K0MEEN5WILD
PROEVEN
Bl| DE
VLI$$INC5E
RESTAURATEURS
OP DE
BOULEVARD
Multiculturele avond in MFC
EK
ÏSl
B
f
Kf
Géén veredelde
EHBO-post
INITIATIEF VLUCHTELINGENWERK
m
m
Woensdag 7 oktober 1998
FAAM/VLISSINGER
9
Restaurant
La Plage
#42,50
ÉL
Gift/Collecte
Lezing
Beurs
Cursus/Onderwijs
Allerlei
Vrije tijd
Dieren
Sport
DONDERDAG
VRIJDAG
ZATERDAG-
SNEL GEBOEKT
ZONDAG
MAANDAG
DINSDAG
WOENSDAG
WILDBEHEEROP DE
VLISSIN6SE BOULEVARD
Professor Meertens merkte ooit op dat Vlissingen niet
een stad van dromen is, maar eerder een stad van daden.
Vastgesteld moet worden dat daarmee evenwel met ge
zegd kan worden dat Vlissingen geen stad van genieten is.
De boulevards zijn daar zeker een voorbeeld van.
De zeerand nodigt vast wel uit tot mijmeren, zeker van
achter een tafel vol culinaire hoogstandjes waarbij bij een
beker wijn van één der beste soorten als normaal moet
worden betracht. En is het onlangs niet bekend geworden
dat het liedje over Vlissingen aan de zee van Blof eigenlijk
als een hedendaags Zeeuws volkslied moet worden aange-
SSS5S r.xoene /v
otel^Britannia., AftV
Av <"2»*
Boulevard Evertsen 244
tel. 0118-413255
"BOULEVARD CUlfNAlR"
OKTOBER MENU
KOPJE GEURIGE
FAZANTENBOUILLON
MET PRÖF1TÉRÖL5
Brasserie
HAZERUOF) LET
A'iET V\'! LDOARN rt'UUR
EN ZACHTE
:pEP£R ROOMSAUS
KANEELPARFAiT
MET VANILILSAUS
EN SLAÖRÖOM
P£R COUVERT
f 49,50
Boulevard Evertsen 2
tel. 0118-441441
TWEEDE WEEK
OKTOBER
STARTEN WIJ
MET EEN
NIEUWE MENUKAART
EN VOOR
DE WiLDLIEFHEBBERS
MET DE
WILD KAART
merkt? Een hit! Net als de boulevard, waar dynamiek en
rust hand in hand gaan.
Boulevard Vlissingen Culinair is een samenwerkingsver
band van restaurants, gelegen aan de boulevards in Vlissin
gen.
De meewerkende bedrijven zijn Solskin, De Leugenaar,
Grand Hotel Arion, De Bourgondiër, La Plage, De Groene
Dolfijn en Hotel Brittannia. De restaurants maken deel uit
van de VWB, of voluit: Vereniging Vrienden van de Vlis-
singse Boulevards. Maandelijks komt de VWB met infor
matie over een culinair thema, passend bij de tijd van het
Boulevard Bankert 282
tel. 0118-417900
WIIDMENU
TRIO VAN ZALM. GEROOKTE.
Cf.MARINEERDE EN TARTAAR
MET MOSTERD-DILLEDRESSlNC
OF
SALADE VAN LINZEN EN KWARTEL
MET BAL SAAM CO DRESSlNC
ROMICE KASTANJESOEP x:
MtT REEPJES CESAKKEN SPEK
SPlNAZlECREMESOtP
KiERTÊNHLETM£T
6KAMENSAUS EN WILDCAftNITUUR I
OP
TOURNF.DOS VAN ZALM EflSCHOtflLET
MET BtEitOOKSAUS ÉN ZALMElTJES
;Tï.: -'E-LT'. Of
CE6RADEN EENDENBOUT
IN GANZEN VET
i'AARTJ E VA N Pt REN AS E
VANILLE IJS EN CARAMtLSAUS
jaar. We noemen mosselen, oesters, Beaujolais Primeur
en Kerstmis.
Stond september in het teken van de après beach, okto
ber is natuurlijk Wildmaand bij uitstek. Want Nederland is
niet alleen het dichtsbevolkte, maar ook het wildrijkste
land van Europa. Door de gunstige ligging kunnen de in
het wild levende dieren veel voedsel vinden op het boe
renland. En door de strenge jachtwetten wordt de fauna
door de jagers goed beheerd. Zo vertienvoudigde het aan
tal reeën in de laatste veertig jaar, terwijl het aantal over
winterende ganzen in tien jaar is gestegen van honderddui
zend tot bijna een miljoen. De consumptie van wild is de
laatste jaren enorm toegenomen. Werd in 1994 bijna vijf
miljoen kilogram ingevoerd, twee jaar later is dat al acht
miljoen kilo.
Dat de wildconsumptie zo toeneemt, is op zich niet ver
wonderlijk. Wild is namelijk het meest pure scharrelvlees
dat er in het land te koop is. De dieren hebben het hele
jaar vrij in de natuur kunnen rondlopen, waarbij ze zich te
goed hebben gedaan aan de lekkerste kruiden van de bes
te weiden, moerassen, bossen en polders. En dat proef je,
ook op de Viissingse Boulevards.
Restaurant
"De Bourgondiër"
restaurant
Boulevard Bankert 280
tel. 0118-413891
CARPACCIO VAN HERTFILET
VERGEZELD VAN EEN VERFIJNDE
TRUFFEL DRESSlNC. MESCIUN EN
GEFRITUURDE SCHORSENEREN
V.;
LICHT GEBONDEN
AAUDAPPEl-KNOLSEtDERIJSOÈP
MET
F KASTANJE CHAMPIGNONS
GEKONFIJTE WILDE f.ENPEBOUTJES.
BEGELEID DOOR IN RODE PORT
GEWELDE ZWARTE PRUIMEN
El I ROZEMARIJN-JUS
HUtSCE M AA KTE KA N E L PA R F Aft.
K:;:; GESERVEERD MET IN L
x;. RODE 'WIJN GEPOCHEERDE
VERSE VIJGEN
KOFFIE'OFTHEE
G MET LEKKER Ni JEN
UIT EIGEN KEUKEN
f 69,50
PAN D H O TH "l
Boulevard Bankert 266
tel. 0118-410502
PASTEITJE CEVULP
MET
BOSPADDESTOELEN RAGOUT
OF
HELDERE
DUIVEN BOUILLON
VARKEN SHAASMEDAILLONS
MET
RODE WIJNSAUS
OF
HAZEPEPER MET RODE KOOL
STOOF PEERTJE MET
VANILLE IJS
EN CARAMELSAUS
f 55,oo
Boulevard Bankert 132
tel. 0118-412500
SALADE VAN
GEROOKTE KIPFILET
GESTOOFDE PALING
KOFFIE MET LIKEURTJE
CAFÉ-RESTAURANT
Boulevard Bankert 58
tel. 0118-417350
WILDMENU
GEROOKTE EENDEBORST
MET PEERTJES EN
CRANBERRYSAUS
WILDTRIO
FAZANT, HAAS EN HERT
MET
PADDESTOELENSAUS
CREPES SUZETTE
f 64,50
^•r\
- R- Tk I ''if'. A.
■KvmMOnKa»
i
foto: Lex de Meester
'Een eigenzinnige, multiculturele ontmoeting vol hilariteit en
ontroering'. Zo omschrijft de stichting Vluchtelingenwerk
Schouwen-Duiveland de bijeenkomst die donderdag 15 okto
ber wordt gehouden in het Multifunctio-neel Centrum (MFC) in
Zierikzee.
De ontmoetingsavond is speciaal bedoeld voor mensen die er
voor voelen, om onder de vlag van Vluchtelingenwerk, vrijwilli
gerswerk te gaan doen voor de asielzoekers die op Schouwen-
Duiveland verblijven. Tijdens de bijeenkomst kunnen zij een in
druk krijgen van het werk dat Vluchte-lingenWerk verricht.
Sinds de opening van het Asielzoekerscentrum (AZC) in Burgh-
Haamstede, ruim zes jaar geleden, was Vluchte-lingenWerk suc
cesvol in het werven en houden van vrijwilligers, die zich mini
maal acht uur per week inzetten voor de asielzoekers die in het
AZC verblijven. Dit ondanks het feit dat hoge eisen aan hen
worden gesteld. Onder meer stressbestendigheid, tweetalig
heid, een werk- en denkniveau op HBO-niveau en de bereidheid
om juridische cursussen te volgen.
Omdat op Schouwen-Dui-veland steeds meer asielzoekers wor
den ondergebracht, onder meer in tijdelijke locaties, heeft
Vluchtelingen-Werk behoefte aan meer vrijwilligers. Daarom is
de stichting een wervingsactie gestart, waarvan de bijeenkomst
in het MFC onderdeel is. De bijeenkomst, waarbij asielzoekers
zich presenteren, is van 19.30 tot 21.00 uur en kan door iedere
belangstellende worden bijgewoond.
Het Zweedse Rode Kruis
Ziekenhuis in Zierikzee
mag niet worden gede
gradeerd tot een veredel
de EHBO-post. Dat vindt
de VVD-fractie van de
Schouwen-Duivelandse
gemeenteraad.
In een brief aan het dagelijks
bestuur van de gemeente;
burgemeester en wethou
ders, dringt de VVD er bij het
college op aan alles in het
werk te stellen om de ge
zondheidszorg op Schou
wen-Duiveland te waarbor-
gen. Het college zou dat kun
nen doen door contact op te
nemen met de Raad van Be
stuur van de stichting Oos-
terscheldeziekenhui-zen. De
VVD laat weten zeer veront
rust te zijn door uitlatingen
van de voorzitter van deze
Raad van Bestuur, P. C. Bou-
man. Daaruit blijkt dat het
Zweedse Rode Kruis Zieken
huis, ondanks de miljoenen
kostende verbouwingen van
de laatste jaren, slechts open
zal blijven voor poliklinische
en kleine medische behande
lingen. Bouman baseerde
zijn uitspraken op het onder
zoek dat de KPMG verrichtte
naar het voortbestaan van
het Zierikzeese ziekenhuis.
Maar volgens de VVD-fractie
is de uitkomst van dat onder
zoek nog niet bekend. De
fractie is van mening dat het
waarborgen van een goede
gezondheidszorg op Schou
wen-Duiveland in de knel
komt wanneer Boumans uit
latingen waar zijn. Wanneer
de bevolking grotendeels is
aangewezen op het zieken
huis in Goes wordt de kwali
teit van de gezondheidszorg
volgens de VVD geweld aan
gedaan omdat er geen uit
zicht is op verbetering van
de wegen op Schouwen-Dui
veland, de Zeelandbrug, de
N57 en de brug bij Kats. „De
ze route naar Goes vormt,
zeker in de zomermaanden,
een extra belemmering".
Wat te melden? Postbus 18, 4380 AA Vlissingen
Diabetes - Het Diabetes
Fonds Nederland is op zoek
naar collectanten om in de
week van 1 tot en met 7 no
vember te collecteren Met de
opbrengst van de collecte wordt
het wetenschappelijk onderzoek
rond diabetes (suikerziekte) en
de mogelijke complicaties be
taald.
onlangs hun diploma gekregen.
Hierdoor zouden zij in staat
moeten zijn op een verantwoor
de manier leiding te geven aan
recreatieve sport- en bewe-
gingsactiviteiten voor ouderen.
Aanleiding voor de cursus vorm
de de groei van het aantal spor
tende en bewegende ouderen
in Zeeland.
Speelgoed - Peuterspeelzaal
't Speeltreintje uit Oostkapelle
houdt vrijdag 16 oktober van 15
tot 16.30 uur een najaarskinder-
kleding-, speelgoed-, bed-, box
en buggybeurs in het Hervormd
Gemeentecentrum. Daarnaast
is er een verkoop van positiekle
ding. Meer informatie: 0118 -
583 619
Kinderkleding - In Peuter
speelzaal De Vrolijke Keet in
Serooskerke wordt vrijdag 9 ok
tober vanaf 15.15 uur een beurs
voor winterkinderkleding gehou
den. Kleding en speelgoed kun
nen 6, 7 en 8 oktober van 10 45
tot 11.30 uur worden ingeleverd
in de speelzaal. Vijftig procent
van de opbrengst is bestemd
voor de peuterspeelzaal. Kinder
wagens, kinderstoelen, boxen,
bedjes en buggy's kunnen 9 ok
tober van 13.30 tot 14.30 uur
worden ingeleverd Hiervan is
een kwart voor de speelzaal.
Sportleider - Acht deelne
mers van de cursus Recreatie
Sportleiders voor Ouderen (van
de Zeeuwse Sportraad) hebben
Canarische eilanden - J
Midavaine, natuurgids en foto
graaf, spreekt woensdag 14 ok
tober voor de Zeeuwse Volks
Universiteit over 'De andere Ca
narische eilanden'. Hij gaat in
zijn lezing in op de onbekende
binnenlanden van deze populai
re vakantiebestemming in de
Atlantische Oceaan. Elk eiland
heeft een eigen karakter en een
uniek ecosysteem. De natuur
van de eilanden wordt bespro
ken aan de hand van dia's van
wandeltochten. Verder is er aan
dacht voor kunstenaar/architect
Cesar Manrique, die de eilanden
verrijkte met organische gebou
wen die harmonisch met het
landschap zijn verweven. Meer
informatie: 0118 - 634 800.
Wateroverlast - Staatssecre
taris G.M de Vries (ministerie
van binnenlandse zaken) heeft
vastgesteld in welke gemeen
ten de Wet Tegemoetkoming
Schade bij rampen en zware on
gevallen (WTS) van toepassing
is na de overlast als gevolg van
de extreme regen op 13 en 14
september. Particulieren en be
drijven in deze gemeenten kun
nen een tegemoetkoming krij
gen voor schade waarvoor geen
verzekering bestaat. In de regio
Walcheren zijn dat de gemeen
ten Veere en Middelburg. Voor
beide gemeenten geldt dat al
leen een deel van de gemeen
ten als getroffen gebied van
toepassing is. Meldingsformu
lieren zijn verkrijgbaar via de In
ternet site van het Ministerie
van Landbouw, Natuurbeheer
en Visserij. Daar is ook nadere
informatie over de tegemoetko
mingsregeling te vinden. Het
adres is www.minlnv.nl/regelin-
gen.
Kaartenactie - Verhoging van
het sociaal minimum. Dat is wat
de landelijke kaartenactie van
FNV, Raad van Kerken, Huma
nistisch Verbond en aanverwan
te organisaties tot gevolg zou
moeten hebben. Armoedebe
strijding is volgens hen brood
nodig en zij dringen er bij de po
litiek op aan het sociaal mini
mum te verhogen. Meer infor
matie is te verkrijgen via tele
foonnummer 013 - 583 8383
Klantvriendelijkheid - De
gemeente Veere wil weten hoe
haar klanten over de dienstver
lening van de gemeente den
ken. Daarom is zij begonnen
met een enquête, waarin drie
duizend bewoners en honderd-
vijfentwintig bedrijven wordt ge
vraagd om mee te doen In het
onderzoek wordt gevraagd naar
de ervaring met telefomsche-
en baliecontacten en correspon
dentie Het zal bedrijfsecono
misch onderbouwde gegege-
vens opleveren, waarmee de
gemeente Veere maatregelen
wil treffen om de klanttevreden
heid te verhogen. Wie mee wil
doen aan de enquête maar
(nog) geen formulier heeft ont
vangen kan zich via telefoon
nummer 0118 - 555 444 opge
ven.
Loopbaan '98 - De Zeeland
hallen in Goes staan van 12 tot
en met 14 november in het te
ken van werkgelegenheid en
scholing. Drie dagen lang pre
senteren bedrijven, instellingen,
uitzend- en adviesorganisaties
het aanbod en de mogelijkhe
den op het gebied van beroeps
keuze, werkgelegenheid, ar
beidsplaatsen, studierichtingen
en omscholingsmogelijkheden.
De beurs is bedoeld voor scho
lieren, werkzoekenden en om-
scholers. Meer informatie: 0113
-221 020.
Peuterfeest - Peuterspeelzaal
't Speeltreintje uit Oostkapelle
viert zaterdag 10 oktober haar
vijfentwintigjarig bestaan Het
feest voor de kleintjes begint al
om 8.30 uur met een ontbijt bij
Camping De Pekelinge. Daarna
is er een optreden van Plus en
Min. Rond 11.15 uur is er een
optocht vanaf de kerktoren naar
de speelzaal, waar ballonnen
opgelaten worden Vrijdagavond
9 oktober is er van 20 tot 21.30
uur een receptie in de peuter
speelzaal
Zepeduinen - Wie op de val
reep nog eens mee wil op ex
cursie door de Zepeduinen op
Schouwen-Duiveland, moet op
schieten. Zondag 11 oktober
vertrekt de groep voor de laat
ste keer vanaf het toegangshek
van Slot Haamstede in Haam
stede. Wie liever fietst komt
woensdag 14 uur nog een laat
ste keer aan zijn trekken. Om 13
uur verzamelen zich bij het Slot
fietsers voor een route langs de
zuidkust van Schouwen Voor
beide excursies moet een kaart
je worden gekocht bij WV
Schouwen-Duiveland
Indiase dans - De stichting
Surant '94 houdt, samen met
SKW Vlissingen, een cursus In
diase dans. Vrijdagmiddag van
17.30 tot 19.30 uur worden de
lessen in Open Hof in Vlissin
gen gehouden. Informatie: 0118
- 479 294.
bieden kunnen ouderen voor
taan elke dinsdagmiddag te
recht in verenigingsgebouw
Amicitia in Aagtekerke. Van 14
tot 16.30 uur is het gebouw
hiervoor geopend.
Vogeltentoonstelling - De
Nederlandse Bond van Vogel
liefhebbers Zanglust, afdeling
Arnemuiden, houdt van 22 tot
en met 24 oktober voor de der
tiende keer een internationale
vogeltentoonstelling. Ruim dui
zend vogels, van alle soorten en
rassen, zullen aanwezig zijn On
der hen ook prijswinnaars van
de wereldtentoonstelling die be
gin dit jaar in Zutphen werd ge
houden. Inlichtingen: 613 052.
Gezelschapsspel - Voor een
potje koersballen, biljarten of
Wandeltocht - De afdeling
wandelsport van VSV Marathon
houdt zaterdag 10 oktober een
aantal wandeltochten in en rond
Vlissingen. Deelnemers kunnen
kiezen tussen afstanden van 25
tot 5 kilometer. Start is vanuit
het clubhuis aan de Bosweg in
Vlissingen. Informatie: 0118 -
464 509.
Europa Cup - Na de winst in
de openingsronde van het Nan
cy Evans Cuptournooi speelt
het mannenteam van tafelten
nisvereniging 't Zand vrijdag 9
oktober om 19 uur zijn tweede
Europa Cup wedstrijd. Dit keer
is het Tjechische TTC Valcovny
Plechu Frydek-Mistek tegen
stander Wethouder P Brakman
is namens het Middelburgs col
lege van burgemeester en wet
houders aanwezig bij de wed
strijd, die volgens hetzelfde sys
teem wordt afgewerkt als in de
eredivisie (drie enkels, een dub
belspel en weer drie enkelspe
len).
Kunstgras korfbal - Aan het
Koopmansvoetpad in Oost-Sou
burg worden deze week drie
kunstgras korfbalvelden in ge
bruik genomen. Bespeler van
de velden is Fortis, de fusiever
eniging die voortkomt uit de
verenigingen Animo en Zuid
westers Wethouder L.C Pop-
pe-de Looff neemt de velden of
ficieel in gebruik.
Theo van Doesburgcentrum Vlissingen, ontmoe
tingsmiddag voor 50-plussers, 14 u. FNV Zee
land: telefonisch spreekuur ABW-uitkering van 13-
16 u., tel. 625655. Stichting In- en Uitloophuis
Vlissingen, klaverjassen, 19.30 u. Buurthuis De
Schuur Oost-Souburg, Line dancing, 20 u.
Zeeuws Museum Middelburg, Abdijrondleiding, 15
u. Arsenaaltheater Vlissingen, lunchbijeenkomst
van Start Loopbaaninterventie, 12 u. Bachten
Poorte Oost-Souburg, inloopmiddag van de cre
atieve handwerkgroep, 14 u. Stadhuis Vlissingen,
vergadering van de commissie Ruimtelijke Orde
ning en Stedelijke Ontwikkeling, 19.30 u. Wijkcen
trum Scheldebuurt Vlissingen, klaverjassen, 19.15
u.
Midgard Middelburg, grootbeeldvideofilm, 20 u.
Stichting Welzijn Ouderen Middelburg, bingo-dan
sant, 14.30 u. Restaurant De Blauwe Reiger Hein-
kenszand, tentoonstelling van de Parkieten Speci
aal Club, 19.30 u.
De Parel Domburg, kinderbowlingtoernooi, 16.30
u., aanmelden voor 15 u. Wijkcentrum De Spinne
Goes, dans- en ontmoetingsavond voor alleen
staanden vanaf 25 jaar, 21.30 u. Wijkcentrum
Ar-
Scheldebuurt Vlissingen, buurtcontact, 15 u.
senaaltheater Vlissingen, stijldansavond, 20 u.
Wijkcentrum De Zwaan Oost-Souburg, dansavond,
20.30 u. Clubhuis GPC Vlissingen, herfstwandel-
tocht, 9.30 u. Peuterspeelzaal Hummelhonk Dom
burg, winterkleding- en speelgoedbeurs, 10 u.
Tennishal de Kaasboer Biggekerke, ski en snow-
boardbeurs, 12 u. Ontmoetingscentrum Dauwen-
daele Middelburg, ruilbeurs, 10 u. Restaurant De
Blauwe Reiger Heinkenszand, tentoonstelling van
de Parkieten Speciaal Club, 13 u.
De Parel Domburg, bowlingtoernooi, 16.30 u., aan
melden voor 15 u. Tennishal de Kaasboer Bigge
kerke, ski en snowboardbeurs, 11 u.
Sporthal Baskenburg Vlissingen, sporten met long-
enfyseem, Astma of Bronchitus, 15.15 u.
Stichting In- en Uitloophuis Vlissingen, sociaal
spreekuur 9.30-12 u. Markt Middelburg, boek-,
antiek- en curiosamarkt, 11 u.
Zuiderbaken Middelburg, hobby- en ontmoetings
middag, 13.15 u. Speeltuinvereniging De Oude
Stad Vlissingen, tafeltennissen, 20 u. Stichting In-
en Uitloophuis Vlissingen, sjoelclub, 14 u. Bach
ten Reede Vlissingen, handwerkgroep voor 55
plussers, 14 u. Theo van Doesburgcentrum Vliss
ingen, ontmoetingsmiddag voor 50- plussers, 14 u.
FNV Zeeland: telefonisch spreekuur ABW-uitke
ring van 10-12 u., tel. 625655. Zeeuws Museum
Middelburg, Abdijrondleiding, 15 u. Hotel Arne-
ville Middelburg, ledenvergadering van Abvakabo
FNV afdeling Walcheren, 19.30 u. Wijkcentrum
Scheldebuurt Vlissingen, Country Line dansen,
19.30 u. Wijkcentrum De Zwaan Oost-Souburg,
bingo, 19.30 u.
Wijkcentrum Open Hof Vlissingen, soosmiddag
voor 50 plussers, 13.30 u. Praktijk voor Kernthera
pie Middelburg, energetische meditatie* Diensten
centrum Ouderen Westkapelle, wekelijkse soos 55-
plussers, 19 u. Midgard Middelburg, grootbeeld
videofilm, 20 u. Stichting In- en Uitloophuis Vlis
singen, sociaal spreekuur, 13.30-17 u. Zeeuws
Museum Middelburg, Abdijrondleiding, 15 u. De
Zandput Serooskerke, KMTP Groei Bloei-lezing
door Julia Voskuil, 'Creatieve combinaties', 20 u.
Bibliotheek Oost-Souburg, Crea-doe-middag, 14 u.
Bibliotheek Goes, voorlezen voor kinderen van 5
t/m 8 jaar, 14 u.
