PUUC
•A
J
srd
BELLAMYPARK 12
VLISSINGEN
110 JA
Jubileum Actie
De Vlijt
Onvoorstelbaar
verstelbaar
ZONWERING
Dan maar de lucht in...
Café Speyk,
Café Speyk nieuw in Vlissingen
Dat waren de laatste woorden
die Admiraal
Jan Carel Josephus
van Speyk uitsprak.
Een droom wordt werkelijkheid,
Café Speyk opent zijn deuren.
SY3
LOONTJENS if
wmm
Special edition
childersbedrijf
IS E0EEX0 0.EI&K0.H HK
creative interiors
PricewaterhouseCoopers
Accountants N.V.
Belastingadviseurs N.V.
Buitenruststraat 8
4337 EH Middelburg
Telefoon (0118)67 11 00
Fax (0118) 67 11 33
w ww.pwcglobalcom/nl
Proficiat namens
(t/m 5 maart)
Alle gouden armbanden
colliers 20% 10% extra korting
Gouden dopslavenbanden 40% 10%
woensdag 26 februari 2003
de FAAM
13
bouw bedrijf
Wij feliciteren Café Speyk
met hun prachtige zaak
www.kambier.nl
Tel. 0118-553128
héél veel
toegewenst!
Wij verzorgden het
schilderwerk
Veel succes met
de nieuwe zaak!
SUNLUX ZEELAND B.V.
Wij feliciteren Café Speyk met de
opening van hun schitterende zaak
Distributor for:
Wiptkoetdel
"JleA. VinofduleA."
QMcloiyj&parl 4
UU63 Ag, Qooi
lei OH3-253379
4k* Of/3-253909
IdJijnliaetAei JleA. Viwopluil&b uxe*ut
"Gojé Bfuufh"
e&tt beJ/UutAeti uooaJ en een
dosvitUje, h^ntannintf.
Zbe. uujnltaudel iwiGAvau. óók u de d/utioen ku*tt plukken.
Namens alle medewerkers
van Coca-Cola Enterprises
Nederland B.V. veel
succes gewenst!
i
Café Speyk te Vlissingen
Wij wensen de heren van Café Speyk hetzelfde resultaat
als wat zij reeds met het exclusieve concept en de unieke
inrichting hebben bereikt. Kortom, een echte aanwinst
voor VlissingenEn uiteraa7'd willen wij middels deze
weg de heren bedanken voor het feit dat wij de vloer
mochten plaatsen
BOULEVARD
hebben gezamenlijk de
technische installatie
uitgevoerd.
tel.: 0118 - 614072/415060
2003
Alle overige netto colliers en armbanden
en occasions 10% extra.
Prijzen v.a. 50,- tot 2.000,-
bijpassende latex matras 18 cm
90 x 200 cm
van 475,-VOOr 3# 5^
Ook in andere maten leverbaar
Actie loopt tot 15 mei.
Geen middenbalk
(dus geen harde rand in
het midden).
Beestenmarkt 12, Goes Tel. (0113) 23 22 13 Korte Delft 4, Middelburg Tel. (0118) 63 38 30
PURE BELEVING.
Mocca d'Or espresso is er nu ook voor thuis.
Vraag er naar in de betere delicatessenzaak.
INFO: 076-5718718/WWW.MOCCADOR.COM
Veersesingel 288
4332 TJ Middelburg
Telefoon (0118) 62 96 86
Mobiel 06 510 62 435
Voor al uw binnen- en buitenschilderwerk
Restauratie en renovatie schilderwerk
Glaszetten
Behangen
Knikarmschermen
Uitvalschermen
Markiezen
Sereens
Rolluiken
Binnenzonwering
Garagedeuren
Kunststof kozijnen
Veranda's
Handelsweg 5. 4387 PC Vlisslngen
Telefoon (0118) 460570
Telefax (0118) 460750
Nieuwe Vlissingseweg 574
4335 JS Middelburg
Telefoon (0118) 637563
€l€KTROT€CHNI€K
Licht cn Kracht-
installaties
Domotica installateur
Datanetwerken
Handelsweg 15 Vlissingen Tel. 0118-490800
SEMINARIEYVEG 21
4854 PA HAVEL
THF. NETHERLANDS
TEL. (0)161 - 433 483 INT. +31
FAX. (0) 161 - 433 589 INT. +31
E-MAIL: SCORPIOD@WORLDONLINE.NL
YVEBS1TE: YVYY'YY'.ANDVTHORNTONLTD.CO.UK
Toen aan Haiko Bergen en Marcel Glas werd gevraagd of ze het zagen zitten
om de dagelijkse leiding van een nieuw café op zich te nemen hoefden ze niet
lang na te denken. Helemaal niet toen bleek dat het om een café ging gelegen
aan het. door hun zo geliefde, Vlissingse Bellamypark. Na acht maanden van
verbouwingen en voorbereiding was het dan eindelijk zover. Afgelopen zater
dag opende café Speyk. vernoemd naar de bekende zeeheld die liever zichzelf
met schip en al opblies dan in de handen van de vijand te vallen, haar deuren
voor het publiek.
Meteen bij binnenkomst valt al op dat bet niet om een typische jongerenkroeg
gaat. Toch is hel niet de bedoeling om alleen een ouder publiek aan te spreken.
Haiko:„In feite is dit een café voor iedereen die zich hier thuis voelt. Maar
toch verwachten we dat de gemiddelde leefti jd hier tussen de 30 en 35 gaat
liggen."
Het idee achter Speyk is dat het overdag een lunchcafé is en 's avonds een
gewoon café. Marcel is verantwoordelijk voor de lunchkaart. Marcel: „De
lunchkaart is afgeleid van de Vlaams- Oudhollandse keuken. Er zullen wel
mensen zijn die het vreemd vinden: ik, als chefkok, in een lunchrestaurant
maar ik probeer er wel een speciale draai aan te geven. Ik maak zowat alles
zelf. Zo staat er iedere dag een dampend verse appeltaart op de bar en kunnen
de klanten kiezen uit een zestal eigengemaakte soepen. Ook het vlees voor de
broodjes haal ik niet uit een pakje; ik snij het allemaal zelf!"
Dam 21, 4331 GE Middelburg
Gk Video Tel 0118 640411, fax 623119
Pulse Audio Video, verzorger van het geluid,
feliciteert
INTERIEUR
BABY WERELD
VEERSEWEG 104 - MIDDELBURG - 0118-441151
Foto: Jaap Wol terbeek
Bezoekers zullen Haiko het meeste te zien krijgen. Marcel zal voornamelijk achter de
schermen aan het werk zijn. Dit wil niet zeggen dat ze, wat betreft de dagelijkse leiding,
niet eikaars gelijke zijn. „We hebben voor deze verdeling gekozen omdat ik door mijn
werk als kok toch al vaak in de keuken moet staan", vertelt Marcel. „Daar komt nog bij
dat Haiko al een bekend gezicht is in de Vlissingse Horecawereld. „Zowel aan als achter
de bar!", voegt Haiko hier lachend aan toe.
Terwijl het interview wordt afgenomen steekt een ouder echtpaar de hoofden om de hoek
om beide heren te complimenteren met de mooie inrichting van de zaak. Haiko vertelt dal
de inrichting is verzorgd door hel Engelse bedrijf Andy Thornton. Dit is niet de eerste de
beste als je beseft dat het ook Buckingham Palace en Euro Disney tot zijn klanten mag
rekenen.
Aan de kersverse bedrijfsleiders zal het niet liggen, zij hebben er ontzettend veel zin in.
Voor iedereen die nietiYvsgierig is geworden: café Speyk is, met uitzondering van dinsdag,
iedere dag geopend vanaf elf uur.
WARMTCTECKNIEK B.V.i
Installatiebedrijf
'Middelburg'
Dam 2! 4331 GE Middelburg Tsl. 018 - 63 44 00 Fax 0118 - 62 31 19
e-.itiail: info@loontiens.com
et»
lics - service betrOUlv£,
Ruil uw oude goud in,
hoge prijzen.
's maandags
gesloten,,.
Walstraat 90 - Vlissingen - tel. 0118-413635
