Abdijsiroop
GGESOHE COURANT
Voor de VrouW
J[ fiöCSt en
steken in de zijde
BIGGELAAR'S
BIJVOEGSEL
Het oud- Hongaarsche
familie-kleed
KOFFIE
VAN DE
VAN VRIJDAG 11 FEBRUARI 1927
Bij den uitzet der adellijke Hongaar-
scke dames speelde eertijds 'het bruids
kleed een groote en beteekenisvolle rol.
De jonge bruid was er maar wat trotsch
op, wanneer ze met het z.g. „familie-
kleed" aan voor het altaar kon treden
en ze werd dan niet weinig door haar
vriendinnen benijd. Een familiekleed kon
men immers zelfs niet tegen hoogen prijs
koopein.
Fijn, uit Hollandsch linnen of uit zijde
vervaardigd en op kunstige wijze rijk-
bestdkt tafel-, bedde- en lijfgoed, tafel-
be-noodigdheden uit goud en zilver, siera
den en edelstenen en een groot aantal
dure en nieuwe kleederen, waaronder
soms ook oude statiekleederen, behoor
den in Hongarije, zooals overal, tot het
uitzet van rijke meisjes.
Een typisch Hongaarsch gebruik was
echter, het overerven van het bruidskleed
van moeder op dochter. Er waren families
waar de vrouwen van vijf en nog meer
generaties met hetzelfde familiekleed aan,
hun bruiloft vierden. Hoe ouder dit fa
miliesieraad was, des te hooger steeg het
in waardie, des te meer was de familie
in aanzien. Het getuigde van piëteit, van
den familiezin en van de als een deugd
der huisvrouw zoo gewaardeerde zorg
zaamheid. Het was echter ook een soort
van bewijs van adeldom en een maatstaf
voor den graad van beschaving en den
smaakzin der draagster, daar immers, bij
allen eerbied voor de overledenen, ieder
der vrouwen, die het familiekleed .droeg,
dit een beetje veranderde of .althans aan
vulde. En daar voor deze opsieringen
alLeen het beste metaal werd gebruikt,
zoo vertegenwoordigde het familiekleed
dikwijls een aanzienlijk vermogen, dat
nooit aangetast mocht worden dan in
allerhoogsten nood.
Evenals een familiesieraad bij enkele
oude geslachten, had ook het familiekleed
dikwijls zijn romantische geschiedenis en
was het in de streek bekend. Niet zelden
was het op familiesdhilderijen afgebeeld.
Een der beroemdste familiekleederen uit
de 15e eeuw bevond zich in het bezit
van de familie Kapy in Zevenburgen. Dit
uit fijn rood doek vervaardigde kleed
scheen eens behoord te hebben aan een
Oosterscbe prinses. Het was zoo over
vloedig met paarlen, juweelen en met
zwaar goudbrocaat bezet, dat het in zijn
stijve pracht recht bleef staan, als men
het recht zette! De dochters van Kapy
waren nauwelijks in staat dezen familie-
schat naar het huwelijksaltaar te torsen,
want het gewicht ervan drukte de draag
ster haast temeer. Zitten was haar totaal
onmogelijk vanwege de op het kleed be
vestigde sieraden, die door deskundigen
op 100.000 goudguldens werden geschat.
Niet zoo kostbaar, maar toch zeer
^aardevol moet het bruidskleed der doch
ter van Anton von Grassalkovich zijn
geweest, welke rijke jonge dame met
Johann von Belezay huwde. Dit sieraad
was rondom met zeven strookem van de
fijnste echte Brusselsche kant afgezet.
Dit oude gebruik van het familiekleed
ontstond uit den eerbied voor de over
ledenen. Reeds meer dan honderd 'jaar
geleden kwam het echter door de maat-
k schappelijke omstandigheden in verdruk
en spoedig was er niets meer van over.
Uit de oude kostbare familiekleederen
werden kerkgewaden gemaakt, of ze wer
den gebruikt voor het opsmukken der
woning. Bekend is, dat1 gravin Sofie Bay
uit haar met goudbrocaat versierd fami
liekleed bij het magnaten-co stuum van haar
neef een prachtigen huzaremmantel liet
maken. De juweelen, paarlen en gouden
sieraden werden onder hare dochters ver
deeld. Thans nog treft men in vele Hon-
gaarsche families kleinooden aan, welke
eens oude familiekleederen hebben gesierd.
Pangal weer een glas
gebroken 1
Ja, hoe dikwijls gebeurt dat nu niet
in een huishouden, dat we zoo'n onheil
spellende knap hooren, en tot de ont
dekking komen, dat er „alweer" een glas
gebarsten is en het leven heeft gelaten
op onzen aanrecht? We kunnen dat bars
ten en knappen van glazen een heel eind
voorkomen, door eenige voorzorgsmaat
regelen. In de eerste plaats is het ver
standig liet glaswerk, zoodra we het ge
kocht hebben, in een pan met koud water
te zetten, zoodat het gals heelemaal
onder water staat. Dan brengen we die
pan langzaam aan de kook. Op die ma-
nieer krijgt het glas een „waterdoop"
die het minder breekbaar maakt. Verder
knappen er heel wat glazen, wanneer
er heet water in gegoten wordt, of heete
melk, enz. Ook dat is voor een belang
rijk deel te vermijden, wanneer we in
het midden van het glas een lepel hou
den, die dan de heete straal het eerste
opvangt. Bij het omwasscbem van glas
werk laat ook menig tumblertje het br-ooze
leven. Wanneer men glaswerk in heet
water wascht, zorg dian, dat het >glas
meteen in zijn geheel ondergedompeld
wordt. Dan zet het overal gelijkmatig
uit. Blijft een deel van het glas echter
buiten het heete water, dan zet dat deel
niet uit. Daardoor ontstaat in het ,glas
een spanning enkrak 1 zegt het. Het
is heelemaal niet goed, om glaswerk in
zeepsop of water, waarin soda is opge
lost, af te wasscken. Dat maakt het glas
dof. Gebruik liever gewoon schoon water
en spoel daarna onder den kraan af. Wan
neer U ze dan met een zachte doek om-
droogt, moet U eens opletten, hoe fijn
ze glimmen. En ten slotte aangeslagen
glazen of karaffen? Wel, snijdt wat aard
appelschillen in het glas of den karaf fijn
en vul glas of karaf voor twee derde met
water. Houdt uw hand op de opening
en schudt maar eens flink. Tien tegen één,
dat in een minimum van tijd het glas zoo
helder is ais kristal.
Nuttige wenken.
Ja, ziet U eens hier, dat klagen over
dat deeg en dat gebak en die koekjes,
die U maar niet lucht genoeg naar Uw
zin kunt bakken, geeft niets. Maar zorgt
U nu eens eerst, dat U Uw meelkistje of
trommel op een warme, drooge plaats
zet. Want vochtig meel zal nooit luchtig
gebak geven.
En is het noodig, voor' één of ander
gerecht, aardappelen fijn te moezen? Ge
bruik daarbij dan geen koude of lauwe
melk. Neem heete me Ut, dan wordt het
luchtig en glad, en niet zoo zwaar en
onhandelbaar zooals bij het gebruik van
koude melk.
Vischluoht aan messen en vorken is
onsmakelijk. Met gewoon afwasschen in
het sop komt U er niet af. Wrijf ze daar
om na het afwasschen met de schil van
een citroen.
Jawel mevrouwtje, het is natuurlijk erg
frisch en helder van U, om het linoleum
met een sterk sop met soda, scherpe wasch
poeders, of zandzeep te boenen, maar....
weet U wel, dat U daarmee alle olie uit
het linoleum haalt, en U daardoor de sa
mengeperste kurkdeeltjes (waaruit lino
leum bestaat) loshaalt?
U bewaart de geur van Uw specerijen
het langste, als U ze apart in kleine,
stevig gesloten busjes bewaart. Bewaar
ze niet in al die kleine zakjes bij elkaar
in een groote trommel, want werkelijk,
dat is onvoordeelig, ondoelmatig en on
ordelijk.
Als U pijpaarde voor schoonmaakdoel-
einden gebruikt, vermengt U het dan met
melk, dan wrijft het niet zoo gauw weg
en reinigt beter.
Een gestoofde langoor.
Het is nu de tijd voor konijn (van Oc
tober tot Maart). Laten we er eens een
paar stoven. Op 2 konijnen neemt U 5
eetlepels bloem, 4 eetlepels boter, wat
zout, citroensap, foelie, peterselie en een
worteltje, alsmede een kleine liter bouil
lon. De pooten der konijnen worden in
tweeën gesneden en het lichaam in een
stuk of 6 deelen. Na dit afgewasschen
te hebben, koken we alles in kokend wa
ter met zout en kruiden gaar, wat onge
veer een uur zal duren. De boter en de
bloem worden roerend aan de kook ge
bracht, waarna we er, steeds roerend,
met scheuten den bouillon bijdoen, (dat
is de bouillon, waarin de konijnen kook
ten). Nog aldoor roerend gaar laten ko
ken, gedurende een minuut of tien. Dan
de konijnen er nog een kwartier a een
half uur in stoven en er naar smaak
citroensap bij doen.
PROVINCIE-NIEUWS.
De moord te Ierseke.
Onze correspondent meldde gisteren:
Woensdag beeft bet parket wederom
een uitvoerig onderzoek ingesteld naar
de moordgeschiedenis van Maandagavond.
Tal van personen die inlichtingen zouden
kunnen geven over de moord of de drijf
veer, zijn voorgeleid. De bezwaren tegen
A. R. schijnen niet verminderd te zijn.
Verklaart verdachte te 9.30 uur te zijn
thuisgekomen en met meer te zijn wegge
gaan, daartegenover verklaart een ander
persoon, dat hij verdachte eerst te 11.20
(omstreeks) te hebben zien thuiskomen.
Verdachte is door de politie met de bus
naar Middelburg vervoerd voor voorloo-
pig arrest. Tot het laatste toe bleef hij
doodkalm en onbewogen. Een ander spcor
is nog niet ontdekt. Het lijk van den
veirslagene is aan de familie teruggegeven.
Nader wordt gemeld
De verdachte was concierge van kerk
en school der Geref. Gemeente. Daarnaar
wordt jaarlijks ingeschreven, dit was
zijn 't gevolg van een ver
waarloosde- verkoudheid en
waarschuwen U voor het
naderend gevaar van horst
aandoening. Gebruik daar
om nog vandaag de beproefde
nu verleden week ook weer gebeurd en
nu was de verslagene (Biersteker) voor
de kerk de minste inschrijver, maar had
tegen meerdere leden zijner kerk zijn
schuwheid tegenover verdachte bekend.
Verder wordt aangenomen dat tusschen
deze twee personen na het bezoek vain ver
slagene aan zijn zakenvriend, een onder
houd heeft plaats gehad-, hetwelk tot de
vlucht van Biersteker en -de misdaad heeft
geleid. Maar als reeds opgemerkt, dit
zijin vermoedens waarover eerst de dader
het noodige licht zou kunnen ontsteken.
Het stoffelijk overschot van het slacht
offer is heden ter aarde besteld.
De verbinding met Brabant.
Zooals men weet hebben de besturen
van den A. N. A. B. en de K. N. A. C..
aangedrongen op verbetering vanden
waarlijk beruchfein weg door den Caters-
polder, onderdeel van den verbindings
weg tusschen N.-Brabant en Zeeland. Zij
hebben aan -den Minister van Waterstaat
verzocht om maatregelen ten einde de bij
het rijk in bewerking zijnde plannen voor
eiene afdoende verbetering van dit deel
zoo spoedig mogelijk ten uitvoer kunnen
worden gebracht.
Eindelijk is het verblijdend antwoord
hierop gekomen., waarin de minister me
dedeelt, „dat .het in de bedoeling ligt
om in 1927 met den aanleg van het ge
deelte van den verbindingsweg Zeeland
Noord-Brabant in den Caterspolder te be
ginnen en de verbetering regelmatig voort
te zetten".
Buitenlandsche post over Vlissingen.
Men schrijft aan de „N. R. Crt.":
Sedert eenige maanden laat liet Duit-
sche postbestuur de voor Duitschland be
stemde post -uit Noord- en Midden-Ame-
rika te Southampton lossen en niet meer
be Cherbourg, in zoover deze post worejit
overgebracht door Eingelsche stoomvaart
lijnen of door het Amerikaan sche sto om
schip Leviathan. Deze maatregel is ge
nomen, omdat de Fransche spoorwegen
niet voor een snelle doorzending konden
zorg dragen, zoodat de post van Cher
bourg naar Duitschland soms twee dagen
noodig had.
Deze wijziging heeft ten gevolge, dat
nu de altijd zeer groote Amerikaansche-
Diuitsehe post dikwijls over Nederland
wordt vervoerd. Voor de Nederlandsche
posterijen zit hierin een groot voordeel,
omdat voor het vervoer over ons land
transiirechtem worden ontvangen. Wanneer
nu echter de locale spoorweg-autoriteit
be Vlissingen van de 2000 zakken groote
post een 700 a 800 zakken achterlaat,
hetzij omdat ze een te laat vertrek van
den mailtrein wil voorkomen, hetzij om
dat de trein anders te zwaar beladen zou
worden, gaat het doel, dat het Duitsche
postbestuur beoogde met de verandering
van de haven van ontscheping, weer voor
een goed deel verloren. Moeten de moei
lijkheden, welke steeds ondervonden wer
den bij de doorzending van de te Mar
seille of Genua ontscheepte Indische mails
en welke alleen afdoende konden onder
vangen morden door de instelling van
speciale m ail treinen do or de maatscnap-
pijen Nederland en Rotterdam sche Lloyd,
nu ook op onzen eigen bodem ontstaan?
De aankomst van een groote post wordt
lang tevoren telegrafisch aangekondigd,
zoodat de noodige maatregelen voor direc
te doorzending getroffen kunnen worden.
Indien er spoorweg-technische bezwaren
tegen bestaan, dat het vertrek van den
mailtrein wordt -uitgesteld tot het tijd
stip, dat de geheele post daarin is gela
den en aan de Duitsche postambtenaren
is overgedragen, dan zou toch door de
instelling van een onmiddellijk daarop ver-
trekkenden, z.g. volgtrein aan die bezwa
ren wel tegemoet geltomen kunnen wor
den. Het is een Nederlandsch belang, dat
buitenlandsche post over ons land ver
voerd wordt. Daarom is het no-odig, dat
alle maatregelen genomen worden om te
allent ijde aan die post den snelsten door
voer te verzekeren. Anders zoekt men
wellicht den weg door België, waar de
samenwerking tusschen spoorwegen en post
mogelijk effectiever is.
's Gravenpolder. Uitslag openbare ver-
kooping gehouden alhier op Woensdag
j.l. door Notaris E. C. van Dissel te
Goes in het cèfé bij den heer Jonker,
voor de erven W. Spruijt-Polderman:
Perceelen 1 tot en met 6. Bouwland te
's Gravenpolder aan den Schuitweg, groot
1 H.A. 18 A. 20 c.A. aan J. Louisse
en anderen te 's Gravenpolder voor f 185Q
per 39 A. 24 c.A. of den hoop f 5562,72.
Perceel 7. Woonh-uis met erf en bouw
land aldaar, aan den Schoorkenszandweg,
groot 41 A. 70 c.A. aan Wed. A.
Braams-a te 's Gravenpolder voor f3650.
Perceel 8. Bouwland aldaar, groot 21
A. 55 c.A. aan M. de Schipper te 's Gra
venpolder voor f 1830 per 39 A. 24
c.A. of den hoop f 1005,28.
Perceel 9 en 10. Bouwland aldaar,
groot 89 A. 80 c.A. aan B. Mol te
's Gravenpolder voor f2010 per 39 A.
24 c.A. of den hoop f4599,85.
Perceel 11. Woonhuis en erf aldaar,
groot 4 A. 30 c.A. aan Wed. J. de
Pree te 's Gravenpolder voor f2955.
Perceel 12. Bouwland en uitweg al
daar, aam het Weegje, groot 82 A. 38
c.A. aam J. Fe-lius te 's Gravenpolder
voor f1990 per 39 A. 24 c.A. of den
hoop f4177,77.
Perceel 13. Weiland aldaar, bij 't spoor
groot 72 A. 60 c.A. aan Aarn. Schoui
te Hoedekenskerke voor f 1250 per 39
A. 24 c.A. of den hoop f 2312,50.
Perceel 14 en 15. Weiland en wege-
ling te 's Heer Abtskerke, groot 4 H.A.
30 A. 40 c.A. aam W. F. K. Lenshoek
te Kloetinge q.q. voor f 1073 per 39 A.
24 c.A. of den hoop f 11.769,
Perceel 16. Een perceel watergang al
daar, aan den Zaaidijk, groot 40 c.A.
aan Wed. A. Braamse te 's Graven
polder voor f 0,35.
Totale opbrengst f 36.032,47.
Kapelle, De aandeelhouders van de
weegbrug Kapelle-Biezelinge kwamen on
der voorzitterschap van den heer P. Mol
bijeen.
Met genoegen kon de voorzitter mee
deelen dat nog nimmer zooveel is opge
wogen als in 1926, dat het uit te keeren
dividend 56 bedraagt.
Ook zal een bepaald gedeelte gere
serveerd worden voor herstellingen aam
het gebouw. Het presentiegeld bedraagt
fl,Herkozen werden de aftredende
bestuursleden: C. D. Vereeke en J. van
Wingen.
Krumingen. Ter voorziening in de va
cature, ontstaan door het overlijden van
den heer Dominions, als plaatselijk ver
tegenwoordiger van den raad van arbeid
is benoemd voor Kruiningen de heer M.
Kole Jacz. te Kruiningen en voor Hans-
weert en Sohore de heer J. F. de Bliek
te Hans weert.
Nisse. Woensdagavond vergaderde
de kolen vereeniging „Ons Voordeel". Het
aantal leden bedraagt thans 93. Door de
vereeniging werden in 1926 geleverd 1315
H.L. eierkolen, 469V2 H.L. kachelkolen,
40 H.L. nootjes en 32 H.L. anthraciet.
Totaal 18561/2 H.L.
De inkomsten over 1926 waren
f31 IL861/2, terwijl de uitgaven
f3037,00V2 bedroegen. Alzoo een batig
saldo van f74,86. Herkozen werd als
secretaris-penningmeester de heer C.Otte
en als commissaris de heer Jac. Slabbe-
koorn.
Rilland-Bath. In de maand Januari
zijn uit deze gemeente vertrokken: 3, M.
van Iwaarden, naar Kampen; 11, A. P.
Walrave, naar Bergen op Zoom; 24, E.
M. Lobbezoo, naar Krabbendijke.
Schone. De datum van stemming voor
den gemeenteraad is bepaald op Woens
dag 18 Mei.
Donderdagmiddag werd door no
taris Pilaar te Goes, op verzoek van
de erven van A. op 't Hof publiek ver
kocht een woonhuis met schuur en erf.
Kooper de heer F. op 't Hof voor
f 1900,—.
De varkenshond „Draagt elkan
ders lasten" alhier, hield in het café
„de Jonge" zijn jaarvergadering. Uit het
verslag van den penningmeester bleek, dat
over 1926 ontvangen is f292,30 en uit
gegeven f 163,40, al-dus een batig slot
van f 120,90. Hierbij gevoegd de batige
sloten van vorige jaren, geeft totaal
f919,17. De aftredende bestuursleden A.
Stevense Fzn. en H. v. Koeveringe Jzm.
werden herkozen. Het ledental bedraagt
thans 41. Voor gestorven dieren werd in
voorkomende gevallen 80 uitgekeerd.
BUITENLAND.
OVERZICHT.
De revolutie in Portugal.
Bij de jongste revolutie in Portugal is
het warm toegegaan. Er moet hevig ge
vochten zijn en het aan tal do o den wor dt
groot genoemd. In Lissabon zou de op
stand thans onderdrukt zijn. Volgens de
jongste berichten hebben de revoluticmnai-
ren, die de kazernes en postkantoren had
den bezet en alle verbindingen hadden
verbroken, zich gisterennacht na een he
vige beschieting overgegeven. De regee
ring is -dus weer de baas -geworden.
Volgens een schrijven van een bizon-
deinen medewerker van de „Daily Ex
press", zou de eigenlijke oorzaak der revo
lutie het feit geweest zijn, dat de regee
ring er niet in geslaagd is, de kwestie
van het sta a ts tabalt smonopo lie op telos
sen op een bevredigende wijze.
Of dit schrijven de waarheid behelst?
Av.p-BlGGELAARsCg ROOSENDAAL.
Wij weten het niet.
„Veertig jaar geleden, verklaart die
medewerker, had de Porfcugeesche regee-
rang 10 millioen pond noodig. Daar zij dit
niet op andere wijze kon krijgen, stelde
zij een tabaksmonopolie in, evenals dat
in Frankrijk, iem verpachtte het voor veer
tig jaar aan een Parijsche financieele
groep, als onderpand voor de leening.
Die groep exploiteerde het monopolie
tot 1926. Toen werd de oorspronkelijke
leeming afbetaald uit de inkomsten van
bet verpachte monopolie en eindigde de
concessie vanzelf.
Ondier het volk had middelerwijl
terecht of ten onrechte de meening
post gevat, dat het monopolie geweldig
veel voordeel voor de Parijsche finan
ciers, maar weinig voor Portugal had op
geleverd. Toen de regeering, die in April
1926 aan het. bewind kwam, dan ook de
vernieuwing van het monopolie overwoog,
bralt er in Mei een revolutie uit.
De volgende regeering dacht echter
in die aangelegenheid evenals haar voor
gangster en werd in Juli omvergeworpen.
Ondertussche-n had een groep Engel
sche financiers een bod naar de tabaks
exploitatie gedaan. Deze wilden het ech
ter niet op monopolistische wijze expioi-
teeren. Hun plannen zouden althans
volgens den medewerker, die in dezen
wellicht niet geheel zonder vooroor deelen
is zeer populair zijn geworden onder
de bevolking.
Toen het monopolie dan ook afliep,
werd er een sterke pressie op de regee
ring geoefend om in de Engelsche voor
stellen te treden. De Engelschen hadden
echter als voorwaarden gesteld, dc rege
ling van de Portuigeesche oor logs schuld
aan Engeland.
Toen de regeling haar beslag had ge
kregen en de leden van de commissie uit
Londen terugkeerden, gaven deze als hjin
meening te kennen, dat het Engelsche
voorstel tot exploiteeren van de tabak in
wezen niets anders was dan een verkapt
monopolie, terwijl de regeering vrijhandel
wenschte. Zij hadden het aanbod daarom
afgewezen, er op wijzende, dat de re
geering aanbiedingen van leeningen.uit Pa
rijs en elders had.
Het publiek zag hierin weer een
hernieuwing van het gehate Fransche
monopolie, en dit zou tot de re
volutie hebben geleid".
Engeland en China.
In het Engelsche Lagerhuis heeft Chur
chill geantwoord op vragen van Lloyd
G-eorge naar den militairen toestand.
Hij zeide dat, ofschopn deze op het
oogenblik onzeker en duister was, er ge
makkelijk omstandigheden konden intre
den waarin alle gevaar voor Sjanghdi
verdwenen zou zijn. Aan den anderen ka|nt
kon er ook een toestand ontstaan, waarin
massa's troepen van een verslagen leger
Sjanghai binnenstroomden met de over
winnaars op hun hielen. Men moest het
oordeel over de gevaren van het oogenblik
voor de Britsche levens te Sjanghai aan
de Engelsche vertegenwoordigers daar
overlaten. Sir Miles Lampson was ten
nauwste in contact met de gebeurtenissen
en Sir Reginald Tyrwhitt, de vlootvoogd,
was een van de doortastende en tegelijk
koelste en nuchterste officieren van de
marine. Men moest zich ten aanzien van
de troepenbewegingen door het advies van
deze autoriteiten laten leiden. Men had
hun duidelijk te verstaan gegeven dat hum
verantwoordelijkheid zich -uitsluitend be
perkte tot bescherming van Britsche le
vens. Voor dat doel zou men hun de troe
pen geven, die zij noodig hebben, en voor
geen ander doel, welk ook. De Engelsche
regeering was van plan te Sjanghai enkel
op haar eigen vitale aange'egeriheden te
letten. Haar politiek was verder aan de
