Muziek en sport bij Panta Rhei
Intratuin helpt Gambia,
natuur en harmonie
Tien dagen kreeft voor een goede prijs
Mattheus Hillebrand
neemt afscheid van
constructiebedrijf
Country western
café in Middelburg
Dingemanse opent makelaarskantoor
Boeken- en
verzamelmarkt
Uutgebroed
Op de Middelburg
se Markt is de
maandagse boeken-
en verzamelmarkt
weer begonnen. Tot
en met 20 oktober
zijn in verschillende
stands allerlei curio
sa en boeken te
koop.
RUBRIEK LEZERS SCHRIJVEN
Solovakantie
Hosta
Taxus snoeisel
Vaderdag
Videocamera
Autobanden
Personal fax
Leger des Heils
Woensdag 4 juni FAAM/VLISSINGER
Afwisselend
Intratuin Koudekerke heeft 2.750,- voor Gam
bia opgehaald en twee keer 1.375 voor de
harmonie Voorwaarts en de Stichting Land
schapsverzorging Zeeland. Het bedrag was ge
spaard bij de (her)opening van Intratuin. Geno
digden werd gevraagd een geldbedrag te stor
ten in plaats van een cadeau voor de onderne
mers Joziasse. Vertegenwoordigers van de
Harmonie en de Stichting Landschapsverzor
ging waren naar Koudekerke gekomen om het
geld in ontvangst te nemen.
Als het aan Willem-Jan Buijs en Meindert In-
derwisch van strandpaviljoen Panta Rhei ligt
wordt het weer een stralende zomer op het
Vlissingse Nollestrand. Het ondernemersduo
heeft een breed aanbod aan sportactiviteiten
en muzikale evenementen op het programma
staan.
Wisselbeker
Opkomst
Met een receptie voor zijn klanten heeft direc
teur Mattheus Hillebrand vrijdag afscheid ge
nomen van zijn constructiebedrijf Hillebrand.
De scheidende directeur heeft de pensioenge
rechtigde leeftijd bereikt en de scepter overge
dragen aan Cees van Belzen. Het bedrijf is net
uitgebreid met een nieuwe contructiehal en de
kantoorruimte is vergroot.
Unplugged
Vers
Traditie
Sloofje
Specialiteitenrestaurant Ten Weijngaert in de
Wijngaardstraat in Middelburg houdt van 12
tot en met 22 juni een heuse 'kreeften tien
daagse'. Eigenaars Rob en Lenny Arts stellen
tien dagen lang de lekkerste gerechten samen,
waarin kreeft het voornaamste ingrediënt zal
zijn.
Hij zit al twaalf jaar in het vak en heeft nu zijn
eigen makelaarskantoor geopend: Bert Dinge
manse. „Ik was het beu dat bij grote kantoren
het verkopen van huizen een soort dertien-in-
een-dozijn klusje is geworden", vertelt Bert
Dingemanse. „Daarom ben ik een klein make
laarskantoor begonnen, waarbij veel tijd voor
de klant wordt uitgetrokken".
Kleinschalig
Kerngezond
Maandag 4 augustus
wordt deze wekelijkse
markt gehouden op het
Abdijplein, in verband met
de kermis die dan de Markt
in beslag neemt.
Donderdag 19 juni is de
eerste antiek- en verzamel
markt op de Vismarkt,
eveneens in Middelburg.
Deze wordt wekelijks her
haald tot 28 augustus.
Als aanvulling op de rubriek
Walchers Plat het volgende.
Ik heb jaren als voorman en
als uitvoerder in de bouw
gewerkt. Ongeveer vijfen
twintig jaar geleden kreeg
ik een jongen van conserva
tieve huize, 'van den ouwen
stempel'. Dat merkte je ge
lijk aan de oude woorden
die bij hem thuis nog ge
bruikt werden. Ik had eens
uitgelegd hoe hij iets moest
doen en vroeg of hij het be
grepen had.. Wat hij zei, zal
ik nooit vergeten: 'Je moe
nie dienke, da'k van een uul
uutgebroed bin!' Kostelijk
toch? Wanneer ik hem nu
zie, hoor ik het hem nog
zeggen. Ik probeer dit soort
gedachten wanneer ze bij
me opkomen meteen op
papier te zetten, want an
ders gaan ze verloren.
L.K. van Vaardegem
't Hout 14, Westkapelle
De Vereniging Vakantie
Partners (VVP) heeft de Solo
vakantiegids uitgebracht. De
ze gids geeft een nagenoeg
volledig overzicht van alle
reisorganisaties en hun va
kantie-mogelijkheden. Zo zijn
er sportieve en avontuurlijke
vakanties, maar ook rustige of
juist heel creatieve reizen in te
vinden. Alle vermelde organi
saties hebben van de VVP het
predikaat 'alleengaande vrien
delijke organisatie' gekregen.
Dat wil zeggen dat zij solova
kantiegangers geen of weinig
toeslag rekenen, dat de kwali
teit van éénpersoonskamers
dezelfde is als die voor meer
dere personen en dat van de
deelnemers aan groepsreizen
tenminste veertig procent al-
leengaand is.
De Nederlandse planten-
kwekers hebben de Hosta uit
geroepen tot vaste plant van
het jaar. Hosta's zijn vaste
planten die in korte tijd bijzon
der populair zijn geworden.
Ze hebben prachtige bladeren
en mooie bloemen. De plant
doet het goed op schaduwrij
ke plekken en is familie van de
lelie. De bloeitijd varieert van
juni tot in september.
Intratuin Koudekerke zamelt
vrijdag 6 en zaterdag 7 juni
snoeisel in van de Taxus Bac-
cata. In deze taxus variant zit
de stof baccatine, die de basis
vormt van Taxol. Deze stof is
van groot belang voor de be
strijding van eierstok- en
borstkanker. Het Amerikaanse
Nationaal Kanker Instituut
noemt Taxol één van de be
langrijkste ontdekkingen in de
strijd tegen kanker in de laat
ste tien jaar. Wie zijn Taxus
snoeisel wil inleveren, moet
de heester zo laat mogelijk
snoeien. De meeste baccatine
is te vinden in de naalden van
de heester. Daarom zijn vooral
takken die dunner zijn dan een
halve centimeter waar het
groen nog aan zit bruikbaar.
Vorig jaar zamelde Intratuin
tienduizend kilo fijn materiaal
in. Iedere klant die snoeisel in
levert krijgt een klein cadeau
tje.
Op vaderdag (15 juni) wordt
vader eens lekker in het zon
netje gezet. Opel biedt een
helpende hand voor iedereen
die niet weet wat vader nu
graag wil krijgen. Een derde
remlicht, een cassette-box, cd-
opbergmapje, Opel onder
houdsproducten of een minia
tuur model van zijn eigen au
to. Want die geëikte sokken
kunnen altijd nog.
Panasonic heeft vorige
maand een nieuwe compacte
digitale videcamera op de Ja
panse markt gebracht. Deze
biedt een professionele beeld
en geluidskwaliteit en is door
zijn compacte vormgeving ge
schikt om onder alle omstan
digheden eenvoudig opna
men te maken. De camera
past in de handpalm en kan
met één hand worden be
diend. De NV-DS5, zoals het
type genoemd wordt, is uitge
rust met een kleurenzoeker en
een 3,8 inch uitklapbaar LCD-
scherm. Dit najaar komt de ca
mera ook op de Nederlandse
markt.
Deze week is het Europese
Banden Veiligheidsweek. Au
tomobilisten kunnen tot en
met 7 juni een gratis inspectie
van hun banden laten verrich
ten door bandenspecialisten
die aangesloten zijn bij de ve
reniging Vaco (bedrijfstak or
ganisatie voor de banden- en
wielenbranche). Goede ban
den zijn niet alleen belangrijk
voor de veiligheid, ook het
brandstofverbruik en het mi
lieu zijn gebaat bij deugdelijke
banden. De bandentest kan
gedaan worden bij Kwik-Fit
(Middelburg en Vlissingen),
Euromaster Bandenservice
(Middelburg) en Profile Tyre-
center Tissink (Middelburg).
De nieuwe Brother Personal
Fax - 520 DT komt deze
maand op de markt. Deze
thermische fax is telefoon en
fax inéén en heeft bovendien
een ingebouwd antwoordap
paraat. Het is een veelzijdig
toestel dat automatisch de
binnenkomende berichten se
lecteert. De berichtencentrale
zorgt voor een juiste afwikke
ling van telefoontjes of faxbe
richten en het geheugen is ge
schikt voor twintig pagina's
documenten of vijftien minu
ten spraak.
Het Leger des Heils heeft in
1996 twintig procent meer
hulp aanvragen gekregen dan
in het jaar daarvoor. In onder
andere Amsterdam, Rotter
dam, Utrecht en Zwolle zijn de
voorzieningen van het Leger
uitgebreid. Het beleid voor de
komende jaren is er op gericht
om te komen tot een integraal
aanbod van hulp-, zorg- en
dienstverlening. Bovendien
moeten verschillende werk
soorten meer van eikaars ken
nis en ervaring gebruik gaan
maken.
5
Contructiebedrijf Hillebrand
bestaat al 109 jaar en is de
laatste vierentwintig jaar ge
vestigd op industrieterrein Ar-
nestein in Middelburg. „Mijn
opa is begonnen met het be
drijf", vertelt Mattheus Hille
brand. „Het bedrijf was toen
gevestigd in Sint Laurens en
werkte voornamelijk voor
boeren". Nadat eerst de vader
en de oom van Mattheus Hil
lebrand het bedrijf hebben ge
leid, werd hij vijfendertig jaar
geleden directeur. De meest
spannende tijd voor Hille
brand was de periode dat het
bedrijf groeide van een 'boe-
rensmederij' tot contructiebe
drijf met naam en faam. Hille
brand: „Ik heb veel te danken
aan de vestiging van Pechiney
in het Sloegebied. Ik kreeg
daar veel opdrachten van en
de zaak groeide enorm. Toen
heb ik me ook op het indus
trieterrein gevestigd".
Zo ruilde het bedrijf een ter-
reintje van vierhonderd m_ in
Sint Laurens in voor een kavel
in Arnestein. Na vijf jaar werd
de contructiehal verdubbeld
en weer vijf jaar later kwam er
een tweede hal. „Nu hebben
we de beschikking over tien
duizend vierkante meter. Als
je bedenkt dat we er in Sint
Laurens maar vierhonderd
hadden heb ik het toch niet
slecht gedaan". De nieuwe di
recteur van het constructiebe
drijf is Cees van Belzen. „Ik
werk inmiddels ook al meer
dan twintig jaar in het bedrijf.
Aanvankelijk was ik gewoon
machinebankwerker maar
sinds 1991 maak ik deel uit
van de directie", vertelt Cees
van Belzen. Omdat het con
structiebedrijf de laatste tijd
steeds meer grote opdracht
krijgt, en is er een nieuwe gro
tere constructiehal gebouwd.
Van Belzen: „We werken veel
in de waterbouw en maken
ook steeds meer bruggen.
Daar hebben we gewoon
meer ruimte voor nodig en
kranen die zwaardere objec
ten kunnen tillen", verklaart
Van Belzen de uitbreiding. Be
halve grote objecten worden
bij het bedrijf ook veel kunst
werken gemaakt. Van Belzen:
„De kunstenaar vertelt ons
hoe het eruit moet gaan zien
en wij bouwen het dan. Onze
opdrachten zijn dus eigenlijk
heel erg afwisselend".
Directeur Mattheus Hillebrand (rechts) en zijn opvolger Cees
van Belzen in de nieuwe - nog lege - constructiehal.
FOTO ANDA VAN RIET
Begin maart opende de tuin-
super zijn deuren.
Genodigden en relaties werd
gevraagd geld te storten op
een speciaal geopende reke
ning.
Volgens Sjacco Joziasse
maakten veel mensen gebruik
van die mogelijkheid.
Gambia stond als nummer
een op de lijst.
Dat land - nog maar twee jaar
onder een democratisch be
stuur - zou de helft van het ge
storte totaal krijgen en de Har
monie Voorwaarts en de
Stichting Landschapsverzor
ging Zeeland zouden de-ande-
re helft delen.
In totaal werd ƒ5.195,- gestort.
Intratuin rondde het bedrag
naar boven af zodat 5.500,-
kon worden verdeeld.
Bij de overhandiging van de geldbedragen vlnr: Sjaak Joziasse, Piet Veijgen en Jos Lampert
van Harmonie Voorwaarts, A. Hietkamp van de Stichting Landschapsverzorging Zeeland en Sjac
co Joziasse.
De Harmonie Voorwaarts, die
dit jaar een eeuw bestaat, was
dolblij met de gift.
Jos Lampert meldde bij de
overhandiging van het geld
dat het bedrag nagenoeg he
lemaal wordt besteed om in
strumenten aan te schaffen
voor de jeugd.
A. Hietkamp van de Stichting
Landschapsverzorging ge
bruikt de 1.375,- voor nieu
we beplanting en nieuw ge
reedschap.
Het eerste sportevenement op
het Nollestrand vind plaats op
7 juni: een voetbaltoernooi op
het strand waarin vijftallen
van naam strijden om de ere
plaatsen. „Aan het toernooi
doen zo ongeveer alle lokale
clubs mee", vertelt Willem-
Jan Buijs. „Behalve teams van
lokale clubs komen er ook vijf
spelers van het tweede elftal
van NAC uit Breda". De prij
zen die te winnen zijn in het
Beach Soccer Tournement lie
gen er niet om.
Buijs: „Behalve een wisselbe
ker krijgt het winnende team
ook nog een geldbedrag van
vijfhonderd gulden. Voor de
tweede plaats hebben we
tweehonderdvijftig gulden te
vergeven". De voetbalwed
strijden worden gespeeld op
twee velden van vijftig bij
twintig meter. De wedstrijden
beginnen om 9.30 uur.
Dat strandsporten in opkomst
zijn is het duo niet ontgaan.
Na het voetbaltoernooi wordt
er op 21 juni een strand-ten-
nistoernooi gehouden, waar
zich nu al honderdvijfenzeven
tig deelnemers voor hebben
ingeschreven.
„Het tennistoernooi organise
ren we samen met Jacco Fili-
us, een student van het SIOS
in Goes. De sport is de laatste
jaren geweldig in opkomst en
ook de belangstelling is
enorm", vertelt Buijs.
Op 5 juli is het Nollestrand het
decor van een grootse beach-
handbalwedstrijd. Buijs: „Tij
dens alle sportevenementen
hebben we ook nog twee vol-
leybalvelden op het strand uit
gezet.
ledereen die zin heeft kan dan
een balletje slaan. Op die ma
nier kan ook het publiek zich
sportief bezig houden".
„We zijn een paar jaar gele
den begonnen met een Zuid-
Amerikaans restaurant in Vlis
singen", vervolgt ze. „Dat
hebben we inmiddels ver
kocht en we wilden weer
zoiets beginnen. Maar van de
brouwerij moest dit pand ook
een café blijven. Om er een
leuke draai aan te geven zijn
we toen op het country
western idee gekomen".
In het café zijn muurschilde
ringen met wild west taferelen
aangebracht. „Regelmatig
hebben we hier ook live optre
dens.
De Middelburgse muzikant
John Caljouw bijvoorbeeld.
En we willen wat met square-
dansen gaan doen. Of Spaan
se dames die de flamenco
dansen. Zo blijven we in stijl".
La Pampa's onderscheidt zich
van Zuid-Amerikaanse restau
rants door de prijs. „We heb
ben bijvoorbeeld al een com
pleet menu, met soep vooraf
en koffie na, voor tweeëntwin
tig gulden. Dat is toch niet
veel geld.
Ook hebben we een aantal ve
getarische gerechten. Die
worden speciaal voor ons ge
maakt door een Spaanse
vrouw". De muziek die te be
luisteren is in het café is overi
gens niet uitsluitend country
western. „Tot 22 uur heb
ben we country- en zuidelijke
muziek.
Daarna kan er van alles ge
draaid worden. Maar geen
house, dat past hier niet".
Behalve sport heeft de Panta
Rhei ook op het muzikale vlak
weer van alles in petto. „We
hebben vorig jaar een unplug-
ged-competitie gehouden. Dat
is zo'n succes geworden dat
we dit jaar weer een competi
tie houden".
De opnames van de finale van
vorig jaar zijn onlangs op CD
verschenen en het is de be
doeling dat ook de competitie
van deze zomer in een zilver
kleurige geluidsdrager resul
teert.
Buijs: „Er hebben zich inmid
dels al meer dan dertig bands
aangemeld. Iedere zondag
van 17 tot 19 uur treden er
drie bands op.
Iedere band speelt een korte
set. De winnaar van die avond
gaat automatisch door naar
de finale".
De finale van de unplugged-
competitie wordt naar alle
waarschijnlijkheid in septem
ber gehouden. Op zondag 8
juni spelen de bands Busted,
B.S.U.R. en Les Chouxchoux.
„Er komen dit jaar weer veel
verschillende stromingen aan
bod", vertelt Willem-Jan. „Zo
geeft ook Swindle dit jaar ac-
te-de-prèsence.
Dat belooft wat, punk maar
dan unplugged!".
Ehab en Monique el Saïd opende onlangs een country
western café in Middelburg. FOTO ANDA VAN RIET
„We staan aan het begin van
het kreeften seizoen", legt
Rob Arts uit. „En aan kreeft
kleeft over het algemeen een
duur prijskaartje. Wij willen
dit schaaldier wat toegankelij
ker maken door tien dagen
lang verschillende kreeft
menu's te serveren voor een
zeer goede prijs", vervolgt
Arts.
Gegrild, gekookt of als koud
gerecht met een glas bruisen
de champagne, de koks van
restaurant Ten Weijngaert met
Rob Arts als chef zullen er al
les aan doen om de kreeft op
exclusieve manier van zijn jas
je te ontdoen.
„Onze kreeft komt oorspron
kelijk uit Canada.
Wordt levend naar Schiphol
gevlogen en komt via de
groothandel uit Breda in Mid
delburg terecht.
Een lange reis, maar toch bin
nen één dag geklaard. Kreeft
is een product dat je vers
moet eten.
Daarom staat het bij de mees
te restaurants niet zo vaak op
de menukaart.
Ook bij ons niet. We willen nu
een uitzondering maken door
kreeft tien dagen lang in de
belangstelling te zetten. Tij
dens deze tiendaagse komen
er wel honderden kreeften
binnen en ze zijn allemaal ie
dere dag vers", verzekert Arts.
Het idee van de tiendaagse
heeft Arts nog overgehouden
van zijn lange horeca carrière.
„In de jaren zeventig organi
seerden we met groot succes
eenzelfde tiendaagse in Rot
terdam en Den Haag.
Hier zetten we de traditie
voort.
Kreeft met champagne stond
vroeger bekend als een 'rijke-
luis' diner, nu maken wij het
voor een veel groter publiek
toegankelijk en dat vind ik het
leuke aan deze tiendaagse".
„Bovendien heeft kreeft eten
iets speciaals, je moet een
speciaal sloofje om, zo'n slab
betje tegen het spatten, en
naast het bekende bestek lig
gen er ook tangetjes om de
poten te kraken.
Het schijnt dat het vlees uit de
scharen het lekkerste is, maar
ik heb dat zelf nog nooit ge
daan. Ik vind dat gedoe met
die tangetjes wat teveel van
het goede", zegt Arfs afwij
zend.
Maar dat weerhoudt hem er
niet van de kreeft tien dagen
lang een speciaal plaatsje te
geven naast de reguliere
menu's.
„Volgend jaar doen we het
weer, alleen pakken we het
dan nog groter aan. Want vol
gend jaar vieren we tevens
ons vijfjarig bestaan hier in
Middelburg", besluit hij.
Willem-Jan Buijs van Panta Rhei: „Ook dit jaar weer een unplugged-competitie".
FOTO ANDA VAN RIET
Rob Arts: „Kreeft moet je vers eten". FOTO ANDA VAN RIET
Bert Dingemanse heeft zijn
kantoor aan huis gevestigd in
de Middelburgse Gortstraat.
Al het werk doet hij in zijn
eentje. Op die manier wil Bert
de transacties met zijn klanten
in goede harmonie laten ver
lopen.
Dingemanse: „Ik heb geen se
cretaresse en neem dus zelf
de telefoon aan. Op die ma
nier hoeft de klant zich niet af
te vragen met wie hij nou ei
genlijk zaken doet".
Wat Bert Dingemanse de laat
ste jaren vooral stoorde in de
makelaarswereld is bijvoor
beeld dat iemand die een huis
wil verkopen steeds een ande
re makelaar met potentiële ko
pers over de vloer krijgt. „Op
den duur weet zo iemand ge
woon niet meer wie zijn con
tactpersoon is. Bij grotere
kantoren is dat onvermijdelijk,
daarom heb ik er bewust voor
gekozen om het kleinschalig
te houden.
Overigens niet omdat ik niks
wil verdienen". Het kantoor
van Dingemanse is 15 mei ge
opend en de eerste transactie
heeft inmiddels al plaatsge
vonden.
„Je moet het in het begin na
tuurlijk voornamelijk hebben
van mensen die je kennen.
Maar ik heb niets te klagen,
het gaat tot nu toe behoorlijk
goed", vertelt Dingemanse.
De kersverse eigenaar van het
makelaarskantoor is van me
ning dat de huizenmarkt nog
steeds kerngezond is. Dinge
manse: „Eigenlijk is het niet te
geloven. Ik werk nu al twaalf
Bert Dingemanse: „Er zijn geen tekenen dat de rente gaat
stijgen en de economische vooruitzichten zijn ook niet ongun
stig". FOTO ANDA VAN RIET
jaar in deze branche en het
gaat nog steeds goed met de
markt. Er zijn geen tekenen
dat de rente gaat stijgen en de
economische vooruitzichten
zijn ook niet ongunstig. Ik heb
dan ook het volste vertrouwen
dat de woningmarkt stabiel
blijft".
Behalve als makelaar treedt
Dingemanse ook op als aan
koopadviseur en taxateur:
„Als iemand bijvoorbeeld een
bepaald droomhuis zoekt ga
ik voor de klant op zoek naar
iets wat'met de wensen over
een komt". De persoonlijke
begeleiding van klanten staat
hoog in het vaandel.
„Ik heb de laatste jaren zo
vaak meegemaakt dat jonge
mensen min of meer klakke
loos een huis kopen.
Ik zie het als mijn taak om niet
alleen op de voordelen te wij
zen maar ook te kijken of er
geen nadelen aan een be
paald pand kleven".
