Geef het vat kaviaar eens aan!
ravmafflffllpe Faam
MIDDELBURG I VEERE
Woensdag 6 juni 2007 - Pagina 33
Bovenstaand is een uit
spraak die ik hoorde tij
dens een wandeling lang
de haven van Saint Tro-
pez. Een patser van jewel
ste, een duidelijke Nou
veau Riche, zoals de Fran
sen dat fijnbesnaard aan
duiden, riep dat tegen een
goudgegalonneerde be
diende op het dek van zijn
peperdure jacht. In zijn
geval zal het wel echte ka
viaar zijn geweest, maar
zelden is van een product
zo veel namaak op de
markt gebracht als van
deze eitjes van de steur.
Echte kaviaar is zo onge
veer het duurste culinaire
product dat bestaat. 50
gram Iraanse Beluga kavi
aar kost ruim 200 euro.
Chav-Jar (krachtige koek)
noemden de Perzen het
in de oudheid. En ze na
men nog wat flinke hap
pen want kaviaar is goed
voor de potentie. We laten
maar even in het midden
of dat waar is. Kaviaar is
wel lekker en lang niet al
tijd zo duur geweest.
Rond 1900 werd in sa
loons in Amerika de kavi
aar geserveerd zoals te
genwoordig pinda's.
Kaviaar is niet anders dan
de onbevruchte eitjes van
de steur. Daarvan zijn er
drie soorten: de Beluga
(de enige vleesetende
steur), de Asetra of Ocië-
tra en de Sevruga. Er zit
verschil in de ziltige
smaak van de drie soor
ten, maar zelfs kenners
kunnen dat lang niet altijd
aan duiden.
Wie echte kaviaar wil
moet er rekening mee
houden dat de minimum
prijs voor kaviaar onge
veer 70 euro per 50 gram
is.
Ook lekker en veel goed
koper is de kuit (de onbe
vruchte eieren) van ande
re vissen. Op sommige
markten bieden de vis
handelaren hom (de teel-
klieren en het teelvocht
van mannelijke vissen)
samen met kuit aan. In
Finland werd ik getrak
teerd op kuit van de zalm
forel. Dat is een heel een
voudig recept en ook te
doen met kuit van andere
forellen of van schol. Kuit
ontvellen en met zout en
peper op smaak brengen.
Sneetje roggebrood met
boter en zure room be
strijken. Kuit er op leggen
en met gesnipperde ui be
strooien. Stevige gekoelde
borrel bij drinken. Proost!
Anneke Kaiser
Vervolg van pagina 32.
BEZWAAR/BEROEP/
VOORLOPIGE VOORZIENING
Tegen een groot aantal besluiten die
door de gemeente worden genomen
kan een bezwaarschrift worden
ingediend. Dat moet schriftelijk,
gemotiveerd, ondertekend en binnen
6 weken gebeuren. U moet uw
bezwaren richten aan het bestuursor
gaan dat de beslissing heeft geno
men: het college van B W, de bur
gemeester of de gemeenteraad.
De gemeente moet de zaak opnieuw
bekijken aan de hand van de argu
menten die in het bezwaarschrift
worden genoemd en dan een hieuw
besluit nemen. Niet iedereen kan
tegen elk besluit een bezwaarschrift
indienen. Iemand moet rechtstreeks
gevolgen van dat besluit ondervin
den. Als er sprake is van spoed kan
naast het indienen van een bezwaar
schrift ook een voorziening gevraagd
worden bij de Rechtbank. Hiervoor
zijn griffierechten verschuldigd.
Rechtbank Middelburg, sector
Bestuursrecht, Postbus 5015, 4330
KA Middelburg. Voor informatie
kunt u bellen: (0118) 555 444.
Domburg, 6 juni 2007
Burgemeester en
wethouders van Veere
gemeente Middelburg
INSPRAAK BELEIDSNOTA
KAMPEREN
Burgemeester en wethouders van
Middelburg maken bekend dat met
ingang van 8 juni 2007 de beleidsno
ta Kamperen ter inzage ligt. In deze
nota is het gemeentelijke beleid opge
nomen op net gebied van kamperen.
De gemeenteraad heeft op 22 januari
de kaders voor het beleid vastgesteld.
Deze kaders zijn nu uitgewerkt in een
beleidsnota Kamperen.
De beleidsnota ligt, op grond van de
Middelburgse inspraakverordening,
gedurende zes weken, van 8 juni tot
en met 19 juli 2007, voor een ieder ter
inzage bij de vakbalie van de dienst
Ruimte, Kanaalweg 3.
Inspraak wordt verleend aan ingezete
nen en in de gemeente een. belang
hebbende natuurlijke en rechtsperso
nen. De ingediende inspraakreacties
worden betrokken bij het definitieve
voorstel aan de gemeenteraad.
Gedurende de genoemde termijn kun
nen inspraakreacties schriftelijk naar
voren worden gebracht op een daar
toe bestemd inspraakformulier. Dit for
mulier is verkrijgbaar bij de vakbalie
van de dienst Ruimte. Inspraakreacties
kunnen worden gestuurd aan het col
lege van burgemeester en wethouders
van Middelburg, Postbus 6000, 4330
LA Middelburg.
Tevens kunnen gedurende de genoem
de termijn inspraakreacties mondeling
naar voren worden gebracht.
Hiervoor dient een afspraak gemaakt
te worden met de afdeling Ruimtelijk
Beleid, telefoon 67 52 36.
VERKEERSMAATREGEL
Burgemeester en wethouders hebben
besloten het parkeren te verbieden op
een aan de President Wilsonlaan 128
en een aan de Van Cittersstraat 29
gelegen parkeervak, behalve voor de
gehandicapte waarvoor het parkeer
vak is bestemd.
Tegen het besluit kan iedere belangheb
bende op grond van de Algemene wet
bestuursrecht tot 19 juli 2007 bij burge
meester en wethouders bezwaar
maken door het indienen van een
gedagtekend en gemotiveerd bezwaar
schrift.
Degenen die een bezwaarschrift heb
ben ingediend kunnen tevens op grond
van artikel 8:81 van voornoemde wet
de Voorzieningenrechter bij de
Rechtbank Middelburg verzoeken een
voorlopige voorziening te treffen. U
dient dit verzoek te richten aan de
Voorzieningenrechter, sector Bestuurs
recht, Postbus 5015, 4330 KA
Middelburg. Voor het behandelen van
een dergelijk verzoek worden griffie
rechten geheven.
Het volledige verkeersbesluit ligt ter
inzage bij de afdeling Vergunning
verlening en Handhaving.
BOUWAANVRAGEN
(bekendmaking ingevolge artikel 41
van de Woningwet)
Aanvragen om bouwvergunning zijn
ingekomen voor:
Amnestvlaan 146: bouw serre.
Duke Ellingtonstraat 43: bouw
garage.
Generaal Eisenhowerlaan 37: ver
vangen houten begane grondvloer.
Jan van Hoofkwartier 50: bouwen
berging/hobbyruimte.
Jan van Hoofkwartier 52: bouwen
berging/hobbyruimte.
Houtkaai 13/15: ged. veranderen
kantoorruimte.
Kinderdijk 84: plaatsen pdrasol.
Korenbloemlaan 44, Arnemuiden:
vergroten garage.
Mortiere: bouwen keerwanden.
Mortiere, fase 4: bouw 59 woningen.
Nieuwlandseweg 2: vernieuwen/
veranderen voorgevel.
Nieuwe Vlissingseweg 632: bouw
aanbouw.
Noordweg 491: uitbreiden woning.
Robert Jonnsonstraat 8: bouw
garage.
Singelstraat 9: vernieuwen 2 ramen.
Veersesingel 248: aanbrengen
specielaag/stukadoorlaag zijmuur.
Informatie over deze bouwplannen is
verkrijgbaar bij de vakbalie van de
dienst Ruimte, telefoon 67 50 00.
De publicatie van de aanvragen heeft
een informatief karakter. Tegen aan
vragen om een bouwvergunning kun
nen geen bezwaarschriften worden
ingediend.
NB.: Het is mogelijk dat de tekenin
gen, waarop bij een positieve beslis
sing de vergunning wordt verleend,
afwijken van die welke in het kader
van de aanvraag kunnen worden
ingezien.
VERLEENDE VERGUNNINGEN
De volgende bouw-, monumenten-,
gebruiks- en/of sloopvergunningen
zijn verleend (tussen haakjes staat de
datum van verzending):
Arie van Driellaan 21: plaatsen
dakkapel (30-5).
Molenwater 105: plaatsen 2 dak
ramen achterzijde (25-5).
Noordweg 402: ged. veranderen
interieur (25-5).
Noordweg 490: bouw vrijstaande
woning (25-5).
Singelstraat 9: herstellen scheidings
wanden (25-5).
Bij de hierboven genoemde besluiten
kunnen belangen van derden betrok
ken zijn.
(Derden) belanghebbenden kunnen
binnen zes weken na de tussen haak
jes staande datum een gemotiveerd
bezwaarschrift indienen bij burge
meester en wethouders van
"Middelburg, Postbus 6000, 4330 LA
Middelburg.
Degene die een bezwaarschrift heeft
ingediend en tevens van mening is dat
de betrokken spoed dat vereist, kan
ook een voorlopige voorziening vra
gen aan de Voorzieningenrechter bij
ae Rechtbank Middelburg, sector
Bestuursrecht, Postbus 5015,4330 KA
Middelburg. Voor een dergelijk ver
zoek is griffierecht verschuldigd.
VERLEENDE VRIJSTELLINGEN
EN VERGUNNINGEN NA
PROCEDURE AFD 3.4 AWB
De volgende vrijstellingen van het
bestemmingsplan en bouwvergunnin
gen zijn verleend:
Dorpsstraat 12, Arnemuiden: bouw
schuur.
Herengracht 38: bouwen schuur/
atelier.
Klarinetweg, hoekperceel
Torenweg/Schroeweg: bouw
bedrijfsverzamelgebouw.
Ooststraat 2A: verbouwen werk
plaats.
Seissingel 40: uitbreiden keuken.
De vergunningen liggen gedurende
zes weken, van 8 juni tot en met 19 juli
2007 voor een ieder ter inzage bij de
vakbalie van de dienst Ruimte. De
belanghebbende die het niet eens is
met de verleende vrijstelling ten behoe
ve van het uitvoeren van het desbetref
fende bouwplan en die tegen het ont
werp van dat vrijstellingsbesluit een
zienswijze naar voren heeft gebracht
(danwel aan wie redelijkerwijs niet
kan worden verweten daartegen geen
zienswijze te hebben ingebracht), kan
tijdens genoemde inzagetermijn een
gemotiveerd bezwaarschrift indienen
bij burgemeester en wethouders van
Middelburg, Postbus 6000, 4330 LA
Middelburg.
De belanghebbende die het niet eens
is met de overige gronden van voor-
noemd(e) besluit(en) komt gedurende
deze periode een zelfde recht van
bezwaar toe.
Het bezwaarschrift dient ondertekend
te zijn en ten minste het volgende te
bevatten: naam en adres van ae indie
ner, de dagtekening, omschrijving van
het besluit waartegen bezwaar wordt
gemaakt en de gronden van het
Degene die een bezwaarschrift heeft
ingediend en tevens van mening is dat
de betrokken spoed dat vereist, kan
ook een voorlopige voorziening vra
gen aan de Voorzieningenrechter bij
ae Rechtbank Middelburg, sector
Bestuursrecht, Postbus 5015, 4330 KA
Middelburg. Voor een dergelijk ver
zoek is griffierecht verschuldigd.
De volgende monumentenvergunning
is verleend:
Herengracht 38: bouwen schuur/
atelier.
De vergunning ligt gedurende zes
weken, van 8 juni tot en met 19 juli
2007 voor een ieder ter inzage bij de
vakbalie van de dienst Ruimte. Degene
die tegen het ontwerpbesluit een ziens
wijze n eeft ingediend (alsmede degene
die redelijkerwijs niet verweten kan
worden geen zienswijze te hebben
ingediend) kan tijdens genoemde
inzagetermijn een gemotiveerd beroep
schrift indienen oij de Rechtbank
Middelburg, sector Bestuursrecht,
Postbus 5015, 4330 KA Middelburg.
Degene die een beroepschrift heeft
ingediend en tevens van mening is dat
de betrokken spoed dat vereist, kan
ook een voorlopige voorziening vra
gen aan de Voorzieningen-rechter bij
ae Rechtbank Middelburg. Voor een
dergelijk verzoek is griffierecht ver
schuldigd.
ONTWERPBESLUITEN
WAARTEGEN GEEN ZIENS
WIJZEN ZIJN INGEDIEND
Burgemeester en wethouders van
Middelburg maken bekend dat inza
ke de onderstaande ontwerpbeslui
ten binnen de termijn van ter inzage
legging geen zienswijzen naar voren
zijn gebracht:
Rouaansekaai 39: verlenen van
vergunning op grond van de
Monumentenwet 1988 voor schil
deren buitengevels in de patio.
Singelstraat 11verlenen van
vergunning op grond van de
Monumentenwet 1988 voor intern
verbouwen.
VRIJSTELLING EX ARTIKEL 19,
LID 2 WRO
Burgemeester en wethouders van
Middelburg maken bekend dat zij
voornemens zijn met toepassing van
artikel 1 9, lid 2 van de Wet op de
ruimtelijke ordening vrijstelling te
verlenen van het bestemmingsplan
'Mortiere', ten behoeve van de rea
lisatie van het Zeeuws Evenementen
Podium (ZEP) Vrijetijdspark, waarin
onder andere zullen worden onder
gebracht een Music Hall, Voetbal
Totaal, Miniatuur Walcheren, Enter
tainment Center, Spa en Health, het
ROC en karting/overiae leisure.
Het ZEP Vrijetijdspark zal geheel
gerealiseerd worden binnen het
grondgebied van het bestemmings
plan 'Mortiere', en wel in het zuid
oostelijke deel van dit plan langs de
Schroewea.
Het te realiseren vrijetijdspark .is in
strijd met de voorschriften van
genoemd bestemmingsplan.
Het ontwerpvrijstellingsbesluit met
de relevante stukken, waaronder de
ruimtelijke onderbouwing en het
bouwplan, ligt gedurende zes
weken, van 8 juni tot en met 1 9 juli
2007, ter inzage bij de vakbalie
van de dienst Ruimte.
Gedurende genoemde termijn kan
een ieder schriftelijk of mondeling
zijn/haar zienswijze omtrent het
ontwerpbesluit kenbaar maken bij
het college van burgemeester
en wethouders van Middelburg,
Postbus 6000, 4330 LA Middel
burg.
Voor het kenbaar maken van
een mondelinge zienswijze binnen
de genoemde periode is het
noodzakelijk tijdig vooraf een
afspraak te maken via telefoonnum
mer 67 52 25.
Kijk voor meer informatie van
de gemeente Middelburg op de
gemeentelijke informatiepagina's
elders in de Faam, www.middelburg.nl
en Maximaal Teletekst-pagina 830.
