r
KOST en INWONING
HAVER
Donderdagen 5 en 19 Augustus 1897,
veilen en verkoopen:
Dinsdag 27 Juli 1897,
Doet Uw Voordeel!
4 K.G. puik versch
kleingoed;
C. J. KUIJPER BOONE,
Gouden &Zilverenwerken.
Iz. Van Gorsel,
A. L. van der Iiuijl
H
voertuig mei vaste as op ruwe wyze is ver-
geworden naar en van de fabrieken, vervolgens
tomende, achteloos nog wat in het zonnetje wordt
om dan zoo den kalvers voor te zetten,
zou dan ook wel allen landbouwers die in
Q0 ïstaand geval verkeeren, willen toeroepen
nt uwe afgeroomde melk als zij thuis komt; in
kwartiertje is het gebeurd en gy zult er wel
aren.
tanch wy zyn wat afgedwaald. Een tweede soort
afgeroomde melk verkrijgt men met de melk-
lomers en het is deze die mij nog het beste lijkt
ordt hier bedoeld melk van melkontroomers,
e zich direct op de hofstede bevinden, ofschoon
deze ondermelk veel magerder is dan de straks
'okene zij bevat slechts ongeveer 0,1 pCt.
t heeft zij iets anders voor, dat men ook in karne-
niet vinden kan.
ij bedoelende melksuiker. Het is algemeen bekend
l \oiker een voornaam voedsel-bestanddeel is. Wanneer
e de landbouwer zelf eene centrifuge op de hof-
heetl, gaat de melk direct uit de koeien warm
de machine, het vet wordt afgescheiden en onder
>enaming room naar den kelder getransporteerd
later, als het voldoende is aangezuurd tot boter
'ar worden gekarnd, de verteerende zoogenaamde
ongeveer 85 pCt. wordt echter direct nog warm,
pf.m. 25° Celcius en volkomen zoet naar de
ers gebracht.
:t is natuurlijk, dat alle bestanddeelen, die wij
toven opgaven in de volle melk, ook in deze
oomde melk in hun oorspronkelijken toestand
len aangetroffen, d.w.z. dat b.v. de melksuiker
als in de karnemelk, is veranderd in melkzuur,
nog ten volle zoet is en dus verteerbaar, wat
laatste niet is, vandaar hare meerdere waarde,
u hebben wij nog het meest in gebruik zijnde
jft sel der kalversde karnemelk, hierboven reeds
ehnald. De karnemelk bevat gewoonlijk ongeveer
pCt. vet, dus, zal de lezer zeggen, is die toch
t dan de centrifuge ondermelk dit is echter
ls ik reeds opmerkte niet zoo. Wat toch vinden
by karnemelk?
zoo straks besprokene hoogst nuttige, verteer
melksuiker, is hier overgegaan, liever omgezet
1 v onverteerbaar melkzuur en was het dit slechts
au tn, enfin, maar door den invloed van dit melk-
stremt ook een deel der kaasstof.
Kaasstof is eiwit, eiwit is bloed en bloed is leven."
nu is gestremde kaasstof voor eene zwakke
-ermaag veel moeilyker te verteren dan de kaas-
in den toestand, waarin zij in volle of afgeroomde
k voorkomt.
7ij zagen, dat men de kalvers voedertzoete
lln roomde melk of karnemelk.
oii roedert men zoete afgeroomdo melk, dan onthoudt
de diertjes een onmisbaar voederbestanddeel,
lelyk het vet. Voedert men zure afgeroomde
nc k of karnemelk, dan onthoudt men bun niet alleen
vet, doch krijgen zij bovendien te weinig ver-
^are koolhydraten (suiker; en te weinig verteer-
la toch moeten' wij iuv.
■Vgen Wt in
Vr. Ev: Gem. Voorin. 9 uur, nam. 2 u. en half
zes Ds. Post. Des voormiddags bediening van het
H. Avondmaal.
Oud. Ger. Gem. Voorin. 9 u., nam. half twee en
5 uur lezing van een der ouderlingen.
De intrede van den nieuwen predikant Van Hoo-
genhuizen is bepaald op 22 Augustus.
onze kalvers
Burgerlijke Stand.
Gein. IERSEKE van 9 tot 22 Juli 1897.
Geboren: Neeltje dv. Willem Commee en
Huberta Maas.
Overleden: Elitabeth 3 j. dv. Lambrecht
Hoogerwerf en Helena Dronkers. Adriaan Scbeele
59 j. wedn. van Janna Dronkers.
Marktberichten.
17 JULI 1897.
Eieren f3.30.
BOTER.
Tholen f 0,50 per i/2 K.G.
Coöperatieve Roomboterfabriek „Poortvliet" te
Poortvlietboter f 0.521/2 per J/2 K.G.
Coöperatieve Roomboterfabriek „De Koe" te
Stavenisse: f 52Va per lj2 Kg.
Rotterdam, 19 Juli.
Takwe. per heet. f 6,40 a 7,10 en per 100 kilo
f8,40 a 8,90. Canada (6,25.
Roqoe f 4,20 a 4,60.
Haver. Per heet. f 3,4,
Rotterdam, 12 Juli. Op de veemarkt waren aan
gevoerd 246 vette runderen, 326 vette kalveren,
nuchtere kalveren, 1652 schapen of lammeren, 493
varkens.
Koeien le qual. 31c., 2e qual. 26 c., 3e qual.
21 c., ossen le qual. 30 c., 2e qual. 26 c., 3e qual.
22 c., stieren le qual. 25c„ 2e qual. 14 c., 3e
qual. c., kalveren le qual. 33 c., 2e qual. 27
c., 3e qual 23 c., schapen le qual. 28 c., 2e qual.
25c., varkens le qual. 19l/i c., 2e qual. 18 c.,
3e qual. c. Lichte varkens voor export 17
16 c. lammeren le qual. 30,—c., 2e qnal. 20,—i
Alles per halve kilo.
Tholen 17 Juli. Jarige Zeeuwsche Tarwe f 6,a
7,nieuwe f 6,a 6,80, Rogge f 3,85 a f 4,40.
Zomergerst f 3,a 3,50. Wintergerst f 3,a 3,50.
Haver f2,75 a 3,80. Bruine boonen f4,a 6,75.
Witte f 8,50 a f 9,Voererwten f 4.50 a f 5,70.
Kookerwten f5,a f6,75. Paardeboonen f4,50 a
5,30 per HL. koolzaad f9,50 a 10,50 Karweizaad
f9,a 10,per 50 Kg.
Juli.
Zaterdag 17
Zondag 18
Maandag 19
Graden C
19
19,3
19,3
l>e Notaris N. VAN STEENBERGEN te
Violen zal op VRIJDAG 30 JULI 1897, 's avonds
6 uur precies, in de herberg van THOLEN AAR
te Oud-Vosmeer, ten verzoeke van den heer
RENTMEESTER DER AMBACHTSHEER
LIJKHEID VAN OUD- EN NIEUW-VOS
MEER EN VRIJBERG HE, in het
OPENBAAR VERKOOPEN\
I PERCEELEN
in den Sluispolder. 7592
De notaris VAN GASTEL, te IVouio, zal op
telkens v.m. 11 uur, in het koffiehuis van
Mej. Wed. TRIMBOS
te Bergen op Zoom
De door de Naaml. Vennootschap
„Oestercnltuur—maatschappij
POSEIDOON"
geëxploiteerd wordende
te IERSEKE, met al de tot die
onderneming behoorende zaken,
breedvoerig omschreven bij biljetten, waarvan
exemplaren zijn te bekomen bij den Directeur
der Maatschappij, den heer Wm. van Oeveren
Jr. te lerseke en ten kantore van genoemden
notaris. 7576
Temperatuur van het Scheldewater te Tholen.
VERGADERING van Inge
landen der polders OUDELAND
en NOORD, op
's voormiddags om 10 *2 uur, op het GE
MEENTEHUIS.
SI. Maartensdijk, 22 Juli 1897.
Eet Bestuur:
A. KLOET, Dijkgraaf.
7596 J. POLDERMAN, Onlv,-Griffier.
GEVRAAGD fatsoenlijk boeren- of
"*.N. in eeua
Tegen toezending van f 2.50 ont
vangt men FRANCO
de eerste honderd bestellers krijgen
bovendien nog een CADEAU.
H. y. d. BAAN, IIz. Zierikzce.
Horlogemaker, Markt Tholen. 6970
Heeft voorradig een ruime keuze HORLO
GES, PENDULES, KLOKKEN, REGULA
TEURS, WEKKERS, NAAIMACHINES,
BRILLEN, BAROMETERS, enz.
Ook eene mooie keuze
De Rotterdamsche
VOOR NEDERLAND
verstrekt gelden onder eerste hypothecair ver
band, op vaste termijnen of annuiteiteD.
Nadere inlichtingen worden verstrekt door
134 Agent te Tholen.
ONDERLINGE
gevestigd te ARNHEM.
MAATSCHAPPELIJK KAPITAAL f2000000
"VERDEELD IN VIER SERISN ad f 500.000
Met de waarneming van haar AGENTSCHAP
Bergen op Zoom en Omstreken is belast de heer
te Bergen op Zoom, door wien alle geweuschte
inlichtingen, zoowel ten opzichte van het sluiten
van hypothecaire geldleeningen als van hare
4 pet. PANDBRIEVEN met aitkeering
tegen 100% en 372 pCt. PANDBRIEVEN
met uitkeering tegen 100 gaarne worden verstrekt.
De Directie.
T "1 wTT .1
et examen vrije- en ordeoefeningen der
k, slaagde o.a. de heer P. Valkier
