Burger en
boer samen
veilig de
weg op
MTV brengt hard en
zacht samen op cd
Weerman John Bernard kijkt nu
vooruit, in plaats van naar boven
Webwetensw@@rdigheden
Lekker, lekker.
Het weer
Puzzelland
8 9 10 11
Muziek en meer
Zweefvliegen
Onderwijs
Fluitend
In de sterren
Het weer heeft deze zomer de nodige kuren. De ene dag dertig
graden en de volgende .stortregens levert volgens velen met de
ideale basis voor een prachtige vakantie. En dus wordt er weer vo
lop: gezucht,-gesteund en gesproken over het weer. Een onderwerp
dat nog steeds bovenaan de lijst van 'kletsonderwerpen' staat moet
dus wel volop te vinden zijn op het internet. En dat klopt inder
daad. Tot de bekendere sites behoort www.wecr.nl van Meieo-
consult, een groot Nederlands bedrijf dat zich bezighoudt met het
doen van voorspellingen voor specifieke doelgroepen, Op de site
is - behalve de vooruitzichten van de komende dagen - ook veel
extra informatie te vinden. Zo kan de liefhebber radarbeelden be
kijken en meer te weten konten over de huidige luchtdruk, de
temperatuur en wind in zowel Nederland als de rest van Europa.
Aardiger - al was het maar vanwege het enthousiasme waarmee
dit soort sites vaak gemaakt worden - zijn de verrichtingen van lo
kale weeramateurs. Zo hebben plaatsen als Etten-Leur, Doetin-
chem en Apeldoorn eigen sites waarop informatie kan worden ge
vonden over de verrichtingen van de plaatselijke weergoden.
Weerman Bert Wijtman van Etten-Leur en omgeving richt zich
op dc regio West Brabant en is te bereiken via http://home-l.tis-
cali.nl/~-bert283/weer/. Het is een eenvoudige website met allerlei
weersinformatie. Geen voorspellingen, geen uitleg, iemand die
niet volledig weergek is, is hier snel.uitgekeken. De site uit Doe-
tinchem is wat dat betreft een stuk leuker. Wie 'www.weerstation-
doctinchem.nl' intypt komt op weerstation de Vijverberg terecht.
De Vijverberg is een wijk in Duetinchem en tevens de naam van
het stadion van De Graafschap. Op de site is lokale informatie te
lezen over zaken als temperatuur, luchtvochtigheid, luchtdruk,
wind, neerslag en gevoelstemperatuur. Aardig zijn ook de voor
uitzichten die opgevrolijkt worden dopt' een ouderwets rapportcij
fer. Ook de liefhebber van statistische gegevens komt aan zijn
trekken door maandoverzichten waarin te lezen valt wat de metin
gen van het weerstation Doetincbem waren in de afgelopen maan
den/jaren. En voor wie eens wil zien met wal voor apparatuur de
ze metingen worden verricht is er de rubriek 'weerstation'.
Weerstation Doetinchem maakt deel uit van een zogenoemde
webring, waarin sites met hetzelfde onderwerp aan elkaar getinkt
zijn. Deze webring is via de site te bereiken door op de link on
deraan dc homepage te klikken. Via de webring zijn bijvoorbeeld
weeramateurs te bereiken in Lemmer,d.eeuwarden. Heemskerk,
Grootebrock, Huizen, Purmercnd en Amsterdam. En zo kan bijna
iedereen vlak voor een saaie verjaardag even naar een lokale
weerman. Het levert een ieder geval genoeg praatstof op. Trou
wens. misschien een gat in de markt: www.hetweer.nl bestaat nog
niet en is ook nog niet geclaimd. Een tip voor de echte fan mis
schien...
Binnenkort start dc campagne
begint, is de kans op een ongeval
Landbouwverkeer Opvallend Beter!'. Juist nu het oogstseizoen
met landbouwverkeer groot.
Wie overkomt het niet: je bent
te Iaat opgestaan, wilt snel naar
je werk rijden, maar halverwe
ge zit er ineens een trekker met
een snelheid van 30 km per uur
voor je. De verleiding om het
voertuig in te halen is groot,
maar risicovol. Vandaar nu de
actie: 'Landbouwverkeer Op
vallend Beter!'.
Vorig jaar vielen er dertien dode
lijke slachtoffers bij ongevallen
met landbouwverkeer en het aan-
Ossobuco a la Milanese, oftewel Milanese kalfsschenkel
De Italianen hebben de Fransen koken geleerd. Dat moet je in de
Franse keuken niet hardop zeggen, maar algemeen wordt aange
nomen dal het waar is. Dal maakt eigenlijk niks uit, want béide
keukens genieten een grote faam. Deze keer dus de eer aan Italië
en meer specifiek aan Milaan, waai deze ossobuco vaak op tafel
komt.
ingrediënten: vier dikke schijven kalfsschenkel, zout, grove
zwarte peper, vier eetlepels bloem, vijf eetlepels olijfolie, veertig
gr. boter, twee uien, twee teentjes knoflook, twee wortels, tijm.
een stengel bleekselderij, laurierblad, stukje citroenschil, kwart li
ter droge witte wijn, twee deciliter bouillon, drie tomaten en een
eetlepel tomatenpuree. Voorde gremolata: vier teentjes knoflook,
geraspte schil van een citroen en twee eetlepel gehakte peterselie.
Bereidingswijze: Kalfsschenkel inwrijven met zout en peper en
door de bloem halen. Olie en boter verhitten, de schenkels eraan
beide zijden in aanbraden, uit de pan halen en warm houden. Ui
en. knoflookwortelen, bleekselderij fijnhakken en al roerend
smoren. De ontvelde tomaten klein snijden, bij het. groentemeng
sel voegen, tijm, laurier en citroenschil toevoegen en het geheel
afblussen met wijn en bouillon. Leg hét vlees in de saus en. laat
het geheel met het deksel op de pan negentig minuten op zacht
vuur stoven. De grêmolata-ingredienten hakken en met elkaar
mengen. Vervolgens het vlees op een schaal leggen, de gremolata
er over heen strooien en daarover de saus. Drink er de rest van de
witte wijn bij. Een tweede flesje mag ook!
Anneke Kaiser
Een voorwaarde om iets altijd
boeiend te blijven vinden, is dat
je je met enige regelmaat blijft
verwonderen. Deze knotsgekke
zomer van 2002 vallen we van
de ene verbazing in dc andere.
Het is boeiend, verbazingwek
kend, maar ook een tikkie bedr
eigend, als je alles tot je door
laat dringen. De voortdurende
strijd tussen hete continentale
lucht en koelere oceaanlucht le
vert deze zomer tal van uitzon
derlijke neerslagfeiten op en dat
komt vooral omdat de schei
dingslijn tussen de twee lucht
soorten zich vaak dagenlang op
houdt boven hetzelfde gebied.
Rijssen, Enter, maar ook Dalf-
sen, Genemuiden en Staphorst
hebben het er behoorlijk van
langs gekregen. De link naar het
thema 'klimaatverandering' is
natuurlijk snel gemaakt, toch
moeten we voorzichtig blijven.
Feit is wel dat tot nu toe grotere
en extremere neerslagsommcn
samen met een grootschalige
stijging van de temperatuur hand
in hand gaan. De praktijk houdt
zich tot nu toe angstig goed aan
wat de mens in theorie had uit
gerekend.
Ton ten Hove
HORIZONTAAL:
1. Militair hoofddeksel, leer
soort; 2. atmosfeeroverdruk,
klankgelijkheid, dwaas; 3. ge
bergte in Hongarije, beeld in de
publieke opinie; 4. cijferindica-
tie met vloeibare kristallen; 5.
Tibetaans leeuwhondje, veen-
bagger; 6. roofvogel; 7. zuivel
product, Amerikaanse staat; 8.
zoon van (voor Schotse na
men); 9. tropische vrucht, olie
(in de farmacie); 10. roem, olie
(Eng.), een zekere; I 1. muziek
stuk voor acht partijen, grond.
VERTICAAL:
1. Amerikaanse staat, geliefde
van Julia; 2. atmosfeer absoluut,
Palestijnse Bcvrijdings-organi-
satie, triomfboog (Fr.); 3. Egyp
tische waterlelie, onbehoorlijk;
4. eenheid van elektrische weer
stand; 5. meer in Kazachstan,
schijf; 6. Guinees biggetje; 7.
beroep, frisdrank; 8. winter
sportartikel; 9. tandglazuur,
schande; 10. deel van de week,
als het ware, Duits voegvoord;
11bijna-bisschop, leger.
Muziekzender MTV stouwt zijn
programma's vol met video
clips. Vaak veel van hetzelfde.
Gelukkig heeft MTV in ieder
geval één programma dat het
hart van de ware muziek liefheb
ber wat harder doet kloppen: de
serie Unplugged'. Universal
Records zocht de ,Very best' uit
de reeks bij elkaar en zette er en
passant wat niet eerder uitge
bracht repertoire bij op. Spelen
met de stekkers eruit;met over
wegend akoestische instrumen
ten. Normaal, Golden Earring
en menig andere doorgaans
luidruchtige band gaan de Ne
derlandse schouwburgen ermee
langs. MTV bedacht de formu
le. Huiskamerconcerten door
vakbekwame artiesten die ook
zonder alle studiomanipulaties
goed uit de verf komen. Het re
sultaat is mooie tv-beelden en
verrassende interpretaties. Eric
Clapton opent de cd met 'Tears
in heaven'. Vervolgens stapt een
bont gezelschap op het podium.
Van senior Rod Stewart ('To
night's the night') tot de rock-
kids van Live ('Lightning cras
hing'). Bryan Adams vertelt van
de zomer van '69, Sting loopt op
de maan.
Lenny Kravitz gaat op de
bluestoer. Paul Simon bracht
'Mrs. Robinson' mee, uit de
filmmuziek van 'The Graduate'.
Annie Lennox doet mee, Sheryl
Crow, kd lang, Alanis Morisset-
te, The Corrs en The Cranber
ries, REM, Seal, Noel Gallag
her. Achttien stukken, allemaal
eigen werk van bekend tot zel
den gehoord. Live zoals het
hoort en waar je graag bij had
willen zijn. Heel wat heftiger
gaat het toe in de muziek van
'Road rules', ook al een MTV-
serie die onlangs in Amerika
zijn elfde jaargang inging en
binnenkort ook hier te zien zal
zijn. 'Don't make me pull this
thing over' is de ondertitel van
een eerste deel met songs van de
soundtrack. Metal, punk en al
lerhande ander heftigs, van
meestal bandjes die zo nieuw
zijn dat zelfs de doorgewinterde
Lowlandsbezoeker zijn wenk
brauwen optrekt.
tal (ernstig) gewonden was een
veelvoud daarvan. Een aantal or
ganisaties heeft nu de handen in
eengeslagen en actie genomen.
Onder de naam 'Landbouwver
keer Opvallend Beter!' gaat in
september een campagne van
start. Juist nu het oogstseizoen
begint en de activiteit op veel ag
rarische bedrijven toeneemt, is
de kans op een ongeval met land
bouwverkeer het grootst. Daar
om vragen een aantal organisa
ties via folders, posters en bijeen
komsten aandacht voor verbete
ring van de veiligheid. Volgens
de organisatie van de campagne
kunnen enkele eenvoudige tips
veel ellende voorkomen. 'Haal
niet in', wordt onder meer geadvi
seerd.
De wegen in het buitengebied zijn
vaak smal en de bermen zacht.
Trekkers met werktuigen en aan
hangwagens zijn bovendien bre
der en langer dan automobilisten
denken. Daarom is het raadzaam
op een gepaste afstand achter het
landbouwvoertuig te blijven 'han
gen'. De chauffeur geeft meestal
vanzelf aan wanneer je veilig kunt
passeren. Voorts is het belangrijk
dat overige verkeersdeelnemers
zorgen dat landbouwverkeer hen
ziet. Bestuurders van landbouw
voertuigen hebben door de breed
te van de werktuigen en de lading
op de landbouwwagens vaak een
minder goed zicht. Zij moeten bo
vendien vaak op - voor overige
deelnemers - onverwachte plaat
sen een inrit in. Rijd er daarom
nooit kort achter en wees er zeker
van dat de chauffeur je ziet. Dat
geldt zeker als je fietser, bromfiet
ser of voetganger bent.
Vorige week bracht weerman
John Bernard voor het laatst
het weer. Negentien jaar lang
was de sympathieke meteoro
loog het gezicht van 's lands
meest besproken onderwerp
en bracht hij de weersvoor
spelling op de Nederlandse te
levisie. De Weekkrant Extra
sprak de bevlogen weerman.
„Ik ben het weer", lacht John
Bernard. „Overal waar ik
kom,komt het weer ter sprake.
Het is typisch Nederlands. Het
dagelijkse weer is niet voor niets
het meest besproken onderwerp
ter wereld."
Als kind stond de keuze voor
John al vast. „Op de middelbare
school, begin jaren vijftig, ont
dekte ik het zweefvliegen. Eerst
aan zo'n lang koord, later zelf
standig. Zestien jaar was ik toen
ik mijn eerste solovlucht maak
te. Zwevend hoog boven Neder
land, een geweldige ervaring.
Wat me vooral fascineerde wa
ren de voorspellingen en de
weerkaarten, die tijdens de voor
bereidingen bij het vliegen kwa
men kijken. De stromingen van
warme en koude lucht die het
vliegtuigje doen zweven.
Ik kon aan de slag bij dc vliegba
sis in Soesterberg, een militaire
basis, waar ik ten tijde van het
begin van de koude oorlog als
meteoroloog aan de slag kon.
Een spannende tijd. Vliegtuigen
konden in die tijd hooguit een
paar uur in de lucht zijn. Goede
voorspellingen waren dus van
cruciaal belang. Kort na de wa
tersnoodramp in 1953 ben ik er
begonnen."
John's kennis en bevlogenheid
legde hem allesbehalve windei
eren. „Het was de Hogeschool in
Wageningen die mij uiteindelijk
wist over te halen de luchtvaart
vaarwel te zeggen en voor het
„Dit was het weer". Het afscheid van RTL-weerman John Bernard. (Foto: Kippa).
onderwijs te kiezen. Ik had een
eigen wijze van les geven. Vaak
leidde het tot pittige discussies
met studenten. Een heerlijke tijd
en minder hectisch dan op Soes
terberg. 19 Jaar geleden kreeg
ikeen baan bij het KNMI aange
boden. Korte tijd later werd ik
het gezicht van Meteoconsult.
De tak die de voorspellingen
aanreikt. Eerst bij de NOS, later
bij de Holland Media Groep.
Tot op de dag van vandaag ben
ik fluitend naar mijn werk ge
gaan. Iedere dag weer. Nu, ik
ben bijna 65, is het de hoogste
tijd een stapje terug te doen en
samen met mijn vrouw die din
gen te gaan doen waar ik altijd
naar verlangd heb. Reizen en
veel van de wereld zien. Dit was
het weer. Al zal het me altijd
blijven boeien."
Willem Gunneman
RAM
Thuis: je boekt vooruitgang, je
weet een van je kennissen slim
af te troeven.
Liefde: nu is het tijd om je ver
stand te laten spreken.
Geld: je maakt een mooie
winst.
Gezondheid: normaal.
STIER
Thuis: je bent alleen tevreden
als je een probleem helemaal in
je eentje hebt opgelost.
Liefde: je kunt niet goed tegen
kritische opmerkingen.
Geld: geen problemen.
Gezondheid: wisselvallig.
TWEELINGEN
Thuis: bemoei je niet met de
conflicten die anderen met el
kaar hebben.
Liefde: je partner wacht op een
duidelijk antwoord van jou.
Geld: voorzichtig blijven.
Gezondheid: goed.
KREEFT
Thuis: je weet precies waar je
op moet letten. Doe dat dan
ook.
Liefde: gevoelig voor op- en
aanmerkingen. Niets van aan
trekken.
Geld: alles onder controle.
Gezondheid: uitstekend.
LEEUW
Thuis: houd goed in het oog
wat je doel is, ook al lokken er
zijsprongen.
Liefde: je bent 'in' voor een
avontuurtje, maar pas op!
Geld: een interessant plan even
laten rusten.
Gezondheid: verkouden.
MAAGD
Thuis: laat je overtuigen dooi
de argumenten van degene die
met het plan komt.
Liefde: je trouw wordt op de
proef gesteld.
Geld: niet ingaan op verleide
lijk aanbod.
Gezondheid: last van slaapge-
brek.
WEEGSCHAAL
Thuis: je kunt een mooie slag
slaan, maar bedenk wel vooraf
goed wat de consequenties zul
len zijn.
Liefde: laatje niet verleiden.
Geld: het brandt in je zak!
Gezondheid: goed voor een
topprestatie.
SCHORPIOEN
Thuis: gewoon doorgaan, niet
nadenken en een weekje net
doen of je gek bent.
Liefde: dat is goed, zoals je je
partner aanmoedigt.
Geld: iemand probeert je een
oor aan te naaien.
Gezondheid: goed.
BOOGSCHUTTER
Thuis: je bent een beetje afhan
kelijk van de inspanningen die
anderen doen.
Liefde: wellustig, opgewonden
en helemaal in voor spannende
experimenten.
Geld: controleer watje uitgeeft.
Gezondheid: normaal.
STEENBOK
Thuis: je stijgt boven jezelf uit
als je die onenigheid met je fa
milieleden weet bij te leggen.
Liefde: je ontkomt haast niet
aan de betoverende kracht die
van 'die ander' uitgaat.
Geld: geen risico's nemen.
Gezondheid: energiek.
WATERMAN
Thuis: een spannende week
voor de boeg, maar je houdt het
hoofd koel.
Liefde: je maakt het jezelf ge
woon te moeilijk.
Geld: een onduidelijk voorstel
afkappen.
Gezondheid: let op je mg.
VISSEN
Thuis: je kunt veel meer dan je
denkt, maar je hebt iemand no
dig die dat tegen je zegt.
Liefde: je moet proberen over
bepaalde problemen te gaan
praten, anders blijf je in een
kringetje ronddraaien.
Geld: minder uitgeven.
Gezondheid: je luchtwegen
krijgen het zwaar te verduren.
