BON
LEZERSMENU
DE FAAM
Lezersmenu van De Faam
50 euro
Nieuws
dichtbij en
ver weg
Zin in 'n avondje
cabaret? Kijk in
onze agenda
Rachid Larouz is op
zoek naar antwoord
Polderman winnares
Kunst Cultuurprijs
Margriet jaagt blijheid
aan bij toeschouwer
Op de hoogte
Agenda
Uit in Zeela
www.de-faam.nl
www.de-faam.nl
Stand-up comedian Rachid
Larouz staat zaterdag 5
februari in het Arsenaalthe
ater. In zijn nieuwe voor
stelling Generatie 1.5 draait
het om keuzes maken. Zijn
leven begint saai te worden.
Rachid stelt zichzelf vragen
en zoekt naar antwoorden.
Wil hij zijn leven leiden via
de gebaande paden of durft
hij af te slaan en spannende
routes te nemen? Rachid
maakt zich druk, is boos en
is het met niemand eens.
Zelfs niet met zichzelf.
Maar hij garandeert een
weergaloze avond, een
voorstelling waarin hij een
antwoord hoopt te vinden
op de meest prangende
vraag: Wat nu?
Aanvang 20.15 uur.
Kaartverkoop via www.
theaterverkoopzeeland.nl
of 0900-3300033.
Katinka Polderman ont
vangt vanavond na haar op
treden in het Arsenaalthe
ater in Vlissingen de Lions
Kunst Cultuurprijs.
De prijs wordt dit jaar voor
de negende keer uitgereikt
en bestaat uit een geldbe
drag. Personen die zich op
cultureel gebied - als Zeeuw
of voor Zeeland - verdien
stelijk hebben gemaakt
komen voor de prijs in
aanmerking. De kandidaten
worden in samenwerking
met de Cultuurwerf geno
mineerd.
Katinka Polderman is
geboren ifi 1981 in 's-Heer
Abtskerke. Zij heeft de
Koningstheaterakademie
in Den Bosch gevolgd en
won in 2005 het VARA
Leids Cabaret Festival.
Katinka Polderman pre
senteert al weer haar derde
programma onder de titel
Polderman tuigt af. In de
voorstelling veel liedjes
in de traditie van Brigitte
Kaandorp, afgewisseld met
droge commentaren en
grappen.
Eerdere winnaars van de
Lions kunst Cultuurprijs
zijn Meindert Inderwisch
(schrijver, musicus, 1994),
Harmonie Vlijt en Volhar
ding (1996), Gertjan Even
huis (beeldhouwer, 1998),
Johan de Koning (architect,
2000), Aarnout de Bruyne
(f2009, hoofdredacteur
Slibreeks, 2002), Bram
Beekman (componist, orga
nist, 2004), Machteld van
der Wijst (kunstschilder,
2006) en Rik Mol (trom
pettist, 2008).
Kaartverkoop via www.
theaterverkoopzeeland.nl
Margriet Bolding verheft gekte tot kunst
Margriet Bolding geeft
donderdag 27 januari een
optreden in Podium 't
Beest in Goes. De caba
retière won in 2008 een
prijs bij het Amsterdams
Kleinkunst Festival. In
haar programma Viva
Depressiva vestigt zij de
aandacht op dingen waar
je gelukkig van wordt. Ze
wil blijheid aanjagen, maar
komt wel tot de conclusie:
van mensen die te blij zijh,
wordt niemand vrolijk.
Volgens het juryrapport van
het feistival is Margriet een
groot talent dat gekte tot
kunst verheft.
Kaartverkoop via www.
theaterverkoopzeeland.nl of
via 0900-3300033
Canadese groep Barrage treedt op
De Canadese groep Barrage
komt naar ons land voor een
uitgebreide tournee met hun
nieuwe show Animado.
Zondag 30 januari is dit mu
zikaal en visueel spektakel te
beleven in Theater De Mythe
in Goes.
De violisten, drummer, bassist
en gitarist van Barrage zijn
jong, uitdagend en slepen al
meer dan tien jaar zalen over
de hele wereld mee in een
wervelende instrumentale en
vocale show. Hun muziek js
een mengeling van alles wat ze
maar tegenkomen: van folk,
popsongs, bigband klassiekers
en latin jazz tot wereldmuziek
Een nieuw toneelstuk van de
Reilanders gaat op 28 januari
in premiere in dorpshuis Luc-
tor et Emergo in Rilland. De
komedie In de holte van je arm
van Dimitri Frenkel Frank is
het dertigste avondvullende
stuk van het eenendertigste
jaar van het bestaan van de
Reilanders. Otto, gespeeld
door Huib Meeuwsen, heeft
de knoop doorgehakt. Hij
heeft genoeg van de kringen
waarin hij zich beweegt, zijn
vrouw Astrid met haar hang
naar luxe, kortom naar alles en
iedereen. Daarom heeft hij een
flat gehuurd met de bedoeling
daar een tijdje alleen te wonen
en tot rust te komen. Maar
lukt dat? Een relatie-komedie
met Huib Meeuwsen, Lia
Wiskerke, Hans Bakker, An
neke Freijser, Jan Nagelkerke
en Theo van de Linde.
Aanvang 20.00 uur. Kaartver
koop via 0113-551902
of 0113-551248.
Het lezersmenu is uitsluitend te nuttigen van vrijdag 28 januari tot dinsdag 1 maart, na reserve
ring via telefoonnummer +31 (0) 118 413 883 en op vertoon van onderstaande bon. Ook kunt u
reserveren via onze vernieuwde website www.terramare.nu Heeft u toch onverhoopt de bon
niet in uw bezit dan kunt u deze bon alsnog downloaden van onze website.
Restaurant Terra Mare is te vinden aan de Nieuwendijk 14 in Vlissingen
VOORLETTERS M/V:
NAAM:
ADRES:
GEBOORTEJAAR:
AANTAL PERSONEN:
De laatste woensdag van de maand staat het Lezersmenu in De Faam. Elke
maand serveert een ander - door de krant geselecteerd - restaurant op Wal
cheren dit menu. De inhoud van het diner wisselt maandelijks maar de
formule blijft hetzelfde. Voor 25 euro per persoon krijgt de lezer een voor
afje (stokbrood of een amuse) gevolgd door een driegangenmenu (voor-,
hoofd- en nagerecht). Het diner wordt afgesloten met een kopje koffie of thee.
Na veel enthousiaste reacties wordt wederom het lezersmenu geserveerd bij Restaurant Terra Mare.
Terra Mare is te vinden aan de Nieuwendijk 14 te Vlissingen en ligt op een unieke lokatie pal aan de
jachthaven. Wanneer wij binnenkomen worden wij vriendelijk en gastvrij
onthaalt door de professionele garde. Wij
worden begeleid naar een ruime, ronde 4*^
tafel aan het raam. De Mediterrane sfeer
overheerst. Ook de chef-kok heet ons van
harte welkom en vertelt'Ik houd van verse f" ^X^jggg^V
ingrediënten en verrassingskoken, het ene
moment heb ik dit als ingrediënt, het an-
dere moment heb ik dat Ik vind het een uit-
daging om onze gasten kwalitatief te verrassen op een prijsvriendelijke manier'. Naast traditionele
Italiaanse gerechten serveren wij ook meer gebruikelijke gerechten aan onze gasten.
Wanneer de situatie het toe laat kunnen wij aan tal van wensen voldoen.
Het lezersmenu begint met een amuse die bestaat uit vaste onderdelen zoals olijfbrood, huisgemaakte
tomatenolijventapenade, Mozzarella kaas, olijfolie en knoflookolijven.
De entree van een heerlijk keuzemenu.
Het vleesmenu daarentegen bestaat uit traditionele Vittello Tonato (kalfsmuis op een bedje van salade
gedrapeerd met een saus van tonijn en huisgemaakte mayonaise). Het hoofdgerecht is een picata
Romana (kalfslapje in eibeslag met Parmezan) en word vergezeld door een traditionele tomatensaus en
heerlijk verse pasta en garnituren. Het nagerecht is een Salva Nera (Italiaanse taart) bestaande uit cacao
en chocolade en geparfumeerde Amarene kersen.
Om uw avondje uit compleet te maken wordt er afgesloten met een royaal koffiedessert.
Wanneer u ons pand verlaat nemen wij graag afscheid met een dronk op uw wederbezoek
met een glaasje Limoncello.
Speciaal voor de lezers van De Faam serveert Terra
Mare in de maand februari een huis geselecteerde
Uiteraard is er ook rekening gehouden m<
kleur.... Een fles rode of witte wijn wordt u
aangeboden voor 12,50
Terra Mare betekent aarde en zee, dus (vrijver-
taald) Zeeland. Waar anders dan aan de Viissingse
haven komen deze natuurlijke elementen samen.
De maand maart 2011 staat bij ons in het teken van Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (MVO).
Foto's: Lex de Meester
Het vismenu bestaat uit een bruschetta van
tuinbonen, olijven, knoflook en muntsnippers.
Als hoofdgerecht krijgt u een op de huid
ken kabeljauw met pepers en een nantua-saus
begeleid met passende garnituren. Het dessert
is een zuppa-inglese (de tegenhanger van
Tirramisu) waarvan de oorsprong
uit Lombardije stamt.