Dubbele feeststemming
in Dauwendaele
De Tamboer vernieuwd
ONDERNEMERS
De olmen Schoonheidssalon
varThetjaar?16 Essence, 25 jaar jong
KORT NIEUWS
Tweede leven voor
merkkleding
MIDDELBURG - Middelburg
heeft sinds maandag een
nieuw winkelconcept
onder de naam Paskamer
tje. Vrouwen kunnen hun
merkkleding inbrengen
die in het Paskamer
tje wordt verkocht. De
inbrenger ontvangt 40
procent van de verkoop
prijs. Dergelijke winkel
concepten bestaan al in
andere steden maar nu
ook in de Segeersstraat 39
in Middelburg.
De kleding hangt een
kwartaal in de winkel.
Kleding die bij wisse
len van het seizoen niet
verkocht is, kan worden
opgehaald. Anders wordt
het geschonken aan een
goed doel.
Cursus 'Je eten
slim kiezen'
MIDDELBURG-Vanaf
woensdag 7 januari is er
in Middelburg een nieuwe
stoomcursus van een
maand voor mensen die
willen afvallen en daarom
hun eten slimmer willen
kiezen. Hij bestaat uit een
workshop, een intensieve
e-mailcursus en drie com
pacte (live)workshops via
internet. Belangstellenden
kunnen zich voor 57 euro
inschrijven via internet.
In plaats van lijstjes met
verboden of verplichte
producten te krijgen, leren
ze logisch nadenken over
(zin in) eten, zodat ze hun
eigen keuzes goed kunnen
onderbouwen. De cursus
wordt verzorgd door Mu-
riël Hendrikx in samen
werking met voedingswe
tenschapper Meijke van
Herwijnen. Vragen zijn
welkom via muriel@vi-
siom.nl of tel.06-50507007.
Seminar 'Jongeren
en rouw' met
Anita Witzier
VLISSINGEN - Monuta houdt
op 16 december van 20.00
tot 21.00 uur een live on-
line seminar voor ouders,
verzorgers en andere be
trokkenen als hulpverle
ners en leerkrachten over
het omgaan met jongeren
in rouw. De presentatie en
begeleiding is in handen
van Anita Witzier en rouw-
deskundige Leoniek van
der Maarel.
MIDDELBURG - Peter Zuidijk,
voorzitter van de onderne
mersvereniging Winkelcen
trum Dauwendaele, heeft
nog een feestelijke primeur
in petto: "De plannen voor
Dauwendaele zijn door de
gemeenteraad goedgekeurd.
Wij krijgen subsidie voor
het realiseren van een heel
nieuw winkelcentrum op
deze plek. Daar zijn wij ont
zettend blij mee want wij
zijn al tien jaar bezig om
dat voor elkaar te krijgen.
Wij kunnen nu aan de slag
om de nieuwe plannen in te
vullen. De Vereniging van
Eigenaren moet zich daar
nog over buigen én beslis-
sen." Een enorme boost
voor winkelcentrum Dau
wendaele waar de komende
tijd veel activiteiten worden
georganiseerd. Zaterdag 29
november komt Sint Nico-
laas in gezelschap van drie
Zwarte Pieten van 14.00 tot
16.30 uur het winkelcen
trum bezoeken. De Sint be
zoekt iedere winkel en de
Pieten doen leuke spelletjes
met kinderen. Dauwendaele
is dan helemaal in Sinter
klaassfeer gehuld en alle
winkels haken daar op in
om er een mooi en vrolijk
kinderfeest van te maken.
Peter Zuidijk: "Op deze ma
nier willen wij laten zien
dat wij er zijn voor de wijk
en voor onze klanten. Na
Sinterklaas gaan we naar
kerstmis toe en wordt het
hele winkelcentrum in een
gezellige en aansprekende
Kerstsfeer aangekleed."
Zaterdag 20 december rond
11.00 uur komt de kerstman
en die deelt lekkernijen en
snoepgoed voor de kinderen
uit. Er is dan speciale sfeer
verlichting met müzikale
omlijsting door Fred Brat-
vogel die moderne kerstmu-
ziek speelt op zijn keyboard.
Alle winkels stralen uit dat
het kerstmis wordt en heb
ben speciale acties gericht
op Kerst en de jaarwisse
ling. Zuidijk: "De Kerstman
komt in zijn arrenslee, een
leuk fotomoment voor kin
deren én volwassenen."
MELISKERKE - Vakantiever
blijf de Olmen in Meliskerke
is één van de zes genomi
neerde accommodaties van
de verkiezing Vekabo Lo-
geeraccommodatie van het
jaar 2015'.
De Vekabo logeeraccommo-
daties bestaan uit groeps-
verblijven, B&B's, vakantie
huisjes, (boerderij) kamers,
studio's, chalets en pipo-
wagens. De Olmen komt uit
voor de regio Zeeland.
De gasten van het logeer-
bedrijf spelen een belang
rijke rol bij de verkiezing:
zij stemmen op de locaties
die volgens hen voor de ti
tel in aanmerking komen.
Een jury heeft vervolgens
per regio een genomineerde
gekozen. Deze regionale
winnaars strijden voor de
landelijke titel Vekabo Lo-
geeraccommodatie van het
Jaar. De jury lette behalve op
stemmen van de gasten ook
op de algemene uitstraling
en gastvrijheid.
WESTKAPELLE - Schoonheids
salon Essence bestaat 25 jaar
en eigenares Mona Gabriëlse
viert dat met een Open Dag
op zaterdag 6 december van
13.00 tot 17.00 uur. Iedereen
kan binnenlopen.
Mona, haar collega Mar-
ja, een visagiste en twee
schoonheidsspecialistes
staan klaar. Men kan zich
laten opmaken door een vi
sagiste en zelf het effect zien
van de nieuwe Rosa Graf be
handeling met de Ultra Lift,
een apparaat dat de huid
verstevigt en pigment ver
bleekt. Maak gebruik van
de jubileumactie 25 procent
korting op Arnaud produc
ten of krijg bij aankoop van
een oogschaduw een eye
stylist gratis.
"De start was in 1989 in de
Julianastraat. Tien jaar ge
leden zijn we verhuisd en
hebben de schoonheidssa
lon aan het huis gebouwd",
zegt Mona. "In al die tijd is
een fijne vaste klantenkring
opgebouwd met een goede
spreiding in de regio, ook
buiten Zeeland."
Mona is gecertificeerd voor
zes Anbos specialisaties:
elektrisch ontharen, IPL
ontharen, acnébehande
lingen, PMU permanente
make-up, lymfe drainage
en camouflage. Zij heeft ook
diploma's voor Stivas A en
B, Niveau 4 en vergunning
GGD. Zorgverzekeraars kun
nen vergoeden. Tijdens de
Open Dag mogen bezoekers
raden hoeveel cerasomen er
op een schaaltje liggen om
een Rosa Graf behandeling
te winnen. Schoonheidssa
lon Essence werkt alleen op
afspraak.
Schoonheidssalon Essence,
Eva Besnyöstraat 14, West-
kapelle. Tel. 0118-576042.
Scherp
presenteert
'Lange Jan'
MIDDELBURG - Restaurant
Scherp in Middelburg pre
senteerde gisteren twee
nieuwe pizza's, vernoemd
naar de Lange Jan. Het
idee is afkomstig van Mart
Scherp, die het gerecht heeft
ontwikkeld met knipoog
naar welstand en gemeente.
Er is een speciale Lange Jan
'pizzadoos' ontworpen met
kleuren volgens het kleu-
renbeleid beschermde stads
gezichten van de gemeente
Middelburg: grachtengroen,
de luiken met roodwitte ruit
refereren naar de luiken op
de Lange Jan.
Restaurant Scherp biedt de
liefhebber twee opties: de
Lange Jan Vleesch en de
Lange Jan Visch.
De Lange Jan Vleesch heeft
een dunne krokante bodem
met eigen geïmporteerde
olijfolie uit Luca, Zeeuws
zeekraalzout, Chiazaad en
Amaranth.
Met kruidige V.O.C spece
rijen gepekelde en gerookte
Pastrami van Zeeuws wei-
derund, zoetzure biologi
sche groentes, piccalilly,
oude Loverendale kaas van
boerderij Ter Linde en ei
dooier gegaard op 65 graden
met zwarte peper.
De Lange Jan Visch heeft
eveneens een dunne bodem
maar heeft ambachtelijk ge
rookte paling, Zeeuwse gar
naaltjes, creme van gerookte
paling en zoetzure biologi
sche groentes erop.
MIDDELBURG - Eigenaren zijn
Paul en Carolien Sanders en
Robbert Felius. De afgelo
pen weken is het interieur
van De Tamboer vernieuwd
en zijn de wanden opnieuw
gedecoreerd. "Het vorige in
terieur dateert van 2005. Het
was tijd voor wat frissere,
nieuwe aankleding", zegt
Carolien. "Het meubilair is
vervangen. Er zijn nieuwe
tafels en stoelen. Wij hebben
gekozen voor een warme
en gezellige kleuren: een
combinatie van donker
bruin naar beige, eigenlijk
cacao tinten. Ook de bar is
aangepast." De wanden lij
ken lichter en ruimer met
rondom kleine spiegels die
een speels ruimte-effect
geven. Trommen, prenten
en leuke decoraties aan de
wanden en de pilaren staan
voor het unieke karakter
van De Tamboer. Voor haar
gasten serveert De Tamboer
een verbouwingsaanbie
ding: een driegangenmenu
voor 25 euro inclusief één
glas wijn, bier of fris en een
kopje koffie of thee na. Gast
vrouw Carolien: "Wij heb
ben een uitgebreide kaart.
Specialiteiten spare-ribs,
steak Tamboer, mixed grill
en, de T-bone steak is weer
terug. Er is een wekelijks
wisselend menu dat de sei
zoenen volgt. Ook zijn er
verschillende kindermenu's
én een speelhoek." Vooral
op zaterdag is reserveren
aanbevolen. Rolstoelvrien-
delijke entree. Parkeergele
genheid in de directe om
geving. Maandag gesloten.
De Tamboer, Plein 1940 6,
tel. 0118-612117.
De komende tijd bezoekt
een mystery guest de locatie
en onderwerpt deze aan een
kritische beoordeling waar
in hij of zij kijkt naar onder
andere de gastvrijheid en
sfeer. De winnaar van de
verkiezing wordt bekend
gemaakt op woensdag 14
januari 2015 om 13.00 uur
tijdens de Vakantiebeurs in
Utrecht.
O De cursus start op 7
januari met de workshop
Food. Locatie: het
paviljoen van Speelhof
Hoogerzael, Seisweg
83 in Middelburg. Tijd:
inloop vanaf ig.15 uur,
start ig.30 uur tot 21.30
uur. Deelname alleen
mogelijk na inschrijving
via de website,
wegmetdeweegschaal. nl
O Deelname aan het
seminar is gratis. Het
seminar is te bekijken
via de pc, tablet of
smartphone. Inschrijven:
www.evenstilstaanbij.nl
O www.de-faam.nl
De Faam woensdag 26 november 2014 21
De ondernemers
en winkeliers in
Winkelcentrum
Dauwendaele zijn al
helemaal klaar voor de
komende feestdagen
die beginnen met het
Sinterklaasfeest en
zich uitstrekken tot de
kerstdagen
en de jaar
wisseling.
doorLeon
Janssens
Voorzitter Peter Zuidijk: "Winkelcentrum Dauwendaele is er voor
de wijk en onze klanten." Foto: Leon Janssens
Strijd
door Leon Janssens
Opties
Paul en Carolien Sanders en Robbert Felius heten de gasten welkom in het vernieuwde interieur
van De Tamboer; www.detamboer.info Foto: Michiel Vermet
Steakhouse De Tamboer
is een begrip voor
velen. Wie van een
goed stuk vlees houdt,
visliefhebber is of voor
vegetarisch gaat, kan
terecht bij dit gezellige
familierestaurant.
door Leon Janssens
Mystery
Mona Gabriëlse: "Er is in die 25 jaar een fijne vaste klantenkring
opgebouwd." www.salonessence.nl Foto: Leon Janssens