Vreedzame en culinaire missie
van Vlissingse veteraan
TMC
't Wordt weer de
tijd om buiten
te schilderen!
VERFö»
WAND
Hoofdprijs
Fairtrade Break
Veteraan
kookt voor
campinggasten
een Zeeuws maal
Amarol
Veel professionele merken, tegen scherpe prijzen, zoals:
25,95
Kijk voor alle verfaanbiedingen
op tmcwebshop.nl
Voor verfaanbiedingen gaat u naarTMC Woonwinkels
www.tmcwoonwinkels.nl
Woonideeën voor iedereen!
y Altijd actueel: de-faam.nl
woensdag 27 juni 2012 De Faam pagina 21
Middelburg
Jenny Polderdijk verraste
afgelopen donderdag in de
Wereldwinkel in Middelburg
haar zus Liesbeth met een
groot pakket aan fairtrade
producten t.w.v. 275 euro.
De zussen zijn winnaar van
de landelijke actie Fairtrade
Break, een initiatief van Fair
Trade Original, FairBezig.
nl, Fairtrade Gemeenten en
Wereldwinkels. Deze actie
rondom World Fair Trade
Day laat zien dat het heel
makkelijk en lekker is om
iedere dag fairtrade pro
ducten te gebruiken. Pro
ducten waardoor boeren
en producenten in ontwik
kelingslanden zich kunnen
ontwikkelen. Op World Fair
Trade Day op 12 mei was de
aftrap van de actie Fairtrade
Break. Deelnemers kon
den hun favoriete Fairtrade
Break registeren zoals een
ontbijt, lunch of koffiepauze
of meedoen door producten
te kopen bij één van de 350
Wereldwinkels. Uit duizen
den inzendingen werd Jenny
als landelijke winnaar geko
zen. Jenny gaf aan dat ze
haar zus graag een Fairtrade
Break gunt, omdat zij graag,
net zoals dat in eerlijke han
del gebeurt, eerlijk wil delen.
Haar zus Liesbeth, die net als
Jenny fan is van fairtrade én
oud-vrijwilliger bij een We
reldwinkel, was blij verrast
met de hoofdprijs. Liesbeth
wil samen met haar familie
gaan genieten van dit uitge
breide pakket, dat bestaat
uit prachtige fairtrade pro
ducten en diverse fairtrade
lekkernijen.
Bij veteranen denk je al snel
aan stokoude militairen in uni
form, die bijna kromlopen van
de medailles en onderschei
dingen. Maar er bestaat ook
een grote groep jonge vetera
nen die op latere missies wa
ren in bijvoorbeeld Indonesië,
Libanon of andere uitzendge
bieden. Zoals Vlissinger Alan
Bakx (40) die humanitaire
hulp bood in 1993 in Bosnië.
Gerard van der Hoeven
Vlissingen
Hij ging er heen en bracht voed
sel en producten naar vluchte
lingenkampen. Daardoor zat
hij tussen de strijdende partijen,
Bosnische moslims en Bosni
sche Kroaten. En het opmerke
lijke is, dat hij na zijn missie en
diverse omzwervingen opnieuw
voedsel levert, in dit keer een
meer vreedzamer omgeving.
Naast zijn werk in de jeugd
hulpverlening, vond hij zijn pas
sie, om met zijn legerjeep met
aanhanger met een complete
militaire veldkeuken langs al
lerlei voornamelijk Walcherse
campings te rijden. En bereidt
hij tegen een schappelijke prijs,
voor de campinggasten heerlij
ke gerechten. Altijd met verse,
vaak Zeeuwse producten. Hij
wordt daardoor ook weieens de
campingveteraan genoemd.
"Voor ik naar Bosnië werd uit
gezonden had ik een opleiding
in de zorg genoten. Na mijn
terugkomst als VN-soldaat in
1994 ben ik na wat omzwervin
gen bij defensie en marine op
nieuw in de zorg gaan werken.
Maar door een oorlogstrauma
en zelfs behandeling in een
psychotraumacentrum, kon ik
ook in de zorg mijn draai niet
meer vinden.
Lekker Ge(s)maekt
Op de één of andere manier wil
de ik mijn vrijheid zelf creëren
en vorm geven. En mij inzetten
voor anderen. Naast mijn werk
in de jeugdhulpverlening bij Ju-
vent ben ik op het idee gekomen
om op campings te gaan koken
voor mensen. Dat is uitgegroeid
tot het opzetten van Lekker
Ge(s)maekt waarbij hij in de
zomermaanden met zijn jeep
rondtrekt langs campings en ter
plekke kookt. Sotto Ajam, een
Indische maaltijdsoep, is één
van zijn specialiteiten, maar ook
voor nasi goreng of zelfgemaakte
stoofpotten draait de Vlissinger
zijn hand niet om. Soms kookt
hij voor 25 man, maar ook wei
eens voor driehonderd.
Dienstbaarheid
Meestal wordt het gerecht be
paald in overleg met de cam
pinggasten. Alan kan zich
culinair uitleven en de cam
pinggasten maken 'het eten
soldaat.
Het heeft volgens de veteraan
alles te maken met zijn invul
ling van vrijheid: minder stress
en verandering van mentaliteit.
Niet meer bewust bezig zijn met
carrièreplanning zoals zoveel
mensen doen, maar eventu
ele frustraties omzetten in een
vorm van dienstbaarheid. Ik
voel me daar goed bij", bena
drukt Alan
Landelijke Veteranendag is
30 juni is de landelijke Ne
derlandse Veteranendag op
het Malieveld in Den Haag.
Alan Bakx bezoekt regelma
tig veteranendagen. "Ik ga
er heen om betrokkenheid
te tonen. Met blauwe ba
ret, maar wel soms gewoon
in spijkerbroek. Daar wordt
ik door oud-veteranen wel-
op 30 juni
eens op aangekeken. Maar
ik doe dat niet uit disrespect
of antimilitarisme. Ik wil de
drempel verlagen voor jonge
veteranen om gezamenlijk
saamhorigheid uit te dragen.
Daarmee bereik ik hopelijk
jongere veteranen, om de
uitval van ouderen te com
penseren."
Sotto Ajam, een Indische maaltijdsoep, is één van zijn specialiteiten, maar ook voor nasi goreng
of zelfgemaakte stoofpotten draait de Vlissinger zijn hand niet om. FOTO: INGRID BORGER
SiGMA
COATINGS
SIGMA
COATINGS
Rubboi
IÉttËT plus
Sikkens AZ plus (buiten hoogglanslak) van 47,00 VOOr 22.95
Sikkens Primer (goede buiten grondlak) van 34,05 VOOf 22.95
Sikkens XD plus (hoogwaardige buiten hoogglanslak) van 56,80 VOOr 34.95
Sigma S2U Gloss (buiten hoogglanslak) van 57,85 VOOr 3295
Sigma Amarol Primer (goede buiten grondlak)
van 35,80 VOOr
WOONWINKELS
TMC-Verf&Wand is een professionele verf en behangspecialist. We leveren alle bekende merken zoals: Sikkens
(o.a. Flexa), Sigma (o.a. Histor), D'lmago en Wyzonol tegen super scherpe prijzen. Daarbij voorzien we u van
advies: Van wat, u waar en hoe u het moet aanbrengen. Met 3 verfmengmachines in elke winkel kunnen we elke
gewenste kleur direct leveren en natuurlijk hebben we alle benodigdheden in huis die nodig zijn voor vakwerk:
kwasten, schuurpapier (schuurmachines), behangtafels, afstoommachines, terpentine, afplakband enz. Kijk op
onze webshop voor alle spectaculaire aanbiedingen.
TMC Goes Marconistraat 13 (0113) 22 41 02
TMC Bergen op Zoom Van Konijnenburgweg 13 (0164) 27 44 77
