1
I
Ter zake
IUM
'Kwaliteit moet in alles terug te vinden zijn'
Avondje vakantie in Middelburg
Slank worden en slank blijven
Uitvaartverzorging
houdt open dag
XPOSITIES
I
REGIONALE
MARKANT ONDERNEMERSPAAR IN DE PRIJZEN
HET HELE JAAR DOOR BARBECUE
-
woensdag 17 september 2003 cl
pagina 11
AGENDA
VEERE - "Markant betekent voor mij dat mensen na
een bezoek zich ons herinneren. Of dat nou negatief is
of positief," zegt Peter van Elswijk van grandcafé
d'Ouwe Werf in Veere. Samen met zijn vrouw Ria heeft
hij vijf jaar geleden het grandcafé overgenomen en
heeft het echtpaar er zijn eigen kleur aan gegeven. Dit
jaar zijn ze benoemd tot 'Meest markante
horecaondernemers van Zeeland 2003' door Konink
lijke Horeca Nederland.
MIDDELBURG - Gonzales Barbecue Restaurants opent
donderdag (18 september) een vestiging in Middel
burg. Kleine en grote gezelschappen kunnen hier een
avond lang, aan eigen tafel, onbeperkt barbecuen voor
een vaste prijs.
MIDDELBURG - Er zijn weinig dingen zeker in het le
ven. Zeker is dat je geboren wordt èn dat je dood gaat.
Veel mensen weten niet wat er allemaal bij een begra
fenis of crematie komt kijken, zoals het kiezen van een
kist, rouwbrieven opstellen, aangifte van overlijden
doen en nog veel meer. Uitvaartverzorging De Groot -
de Kam uit Middelburg regelt, samen met de nabe
staanden, alles rond de uitvaart. Donderdag 27 septem
ber houdt het bedrijf van 10.00 uur tot 17.00 uur een
open dag in het pand aan de Veerseweg 36.
O AutoTrack.nl
7 8
MIDDELBURG - 'Nooit meer een dieet', is de slogan van
De Slanke Leefwijze. Een programma van leefregels,
waarbij je op je natuurlijke gewicht komt en permanent
blijft. Zonder hongerlijden en andere vervelende bij
komstigheden van het volgen van een afslankdieet.Voor
iedere deelnemer wordt een op de persoon gericht pro
gramma opgesteld met hulp van een deskundige coach.
I n
DONDERDAG 18 SEPTEMBER
Podium 't Beest, Beestenmarkt 3,
Goes. Theatervoorstelling, 'Warme
Broodjes', 20.30 uur.
Eetcafé Royal, Langstraat 17, Zoute-
lande. Midlife Revival Jazzband,
21.00-24.00 uur.
Vlissingen, Arsenaaldieater, muziek,
The Princess Project, Aanvang 20.15
uur.
Koorkerk, Middelburg, miniconcert,
Heima en Aart Kot, aanvang 15.00-
15.30 uur.
VRIJDAG 19 SEPTEMBER
Museumcafé de Orangerie, Duin-
vlietvveg 6, Domburg. Middag
concert, Naguine, 14.00-17.00 uur.
't Groentje, café rest., Badstraat 1,
Domburg. Middagconcert, Latin
Connection, 14.00-17.00 uur.
De Bakkerij, 't Groentje 1, Domburg.
Middagconcert, The Blue Rhvthm
Four, 14.00-17.00 uur.
Heinekenplein, Domburg.
Openingsconcert, Stable Roof Jazz
band, 19.30-22.00 uur. Centrum,
Domburg, kroegentocht:
Uitspanning De Roode Leeuw,
Charlestown Jazzband, 21.00-01.00
uur.
Pizzaria Ristorante Verdi, Trio Grande.
21.00-01.00.
Café Rest. 't Groentje, The Storyville
Jazzband, 20.00-23.00 uur.
Restaurant Grand Café Juliana, Jazz
Team, 19.30-23.30 uur.
't Koetshuis barbecue-rest.. Jazz
Steps, 10.30-22.30 uur.
Café Jerommeke, Dicky Greenwood
Band, 22.00-01.00 uur.'
Café-Dancing Dinner Tramziclu.
Dordt Dixie Hot 5,21.00-01.00 uur.
Eetcafé Anders, The Scaldis Jazz
Band, 21.00-01.00 uur.
Bar Dancing Beach Club, Cham
pagne Charlie, 21.00-01.00 uur.
Café Restaurant In Den
Walcherschen Dolphijn, Sine, 21.00-
01.00 uur.
Mexicaans Restaurant Muchacha,
The Bulldoze Band, 22.00-01.00 uur.
Badmotel Westkapelle, Grindweg 2,
Westkapelle, Latin Connection.
20.00-22.30 uur.
Stadsschouwburg, Middelburg, mu
zikaal cabaretprogramma. Klaas,
aanvang: 20.00 uur.
ZATERDAG 20 SEPTEMBER
Domburg openluchtconcerten en
streetparade:
Marie Tak van Poortvliet Museum,
tuinconcert, 11.00-12.45 uur.
Heinekenplein, voor het Badhotel,
Domburg, The Bourbon Street Stom
pers, 12.30-14.15 uur.
Heinekenplein, Domburg, The
Oriental Jazzband, 14.45-16.30 uur.
Heinekenplein, Domburg, Captain
Gumbo, 17.00-19.00 uur.
Heinekenplein, Domburg, The David
Livingstone Jazz Messengers, 19.30-
22.00 uur.
Domburg centrum, Streetparade,
14.00-19.00 uur.
DeafQuartle Jazzband, May Day Jazz
band, The Juggets Jazzband, The
Original Zealand Streetparade Jazz
band, Efkes Anders Jasskapel.
Zijdemuseum. Dorpsstraat 3,
Meliskerke, Middagconcert, Quatre
Tickets de Swing, 14.00-17.00 uur.
Domburg, zaterdagavondconcerten.
Café Rest. T Groentje, Badstraat 1,
Domburg, The Oriental Jazzband,
21.00-01.00 uur.
't Koetshuis rest., Weststraat, Dom
burg, Jazz Steps, 18.30-22.30 uur.
In Den Walcherschen Dolphijn rest
RedWing, 21.00-01.00 uur.
Eetcafé Anders, De Vage Klachten.
21.00-01.30 uur.
Uitspanning De Roode Leeuw,
Jurbena Jazz Band, 21.00-01.00 uur.
Hotel Bos en Duin, Duinweg 82,
Oostkapelle, The Four Stream Jazz
band, 20.00-24.00 uur.
Markt, Westkapelle, The Paradise
Jazzband, 20.00-23.00 uur.
Cheetah's Dinner Braai, Zuidstraat
130, Westkapelle, The Paradise Jazz
band.
Zoutelande, Muziektent, langstraat.
De Washboard Wailers.
Zeelandhallen, Goes, optreden
Surrender en Normaal, zaal open
19.30 uur, aanvang 20.15 uur.
TL,eater de Wegwijzer, Molenweg 25,
Nieuw en St. Joosland, voorstelling
Kasper van Kooten, 20.30 uur.
Goes, RK Maria Magdalenakevk, het
Stadhuis en muziektent parkeerter
rein naast de Grote Kerk. Muziek
festival voor kleine koren en ensem
bles. Aanvang RK kerk, 10.00-17.00
uur.
Oostkapelle, Hotel Green White,
Noordweg 43, zigeunerorkest Servus,
aanvang 19.00 uur.
Goes, Podium 't Beest, Beestenmarkt
3, LXO III Procluctionz, concert,
aanvang 21.00 uur.
Goes, Podium't Beest, Beestenmarkt
3, Jamsessie, concert, aanvang 15.00
uur.
ZONDAG 21 SEPTEMBER
St. Jacohskerk, Vlissingen, lazz-
kerkdienst, The David Livingstone
Jazz Messengers, 12.30-14.00 uur.
Jazz met uitzicht op zee: Vlissingen,
strandpaviljoen Panta-Rhei, Fïnits,
17.00-20.30 uur.
Vlissingen, Rest. Solskin, Plus Four,
17.00-21.00 uur.
Vlissingen, Rest. De Bourgondiër,
Remake, 15.00-18.00 uur
Westkapelle, De Westkaap, dijk-
paviljoen, Zeedijk 7, Firma Rood en
de Groot, 12.00-15.00 uur.
Westkapelle, café kasteel van Batavia,
Zuidstraat 143, Scaldis Jazz Band,
17.00-21.00 uur.
Domburg, strandpaviljoen DeStenen
Toko, Jazz Steps, 14.00-17.00 uur.
Domburg, De Orangerie museum
café, Joop Kort, 13.30-16.30 uur.
Domburg 't Groentje café rest., The
Old Fashioners, 14.00-18.00 uur.
Domburg, Badhotel Domburg, New
Orleans Dream Team, 15.00-18.00
uur.
Domburg, ApartHotel Bommeljé,
Firma Rood en de Groot, 16.00-18.00
uur.
Domburg, De Duingalerie, Misty,
15.00-19.00 uur.
Domburg, HCR Zonneduin, Cham
pagne Charlie, 16.00-19.00 uur.
Oostkapelle, Strandpaviljoen De Lage
Duintjes, The Evergreen Swingtet,
14.00-17.00 uur.
Oostkapelle, strandpaviljoen
Berkenbosch, Blues Delight, 14.00 -
17.00 uur.
Vrouwenpolder, strandpaviljoen
Breezand, Swing Match, 14.00-17.00
uur. Veere, centrum, The Sunny Gar
den Jazz Band, 14.00-18.00 uur.
door Ditty Nieuwenhuize
Het horecabedrijf ligt wat afgelegen
aan de Bastion 2-4 in Veere. Toch
weten veel mensen hel te vinden.
Achter de bomen, met uitzicht op de
authentieke haven, komt het impo
sante gebouw vaak verrassend over
op de toeristen die het plaatsje aan
doen. "Vooral het hoofdgebouw
heeft een hele grote
aantrekkingskracht,'"vertelt Ria van
Elswijk. In dat hoofdgebouw kun
nen mensen terecht voor een hapje
en een drankje. Maar wal het pand
zo bijzonder maakt, is de kleding -
en giftshop die zich er ook bevinden.
"Winkelen is een vorm van
recreëren net als buiten de deur
eten. We gaan uit van wat de klan
ten willen," licht Ria de ongebruike
lijke combinatie toe. "We willen
kwaliteit bieden. Daarom verkopen
we geen prullaria maar sieraden en
kleding van bekende merken. Het is
hoogstaande kwaliteit die zichzelf
verkoopt."
In de etalages zijn sieraden van mer
ken zoals Esprit, Quess en DKNY
uitgestald. In een aangrenzende
ruimte waant de toerist zich in een
chique kledingzaak met kleding van
Lacoste, Paul Shark en Tommy
Hilfiger. "Het gaat om het maken van
bepaalde keuzes. De kwaliteit moet
in alles terug le vinden zijn, ook in
het eten. Bij ons kunnen mensen
geen bord patat bestellen. Maar wel
een broodje op een mooi bordje met
zalm ernaast en als bijgerecht friet.
Dat maakt ons anders," legt Peter uit
als hij omschrijft waaraan d'Ouwe
Werf de benoeming te danken heeft
volgens hem. "Toen we vijfjaar ge
leden hier begonnen waren er vier
honderd stoelen. We hebben dat te
ruggebracht tot ruim tweehonderd.
Met het dubbele aantal stoelen kun
nen wij de gasten niet de kwaliteit
leveren die we ze willen bieden. Je
moet kwaliteit trouwens heel breed
zien. Dat gaat van het meubilair
voorzien van een kussentje tot een
schone omgeving en hoogwaardig
eten. Daar staat wel een prijs tegen
over. Er zijn mensen die in dit plaatje
passen en mensen die dat niet
doen."
Peter en Ria van Elswijk: "We gaan altijd uit van wat de klanten willen.
In het hoogseizoen is er nog een bij
gebouwtje te bezoeken met de
naam 'De Twistappel'. Hier zijn voor
namelijk spulletjes te koop die met
eten te maken hebben in de breed
ste zin van het woord. Er zijn vijfen
twintig verschillende theepotjes
maar ook wijnen die in het
grandcafé geserveerd worden te
koop. "De naam De Twistappel is
ontstaan doordat er in het verleden
veel getwist is over het gebouw als
erfgoed. ITet was een appeltje voor
de dorst. Vandaar." Het hele etablis
sement is in de monumentale staat
Het Middelburgse Gonzales Restau
rant is de 36e vestiging in een lan
delijke keten, geënt op het succes
van het inmiddels negen jaar be
staande Gonzales in het Limburgse
Spaubeek. "Wie komt eten ervaart
eigenlijk een avondje vakantie", ver
telt Ruud Klinkers, geestelijk vader
van de landelijke franchise-organi-
satie. Gasten vinden volgens hem al
les wat nodig is voor een succesvolle
barbecue. "Gemarineerd vlees,
FOTO JAAP WOLTERBEEK
groenten, gepofte aardappels, sala
des, sauzen, stokbrood en kruiden
boter horen daar natuurlijk bij."
Net als in de eigen achtertuin wordt
het vlees zelf klaargemaakt. Elke ta
fel heeft zijn eigen barbecue, com
pleet met afzuigkap tegen luchtjes
en een set spiesen. "Alleen de zon
kunnen we niet naar binnen halen",
stellen Reza Geleedst en Remy
Vermeulen, die samen de scepter
zwaaien in de Middelburgse vesti
ging. "Maar daarom hebben we in
het interieur ook gekozen voor kleu
ren als mergelgeel en bordeaux
rood. Zo ontstaat een zuidelijke en
ongedwongen sfeer."
De gasten kunnen zelf alles naar
believen nemen aan de vlees- en
saladebar en zo de meest bonte
spiesen samenstellen. Ook zijn soep
en een aperitiefje bij de prijs van
18,95 euro inbegrepen. Kinderen
betalen, al naar- gelang hun lengte,
een lagere prijs. "Drankjes zitten niet
in de prijs", zegt Ruud Klinkers. "We
willen wel gezelligheid maar geen
drankgelag".
Gonzales Middelburg is te vinden
aan de Lange Noordstraat 10-12.
Reserveren is gewenst en kan via het
telefoonnummer 0900-4393 5544
(0900-GEZELLIG) of via
www.gonzales.nl
gebleven of teruggebracht.
De criteria waaraan de voorgedra
gen horecaondernemingen moes
ten voldoen, zijn dat het gaat om een
financieel gezond bedrijf, een goed
personeelsbeleid en een goede pre
sentatie van het bedrijf en product.
Het personeelsbeleid is bijzonder te
noemen. "We proberen ons strikt te
houden aan vijf dagen werken en
twee dagen vrij voor ons personeel.
Verder werken onze medewerkers
maximaal acht uur per dag,"vertelt
Ria. "Om het personeel te motiveren
geen fouten te maken, hebben we
FOTO FRANK HUSSLAGE
een puntensysteem bedacht. Een
dag zonder fouten in de portemon
nee en verkeerde bestellingen levert
voor de serveersters bijvoorbeeld
vijfentwintig punten op. Bij duizend
punten, dat te halen is in het hoog
seizoen, krijgen de medewerkers
een tegoedbon die ze bij ons kun
nen besteden." Het echtpaar zit ze
ker niet stil. Nieuwe ideeën blijven
opborrelen. "We willen een lounge
gedeelte inrichten waar mensen lid
van kunnen worden. Maar hoe dat
precies ingevuld gaat worden, blijft
nog een verrassing."
Yvonne de Kam (midden): "Muziek maakt een uitvaart heel bijzon
der." FOTO: JAAP WOLTERBEEK
In de etalage staan grafstenen. "Ik
hoor vaak van mensen dat ze wel
eens een kijkje willen nemen in ons
pand, maar dat niet durven. Er is
echter helemaal niets engs aan een
kist of een steen", vertelt Yvonne de
Kam. Samen met haar zoon en
dochter, en sinds kort een vrouwe
lijke oproepkracht, runt zij al bijna
zes jaar de uitvaartorganisatie.
"Ik ben zo'n Herentwintig jaar gele
den begonnen met het vak. Ik
werkte destijds als koster in een kerk
en daar hoorde het dragen van een
kist tijdens een uitvaart ook bij. Ik
ben toen een opleiding gaan volgen
voor uitvaartverzorger. Ik kreeg vak
ken als boekhouden, maar ook het
wassen van overledenen en de be
tekenis van verschillende bloem
soorten."
In principe is het bedrijf dag en
nacht bereikbaar. Als er iemand
thuis overlijdt, moet De Kam wach
ten op een dokter. Daarna begint
voor haar het werk. "Onze eerste
zorg is de overledene. Hij of zij wordt
gewassen en daarna is het de vraag
of de persoon thuis opgebaard
wordt of in een rouwcentrum. In
eerste instantie staan mensen wat
huiverig tegenover het idee van
thuis opbaren. Maar achteraf zijn ze
blij dat ze het gedaan hebben. Je
kunt altijd nog iets zeggen of de
overledene aanraken. Een rouw
centrum is niet vierentwintig uur
per dag open." Wat De Kam ook
steeds vaker meemaakt, is dat de
overledene op bed wordt opge
baard, zonder kist. "Wij zorgen dan
dat er een koeling onder het lichaam
geplaatst wordt."
Ze maakt ook regelmatig mee dat
mensen, vooral mensen die weten
dat ze niet lang meer te leven heb
ben, hun eigen uitvaart tot in details
regelen. "Ik doe dit werk al vieren
twintigjaar, maar ik denk niet dat ik
dat zelf zou kunnen. Zo liggen bij
voorbeeld de kaarten al klaar en
moet alleen de datum nog ingevuld
worden. Voor de nabestaanden kan
dit moeilijkzijn, maar aan de andere
kant gebeurt alles wel zoals de over
ledene het gewild zou hebben. Ik
heb daar veel respect voor."
De Kam is altijd aanwezig bij de cre
matie of begrafenis. Soms leest zij
een levensloop van de overledene
voor die ze zelf opgesteld heeft.
"Sommige mensen willen niets zeg
gen of kunnen dat niet. In zo'n ge
val praat ik met de nabestaanden en
stel een levensloop samen."
Tijdens de open dag kunnen belang
stellenden alles van dichtbij zien en
aanraken en vragen stellen. Er liggen
boeken met voorbeelden van kaar
ten en rouwbrieven. Ook kunnen er
kisten bekeken worden. Daarnaast
is er een troubadour aanwezig. Het
thema van de dag is dan ook 'mu
ziek'. "Muziek maakt een uitvaart
vaak heel bijzonder. De aanwezigen
vallen dan vaak in katzwijm, om het
maar even zo te zeggen. Zelf moet
ik wel eens afreageren. Maar als ik
niks meer bij mijn werk zou voelen,
stop ik ermee."
(advertentie)
Ook voor de nieuwste modellen kijk je op AutoTrock.nl
De eUMj/(« roer hiel Nederland
E
ARNEMUIDEN
Museurn Arnemuiden, Langstraat 35, Wendy Marteijn/Hulsteijn,
foto's 'Hedendaagse Arnemuidse Vrouwen in Klederdracht', t/m 1
november, woensdag van 13.30-16.30 uur, zaterdag van 13.30-16.30
uur.
MIDDELBURG
Zeeuws Museum: 'De Ramp van '53 door het oog van de media' (een
kritische kijk op de verslaggeving van de watersnoodramp in 1953
en de herdenkingen in 2003); t/m 29 september - dagelijks 11.00-
17.00 uur (woensdag tot 21.00 uur).
Sanquin Bloedbank, Noordbolwerk 33: schilderijen in gemengde
technieken van Annelies Spaans-Moolenaar; t/m 29 september -
maandag t/m donderdag 14.00-20.00.
Café de Bommel, Markt 85: 'Pure kracht in Zeeuwse dracht' (zwart
wit foto's van Peter Toornstra van sportende boertjes en boerinne
tjes); t/m 31 december.
Atelier de Opaal, Opaal 6: pentekeningen, aquarellen, acryl- en
olieverfschilderijen, en sculpturen van brons, speksteen, keramiek
en mergel; het hele jaar door - op afspraak: tel. 0118 - 62 30 50.
Zeeuwse Bibliotheek, Kousteensedijk 7: Vergane Glorie van verdwe
nen Zeeuwse boerderijen. Van 8 september tot en met 18 oktober
fototentoonstelling afkomstig van de Beeldbank Zeeland. Drukke
rij, Markt 51; Zeeland Overtuigd. Een expositie van affiches en pos
ters, aanplakbiljetten en plakkaten over allerlei onderwerpen, van
aankondigingen van concerten tot protesten tegen de vervuiling van
de Oosterschelde.
Ceasuur, Lange Noordstraat 67, tentoonstelling Kees Wijker, 'Krank
zinnige beelden', van 13 september t/m 2 november.
Stichting Kunstuitleen Zeeland, Balans 17. Solo-expositie Paalvast,
werk van Michiel Paalvast, 8 t/m 21 september, openingstijden
maandag t/m donderdag 9.00-17.00 uur.
Galerie't Haentje te Paart", Spanjaardstraat 19, expositie Nynke van
Amersfoort, dimensionaal werk, t/m 5 oktober. Openingstijden don
derdag-, zaterdag- en zondagmiddag van 14.00 tot 16.30 uur, en na
afspraak.
De Vleeshal, Zusterstraat 7, tentoonstelling, Drawings: Maps and
Composite Actions van Cameron Jamie, 21 september t/m 30 no
vember. Opening dinsdag t/m zondag van 13.00-17.00 uur. Opening
tentoonstelling zaterdag20 september 16.00-18.00 uur. DeKabineten
van De Vleeshal, Zusterstraat 7, tentoonstelling 'Het Zeeuwse land
schap' vanAntoine Mes. Openingtijden dinsdag t/m zondag 13.00-
17.00 uur.
'T Galerie, Tluikaai 25-27, september-expositie van 41/ m 27 septem
ber. Schilderijen en beelden van Sjer Jacobs, de Haagse etsclub, Dirk
van Gelder en werk van Yvonne Cup en Nelly van Nieuwenhuyzen.
Openingtijden donderdag t/m zaterdag van 11.00-16.00 uur
VEERE
Museum de Schotse Huizen, Kaai 25/27: 'Noodboerderijen op
Walcheren' (foto's en bouwtekeningen van na de inundatie van 1994
gebouwde noodboerderijen) en 'Heel de wereld trekt naar Veere' (over
deVeerse schilderskolonie van 1870 tot 1970; t/m 1 november-maan
dag t/m zaterdag 12.00-17.00 uur en zondag 13.00-17.00 uur.
VLISSINGEN
Willem 3, Oranjestraat 4: Geënsceneerde fotografie, open tot en met
2 november, donderdag tot en met zondag van 12.00 tot 17.00 uur.
Tentoonstelling met films en fotografie tot en met 2 november, geo
pend donderdag tot en met zondag van 12.00 tot 17.00 uur.
Zeeuws maritiem muZEEum, Nieuwendijk 11: Tekeningen van de
grootmeester Jan Sanders 1919-2000-'Met de boot mee, vervoer over
Zeeuwse wateren, 1800-2003' (over de historie van de beurtvaart in
envanuitZeeland);t/m 1 februari 2004-maandag t/m vrijdag 10.00-
17.00 uur en zaterdag en zondag 13.00-17.00 uur.
Grand Café Arsenaaltheatermaritieme aquarellen van Rijk Grisel;
t/m 10 oktober, tijdens openingsuren.
Gemeentearchief, Hellebardierstraat 2. Tot en met 10 oktober expo
Parels in het Land over het Walchers landleven in de periode van
1940 tot 1945. Geopend op maandag tot en met donderdag van 09.00
tot 16.30 uur.
HORIZONTAAL:
1. Dwalen, onbeschoft; 2. gras
land, windrichting, oude vocht
maat; 3. behoeftigen, cadans; 4.
grote bijl; 5. gemeente, droog
plaats; 6. staren; 7. zeevis, ploeg;
8. ten gunste van; 9. eiland in de
Middellandse Zee, achteraf; 10.
zoon van (voor Schotse namen),
oppervlaktemaat, rivier (Sp.J; 11.
boei, manier.
VERTICAAL:
1Absurd, flauw schijnsel; 2. grond
soort, Trans-Europa-express,
drankgelegenheid; 3. Afrikaanse
houtsoort, dopheide; 4. daar ter
plaatse; 5. slaapziekte, rivier in
Spanje; 6. pover; 7. zandplaat in zee,
vaartuig; 8. loot; 9. volk, boven het
genoemde; 10. waterkering,
groente, Duits lidwoord; 11.
zandspiering, narrenstok.
1
10 11
10
11
3
7
5
2
JP380
OPLOSSING:
1
2
3
4
5
6
7
8
Stuur uw oplossing voor donder
dag 25 september naar de redac
tie van De Faam, Postbus 5,4460
AA in Goes. Uil de goede inzen
dingen wordl een winnaar ge
trokken. Die krijgt twee vrij
kaarten voor een film in Cine
City. De prijswinnaar wordt in De
Faam van woensdag 1 oktober
bekend gemaakt.
J. Nieuwkoop uit Koudekerke
won door het inzenden van de
goede oplossing van de puzzel
uit De Faam van woensdag 3 sep
tember twee vrijkaarten voor
bioscoop Cine City in Vlissingen.
ding. Hij maakt bijvoorbeeld met
behulp van een computerpro
gramma een voedingsschema voor
de deelnemers.
De Slanke Leefwijze is gebaseerd op
drie principes. Als eerste wordt ge
noemd 'Nieuwe leefwijze zonder
dieet', direct gevolgd door 'Totale
Marja Barendse uit Middelburg is
zo'n coach. Zij vertelt: "Enkele jaren
geleden, toen ik niet echt lekker in
mijn vel zat, kwam ik in contact met
de NEI-therapie (Neuro-Emotionele
Integratie) ontwikkeld door de arts
Roy Martina. Ik ben daar zelf erg
goed door geholpen en heb me er
verder in verdiept door de opleiding
voor coach te volgen. Daarna heb ik
nog enkele opleidingen op het ge
bied van omgaan met emoties en je
omgeving gevolgd. Ik heb ook men
sen behandeld, die Ha mond tot
mondreclame bij me kwamen. Nu
heeft Roy Martina 'De Slanke Leef
wijze' ontwikkeld. Daar willen we se
rieus mee aan de slag, omdat we
denken, dat veel mensen hier baat
bij kunnen hebben. Nederland
wordt immers te zwaar".
Marja Barendse zegt 'we' omdat ook
echtgenoot John erbij betrokken is.
Hij is verpleegkundige en heeft zich
verdiept in natuurlijke geneeswij
zen. Vooral op het gebied van voe-
verandering van zelfbeeld en eigen
waarde'. Tot slot is ook het leren
omgaan met emotionele stress van
groot belang.
Waai- het om gaat is, gezond eten,
bewegen en eventuele blokkades
opsporen, die je beiemmeren op je
natuurlijke gewicht te komen. Ver
der worden drukpunten geleerd, die
het hongergevoel afremmen en het
metabolisme activeren. Je leert ook
je zelfbeeld aanpassen.
De eerste workshop, die bestaat uit
Her avonden, begint op vrijdag 19
september om 19.30 in het Kulturele
Pakhuis, Brakstraat 18 in Middel
burg. Meer informatie is verkrijg
baar via 0118-633457.
Marja Barendse: "Nederland wordt te zwaar". FOTO JAAP WOLTERBEEK
-
