Gilde Trofee voor
Banketbakkerij van Helden
'Op school riepen ze altijd
dat ik dit nooit zou halen'
Vervolg
verhaal
Alcohol of drugs in het
verkeer: niet doen
De Klepperstee
organiseert sponsorloop
voor bedden kinder
afdeling ziekenhuis
Jaap van Splunter
Nationaal Kampioen
behendigheidsrijden
I
EIIAflDEn-niEUWS
Gilde trofee
Diek sloffen
Opbrengst
Marktdag
Diploma Ondernemer/Manager:
Kids 4 Kids
Registratie
containers
groot succes
Zwaaien met een
enquêteformulier
Een eigen bedrijf?
i
PAGINA 9
DINSDAG 8 JULI 2008
Onlangs heeft Banketbakkerij
van Helden uit handen van
collega banketbakkers uit heel
Nederland de CJilde Trofee
ontvangen voor zijn bijzon
dere geslaagde producltech-
nische bijdrage aan het Gilde.
Banketbakkers die hun recep
ten prijsgeven, kom je niet
overal tegen. Echter binnen
het .samenwerkingsverband
van zelfstandige banketbak
kers is hel een goede gewoon
te. "Natuurlijk is dat ook een
beetje eigen belang, want door
de intensieve bedrijfs- en pro
ductontwikkeling ben je er
zeker van dat je het aller-lek-
kerste ervan bakt. En dat proef
je", aldus Van Helden.
Banketbakkerij van Helden
demonstreerde aan zijn col
lega's twee van zijn speciali
teiten: de Diek sloffen en het
Banketbakkersijs. Vanzelf
sprekend werden door de col
lega's veel van de 35 smaken
uitvoerig gekeurd. Opvallend
daarbij waren de complimen
ten voor de 'light' smaken, die
niet alleen veel minder calo
rieën bevatten dan gewoon
ijs maar ook nog eens zonder
toegevoegde suiker zijn. Door
de heerlijke combinaties in de
mooie ijscoupes werd de Gil
de trofee hieraan toegekend.
Tijdens de zomeropening
kunt u elke dag tot half tien
's avonds zelf de proef op de
■som nemen.
De trofee werd dan ook onder
vaktechnisch applaus van de
vakgenoten, door de groeps-
voorzitter, de heer van Son
uit Tilburg, uitgereikt terwijl
vaktechnisch adviseur van Het
Gilde de heer Rick Out zorgde
voor de bijbehorende oorkon
de.
Daarnaast kregen de collega's
duidelijk uitgelegd waar het
geheim van de succesvolle
'Dieken' in schuilt. Een slof
gemaakt met een heerlijke
combinatie van noten, rozij
nen en diverse kruiden. Het
is een royale traktatie voor bij
de koffie of gewoon als lekker
tussendoortje. Collega's waren
dan ook met pen en papier en
een luisterend oor om alle dps
te noteren en vol lof over deze
bijdrage.
MIDDELHARNIS - 'Goe-
ree-Overflakkee gaat voor
veilig!' Onder dit motto
vond donderdag 3 juli jl.
de startbijeenkomst plaats
van de campagne 'Alcohol
en drugs in het verkeer, No
Way!' Al eerder werd via
ludieke acties de aandacht
gevestigd op het thema
snelheid. In de toekomst
komen ook de thema's ver
lichting, gordelgebruik en
mobiel bellen nog aan bod.
Door Dorien Kickert
In deze campagne werken de
vier gemeentes, de GGD-ZHE.
Boinuan (iCiZ, VVN, de politie
en de Regionale Projectgroep
Verkeersveiligheid Goeree-
Oierflakkee (RPVGO) samen
om de weggebruikers bewuster
te maken van het gevaar van
het gebruik van alcohol, drugs
en medicijnen in hel verkeer.
Dat geldt overigens niet alleen
voor autobestmnxlers, maar
ook voor fietsers. Wat veel men
sen niet weten is dat niet alleen
alcohol, maar ook drugs en
mecficijngebruik invloed heb
ben op de rijvaardigheid. Vol
gens Pia Rentes, secretaris van
cle RPVGO is uit een onlangs
gehouden enquête gebleken
dat 50% van de ondervraagde
jongeren wel eens met alcojiol
op achter het stuur is gekro
pen. Het accent van de c'a'm-
pagne ligt dan ook vooral op
hel geven van voorlichting en
het bewust maken van de gevol
gen van rijden onder invloed.
Deze voorlichtingsacdviteiten
zullen over de komende drie
jaar verspreid worden: in 2008
zullen aliereeist de jonge weg
gebruikers in de leeftijd van 12
tot 24 jaar worden benaderd,
in 2009 worden daar de weg
gebruikers tussen 25 en 55
jaar aan toegevoegd en in 2010
volgen voorlichtingsactivitei
ten aan alle weggebruikers.
Inmiddels hebben er al diverse
activiteiten in het kader van
deze campagne plaatsgevon
den. Tijdens de Havendag
in Middelharnis is de eerder
genoemde ent]uête gehouden
en de RPVGO is aanwezig
geweest bij een schuurfeest en
bij Concert at Sea. De komen
de maanden worden zowel de
basisscholen als het voortgezet
onderwijs benaderd. Er zullen
theatervoorstellingen worden
gehouden voor.het voortgezet
onderwijs en voor de basis
scholen wordt een verkeers-
\eiligheidsdag gehouden. Ook
het Project Kruispunt zal extra
aandacht aan dit onderwerp
besteden. Bouman/GGZ zal in
,vv.cENr,
www,brilcentrumlteuvelaa[;nl
Zondpod 56 - Middelhamis - Telefoon (018/) 48 34 37
STAD a/h HARINGVLIET -
De opbrengst van de Marktdag
van de Hervormde gemeente
van Stad aan 't Haringvliet
op 21 juni jl. heeft 6.000
opgebracht. De restauratie
commissie van de Hervonirde
gemeente zegt iedereen dank
die aan dit resultaat heeft bij
gedragen.
hun contacten met de diverse
voetbalverenigingen dit onder
werp integreren.
De campagne wordt onder de
aandacht van het grote publiek
gebracht via folders, flyers, pos
ters en spandoeken. Hlet eerste
spandoek w'erd donderdag offi
cieel ontrold door de voorzitter
van de RPVGO, Arend jan van
der Vlugt, daarbij geassisteerd
door Pia Rentes.
OUDDORP - Op zaterdag
26 juli organiseert Recre
atiepark De Klepperstee
in Ouddorp een sponsor
loop voor kinderen. D^
opbrengst van de sponsor
loop zal worden besteed
aan de actie voor extra
bedden voor de kinderen-
afdeling van het zieken
huis in Dirksland. Voor de
sponsorloop worden zowel
recreanten als inwoners uit
de regio uitgenodigd.
Door Adri van der Laan
Adjunct-directeur Coby van
den Berg van De Klepperstee
legt uit dat het recreatiepark
om het jaar een sponsorloop
organiseert in de vakantietijd,
en het is regel dat deze loop
ten goede komt aan een goed
doel. In eerdere jaren was dat
de adoptie van een zeehond
je, een baby-reanimatiepop
voor EHBO Ouddorp, Cli
nic Clowns en de Ouddorps
Reddingsbrigade. Dit jaar is
gekozen voor de kinderaf
deling van het ziekenhuis in
Dirksland. De Stichdng Vrien
den van Ziekenhuis Dirksland
voert ondermeer actie om de
bedden op de kinderafdeling
te vernieuwen. Graag wil De
Klepperstee deze actie onder
steunen met het organiseren
van de sponsorloop.
"Omdat het een sponsorloop is
die veelal door kinderen wordt
gelopen, hebben we gezocht
naar de relatie met kinderen.
Zo kwamen we op het idee om
iets voor de kinderafdeling
voor het ziekenhuis te doen en
daarom de loop Kids 4 Kids
te noemen", aldus Coby van
den Berg. Een kinderbed kost
3.000. "We hopen minimaal
één, maar mogelijk meerdere
bedden bij elkaar te lopen. Het
bedrag dat de lopers bij elkaar
brengen, zal De Klepperstee
verdubbelen".
De sponsorloop vindt plaats
op het terrein tegenover De
Klepperstee. Kinderen - maar
ook ouderen - kuinien aan de
volgende afstanden meedoen:
500 meter kinderen t/m 6 jaar;
1000 meter voor 6 tot 8 jari
gen; 2.500 meter voor 9 tot 12
jarigen en 5.000 meter voor 13
jarigen en ouder.
Inschrijven kan tot 25 juli op
Recreatiepark De Klepperstee,
Vrijheidsweg 1 nabij Ouddorp.
Men krijgt dan een sponsor-
fonnulier waarop de kinderen
zich laten sponsoren. Meer
informatie is te vinden op web
site www.klepperstee.com. of
bel naar 0187-681511.
Uiteraard zijn sponsors die dit
initiatief een warm hart toedra
gen van harte welkoiri. Wie dat
wil, kan een bijdrage storten
op bankrekening 3420.21.400
t.n.v. De Klepperstee o.v.v.
sponsorloop 2008. Indien een
nota gewenst is, kunt u ook
even bellen.
De start is op zaterdag 26 juli
om 13.00 uur. De kinderen
ontvangen ter herinnering
aan de loop een vaantje en een
medaille.
MIDDELHARNIS - In
juni 2008 is het overgro
te deel van de (groene
en bruine) containers
van huishoudens in de
gemeente Middelhar
nis geregistreerd en van
een barcodesticker voor
zien. Het doel van deze
actie was om verweesde
containers op te sporen.
Veel containers werden
vermist en een gedeelte
hiervan werd waarschijn
lijk illegaal gebruikt.
Maar liefst 98% van de aan
geschreven inwoners heeft
gehoor gegeven aan de
oproep om op een bepaalde
datum de containers aan
de voorzijde van de woning
te zetten. Bijna 12.000 con
tainers in de gemeente zijn
inmiddels voorzien van een
sticker. Met het in kaart bren
gen van het containerbezil
zijn op dit moment circa 450
illegale containers boven
water gekomen. Een mooi
resultaat, vindt de gemeente
Middelharnis, die alle inwo
ners dan ook dankt voor hun
medewerking.
In september vindt een 2''
stickerronde plaats. Het gaat
dan voornamelijk om woon
winkelpanden, panden in het
buitengebied en nieuwbouw
woningen. De betreffende
inwoners ontvangen te zijner
tijd meer informatie hier
over.
Bij circa 100 adressen zijn
in de I' stickerronde om uit
eenlopende redenen geen
stickers op de containers
aangebracht. Deze contai
ners worden in de 2' ronde
meegenomen.
De betere woninginrichting sinds 1920
Getlempl Kanaal lOJ, Middelharnis, (0187) 48 27 S4
muv.iiflbinnenhuisnnddeliiamis.nl
MIDDELHARNIS - Op
het MBO ontdekken leer
lingen vaak dat ze meer
kunnen dan ze dachten.
Dat komt omdat ze ouder
en wijzer zijn, maar ook
omdat ze zien waarvoor
ze leren: een vak. Angela
Visser (20) en Janneke
Melissant (19) haalden
hun diploma Onderne
mer/Manager in Middel
harnis bij het Da Vinci
College.
Het is belangrijk om samen
te leren, dat moüveert en het
houdt het leuk. Vanaf het
begin trokken Angela en Jan
neke samen op. Maar eigen
lijk wilde Angela de bloemen
in: "Ik zat op de VMBO groen
in Sommelsdijk, hier volgde
ik mijn 4'' leeijaar in de bloe
men, het was ook zo dat ik
graag in een bloemenwinkel
wou gaan werken. Maar als je
een opleiding bloemen ging
volgen, moest je ook werk in
de bloemenwinkel vinden, en
dat was een groot probleem,
want dat kon ik niet vinden.
Toen kwam ik bij een stand
met open dag op mijn school
van het Da Vinci College en
zo doende kwam ik hier ook
terecht. Maar ja, loen moest ik
werk gaan zoeken in de detail
handel en zie dat maar eens
te vinden". Uiteindelijk kwam
Angela bij de Cl000 in Mid
delharnis. "Nu ben ik 4 jaar
verder en heb ik mijn diploma
ondernemer/ manager".
janneke Melissant (19) werkte
\'anaf haar zestiende bij Novi
in Dirksland, een winkel voor
huishoudelijke artikelen in
Dirksland. De opdrachten
die Janneke van school kreeg,
heeft ze daar uitgevoerd:
van de kassa opmaken tot
het schrijven van een onder-
nemersplan. Janneke; "Het
leukst vond ik de opdracht
van het klantenonderzoek. We
moesten aan klanten vragen
of ze tevreden waren met de
winkel, wat ze anders zouden
willen. Het was goed om die
kans te krijgen, je gaat nor
maal niet met een enquêtefor
mulier lopen zwaaien".
Van een bedrijf vraagt het
begeleiden van een leerling/
werknemer best een investe
ring. Diana Karlsen, samen
met haar man eigenaar van
Nivo, kan daar over mee
praten: "Toen Janneke hier
kwam, was ze natuurlijk nog
heel jong, ze moest nog veel
leren. Maar na een jaar ging
ze zich heel anders opstellen.
Ze was toen echt 'ingebur
gerd'."
Voor een werkgever is het
leuk om een werknemer zich
te zien ontwikkelen. Diana:
"Voor mezelf vind ik het
ook leuk. Als je die map met
opdrachten ziet die ze van
school mee krijgen, denk je
soms echt wel: zo, daar kan
ik zelf ook nog wel wat van
leren. Janneke is nu ergens
anders gaan werken; in sep
tember beginnen de scholen
weer, ik hoop echt dat er weer
een komt aanwaaien. Het is
leuk oin met jonge meiden te
werken: aanpakken en af en
toe een lolletje."
trotse An;j;('l(i I 'isscr eii JiiiDiih' Mclissiint.
Angela en Janneke zijn tevre
den over de begeleiding op
school en in het bedrijf. Jan
neke: "Diana nam echt de tijd
voor me. Ik mocht ook veel
doen. Op school was er een
hele persoonlijke begeleiding,
veel aandacht en alles werd
heel goed uitgelegd. Daarom
ging het ook zo makkelijk.
Daar ben ik heel blij om".
Ook Angela heeft ondervon
den hoe belangrijk het is om
gesteund te worden. "Mijn
praktijkbegeleidster van de
Cl000, Henja van Balen, hielp
mij goed niet het maken van de
opdrachten die ik in de praktijk
moest doen. Van mijn bedrijfs
leider Huib Pannekoek mocht
ik mijn opleiding tot filiaalbe-
heer afmaken, maar ik vond
het toen zonde om er mee te
stoppen, omdat het nog maar
een halfjaar zou duren tot ik
ook mijn ondernemersdiploma
zou hebben. Ook toen waren
Huib en Henja bereid om me
met deze opleiding te helpen.
Op school riepen ze altijd dat
ik dit nooit zou halen, maar ja,
toch heb ik het waargemaakt.
Ik vind dit echt erg leuk".
OUDDORP - Al sinds 2002
doet de Ouddorpse Jaap van
Splunter mee aan behendig-
heidswedstrijden met een bus.
In het dagelijks leven is hij als
OV-buschauffeur werkzaam bij
Connexxion, en als liethebbe-
rij is hij zes jaar geleden begon
nen met het behendigheids
rijden. In het begin vaak met
gemiddelde scores, maar die
werden steeds hoger. In 2005
eindigde hij als eerste bij een
wedstrijd in Hellevoetsluis, wat
een plaatsing betekende voor
het NK 2006 te Hengelo, waar
hij 2e werd. In 2007 werd hij
tijdens het NK in Hellevoet
sluis opnieuw 2e. En afgelopen
zaterdag werd hij Nationaal
Kampioen tijdens het NK in
Raalte. Na een zeer goed gere
den wedstrijd werd hij Ie, wat
hij van tevoren toch niet ver
wacht had. Maar tevens had
hij zoveel punten meer dan de
rest in zijn categorie - het ver
schil in de andere categorieën
(bakwagen, trekker-oplegger
en bakwagen-aanhangwagen)
was niet zo groot - dat hij daar
door tot zijn nog veel grotere
verbazing werd uitgeroepen tot
Nationaal Kampioen Behen
digheidsrijden 2008. Hiervoor
heeft hij 2 bekers gekregen
plus de wisselbeker die hij een
jaar mag houden.
100-
Na een poosje valt hij in slaap, zodat
hij vader en de broers en zusters niet
ziet of hoort vertrekken. Als hij wak
ker wordt, heeft hij honger. En dan
staat hem een grote verrassing te
wachten, want moeder weekt twee
beschuiten in een diep bord met inelk
en doet daar een hoop bruine suiker
op. Is dat even lekker!
Na enige dagen is hij weer beter. Hij
heeft helemaal geen buikpijn meer,
en de koorts is verdwenen. Moeder,
die het hele geval aan "n vuul lief'
heeft toegeschreven, en hem derhalve
op geregelde tijden toch gedwongen
heeft een paar druppels Haarlem
mer olie op een lepel met melk in te
nemen, schrijft zijn genezing naast
God aan de beproefde medicijn toe.
Ze kan hem niet meer in huis houden,
daar het aangename herfstweer hem
onweerstaanbaar naar buiten lokt.
Er hangt een dunne nevel in de pol
der, die de wereld klein en intiem doet
schijnen, en een gevoel van veiligheid
en gezelligheid oproept. Er hangen
honderden kleine ronde gordijntjes
aan de vochtige doornhaag. Dat zijn
de spinnewebben. Het is net of de
spinnen die daar te drogen gehan
gen hebben, want de nevel heeft aan
elk draadje duizenden kleine zilve
ren kraaltjes geregen. Daardoor zijn
al die webben, die eeist onzichtbaar
waren, tevoorschijn gesprongen.
Telkens zweven enkele vermoeide
blaren uit de grijze zoldering omlaag
en zoeken behoedzaam een piekje op
de grond om zich ter ruste te leggen.
Het is zo stil en vredig, dat Fransje ze
haast kan horen vallen. Hij Iaat zijn
ogen ronddwalen in de kleine wereld
die hem omgeeft. Die sluit nog net het
laatste huis van hun rijtje woningen
in. Maar daarachter is een zachtgiijze
omheining.
De groentetuin naast de haag is ook
van gedaante veranderd. Er staat
haast niets meer in dat de moeite
waard is, behalve een rijtje spruit-
koolplanten en wat rode bieten. De
vroegere zomergroenten zijn alle
maal dood en bruin en half vergaan.
Hij mag nu genist dwars door de tuin
lopen als hij wil, en er zelfs in spelen
en graven. Maar er is één plek waar
hij uit de buurt moet blijven, en dat is
de hoek naast de vangpit. Daar heeft
vader een grote rechthoek gegraven.
Dat is de kuil waar hun aardappels in
bewaard zullen worden van de winter.
Dan is het geen kuil meer, maar net
een stukje dijk, want de aardappels
worden eerst heel hoog opgestapeld,
en dan wordt die hoop toegedekt
met stro of riet, en daarna gaat er
een laag grond bovenop. Dan kun
nen de regen, de vorst, en de sneeuw
niet meer bij die petaten komen. Die
liggen dan net zo lekker warm toege
dekt als Fransje in zijn ledikantje.
Vader heeft het er al over gehad dat
hij gauw met het rooien hoopt te kun
nen beginnen. Hij en de jongens zijn
al een paar weken aan het aardappels
spitten geweest voor de boer. Maar
die begint ook al over de suikerbie
ten te praten, dus zullen ze voort
moeten maken. Moeder zal dan ook
weer een handje mee moeten helpen.
En dat betekent dat Fransje dan ook
mee naar het land moet, want die kan
natuurlijk niet alleen thuis blijven,
Toen Fransje die plannen hoorde
bespreken, is hij van blijdschap gaan
dansen. Hij wist niet precies waar
hun stuk aardappelland lag, maar
misschien was het wel dicht bij het
Hontenissegat. En misschien kwam
de boer dan wel weer kijken, en nam
die hem weer mee om palingfui
ken te gaan lichten. Maar toen stak
opeens dat lelijke monster, Norma,
zijn afschuwelijke snuit in zijn fanta
sieën. Meteen heeft hij toen gevraagd
of hun aardappelland dicht bij de
boerderij lag. Gelukkig, dat ligt ach
ter de boomgaard en strekt zich uit
tot halverwege de dijk - in elk geval
ver genoeg van die verschrikkelijke
hond vandaan.
De volgende dinsdag brengt het lang
verbeide ogenblik dat hij met moeder
de welbekende weg naar de boerderij
inslaat.
Vader en de jongens hebben al enkele
uren van noeste arbeid achter de rug.
Maar moeder moest eerst de beel
den opmaken en den uze netjes aan
de kant doen. Ze kunnen er net zijn
als het tijd is om te schaften. Moeder
draagt een grote blauwe geëmailleer
de kofTiekruik vol hete koffie, waar
ze vooi deze feestelijke gelegenheid
niet alleen melk maar ook suiker in
gedaan heeft. Die kruik heeft een
jasje aan van dikke lappen om de kof
fie heet te houden. Daar zullen vader
en de jongens van genieten. Hier en
daar hangen blauwe striemen rook,
die terugwijzen naar de hopen bran
dend aardappelloof. Op zijn \raag of
dat vuurtje stoken niet gevaarlijk is,
en of dat zo maar mag van de boeren,
antwoordt moeder dat die dat juist
graag hebben, want die hopen loof
zijn zo lastig om onder te ploegen.
Gaan zij het loof van hun petalen ook
verbranden? Misschien wel, we zullen
wel zien, zegt moeder
Fransje staat in de verte te turen. Zijn
ogen volgen de olmenrijen op de dijk
tot waar hij de reigernesten veei- Het
valt hem op dat de bomen nu toch
echt kaal beginnen te worden- Er ligt
alleen nog een dun geelachtig waas
over de toppen. Moeder heeft wel
gelijk gehad. Bram vraagt waar hij zo
naar staat te kijken. Neen, je kunt de
reigers niet zien van hier. Trouwens,
die zullen wel gauw vertrekken, als
ze al niet vertrokken zijn, want die
brengen de winter door in een ver,
vreemd land.
Vader is erg tevreden over de aard
appeloogst. Er zitten haast geen zieke
petaten in, en aan elke plant hangen
wel tien, twaalf grote paarsigblauwe
knollen, en dan nog verscheidene
poters en kleintjes. De laatste zijn
goed voor de keu. Die aardappelen
Uggen daar zo zacht te glanzen in de
donkere, rulle aarde. Fransje helpt
zo nu en dan om moeders mand vol
te rapen, maar telkens moet hij eens
gaan kijken of hij geen schatten ont
dekken kan. Op een kale plek, waar
ze al gerooid hebben, mag hij het loof
bijeenbrengen. Daar zal Eine dan later
de brand in steken. Zulk vuurtje sto
ken mag wel, omdat het geen gevaar
meebrengt voor de omgeving.
De volgende dag duurt veel langer
voor Fransje dan de eerste. Het nieu
we is er al af, en hij verveelt zich zo nu
en dan. Maar dan wijst Eine hem op
de vele braamstruiken die in een der
ondiepe scheidingsslootjes tussen de
akkers groeien. (umdt veivolgd)
