DOE HET ZELF
Een glaasje wijn
Wéér samenwerking tussen
Delta College en V&D
Kruiswoordraadsel
Cursus kwaliteitszorg
in de recreatiesector
'Ik hoef niet altijd met een stropdas om te lopen'
SPORT SPONSOR
■HARTGRONDIG ^^=1
Themadag eenmanszaak of B.V.
The Music Store, nieuwste
CD-speciaalzaak in Middelburg
Britse bolhoed centraal
in Middelbare Hotelschool
JONG
®Ad Hanneman
PROJECTWEEK IN TEKEN JAREN 50 EN 60
ADRIAAN DEN HOLLENADER PLUIMVEEFOKKER EN HOBBYBOER
ONDERNEMEND
ZWITSERS CHALET POPPENHUIS
Woensdag 6 maart 1991
DE FAAM - DE VLISSINGER
UIT HET ZAKEN]
Bij goede oplossing krijgt u op de opgegeven nummers de
naam van een scheikundig element.
49-20-70- 13-37-53-2-54
HORIZONTAAL: 1 raamwerk; 6 aank. werkman; 12 deel v.d. voet; 14
wisseling; 15 deel v.d. dag; 17 laatstleden; 18 sterkedrank; 20 diere-
geluid; 21 per procuratie; 22 vaartuig; 24 schermwapen; 26 opge
worpen aardhoogte; 28 vordering; 29 brandbare stof; 30 Spaanse
titel; 32 schuw dier; 33 de onbekende; 34 kleur; 35 nobel; 37 het
zelfde; 38 kerk; 39 myth, figuur; 41 vast gegeven; 42 deel v.e.
ledikant; 43 lengtemaat; 47 stuk land; 50 televisie; 52 It. munt; 53
rivier in Duitsland; 54 soort onderwijs; 55 waterbewoner; 57 kloos
terzuster; 58 hoofddeksel; 59 afgemat; 60 guitig; 62 universiteits
bode; 64 slotwoord; 65 chem. symbool; 66 eminentie; 68 grove stof;
69 titel; 70 bekend sportevenement; 71 vogel; 73 kledingstuk; 75
herhaling 76 gezantschap.
VERTIKAAL: 1 ijzeren haak met handgreep; 2 uitroep; 3 graanpak-
huis; 4 korte tijdsduur; 5 oude lengtemaat; 7 paardeslee; 8 afkerig
van werk; 9 goedkeuring; 10 aardr. aanduiding; 11 soort peer; 13
lichaamsdeel; 16 rivier in Duitsland; 18 kwajongen; 19 myth, tove
naarster; 21 soort look; 23 Ned. Spoorwegen; 24 aanw. vnw.; 25
ongaarne; 27 bijwoord; 29 speelgoed; 31 zelfkant; 34 attribuut v.d.
Nachtwacht; 36 inhoudsmaat; 38 gezichtseinder; 40 lijst der aan
hangige rechtszaken; 44 metaal; 45 op het genoemde; 46 appel
soort; 47 Russ. munt; 48 adelstand; 49 niet mager; 51 eenh. v. elektr.
spanning; 54 ovenkrabber; 56 insekt; 59 lengtemaat; 61 wending; 63
waterkering; 64 zangstuk; 67 maand v.h. jaar; 69 insekt; 71 mil.
•politie; 72 stoomschip; 73 dieregeluid 74 sint.
Oplossing van
Puzzelkrant 27/2
HORIZONTAAL: I shag: 4 hemel; 8 pon;
11 lakei; 13 gazel; 15 ijs; 17 lor. 18 mot; 19
zij; 20 tak; 22 ets; 24 bar; 25 neg; 26 jool; 28
lui; 30 glee; 32 geel; 33 marge; 35 eeuw; 37
Lt.; 38 mee; 40 los; 42 wij; 43 een; 44 map; 45
NS; 47 cru; 49 nar; 51 re; 52 sage; 54 waard;
57 ever; 59 Belg; 61 are; 62 sein; 63 dek; 64
nap; 66 kap; 68 set: 70 el; 71 oor; 72 min; 74
t.w.; 75 prent; 77 motor, 79 Luik; 80 otter;
81 page.
VERTIKAAL: 1 spijt; 2 al; 3 gal; 4 hen; 5
ei; 6 eg; 7 lama; 8 pet; 9 O.L.; 10 twijg; 12
koel; 14 zorg; 16sajet; 10 Zeeuw; 21 koe; 23
sla; 24 big; 25 nee; 27 olm; 29 Urk; 31 les; 32
glans; 33 meeuw; 34 eland; 36 wijzer; 39 eer;
41 opa; 46 sabel; 47 cel; 48 dar; 50 ree; 51
renet; 53 gek; 55 aap; 56 rek; 58 vis; 60 gnoe;
62 spil; 63 deel; 65 Arno; 67 Amor; 69 twee;
71 ork; 73 nop; 75 pi; 76 TT; 77 me; 78 Ra.
Winwoord: ZANDBLAUWTJE
De koploper in de overgangsklas bij het zaalvoetbal,
Middelburg I, is door sponsor Praxis Keukens uit Goes
in het nieuw gestoken. Op de foto staan v.l.n.r. Ed van
Sommeren (sponsor), Michel Dobbelaar, Francis Lange-
maire, Frans Vogel, Marcel Lourens, John Alleman en
Ruud Guequierre (sponsor). V.l.n.r. zitten Alex Conté,
Jan de Rijke, Michel Sinke, Jaap de Jonge, Jacco Baljeu
en Jan Dobbelaar (coach).
Zekerheid - Een dezer dagen
verschijnt de herziene editie van
het boekje "Praktische informa
tie over sociale zekerheid". Het
maakt de lezer in heldere be
woordingen duidelijk hoe in Ne
derland de sociale zekerheid is
geregeld en wordt uitgegeven
door uitgeverij Kluwer in samen
werking met het Voorlichtings
centrum Sociale Verzekering. Het
is bij de boekhandel verkrijgbaar.
Studiedag - De Zeeuwse Raad
vor Ouderen en de Gemeen
schappelijke Gezondheidsdienst
Zeeland houden op donderdag 7
maart van 10 tot 16.30 uur in de
Middelburgse schouwburg een
studiedag. Het thema is 'Preven
tief ouderenbeleid vraagt om bre
de samenwerking'. Inlichtingen
01180-82500 of 01100-49400.
Ypsilon - De regionale afdeling
van Ypsilon, de vereniging van
ouders en familieleden van chro
nisch psychotische en schizofre
ne mensen, houdt onder het
thema 'Nu voor Later' op dinsdag
5 maart een contact-avond om
19.45 in het 's-Heerhendrikshuis
in 's-Heerhendrikskinderen.
Monumenten - De werkgroep
volkshuisvesting-milieu van de
PvdA-Vlissingen houdt op don
derdag 7 maart een bijeenkomst
over de monumenten van recente
geschiedenis in Bachten Komme
om 19.30 uur.
Collecte - Het Nationaal Reuma
fonds houdt in de week van 11
tot 16 maart haar jaarlijkse lande
lijke collecte.
Er wordt weer meer gescheiden, hoorde ik op de autoradio.
Heel veel huwelijken gaan kapot, en daarmee zieltjes, vertelde
de vrouwenstem. De opppervlakkigheid waarmee het onder
werp vervolgens werd behandeld maakte me eerst razend.
Want op Radio I verwacht je toch meer. Hilversum pretendeert
toch op die zender enig intellectueel allooi op ons los te laten,
of in ieder geval ons de kans te geven geïnformeerd te worden.
Rond 1987 daalde het aantal echtscheidingen drastisch,
meldde de stem en de presentatrice ontleende de kennis aan
een proefschrift waarop net iemand van drs naar dr was ge
promoveerd. Die nieuwbakken dr kon - en nu citeer ik bijna let
terlijk - niet aangeven waarom het toen minder en nu meer
gebeurde.
Wat een oen, bedacht ik. In die tijd bleef je toch gewoon bij
je vrouw. Elke dag alarmeerde de krant over het naderende on
heil dat aids werd genoemd. Als ik in die tijd al naar een ande
re vrouw keek, moest ik me vermannen. Want je wist per slot
van rekening maar nooit. In Engeland mochten de voetballers
elkaar niet meer zoenen en shirtjes uitwisselen na een wed
strijd, waarbij ze elkaar zowat verrot hadden geschopt, was
ook al levensgevaarlijk. Daar kon je aids van krijgen, had de
bondscoach daar gezegd (is dat die man die nu PSV traint?).
En dan zegt zo'n oen dat ze dat niet precies kon aangeven. Het
woord alleen al. Nu wordt weer meer gescheiden. Aids telt
niet meer. Je moet weken teruggaan om ergens een berichtje
te vinden over de ziekte. En dat bestaat dan meestal uit de
hoopgevende tekst dat drs die en die of prof zus en zo weer
een stap verder zijn en wellicht op korte termijn een drankje
of een spuitje kunnen bieden aan aids-lijders.
Toen ik na een lange rit enigszins ontdaan thuis kwam, sloeg
mijn stemming onmiddellijk om. Mijn vrouw deed de kleinste
in bad. Hij begint net te praten en kon als eerste woordje papa
zeggen. Hij kraaide. Ik wist het zeker. Ik zou nooit op zoek
moeten naar nieuwe meubels voor een kamertje ergens drie
hoog en één keer in de vier weken een uurtje m'n kinderen mo
gen zien. Ik ging die avond ook niet naar het café, ondanks dat
het donderdag was. Ik trok een fles wijn open en gedroeg me
alsof ik haar voor de eerste keer zag. Dat ik meer in m'n han
den had dan toen, nam ik op de koop toe.
Die stomme onderzoeken
Voor ondernemers en leidingge
venden in het toerisme en de re
creatie houdt de Kamer van
Koophandel een driedaagse cur
sus waarin de kwaliteitsverbete
ring in de recreatiesector centraal
staat.
De cursus wordt verzorgd door
het Dienstencentrum voor Toe
risme en Verkeer. De bedoeling is
de ondernemer met behulp van
praktijksituaties inzicht te geven
in de manier waarop hij de kwali
teit van zijn eigen dienst kan ver
hogen. De bedrijven van de
deelnemers dienen als oefenma
teriaal. De cursus bestaat uit drie
dagen: 8 maart, 15 maart en een
nader te bepalen datum na af
loop van het seizoen en wordt
gehouden in het gebouw van de
Kamer van Koophandel in Mid
delburg.
In samenwerking met het IMK
houdt de Kamer van Koophandel
op 13 maart een themadag met
de titel 'Eenmanszaak of
BV?'voor ondernemers die eige
naar zijn van een eenmanszaak
of een vennootschap onder firma
en die spelen met de gedachte
om deze rechtsvorm om te zet
ten in een besloten ven
nootschap.
Na het bijwonen van deze dag
zullen de deelnemende onderne
mers in staat zijn om een afwe
ging te maken of een overgang
naar een BV-vorm voor hem of
haar interessant is. Onderwerpen
die aan de orde komen zijn onder
andere: juridische aspecten van
de ondernemingsvorm, fiscale
behandeling van bedrijf en gezin,
man-vrouw onderneming, fiscale
oudedagsvoorziening en stam-
rechtsvrijstelling.
De themadag vindt plaats in ho
tel Arneville, Buitenruststraat 22
te Middelburg en duurt van 14 tot
18 uur. Nadere inlichtingen zijn
verkrijgbaar bij de Kamer van
Koophandel.
Adriaan den Hollander met zijn produkten, eieren.
gunnen. Maar het moet wel ver
antwoord zijn, de kosten moeten
opwegen tegen de baten. En Ne
derland tilt nogal zwaar aan het
mestprobleem. En daar zit zo'n
pluimveefokker dan mee. Alhoe
wel dat probleem niet echt aan
de orde is in Zeeland, moet hier
toch de tol worden betaald voor
uitspattingen die de zandgrond-
gebieden zoals Brabant hebben
waar echt sprake is van een
mestoverschot. De kosten daar
voor komen allemaal op de ver
keerde kant van de balans. En
goeie alternatieven zijn er nog
niet, hoewel de scharrelkip in de
nabije toekomst wel mogelijkhe
den biedt in het zogenaamde
volière-systeem. „Maar er zijn
enorm veel vooroordelen in om
loop. Zelfs op de scholen wordt
verteld dat de kippen dag en
nacht in het licht zitten om maar
zoveel mogelijk te produceren.
Dat is onzin. We houden zomerse
lichttijden aan en meer niet. Een
kip kan bovendien hooguit één ei
per dag leggen".
De eieren van Adriaan den Hol
lander en zijn beide medewerkers
gaan voor 59 procent via een on
derneming in Brabant naar het
buitenland. Duitsland is met 65
procent van de geëxporteerde ei
eren de grootste afnemer. „Voor
het overige gaan de eieren naar
alle landen van de wereld. Vroe
ger exporteerden we veel naar
het Midden-Oosten. Maar de Hol
landers hebben daar nu zoveel
kennis verkocht dat ze de eieren
zelf kunnen produceren. Ook
naar andere landen van de Derde
Wereld exporteren we steeds
minder".
De toekomst ziet er ondanks de
grote problemen met de mest
heffingen voor de jonge Walcher-
se ondernemer redelijk goed uit.
„We hebben namelijk een mest
quote. Dat houdt in dat je niet
meer dan zoveel ton mest per
jaar mag produceren. Nu zijn er
wetten in de maak die regelen
dat je quoten van anderen kunt
kopen. Daarmee kun je je zaak
dan uitbreiden. Dat wordt trou
wens een dure zaak, want per kip
betaal je een tientje bij de notaris.
Voor iemand van mijn leeftijd is
dat nog wel te overzien. Maar ie
mand van veertig of ouder kan of
wil dat nooit betalen. Reken maar
eens uit als je een quote van een
bedrijf overneemt van dezelfde
grootte als dat van mij. Ik heb de
tijd om die investering rendabel te
maken".
Marion van Duin en Marco Pieterse in de nieuwe Music Store
Sinds vorige week donderdag
heeft Middelburg er weer een
speciaalzaak bij. The Music Store
aan de Lange Delft 115 heeft een
assortiment op het gebied van
CD's, grammofoonplaten, mu-
ziekcassettes en alle bijbehoren
de accessoires dat is afgestemd
op een breed publiek.
De zaak behoort tot een winkel
keten met tot nu toe 23 vestigin
gen door het hele land en een
hoofdkantoor annex centraal ma
gazijn in Tilburg. De bedoeling is
deze keten te laten uitgroeien tot
40 winkels, die sterk klantgericht
zullen gaan functioneren. „Is het
gewenste niet in de zaak, dan
kan het ter plekke besteld wor
den, want service is bij ons een
belangrijk punt", legt winkelma
nager Hans Maassen uit. In de
Middelburgse vestiging zijn be
drijfsleider Marco Pieterse en me
dewerkster Marion van Duin de
klant behulpzaam bij het maken
van hun keuze.
Als 25-jarige heeft'ie heel
wat te verhapstukken. De
54.000 kippen die in zijn stal
len even buiten Grijpskerke
huizen leggen zo'n 45.000 ei
eren per dag. Automatisch
krijgen de legbatterij
bewoners zo'n zes ton voer
per week aangevoerd en
daarnaast is hij nog hobby
boer en verbouwt plus minus
tien hectare grond. Voor de
lol, licht hij toe, omdat een
oud-oom plotseling stierf.
Met Adriaan den Hollander
wordt een familietraditie
voortgezet. „Mijn vader en
grootvader waren ook ai
pluimveefokkers. Op m'n
twintigste moest ik naar de
rechter voor een meerderja
rigverklaring".
Vroom Dreesman in Middel
burg en de afdeling Handelson
derwijs van het Delta College
hebben voor het tweede achter
eenvolgende jaar samen een pro
ject opgezet. Een groep
leerlingen van het tweede jaar
van dit middelbare beroepson
derwijs krijgt daarbij de kans om
een week lang het warenhuis aan
de Lange Delft de ambiance van
de jaren vijftig en zestig te bren
gen. Demis Roussos - althans
iemand die er op lijkt - rijdt zater
dag 9 maart in een limousine
voor en daarmee is het samen
werkingsproject dan geopend.
Een week later, weer op zater
dag, is de laatste dag van dit
unieke project.
Gedurende de hele week zijn er
allerlei activiteiten, die voor elk
wat wils bieden Dagelijks worden
kinderfilms getoond, kinderen
kunnen samen met de paashaas
op de foto, er is kindermode, jon
ge mode, het parfumeriemerk
van de weduwe van Elvis Presley
wordt aangeprezen, er pronkt
een Harley Davidson, films over
de rumoerige jaren vijftig en
zestig worden getoond en
posters met sterren uit die tijd
worden verkocht. Het spreekt
voor zich dat ook muziek aan
dacht krijgt en verder is er een re
bus op te lossen waarbij op elke
afdeling een letter moet worden
gevonden. Onder de goede in
zenders worden prijsjes verloot.
Vestigingsmanager A. Heems
kerk van het Middelburgse wa
renhuis is reuze blij met dit
project dat trouwens landelijk
wordt gehouden. Hij kan op zo'n
manier een beetje de kat uit de
boom kijken. „Uit die opleiding
moeten wij ons toekomstig mid
denkader halen", legt hij uit.
Maar daarnaast heeft deze actie
uiteraard ook tot doel het waren
huis te promoten. Dat er nu al
voor het tweede jaar met hetzelf
de concern wordt gewerkt is
voor
M. Boogert, dekaan van het Delta
College geen enkel probleem.
„We hebben inderdaad van C&A
gehoord dat ook zij ooit wel eens
zoiets dergelijks willen opzetten".
Maar centraal staat: praktijk aan
theorie koppelen. Boogert: „De
leerlingen moeten ook stage lo
pen. Maar dat is heel wat anders.
Dan wordt alles voor ze geregeld.
Bij dit project hebben ze alles zelf
gedaan. Er wordt een nadrukke
lijk beroep gedaan op een inventi
viteit en creativiteit".
De derdejaars leerlingen van de Middelbare Hotelschool van
het Delta College in Middelburg ondergaan in het kader van hun
opleiding een tweetal thema-weken. Deze week staat er een
Exotische Week op het programma terwijl vorige week een Brit
se Week werd gehouden. Het restaurant van de school werd
toen het decor van allerhande zaken, die met Groot-Brittannië te
maken hebben. In dat verband werd zelfs een heuse felrode Tri
umph Spitfire naar binnen gereden om een extra accent aan het
Britse gebeuren te geven en buiten de school stond een echte
Engelse dubbeldekker-bus opgesteld. Tijdens beide weken leren
de leerlingen wat het in de praktijk betekent om belast te zijn
met de organsatie of het leidinggeven door iedere dag een ande
re taak of funktie te vervullen binnen de opzet van de thema-
weken. Naast de sportwagen in het nog niet aangeklede restau
rant staan twee leerlingen die een belangrijke inbreng hadden in
de realisatie van de Britse Week: Richard Dekker (I.) en Tom
Montfrooy (r.).
Als u uw kind of kleinkind wilt verwennen met een uniek kado, maak
dan dit 5-kamer poppenhuis van 72 (H) x 73 (B) en 37 (D)cm. Het
is zo ontworpen dat het vele generaties lang zal meegaan en uw kin
deren en kleinkinderen zullen er volop plezier van beleven. De achter
kant is toegankelijk om te spelen en het huis is van buiten net zo fraai
versierd als een echt Zwitsers chalet maar zijn kan. De bouwtekening
met verlichtingsinstruktie kunt u apart bestellen of samen met de
voorbedrukte ramen, bloemen, gevelversieringen en tekeningen voor
de meubeltjes. Op de bouwtekening met duidelijke bouwbeschrijving
zijn verschillende details op ware grootte getekend zodat het u weinig
moeite zal kosten dit fraaie huis te maken.
Tekening Zwitsers Chalet (5 bladen), bestelnr. 1185 F/VI f 19,75
Kompleet pakket (tekening ramen bloemen decals tek.
meubeltjes), bestelnr. P1185 F/VI f 39,50.
Tekening of pakket te bestellen door overmaking van het betreffende
bedrag op postrek.nr. 3567600 van Karweipost, Vleuten, onder ver
melding van het bestelnr. Voor nadere informatie (er zijn nu ook bouw
pakketten van komplete poppenhuizen!) kunt u ons bellen van ma.
t/m vr. tussen 9 u. en 12 u. tel: 03407 - 3855.
Al vijf jaar heeft Adriaan de
touwtjes in handen van een
nieuw opgezet bedrijf. Her en der
schraapte hij geld bijeen om toch
maar vooral - ongebonden - on
dernemer te zijn. „Ik ben min of
meer automatisch in dit vak ge
rold", licht hij toe. Een familietra
ditie. „Maar het mooie er van is
dat ik niet elke dag representatief
hoef te zijn. Ik hoef niet altijd met
een stropdas om te lopen en kan
doen wat ik wil". Hij wijst op z'n
werkpak en laarzen. „Als ik ga
stappen zie ik er natuurlijk heel
anders uit", verzekert hij.
Wie een legbatterij exploiteert
kan rekenen op kritische vragen.
Heeft zo'n leghen nog wel wat
aan haar leven. Adriaan den Hol
lander geeft toe dat er aan ge
werkt moet worden om de
beesten een waardig bestaan te
