DE BESTE
IN VERS
1*9
Zwaardscheden spoelen
massaal aan op strand
Toptreinen in Zeelandhallen
BOLLO ZOETE
MANDARIJNEN
BOLLO
HANDSINAASAPPB.EN
EM-TÉ GROENTEMAN GEURT-
JAN VAN DER HEIJDEN: DE
BESTE GROENTE EN FRUIT
SPECIALIST IN DE REGIO
Middelburg Johan van Reigersbergstraat 11-
Vrijlandstraat 51
TIP: kijk ook eens op www.exoot.nl
net 1 kilo
BOLLO CITROENEN
BOLLO RODE
GRAPE FRUITS
zoet en sappig
Mooie
zeegezichten
Kijk voor meer informatie op onze internetsite www.em-te.nl
SUPERMARKTEN SLIJTERIJEN
EM
TE
In de wintermaanden kunt u door het eten van citrusfruit
op een lekkere manier uw weerstand verhogen. Citrusfruit
zit bomvol vitamine-C. Kwaliteit staat bij de inkoop van
verse waren voorop, daarom zijn de beste leveranciers
geselecteerd. Zo is BOLLO geselecteerd als leverancier
van ons eerste klas citrusfruit. BOLLO is het kwaliteits
merk uit Spanje. Bij BOLLO worden kosten nog moeite
bespaard om het allerbeste te leveren. Zo wordt fruit
alleen geleverd wanneer de optimale suikergehalte en
beste kleur- en smaakeigenschappen bereikt zijn.
Onze groenteman: Geurt-Jan van der Heijden in EM-TÉ
Drunen is, samen met zijn team, zeer trots op de
mogelijkheid u het beste te kunnen bieden. Hij wil u hier
dan ook alles over vertellen als u vragen heeft. Hij is
gewoon de beste en klantvriendelijkste groente en fruit
specialist.
De schil van de citroen is heldergeel
van kleur. Het vruchtvlees is sappig en
zuur, citroensap wordt veel gebruikt
om gerechten en sauzen op smaak te
brengen en om verkleuring van bv
stukjes appel en banaan tegen te gaan.
De schil van de citroen wordt gebruikt
om gerechten een speciaal aroma te
geven. Citroenen zijn het hele jaar
verkrijgbaar en komen onder meer uit
Spanje waar we de citroenen onder
merk Bollo importeren.
net a 3 stuks
Grapefruits zijn afhankelijk van de soort
geel tot oranje-rood van kleur. Het
vruchtvlees is geel-wit en varieert van
lichtroze tot bloedrood. Hoe roder de
kleur hoe zoeter en minder bitter van
smaak. Grapefruits zijn het hele jaar
door verkrijgbaar en komen onder meer
uit Spanje waar we de grapefruits onder
ons merk importeren.
Grapefruit en citroenen kunnen een
sterke geur verspreiden en bewaar ze
daarom ook niet in de koelkast met
andere producten. Ze bevatten veel
vitamine C en zijn 1 -3 weken houdbaar.
net a 3 stuks
=179
Woensdag 11 januari 2006 - Pagina 28
Niets liever doet Adri Schipper dan naar voorbijvarende schepen te turen. Jaap Jan-
se zit naast hem. (foto: Tannie de Jonge)
DOOR LEON JANSSENS
RILLAND-BATH - Adri
Schipper had van jongs
af aan interesse in sche
pen observeren. Hij
woonde in Eversdijk en
ging vaak naar de
Scheldedijk bij de Bie-
zelingse Ham of Hoe-
dekenskerke, want
daar voeren de boten
zo dicht langs de kant
Inmiddels is hij sche
penkenner bij uitstek
en heeft hij onlangs een
derde deel van een bo-
tenserie geschreven.
In zijn jonge jaren schreef
hij rederijen aan voor fo
to's van schepen. "Zo ging
dat vroeger. Veel reacties
kreeg ik, zelfs vanuit Ja
pan", vertelt Schipper.
"Dat is door de jaren als
maar meer geworden. In
het begin was het louter
hobby. Van Mediterranean
Shipping Company, een
Italiaanse rederij passeer
den de meeste schepen.
Daar maakte ik een foto
boekje met alle gegevens
van. En nu heb ik samen
met Jaap Janse het derde
deel 'From Patricia to Pa
mela' gemaakt." MCS is de
grootste rederij ter wereld.
Eigenaar Gianluigi Apunte
kocht in 1970 zijn eerste
schip. Het is een familiebe
drijf met vestigingen over
de hele wereld. Voor de Be
nelux is het hoofdkantoor
in Antwerpen waar neef
Mauricio alles regelt. In
opdracht van deze miljo
nair is het boek gedrukt als
kerstgeschenk voor de fa
milie en het management
"Dit boek is over de hele
wereld verspreid", zegt
Schipper. Het is een werk
vol gegevens van de afge
beelde schepen, die alle
maal vrouwennamen heb
ben. Het boek kost veertig
euro en is te koop in de
boekhandel en via Adri de
Schippen schiptaal@ zee-
landnet.nl.
DOMBURG - Grote
hoeveelheden langwer
pige schelpen, liggen
sinds kort op het strand
tussen Domburg en
Vrouwenpolder. Het
zijn volgens het Neder
lands Instituut voor
Ecologie in Yerseke (NI-
OO-KNAW) Zwaard
schedes.
De schelpen zijn lichtbruin
tot wit van kleur, licht ge
bogen en circa zestien cen
timeter lang. Of het NIOO
kan achterhalen om welke
weekdieren het gaat? Her
man Humel van het NIOO
heeft er zijn database voor
geraadpleegd en weet het
zeker. Het zijn Zwaard
schedes. Die behoren tot
de groep van tweekleppige
mollusken (weekdieren)
en heeft in Nederland twee
veel voorkomende soor
ten: Ensis directus (tegen
woordig ook wel Ensis
americanus genoemd) en
Ensis ensis. Welke van de
twee soorten op het strand
ligt kan hij van een foto
niet zeggen. "Hij gokt op
de eerste soort, want deze
is voor de kust van Neder
land zeer dominant aan
wezig. Miljarden van deze
dieren leven er in de zee
bodem, rechtop in het
zand, met nét het puntje
boven het zand uit."
Hummel denkt dat de
schelpen uit het zand weg
gespoeld zijn tijdens een
storm.
GOES - De mooiste
modellen vind je er. De
een slank en snel de
ander voluptueus en
rond. En nog nooit zijn
in Nederland zo veel
modellen bijeenge
bracht als op 18 en 19
februari in Goes. Wie
de prachtigste vrou
wen verwacht, zal wel
licht wat teleurgesteld
raken, maar de model
bouwfanaat des te
minder. Want in de
Zeelandhallen in Goes
is dan de grootste mo
delbouwshow van Ne
derland.
Treintjes, autootjes, huis
jes, vliegtuigjes, noem het
maar op. Zelfs een bassin
met modelbootjes. Tien
duizend vierkante meter
gevuld met alles op het ge
bied van modelbouw, 650
standhouders, het zijn in
drukwekkende getallen.
Organisator Jan van 't
Veen heeft echter nog een
troef in zijn mouw. "Net
als in Legoland in Dene
marken verrijzen in Goes
enorme legobouwwerken.
Zo komt er een kasteel van
honderdduizenden steen
tjes. Die is twee meter
hoog en drie meter
breed." Wie thuis aan de
slag wil, kan terecht bij de
materialenbeurs.
En voor de kinderen is er
ook van alles te doen. Zo
kunnen die voertuigen be
sturen en een 'rangeerdi
ploma' halen.
De beurs is beide dagen
open van 10.00 tot 18.00
uur. Entree kost zeven eu
ro, kinderen tot twaalf jaar
betalen de helft.
KAPELLE - Anton Kooij-
man exposeert tot en met
vrijdag 27 januari werk in
de hal van het gemeente
huis van Kapelle. Het gaat
om een collectie van olie
verfschilderijen van land
schappen en zeegezich
ten. Kooijman werd gebo
ren in 1921 en heeft veer
tig jaar bij het Ministerie
van Justitie gewerkt.
Daarnaast was hij twintig
jaar lang freelance foto
journalist voor verschil
lende bladen. De laatste
tijd heeft Kooijman te
maken met slechte ogen,
waardoor het niet langer
mogelijk is om gedetail
leerd schilderwerk te ma
ken.
EM-TE wk. 2 is geldig van maandag OPENINGSTIJDEN:
9 januari t/m zaterdag 14 januari 2006, maandag 08.00 uur t/m 20.00 uur donderdag 08.00 uur t/m 21.00 uur
tenzij anders vermeld. Prijswijzigingen. dinsdag 08.00 uur t/m 20.00 uur vrijdag 08.00 uur t/m 21.00 uur
drukfouten en uitverkocht voorbehouden. woensdag 08 00 uur t/m 20.00 uur zaterdag 08.00 uur l/m 18.00 uur
