Fontein als kroon op Markt
Borsele promoot de zwarte bes
i Itttóill
i'uroj c
Kampioenschap zijspan en viertakt
motorcross in Vlissingen
SDmswms.
FOTO VERSCHOORE
NU BIJ 1-UUR (APS) FOTOSERVICE
ALTIJD GRATIS
Wïenkele (3)
WOENSDAG 20 MEI 1998
JAARGANG 100 - NUMMER 21
WEKELIJKS HUIS AAN HUIS OP GEHEEL WALCHEREN
De VAt fotograaf
voor de mooiste
trouwreportage
FOTO VERSCHOORE
Op het crossterrein van Motorsportvereniging
De Uitlaat in Vlissingen-Oost wordt donder
dag 21 mei (Hemelvaartsdag) het kampioen
schap Dutch Open Motocross voor zijspannen
en viertakt gehouden. Aan het kampioen
schap doen deelnemers uit Nederland, België,
Letland, Noorwegen en Rusland mee. Favo
riet bij de categorie zijspannen zijn de wereld
kampioenen van 1997 Kristers Sergis en Artis
Rasmanis uit Letland.
De Middelburgse Markt is bijna af. Op dit mo
ment wordt de laatste hand gelegd aan de af
werking. Zo rond Hemelvaartdag, zou de herin
richting van het historische plein klaar moeten
zijn. De weekmarkt kan er een week later weer
terecht. Toch is de markt nog niet helemaal af:
pal voor het stadhuis wordt namelijk nog een
fontein geplaatst. Lex ter Braak, directeur van
de Stichting Beeldende Kunst Middelburg
(SBKM) heeft een commissie in het leven ge
roepen die gaat bepalen wélke fontein het
plein zal gaan sieren.
...een fontein is iets
anders dan een om
gedraaide kraan...
Er zijn afgelopen jaren flink wat bomen gerooid
in de Zak van Zuid-Beveland. Toch wordt alles
ondernomen om het waardevolle natuurgebied
in den lande in de belangstelling te houden en
te krijgen. Met een Zwartebessendag bijvoor
beeld. Die wordt komende zaterdag 23 mei
gehouden. Er is een fietsroute van 32 kilometer
uitgezet om te laten zien waarin een kleinscha
lig landschappelijk gebied groot kan zijn.
PZC WEEKBLADEN
Bonbons
Cassisijs
...we zijn zo ver
krampt dat we
geen afstand meer
kunnen nemen...
..niet zo'n kunste
naar die zo nodig
zijn ei kwijt moet...
Wete je dat nog, da'k een stuitje terug een stik-
je geschreven over wat as de boeremènsen
vroeger aol in Stad in de wienkel goenge kope
Ae noe, d'r was iemand die ao 't geleze en die
ei me gebeld. Volgens 'eur waere somste dien
gen net een bitje anders as dat er stoeng. Ik ga-
en die vrouwe mèr is an 't woord laete, dienk
ik. En vee bedankt ee!
Jan Zwemer
Informatie van de gemeente Middelburg
vindt u op pagina 3
VLISSINGEN S3 Walstraat 109-1II. 0118-414081
Q Schutterstraat
Zeeuwse favorieten in de ca
tegorie zijspannen zijn er
ook. Kees Zuidhof en Kees
den Dekker uit Hoedekens-
kerke en 's-Heer Abtskerke
werden vorig jaar tiende op
het Nederland kampioen
schap en behaalden op het
wereldkampioenschap een
vijfentwintigste plaats. Vol
gens kenners maken ze een
goede kans om op Hemel
vaartsdag een ereplaats te
behalen. In het dagelijks le
ven zijn de motorcrossers
werkzaam als fruitteler en
ploegbaas bij AKF.
Het duo Sergis en Rasmanis
uit Letland zijn de grote kans
hebbers voor de eerste
plaats bij de zijspannen. Vo
rig jaar behaalden zij onder
het toeziend oog van staats
secretaris Erica Terpstra in
Oss de wereldtitel.
Kristers Sergis heeft het zij-
spancrossen niet van een
vreemde. Vader Janis Sergis
was jarenlang een begena
digd zijspancrosser en be
haalde daarbij twee Russi
sche titels.
In de categorie viertakt wor
den Patrick Isfordink en Erik
Davids getipt als winnaars.
De wedstrijden beginnen om
13 uur en de prijsuitreiking
vind om 17.15 uur plaats. Het
parcours dat de crossers
moeten afleggen is zeven
tienhonderd meter lang en
het publiek heeft een goed
overzicht over het veld.
Motorsportvereniging De Uitlaat houdt op Hemelvaartsdag de Dutch Open Motocros zij
span en viertakt.
Lex ter Braak, directeur SBKM, op de plek waar de fontein vermoedelijk geplaatst wordt.
FOTO JAAP WOLTERBEEK
den kunstenaars uitgenodigd
om als het ware te 'sollicite
ren' naar de opdracht. Uit de
inzendingen worden drie kun
stenaars geselecteerd, die een
schetsontwerp zullen maken.
Één van hen wordt uiteindelijk
uitverkoren.
Tenminste, als het Ter Braak
en zijn commissie gaat lukken.
De gemeente Middelburg
In de commissie nemen -
naast Ter Braak zelf - vier
mensen zitting. Dat zijn de
beeldend kunstenaars (gespe
cialiseerd op het gebied van
kunst in openbare ruimte)
Jeanne van Heeswijk en Ro
nald van Tienhoven, Bart De
Baere van het Gentse Muse
um voor Hedendaagse Kunst
en A. Trompert, de architect
van de 'nieuwe' Markt.
De fonteincommissie komt 20
mei voor het eerst bij elkaar.
„Daarna wordt een adverten
tie gezet in het blad BK", ver
telt Lex ter Braak. Hierin wor-
heeft een budget beschikbaar
gesteld van 250 duizend gul
den. Ter Braak: „En dat is,
hoeveel het ook lijkt, relatief
weinig geld. Een fontein is iets
Het is de vierde keer dat de
Zwartebessendag op touw
wordt gezet. Vorige jaren ge
beurde dat vanuit Heinkens-
zand. Dit jaar vanuit Nisse. De
tocht voert door het zuidoos
telijke deel van de Zak van
Zuid-Beveland. Laten we zeg-
Oplage: 51.450 ex.
Uitgave: Uitgeverij Provinciale
Zeeuwse Courant b.v.
Exploitatie:
Ch. van den Oosterkamp
(0113) 273000
Privé (0118)417802
Administratie:
PZC
Oostsouburgseweg 10,
postbus 18,
4380 AA Vlissingen.
Advertentieverkoop:
Jerry Tupanwel
(0118) 484316 (privé (0118) 615044).
Johnny Saija
(0118) 484312 (privé (0118) 418686).
A. Lammers-Van Otterdijk
(0118) 484313 (privé (0118) 640277).
Redactie:
Ad Hanneman, (0118) 484275 en
Ellen de Dreu-Erkens, (0118) 484276
Redactie-adres: Postbus 18,
4380 AA Vlissingen
fax. nr.: (0118) 472404
Bezorging: 0800-0231231
Druk: Wegener Nieuwsdruk Zeeland,
te Vlissingen.
Druktechniek: offsetrotatie.
Sluitingstijd redactie:
maandag 10.00 uur
Advertenties:
maandag 12.00 uur
Faam/VHssinger maakt deel uit van
de Zeeland Combinatie huis-aan-
huisbladen.
Totale oplage: 181.000ex.
gen: in het gebied rond Nisse,
's-Gravenpolder, Hoedekens-
kerke en Ovezande. Hoewel
wordt gepoogd om de Zak
van Zuid-Beveland "autoluw"
te maken, heeft het organise
rend comité er ook rekening
mee gehouden dat sommige
mensen best de zwartebes-
senroute willen volgen, maar
dat ze dat niet op de fiets kun
nen. Ouderen en minderva-
liden bijvoorbeeld.
Het landelijke Nisse is dit jaar,
zoals gezegd, vertrekpunt
voor de Zwartebessendag. Er
worden honderden mensen
verwacht. Nisse is binnen en
buiten Zeeland vooral bekend
om zijn schaapscheerders-
feest. Daar komen ieder jaar
van heinde en verre duizen
den mensen op af. Begrijpe
lijk, want er is op dit zomer
feest van alles te doen op folk
loristisch gebied. Bovendien
worden die feestelijkheden
gehouden op een van de
mooiste dorpsbrinken die Zee
land rijk is, rijk belommerd,
ruim van opzet en omgeven
door fraaie, veelal gerestau
reerde huizen. De Zwartebes
sendag Nisse wordt aangegre
pen om bezoekers - men re
kent ook op toeristen - nog
eens nadrukkelijk te laten zijn
welke charmes Nisse heeft,
ook in de voorzomer.
In het verenigingsgebouw van
Nisse zijn komende zaterdag
mensen te vinden die in de
loop der jaren de kost zijn
gaan verdienen met het telen
en verwerken van zwartebes-
sen. Om de kwaliteiten van de
zwartebes bij een breed pu
bliek onder de aandacht te
brengen, zullen er zaterdag
zwartebessen-struikjes te
koop worden aangeboden.
Die kunnen in de eigen tuin
worden geplant. Eén van de
bekendse promotors van de
zwartebes is de wijnmakerij
van de familie Boonman uit
Nieuwdorp. Dit familiebedrijf
zal zaterdag in Nisse met een
stand zijn te vinden. Daar
wordt de zwartebessenwijn
gepropageerd. De familie
Boonman heeft intussen ook
wijn in de aanbieding van ker
sen, witte en rode bessen.
Kersenbonbons mogen dan al
vele jaren een begrip zijn. Be
zoekers van de zwartebessen
dag zullen ontdekken dat er
ook zwartebessenbonbons op
de markt zijn. Ook hier weer
een Bevelands bedrijf dat deze
bijzondere bonbons produ
ceert. Het gaat om Garonge
Chocoladewerken uit Goes, 't
Siepje uit 's-Heerenhoek heeft
in de loop der jaren alle mo
gelijkheden bekeken om de
zwarte bes te verwerken, 't
Siepje maakt op ambachtelijke
wijze jams en chutney's.
De gemeente Borsele stimu
leert de teelt van zwarte bes
sen intussen op allerhande
manieren. Tijdens de Zwarte
bessendag in Nisse gebeurt
dat met het vertonen van een
videofilm over de zwartebes.
En ook is er een reeks foto's te
zien.
Wie zaterdag de zwartebes-
senroute rijdt, zal ontdekken
1 Zwarte bessen: goed voor een speciale dag in de Zak van Zuid-Beveland. Dit jaar vanuit Nisse.
dat er in de Zak van Zuid-Be
veland een aardige cultuur is
opgebouwd rond de zwarte
bes. En ook zijn er bedrijven
die graag inhaken op de Zwar
tebessendag. Café-restaurant
De Steiger in Hoedekenskerke
bijvoorbeeld.
Eigenaar Rinus Rentmeester,
zelf een verwoed tuinier en
culinair liefhebber, zal zater
dag een speciaal zwartebes-
sen-menu serveren. Mocht za
terdag de zon willen schijnen
en de temperatuur mild zijn,
dan wordt het bij de Steiger
een feestelijke dag. Want de
zaak heeft een terras op een
van de mooiste locaties van
Zeeland, direct aan de Wester-
schelde. De zee is er te ruiken
en de schepen van en naar
Antwerpen zorgen steeds
voor een boeiend kijkspel. In
de route is trouwens ook op
genomen het kleinste muse
um van Zeeland: 't Wienkeltje
van Wullempje. Er worden
weliswaar niet direct zwarte-
bessen of aanverwante pro
ducten verkocht.
Wel ouderwets snoep, zoet
hout en drop. Goed voor de
fietser dus die behoefte heeft
aan suikers en bij warm weer
aan zout.
In de afgelopen jaren is het
aantal horecabedrijven in de
Zak van Zuid-Beveland sterk
afgenomen. Voor fietsers die
verfrissing zoeken jammer.
Eén van de weinige zaken die
zaterdag langs de route zijn te
vinden, is R2 aan de Hoofd
straat in Ovezande. Daar kun
nen fietsers zich zonodig la
ven. Dat kan trouwens ook bij
het zwartebessenbedrijf van
de familie Goense aan de
Louisepolderweg. Hier zijn al
le machines te zien die bij de
zwartebessenteelt in de loop
van het jaar worden ingezet.
Op dit bedrijf zal ook de Bre
dase Hero met een stand aan
wezig zijn.
De limonadefabrikant maakt al
jaren cassis van de Borselse
zwartebes. Wie de voorkeur
geeft aan zwartebessen-likeur,
komt uit op de Creme de Cas
sis de Zélande. Gemengd met
witte wijn Champagne mag
ook geeft dat een heerlijk
drankje dat in Frankrijk al vele
jaren als apéritief befaamd is
onder naam Kir. Eén van de
gangmakers voor de produc
tie hiervan was enkele gele
den Jan Geijs van slijterij De
Koebel in de Dorpsstraat te
Heinkenszand. Hij verkoopt
trouwens veel zwartebespro-
ducten, evenals wijnmakerij
Boonman aan de Stoofweg te
Nieuwdorp.
Maar er is nog meer te genie
ten van de zwarte bes. In
Baarland bijvoorbeeld. Het
verhaal doet in de gemeente
Borsele de ronde dat daar de
grootste cassisijsjes van heel
Zuid-Beveland te koop zijn. De
route loopt er komende zater
dag langs. De ijsjes - er zijn
trouwens ook andere smaken
- worden verkocht bij d'Olve
Stuuver aan de Slotstraat 16.
Ten slotte kunnen fietsers za
terdag nog even een stop ma
ken in 's-Gravenpolder. Daar
is op het industrieterrein De
Scheldebrouwerij te vinden.
Daar wordt onder meer zwar-
tebessenbier gebrouwen. Er
kan zaterdag van worden ge
proefd.
Het is aan te raden daar ge
bruik van te maken wanneer
de nodige kilometers al zijn af
gelegd. Want het mag dan
een lekker biertje zijn, 't gaat
volgens kenners makkelijk in
de benen zitten. De laatste at
tractie langs de route is het
trekkermuseum in Nisse. Het
stelt deze zwartebessendag
zijn deuren speciaal open.
De officiële opening van dit
nieuwe museum is namelijk
pas een week later. Voor lief
hebbers van nostalgie een
aardige gelegenheid om te
zien wat er vroeger op gebied
van landoouwtechniek in om
loop was.
Variatie volop dus komende
zaterdag, ook voor wie niet di
rect zwarte bessen willen zien
en proeven. De route voert
langs diverse picknickplaat
sen. En u kunt bij goed weer
natuurlijk ook gewoon even in
de berm stoppen.
Of bij het infocentrum van de
Zeeuwse Schaapskudde tus
sen Nisse en Heinkenszand.
Hier is een permanente ten
toonstelling te zien over het
landschap in de Zak van Zuid-
Beveland en de schaapkudde.
Er kan wat worden gedronken
en er kan bij het infocentrum
zonodig een sanitaire stop
worden gemaakt. Er kan wor
den gestart vanuit 't Dorpsuus
in Nisse tussen 09.30 en 15.00
uur.
namelijk ianders dan een om
gekeerde kraan. Hij moet vol
doen aan uiterst strikte rand
voorwaarden. Zo mag hij
geen ruimte innemen waar
marktkramen staan, hij moet
vandaalbestendig zijn, aan de
eisen van de brandweer be
antwoorden. En hij moet na
tuurlijk passen bij de sfeer van
de Markt. Of het college zich
dat allemaal realiseerde toen
het budget beschikbaar is ge
steld, vraag ik me af. Ik zeg
trouwens echt niet dat het niet
gaat lukken voor dat geld. We
gaan het gewoon proberen.
Maar het is een buitengewoon
moeilijke opdracht".
Ir. A. Trompert heeft de nieu
we Markt ontworpen. Uiter
aard zit ook hij in de 'fontein
commissie'. Hij weet wel wat
hij van een fontein op 'zijn'
plein verwacht:
„De fontein mag in elk geval
niet te protserig zijn. Hij moet
passen bij de ingetogenheid
van het plein. Dus niet zo'n
kunstenaar die zo nodig zijn ei
kwijt moet, maar één die kijkt
naar de omgeving en zijn
werk daar op afstemt".
Punt van kritiek van veel Mid
delburgers is de leegte, die
nog altijd heerst op het plein.
Trompert: „Ja, dat is nou ty
pisch Nederlands. Dat heeft
iets met ons geloof te maken,
denk ik. We zijn zo verkrampt
dat we geen afstand meer
kunnen nemen. Terwijl dat,
juist in de stad, zo belangrijk
is".
De fontein zou, volgens Ter
Braak, in het najaar van 1999
onthuld kunnen worden.
Het Delta College gaat
de weerbaarheid van
het personeel van de
telefoonwinkels
vergroten met een
cursus 'omgaan met
agressiviteit'.
In Mexico werd ze
gekroond tot Queen of
Holland. Erica Poppe
verkoopt bh's. Maar
géén gewone bh's...
Verder deze week:
spare ribs eten tot je
erbij neervalt, handige
van dag tot dag
overzichten en nuttige
informatie van
overheden.
(advertentie)
'LISSINGEN GOES MIDDELBURG ZIERIKZEE HULST TERNEUZEN
In haar herinnering werden de jokketouwen op een Walcherse
boerderij niet gepoetst met 'puupaerde' maar met kalk. Als de
bovenkant van de 'bakkêête' gewit was, nam je de restjes van
die kalk in de palm van je hand en daar smeerde je de jokketou
wen mee in. Met puupaerde of met 'krietwit' werden de thee
lichtjes gepoetst: er werd een papje van gemaakt met spiritus.
De koperen haken van de jokketouwen werden overigens ge
poetst met 'zwaovel'. Het 'zwaovelen' van de botermanden op
de 'boer'ofsteeën' werd niet gedaan om ze te desinfecteren,
maar om ze mooi wit van kleur te houden.
Leb werd volgens deze boerendochter 'lib' genoemd. "Grööte-
moeder maekte dat van de slacht van een rund. Van êên van die
maegen. Die wier op azien gezet. As die goed was, kon je die
gebruke om schaepekaes mee te maeken. Natte kaes, zeide ons
aoltied. Mè vö kop gebruukte me 't nie. Laeter gebruukte me
stremsel vö 't maeken van natte kaes. Dat moch je kope, mè da-
er ao je vee minder van nöödig as van die lib. Daerom rocht dat
uut de mode, om dat mee lib te doen".
Lieve ménsen, 'k wist 'et nie
Neem me nie kwaelijk, geloof me vrie:
'k ao 't van een ander, gêên verwiet
't is aol spul van vö m'n tied...
(advertentie)
Deze week:
Markt krijgt kwaliteit
Politie in de wijk
Nieuw raadslid
Zelfstandig wonen
