Openbare slachterij aan de Seisweg
water, i
specialist
Zacht water...
Comfort uit de kraan!
liillliilllUM
tnjotj
voateri
Goes T 085 3030961 www.water-specialist.nl
13 WOENSDAG 8 FEBRUARI 2017
Middelburgse Luiken
1939; Het Middelburgs gemeentebestuur slaagt erin mede
werking te krijgen van het Fonds voor Werkverruiming als
besloten wordt tot de bouw van een openbaar slachthuis. Op
4 oktober besluit de gemeenteraad tot de bouw van een
openbaar slachthuis. Arnemuiden is tegen. De werkzaamhe
den zijn inmiddels begonnen. Zeker als men beseft dat Ne
derland op de drempel van een wereldoorlog staat.
MIDDELBURG - In het jaar
boek van de gemeente Mid
delburg van 1939 lees ik: "Het is
te wenschen, dat deze laatste
geen verdere moeilijkheden
met zich zullen brengen en het
slachthuis binnen een norma
len tijd in gebruik zal kunnen
worden genomen. Hiermede
zal aan de bestaande toestand
op slachthygiënisch gebied een
einde zijn gekomen.'" De ge
meente hoopt dan ook dat Ar
nemuiden zich alsnog zal aan
sluiten bij het nieuwe
slachthuis, omdat anders de
slagers in het dorp in een uit
zonderingspositie dreigen te
komen. Ook wordt bekend ge
maakt dat de Centrale slacht
plaats in Middelburg in ver
band met de voorgenomen
verbouwing van de Rijks
Hoogerburgerschool, ge
doemd is te verdwijnen.
1940. De vee- en vleeskeu
ringsdienst merkt op dat de
bouw van het openbaar
slachthuis vordert dankzij de
snelle manier waarop leve
ringscontracten zijn afgeslo
ten.
In 1946 publiceert de gemeen
te een overzicht van activitei
ten tijdens de bezettingsjaren.
De geplande opening vindt in
1941 in besloten kring plaats.
Bij deze gelegenheid bieden
Middelburgse slagers een
elektrische klok aan voor het
slachthuis. De verdere afbouw
van het complex wordt 'met
'VOOR DE DUIT
SERS BLEEF DE
BESTEMMING
VERBORGEN'
grote spoed voortgezet, zodat
op 16 maart 1942 de eerste twee
varkens in het slachthuis kon
den worden geslacht.' Ook
draaien voorkoelhuis, koelhuis
en koelinstallatie die maand
op proef. De Nederlandse Zui-
velcentrale krijgt toestemming
om noodrantsoenen voor ei
gen bevolking in het koelhuis
Het slachthuis aan de Seisweg op 2 mei 1989. Foto: Harry Christiaanse
op te slaan. "Voorde Duitsers is
steeds de bestemming van dit
vet, verborgen gebleven." De
Duitsers huren wel enkele
koelcellen en cellen in het
pekelhuis maar krijgen het
niet voor elkaar om in de stal
len van het slachthuis paarden
van de artillerie en verder
manschappen op het slacht
huisterrein onder te brengen.
Het slachthuis maakt in haar
eerste jaar zelfs winst wat ver
oorzaakt wordt door de komst
van "een z.g. weermachtsslager
die vanuit Vlissingen zich in
Middelburg vestigt." In datzelf
de jaar, 1943, bezoekt een aan
tal Duitse officieren onaange
kondigd het slachthuis. Zij
willen graag "de slachtingen
en worstmakerij voor de duitse
weermacht zelf ter hand ne
men. Het slachthuis is naar hun
mening, uitermate geschikt en
kan zonodig, daarvoor verder
worden ingericht."
Volgende week deel 2.
Elke dag genieten wij weer van de voordelen van
onze waterontharder. Thee b koffie smaken beter, de
bloemen staan effectief 1 week langer.
De schone was voelt zachter aan en een douche
neem je met plezier, met als voordeel dat je minder
shampoo en douchegel kan gebruiken. Ons zoontje
kwam terug van school en zei; het water thuis smaakt
veel lekkerder dan op school.)
Onze conclusie; goede investering waar je elke dag
van geniet!! Met goede service van de Waterspecialist.
Top!
We hébben sinds september 2015 een WS XS
waterontharder van de Waterspecialist en zijn er zeer
tevreden over. De voorlichting aan huis en het plaatsen
is correct verlopen. Het apparaat heeft alleen maar
voordelen zoals geen kalk, minder zeep gebruik, zacht
voor haar en huid. We hebben onze vrienden aangeboden
hier te douchen. Ze waren zo tevreden dat ze er ook een
hebben aangeschaft. Nadelen: geen!
Fam. L.P. van der Gouwe - Rilland
Fam. Maljaars - Aagtekerke