ww^ fjjtL/Lf Lf/
Kennedymars:
evenement om
voor wakker
te blijven!
Nationale bekendheid
voor volkszanger Jannes
Jack Johnson verovert de wereld
Webwetensw@@rdigheden
Lekker, lekker...
Puzzelland
Amuse-gueule au poulet
Het boek
Muziek en meer
In de sterren.
Kabeljauwtapenade
6 7 8 9 10 11
puzzelland.com
1
2
3
4
5
6
7
8
Woensdag 31 augustus 2005
De Faam
21
De ziekte van de 21ste eeuw heet RSI, repetitive strain injury.
Nu kan in er in dit geval niet echt van een ziekte gesproken wor
den, het is een meer een verzamelnaam voor een serie klachten
die veroorzaakt worden door het veelvuldig herhalen van steeds
dezelfde handeling, zoals dat bijvoorbeeld het geval is bij mensen
die dagelijks veel gebruik maken van computer en beeldscherm.
Daarbij gaat het meestal om problemen in de bovenrug, nek- en
schoudergebied, armen, ellebogen, polsen, handen en vingers.
Wie op het internet op zoek gaat naar informatie over RSI komt
al snel terecht in een woud van informatie. Een zoekactie op
Google leverde deze week - en dit is geen grapje - 216.000
treffers op voor het begrip RSI. En om daar nu de juiste informa
tie te vinden kost veel zoektijd en veel onnodige muiskliks. In het
nederlands taalgebied bestaat daarom een handige site van de RSI
patiëntenvereniging, te vinden op www.rsi-vereniging.nl. De site
biedt een schat aan informatie over de het soort klachten, moge
lijke oplossingen, onderzoek, hulpmiddelen en natuurlijk over de
vereniging zelf.
Ook zijn op de websites links te vinden naar pauzesoftware waar
mee RSI klachten voorkomen kunnen worden. De software
dwingt de computergebruiker tot regelmatige pauzes en geeft in
sommige gevallen voorbeelden van oefeningen die gedaan kun
nen worden om problemen te voorkomen. Een voorbeeld is bij
voorbeeld de gratis software van E. de Jong, te vinden op ht-
lp://home0 Lwxs.nl/%7Eedejong/arsio. Vanaf deze locatie is de
software te downloaden. Het is op de eenvoudige website tevens
mogelijk vragen te stellen aan de maker en om deel te nemen aan
een forum van andere gebruikers.
Terug naar de site van de RSI patiëntenvereniging. Deze bevat in
de rubriek over RSI ook nog een flinke lijst met links, keurig on
derverdeeld in categoriën. Zo is er via de site verder door te klik
ken naar informatie over preventie, kunnen medische sites be
zocht worden en zijn andere lotgenoten verenigingen te bezoeken.
Eén site uit de lijst die wat extra aandacht verdient is http://rsi-
bank.net/ceilidh/, de RSI-kennisbank. Hier vértellen bezoekers
over hun ervaringen. De site ziet er wat onoverzichtelijk uit, maar
bevat een schat aan informatie uit de praktijk. Een bezoekje
waard, ook voor mensen die nog steeds geloven dat mensen met
RSI aanstellers zijn. En, zo staat op de site van de patiëntenver
eniging te lezen, is nog steeds dik veertig procent van de Neder
landers.
De Franse term amuse-gueule is eigenlijk een niet zo fraai woord.
In Frankrijk namelijk gebruikt men het woord gueule als een
scheldwoord. Ta Gueule! bijvoorbeeld betekent: hou je bek!.
Maar in dit geval heeft de naamgever willen aangeven dat het
hier een aperitiefhapje betreft. Een huigfuifje. zoals mijn vader
het altijd zei. Deze hapjes vormen een combinatie van kip, me
loen en kaas.
Ingrediënten: 500 gram kippengehakt, twee eieren, een half kop
je paneermeel, twee eetlepels geraspte parmezaanse kaas, een
eetlepel gehakte peterselie, twee theelepels gedroogde basilicum,
twee theelepels gedroogde oregano, twee teentjes knoflook uit de
knijper, zout en peper, wat olijfolie en een meloen.
Meng alle ingrediënten behalve de olie en de meloen dooreen tot
een stevig mengsel. Vorm ze tot duimgrote rolletjes en bak ze
aanvankelijk op laag vuur en later - voor een mooie goudbruine
kleur op hoger vuur. Haal ze met een schuimspaan uit de pan en
laat ze uitlekken op keukenpapier. Hou ze warm. Intussen is de
meloen geschild, ontpit en in blokjes gesneden. Serveer de ki
prolletjes aan een cocktailprikker, samen met een stukje meloen.
Ook erg lekker is deze kabeljauwtapenade, die, geserveerd met
uienbrood voor een verrassende smaaksensatie zorgt. Ingrediën
ten: 200 gram kabeljauwfilet, een teentje knoflook, 50 gram an
sjovis, 200 gram zwarte ontpitte olijven, twee eetlepels kapper
tjes, een citroen en peper en zout.
Smoor de kabeljauw in een bodempje water in vijfminuten gaar,
knoflook, ansjovis, kappertjes en peper en zout toevoegen. Pureer
alles in een keukenmachine en voeg wat paneermeel toe als het
mengsel wat dun is. Maak de smaak af met citroensap en eventu
eel nog wat peper en zout.
Anneke Kaiser
Wppkkranf pvtvn
Vrolijke gezichten voorafgaande aan de start van de Nachtmarathon. Maar dat zou gedurende de
nacht nog wel eens anders kunnen worden...
In Haaksbergen wordt tradi
tiegetrouw in de nacht van 9
op 10 september de Interna
tionale Twentse Kennedy
mars en de Nacht- en Dag-
wandelmarathon gehouden.
De deelnemers gaan vrijdag
9 september om precies
22.00 uur van start om te
voet 80 of 42 kilometer af te
leggen door het fraaie
Twentse landschap.
Op het podium voor evene
mentenhal De Bouwmeester
Nadenken over de waarde van
onze aanwezigheid op aarde kan
geen kwaad. Het gebeurde in de
oudheid, in de Middeleeuwen,
maar ook en vooral in de 20e
eeuw. We kennen onze klassie
ken (Plato, Machiavelli, Descar
tes, enz). Minder bekend wel
licht zijn de moderne denkers uit
de vorige eeuw. Toch heeft juist
die een grote rijkdom aan ideeën
opgeleverd. Iemand die als geen
ander inzicht heeft in hun oeuvre
is prof. dr. mr. Herman Philipse,
universiteitshoogleraar in
Utrecht. Zijn onderzoek naar de
kennistheorie leidde onder meer
tot een hoorcollege over acht fi
losofen, hun werk en achterlig
gende wijsgerige stromingen:
Russel, Husserl, Wittgenstein,
Heidegger, Reichenbach, Sartre,
Popper en Van Orman Quine.
Acht cd's die kennisverrijkend
zijn. Je hoeft geen filosoof te
zijn om je in te laten met het ge-
dachtengoed van grote denkers.
Ze laten zich gemakkelijk belui
steren tijdens de file, in de thuis
situatie of wellicht wandelend
over 's lieren wegen. Uitgave:
Home Academy Publishers.
Prijs 57,50 euro ISBN 90 853
0014 2.
Dick van der Veen
Piratenzenders en lokale radio
hebben zijn muziek al een jaar
of vijf op hun speellijstjes
staan, de levensliedjes van
Jannes Wolters uit Noordsche-
schut bij Emmen. Nu 'ie weke
lijks op SBS6 te zien is in zijn
autobiodocusoap en tot en met
TMF zijn videoclipjes uitge
zonden worden, is nationale
roem dichtbij. Jannes heeft
een nieuw album: 'Als het zon
netje schijnt'.
Jannes maakte in 2000 op eigen
kosten zijn eerste singletje, dat
door de illegale radiomakers in
het oosten en noorden van het
land enthousiast werd verwel
komd. Met zijn debuutalbum
'Bella Bianca' van een jaar later
en het volgende 'Van Casablan
ca en Napoli' bouwde Jannes
verder aan zijn reputatie. Van de
laatste gingen er 25.000 over de
toonbank. Vorig jaar deed Jan
nes mee aan de theatertournee
van Marianne Weber en sloot
daar vriendschap met Emile
Hartkamp, de eminente tekst
schrijver, componist en produ
cer van het Nederlandse levens
lied. Jannes is intussen 'Koning
van de Piraten' (uitgeroepen op
het Giga Festijn in Almelo),
deed mee aan het meezingfeest
Nacht van Oranje en aan het
Concert des Levens ter ere van
Johnny Hoes.
De liedjes van 'Als het zonnetje
schijnt' zijn bijna allemaal van
Hartkamp. George Baker
schreef 'Ik kan met jou de hele
wereld aan'. Van een andere be
roemde collega is 'Adio amore,
adio'. Emile 'vertaalde' het suc
cesnummer van Adamo en
bouwde het om tot een knuffel
versie. Jannes zijn favoriete va
kantiebestemming Griekenland
komt ook nu aan de beurt en van
Jamaica haalde Jannes het ritme
van het titellied. Zoals het een
vertolkers van het levenslied
betaamt, krijgt liefdesleed de
ruimte. Jannes is zelfs boos,
heeft haar koffers al bij de deur
gezet en wil de huissleutel terug.
Hoe ellendig het allemaal ook is,
'Als het zonnetje schijnt' komt
het allemaal goed.
Jan van Middendorp
worden de deelnemers en het
publiek voorafgaand aan de
start vermaakt met muziek,
dans en zang. Na het startschot
maken de wandelaars een
rondje door het centrum. Via
de wijk de Veldmaat, waar ook
de nodige activiteiten zijn,
gaan de wandelaars naar de
Oostendorper watermolen. Op
dit unieke en sfeervolle plekje
worden de deelnemers ont
haald op thee met een krenten
bol en muziek. Vervolgens
loopt men via Rietmolen en
Hengevelde naar Sint Isidorus-
hoeve. De marathonlopers
gaan van hieruit richting finish
en de deelnemers aan de mon
stermars van 80 kilometer naar
Bentclo. Beckum, Boekelo en
komen dan via Buurse weer bij
de finish in Flaaksbergen.
Naast de deelname aan de
tochten in de nacht is het ook
mogelijk op zaterdag 10 sep
tember nog te starten voor een
wandelmarathon. Deze sluit
aan op het tweede gedeelte van
de route van de Kennedymars.
Bij de finish zorgen muziek en
een 'binnenproater' voor de no
dige gezelligheid.
Opgave voor deelname aan de
monstermars van 80 kilometer
of voor de nachtwandelmara-
thon kan nog op vrijdag 9 sep
tember tussen 19.00 en 21,45
uur. Op zaterdag 10 september
kan men zich tussen 06.00 uur
en 07.30 uur nog aanmelden
voor Dagwandelmarathon. Na
dere inlichtingen: telefoon
053-5721005 of kijk op de in
ternetpagina www.haaksber
gen-wandel.nl.
Horizontaal:
l. Besmettelijke ziekte, con
tant; 2. zonnescherm; 3. kle-
dingstijl (Eng.), gast; 4. rivier
in Oostenrijk, schel, sporen-
plantje; 5. vooruit!; 6. onder
grondse, aaneengesloten rij sol
daten; 7. dwalen; 8. inhouds
maat, gewicht, getal; 9. agave
soort, open plaats in een bos;
10. verstopt talgkliertje; 11. op
het kantje, plek.
Verticaal:
l. Heilige taal uit Z-Indië, ri
vier in Duitsland; 2. dommerik;
3. houten stop, lisdodde; 4. deel
van een boom, Duitse omroep,
lievelingskostje; 5. naakt; 6.
dis, de moeite waard zijn; 7. le
digen; 8. bergpas, vorm van het
boeddhisme, vreemde munt; 9.
overal, Engelse adellijke titel;
10. soort aap; ll. schor, kle
dingstuk.
Filmmaker, surfer en musicus Jack Johnson verovert de wereld, (foto: Thomas Campbell)
Zijn gitaar en stemgeluid heb
ben onmiskenbaar een relaxte
uitwerking. Zijn muziek pakt
je om je vervolgens nooit meer
los te laten. Jack Johnson is
hot. Sinds deejay Edwin Evers
zijn single draaide, ook in ons
land. Een no-nonsense musi
cus, surfer en Filmmaker. Ge
boren en getogen op Hawaii.
Klaar om Nederland te vero
veren met zijn fonkelnieuwe
album 'In Between Dreams'.
Liefhebbers van Jack Johnson
zullen het met zijn CD's moeten
doen. Jack, de relaxedheid zelve
woont aan de Californische kust
en blijft daar voorlopig. Een
tournee door de Verenigde Sta
ten? Vooruit. Verder weg, weg
van de kust, de metershoge gol
ven, kampvuren en zijn surf-
plank? Vergeet het maar. "Ik ben
er mee opgegroeid", vertelt Jack.
"Op het eiland Oahu. Ik kon
even snel surfen als lopen. De
wereldberoemde pipeline, een
begrip onder surfers, lag op een
steenworp afstand. Ik was een
jaar of twaalf de dag dat ik de
beroemde golf voor het eerst be
dwong. Op mijn zeventiende
kreeg ik de kans om uit te komen
in de Pipe Masters Competition.
Het hoogste wat een surfer kan
bereiken. Ik speelde toen al ze
ven jaar gitaar. Een surfongeluk
hield me drie maanden aan wal.
Alle tijd om te spelen en de tech
niek beter onder de knie te krij
gen en me te verdiepen in de
muzikale invloeden van groot
heden als The Beatles, Gat Ste
vens, Jimmy Hendrix, Neil
Young, Radio Head en anderen.
'On' van Metallica en 'Father and
Son' van Cat Stevens waren de
eerste nummers die ik speelde.
Heerlijke muziek. Film werd een
tweede passie."
Johns eerste 16mm film 'Thicker
than water' werd een succes.
"Een surffilm die ik mocht co-
regisseren en filmen. Terwijl de
film volle zalen trok en in trek
was in de surf-bioscopen, ont
dekte ik het zingen. Korte tijd la
ter, begin '99, verschenen er tal
van bootlegs onder surfers over
de gehele wereld. Ik maakte een
tweede film en korte tijd later
een eerste album. Het is een deel
van mijn leven."
Jack Johnson blijft de rust zelve.
Het succes overspoelt hem als
de wanne golven van de Pacific
zonder zichzelf te verliezen.
"Laat het maar komen", lacht
Jack, zichtbaar genietend. "Op
Oahu ontdek je de puurheid van
het leven. Leer je te relativeren
en te zien wat werkelijk telt. De
onschatbare waarde van de we
reld om ons heen. Eén procent
van alles wat ik doe, gaat naar
'One for the Planet', een uniek
initiatief. In alle opzichten tracht
ik, en een ieder om me heen, bij
te dragen aan een betere wereld.
Een must willen we overleven.
Muziek is een instrument. Mijn
liedjes de boodschappers, zon
der dat het er mijlendik bovenop
ligt. Weesje bewust van watje
hebt en geniet bovenal. De we
reld is kostbaar. Mijn liedjes zijn
kleine verhaaltjes. Puur en eer
lijk." Jack Johnson verovert on
miskenbaar de wereld.
Willem Gunneman
Ram
Het wordt een goede week,
hoewel u te maken krijgt met
een Stier die u beconcurreert.
U heeft het druk en er komt
bezoek met een bericht. U
kunt het wat rustiger aandoen
en u komt toe aan dingen die
u ter harte gaan.
Stier
U ziet de zaken van hun pret
tige kant en krijgt weer zin in
het leven. Ook op zakelijk ge
bied zijn er goede kansen.
Probeer tevreden te zijn met
de dingen die u plezier geven.
Toon belangstelling voor an
deren en onthoud ze niet een
compliment op z'n tijd.
Tweelingen
U ziet er tegenop om een plan
uit te voeren dat op zich uit
stekend is. U ziet alleen op te
gen de energie die u erin moet
gaan steken. U kunt rustig af
wachten tot er voor uzelf een
goed moment komt. Het is
van belang dat u niet te lang
stil staat bij die dingen die
niet zo voorspoedig lopen.
Houd de vaart erin.
Kreeft
Uw optimisme straalt als een
warme nazomerzon over al
uw plannen. Dat geeft uw
ideeën en gedachten vaart. U
ziet het allemaal wel zitten!
Blijf wel nuchter en probeer
te overzien wat u wilt gaan
doen.
Leeuw
Het loopt niet helemaal zoals
u wilt deze week en het is
voor u moeilijk om te bekij
ken wat daarvan de oorzaak
is. Steek de handen uit de
mouwen, houd uw leven zo
overzichtelijk mogelijk. En
volg toch uw eigen koers. Al
les loopt naar wens dus laat
uw stemming niet bederven
door bijkomstige ergernissen.
Maagd
U heeft originele invallen die
betrekking hebben op uw
werksituatie. U bent in een
periode waarin u creatief kunt
omgaan met zaken die meest
al alleen maar nuchterheid
vereisen. Een nieuwe relatie
kan veel voor u betekenen,
zowel privé als op zakelijk
gebied
Weegschaal
U komt om in de plannen en
een aantal zal met succes uit
gevoerd worden. Deze week
kunt u dus wat meer relaxen.
U wilt te veel tegelijk. Het is
belangrijk dat u wat tot rust
komt.
Schorpioen
Een niet tevoren doordacht
optreden heeft u al eens in
verlegenheid gebracht. Wees
dus deze week niet al te spon
taan en tel tot tien voor u uw
mening in het openbaar geeft.
Er is iets raadselachtigs aan
de hand in uw omgeving, daar
moet u beslist wat over door
denken en of-vragen.
Boogschutter
Echt begrip tussen u en een
Stier wil maar niet ontstaan.
Het is het verstandigst dat
maar gewoon te accepteren en
te proberen elkaar te mijden.
Ook met een Schorpioen kunt
u wat in de clinch raken.
Hij/zij schijnt niets te leren
van eerdere aanvaringen.
Steenbok
Er is iets dat u heel graag wilt
en u bent bereid daar veel
voor te doen. U bereikt ook
iets al zal dat gevolgen heb
ben die u tot nu toe over hel
hoofd hebt gezien. Langza
merhand bent u er aan toe u
wat minder zorgen te maken.
Waterman
U kunt de zaken wat minder
zwart/wit zien omdat uw ge
voelens van teleurstelling en
kwaadheid beginnen af te
zakken. Het wordt een beetje
een rommelige week. Er staat
u iets goeds te wachten en
daar kunt u met genoegen
naar uitkijken.
Vissen
Wat u wilt bereiken gaat u
lukken, u komt niet in een
rechte lijn, maar via omtrek
kende bewegingen een stapje
verder. Het leven heeft u zo
veel te bieden dat u uw gevoel
van teleurstelling het beste
achter u kunt laten.
