Zaterdag 8 Augustus 1912.
27sle Jaargang IN". 1786.
voor de Zuidliollandsclie en Zeeuwselie Eilanden.
2
Antirevolutionair
Twee Bladen en
Zondagsblad.
TWEEDE BLAD.
AAN H.M. DE KONINGIN-MOEDER
IN HOC SIGNO VINCES
W. BOEKHOVEN,
Deze Courant verschijnt eiken Woensdag en Zaterdag.
Abonnementsprijs per drie maanden fr. p. p. met Zondagsblad 75 Cent.
zonder 50
Buitenland bij voomitbetaling met Zondagsblad ƒ7,50; zonder f 4,50 per jaar.
Afzonderlijke nnmmers 5 Cent. Met Zondagsblad 7 Cent.
SOMMELSDIJK.
Advertentiën 10 Cent per regel en 3/t maal. Reclames 20 per regel.
Boekaankondiging 5 Cent per regel en */8 maal,
Dienstaanvragen en Dienstaanbiedingen 50 Cent per plaatsing.
Groote letters en vignetten worden berekend naar de plaatsruimte die zij beslaan.
Advertentiën worden ingewacht tot Dinsdag- en Vrij dagmorgen 10"nnr.
Alle stukken voor de Redactie bestemd, Advertentiën en verdere Administratie franco toe te zenden aan den Uitgever.
Officieel Gedeelte.
Invordering 's Rijks Directe
belastingen.
Land- en Tuinbouw
Rogge met Zandwikke.
Voor Huis en Hof.
Uit de Pers.
De Overheid en de publieke
eerbaarheid.
Th.
UITGEVER
Telefoon Intercoaun. No. 2.
Dit nummer bestaat uit
De BURGEMEESTER der gemeente Mid-
delharnis maakt bekend, dat het kohier
No. 1 der belasting op bedrijfs- en andere
inkomsten over het dienstjaar 1912-13, in
vorderbaar verklaard op den 30 Juli 1912,
aan den Ontvanger ter invordering is ter
hand gesteld, en dat ieder daarop voorko
mende belastingschuldige verplicht is zijnen
aanslag op den bij de wet bepaalden voet
te voldoen.
Middelharnis, 1 Augustus 1912.
De Burgemeester,
ULBO J. MIJS.
Dat snijrogge in 't voorjaar een smake
lijk veevoeder is, is bekend. Maar niet
minder smakelijk en voedzamer is een
mengsel van rogge en zandwikke. Wikken
bevatten meer eiwit en minder zetmeel-
achtige stoffen dan snijroggedaardoor
vormen beide te zamen een uitstekend
voeder, waarin de verschillende voedings
stoffen vrij goed in de gewenschte verhou
ding voorkomen, en dat rundvee en ook
paarden uitnemend bekomt. Zulk een groen-
voedergewas kan in het voorjaar bij
schaarschte aan goed hooi een ware uit
komst ziju wie daarvan wil profiteeren,
moet thans zijn maatregelen nemen. Zand
wikke neemt een schralen bodem voor lief
en brengt daar bij goede bemesting nog
vrij veel op. Op betere grondsoort tiert zij
weliger, maar juist op de schrale gronden
is de keuze der groenvoedermiddelen niet
groot. Zandwikke zaait men onder dek-
vrueht, dewijl de stengel zwak is en dien
tengevolge het gewas licht legert, als het
alleen wordt uitgezaaid.
De zaaitijd is Wan Juli tot September.
Tegelijk met de rogge wordt de wikke uit
gezaaid: 80 KG. laatgroeiende rogge, b.v.
Schlanstedter, en 100 KG. wikken. In het
zelfde najaar kan men nog een kostelijke
snede groenvoer oogsten. Het gewas trot
seert den winter en komt in 't voorjaar
spoedig weer tot groei. Wanneer half Mei
of althans in 't laatste dier maand het
wikkeroggeland vrij komt, kan men daarop
nog met goed resultaat koolrapen verbou
wen. Wij handelden zelf aldus en verkregen
niet alleen een flinke opbrengst van het
groenvoedermengsel, dat met graagte door
bet vee gegeten en in 't voorjaar uitnemend
te stade kwam, maar daarna oogsten we
nog een alleszins bevredigende koolrapen-
oogst. De bemesting maakt zich hier schit
terend betaald. Kalk mag in de eerste
plaats niet ontbreken. Zonder kalk gaat
het niet. En voorts moet een behoorlijke
bemesting met minerale meststoffen, met
kainiet en Thomasmeel, worden gegeven.
Wie in t voorjaar ziet, welk een massa
groenvoer er i&n den akker kan komen,
zal begrijpen, dat men met den mest niet
te zuinig mag zijn. Wij gaven per Hectare
8 baal kainiet en 8 baal slak, maar men
kan gerust, althans wanneer nr niet te
veel »oude krachtt in het laid zit, hooger
gaan. Minstens 14 dagen voor het zaaien
moeten evenwel de meststoffen worden
uitgestrooid en ondergebouwd.
Ook de kalk moet worden aangewend:
we gaven die in den vorm van kalkmergel
(welke niet bijt en ook niet behoeft ge-
bluscht te worden), en wel 8 a 10 baal
per Hectare.
Wikke-zaad is nog al duur, maar niet
temin moeten we den verbouw er van,
vermengd met rogge, om de groote voor-
deelen ten zeerste aanbevelen. Den eersten
keer wachte men met het maaien niet te
lang late dus het gewas niet te groot
worden; men bevordert dan het weder uit
loopen. Wat men in 't voorjaar te veel
mocht hebben, kan gemaaid en gehooid
worden, om in den volgenden winter als
uitstekend hakselvoer te worden benut.
C. B.
Hygiëne der lever (dr. A. Lorand) Het
eerste gebod voor de hygiene der lever
gezonden en zieken luidtMen moet het
gebruik van vleesch zooveel mogelijk be
perken. Daar planten- en melkkost voor de
reeds ontaarde lever uitstekend is, zal dit
natuurlijk ook nuttig zijn voor de nog ge
zonde lever: ten eerste omdat het haar
minder werk veroorzaakt, dus ontziet, en
ten tweede daar hierdoor de geschiktheid
tot werken verhoogd wordt. Bovendien
biedt vooral de melkvoeding de groote
voordeelen, dat deze de vergiftige damp-
producten helpt verdelgen en daardoor het
ontstaan van ziekten der galbuizen tot op
VogelluchtBij insectenetende vogels
heeft men in den regel veel hinder van de
onaangename lucht, die de vogelkooi ver
spreidt. Het beste middel daartegen isden
bodem met gips te bestrooien, en degipslaag
weer met een zandlaag te bedekken. Natuur
lijk zal een veelvuldige en afdoende reini
ging der kooi er veel toe bijdragen om de
lucht gedeeltelijk of geheel te verdrijven,
althans minder opvallend te maken.
Bloemkoolsoep. Voor 10 personen.
Tijd van berijding uur. Nadat men 100
gram boter met even zooveel meel heeft
vermengd, laat men dit met 2| liter water
en een theelepel Raycel vleesch-extract
sterk koken. Vervolgens kookt men zacht
in deze saus, goed schoon en zuiver ge
maakte bloem van twee kroppen bloemkool,
voegt er zout en geraspte muskaatnoot bij
en proeft of dit in voldoende mate gebeurd
is, klutst er een paar eierdooiers in en
dient het gerecht op met gevogelte, grut-
tenmeel, kadetjes of eier-gelei.
Schuimpjes: 250 gr. poedersuiker, 4
eiwitten, wat vanille-suiker.
Bereiding: Het eiwit zoo stijf mogelijk
kloppen en er dan vlug de poedersuiker en
echtgenooten, maar toch weer geen echtge-
Dooten, die graag innemen.
OBSERVATOR.
i
In de laatste vergadering van den ge
meenteraad van Schiedam is eene bepaling
vastgesteld ten opzichte van het zitten en
liggen aan of op openbare wegen, bermen
en glooiingen.
Toen de redactie dezer bepaling bekend
kwam, is er in de literale pers heel wat
op afgegeven, doch ook de Nederlander
stelde ze in een bespottelijk daglicht. Het
Fr. Dagblad schrijft nu het volgende er
over
Een buitenkansje in den komkommer
tijd
Schiedam heeft 'n rechtschen Raad.
En ook 'n rechtschen burgemeester.
Als we 't ons goed herinneren.
Welnu in Schiedam is de po-
OP DEN AMIISTI* Ï918.
Nu dale op U des Hemels zegen neer!
Zoo bidd' ons volk Uw volk in dezen stond,
Die aan ons Nederland opnieuw verkondt,
Dat U behoedde aller vorsten Heer
Wat Ge eens ons waart, vergeet ons Neerland niet.
Het nadert thans, met blijdschap in 't gemoed,
Zooals een kind een trouwe Moeder doet,
Die, blij en rijk, de dankb're liefde ziet.
En vriend'lijk lacht de blije Kinderlach
Van 't lief Prinsesje: 't handje steekt U toe
Ons Koningskind, de schat van Grootmoe,
Die d' aandacht boeit ook op deez' vreugdedag.
Dat Neêrlands God Uw jarental vermeer'
Leev' lang de Moeder onzer Koningin
Zoo roept ons volk U toe, hier één van zin.
Nu dale op U des Hemels zegen neer.
A. L. v. H.
i -9-sssts- -ssss- -axae- -esse- -gxsg- -esse- szm- -«se- -sssss*-ssss- 1
een zekere hoogte kan voorkomen. - Het
gebruik van veel kruiden, medicijnen en
prikkelende middelen, vooral sterken drank
kan de lever veel schade doen. Chro
nische stoelverstopping leidt dikwijls tot
lever- en galziekten, vooral tot het ont
staan van galsteenen. Daarom kan men
leverlijders het beste met afvoermiddelen
behandelen. Het spreekt van zelf, dat ook
de maag in orde gehouden moet worden,
hetgeen het beste geschiedt door goed
kauwen van het voedsel. Matig eten en
een ruim gebruik van water is aan te be
velen. Het verblijf in zeer heete streken
schaadt de lever. Het klimaat zelf heeft
hieraan echter minder schuld dan wel de
levenswijze, die voor zulk een klimaat niet
geschikt is, vooral wat het eten en drin
ken aangaat. In tropische landen moet men
eerder vegetarisch en zonder sterken drank
leven om gezond te blijven en een norma
le lever te behouden. Evenals voor de
nieren zijn zweetbaden ook voor de lever
van veel waarde, daar deze de vergiftige
stoffen, die anders de lever misschien zou
den bezwaren, afscheiden. Daar lever
ziekten even erfelijk zijn als alle ziekten
der bloedvaatklieren, moet men deze over
erving bij de kinderen van leverlijders door
alle geschikte voorbehoedmiddelen tegen
werken.
vanille doormengen. Van deze samemstelling
door een spuitzakje of met een theelepel
kleine hoopjes vormen op een met boter
besmeerd papier, dat op een bakblik moet
liggen. De koekjes in een lauwen oven
zetten, zoodat ze meer uitdrogen dan bak
ken. Ze moeten niet bruin, maar wel door
en door broos worden. Desverkiezende kan
men 100 gram gesnipperde amandelen, ha
zelnoten of grof gemalen kokosnoot er in
werken.
Nikkelen voorwerpen schoon
maken: De voorwerpen worden eenige
minuten in alcohol gedompeld, waarbij 2
pet. zwavel gevoegd is. Daarna w&scht men
ze in zuiver water en zuiveren alcohol af
en droogt ze in zaagmeel
Voor het gezin: Indien uw knaapje
plezier heeft in het verzamelen van prent
jes als uw jongen genot vindt in het
bewaren van platen, ga ze dan in die lief
hebberij niet tegen; niet omdat het mogelijk
op het aanwezig zijn van een ontluikend
kunstenaarstalent wijstmaar omdat het
de eerste ontsluiting van het jeugdige hart
voor het zonnelicht der beeldende kunst is.
De vrouwen hebben graag innemende
litieverordening aangevuld met de vol
gende bepaling
»Het is verboden in gezelschap met
iemand van andere kunne, te zitten
of te liggen op openbare wegen of
dijken of hun bermen, glooiingen of
onderkant.
Deze bepaling is niet van toepassing,
indien de bedoelde personen met el
kander gehuwd zijn of elkander in den
eersten of tweeden graad van bloed
of aanverwantschap bestaan
Het Volk had het nieuwtje. En men
begrijpt, wat er van gezegd en gemaakt
werd Daar had men nu de farizeeuwsche
huichelarij in al haar naaktheid. Geen
paartje zou voortaan méér mogen ge
nieten van de heerlijke natuur aan de
zijde van den weg
't Wordt onuitstaanbaar in Nederland.
Vanwege die zedelijkheids-apostelen.
Aldus is de meening van Het Volk.
Jammer genoeg en onbegrijpelijk, kwam
de Nederlander het socialistisch dagblad
helpen.
Stak den gek met die verordening.
Vond haar eveneens bespottelijk.
Gaf er zelfs het volgende schetsje over
»Aan de glooiing van den dijk.
Huibert en Klaartje zitten er, minne-
koozend onder Amor's vleugelen.
Er nadert een gezant van Hermandad.
Verscheurt hun zoete mijmeringen
met stentorstem »Hé daar 1 Willen
jelui wel es als de drommel maken,
dat je hier wegkomtJe mag daar
niet zitten
't Onthutste paartje is half over
eind gekrabbeld en vraagt als één man
aan den diender»Mag dat niet
Waarom niet We zitten hier toch
gewoon te praten ?c
De agent leest dan de nieuwe bepaling
voor uit de politieverordening. Na de
lezing vraagt Huibert nog een woor
deken
»Maar meheer agent, we gane de
volgende maand trouwen; dus dan
benne we nou toch wel al in de eerste
graad van aanverwantschap, vindt u
niet
Schiedam's gemeentelijk gezag dreigt
via den diender te worden ondermijnd
de man stuurt z'n wijsvinger naar zijn
voorhoofd, drukt den top deszelven
er tegen aan en peinst ja
da's |gek ja hoe moet je
nou
Al peinzend wandelt hij heen
steeds verder weg van de heillooze
plek En 't paartje hervat de werk
zaamheden.
Aldus de Nederlander.
Tal van linksche bladen nemen dat
stukske natuurlijk gretig over 1 Daar
waren die Schiedammers, dronken van
zedelijkheids-elixer, es goed op hun plaats
gezet
Het is ons onbegrijpelijk.
Wij kunnen de Nederlander de steden
in Holland wel noemen, met de dijken,
wegen en plantsoenen er bij, waar ieder
een weet dat bij avond de grootste on
gebondenheid heerscht. Laat ze bij de
>Middernachtzending« maar eens onder
zoeken.
'tls dan zoo en te Schiedam zal
'tniet anders zijn dat fatsoenlijke
menschen er niet aan denken 's avonds
zulk een weg te gaan. En dat een eerbaar
paartje* van schaamte door den grond
zou zinken als het maar verdacht kon
worden bij avond die wegen te gaan.
En ziet, als nu de Overheid, Gods
dienaresse, voor de publieke eerbaarheid
zorgen wil, dan wordt dit door ons Chr.
historisch dagblad belachelijk gemaakt.
Dat moet een vergissing zijn.
In de N. Tilb. Courant vonden we
dezelfde zaak besproken en er 'het vol
gende aan toegevoegd
»Wij kunnen van hieruit moeilijk
beoordeelen hoe op het oogenblik de
toestanden langs de dijken en bermen
buiten Schiedam zijn, die de plaat
selijke overheid tot ingrijpen nopen,
maar dit weten we uit persoonlijke
waarneming
Een 8 a io-tal jaren geleden was
hetgeen daar gebeurde eenvoudig
schandelijk. De grofste zedenschennis
werd daar gepleegd, publiek, absoluut
schaamteloos, niet alleen ten aanzien
van wandelaars, waaronder jonge meis
jes en kinderen, maar zelfs ten aan-
schouwe der passagiers van stampvolle
tramtreinen die daar langs stoomden
en ten aanzien van welke de in het
gras liggende koppels zich niet eens
de moeite gaven hun liederlijk bedrijf
te onderbreken.
