mogelijk versche groenten te kanuen snijden, 'tzij
nit den bak, of vau den konden grond. Een der
bekende, maar nog lang niet in alle tainen ge
kweekte wintergroente is: de Veldsla (Valerianella
olitoria). Er is geen verwantschap geslachts
naam en familienaam zeggen het ons al tns-
schen onze Kropsla, Bind- en Saijsla, en de
Veldsla; ze komen allen in het gebruik overeen.
Veldsla is zeer gemakkelijk in de coltuur, stelt
bijna geen eischen. Men teelt ze op leeg gekomen
bedden, die toch niet meer voor iets anders benut
kunnen worden. Ook kan men ze wel 3aaien
tusschen andere gewassen. De zaaiïng kan ge
schieden reeds in Augustus en men kan er mee
doorgaan, b.v. om de 14» dagen, tot October.
Doet men het in Augustus, dan kan men nog
vóór Nieuwjaar er al van eten. Zaait men later,
dan oogst men ia 't voorjaar. De kleine plantjes
vereischen weinig zorg, alleen doet men goed
niet al te zeer op het „winterhard" te vertrouwen,
uiaar er bij eenige strenge vorst wat stroo of ander
licht strooisel over te leggen, terwijl het eveDeens
gewenscht is om het uitzaaien op een beschutte
plaats te doen; hiermee ligt men vóór. Kieskeurig
is we zeiden het al de Veldsla niet, wat
echter niet wil zeggen, dat ze niet dankbaar zoo
zijo, als men haar een plaatsje geeft of uitzaait
op vruchtbaren grond. De blaadjes zijn dan veel
uialscher. Men heeft van de Veldsla verschillende
variëteitenzoo heeft men de gewone, de Hol-
landsche groolbladige, de ltaliaanschede donker
groene breedbladigeen nog een variëteit, welke
iels gevoeliger is, c.1. Goldherzdie kleine kropjes
maakt. De Veldsla behoort wel niet tot de fijnste
groenteD, maar in een tijd, dat versche groenten
schaarsch zijn, is ze zeker hoogst welkom. Zonder
veel moeite kan men er veel genot van hebben.
Liefhebbers vau sla, die kropsla willen telen
op den kouden grond, maken we er op attent,
dat ze straks, in October, onder glas kunnen
zaaien, waar men de plantjes, die niet te dicht
op elkaar mogen komen, laat staan tot het voor
jaar. In den bak zijü ze vorstvrij en kunnen dau
in Maart wordeu verplant op de beddeD; half
Mei zijn ze snij- en eetbaar. Aldus gekweekte
en overgehouden planten heeteD „weeuwen", waar
voor we kannen aaubevelen: de Bonte Chili en
de Meikoningin. Voor volgteelt Da deze „weeuwen"
dieDt men iq Januari ot begin Februari ander
maal onder glas te zaaien, liefst met een weinig
broeimest. De hiervan verkregen planten, die
„vrijsters" genoemd worden, worden dan later
uitgeplant.
Korte wenken en mededeelingen.
De belangstelling in de melkcouttöle is inde
laatste jaren sterk toegenomen. Ziehier eenige
cijfers uit Gelderlaud. In 1920 waren in die
provincie 51 fok- en contiöievereenigiogen met
786 leden en 8692 gecontroleerde koeien; in
1926 is het aantal vereenigingen 97, het getal
aangesloten veehouders 1479, dos bijna 2 maal
eoo groot. Men is in Gelderland dus op den goeden
weg, maar staat pas aan 't begin. Stel die provincie
naast Friesland. In Gelderland werden 9372
koeien van de 129,000, dat is nog geen 7,/2
procent, gecontroleerd; in Friesland 117,800 van
de 178,636, of ruim 6OY2 procent! In Gelderland
bedroeg het gemiddelde vetgehalte 3,129 pCt.,
in Friesland 3,309 pCt. Verschil: 0,18 pCt. Wat
dit zegt? Dat verschil van 18 honderdste of ruim
één zesde deel van een procent, lijkt heel weinig,
maar geeft op de hoeveelheid melk, in de Gel-
dersche boterfabrieken verwerkt (225 millioen
K.G.), een verschil van 450,000 K.G, boter! Of
een waarde van pl.m. f 1,000,000, zegge: één
millioen gulden! Deze cijfers zijn van den heer
De Jong, üijksveeteeltcousuleDt te Arnhem.
Weet gij: dat ge noten het best kunt bewareD,
door ze eerst behoorlijk te drogen en ze daarna
bloot te stellen aan de inwerking van zwaveldamp?
dat ge nn uw vrnchtboomeu een kalk- of mergel-
bemesting kunt geven, waarvoor ze zeer dankbaar
zijn; dat ge ook pruime- en keraeboomen niet
inoogt vergeten; dat ook landboawkalk zeer goed
is te gebruiken; dat een hoeveelheid vau 1 Kilo
kalk per vierkante Meter een zware bemesting
is? Weet gij, dat te Bergum (Fr.) eeu fabriek
is gevestigd, waar vleeschmeel wordt bereid nit
cadavers, dat deze doode dieren gedurende eenige
uren in vier groote steriliseerketels op een tempe
ratuur van 145 graden wordeu gebonden, waardoor
alle ziektekiemen zijn gedood; dat het boven
drijvende vet wordt afgezonderd en meerendeels
naar de zeepfabrieken gaat; dat de rest wordt
gedroogd, gemalen en gezeefd tot vleeschmeel,
bevattende niet minder dan 75 pCt. eiwit en
vet; dat dit vleeschmeel vooral voor pluimvee
een uitnemend voedsel is?
Br.
GEMENGD NIEUWS.
Een uitbreker gesnapt.
De Amsterdamsche politie heelt Dinsdagavond
den tweeden van de beide uilbrekers uit de
Scheveningsche strafgevangenis, die op 31 Maart
ontsnapt zijn te Zeist aaDgehoudeD.
Op Zaterdag 31 Maart wisten twee gevangenen
met behulp van eeu steekbeitel het slot uit eeu
der deuren te verbreken en te ontkomen.
Na korten tijd meldde Groeneveld zich 'bij
de Amsterdamscbe politie aan en hij werd weer
naar de gevangenis iu Den Haag overgebracht.
De politie kon ondanks alle nasporiugeu G. niet
ontdek keD, totdat men Dinsdagmiddag iu Zeist
een aanwijzing kreeg, dat hij in die plaats rustig
aan dea arbeid wa«, als gemeentewerkman bij
den bouw van een nieuw abattoir.
De Zeislerpolitie zette het terrein af en eenige
Amsterdamsche inspecteurs, die inmiddels ge
waarschuwd waren, arresteerden den vluchteling.
Aanvankelijk ontkende de aangebondene Gerber
te zijn. Werkelijk was hij zóó veranderd, dat
de politiemannen een oogenbliek in twijfel stoudeD
of zij wel den „ware" hadden. Maar zij namen
den man toch maar mee Daar het politiebureau
en daar bleek al spoedig, dat men inderdaad
met den gezocbten inbreker te doen had.
Woensdagochtend is bij naar Den Haag over
gebracht en aan een verhoor onderworpen.
Hij deelde daarbij mede, dat Groeneveld en hij
reeds lang het plan hadden te ontvluchten. Daartoe
hadden zij zich reeds geoefend in verschillende
athletische toereD, die hen bij de. ontsnapping te
pas zouden kunnen komen. Z.g. ondei het stoeien
wisten zij het zoover te brengen, dat de een
met slechts een klein aanloopje op de schouders
van den andere kon springen. Deze methode haddeu
zij villen bezigen om over den gevangenismuur
te komen. Het bleek echter niet noodig te zijn,
daar zij zich konden bedienen van een bezemsteel
met touw, zoodat zij zich zonder moeite aau deu
muur konden optrekken.
Toen zij eenmaal buiten de gevangenis waren,
zijn zij van elkaar gegaan en hebben elkaar sinds
dat oogeoblik niet meer teruggezien, Gerber is in
de richting van het Hollaudsche Spoorstation
geloopen en heeft kans gezien, door over een
hek te klimmen op het emplacement te komen.
Zonder gezien te worden is hij in een trein
gekrope.D, welke hem naar Amsterdam bracht.
Enkele oogenblikkeu voordat de trein stil hield,
sprong hij uit de wagon en wist weer ongemerkt
weg te komen.
In Amsterdam had hij verschillende vrienden,
die hem voortgeholpeu hebben. Verscheidene
weken heeft hij gewerkt als monteur op het
vliegveld Schiphol. Vandaar heelt hij werk ge
kregen op de Veemarkt te Utrecht en toen is
hij naar Helmond vertrokken.
Sinds eenige weken was hij nn werkzaam
in Zeist.
Al die betrekkingen had hij aangenomen onder
een valschen naam eD steeds had bij een be
hoorlijk weekgeld verdieud.
Omtrent zijn vrienden, die hem geholpen
hebbeD, weigerde hij iets mede deelen.
Twee vliegers gered.
DeZweedsche vliegers Hassell en Cramer,
die midden Augustus voor de vlucht van
Amerika naar Zweden met een tusschen-
landing in Groenland startten en van wie
sindsdien niets meer is vernomen, zijn, naar
uit Groenland wordt gemeld, gered. Na een
buitengewoon moeilijken tocht door een ijs
woestijn, die twee weken duurde, werden
de vliegers door de Hobbs-expeditie ge
vonden en gered. De Hobbs-expeditie w
door de Eskimo's opmerkzaam gemaa
op rooksignalen, die van de Zweedscl
vliegers afkomstig bleken te zijn.
De beide vliegers verkeerden in goedi
welstand. Ze deelden mede, dat ze teng
volge van gebrek dan benzine een noo
landing hadden moeten maken. Gedurem
het verblijf in de woestijn hadden ze zit
met gedroogd vleesch gevoed.
BURGERLIJKE STAND.
Gem. ST. ANNALAND over Augustus 1928.
Gehuwd J. van Zeilen, 21 j. jm. en J. J. d
Engelsman, 20 j. jd. F. Rijnberg, 21 j. jm.
L. C. Elenbaas, w5 j. jd A. P. Ridderhof, 23 j.j
eo P. Polderman, 22 j jd. H. Polderman, 53
wedn. en M. C. Gunst, 34 j. jd.
Geboren: Jannetje, d. v. C. A. Rijnberg e.
P. van den Boogaart. Martina, d. v. A. Ridder!
e. v. J. L. Burgers. Arie, z v. I. do Witle e.
A. van 't Hof.
Overleden Kaatje Hoek, 69 j., wed. van I. v
der Slikke. Gommert Adriaan, 4 m., z. v. A. v
Ast e. v. A. J. den Haan. Willem, 1 m., z.
M. Goedegebuure e. v. N. van Vossen.
Gem. SCHERPENISSE over Augustus 1928.
Geboren Pieteruella, d. v. Johannis van As
Elizabeth Heijboer. Pieter, z. v. Pieier Suurland
Cornelia Tichem.
OverledenPieier Moelijker, 91 j., wed. v
Lauriua Quist.
Gem. STAVENISSE over Augustus 1928.
GeborenCornelia Pieternella, d. v. Johan
Adriana Ketting. Tannetje, d. v. Jacob Hage
Dina van Oeveren. Cornelia Lena, d. v. Jzaiik Ha
en Cornelia Anua Hout. Chrisiina Marina, d.
Joh. C. Luijk en Janna P. van Zanten.
Overleden Een levenloos aangegeven kind (n
van Hubrecht v. Eenennaam en Janneje Neel
Hage.
Gehuwd Pieter v. d. Reest, 22 j. jm. en Sf
Priem, 19 j. jd.
Gem. OUD-VOS3EMEER over Juli en Augus'
1928.
Geboren Suzanna Marina, d. v. J. Jansen
P. Kwist. Mariuus Cornelis Johan, z. v. A. N.
de Wit en E W. Goorden. Leonardus, z. v. G. 1
vermans en V. de Moor. Cornelis Willem, z.
K. Dorst en M. J. Droogers. Arend, z. v. A. A
noudse en C. Baak. Mariuus Jacob, z. v. A. v
Poortvliet on H. Nolisse. Hendrik, z. v. A. v.
Klooster en H. de Bokx. Duije, z. v. J. Rouke
ea A. van Poepelen. Leeudert Arie, z. v. C.
Dijke en Ij. L. Vaders.
Overlpden: Aarnout Chrisloffel Schipper, 2 mn
z. v. W. Schipper en C. J. Hage. Korneiw
Jacob van Gorse), 87 jr., wedn. v. A. van de Vi
Klara Johanna van der Klippe, 66 jr., echtgeu,
M. den Engelsman.
Gehuwd C. de Jong, 25 j. te Steenbergen
A. H. A. Hage, 22 jr.
