Bloemen: daar kikker je van op
>3
Pfaff Hemelaar
bestaat 45 jaar
Ingetogen chique tijdens
modeshow in Nieuwe Burg
Ment een bloemetje.
Stressbestendig
Stretch bij modeshow Bobbe
Het Pareto Principe
Limburgs arrangement voor Zeeuwen
Het winkelend publiek in Middelburg werd afge
lopen weekend door het Bloemenbureau Hol
land uitgenodigd om mee te werken aan een
enquête betreffende het 'boeket van de maand'.
In een bus geparkeerd voor het Stadhuis op de
Markt werd het publiek geconfronteerd met
zeven boeketten die meedongen naar de titel
'Opkikkerboeket'. Slechts één van de zeven zou
aan het einde van de dag als ware opkikker uit
de bus komen. Deze eer betrof het boeket
gemaakt door bloemisterij De Bloemenhoek uit
de Vrijlandstraat.
4 EN houden van MENSEN
ARBEIDSPS YCHOL OGIE
De Vlissingse naaima
chine-winkel Pfaff
Hemelaar bestaat dit
jaar vijfenveertig jaar.
Guust Hemelaar be
gon in 1950 met de
verkoop van naaima
chines van het merk
Pfaff op de Nieuwen-
dijk in Vlissingen.'
Zoon Louis Hemelaar
nam het bedrijf in 1988
over en verhuisde de
winkel anderhalf jaar
geleden naar een gro
ter pand in de
Spuistraat.
PSYCHOCONSULT
Drs. Henk C.M. Hermans
BEDRIJFSKUNDIG BEKEKEN
door drs. R.J.C. Schieman
Als de dagen korter
worden en de avonden
langer, neemt de be
hoefte aan knus thuis
zitten toe. Hostellerie
La Ville Blanche in het
Limburgse Thorn
speelt daarop in met
een speciaal voor
Zeeuwen ontwikkeld
arrangement.
REIS VAN
DE MAAND
Het programma van de
Herfstweek Nieuwe
Burg startte afgelopen
weekend met een mo
deshow. De deelne
mende winkels lieten
een winterbeeld zien
dat variëerde van ski
outfits tot gelegen
heidskleding.
Woensdag 18 oktober 1995
DE FAAM - DE VLISSINGER
19
De actie van het Bloemenbu
reau Holland heeft een tweetal
doeleinden: een enquête en
een wedstrijd en gaat als volgt
te werk. Per provincie wordt in
elke hoofdstad aan zeven bloe
misten gevraagd het 'boeket
van de maand' te maken in de
sfeer van een voorgeschreven
thema.
Deze thema's hebben te
maken met jaargetijden of spe
ciale gebeurtenissen. Zo zijn
daar al het 'ontbijt op bed boe
ket' (moederdag), het 'ijsboe-
ket' (winter) en het 'Bravoboe-
ket' (eindexamentijd) geweest.
Het 'opkikkerboeket' verwijst
wellicht naar de eerste herfst-
griepjes waar de consument
wel een opkikker voor kan
gebruiken. De deelnemende
bloemisten zijn anoniem voor
het ondervraagde publiek dat
uiteindelijk beslist welk boeket
de titel krijgt. De enquête
wordt gebruikt als markton
derzoek.
Lara van Schaik en Arnoud
Kwint zijn met name geïnteres
seerd in de voorkeur van con
sumenten betreffende bloe-
mensoort, vorm en prijs.
„Door middel van de vragen
lijst krijgen wij inzicht in welke
bloemen men graag in huis
neemt of welke op dit moment
minder populair zijn. Dit is
interessante informatie voor
de kwekers", verklaart Kwint.
Dat hij ook, de leeftijd van de
ondervraagden wil weten
heeft te maken met de doel
groep van actieve bloemen
kopers. „Jongeren vanaf pak
weg achttien jaar kopen min
der bloemen dan ouderen.
Maar als zij bloemen kopen
willen wij weten welke dan
hun voorkeur hebben. Zij zijn
Lara van Schaik met het opkikkerboeket van 'de bloemenhoek'.
tenslotte de groep waar de
bloemenkwekers zich in de
toekomst op willen richten".
Over het Zeeuwse publiek tij
dens de gehouden actie is men
zeer tevreden. De opkomst
was groot en men reageert
zeer enthousiast. Men houdt
hier vooral van seizoensboe
ketten.
Opvallend is dat er veel boe
ketten samengesteld worden
met bloemen uit eigen tuin en
wat gekochte ruikers van de
bloemist", aldus het Bloemen
bureauteam. Het gewonnen
boeket van bloemisterij De
Bloemenhoek zal als prijs de
hele maand in de belangstel
ling staan in diverse weekbla
den en tv-programma's.
In de vijfenveertig jaar dat
Pfaff Hemelaar bestaat is er
veel veranderd. „We hebben
verschillende grote verande
ringen meegemaakt. Toen
mijn vader begon waren de
naaimachines nog niet elek
trisch en stonden nog op van
die grote trapkasten. Later
kwamen de elektrische machi
nes en de zig-zaggers. Een
andere grote vooruitgang was
de komst van het boventrans-
port, een patent van Pfaff, wat
de bediening aanmerkelijk ver
eenvoudigde. In de jaren tach
tig deden de computerge
stuurde naaimachines hun
intrede", vertelt Louis Heme
laar. Om het jubileum van zijn
zaak te vieren houdt Hemelaar
vier feestweken in zijn winkel.
Iedere week staat een ander
produkt centraal. In de eerste
week was er de premiere van
de computer gestuurde machi
ne die in twaalf kleuren kan
borduren. Vorige week stond
de lockmachine centraal en
deze week is de aandacht
gevestigd op naaimachine
meubels en stoomstrijkmachi-
nes. Volgende week is de dub-
beltransportweek. Hemelaar:
„Deze week brengen we de
naaimachinemeubels onder
de aandacht.
Die meubels zijn weer hele
maal terug van weggeweest.
De meubels zijn van Italiaanse
oorsprong waar het fenomeen
al helemaal is ingeburgerd in
de naaikamers. Wat dat betreft
lopen we in Nederland nog
een beetje achter maar de
meubels zijn nu ook bij ons
sterk in opkomst". Behalve
naaimachines, lockmachines
en stoomstrijkapparaten ver
koopt Hemelaar ook een grote
sortering elastiek, kant, lint,
band en knopen.
„Mijn baas zal nooit maagzweren krijgen, hij
deelt ze namelijk uit!", merkte iemand op tij
dens een cursus stressmanagement die ik
verzorgde. Sommige mensen beperken
inderdaad hun eigen werkstress, door te zor
gen voor veel ongezonde spanningen bij
anderen.
Een voorbeeld daarvan is de baas die onmo
gelijke toezeggingen doet, en vervolgens
anderen daarvoor laten opdraaien. Of de col
lega die er behagen in schept om dingen te
laten mislukken, zodat anderen ze van hem
overnemen. Of de leidinggevende die als een
wandelend vat buskruit rondloopt op de
afdeling, en bij het minste of geringste in een
scheldtirade kan uitbarsten. Dat zijn natuur
lijk ook vormen van stressmanagement,
maar nauwelijks voorbeelden van mensen
die we stressbestendig noemen.
Onder stressbestendig verstaan we het ver
mogen om onnodige negatieve stress te
voorkomen, en onvermijdelijke of gewenste
stress goed te hanteren. Mensen verschillen
in stressbestendigheid, waarbij er aanwijzin
gen zijn dat aangeboren factoren een rol spe
len. Sommige mensen zijn al van slag bij de
kleinste tegenslag, en zijn erg gevoelig voor
stress. Anderen creëren zelf veel nodeloze
stress, maar zijn niet bij machte om daar
goed mee om te gaan. Daar tegenover staan
mensen die zelfs in relatief zeer belastende
situaties het hoofd koel houden, of juist
geprikkeld worden om nog beter te preste
ren. De Amerikaanse onderzoekster Kobasa
onderzocht welke eigenschappen kenmer
kend zijn voor stressbestendige mensen. Zij
vergeleek enkele honderden mensen die bij
stress klachten kregen met mensen waarbij
dat niet het geval was. Ze concludeerde dat
stressbestendigheid samengaat met de vol
gende vier eigenschappen: commitment,
control, challenge en change (de vier "C's"
van stressbestendige medewerkers).
Stressbestendige mensen hebben een sterke
commitment tot hun werk en andere zaken in
het leven. Ze voelen een sterke betrokken
heid tot hun werk, hun gezin, relaties en
sociale organisaties en zetten zichzelf daar
helemaal voor in. Ze leven hun leven ten
volle, en zijn overtuigd van hetgeen ze doen.
Bovendien geloven ze dat ze zélf de loop der
dingen kunnen beïnvloeden. Deze eigen
schap wordt door psychologen aangeduid
met een 'interne locus of control': ik ben zelf
goeddeels verantwoordelijk voor mijn leven.
Mensen die weinig stressbestendig zijn, heb
ben daarentegen het gevoel geleefd te wor
den. Ze hebben een zgn. 'externe locus of
control'. De stressbestendige mensen zien
het leven als een uitdaging (challenge).
Voortdurend zijn ze op zoek om met nieuwe
situaties te experimenteren. Als gevolg daar
van zien ze verandering (change) niet als een
dreiging maar als een mogelijkheid. Een
mogelijkheid tot verder ontwikkeling.
Stressbestendige mensen zijn veranderings
gezind en klampen zich niet krampachtig vast
aan vertrouwde omstandigheden en princi
pes.
Stress is momenteel verantwoordelijk voor
ongeveer dertig procent van het ziektever
zuim. Dat zal in de toekomst nog wel verder
toenemen. Kenmerkend voor de moderne
tijd is namelijk de factor verandering: veran
deringen in de samenleving, de economie,
de productiewijze. Deze veranderingen drin
gen ook door tot de werkvloer: reorganisa
ties en nieuwe productiewijzen. Dergelijke
veranderingen doen een sterk beroep op
onze stressbestendigheid. Voor het welbe
vinden op het werk zal het vermogen om
effectief met stress om te gaan steeds
belangrijker worden.
Ofschoon aangeboren factoren een rol spe
len in uw stressbestendigheid, kunt u door
middel van training uw grenzen verleggen.
Centraal in zo'n trainingsprogramma staat
het ontdekken van opvattingen en gewoon
ten die uw functioneren verstarren, en het
intrainen van flexibelere denk- en handelwij
zen.
Bij Bobbe Mode op het Scheldepiein in Vlissingen werd
de nieuwe herfstcollectie op een alternatieve manier
getoond. Geen show deze keer. Op live muziek van Yvon
ne van Dam liepen mannequins Janny Luteyn en Laura
Markusse in steeds wisselende creaties door de zaak. De
klanten kregen op deze manier de gelegenheid de kleding
van alle kanten te bekijken, te voelen en meteen zelf te
passen.
Louis Hemelaar achter een naaimachinemeubel.
In de negentiende eeuw ontdekte de Ita
liaanse onderzoeker Pareto dat er van een
groep elementen altijd maar enkele bepa
lend zijn voor de belangrijkheid van het
geheel. Dit verschijnsel - het principe van
Pareto genoemd - is door veel onderzoek
nadien bevestigd en nader uitgewerkt.
Daarbij is vast komen te staan dat slechts
twintig procent van de elementen in belang
rijkheid bijdraagt aan tachtig procent van het
geheel. In het bedrijfsleven heeft het Pareto
principe dan ook vooral bekendheid gekre
gen als de 80/20 regel. Met behulp van deze
regel kunnen leidinggevenden prioriteiten
stellen en de voornaamste oorzaken van hun
organisatorische problemen achterhalen.
Bij het identificeren van kwaliteitsproblemen
is de 80/20 regel een handig en bruikbaar
hulpmiddel. Ondernemers die geconfron
teerd worden met problemen van organisa
torische aard hebben nogal eens de neiging
hiervoor meteen een oplossing te verzinnen.
Daarmee is het probleem weliswaar tijdelijk
opgelost maar steekt het toch de kop weer
op omdat de werkelijke oorzaken achter het
probleem verborgen blijven. Met behulp van
de 80/20 regel kunnen deze oorzaken - door
systematisch onderzoek - aan de oppervlakte
worden gebracht. Op die manier wordt de
weg vrij gemaakt (kwaliteits)problemen bij
de wortels aan te pakken. En daarmee is de
onderneming het meest gebaat: voorkomen
is immers nog altijd beter dan genezen!
Onderzoek volgens de 80/20 regel maakt het
mogelijk inzicht te krijgen in de (20%) belang
rijkste oorzaken achter een probleem. Op het
moment dat duidelijk is wat de oorzaken zijn,
kan de aandacht volledig gericht worden op
het wegnemen ervan. Op die manier kan de
ondernemer prioriteiten stellen, hoofd- van
bijzaken scheiden en de nodige inspannin
gen verrichten om het probleem (voor eens
en voor altijd) op te lossen.
Laten we het één en ander verduidelijken aan
de hand van een voorbeeld uit de praktijk:
Een directeur van een groot transportbedrijf
in den lande krijgt regelmatig te maken met
boze klanten die klagen over het te laat afle
veren van hun vracht op de plaats van
bestemming. Omdat de reputatie van de
onderneming in het geding komt besluit de
directeur het leveringsprobleem te onder
werpen aan een nader onderzoek. Een werk-
se plaatsje is alleszins de
moeite waard om te bekijken.
Het arrangement bestaat uit
twee overnachtingen, een drie
gangen diner, een gastrono
misch vijf gangen menu, twee
keer een ontbijtbuffet, een dag
fietshuur met routebeschrij
ving, een welkomsdrankje en
een entreebewijs voor het in
drukwekkende museum 't
Land van Thorn.
Er is een midweekarrange
ment van maandag tot en met
donderdag a f 255,- per per
soon en een weekendarrange
ment dat een tientje duurder
is. Toeslag voor een éénper
soonskamer bedraagt f 30,-.
Kinderen tot twaalf jaar genie
ten een korting van vijftig pro
cent als ze slapen op de kamer
van de ouders.
Voor dit arrangement kunt
u rechtstreeks boeken bij
de Hostellerie La Ville Blan
che in Thorn. Het telefoon
nummer is 0475-562341.
groep onder leiding van een extern adviseur
gaat aan de slag. Eerste taak is nauwkeurig te
omschrijven wat het probleem is. Op het
moment dat dat op papier staat volgt een uit
gebreide inventarisatie van alle mogelijke
oorzaken die ten grondslag liggen of kunnen
liggen aan het (leverings)probleem. De
betrokken afdelingshoofden van planning,
transport, administratie en onderhoud zijn
verantwoordelijk voor de inventarisatie. Zij
komen na een sessie met de volgende lijst
oorzaken:
(a) een gebrekkige afstemming tussen
betrokken afdelingen,
(b) de gebrekkige communicatie-mogelijk
heden van de chauffeur,
(c) de onduidelijkheid omtrent hoe te han
delen in bepaalde situaties,
(d) onduidelijkheid omtrent de afwikkeling
van de papieren rompslomp,
(e) het werken met ondeugdelijke transport
middelen (aangekoppelde trailers),
(f) de onderbezetting bij chauffeurs,
(g) het aantal files onderweg.
Nadat de oorzaken netjes en overzichtelijk op
papier waren gezet, ging de groep op syste
matische wijze na hoe vaak in het achterlig
gend kwartaal een bepaalde fout oorzaak
was geweest van het (leverings)probleem.
Door bestudering van de ritdossiers opgesla
gen in het archief konden zij, de voor hun
analyse benodigde gegevens vinden. Hieruit
bleek dat tachtig procent van de problemen
veroorzaakt werd door twee fouten; (1) de
gebrekkige communicatiemogelijkheden tus
sen planning en chauffeur en (2) het ontbre
ken van duidelijke instructies.
In een daarop volgende sessie droegen de
diverse afdelingen oplossingen aan die stuk
voor stuk gewogen werden op praktische
bruikbaarheid en bijkomende kosten.
Uiteindelijk werd besloten in iedere vracht
auto een autotelefoon in te bouwen zodat
transportmiddel en chauffeur ten alle tijde
traceerbaar waren; een investering die op
termijn dubbel en dwars zijn geld terugver
diend. Voorts werd besloten door de werk
groep een handboek op te stellen die
chauffeurs onderweg kunnen raadplegen
voor de juiste afhandeling van formaliteiten
en documenten.
Met behulp van de 80/20 regel van Pareto (en
andere analysemethoden) kunnen de
belangrijkste problemen bij de wortel wor
den aangepakt: De mens is immers niet de
schepping van omstandigheden, omstandig
heden zijn de schepping van de mens!
Sfeervol tafelen.
Er is een speciaal wildarrange-
ment samengesteld om van te
watertanden en op de vaak
gure novemberavonden
neemt in de sfeervol ingerichte
kelderbar een orkestje in stijl
plaats om de bezoeker een
onvergetelijke romantische
avond te bezorgen.
Het hotel ligt overigens in het
centrum van het bekende stad
je Thorn. De stad is bekend om
haar witte monumentale ge
bouwen. Ook de kerk aldaar
wordt veel bezocht. Alle ka
mers zijn voorzien van een
bad, douche, toilet, radio, kleu
rentelevisie en minibar. Ook
de omgeving van dit Limburg-
Twee modellen showen de nieuwe mode aan een klant.
FOTO ANDA VAN RIET
Drie sleutelwoorden vormen
de rode draad door de nieuwe
collectie heen: reversable, aai
baarheid en stretch. Reversa
ble oftewel aan twee kanten
draagbaar slaat vooral op de
collectie mantels en sportieve
jacks. Jassen die uit twee los te
knopen lagen bestaan. De bin-
nenjas veelal van soepele wol
len stof die in minder koude
dagen dienst kan doen als
vest.
De buitenjas vervaardigd uit
een ademend synthetisch
materiaal die wind en regen
tegenhoudt. Tesamen een
slimme warme winterjas. Deze
multifunctionele werking kent
zijn beperkingen nog niet. De
trend zet ook door in jacks met
daaroverheen bodywarmers.
Alles is van elkaar los te kop
pelen en dus apart te dragen.
Zo ontstaan er kledingstukken
die voor de koper legio combi
natiemogelijkheden bieden.
Een hoge aaibaarheidsfactor
hebben de mantels gemaakt
van fake fur (nepbont). Zo
zacht als een echt velletje en
de tekening liefst zo wild
mogelijk.
Tijgers, Panters, sfinxen en
zelfs bloemmotieven in veel
nuances. De mantels, gemaakt
van deze uit Frankrijk afkomsti
ge Jolly Pell, zijn gesneden in
a-lijn.
Ook deze mantels zijn reversa
ble, draai de jas binnenstebui
ten en er ontstaat een mantel
in unistof met een warme
zachte voering.
Stretchmateriaal heeft abso
luut de toekomst. Dan moet er
niet meer gedacht worden aan
strak rond het lichaam gespan
nen stof. De nieuwe stretch
laat het lichaam vrij en is soe
pel te dragen. Dit materiaal is
glad of met een ingeweven rib
bel of structuur. Het wordt
gebruikt in pantalons, rokken,
tops en blazers. Meer bewe
gingsvrijheid is het resultaat
en de pasvorm corrigeert zich
zelf. De stof is kreukherstellend
en door de inmiddels hoog
ontwikkelde kwaliteit blijven
knieën en ellebogen niet meer
als luchtbellen hangen.
Naast genoemde nieuwe
materialen is ook de lengte
van met name de mantels aan
gepast aan de verschillende
roklengtes. De 'honderd centi
meter' lengte bedekt precies
de kortere rokken maar kan
ook goed gedragen worden op
enkellange rokken. Deze herfs-
mode brengt de consument
dus een aantal slimme nieu
wigheden op stofgebied en
een nog bredere combinatie
mogelijkheid.
Zicht op het centrum van
het stadje Thorn.
Erik's Intersport beet de spits
af met sporttenue's voor het
hele gezin. Merktrainingspak-
ken voorzien van kleurige des
sins, banen en kleurvlakken.
Om alvast weer in de winter
sportsfeer te komen nieuwe
mode en nieuwe kleuren voor
dit doel. De pakken bestaan
veelal uit meerdere delen:
broek of overall en jack met
daaronder of daarover een
bodywarmer. Deze outfits zijn
in eerste instantie comforta
bel, warm, water (sneeuw) en
windafstotend. Een belangrij
ke ontwikkeling in deze mate
rialen die ook gebruikt worden
voor de snowboots is de ade
mende werking.
Bovendien kan deze stof wel
tegen een stootje. Voor de
sneeuwpret uiteraard allerhan
de stevige boots, handschoe
nen, grappige fleecemutsen en
sweaters voorzien van merk
naam of opdruk.
Corrin's mode toonde het
publiek een ander plaatje.
Deze zaak die gespecialiseerd
Een model toont de mode van deze winter.
is in klassieke damesmode
voor een maat meer showde
als eerste een aantal mantels
voor de wat oudere dames.
Goed gesneden pasvorm in
een hoge kwaliteit wol. Hier en
daar een pellerine schouder
stuk gaf de mantels wat extra
schwung. Japonnen en twee
delige pakjes zijn van soepele
stof en voorzien van ton sur
ton dessin. Voor de jongere
vrouw een sportievere look.
Pantalons en jumpers of losse
blouses die mooi over de heu
pen vallen.
Jeans en vrije tijdskleding van
De Blauwe Winkel werden
getoond door modellen van
Alliènne's Promotion Team.
Truien met ingebreid dessin,
herenhemden in cowboyruit,
fleecesweaters en dikke kabel
truien. Alles voorzien van bij
passende bodywarmer. Dit
kledingstuk is deze winter erg
populair. Te zien in een survi-
vallook met allerhande handi
ge zakken maar ook trendy in
doorgestikt glanzend materi
aal. Jacks te kust en te keur
met of zonder capuchon
maken een vrije tijdsbeeld
compleet. Sarpidoe en Bijle-
veld mannenmode liepen
hand in hand over het plankier
en lieten vooral een gekleed
beeld zien. Gelegenheidskle
ding voor de komende feest
dagen. Voor de heren goed
gesneden kostuums in wol.
Tweed in bruine en groene tin
ten voor een ruiger beeld met
bijpassende kabeltrui en stevi
ge schoenen. Het feestelijk
beeld in gladgeschoren wol en
vooral heel ingetogen van
kleur. Voor de damesmode
geldt eenzelfde plaatje. Jeans
en corduroy pakken bestaande
uit losse hemdblouses over
lange doorknooprokken. Vrou
welijke pakken met pantalon of
kort rokje in bruine tinten en
het niet aflatende zwart.
Schoenmode de Arend ver
zorgde bij de hele show de
voetmode. Onder de sportieve
kleding grove schoenen. Weer
en wind stappers van leer in
combinatie met canvas en rub
ber en een stevige profielzooi.
Voor een meer gekleder beeld
veel halfhoge laarsvarianten,
pumps met bandjes en een
niet al te hoge stevige hak.
Voor de heren Engels geleesde
schoenen maar met een Itali
aanse gratie.
