STREEKSCHOOL-ZEELAND VERZORGT BUFFET
TIJDENS SLOTMANIFESTATIE ACTIE NEPAL
IN WELK GENRE?
DAT IS NIET
TE OMSCHRIJVEN
NIKI: EEN ZEEUWS-NEPALESE
WERELDBURGER
gaia
ND
A. Sturm
DIJKWEL
GOEDHART
CONTACT
MET HET
VELD
AUTO
Middelburg - Vlissingen
VAN ALLE MERKEN THUIS
Hopen op steun Zeeuwse Horeca
HELPT NEPAL
WIJ STEUNEN NEPAL
Niet weggooien
Prima oefening
l— K "zJz laan
NIET VERGETEN
Tfleeöfioubiertj
omm
MIDDELBURG
Kanaalweg 4-6
01180-33686
AUTOBEDRIJF
Zilte Swing: '(Trommelt) graag voor Nepal'
Laat Zeeland a.u.b.
Nepal niet vergeten
AEROGRAMME
Mts
voetverzorgingsinstituut
J.T. VAN DER MEIJDEN
Volvo dealer voor Walcheren
AUTOMOBIELBEDRIJF
Van fraassen b.v.
EERSTE ZEEUWSE AUTOGARAGE
Kleverskerkseweg 9a Middelburg
Tel. 01180-36248 b.g.g. 27029
Tuincentrum
VERSTRATEN en WALH0UT
tuinarchitectuur
hoveniersbedrijf
Veerseweg 124a
Middelburg
Tel. 01180-12380
Volop in de voorbereiding voor de slotmanifestatie Zeeland helpt Nepal is ook leraar Schmetz van de Streekschool Zeeland.
De horeca-afdeling van de Streekschool in Middelburg
verzorgt op de slotmanifestatie van de actie 'Zeeland
helpt Nepal' het koud buffet en de drankjes. Zes docen
ten en ongeveer veertig leerlingen zullen onder begelei
ding van coördinator en leraar, P.G. Schmetz, van de
horeca-afdeling de hele avond in touw zijn om de naar
schatting zevenhonderd bezoekers te bedienen.
Zilte Swing tijdens een optreden in het filmtheater Meccano
De Zeeuwse band Zilte Swing
geeft op de slotmanifestatie
van de actie 'Zeeland helpt Ne
pal' een kort concert. "Het zal
een soort intermezzo zijn: de
overgang van het klassieke
programma (Zeeuws Orkest en
Zeeuws Jeugdorkest) naar het
dansprogramma", zegt Dies Ie
Due van de groep. Die over
gang vindt plaats als de kleine
uurtjes naderen.
Aanvankelijk stond de Middel
burgse band Sint Juttemis op
het programma. Totdat bleek dat
er maar een kwartier speeltijd
was: de leden van Sint Juttemis
wonen verspreid over heel Zee-
iand. Wij spelen er graag. Als
beginnende band willen we ons
aan zoveel mogelijk mensen la
ten zien." Overigens is Ie Due
ook leider van Sint Juttemis.
Zilte Swing is in 1984 opgericht.
Dies Ie Due schreef een aantal
nummers voor slagwerk. Deze
werden voor het eerst gespeeld
op het Straatfestival van 1984 in
Vlissingen. Later breidde de
groep zich uit met enkele bla
zers. Deze ontwikkeling is te ho
ren op de onlangs uitgebrachte
cassette 'Drum 1-2-3-4. Kettle'
De eerste nummers worden uit
sluitend gespeeld door slagwer
kers, de laatste ook door blazers.
Le Due: "Het uitgangspunt is
het ritme en de melodie van de
trommelstemmen, daardoor
doet de muziek Afrikaans aan.
Maar als je me vraagt in welk
genre het thuishoort, zou ik je
daar met moeite antwoord op
kunnen geven."
Zilte Swing: Dies le Due:
"Slagwerk, sopraansaxofoon
en trombone; Rob Maaskant:
slagwerk, altsaxofoon: Peter le
Due: trombone; Harry van de
Wekken: trombone, altsaxo
foon; Wim Bakker: slagwerk;
Cees But: slagwerk en Geert
Overdam: slagwerk.
Jantien Kuiper van het Nepal-
bureau op de provinciale griffie
vroeg de Streekschool voor het
verzorgen van de versnaperin
gen toen bleek dat het voor com
merciële horecabedrijven te
duur is. Schmetz: "Wij werken
voor niets en kunnen voldoende
tijd vrijmaken voor de voorberei
dingen. Maar van beroepskoks
en -obers kun je dat niet eisen".
Bijna alle zeventig volletijds
leerlingen wilden meewerken
aan de avond, maar omdat er
maar dertig tot veertig nodig zijn
moest er geselecteerd worden.
"Het pleit voor de werklust van
onze leerlingen", zegt Schmetz.
"Ik heb in het hele land in bedrij
ven gewerkt, maar de Zeeuwen
spannen de kroon als het gaat
om motivatie en werklust van de
koks. En als Limburger van oor
sprong mag ik dat toch wel
zeggen".
De werklust van de aanstaande
koks mag dan geen probleem
zijn, maar het verkrijgen van de
ingrediënten voor het buffet is
dat nog wel. Schmetz: "Ik hoop
dat de Zeeuwse horeca ons
spontaan hun incourante spul
len sturen zodra ze horen van
de actie. Dit zijn de ingrediënten
die overgebleven zijn van be
paalde dagmenu's of specifieke
zomermenu's. De restaurants
bewaren die totdat ze misschien
nog eens gebruikt kunnen wor
den of weggegooid moeten wor
den wegens bederf".
De prijs die de bezoeker van de
slotmanifestatie moet betalen
voor het eten, is afhankelijk van
de schenkingen van ingrediën
ten. Krijgt de Streekschool ge
noeg, dan zal ieder dubbeltje
voor Nepal zijn. Als er'te weinig
is moet de Streekschool de kost
prijs berekenen van de ingre
diënten die zij extra gekocht
heeft. Schmetz: "Maar we heb
ben het volste vertrouwen dat er
genoeg komt. Onze relatie tot de
Zeeuwse horeca is uitstekend.
De leerlingen kunnen er altijd te
recht voor stages of een baan.
En wij concureren niet met hen,
wat vele andere scholen in Ne
derland wel doen, omdat we
geen commerciëel restaurant
hebben".
In de practicum lokalen van de
horeca-afdeling (een restaurant
en een keuken) kunnen alleen
medescholieren komen eten. Ie
dere klas komt eens per jaar
langs. De aanstaande obers en
koks hebben dan de mogelijk
heid om het serveren te oefenen
en de 'klanten' krijgen een les in
de etiquette. Schmetz: "Tijdens
die uren worden een aantal
voorvallen in scène gezet, zoals
het omvallen van een stoel of
een glas dat breekt. Het leuke
voor ons aan de slotmanifestatie
is, dat alles dan echt is; een pri
ma oefening en nog voor een
goed doel ook".
u
Jantien Kuiper, de coördi
natrice van de actie Zee
land helpt Nepal, heeft
regelmatig contact met
een Engelse vrouw (Anna)
die werkt in het onderwijs
in Nepal. Onderstaand
een brief aan de Zeeuwse
waarin de Engelse een en
ander vertelt over haar be
levenissen.
Hij is ongetwijfeld de mooiste belichaming van de relatie
tussen Zeeland en Nepal: Niki, een jongetje van amper
zes maanden oud, de zoon van de Zeeuwse ontwikke
lingswerker Boud Hettema en Nirmala Munankarmi. Al-
weer een jaar geleden kwamen ze in Vlissingen wonen,
nadat Boud zo'n jaar of vier in Nepal had gewerkt en daar
Nirmala heeft leren kennen.
V-i'üLLptN
jTuz jv)eD^'r l cUvsJ o
TT fr \ClvLjo^r
}C rv\ V i t SS rJ rv
Aj-e-CUo
Kathmandu, 17 september 1986
Lieve Jannie,
Ik was heel blij dat ik weer wat van je hoorde, met al je nieuws. Ook vind ik het fijn dat
de Bajhang-tentoonstel/ing gelukt is en dat je zulke goede herinneringen hebt aan Bajhang.
Op het ogenblik ben ik in Kathmandu en zat er nog wel enkele weken blijven. Ik ben heel
ziek geweest de laatste maand en kan niet naar het dorp (in Bajhang, platteland) terug voor
dat ik helemaal beter ben. Het is zo moeilijk om te voorkomen dat je maagklachten krijgt
als je in zo 'n afgelegen, achtergebleven gebied woont.
Van nu af aan zal het allemaal wal gemakkelijker gaan want ik vertrek naar Doli (district
naast Bajhang waar het hoofdkantoor van het Unicef-onderwijsproject gehuisvest is). In Doti
is wel goed voedsel als aardappelen, uien, eieren en melk te krijgen.
Ik ben overgeplaatst naar Doti om er op het hoofdkantoor te gaan werken om leerplannen
te ontwerpen en trainingscursussen voor hoofdmeesters en onderwijzer op te zetten voor de
scholen in Bajhang en Doti. Het is een grotere uitdaging, maar of ik het net zo leuk vind,
de hele dag aan een bureau zitten en niet meer van dorp naar dorp door de heuvels trekken
om cursussen te geven. Nu zal ik af en toe cursussen geven en dan ga ik weer een paar weken
terug naar Bajhang. Het is heel moeilijk de Bajhang te verlaten. Ik voelde me er thuis na een
jaar en had veel vrienden. In Doti zijn zeven Engelse vrijwilligers. We vormen dus een grote
groep. Het probleem zal zijn dat we bijna geen Nepalèés meer behoeven te spreken. Ik hoop
dat ik het niet verleer.
Mr. Kahn (een vrijwilliger uit Bangla-désh ook bij het onderwijsproject betrokken) is ook
naar Doti vertrokken om wat financiële zaken van het project af te wikkelen. Hij is veel ge
lukkiger nu hij veel te doen heeft en zijn familie hem in Kathmandu heeft opgezocht.
We hebben een moeilijke tocht gehad van Bajhang naar Doti (drie dagen berg op berg af)
met al onze huishoudelijke spullen. We Hepen tijdens de moesson dus alle rivieren waren sterk
in kracht toegenomen. Om een rivier over te steken hadden we een touw nodig omdat alle
kleine bruggetjes (zoals je die herinnert bij het vliegveld en die waarvan je een foto nam) weg
gespoeld waren. De Seli-rivier was nu geweldig woest. Vaak moesten we door kleine riviertjes
waden. We kregen veel last van bloedzuigers. Ik was blij dat we eindelijk in Doti aankwamen.
In Bajhang zijn op dit ogenblik geen vrijwilligers meer (ze bedoeld hiermee dat er geen direct
bij het onderwijsproject betrokken zijn. Indirect immers wei Peter van Doorn is adviseur in
hel schoon waterproject).
Chandra Deep (hoofd trainingscursussen voor onderwijzers en expert op het gebied van plat
telandsontwikkeling) groet je. Hij runt op het ogenblik een 35 dagen durende cursus om vol
wassenen te leren lezen en schrijven. Deze worden dan op school ingezet om hel de kinderen
te leren.
Het is geen gemakkelijke klus, want de cursus is intern en duurt nonstop 35 dagen. Ik zal
hem nu vaker meemaken nu we beide in bureau Doti werken. (Hij is de laatste tijd een stuk
vriendelijker, ik denk dat jouw advies geholpen heeft).
Ik hoop dat het goed gaat met jouw en je gezin. Heb je nog plannen om Nepal opnieuw te
bezoeken. Ook de hartelijke groeten aan Rudi (de Groot).
De mensen Bajhang waren heel blij met de foto's, speciaal de hoofdmeester van Balhecola.
Veel geluk met de rest van je actie.
Groeten van Anna
Hoe is het voor een Nepalese
vrouw om in Zeeland te wonen?
"Vooral in het begin was het
moeilijk om sociaal contact te
krijgen", zegt Nirmala. "De
mensen in Nederland zitten bij
na altijd binnen en dan kom je
vaak voor gesloten deuren te
staan, vooral in de winter. In Ne
pal is dat heel anders: daar zijn
de mensen veel opener en ge
beurt er veel meer op straat". In
tussen is ze echter al aardig ge
wend aan het klimaat hier en
zelfs de taal spreekt ze al "een
beetje".
Vrijwel direct nadat ze naar Vlis
singen kwamen, hoorden Boud
en Nirmala dat er vanuit Zee
land actie werd gevoerd voor
Nepal. "Een goede zaak", vindt
Nirmala, want het project, dat
vanuit Zeeland wordt on
dersteund, wordt uitgevoerd in
de plattelandsgebieden van Ne
pal. En onderwijs is daar héél
belangrijk. Net als hier
trouwens.
"Het is goed dat de mensen in
Zeeland informatie krijgen over
een land als Nepal, vooral ook
de kinderen op de scholen". Nir
mala heeft daar zelf ook een
steentje aan bijgedragen op
scholen in Heinkenszand, Oost
burg en Oostkapelle, waar ze
werd uitgenodigd om iets over
haar land te vertellen. Heel
leuk" vond ze dat.
Boud en Nirmala hopen dat de
Zeeuwen Nepal niet zullen ver
geten, nu de actie bijna is afge
lopen. "Het is heel belangrijk
dat het doorgaat, want de aan
dacht van de Nepalese regering
voor het platteland is te be
perkt", zeggen Nirmala en
Boud. Ze voegen daaraan toe:
"Wanneer je met zoiets begint,
dan kun je dat niet zomaar laten
vallen, want dan krijg je zoiets
van zo, we hebben nu gegeven
en op naar de volgende actie.
Natuurlijk kunnen de Nepalezen
er weer even mee vooruit, maar
met alleen schooltjes bouwen
ben je er niet. Dat heeft ook nog
een vervolg. Kijk bijvoorbeeld
eens wat er met lokale materia
len gedaan kan worden. Op dit
moment worden er voor de
scholen aluminium daken ge
bruikt, maar er zijn in het weste
lijk deel van Nepal ook nog lei
en. Die kun je ook gebruiken. Je
moet dan wel ambtelijke molens
in gang zetten - en die lopen
traag - maar de ideeën zijn er en
zoiets is natuurlijk een prachtige
voortzetting van een project".
Misschien gaat het Zeeuws-
Nepalese echtpaar dat binnen
kort nog eens zelf bekijken,
want of ze in Zeeland zullen blij
ven is niet zeker. Nirmala ("ik
heb het natuurlijk lekker druk
met de baby") zou graag haar
oude werk als verpleegkundige
in "gemeenschapsontwikke
ling" weer oppakken en in Ne
derland is dat moeilijk. Maar zo
ver is het nog niet. Het is nu nog
- en dat klinkt al heel aardig -
"tot ziens, dank je wel, daaag!"
S.V.O. gediplomeerd voet
en schoenkundig pedicure
leraar vakopleiding
ZUSTERSTR. 37 - MIDDELBURG - TEL. 01180-14746
Postbus 211 - 4330 AE Middelburg
Vlissingen. Pres. Rooseveitiaan 768
tel 01184-16679
Middelburg, Oude Viissingseweg 40B
'tel 01180-25521
Middelburg - Veersesingel 90
tel. 01180-12343
BLAAS
Industrieterrein Arnestein
Herculesweg 12 Middelburg tel. 01180-12918
ni 1
1>1
1 j BK W jBHfe
tussen NS-station
en ophaalbrug
