ingegane tolpacht ad f 7750,
de totale opbrengst voor den polder be
droeg f 8960.341/".
Het jaarverslag werd goedgekeurd.
Overgelegd werden en goedgekeurd
de stalen van erfpachten, cijnzen onz
die ten voordeelen van den polder
worden geheven.
TJians werd in afwijking met de agenda
eerst Ixdiandeld liet voorstel inzake de
Jaar vveddenherzieni ng
Van nagenoeg alle ambtenaren van den
polder is bij het dag bestuur of een
schriftelijk oi een mondeling verzoek in
gekomen om in verband met de tijds
omstandigheden en de onmiddellijk daar
uit voortvloeiende verhooging van den
algemeenen levensstandaard, hunne jaar
wedden le herzien en tot een hooger
bedrag vast te stellen
In het algemeen de juistheid van het
verzoek erkennende, is 't D B. van oor
deel te moeten voorstellen daarop, zij 't dan
ook slechts gedeeltelijk, gunstig te be
schikken en de verordeningen, regelen
de de jaarwedden dpr administratieve
en technische ambtenaren, te wijzigen
als volgt:
le Aangezien de jaarwedde Van den grif
fier bij de herziening der jaarwedden in
'l jaar 1913, om welke reden dan ook!,
niet werd verhoogd en deze functiona
ris thans een geringere bezoldiging ge
niet dan de commies ter griffie, hetgeen
met het oog op de verantwoordelijkheid
liet prestige van eerstgenoemden
billijk noch wenschelijk wordt geacht,
stelt dat bestuur voor diens salaris; te
bepalen van f 1400—f 1700 (thans f1200
f 1500)
De jaarwedden der navolgende amb
tenaren stelt het dag bestuur voor .te
harc-r Lr-wegingen, toen zij naderde en
verheten haar geen oogenblik op zich op
haar geleider te richten.
Uiterlijk hield zij zich met trotsche
waardigheid volkomen kalm onder dien
bcgcerigen, onderzoekenden blik; maar
inwei.dig kromp zij van een schaamte en
vernedering, waarvoor zij nauwelijks een
naam bad Tot zekere hoogte deelde Oli
vier haar gevoelens, maar vermengd met
toorn: en daardoor gedreven, plaatste hij
zich tusschen haar en den blik van den
Dey, om haar daar legen te beschermen,
zooals hij dit legen een doodelijk wapen
zou gedaan hebben. Op het achterdek
slund hij stil en boog voor Asad.
„Sta toe, verheven heer", zei hij, „dat
mijn vrouw de hut betrekt, die ik voor
haar in gereedheid had gebracht, voordat
ik wist dat gij deze onderneming met uw
tegenwoordigheid zoudl vereeren
Kort, minachtend gaf Asad met een
handgebaar toestemming, zonder zich tot
een aulwoord in woorden te verwaardi
gen Sakr-el-Bahr boog weer, stapte voor
uit en sloeg het zware, roode gordijn
Ier zijde, waarop de halve maan in groen
geborduurd was. Van uil de hut straalde
hel gouden licht van een lamp dat zich
vermengde met de blauwgrijze scheme
ring, en een schitterenden glan!s wierp
over het witte kleed van Rosamunde.
Voor een oogenblik verslonden Asad's
trotsche oogen haar, toen ging zij naar
binnen. Sakr-el-Bahr volgde en het gor
dijn viel weer neer. De kleine ruimte
was gemeubeld met een divan, bedekt
verhoogen met ongeveer 10 pet (alt
rond), met behoud nochtans van de*
ten vorigjen jare aan enkelen hunner toe-
gekenden tijdelijken duurte toe slag en de
als volgt te Ih erzien voor den •*-
ze als volgt te herzien voor den in
genieur f 2750 -f 3250 f 2500— f 3000^,*
opzichter Noordwalcring f 1450—f 1750
(f 1300-f 1600); andere opzichters f 1100
f 1400 (f 1000—f 1300); adjunctopzioh-
lers eerste klasse f 950—f 1150 (f 850—
1 1050); tweede klasse f 725-f 925 f 660
f S50); sluismeester-dijkwachter f 500
r 600 (f 450—f 550): sluismeesler f200
f 300 (f 175—f 275), kantonniers der
wegen f 500-f 600 f 450-f 550) ad
junct-commies tei' griffie f 550—f 700
(f .500—f 650); klerk bij den ontvanger
f 500—f 650 (f 450- 1 600 en den bo-
de-concierge f 475-f 550 (f 425-f 500*
Betreffende de jaarwedde van de*
opzichter der Noordwalering merkt bet
ig, bestuur op, dal dezé in 1908 ia
aangesteld op f 1300 en een persoonlijk*
toelage van f 500, maar met de bepaling,
dat hel gezamenlijk bedrag niet hooger
werd dan f 1800, Om hem nu ook in de
verhooging tc laten deelen stelt het dag.
bestuur voor dit maximum op f 1900
te brengen
Daar het dag bestuur verhooging vü*
de jaarwedden van den ontvanger en de«
commies Ier griffie thans niet uoodig
acht, maar toch gaarne de tegenwoor
dige titularissen in de verliooging wil
doen deelen. stelt het voor beiden cc*
persoonlijke toelage toe te kennen ra*
f 100.
De lieer de Rijcke vindt het maxi
mum voor den klerk by den ontvanger
wel wat laag
Na toelichting maakt hij geen voorstel
in dezen
De commissaris Kodde verdedigde
echter verhooging van deze jaarwedde.
De heer Tak zcide, dal deze betrek
king er een is, die niet den heele*
mensch in beslag neemt; de klerk
om drie uur steeds klaar en makkelijk
kan de betrokkene bijverdiensten lieblien
Commissaris Kodde stelde verhoo
ging van liet maximum voor tol f 750
De heer Tak wees er op, dat me*
door |de schaal der verlnoogingen te wijjfet -
gen, tot onbillijkheden komen zal.
Dc heer Van de Putte is voor hel
bestuursvoorstel, nu hem nogmaals ver
zekerd is, dat de duurtetoeslag inlacft
biijft
Het voorstel van commissaris Kod
de wordt verworpen mei 19 tegen 3
stemmen. Na nog enkele toelichtingen
werd het geheele voorstel aangenonie*
met 19 tegen 2 stemmen, die van de*
raad Kodde en den commissaris Allaarl
De nieuwe jaarwedden zullen gera
kend zijn in te gaan met 1 Jan j.l.
De begroeting zal later in dezen
geest worden gewijzigd.
Begrooting 1917.
Volgens hel ontwerp wijst deze in ont
vang en uitgaaf een Jiedrag aan van
f 166.171,05 met een post voor onvoor
zien ad f 4522.641/j
Onder dc inkomsten wordt geraamd voor
gewoon dijkgeschol f275.424,30.
Van dc uitgaven noemen wij de vol
gende poslen gewoon onderhoud Nftord-
watcring f72.190. Oostwatering f 13 900,
Zuidwalering f 43.250 en "Weslwaloring
f25.100, samen f 154.440, tegen f 118 381
op de begrooling 1916. Verder nog voor
buitengewone werken aan de Noord-
watering f 17.000, voor herstellen van
stormschade Noordwalering f 11.500,
Oostwalering f250, Zuidwatering f500 ca
Westwatering f 500,
Bij monde van den heer Hcijs*,
rapporteerde de commissie tot 011 den-
zoek der begrooting om deze aan te
nemen, behalve voor wat betreft hat
uitvoeren van bestrating der wegon,
aarvoor bel bestuur voorstelt mei he-t
oog pp dc enorme prijzen, der straat
klinkers, slechts ten deelc tot reparatie
over tc gaanterwijl de commissi*
het heele bedrag wensclit te besteden
met zijden kleeden, een laag Moorsch
tafeltje met gekleurd hout ingelegd,
waarop de pas ontstoken lamp stond, en
een klein komfoor, waarin reulcgom
brandde, die 'n zachten geur verspreidde.
Uil de schaduw op den donkeren ach
tergrond stonden zwijgend Sakr-el-Bahr'»
twee Nubische slaven op, Abiad en Zal-
Zer, en bogen diep voor hem. Als zij hun
tulbanden en smetteloos witte lende
doeken niet gedragen hadden, zoude*
hun zwarte lichamen onzichtbaar zij a
gebleken, een schaduw onder de scha
duwen.
De kapitein gaf een kort bevel, en uit
een hangend kastje namen de slaven
eten en drinken en zetten het op het
lage lafellje een schotel kuikens,
gekookt in rijsl, en olijven en pruimen,
een schaal brood, een meloen, en een
aarden kruik met water. Toen, op een.
Iwecac bevel, nam ieder een ontbloot
zwaard, én zij gingen buiten bij den In
gang op wacht staan. Dit was geen han
deling waarin bedreiging of uitdaging
opgesloten was, en Asad kon het ook
niet als zoodanig opvatten. De erkend*
tegenwoordigheid van Sakr-el-Bahr's
vrouw in die kajuit maakte de plaats
gelijk aan zijn harem, en een man ver
dedigt zijn harem, zooals hij zijn eed
verdedigt; het is een heilige plek voor
hem, die niemand mag ontheiligen e*
't is geoorloofd, dat hij behoorlijke voor
zorgen neemt tegen iedere poging om dit
te doen.
4 I 1 RWprdl vervolgd,)
