AUTO DIJKWEL
U KOMT TOCH 00K NAAR DE PEUGEOT SHOW BIJ
DIJKWEL VLISSINGEN B.V.
PRES. R00SEVELTLAAN 745
VLISSINGEN TEL.: 01184-12008
Prijsvraag
BART DE GRAAUW
(HILDERNISSE) HAD
WIJNTOPPER ZONDER
HET TE WETEN
Het nieuwe, minder warme bakken en
braden van de Keurslager
Het is zover: Moonlight Rose als compleet servies
Onderzoek wijst uit:
Kevis brengt
verdwenen haar terug
ai 9S
X
T)XJ RHONE
WIJ ZIJN IN EEN FEESTSTEMMING
OPEN HUIS RECEPTIE VAN 24 MAART TOT 2 APRIL
ANTWOORDEN
Maak hier een slagzin van max. 4 regels waar de naam DIJKWEL in voorkomt.
Naam:
Adres:
Woonplaats:
Telefoonnummer:
Mijn huidige auto is:
Merk:
Bouwjaar:
Woensdag 23 maart 1988
DE FAAM - DE VLISSINGER
INTERESSE; BEL EVEN
DE FAAM/DE VLISSINGER
POSTBUS 5017 MIDDELBURG
TELEFOON 01180-81000
VRAGEN NAAR:
CHARLES VAN DEN OOSTERKAMP
Twee wijnen die de ware wijnliefhebber geproefd
moet hebben, vindt Bart de Graauw van Wijnhan
del Hildernisse in Middelburg. "Ik had ze in huis
en wist niet eens dat ze nationaal en internatio
naal bekroond zijn", grijnst de man die nering doet
aan Plein 40. De namen van de toppers: Pouilly
Fumer van Jean Claude Chatelain (f 19,95) en de
rode Cötes du Rhone Village, Beaumes de Venise
(f 10,95).
u. 7 ✓•O'
'pBopmCTAme.mcoaMn_
In Terneuzen kwam in ja
nuari van dit jaar een groot
aantal sonneliers (wijnken-
ners)bijeen om zich te bui
gen over een aantal wij
nen. De leiding van het ge
zelschap proevers was in
handen van Koen Polaerd
van het sterren-restaurant
De Swaen in Oisterwijk.
Eén van de drie 'mooiste'
wijnen was de Pouilly Fu
mer uit het noordoosten
van Pouilly sur Loire. "Een
plaatje van een wijn', om
schrijft De Graauw. "Geu
rig van karakter", oordeelt
hij verder en vermeldt:
"Het wordt in veel top
restaurants in Nederland
geschonken".
De tweede bekroonde wijn
is de Cötes du Rhöne uit
1985. De Graauw weet:
"Steeds meer mensen
gaan de wijnen waarderen
uit het Rhönedal. Vooral de
rode wijnen presenteren
zich in grote verscheiden
heid van karakter en profi
leren zich nog steeds door
lagere prijzen dan wijnen
uit de in het noorderlijker
gelegen Bourgogne. De
wijn die de Graauw voert is
afkomstig van een betrek
kelijk kleine wijnboer met
slechts 23 ha, die evenwel
het recht heeft op de A.C.
Braumes, de Venise-
village. Overigens niet te
verwarren met de zoete
dessert-wijnen. Eigenaar
Paul Crozet laat zijn wijn
een jaar op oude eikenhou
ten foeders lageren en om
ringt zijn produkt met vak
kennis en veel zorg. En
met succes. Zijn Rhone
'Beaumes de Venise' uit
1985 werd in Macon be
kroond met zilver. "Een
geweldige eer", stelt De
Graauw vast. "En dat voor
maar f 10,95".
WIJNHANDEL HILDERNISSE
PLEIN 1940
MIDDELBURG 01180- 12769
Zo hebben we het allemaal geleerd. Boter of mar
garine in de pan en het vlees aanschroeien op
hoog vuur, daarna afbraden. Of: oven voorwar-
men tot 225 graden Celcius en onder telkens be
druipen afbraden tot de gewenste gaarheid. Op
de tv zagen we echter een andere manier van bra
den in de oven. Ria van Eijndhoven behandelde
een stuk kalfsfrikandeau in haar programma Kok
kerellen eens op een heel andere manier. En vol
gens de Keurslagers Jac en Ab Visser uit Middel- v|ees het dikste is. RUND-
burg was het resultaat uitstekend. VLEES: stel de oven in op
90 graden en als de ther-
meter geadviseerd. (Zo'n mometer in het vlees 40
thermometer kost graden aanwijst, een
f 17,50, bij de Keurslager standje hoger naar 110
Visser slechts f 13,95). graden. Wijst de thermo-
U gaat dan als volgt te meter 48-52 graden aan,
werk. Steek de vleesther
mometer in het hart van
het vlees, daar waar het
Bakken en braden op de
nieuwe manier betekent
werken op lagere tempera
tuur. De oven niet op 225,
maar op 90 graden en later
nog even op 110 graden.
Verder wordt ook het ge
bruik van een vleesthermo-
dan is het
VARKENS
VLEES: ook
vlees goed.
KALFS-
hier de oven
Moonlight Rose is nu verkrijg6aar als compleet
servies. Eindelijk, zal zo menigeen verzuchten,
want na de introductie van de beperkte collectie
Moonlight Rose ontstond een massale run op de
Royal Albert dealers. Zo ook in Middelburg. Van
de Woestijne aan de Lange Delft meldt ons dat de
completering bijna zou worden gedaan in de zin
van 'met grote vreugde etcetera....'.
Dat er zoveel interesse
was - aldus Van de
Woestijne - is logisch. Het
servies is verrassend fris
en heeft alle kenmerken
van het traditionele Royal
Albert rijkdom. Zacht blau
we rozen, prachtig ge
schikt op het roomwitte
transparante porselein en
afgewerkt met een puur
gouden rand.
Het verhaal van Royal Al-
bert is het verhaal van En
gels Bone Chine, het
meest keramische produkt,
dat de mens ooit heeft uit
gevonden. Het werd al aan
het eind van de negentien
de eeuw gemaakt in een
kleine fabriek in Longton,
Stoke on Trent, het hart
van de Engelse porseleinin
dustrie.
Royal Albert is sindsdien
steeds gegroeid en is nu de
grootste bone chine-
fabriek ter wereld. De on
derneming bestaat uit drie
moderne fabrieken, waar
van er één nog op de oor
spronkelijke plaats staat.
Ze leveren aan de gehele
wereld. Generaties man
nen en vrouwen hebben de
roemrijke geschiedenis
gemaakt.
Nog steeds is speciaal vak
manschap nodig om bone
chine te vervaardigen en
zelfs de nieuwste techni
sche hulpmiddelen gaan
niet zover dat zij het be
roemde handwerk van de
Engelse porseleinmakers
kunnen vervangen. Het
kleimodel bijvoorbeeld
wordt twee dagen in een
oven gebakken of verhit
tot een temperatuur van SPECIAALZAAK
Dit wordt in vloeibaar gla
zuur gedompeld en op
nieuw dertig uur verhit tot
ongeveer 1100 graden C.
Echt goed porselein is zo
mooi van kwaliteit dat het
sprankelt in het zonlicht en
zacht glanst op een met
kaarsen gedekte tafel, alle
maal het resultaat van
goed glazuren.
Vervolgens wordt het pro
duct een verdere verhitting
blootgesteld, afhankelijk
van de diverse decoratie
processen. Van groot be
lang daarvan zijn de mate
rialen.
Wie dit super-produkt van
dichtbij wil zien, kan altijd
een kijkje gaan nemen bij
Van de Woestijne.
VAN DE
1250 graden Celsius. Het WOESTIJNE
product dat tevoorschijn LANGE DELFT 50 MIDDELBURG
komt noemt men biscuit 01180-13221.
(ongeglazuurd porselein).
op 90 graden instellen en
wachten tot de thermome
ter 60 graden aanwijst.
Dan verhogen naar 110
120 graden. Het vlees is
goed als het 68 tot 70 gra
den aanwijst. GEVOGEL
TE: weer dezelfde begin
temperatuur en op dezelf
de wijze verhogen als bij
rundvlees. Wijst de ther
mometer 78 tot 80 graden
aan, dan is het gevogelte
goed.
Het spreekt voor zich dat
de bereidtijd langer is.
Gesproken wordt zelfs van
twee keer langer. Toch
bespaart u energie met de
ze manier. Bovendien
houdt u veel meer eindpro-
dukt over omdat er aan
zienlijk minder braadverlies
is.
JAC EN AB DE VISSER
VRIJLANDSTRAAT 59
MIDDELBURG
01180 - 11850
Er is een nieuw wapen tegen kaalheid en haarver-
lies: Kevis. Professor R. Venafra, die wordt beti
teld als één van de grootste haardeskundigen,
heeft dit middel ontwikkeld. Op de bijsluiter staat
dat Kevis volkomen onschadelijk is en door man
nen en vrouwen veilig gebruikt kan worden. Kevis
is te koop bij de drogisterijen Schulte Thieme en
De Vijzel, beide in Middelburg.
Het bijzondere van Kevis is versiteitsklinieken. Bij vrij-
dat het middel in heel klei
ne moleculen uiteenvalt.
Daardoor komt de werkza
me stof precies op de
plaatsen waar hij zijn moet,
namelijk bij de haarwortel.
Het middel is wetenschap
pelijk beproefd in een aan
tal klinieken. Studies wor
den overigens nog steeds
uitgevoerd in Europese uni-
wel alle onderzoeken wa
ren ook vrouwen be
trokken.
Bij de onderzoeken stopte
bij 90 procent van de on
derzochte personen de
haaruitval binnen twee
drie weken. Opvallend is
dat bij 72 procent met be
ginnende kaalheid een ge
leidelijke terugkeer van het
haar werd verkregen. Bij
vergevorderde kaalheid
was het resultaat afhanke
lijk van de aanwezigheid
van de wortel. De voort
schrijding van het proces
van kaalheid kon echter
worden afgeremd.
Kevis is verkrijgbaar zonder
recept. Volgens de beide
Middelburgse drogisten is
dit goedkoper dan dat er
wel een recept bij wordt
geëist. Kevis is bij beide
drogisterijen verkrijgbaar
als lotion en shampoo. De
lotion vormt samen met de
shampoo een ideale com
binatie. Shampoo alleen,
zo adviseren de drogisten,
is niet voldoende bij haar-
verlies of kaalheid.
Voor de vrouwen hebben
de drogisten van De Vijzel
en Schulte Thieme nog
een advies. "Waarom niet
één keer per week een
Kevis-kuur met de lotion.
Het verzorgt je haar goed
en de kuur geeft er extra
voeding aan".
DROGISTERIJ SCHULTE
THIEME
LANGE DELFT 119, MID
DELBURG
01180 - 12507
DROGISTERIJ DE VIJZEL
DE RUVTERSTRAAT 21
MIDDELBURG, 01180 - 13328
Automobielbedrijf Dijkwel Vlissingen BV
VERKOOP
REPARATIE
PLAATWERKERIJ
PEUGEOT 405
AUTO VAN HO JAAR 1988
Geachte Relatie,
En dat is niet verwonderlijk want de Peugeot 405 is gekozen tot
Auto van het jaar 1988.
Daarom willen wij onze feeststemming met u delen onder het genot van een hapje
en een drankje tijdens onze
Tijdens deze receptie introduceren wij de formidabele 405 Diesel. Een
betrouwbare en economische diesel die (en dat is niet overdreven) op het gebied
van prestaties, zuinigheid en aktieradius menig rekord breekt.
Startklaar staan trouwens ook de vele uitvoeringen van de 205, de 309 en de
505. Bekijk en bewonder ze en stap eens in de auto van uw voorkeur.
Naast onze Peugeot collectie hebben wij tal van uitstekende Leeuwekeur
gebruikte auto's staan met 12 maanden garantie.
Kortom zeker de moeite waard om tijdens de Open Huis Receptie ons een
bezoekje te brengen of een gratis proefrit te maken met één van onze Peugeot
modellen.
Voor iedere bezoeker hebben wij een leuke attentie.
Hiernaast treft u aan een prijsvraag-formulier welke u tijdens de Open Huis dagen
kunt inleveren bij de receptie. Voor de 10 beste inzenders hebben wij prachtige
prijzen beschikbaar gesteld. Prijswinnaars krijgen voor 30 april bericht.
(inleveren tijdens de open huisdagen bij de receptie van dijkwel peugeot)
De openingstijden zijn:
Maandag t/m donderdag
Vrijdag
Zaterdag
10.00-18.00 uur
10.00-21.00 uur
10.00-16.00 uur
Met vriendelijke groet en tot ziens op de Open Huis Receptie aan de Pres.
Rooseveltlaan 745.
Hoogachtend,
Adri Dijkwel
en medewerkers
1. Hoe heet ons sterke nummer 1.:
2. Noem een type 205 met:
4-versn. bak 2.:
5-versn. bak
3. Hoeveel cilinders heeft een 205 3.:
4. Wat is de topsnelheid (Km/U) van de 309 XL Profil 4.:
5. Welke 405 heeft standaard ABS systeem 5.:
6. Hoeveel kleppen heeft de 405 Ml 16 6.:
7. Wat staat er middenop het stuur van de 405 7.:
8. Welke auto is tot auto van het jaar 1988 gekozen 8.:
9. Welke zware rally heeft Peugeot in 1987 en 1988 gewonnen 9.:
10. Hoe heet ons ongekend talent 10.:
11. Hoeveel vlaggen staan er afgebeeld op
het auto van het jaar vignet 11.:
12. Hoeveel versnellingen heeft een 405 12.:
13. Is de 405 ook met automaat leverbaar 13.:
14. Hoeveel automobielen (405 model) staan er in de showroom 14.:
15. Welke auto staat er op de draaischijf 15.:
16. Wat is ons telefoonnummer 16.: