familiedrukwerk?
Mulder
Bakkerij Mostert neemt
proef met bruidstule
't Gouddoppertje
Robbe Berking -X
KREEER JE EIGEN LIFESTYLE
e Waterherberg
DE WATERHERBERG:
BESLIST EEN AFSLAG WAARD!
^jGticQJetAclut/teti. Vesibiauwd met n&povUcUfei
maak vrijblijvend
een afspraak
voor een
bezoek
aan onze zaak
Wij zijn gespecialiseerd in:
BRUIDSTAARTEN Diverse broodjes voor
uw broodmaaltijd:
BRUIDS PETIT FOURS LUXE BROODJES
DINERBROODJES EN
GESORTEERDE
ZOUTJES VOOR HARDE
BIJ DE BORREL BROODJES
MEER DAN 100 JAPONNEN IN
DE PRIJSKLASSE TOT F 1500,-
BROOD- EN BANKETBAKKERIJ A. MOSTERT
gordijnstoffen en
wandbekleding:
tapijten
Bij ons heeft U
een ruime
keuze uit
de meest
originele
huwelijkskaarten
Zonwering en raamdecoratie
binnenhuis
Desireé
^toVerscV»«en
ï-esöcssssss
In geel-, wit-, of meerkleuren
goud. Ring en bewerking zijn
steeds volledig op elkaar af
gestemd.
Nieuwe Burg 14-16
w Middelburg Tel. 35275
Bakkerij Mostert
Seisweg 55, Middelburg, tel. 13391
Lange Viele 6, Middelburg, tel. 38501
Polredijk 19 - 4351 RT Veere - Tel. 01181-1470
Jachthaven Oostwatering
Uw gastheer en gastvrouw
Auke en Nancy de Voogd
Café-restaurant
OP ZOEK NAAR EEN SFEERVOLLE GELEGENHEID OM
UW BRUILOFT TE VIEREN?
SAMEN MET DE WATERHERBERG MAAKT U ER IETS
MOOIS VAN!
ONBEPERKT
steengrillen en
gourmetten,
'oekomst. U'
JOS£ 01180-35245
2 cecieL
BREDA, MIDDELBURG, OOSTERHOUT, OOSTERHOUT- ZUID, ROOSENDAAL. RIJEN, STEENBERGEN, VEGHEL
Nieuw
Model
Art
Deco
Seisweg 55 - Middelburg - Tel. 13391
Lange Viele 6 - Middelburg - Tel. 38501
kwaliteit
Lange Delft 50, Middelburg, 01180-13221
service
garantie
met onze kollekties decoratie- en
gordijnstoffen, en tapijten en
bijpassende wandbekleding.
Christian Fischbacher
Sanderson
Romanex Boussac
Aristo
Kobe
Curdes
Eyffinger
Cordima Fensterkleid
Tretford
Parade
Desso
Intertest
Forbo Krommenie
Weston
Vorwerk
Bonaparte
Luxaflex - Sunway - Verosol
Beddewijkstraat 29
4331 LP Middelburg
(01180) 12019 A
Voor degelijk advies en perfecte afwerking.
middelburg kromme weele 21-23 tel. (01180) 14077
FOTO: FOTO VERSCHUREN
e rung naar uw
Bruidstaarten en kindertaarten zijn de specialiteit
van de Middelburgse bakkerij Mostert. De zaak aan
de Seisweg bestaat ai sinds het begin van deze
eeuw, maar de huidige eigenaresse zit er pas vijf
en half jaar. Sinds enkele maanden maakt zij
bruidstules voor huwelijksfeesten. In de tule zitten
snoepjes die de gasten meekrijgen in plaats van
een bedankkaartje. Het zijn dragées van chocolade
met een suikerlaagje er overheen. „De bruidstule is
iets nieuws dat hier nog ingeburgerd moet raken",
zegt de eigenaresse. „Maar we hebben ook doos
jes waarin de bruidssuikers zitten en waaraan een
kaartje hangt".
Aankomende bruidsparen kunnen bij de bakkerij
voorbeelden van bruidstaarten bekijken in een fo
toboek. „In principe staan wij voor alles open en
maken wij wat de klant vraagt. Wel geven we ad
viezen als we vinden dat bepaalde kleuren bijvoor
beeld niet bij elkaar passen". Alle taarten krijgen
een bavaroisvulling. Wel is de klant vrij om zelf een
smaak te kiezen. Dat kan zijn citroen-wijn of si
naasappel, maar ook champagne, dat volgens de
eigenaresse erg in trek is. „De taarten kunnen tot
acht verdiepingen hoog worden", vertelt ze. „Dat
zijn taarten voor 250 tot 300 personen. Af en toe
komt het wel voor dat die besteld worden. Bijvoor
beeld wanneer er een schooljuffrouw trouwt en al
le leerlingen een stukje taart krijgen. Voor zo'n to
ren is een trapje nodig om het bovenste stuk aan
te snijden. De beeldjes die er bovenop staan wor
den geleverd en zijn antiek", vindt ze. „Dat zijn nog
dezelfde als veertig jaar geleden, daar is niets vlots
in te vinden".
De kleuren die nu in de 'mode' zijn zijn wit en
pastelkleuren. Om deze tinten goed over te laten
komen gebruikt de bakkerij een suikerlaagje ge
naamd dragant als afdeklaag in plaats van marse
pein. „Marsepein wordt nooit helemaal mooi wit.
Glazuur gebruiken we niet omdat het te zoet is.
Dragant is dat veel minder en is bovendien soepel
en kan heel dun worden gemaakt". Gemiddeld
maakte bakkerij Mostert vorig jaar ongeveer drie
bruidstaarten per week. Vanaf oktober is een stille
re tijd aangebroken. Naast bruidstaarten levert de
zaak ook opgemaakte schalen met hartige hapjes.
.,n«e 41
Dcriootn0srifi0cn
Onze zaak, idyllisch gelegen aan het Veerse Meer, verzorgt dit 12
maanden per jaar en natuurlijk ook al uw andere festiviteiten.
In de zomermaanden heeft u tevens de beschikking over ons ruime
(eet)terras met een riant uitzicht.
Ook kunt u -bij ons
v.a. 2 pers. t/m 100 pers.
Reserveren gewenst.
Informeert u eens geheel
vrijblijvend of kom eens langs.
De beelden van die dag gaan een leven lang mee.
Daarom kleed je je in feestelijke stoffen en kleuren en zorg je
dat je huid de uitstraling heeft die bij zo'n dag past.
José en Ceciel zijn er om je raad te geven en om te helpen b'j
maquillage en huidverzorging.
Ze geven een gratis proef make-up, zodat je zelf over het
resultaat kunt oordelen.
Een complete schoonheidsbehandeling in hun gespecialiseerde
salon is de basis voor een perfecte opmaak.
^gsinstituui
c& Hn josé en ceciel de jonge
o HNfl lange noordstraat 26
5 4331 cd middelburg
Uitgeslapen voordeel!
Een prachtige slaapkamer voor een
speciale aktieprijs... zo'n buitenkansje
vindt u niet elke dag! Profiteer van
Citymeubel's zomervoordeel en kies
voor onze slaapkamer Melanie met zijn
opvallende 'waaiervorm' Alle onderdelen
zijn uitgevoerd in wit of zwart relieffolie
en desgewenst los verkrijgbaar.
Ledikant met ombouw en 2 bedkastjes
140 x200 cm 9<
160 x 200 cm 10)
Toiletmeubel met 2 kastjes en spiegel
Vouwdeurkast met spiegelpanelen
170 cm breed
250 cm breed
C.R.DE N
WATERHERBERG
Lil iriCUDCL
nutiaci'iiTtiiEnano
HERMESWEG 27 VLISSINGEN TELEFOON 01184-16188
26 DE FAAM - DE VLISSINGE.R Woensdag 16 december 1992
