Een bekende Zeeuw.
Een handige jongen.
Een brutale overval.
Adelaars in Engeland.
Een moderne reis om de wereld
Moord te Zeist.
drie deelen: een mengbak, een emnlgeermachine
en een koelinricbtiDg. Io den mengbak worden
het wateren de melkpoeder gednreude 10 minaten,
bij een temperatear van 80° Fahrenheit, dooreen-
gemengd. Daarna verhoogt men den warmtegraad
tot 120° Fahr., en vervolgens doet men er on-
gezoaten boter bij, terwijl men de temperatuur
opvoert tot 145° Fahr. Ook dan is de melk nog
niet klaart Schept men in dit stadium van de
fabricage een kopje van het mengsel eo laat men
het even staan, dan drijft al vpoedig weder de
boter boven. Maar na wordt de vloeistof nog
door de emulgeer-machine gevoerd, die 18,000
toeren per minuut doet. Aldus heeft er eeu zeer
intensieve vermenging plaats, en kan de koe
gemolken worden. Uit het kraantje, dat den nier
van de koe vervangt, spnit de echte melk, de melk
in haar ouden staat, op de koelmachine. En wie
daarna, als het prodoct op 45° is afgekoeld, een
glas drinkt, of den room op koffie gebruikt, kan,
zelfs met de gevoeligste tong, geen onderscheid
proeven tosscheu versche melk en deze. Het is
een wonder, dat zich op zeer eenvoudige wijze
voor ons oog voltrekt, een wonder, dat van groote
practische waarde kan worden, gelijk wij reeds
aanstipten. Vau veel belang kan de uitvinding
ook zijn voor de tropen, en niet te vergeten,
voor het gebruik van melk aan boord vau schepen.
Op de?e wijze, door het gebruik van de ijceren
koe, kan men alle dagen „versche" melk aan de
opvarenden bieden, versche melk en verschen room,
versch roomijs. De uitvinding (uit Amerika!) wordt
dan ook reeds toegepast o. a. door de Stoomvaart
maatschappij „Nederland", de Koninklijke Paket-
vaart-Maatschappij en de Kon. Ned. Stoom boot-
Maatschappij. Volgens den heer van Amerongen
alhier, van het Globe Safety Gas Syndicaat, die
de vertegenwoordiging voor het vaste land van
Europa heeft van de fabrikaDte. de firma Joseph
Nathan Co. te Londen, is de door de „Defiance"
EmuUor gereconstrueerde melk 20 pet. goedkooper
dan de versche, en de room zelfs 40 pet. Dat
doet de deor toe! Waarbij dan nog komt dat ze
bygiëoisch betrouwbaarder heet te zijd. Tengevolge
van het proces dat de melk heeft doorgemaakt
toen ze tot melkpoeder verwerkt werd, bevat de
kunstmelk slechts 10,000 (onschuldige) bacteriën
per c.M3., tegen een (geoorloofd getal van) 80,000
in versche melk. Verder terug dan 10,000 schijnt
men niet te kunnen gaan, met het oog op de
vitaminen, die dan zouden worden vernietigd.
Misschieu dat de knnstkoe wel van invloed
aal ziju op de geheele melkvooreiening der (groote)
•teden! N. R.Ct.
Zondag jl. is dhr. J. Stamperius 70 jaar ge
worden, en wie in onze provincie en daar buiten
kent den schrijver Stamperios na niet, die in tijn
jongensboeken zoo aardig weet te vertellen van
onze Zeenwsche omgeving. Zoo verwerkte Slam-
perins in zijn Jaap van den bakker, zijn eigen
jeugd. Doch vertellen we iets meer van onzen
schrijver.
Hij werd 8 April 1858 te Wilhelminadorp
geboren en voor het onderwijs aangewezen. Zooala
dat toen in dien tijd ging werd hij kweekeling-
onderwijzer in 1872 en verdiende toen f 50 per
jaar, waarbij hij in eeu klasse kwam te staan
met 50 kinderen. Dikwijls moest hij om zijn
overwicht te bewaren op zijn leerlingen, eens
flink met de oadsten nik zija klas gaan bakke
leien.
1874 werd hij leerling aan de kweekschool
te Haarlem, slaagde eenige jaren later als onder
wijzer en werd vier jaar later, dat was in 1880,
leeraar aan de rijksnormaallessen te Haarlem,
waarna hij in 1882 als onderwijzer naar Alkmaar
vertrok, daar bleef hij een jaar en maakte toen
door de benoeming als hoofd eener school te
Amsterdam een mooie bevordering, daar Stam
perius toeu nog maar 25 jaar oud was.
Hij was zeer bskend als opvoeder en zat in
tal van examencommissies. In 1908 moest hij
het onderwijs vaarwel zeggen, daar zijB gezond
heidstoestand het noodzakelijk maakte dat hij
naar het buitenland vertrok.
In 1906 was hij in zooverre genezen dat hij
weder zija krachten aan het onderwijs kon geven,
doch thans bij het schooltoezicht als schoolop
ziener te Rheneo, waarna hij later nog als zoo
danig elders werd benoemd en Baarn langen
tijd zijn woonplaats was. In 1924 nam de heer
Stamperins ontslag als zoodanig.
Het Hbl. meldt fOnder de Streep*
De deur van den sigarenwinkel werd open
geduwd eu een jochie van een jaar of veertien
stapte binnen.
„Jongmensch vroeg de bediende, die een
schuchter verzoek verwachtte omtrent de een of
andere goedkoope sigarettensoort.
„Zoo ik even mogen telefoneerea was echter
al, wat de jengdige klant vroeg.
je g«ng, daar hangt de telefoon."
De jongen vroeg een nnmmer aan.
„Kau ik den chef even sprekeu Graag....
Heb ik goed gehoord, dat u een loopjongen
zoekt O, hebt u er al een Al bijna twee
maanden? Neemt u mij dan niet kwalijk.... En
bent n tevreden over dien jongen Ja Héél
tevredeD..,. Dank u.*
De bediende, die het gesprek had afgeluis
terd zei, zoodra de telefoou weer op deu haak
hing;
„Zoek je een betrekking? Hier naast is toe-
vallig gisteren de loopjougen ontslagen ga er
maar even heen en vraag of jij het baantje kan
krijgen."
«rNiet noodig*, verzekerde de jongen.
*0» ga je rentenieren
De rakker lachte.
tik heb een betrekking, ziet n, bij dien
meneer, dien ik daarnet opbelde. Ik wou alleen
maar eens weten of hij tevreden was over mijn
werk, omdat ik op het eind van de maand om
verhooging wilde vragen....*
Een brutale aanslag heeft nabij Perleberg
plaats gehad. Twee motorrijders reden io de
duisternis tegen een over deu weg gespannen
kabeldraad aan, hierbij werd een motorfiets erg
gehavend. Terwijl de bezitters poogden de schade
te herstellen, verschenen plotseling twee goed-
gekleede gemaskerde manBen, die met revolvers
gewapend waren. Een der motorrijders slaagde
er ia te ontkomen, maar de audere werd door
de bandieten van alles beroofd. De politie, die
spoedig ter plaatse was, poogde de bandieten
met een auto in te halen, maar men slaagde er
niet meer in eec spoor te ontdekken.
De adelaars waren in Engeland en Schotland
gaandeweg aan het verdwijnen, maar verschillende
landheeren hebben gemeend de uitroeiing dezer
roofvogels te moeten tegengaan, lutusschen is in
Buskinghamshire een groote adelaar verschenen,
die lammeren rooft. Verleden week had hij lam
meren weggehaald en ook deze week heeft hij
zich weer bij Dinlo vertoond en twee lammeren
weggevoerd. Boerenknechts met geweren kijken
na naar den boosdoener uit.
zal door een Amerikaan worden ondernomen, en
deze stelt zooveel vertrouwen in Nederlandscbe
vliegers, dat hij alleen met hen de lucht in wil.
Het is de heer John H. Mears, die ook een
vliegtuig van onzen Fokker heeft gekocht.
De vlucht zal op 18 Juni aanvangen en twee
officieren-vliegers ait Soesterberg znlien meegaan.
De minister van oorlog heeft hiervoor reeds
speciale toestemming verleend aan den eersten
luitenant vlieger Schott en res. eersten luitenant
vlieger jhr. Sandberg, die met de moeilijke voor
bereiding van den tocht reeds begonueo zijo.
Het plan van den Amerikaan is, een reis om
de wereld in recordtijd te volbrengeD, doch den
Atl&Dtischen en Stillen Oceaan niet per vliegtuig,
doch per boot over te steken. Zoo zal hij 18 Juni
te New York zijn reis beginnen per stoomboot
en 18 Juni te Plymouth aan wal stappen.
Het vliegtuig wordt uitgerust met een 410 P.K.
Wasp motor en niet met den normalen Fokker
Uoiversal vleugel, doch met een vleugel van
grooter oppervlak (31 v.k. M.). Aldus toegerust
zal het toestel 14 uur achtereen kunnen vliegen
met eeu kruissnelheid vau 180 K.M. per uur.
3 Van welke plaats de eigenlijke trans-Enropeei )l\
en Aziatische tocht zal aanvangen, is nog
bekend.
|at
h
Maandag werd in haar woning vermoord
vonden, door messteken, de pensionhoudster q
J. W. Stomp.
De inspectenr vaa politie Van Geen te Z§te:
heeft als verdacht van dezen moord in de oni
lijke woning te Utrecht aangehouden W. K.,
20 jaar, volontair op een kweekerij, die vroi
bij mej. Stomp ia pension is geweest en
thans de Paaschdagen had doorgebracht. Verdai
heeft bekend. Hij zeide, tot de misdaad te
aangezet door een inwendige stem.
De moord moet omstreeks halfacht zijn ges^
fc
36194
