Wereldreizigster
werkt anders thuis
Sponsoractie Klepperhoeve
voor kopen van dierenvoer
Herstart
Extra capaciteit bij maaltijd-
services vanwege corona-virus
De Faam
WOENSDAG 25 MAART 2020
Ruth de Bruin, Veere
WIJSHEID HEEFT
EVENVEEL
WAARDE ALS
WETENSCHAP.
ZAKELIJK NIEUWS
Ttieo Rietveld
Franse school in twee jaar haar
VWO opleiding af. Een eerste
relatie strandt en sinds twee
jaar heeft ze Fred, die haar lief
de met paarden deelt.
Ruth is een doener, altijd be
zig, inspirerend, enthousiast
en stimulerend. Maar ook een
denken termen als processen
anders organiseren, ecosys
teem, communicatie, vliegen
over tafel. Flier is iemand aan
het woord met ervaring en vi
sie. Geen onnodige rapporten,
onnodige plannen of omwe
gen maar samen het proces
ingaan en kijken naar het hele
systeem.
Je moe zaoie nae de zak (Je
moet leven naar hetgeen je
hebt)
Deze zou ik niet kiezen. Dat
geeft een enorme beperking.
Ja, je moet denken in over
vloed; dan komt het naar je
toe. Dan hou je toch dingen die
je misschien niet voor mogelijk
had gehad, die komen wel uit.
Bijvoorbeeld mijn jeugdliefde
die ik weer ben tegengekomen
en waarmee ik nu getrouwd
ben.
Beter doöd en begraeve mit
vuuftig as dood mit dertig en
begraeve mit tachtig (Pluk de
dag)
Ja, die heeft wel iets. Dat
Ruth de Bruine samen met haar paard.
Zeeuws vind ik prachtig Dat
heeft zeker wat. Past wel bij
mij, maar het kan ook heel op
pervlakkig zijn. Ik mis hierin
een beetje de diepgang. Onze
maatschappij is wel zo dat we
individualistisch zijn. Dat we
vergeten over de aarde na te
denken; de dingen die we na
laten aan een volgende gene
ratie. En dat stoort me wel.
Een koeie wor gemolken tot
de leste droppel (Je moet het
onderste uit de kan halen)
Dat kan wel. Je kan dan wel ie
mands vrijheid inperken. Als jij
alles neemt, dan schiet ervoor
die ander weinig meer over.
Maar 't best passend vind ik:
je moetje kans grijpen. Ik kom
vaak mensen tegen die zeg
gen: o, wereldreis! Ik wacht al
jaren op die kans om dat een
keer te gaan doen. Ja, dat gaat
dan niet gebeuren. Je moet
die kans creëren, grijpen dus.
Ik heb bewust gekozen dat ik
terug wilde naar Afrika. Heb ik
daar in mijn studententijd voor
gespaard, kom ik landgeno
ten tegen die op hun uitkering
door Afrika reizen. Daar word
ik dan kriegelig van.
Ruth blijft strijdbaar. Met de
kracht van mensen samen ver
der, is de ondertitel van haar
coöperatie Zeeland Bruist, die
ze samen met anderen heeft
opgericht. "Ik wil bestuurders
anders leren denken. De pro
blemen zijn zo ingewikkeld
dat je ze als individu niet in je
eentje kunt oplossen. Dat heb
ik van mijn ouders: hun idea
lisme drijft mij nog steeds. En
mijn verbondenheid met de
natuur. De economie draait om
meer. Met mijn reiservaringen
zeg ik: wie ben ik om mensen
in Afrika de rijkdom te ontzeg
gen die wij hier hebben? En
binnen de overheid ontmoet ik
mensen die goed bezig zijn. Al
leen het systeem is zo zuigend.
Je moet elkaar vinden, elkaar
vasthouden. Want niemand
weet de uitkomst. Ik ook niet.
Dat proces is heel belangrijk.
Dan zul je zien dat er dingen
gaan ontstaan!"
Als kind treinde ze alleen van Goes naar Friesland; ze woonde
in Ethiopië; reisde dwars door Afrika; fietste door Azië en
zeilde een jaar lang over de wereld. Nu is haar werkterrein
Veere en omgeving. Een zzp 'er die nooit opgeeft, denkt in
oplossingen en trouwde met haar jeugdliefde.
VEERE - In de jaren '60 kwam
ze als derde dochter in Kloetin-
ge ter wereld. Vader chirurg,
moeder arts, een zus in India
die een theaterschool runt en
een tweede zus, werkzaam
in Baarn. Een gezin waar veel
mocht en kon: paardrijden in
de zomer en 's winter naar de
wintersport. Als 15-jarige kiest
ze aanvankelijk om in Zeeland
te blijven als haar ouders naar
Ethiopië verhuizen. Vader leidt
jonge medici op tot (lepra) chi
rurg. In de hoofdstad van haar
nieuwe land rondt ze op de
Ruth als klein meisje in de hoge stoel.
Nu restaurants gesloten zijn
en het in supermarkten
drukker is dan normaal, is
het een grote uitdaging om
dagelijks aan een gezonde
maaltijd te komen. Bij Uitge
kookt. nl, landelijke aanbie
der van gezonde maaltijden
aan huis, is er echter sprake
van topdrukte.
"We zijn erg blij dat we met
onze maaltijden het leven
van een flink aantal mensen
een beetje aangenamer kun
nen maken", vertelt Johan van
Marle, directeur van Uitge-
kookt.nl. "De coronacrisis heeft
gelukkig nog geen impact op
de toelevering van verse in
grediënten of de bereiding van
het eten. Flierdoor zijn wij in
staat om extra capaciteit vrij te
maken voor het bereiden van
extra koelverse maaltijden. Dat
betekent dat onze chefs lan
ge diensten draaien en ook de
routes van onze bezorgers lan
ger worden. Mooi om te zien is
dat alle collega's voelen dat er
een belangrijke taak voor ons
is weggelegd."
Alle aandacht
"Ook onze telefonistes en be
zorgers vervullen momenteel
een heel speciale rol", meent
van Marle. "Zij staan, op af
stand, in contact met de ou
deren die naast gezond eten
ook om een praatje en wat ge
zelschap verlegen zitten. Daar
geven we medewerkers alle
tijd voor omdat we weten hoe
ontzettend belangrijk dat kan
zijn. Als ik over de afdeling met
de klantmedewerkers loop,
hoor ik ook gesprekken waarin
mensen gerust worden gesteld
of vragen over corona worden
beantwoord."
"Daarnaast is het niet alleen
voor ouderen een uitkomst
om te bestellen bij een maal
tijdservice. Als medewerker in
de zorg kan het ook erg fijn
zijn om zelf niet na te hoeven
denken over wat je thuis nog
gaat bereiden voor het avond
eten na een dubbele dienst of
intensieve shift."
Veilig bezorgen
Het virus verspreidt zich niet
via voedsel en ook op verpak
kingen kan het virus niet over
leven. Van Marle: "Al nemen
wij natuurlijk ook vergaande
voorzorgsmaatregelen. De hy
giëneregels zijn bij ons al heel
streng en daarnaast worden de
adviezen van het RIVM strikt
opgevolgd. We hebben boven
dien ons personeel een dui
delijke instructie gegeven hoe
dozen met maaltijden moeten
worden overhandigd."
Help de dieren van De Klep
perhoeve aan een volle buik
en een zacht bedje. Door de
gevolgen van het coronavi
rus is de kinderboerderij
dicht en zijn voor de komen
de tijd alle activiteiten gean
nuleerd. Denk aan bezoeken
met dieren bij verzorgingste
huizen, grotere evenemen
ten als het schaapscheerfeest
en de vossenjacht, kinder
feestjes, de verhuur van de
boerderijzolder, pony-ritjes
en alle overige activiteiten.
MIDDELBURG - Met de op
brengst van deze activiteiten
vulde de Klepperhoeve het te
kort aan subsidie aan. Nu dit
wegvalt wordt het erg moei
lijk de boerderij draaiende te
houden. De dieren verdienen
elke dag een portie voer en
een schone stal. Wil jij ze dat
geven?
Actie
Tot en met 8 april gaan de
hooi- en strobalen de strijd aan
met de voerzakken. Waaraan
wordt het meest gedoneerd?
Sponsor een hooi- of strobaal a
4 euro of een voerzak a 10 euro
en maak daarmee ook me
teen kans op een leuke prijs.
Deze prijs wordt verloot on
der alle deelnemers, ongeacht
hoeveel die schenken. Ook de
vrijwilligers van De Klepper
hoeve proberen zo veel moge
lijk sponsors te vinden, bij hen
kan contant betaald worden
of via een betaalverzoekje. De
tussenstand is te volgen via de
sociale media-kanalen van De
Klepperhoeve.
Je kunt De Klepperhoeve hel
pen door je donatie over te
maken naar Stichting Kin
derboerderij Middelburg via
NL 33 Rabo 0171666763, o.v.v.
hooi, stro voer voor De
Klepperhoeve.
ORENMCl
"We hebben ons personeel een duidelijke instructie gegeven hoe dozen
met maaltijden moeten worden overhandigd." (foto: Uitgekookt.nl)
