Met vakantie! En wat
doe je met de tuin dan?
GROEI&BLO
Knoflook en ui strijken
Pak heksenkruid deze tijd
van het jaar hard aan
Tuinanjers zorgen voor
nostalgische verrassing
plantenzoeker
- EF
Wegwezen en de tuin zo
maar een paar weken aan
zijn lot overlaten. Nee toch?
Tenzij buren of vrienden
staan te trappelen om het
tuinonderhoud tijdelijk over
te nemen. Bereid je vertrek
goed voor.
Zorg dat de tuin onkruid-
vrij is. Op bedekte grond
krijgt onkruid minder kans.
Strooi rond de planten een
mulchlaag van cacaodop-
pen, blad of gemaaid gras.
Dat helpt tevens tegen uit
droging. Op www.groei.nl
staat een filmpje over water
geven en mulchen.
Haal uitgebloeide bloemen
uit eenjarigen en vaste plan
ten; zo vormen ze geen zaad
en dat spaart energie voor
aanmaak van nieuwe scheu
ten en bloei. Knip sommige
uitgebloeide planten rigou
reus terug en er wacht jou bij
Gewoonlijk is geel of bruin
blad in de moestuin reden
tot zorg, niet tot vreugde. Be
halve bij knoflook en uien.
Dat komt doordat het hier
om iets anders gaat dan ver
welken. Bij ui en knoflook
heet het geel worden en plat
tegen de grond vallen van
het blad 'strijken'. Natuurlijk
is dit strijken ook een soort
verwelken. Alleen is het
bij knoflook en ui meteen
de welkome aankondiging
van de oogst. Je mag een ui
Juist in dit seizoen is het
zaak om vervelend onkruid
streng aan te pakken. Dat
geldt zelfs voor een lieflijk
uitziend plantje als het hek
senkruid (Circaea luteti-
ana).
Dit onkruid heeft witte, ge
makkelijk afbrekende wor
tels die vervolgens weer
vrolijk doorgroeien, net als
bij zevenblad. Bovendien
vormt het zaad dat zich vrij
gevig verspreidt.
Ga er nu flink tegenaan,
voordat je in een verloren
strijd verzandt.Vooral
na een mals buitje laten de
wortels zich nog redelijk uit
de grond trekken.
thuiskomst een frisgroene,
herboren aanblik.
Verwijder bij doorbloeiende
rozen de uitgebloeide bloe
men en zelfs wat knoppen.
Straks komen er volop nieu
we voor terug.
Maai het gazon vlak voor
vertrek; steek het onkruid
uit. Sproei het gras indien
nodig flink nat.
En de moestuin? Je kunt niet
alles hebben...
Actie in de
moestuin
In juli kun je nog venkel,
pastinaak en rode bietjes
zaaien; voor radijs, sla, pos
telein en spinazie is het mis
schien al de tweede of derde
zaaironde.
Verder mogen nu plantjes
van winterse kolen de grond
in, evenals van prei, kool
rabi, sla en winterandijvie.
In het augustusnummer van
Groei Bloei lees je alles
over het zaaien van veldsla;
voor het gemak krijg je er
een zakje zaad van veldsla
bij! Dit nummer ligt vanaf
-17 juli in de winkel.
Enthousiaste
egelskopjes
De inheemse waterplant
egelskop of Sparganium
past prima in een natuurlijk
ogende vijver. Je hebt drie
soorten: grote, kleine en
drijvende egelskop.
De waterplant bloeit wittig
in de zomer en vormt zaden
die wel wat weg hebben van
kopjes van egels. Groeit de
plant te enthousiast naar je
zin? Knip elk jaar gerust een
boel van de uitlopers weg
en kieper ze op de compost-
hoop.
Let op: gooi nooit en te nim
mer zomaar exotische wa
terplanten in sloten, water
gangen of gemeentevijvers!
Ze kunnen daar akelig de
overhand nemen en zo de
inheemse waterflora en fau
na verstikken.
Al zien ze er teer uit, toch
zijn anjers vrij gemakke
lijke tuinplanten. Op een
zonnige plek zijn deze wat
ouderwetse planten al gauw
op dreef, vooral in doorla
tende, iets kalkhoudende
grond. Op arme grond is
extra voeding welkom. Ze
worden niet hoog en blijven
compact; dat maakt ze heel
geschikt voor de borderrand
of voor gezellige potten en
bakken op het terras.
Ook na de bloei blijft de an
jer of Dianthus aantrekke
lijk, dankzij het zilvergrijze
of zeegroene blad. Genoeg
redenen voor een hernieuw
de kennismaking.
De anjer is geen langlevende
plant; na drie jaar wordt
het allemaal wat schriel en
houtig. Het helpt als je de
planten in de herfst flink te-
best al oogsten zonder dat
zijn blad gestreken is. Lek
ker, want het loof kun je
dan eveneens eten. Het idee
achter het wachten op het
strijken is dat we een zo dik
mogelijke ui wensen, waar
al het sap en de voedingstof
fen uit het loof in zitten op
geslagen. Het leukste van de
uien- en knoflookoogst is
het vlechten, een paar da
gen later, en de aanblik van
die hangende strengen in de
schuur.
DEGROEÊBLOEI
rugknipt. En je kunt ze goed
stekken: tussen mei en sep
tember.
Zoek sterke scheuten uit
zonder bloemknoppen, trek
die voorzichtig los van de
steel zodat er een 'hieltje'
ontstaat. Steek de scheuten
in een pot of zaaibakje, in
een mix van potgrond en
zand of speciale zaai- en
stekgrond. Zet de bakjes
onbedekt weg op een scha
duwrijke plek en houd ze
vochtig.
Na zes tot acht weken zijn er
worteltjes gevormd en ver
poot je de stekjes naar apar
te potjes. Knijp na enige tijd
de topjes uit nieuwe scheu
ten om de plant extra vol
en stevig te houden. In de
vroege herfst kun je de oude
anjers rooien en de nieuwe
uitplanten.
Minivisjes:
goud-elrits
Schattig, die oranje mini-
visjes in de vijver. De La
tijnse naam is Pimephales
promelas; de Nederlandse
naam luidt goud-elrits
'Mona Lisa', gouden Lisa of
oranjerood waterlelievisje.
Ze meten hooguit 8 cm en
overwinteren probleemloos
buiten. Ze vermenigvuldi
gen zich talrijk tijdens hun
korte leven. Koop er onge
veer tien bij de start.
Luxeprobleem
geoogst
Kun je de bessen en aard
beien niet op? Los-dit luxe
probleem op door ze in te
vriezen. Ris de afgespoelde
bessen van de steeltjes en
stop ze in doosjes in de vrie
zer. Prima voor sap, dessert-
saus en jam, of in de krui
meltaart. Selecteer voor het
invriezen van aardbeien de
kleinere, stevige exempla
ren. Leg ze schoon en droog
op een dienblad of bakblik
in de vriezer en stop ze na
een uurtje in diepvriesdo
zen.
Cd boven aalbes
Vogels lusten aalbessen
eerder dan wij: als ze nau
welijks rijp en nog zuur
zijn. Scherm ze dus tijdig
af. Controleer regelmatig of
de netten van onderen goed
sluiten, zodat er geen vogels
onder verstrikt raken. Hang
oude cd-tjes boven de struik
als vogelverschrikkers.
O www.de-faam.nl
De Faam woensdag 16 juli 2014 6
Foto: Hans Clauzing
Tuinanjers hebben het in bakken op het terras uitstekend naar
hun zin. Fotö:Anita Meuleman
De lieve bloemetjes op de foto horen weliswaar bij een braam, verwacht alleen geen
vruchtjes. Het is een sierbraam, met de Latijnse naam Rubus ulmifolius 'Bellidiflorus', wat
ongeveer betekent: blad van een iep en bloemen als een madeliefje. Doet het meer aan
een roosje denken? Klopt, maar er bestaan ook pomponmadeliefjes. Juist het feit dat de
bloemetjes gevuld zijn maakt dat de plant onvruchtbaar is en geen bramen zal dragen. Het
voordeel is weer, dat de bloei lang duurt, van juli tot en met augustus. Als je de uitgebloeide
bloemtakken terugknipt tot waar je een nieuwe scheut ziet komen, bloeit hij in september
nogmaals. Net als bij een eetbare braam knipje in de winter de takken die gebloeid hebben
helemaal terug om deze woeste groeier in toom te houden. Foto: Leontine Trijber
Na een buitje krijg je heksenkruid makkelijker uti de grond.
Foto: Leontine Trijber
mogi^k grmookt door w\vw.p(oMenk®nnts com
ANOROID APOOP M mm Verkrijgbaar in de
Google play U App Store
Tekstbewerking:
Hanneke Louwerse
