Gin tonic met een vleugje Zeeland
TWEAKERS
.NET EEN LAPTOP GETEST DIE EINDELIJK IN
NEDERLAND VERKRIJGBAAR IS
LEES HET OPC/ tweakers
Ga als eerste naar
Verschrikkelijke Ikke 3
0u«MMwrau.w
15 WOENSDAG 31 MEI 2017
Speciaal voor u is er een exclusieve voorpremière op 18 juni.
In meer dan 120 bioscopen, dus ook bij u in de buurt, ziet u als eerste
Verschrikkelijke Ikke 3 voor slechts 7,50 inclusief 3D bril*!
Vv/ee-s vr bv)
oy-oy
Ga naar weekkrant.nl/premiere
Smakelijk!
go. Het stof is er afgeblazen en inmiddels is het mixdrankje
ongekend populair. Al enkele jaren is G&T het drankje van de
zomer en die trend zet zich verder door.
ZEELAND - Een G&T is hip and
happening. Dit is niet de be
langrijkste reden om een G&T
te drinken. Een G&T is lekker
en veelzijdig. Met ontelbare
soorten gin en minstens zo
veel soorten tonic zit er altijd
wel een mix tussen die jij lek
ker vindt. Worden de traditio
nelere G&T's nog gegarneerd
met komkommer of citroen,
tegenwoordig wordt er volop
geëxperimenteerd om de juis
te garnering bij een gin te vin
den. Je moet niet gek staan te
kijken van stukjes kurkuma of
een takje rozemarijn in je G&T.
Assortiment
Brasserie Jong in Vlissingen
speelt in op de G&T trend. Het
begon als een uitgelopen
hobby van eigenaar Reinoud
Schiewold. Inmiddels kun je
bij Jong terecht voor een groot
assortiment G&T's. Hier proef
je de enige Zeeuwse gin, de
Black Tomato Gin. Ook bij Café
Soif in Vlissingen kun je nip
pen aan een G&T.
Vleugje Zeeland
We kunnen ook een vleueie
Zeeland toevoegen aan een
G&T. Reinoud en Martijn van
de Woestijne van Café Soif zijn
gaan mixen en hebben een
G&T ontwikkeld die de smaak
van Zeeland heeft. De heren
gebruiken een Tides Gin, waar
zeekraal in is verwerkt, en een
mediterraanse tonic. Gegar
neerd met zeekraal, een platte
Zeeuwse oester en wat zee
kraal.
Tip
Deze G&T niet alleen heerlijk
EEN G&T IS HIP
AND HAPPENING,
LEKKER EN
VEELZIJDIG^:
als aperitief maar ook in com
binatie met een plateau fruits
de mer is dit genieten.
Recept
Vul een groot wijn glas met
ijsblokjes en schenk hier i deel
Tides Gin in. Voeg de citroen
schilletjes en zeekraal toe.
Schenk drie delen Fever Tree
Mediterranean tonic in het
glas. Roer, zodat alles zich
goed vermengd. Leg de oester
bovenop de ijsblokjes en steek
een mesheft in het glas dat
dienst doet als roerstaaf. Pro
beer het eens zelf!
ZELF AAN DE SLAG
Zelf aan de slag?
De Tides gin en Fever Tree tonic zijn te koop bij de slijter.
Smakelijk!
ILLUMINATION
Gru, Lucy, hun schattige dochters Margo, Edith en Agnes en
de Minions zijn terug in een nieuw avontuur!
