2e Paasdag open!
Desafinado sluit verbouwing af met open huis
Laverie Souris maakt eerste vijf jaar vol
Uitvaartbegeleiding vraagt vooral om
respect en oog voor nabestaanden
De Paashaas en clown Joli Jolig zorgen samen met de hulp
haasjes voor een vrolijk paasweekend. foto: Dick Verschiere
De Paashaas komt zaterdag naar Middelburg. Samen met zijn
assistent haasjes en clown Joli Jolig maakt hij van de Lange
Delft en de zijstraten daarvan een vrolijke kleurige en gezellige
boel. De Paashaas en zijn gevolg hopen om ongeveer 11 uur in
Middelburg te arriveren. Natuurlijk brengen de assistenthaasjes
hun mandjes met chocoladeeitjes weer mee. De grote Paashaas
zelf krijgt graag van ieder kind een handje ook hoopt hij stiekem
dat hij weer net zoveel mooie getekende eieren krijgt als vorig
jaar. Dus verras de Paashaas en maak voor hem een mooie te
kening, je wordt vast beloond met een lekker eitje.
R
E
I
G
A
L
L
I
R
O
G
A
E
O
N
A
A
K
I
L
E
P
N
J
M
O
G
G
N
I
J
D
A
B
E
A
L
A
N
N
N
I
V
L
O
W
G
G
E
R
L
G
I
O
N
E
U
K
N
U
E
E
S
L
T
D
H
B
O
O
O
A
M
G
S
E
l\l
A
Z
R
E
B
J
R
A
IJ
R
G
A
E
L
T
E
A
O
I
K
T
E
O
F
N
O
L
A
E
E
A
R
G
K
V
I
L
E
T
1
R
O
R
H
P
E
S
L
E
E
S
E
H
E
H
N
V
O
I
O
E
O
Z
s
K
C
O
E
G
Z
u
N
u
G
E
E
I
A
N
B
O
E
R
O
W
D
L
N
W
V
K
1
M
B
T
Z
N
IJ
L
P
A
A
R
D
H
A
S
I
s
I
D
E
G
A
H
K
L
C
B
B
R
E
E
B
Y
L
Z
Z
1
R
G
Streep in de letterbrij al de onderstaande woorden door.
De resterende letters vormen dan regel voor regel van boven naar
beneden gelezen een woord als eindoplossing.
Badjing
Hagedis
Nijlpaard
Bamboerat
Jaguar
Oehoe
Bezoekers
Jongen
Olifant
Bizon
Kaketoe
Pelikaan
Chinchilla
Kameel
Struisvogel
Dingo
Kangoeroe
Tijger
Gibbon
Krokodil
Vissen
Gier
Lama
Wezel
Gnoe
Leeuw
Wolvin
Gorilla
Luipaard
Zeehond
Grizzlybeer
Stuur uw oplossing vöör woensdag 18 april naar de redactie
van de Faam/Vlissinger, Postbus 18, 4380 AA in Vlissingen.
Uit de goede inzendingen wordt een winnaar getrokken. Die
krijgt twee vrijkaarten voor een film in Cine City. De prijswin
naar wordt in de Faam/Vlissinger van woensdag 25 april be
kend gemaakt.
De oplossing van de puzzel uit de Faam/Vlissinger van
woensdag 28 maart luidt: Verpleegster
De vrijkaarten van Cine City gaan naar H.F. Veerman uit
Middelburg.
Woensdag 11 april 2001 J—FAAM/VLISSINGER 11
Alle activiteiten vanaf 12.00 uur!
Muis en Leeuw geven drie optredens. Er is een clown
met popcorn en een Paashaas die eieren gaat uitdelen.
En natuurlijk een springkussen!
Gamma is gesloten.
MARCONISTRAAT, GOES
Gezellig Paasshoppen op de Woonboulevard
Mikro Electro, Brugman Keukens Et Badkamers, Trendhopper,
Roobol Woonwinkels, Morgana Slaapkamers, Interieur Totaal,
Le Bazar Wonen, GAMMA, Kwantum, TMC, Runner, Verf Et Wand,
Pardio Parket Studio, Sleepy, MONTÈL, Decorette en Beter Bed.
door Inge Adriaansen
Jazz Eetcafé Desafinado in Middelburg
was al een muziekcafé, maar na de recente
verbouwing kunnen de gasten er helemaal niet
meer omheen. Bier uit een sax en vijf piano's
als bar, als daar geen muziek in zit. Renny en
Gré Minnaert zijn meer dan tevreden over hun
verbouwing die van 'leuke ideetjes' uitgroeide
tot een gigantische klus.
Ebony, ivory and sax in perfect harmony bij Desafinado. foto: Jaap Wolterbeek
„Het heeft enorm veel spier
kracht en creativiteit gekost,
maar het resultaat mag er
zijn", lacht eigenaar Minnaert.
En daarmee spreekt hij vooral
over de ruim 120.000 kilo puin
die hij samen met zijn vader
en zoon met de hand uit de
kelder onder het café heeft
gegraven. Na enkele boringen
bleek dat eronder het 17e
eeuwse pand een gewelf was.
Vol met oorlogspuin welis
waar, maar Minnaert zag in
de kelder een prachtige ruim
te voor de biervaten en op
slag van dranken. Terwijl een
ander zich waarschijnlijk op
zijn minst nog wel eens be
denkelijk achter het oor zou
krabben, laadde het enthou
siasme van Renny Minnaert
direct op. „Ik liep al jaren over
die kelder na te denken, want
ik wist dat er een ruimte on
der het pand moest zijn. Toen
we eenmaal geboord hadden
heb ik gelijk doorgepakt. Gra
ven moesten we. Gelukkig
kreeg ik mijn vader en zoon
zo gek om samen met mij ze
ven volle dagen de schep ter
hand te nemen. Tot onze grote
verbazing was het gewelf nog
helemaal in tact. We hadden al
plannen gemaakt voor een
nieuw plafond, maar dat bleek
niet nodig."
Met de kelder is een enorme
ruimtewinst geboekt waar
door de bovengrondse veran
deringen aan het Jazzcafé
nog beter tot zijn recht ko
men. Het interieur spreekt
boekdelen, Desafinado is mu
ziek. Maar Renny en Gré heb
ben het niet bij de kelder en
de nieuwe bar gelaten, het
benedengedeelte van het café
is nu ook één geheel. De tus
senmuur naar de entree werd
weggebroken en ook werd er
een nieuwe houten vloer ge
legd. De bovenverdieping is
helemaal geschilderd en de
opzet van dit eetgedeelte
werd ruimer ingedeeld. Dui
delijk is dat het voor de fami
lie niet om zomaar om een
verbouwing ging. Ook wie de
eigenaren niet kent proeft in
het interieur de persoonlijk
heid van de familie Minnaert.
Warme kleuren en materialen
en speelse eerbetonen aan de
muziek vertolken de liefde
voor de muziek en de mooie
dingen des levens. „Toen
mijn vrouw en ik hier zeven
jaar geleden begonnen heb
ben we ons steevast voorge
nomen om er een zaak van te
maken naar ons hart. Plezier
in je werk is plezier in je le
ven, de zaak is zo'n beetje ons
leven dus is het heel belang
rijk dat het hier goed vertoe
ven is. Dat geldt natuurlijk
niet alleen voor de inrichting
maar voor de hele formule
van de zaak.
Ons publiek selecteert zich
zelf, wie niet van jazz of blues
houdt zoekt een andere gele
genheid op. Iedere tweede
woensdag van de maand heb
ben we bluesavond met
Champagne Charlie en iedere
vierde woensdag speelt onze
eigen Desafinado Sessieband.
Daar tussendoor zijn ook nog
regelmatig optredens van
bands die on tour zijn. En vrij
dag hebben we natuurlijk
Champagne Charlie, onze
vaste band tijdens het Middel
burgs Bluesfestival. Onze
klanten zijn zeg maar de 35
plussers die genieten hoog in
het vaandel hebben staan.
Lekker drankje, hapje eten,
gezelligheid en goede mu
ziek."
Vanavond is het bij Desafi
nado, aan de Koorkerkstraat
1 open huis, van 20 tot 22
uur wordt de heropening
van het Jazzcafé feestelijk
beklonken.
Zomerse verkoop-expositie bij Icon
De Middelburgse kunsthandel Icon houdt tot en met 15 septem
ber een verkoop-tentoonstelling van schilderijen, tekeningen en
grafiek uit de 19e en 20e eeuw. Onverwachte, verbazende, hu
moristische en gewaagde werken vormen de collectie. Zeer uit
eenlopend zijn de onderwerpen, maar allemaal hebben zij iets
te maken met de mens. Wat te denken van len Dales in contrast
met een meisje in badpak van de erotische illustrator Hans Bor-
rebach. Icon, aan de Wagenaarstraat in Middelburg is geopend
op woensdag tot en met zaterdag van 12 tot 16 uur.
'Nieuwe' wijnlanden populair in Nederland
De populariteit van wijn uit 'nieuwe' wijnlanden in Nederland is
in 2000 opnieuw gestegen. De traditionele wijlanden Frankrijk,
Duitsland en Spanje verliezen steeds meer terrein ten gunste
van de 'nieuwe' landen zoals Zuid-Afrika, Australië en de Ver
enigde Staten. Bij de slijter is Zuid-Afrika na Frankrijk het meest
populaire wijnland. De gemiddelde consumptie van wijn per
hoofd van de bevolking is van 18,6 liter in 1999 naar 18,8 liter in
2000 gestegen. De omzet van wijn bedroeg in 2000 3,15 miljard
gulden. De omzet nam mede toe door de hogere aankoopprijs
per fles wijn uit de 'nieuwe' wijnlanden en een toename van het
volume.
Middelburgse antiek- en verzameldagen
In een grote tent op de Markt in Middelburg zijn dit weekend de
Middelburgse antiek- en verzameldagen. Dit evenement is za
terdag van 10 tot 17 uur en zondag en maandag van 11 tot 18
uur. Deze dagen vormen tevens de opening van het nieuwe sei
zoen voor de boeken- en verzamelmarkt die tot 15 oktober weer
ieder maandag op de markt gehouden wordt. In de grote tent
wordt klein antiek, kleinmeubelen, glas, zilver, aardewerk en an
dere verzamelwaardige spullen verkocht. De toegangsprijs is
1,50 gulden per persoon.
Eierzoeken in Miniatuur Walcheren
'Elk weer park' Miniatuur Walcheren is weer geopend. 15 en 16
april kunnen kinderen weer terecht voor de traditionele eier-
zoekwedstrijd. Behalve eieren zoeken kunnen ze ook eieren be
schilderen. Rond 15 uur is op beide dagen ook de verkiezing
van het mooiste ei van 2001. Voor de winnaars daarvan is er
een fraaie prijs beschikbaar. Miniatuur Walcheren is beide da
gen geopend van 10 uur tot 18 uur.
Paashaas bezoekt Middelburg
Pasen is het feest van het licht, maar toen
Ben Muis vijf jaar geleden vlak voor Pasen
op klanten zat te wachten zag het er eerder
somber uit. Een half jaar gaf 'men' Ben en Ca-
rolien met hun Laverie Souris aan de Brak
straat in Middelburg. Inmiddels zijn de eerste
vijf jaar achter de rug en met succes. De groei
zit er goed in en de eerste uitbreiding is zo
goed als afgesloten.
Laverie Souris is de Franse
vertaling van Wasserij Muis.
„Ik heb die naam langer dan
vandaag en ik zag de grap
pen al aankomen, zo van:
„Met Muis is alles weer kuis"
dus vandaar Laverie Souris",
verklaart Muis de naam. „Ei
genlijk bestaat de zaak uit
drie poten.
We hebben de wassalon
waar klanten hun was zelf
kunnen doen, of laten doen,
en onder het genot van een
kopje koffie rustig iets kun
nen lezen tot de was klaar is.
Dat is heel gezellig en daar
om hebben we ook een zitje.
Ik hou niet van zo'n koude
bedoening. Dan hebben we
de afdeling linnenverhuur
waar we beddengoed en ta
fellinnen verhuren en ver
schonen voor hotels, restau
rants en particuliere kamer
verhuurders.
En als laatste de wasservice,
dat wil zeggen de totale ver
zorging van de particuliere
was.
Daarbij wordt de was gedaan
en keurig gestreken weer bij
de klant bezorgd. Vooral ou
dere mensen maken daar ge
bruik van en soms doe ik ook
wel eens een kiusje, van die
kleine dingetjes als een
schroef ergens in of een vlot
ter bijstellen. Blijkbaar zijn er
veel eenzame mensen. Na
tuurlijk is de groep tweever
dieners ook groeiend en daar
zitten veel beddengoedklan
ten bij.
Daarom zijn we nu alweer
uitgebreid met vijftig vier
kante meter, want de opslag
ruimte was te klein. Er wor
den ook nog nieuwe machi
nes aangeschaft maar dan is
het weer even klaar."
Met het onderzoek naar de
schadelijke stof PER (perchl-
oorethyleen) dat uitgevoerd
wordt in en om wasserijen,
heeft Muis niets te maken.
„Integendeel, dat is een stof
die gebruikt wordt bij che
misch reinigen", benadrukt
hij. „Maar wij werken met
wasmiddelen, weliswaar
professioneler als bij de
mensen thuis, maar daar zit
beslist geen PER bij. Dat
hoeft ook niet want we heb
ben hier een machine die ik
computergestuurd het was
goed precies dié behandeling
kan geven die het nodig
heeft. We hebben nogal eens
paardendekens te wassen.
Die gaan bijvoorbeeld einde
loos met koud water in de
voorwas.
Pas als alle slik eraf is dan
gaan we verder. Zo kan ik die
op die machine ook het toe
rental instellen, de tijd dat
iets gebeurt, de warmte ui
teraard en welke program
ma's. Maar met alleen machi
nes ben je er niet. De men
sen zijn minstens zo belang
rijk. ledereen die hier werkt,
full- of parttime zorgt er voor
dat de sfeer goed is, dat er
goed gewerkt wordt en daar
zijn we blij mee. Mijn vrouw
en ik vinden dat we geze
gend zijn, met ons werk en
met onze medewerkers. En
dan kun je een hoop aan, ook
als het af en toe niet meezit.
We wéten dat het goed komt,
dat er voor ons gezorgd
wordt. Niet dat we dat voort
durend uitdragen hoor, het is
geen evangelische wasserij,
maar voor ons is het wel de
basis." Vanwege het jubi
leum verleent Laverie Souris
een korting van vijf gulden
op het wassen van dekbed
den en slaapzakken. De aan
bieding loopt tot eind deze
maand.
bij de verwerking van het ver
lies. Daarbij is het ook heel be
langrijk dat de nabestaanden
tijdens het hele traject door de
zelfde persoon begeleid wor
den. Het gaat er vooral om dat
mensen zich prettig voelen tij
dens de gesprekken vooraf
gaand aan de begrafenis. Alles
moet zonder beperkingen be
sproken kunnen worden. Som
mige mensen willen zelf graag
helpen bij de verzorging van
de overledene, of bij het opba
ren of dragen. Dat is allemaal
mogelijk."
Bedkoeling
Poppe heeft de mogelijkheid
om op te baren in een rouw-
centrum, maar daarnaast is het
ook mogelijk om thuis op te
baren. „Zo'n afscheid is toch
veel persoonlijker. En om de
overledene nog natuurlijker op
te baren beschik ik sinds kort
over een bedkoeling, zo kan de
overledene in de eigen slaap
kamer en het eigen bed opge
baard worden tot kort voor de
begrafenis. Thuis opbaren is
wel veel arbeidsintensiever,
maar de dankbaarheid en
waardering van de nabestaan
den maakt dat meer dan
goed." Uit religieuze overtui
ging verzorgt begrafenisonder
nemer Poppe geen crematies.
„Als christen wil ik hier niet
aan meewerken. Christen zijn
betekent Christus navolgen en
Christus werd na zijn dood be
graven.
Ik geloof in de opstanding van
de doden en daarom is het bij
bels gezien onjuist om de li
chamen van overledenen te
cremeren. Wij zijn overigens
de enige onderneming in Mid
den Zeeland die geen crema
ties verricht. Hoewel deze be
wuste keuze toch voor veel
gelovigen erg belangrijk is."
Johan Poppe besloot vijf jaar geleden tot een ommezwaai in zijn carriè
re. Na jarenlang als vertegenwoordiger en een periode werkzaam te
zijn geweest in de wegenbouw nam hij de grote stap om zich om te
scholen tot begrafenisondernemer. In 1995 volgde hij de opleiding uit
vaartbegeleiding. En in april 1997 verzorgde hij zijn eerste begrafenis.
Zijn onderneming groeide gestaag, zodanig dat hij eind vorig jaar besloot
een ruim kantoor aan zijn huis in de Hugo de Grootlaan 53 in Middelburg
te laten bouwen.
(advertentie)
Hoe komt iemand erbij om be
grafenisondernemer te wor
den? Want, laten we wel we
zen een echt voor de hand lig
gende carrièreswitch is het
niet. „Dat heeft alles te maken
met mijn karakter en de wens
om zelfstandig te zijn", vertelt
Poppe. Ik zorg graag voor
mensen, en ben over het alge
meen erg begaan met mensen.
Als begrafenisondernemer is
de zorg en aandacht die je aan
de nabestaanden besteedt ui
termate belangrijk. Er is name
lijk veel onwetendheid over de
zaken die gedaan moeten wor
den rond een begrafenis.
Zeker bij een onverwacht over
lijden zijn er veel vragen. Ik
vind het heel belangrijk dat er
oog en respect is voor de vra
gen, onzekerheden en het ver
driet dat er op zo'n moment
speelt. Het is heel mooi en
dankbaar om voor die mensen
iets te kunnen betekenen.
Tegemoet kunnen komen aan
de wensen van de nabestaan
den betekent ook dat je helpt
„Zorg en respect voor menen zijn de belangrijkste kwaliteiten
van een goede begrafenisverzorger", aldus Poppe.
foto: Jaap Wolterbeek
i j'üJiecüse!
A tUitte
Carolien en Ben Muis van Laverie Souris.
foto: Jaap Wolterbeek.
