8,
Firma Denevers
Astublieft,
hier is
uw Faam
F. HOORNICK
ETALAGES NIET MEER VERLICHT
HET LEZEN VAN DE FAAM VERPLICHT
Schoonheids-encyclopedie
voor blinden
Herinneringen aan
oud-Middelburg
Tip
voor de
feestdagen
8,
11,95
12,95
12,95
17,95
15,95
12,95
13,95
18,95
5,95
13,95
8,95
4,95
8,95
6,95
12,95
8,95
SPREEKUUR
HEIJBOER
5,95
6,75
4,95
4,75
25,00
4,95
VAX
specialist in yezelIigh e ulstlran h e t
KEUKENS MERK
PROBEWA KEUKENS
455,- incl. b.t.w.
kost slechts 380,- compleet
keuken buffets
vouwdeuren nu 28,95
ADVERTEREN DOET VERKOPEN
JONGE JENEVER V.A.
VIEUX SUPERIEUR V.A.
rSAIGï met gratis 2 fles sodawater
VAT 69
BLACK AND WHITE
COURVOISEER
RIGAUD V.S.O.P.
TIA MARIA
GRAND MARNIER GEEL
GRAND MARNIER ROOD
BESSENJENEVER
liter
FRAMBOZENBRANDEWIJN
vanaf
KERSEN BRANDEWIJN
RUM BACARDI WIT
JAMAICA RUM BRUIN
DUITSE SEKT
VIN PERLE 3 FLESSEN
SHERRY ORLEANS
BOURBON
2 flessen slechts
MONTILLA DRY PALE
2 LITERPOT
v.a. 4 januari 1974
COTES DU RHONE PRIMEUR 1973
BEAUJOLAIS PRIMEUR 1971 PIAT
BEAUJOLAIS PRIMEUR 1973 NEROL
RODE BOURGOGNE
6 FLESSEN SLECHTS
MARTINI ROOD-WIT-DRY
Voor de kerstdagen
oud en nieuw!
5
150 CM LANG 455,- INCL. B.T.W.
bosma keuken 380,- incl. b.t.w.
7
uaia whisky
cognac
likeuren
originele spaanse botteling
Stichting voor
Maatschappelijk werk en
gezinsverzorging op het
platteland en Walcheren
Molenwater 33 te
Middelburg, tel. 01180-3684
o
o
m
'MODERN'
P. KODDE
Donderdag 20 december 1973
DE FAAM
MIDDELBURG: maandag t.m. vrijdag van
9.00 - 10.00 uur endonderdagavond van
18.30 - 19.30 uur
OOST-SOUBURG:
iedere dinsdagmorgen "van 9.00 - 10.00 uur en
iedere donderdagavond van 18.30 - 19.30 uur
in Bachtenpoorte
Met de feestdagen een heerlijke Elzasser wijn,
nu eens betaalbaar van het huis DOPFF en
IRION - RIQUEWIHR
CRUSTACES (bij visgerechten) 5,95
SCHLOSBRUNNEL 6,50
RIESLING 6,75
GEWURZ TRAMINER 7,50
Verder beschikken wij over een enorme
sortering prettig drinkbare wijnen in alle
prijsklassen
SLIJTERIJ - WIJNHANDEL
Lange Noordstraat 5-8, Middelburg.
Telefoon 01180-6011
RUIME PARKEERGELEGENHEID
GRATIS BEZORGING AAN HUIS
II
>r-
."V; V~-':
1
- s. - vr>.
zijn wij ruim gesorteerd in wijnen
en gedistilleerd
voor lage prijzen
van het vanouds bekende adres:
SLIJTERIJ - WIJNHANDEL
Lange Delft 84, tel. 01180-2415, Middelburg
Gratis thuisbezorgen!
'2
Molenwater 137, Middelburg Telefoon 33 38 Troelstraweg 2. Vllsslngen Telefoon 76 93
WAT U OOK VRAAGT PARFUMERIE „MODERN" HEEFT HET; WAT U OOK
73
O
H
TJ
73
m
C
m
/O
m
73
Z
PARFUMERIE
GRAVENSTRAAT 8,
Middelburg
TELEFOON 3408
De zaak, waar U
goed en prettig koopt
en waar U
alles vindt wat u zoekt
Parfumerie „Modern'
Wenst geachte
cliëntèle, vrienden
en bekenden
een voorspoedig
1974
O
O
A
73
O
TJ
73
m
m
O
O
m
73
z
WAT U OOK VRAAGT PARFUMERIE „MODERN" HEEFT HET; WAT U OOK
Probewa keukens zijn merkkeukens, mooi afgewerkt formica gevlamd;
met aluminium handgrepen; en smal palissander strip op de deurtjes;
met wafelblad; kost slechts compleet
Deze keuken is prachtig voor aanbouwkeuken; bijpassende buffets
servies kasten; hoekkast en wandkastjes in alle maten
Keuken 150 cm lang, wit met palissander laden;
waarvan een met losse bestekbak is; en wafelblad
Ook bijpassende wandkasten; servieskasten; keukens in de maten
150 cm; 170 cm; 180 cm; 200 cm en 220 cm, met een of 2 bakken
Pracht sortering in buffets; ook met verlichting; kookwekker; stopcontact
en voorraad bakjes in de maten 80 cm. 90 cm, 100 cm en 120 cm breed
Hang- en legkasten, tienerkastén, wandkasten, keukens
ook in kleuren rood, oranje, groen en wit
VOUWDEUREN in diverse kleuren, nu slechts 28,50
Middelburg, Stationstraat 1, telefoon 01180-6729 en 3904
Tussen kerst en nieuwjaar dagelijks geopend
Ook wordt in die week alles thuisbezorgd door geheel Zeeland
DEN HAAG Het klinkt zo op het
eerste gehoor wat griezelig: een
schoonheidsencyclopedie voor blin
den. maar we hebben er nu een,
en daarmee heeft Nederland dan
weer eens een wereldprimeur op
zijn naam staan. Achter dit
sclioonheidsboek staan drie namen:
om te beginnen is er die van Guy van
Rooijen, visagist, die het „boek der
schoonheid" in opdracht van de kos-
meticafirma Max Factor schreef. Dan
is er als tweede naam Eelco Wepster,
de publiciteitsman van Max Factor in
Nederland, en ten slotte is er de
naam van de heer J. van Rossem,
directeur van de bibliotheek voor blin
den in Den Haag.
Wat moeten blinden of slecht-zien-
den met een schoonheidsboek doen?
Wel, om te beginnen heeft het boek
eigenlijk twee delen: het ene gaat
over lichaams- en gezichtsverzorging,
het andere over de echte pure make
up. Dat laatste is natuurlijk een pro
blematische zaak voor blinden
daar heeft een slecht ziende of blinde
vrouw echt de hulp van een ander
nodig. Maar het eerste is een zaak die
voor het grootste deel best zelf ge
daan kan worden, na misschien een
beetje wegwijs gemaakt te zijn.
Eelco Wepster heeft er duidelijk
omlijnde ideeën over. Hij zegt: „Het
lijkt me juist voor deze categorie
mensen belangrijk om goed geïnfor
meerd te zijn op dit gebied. Meer nog
dan bij de ziende mensen het geval is,
moet het voor blinden een heerlijk
gevoel zijn om te weten dat zij er
goed uitzien en dat „goed" heeft
dan echt niet altijd iets te maken met
make-up. Deze groep gehandicapten
staat toch al zo geïsoleerd in de
maatschappij, en geen mens denkt er
ooit bij na dat een blinde vrouw toch
ook een vrouw is, met haar kleine
onzekerheidjes over haar uiterlijk en
met haar eigen ijdelheidjes, zoals ie
dere vrouw
heeft".
die nu eenmaal
Aan het schoonheidsboek is twee
jaar lang gewerkt. Het is een stevige
pil geworden, 155 pagina's braille tel
lend. De ponsband voor de boeken is
per computer vervaardigd en van één
zo'n ponsband kunnen zes boeken te
gelijk worden gemaakt. Eelco Wepster
was trouwens al enige jaren druk in
de weer met de schoonheidsverzor
ging voor visueel gehandicapten. Aan
vankelijk gebeurde dit in het gespro
ken blindenweekblad, naderhand kwa
men zijn verhaaltjes in het brailletijd-
schrift terecht. En nu staat dan alles
heel overzichtelijk en keurig in één
boek, en de prijs ervan ondanks
het feit dat de kosten ongeveer 100
gulden per boek zijn is even laag
als die van het schoonheidsboek voor
de niet-blinden: f 5,95.
Het boek voor de blinden is op
aanvraag te krijgen bij de blindenbi
bliotheek, Noordwal 7 te Dén Haag.
De namen en adressen van degenen
die het boek bestellen, worden overi
gens wel bewaard. Want men is van
plan na een bepaalde tijd alle geïnte
resseerden te vragen of zij de in dit
boek opgedane theorie want dat is
het natuurlijk toch uiteindelijk
misschien in de praktijk willen gaan
beoefenen, onder leiding van een goe
de schoonheidsverzorgster. En dat zou
dan allemaal moeten gebeuren in spe
ciale blindencursussen. Het idee is
dan om de vrouwen het verschil te
laten voelen in de verschillende typen
crèmes, ze ook een beetje meer op
het reukorgaan te laten afgaan en ze
in ieder geval aan de hand van voor
gedane massage te laten voelen hoe
de juiste toepassing van de juiste
materialen moet zijn.
Het blindeninstituut Bartimeus uit
Zeist toonde zich zowel over het boek
als over het idee van die praktijkcur
sussen zeer enthousiast. En Eelco
Wepster is van plan op zo kort moge
lijke termijn alle blindeninstituten in
ons land te gaan benaderen.
Ditmaal een kijkje in de Lange Delft van vroeger dagen, ge
zien in de richting van de Dam. Op de achtergrond is nog juist
het torentje van de Gasthuiskerk op de hoek van de Nieuw-
straat zichtbaar. Het gebouw met de beeldengroep in de recht
se gevelrij is de provinciale bibliotheek, welke ook bij het
bombardement in mei 1940 verloren ging.
'KALKOEN'
Ingrediënten:
een kalkoen, van 4 tot 5 kilo
150 gram varkensvlees
een appel
250 gram oud wit brood zonder korst
een halve theelepel lijm
een theelepel marjolijn
zout
wat versgemalen peper
Bereiding:
De kalkoen eerst van binnen en bui
ten zeer goed schoonwassen, afdrogen
en dan van binnen en buiten met zout
inwrijven. Het brood in melk weken,
uitknijpen en vermengen met de lever
en het hart van de kalkoen plus de
geschilde (en van het klokhuis ontda
ne) appel door de vleesmolen en dit
vulsel in de kalkoen aanbrengen.
Maak de borstopening met een ka
toendraad dicht.
De Römertopf tien minuten in koud
water zeggen. Dan de kalkoen met de
borst naar onder erin leggen, het
deksel sluiten en in de oven plaatsen.
Bij 220 graden minstens anderhalf
uur laten braden. Daarna het deksel
afnemen, de kalkoen keren en met
geopende Römertopf nogmaals één
tot anderhalf uur doorbraden en gaar
laten worden. Om een mooie braad-
kleur te verkrijgen moet de kalkoen
af en toe met eigen braadnat worden
begoten. Hierbij een tip: als de kal
koen af en toe 'n keer met witte wijn
overgoten wordt, krijgt deze een bij
zonder aantrekkelijke bruine kors t
Men kan de kalkoen bijvoorbeeld ser
veren met Parijse aardappeltjes, rode
kool en kastanjes (in gemakkelijk
blik verkrijgbaar) welke er voortref
felijk bij smaken.
