Zeeuws bier
is wereldbier
20% KORTING
SIEBEL jUWELIERS
KOOPZONDAG
IN GOES
3 APRIL
Intratuin Koudekerke
A.S. ZONDAG
VAN 12.00 TOT
17.00 UUR
Li goudwisselkantoor
VAN 13.00 TOT 17.00 UUR
Heeft u nieuws?
Win 'Het beste
uit de Top 500
van de 90's'
VERWOESTENDE
BRAND IN 1916
WAT GEBEURT ER
IN DE BUURT?
Het voorjaar in de (ijs)bol
Zondag 3 april Member Day
Lange Delft 57, 4331 AL, MIDDELBURG
OPEN
Intratuin Koudekerke
Galgeweg 5, 0118-551623
Kijk voor onze actuele folder
op www.intratuin.nl/folder
intratuin
De lente is begonnen! En dat hebben kinderen in Middelburg
gemerkt. IJssalon a Domani XL heeft vorige week volgens
traditie weer voor 4.000 basisscholieren gratis ijs geschept.
VLISSINGEN - Organiseert u
een evenement of heeft uw
sportclub een geweldige
prestatie geleverd? Plaats
dan een artikel of een agen-
dabericht op onze website of
mail het naar de redactie.
O www.de-faam.nlen
redactie.faam@persgroep.
Een nieuw plafond
in één dag!
Plameco Plafonds
Van Gilst v.o.f.
Tel: 0113-270000
www.plameco.nl
Bezoek onze showroom (op afspraak)
Prijzen voor Middelburgse bierbrouwer
L Kllk&WIn
KLIK WIN ACTIE
Ga naar de site van
uw lokale krant
e Faanf
Het gaat goed met de Zeeuwse Brouwerij Kees!.
Vorige week vielen zijn bieren al in de prijzen bij de
Dutch Beer Challenge 2016 die in Rotterdam gehouden
werdt. Onlangs eindigde hij op de vierde plaats in
de categorie nieuwe brouwerijen wereldwijd op
Ratebeer.com.
Woensdag 30 maart 2016 O www.de-faam.nl
Lees over de brand in de Sint
Jacobskerk in Blauwgeruite
Ziel van deze week
Volg De Faam ook op internet
en op Facebook en zie direct
wat er speelt in de regio!
www.facebook.com/De-
FaamWalcheren
door Peter Urbanus
MIDDELBURG - Eerder zette
brouwmeester Kees Bub-
berman met biertypes als
zware stout, porter en India
pale ale de Kamperlandse
bierbrouwerij Emelisse in
ternationaal op de kaart.
Daar, op Noord-Beveland
kreeg hij de ruimte om te
experimenteren met nieuwe
TOEGANKELIJK
SMAKENDE BIEREN,
MAAR WEL MET EEN
TWIST, IETS APARTS
bieren en gedurMe smaken,
zoals stouts met een vleugje
koffie of speciale hopsoor
ten. In 2014 ging ruim de
helft van de productie naar
het buitenland.
Investeerder
Maar zijn hang naar vrij
heid, experimenteren en ge-
Uw kostbaarheden zijn goud waard!
Inkoop Verkoop Veiling Verpanden Beleggen
loof in eigen kunnen bleven
kriebelen. Dat resulteerde
begin 2015 in een eigen
brouwerij in thuisstad Mid
delburg. Het benodigde geld
haalde hij op dankzij een
buitenlandse investeerder,
kredieten en crowdfunding.
Wereldscore
"Toegankelijk smakende
bieren, maar wel met een
twist, iets aparts", kondigde
Bubberman destijds aan.
Zijn Export Porter 1750 won
23 maart een zilveren me
daille tijdens de Dutch Beer
Challenge. Op de internati
onaal toonaangevende bier
website Ratebeer.com ein
digde Brouwerij Kees! als
vierde beste nieuwe brou
werij ter wereld.
Bierbubbel
Intussen zijn er vier stan-
daardbieren: Double Rye
IPA, Export Porter 1750,
Pink Grapefruit IPA en East
Kees Bubberman: 'Er is nu sprake van een bierbubbel. Die spat wel een keer uit elkaar en dan komt er een schifting. Het succes van
mijn bieren zit 'm denk ik in de ambachtelijke kwaliteit.' Foto: Frank Husslage
India Porter. Hiermee sluit
bij aan bij een internationale
smaaktrend. Of de huidige
speciaalbier-hausse een blij
vertje is, betwijfelt Bubber
man wel. "Er is nu sprake
van een bierbubbel. Die spat
wel een keer uit elkaar en
dan komt er een schifting.
Het succes van mijn bieren
zit 'm denk ik in de ambach
telijke kwaliteit."
Dankzij internationale con
tacten zijn er de 'Brewed
With Friends'-bieren, ge
brouwen met Engelse en
Spaanse brouwers. Daar
naast zijn er zware bieren
die op whiskyvaten rijpen
en eenmalige brouwsels,
zoals Spring Blossom Pale
Ale. Binnenkort gaat Brou
werij Kees! ook aan Albert
Heijn leveren en moeten er
twee gistingstanks bij ko
men. Verder verkoopt hij
zijn bieren via Bier Co en
sociale media. Bier is soms
al verkocht voordat het is
afgevuld op fles. "Ik moet
geregeld ménsen teleurstel
len", zegt Bubberman.
Parkeerterrein 'zwembad de Goudvijver'
Zandput 1, Serooskerke elke woensdag van 13.30 -16.30 uur
www.goudwisselkantoor.nl