AUTO DELTION
Wildbuffet op Akkerieeven
DUIVELANDS MEUBELHUIS B.V.
Bezoek onze slaapkamerafdeling met 1500 m^
Wij verv\^elkomen de nieuv\^ste Golf!
Tafel-
voetbalspel
HiEzL_I
een groepsleerkracht
igoed
Uitnodiging ledenvergadering
www.elvege.nl
Oefendrumset
Ouddorp
onraDEffiffl
Uw Volkswagen-dealer
50 opstellingen,
30 tienerkamers
De nieuwe Golf. Volkswagen. Wie anders?
Tel. 60 38 00
Boekenschuur
geopend
Voor de inwoners van
doen wij graag een
stapje extra.
HMWEGEH RecIameborden-Autobelettering-Spandoeken-enz...
[h
voor de hogere groepen voor V/2 a 2 dagen per week.
op 27 november 2003 om 19.30 uur
Naai-, Lock- en Borduurmachines
Een advertentie in Eilanden-Nieuws lieeft altijd succes
Afgelopen vrijdagavond organiseer
de de familie Poortvliet op hun toe
komstig landgoed 'Akkerieeven' te
Dirksland een Wildbufïet. Plaats
van handeling was de Manege 'Stal
de Poorte'. De avond stond in het
teken van de cultuur en tradities
zoals die rond het jachtbedrijf
bestaan. Hiervoor was de Jacht-
hoorngroep 'Nouveau Depart' aan
wezig, die de avond muzikaal
omlijstten en met hun hoorngeschal
het buffet openden.
Rias en Janneke Poortvliet
Wild en jacht
Jachthoorn
Tableau leggen
Traditie
Ten slotte volgt voor de liefhebbers
hieronder nog de menukaart.
Wildzwijn met oystersaus
Haas in portsaus
Hazenrug met gember/fruitsaus
Eend, specialiteit van 't huis
Fazantenborst op Italiaanse wijze
Fazant met zuurkool en pruimen
Wildstoofpot
Hertenbiefstuk
Ree naturel
Zwijnekoteletjes
Aardappel -i- knolselderij puree
Rijst met kruiden
Aardappelkroketten
Rode kool
Zuurkool
Wok groente
Chinese mix
Diverse champignons
Tuttie fruttie
Appelmoes
Peertjes
Dessertbuffet
Fruitsalade
Slagroomijs
Chocoladetaart
Advocaat
Bavarois
Gevulde sinaasappel
Warme perziken met ijs
Koffie met truffel
Feestelijice opening van
Globe Reisbureau in
Ouddorp
Wilgenstraat 1, OOSTERLAND
Telefoon (0111)641213/641506
Een nieuwe Golf: dat gaan we vieren! Van 20 t/m 29 november
heten wij u hartelijk wellcom tijdens de Nationale Golf Weelc
bij ons in de showroom. Tien dagen lang staat de nieuwste
Golf in het middelpunt van de belangstelling en kunt u in
een feestelijke sfeer kennismaken met de vijfde editie van dit
succesnummer. Wanneer u deelneemt aan onze spectaculaire
'Geef me de vijf actie maakt u bovendien kans op één van de
vijf exemplaren van de nieuwste Golf ter waarde van 18.275
of op een van de meer dan 5.000 andere prijzen waaronder
50 volledig verzorgde steden arrangementen, 500 Autostadt
arrangementen, 500 kledingcheques en 5.000 bijzondere
miniatuuruitvoeringen van de Golf.
Kom snel langs bij ons in de showroom en vraag naar het
'Geef me de vijf deelnameformulier. Elke deelnemer ontvangt
bij inlevering van zijn formulier tijdens de Nationale Golf
Week direct een smakelijke attentie*!
Kijk voor meer informatie over de 'Geef me de vijf actie'
en de voorwaarden op de deelnamekaart in de showroom.
De VW dealer voor Goeree Overflakkee en Schouwen Duiveland
Meester Iman Caustraat 29, 3251 AP Stellendam. Telefoon 0187 - 49 11 00, Fax 0187 - 49 20
ris eenGolf vanaf 18.275.-. Vanaf prijs is incl. BTW en BPM, excl. verwijderingsbijdrage en kosten rijklaar maken. Brandstof verbruik 0 5,Ü-7,OL/100 km (IL 14,3-20,0 km). COj uilstoot 0 135-168 g/km.
Wijzigingen ook in uitvoeringsdetails voorbehouden. Getoonde afbeelding kan meeruitvoeringen bevatten, www.volkswagen.nl Zolang de voorraad strekt.
TE KOOP
Klein formaat,
minder decibels.
Ideaal voor beginner.
TE KOOP
als nieuw, groot model
Tel. 60 38 00
Wegens omstandigheden
is onze
van 's morgens 9 uur
tot 's middags 3 uur.
Voor 's avonds van te
voren bellen!
Boekhandel/Antiquariaat
H. de Kok
Bouwdijk 11, Melissant
Tel. (0187) 60 26 57
De modellenboeken voor
Verlovingskaartjes
Huw e lijkskaa rten
geboortekaartjes of
jubüeumkaarten
worden bij u thuis gebracht,
waar u in alle rust uw keus
kunt maken.
Gebr. de Waai
Drukkerij
Sommelsdijk
Bel: (0187) 47 10 20
en vraag naar Plony
ReklamG jullanaweg 84c - 3248 AN - Melissant Tel.: 0187487557 Mobiel: 0626-368 886
Chr. Basisschool
Albert Schweitzer
A. van Puttenstraat 1
3243 BA Stad aan 't Haringvliet, s (0187) 61 22 60
Het bestuur van de Vereniging voor Protestants-Christelijk Onderwijs
te Stad aan 't Haringvliet vraagt, i.v.m. het komend vertrek van een
leerkracht, op korte termijn
De Albert Schweitzerschool is een gezellige dorpsschool (110 l.l.) met
een enthousiast team.
Inlichtingen worden verstrekt door:
de directeur J. R. Dillingh, tel. (0187)61 14 41
en de adjunct-directeur P. G. Diepenhorst, tel. (0187) 61 21 71.
Sollicitaties kunt u binnen 7 dagen na het verschijnen van deze
advertentie richten aan het secretariaat van de vereniging,
p/a M. Maliepaard-Doornheim,
A. van Puttenstraat 113243 BA Stad aan 't Haringvliet.
Woongoed Flakkee houdt een algemene ledenvergadering
in het Wijkcentrum aan de Doetinchemsestraat 27 te Middelharnis.
De ledenvergadering is toegankelijk voor alle leden van de woning
bouwvereniging Woongoed Flakkee.
De notulen van de vorige vergadering worden niet voorgelezen.
'VLIETO' Ooltgensplaat
Husqvama Viking studio dealer en Pfaff
Nu alle Huskystar naaimachines met 20% L
KORTING bel snel voor een afspraak naar VLIETO
Tel. (0187) 485222 zie www.vlieto.nl -°=\/'"
Onze showroom op Molendijk 25 is na afspraali geopend!
gespeciaHseerd in centrale verwarming
delta industrieweg 40
steïïendam 0187-493319
prijzen, informatie, tips en onze Foto Tour van de mooie
plekjes op Goeree Overflakkee en Voorne vindt u op:
Zonder lien beiden zou het Wildbuffet niet
die vlucht hebben genomen zoals dit nu het
geval is. Vond vorig jaar het eerste buffet
plaats, voor dit jaar staan er dank zij de
belangstelling al twee op stapel: 21 novem
ber en 12 december. Terwijl Janneke zich
als een duizendpoot bezighield met de
sfeervolle aankleding van het restaurant, de
samenstelling van het menu en een deel van
de bereiding voor haar rekening nam, moest
Rias nog hard zijn best doen om het beno
digde wild op zijn jachtgronden te schieten.
Dat laatste spande er nog om! In samenwer
king met de kok van het Van Weel-Bethes-
da ziekenhuis, Jan du Pree, vond de slacht
plaats. Op de avond van het buffet bereidde
Du Pree op voortreffelijke wijze het wild-
braad. Gezamenlijk zijn zij er op een uit
muntende manier in geslaagd de deelne
mers een cuHnair hoogstandje voor te scho
telen waarbij excellente wijnen werden
geserveerd.
Eveneens aanwezig was Chris van Eek,
voorzitter van de Wildbeheereenheid Flak-
kee (WBE), die als spreekstalrnee.sicr opt
rad. Nadat hij ter overdenking de term:
'Geen jacht zonder wild, geen wild zonder
jacht" aan de ruim 60 gasten had meegege
ven, lichtte hij kort het begrip jagen toe: de
jachtuitoefening, jachttradities, wapens,
gewijzigde wet- en regelgeving, wildscha
de en terrein- en biotoopbeheer. Vervolgens
richtte Van Eek zich op het gebruik van de
jachtsignalen, de jachthoorn bij de jacht.
Binnen het jachtbedrijf is er al heel lang
sprake van normen en waarden: de gedrags
regels die de basis vormen voor de uitoefe
ning van de jacht. Respect voor wild en
natuur (weidelijkheidsregels) zowel voor,
tijdens en na de jacht. Om wild een faire
kans te geven en de natuur niet te beschadi
gen of te vernielen. Discipline tijdens de
jacht; jagers en drijvers houden zich aan de
regels. Veihgheid is hiervan één van de
belangrijkste aspecten.
Deze wordt tijdens de jacht gebruikt voor
de communicatie, zowel voor de jagers als
ook voor de drijvers en begeleiders. Gsm-
etjes hebben de jachthoorn niet kunnen ver
drijven. In onze omgeving wordt Duitse
jachthoommuziek geblazen op meerdere
hoorns. Met name in gevarieerd terrein met
heuvels en bossen is hieraan behoefte. Hier
mee kan de jacht gestuurd worden. Achter
eenvolgens bestaan er hoomsignalen voor:
'het verzamelen van de jagers', 'de begroe
ting', 'veitrek naar het veld', 'aanblazen
van de drift', 'stil en luid drijven', 'drift
voorbij', 'eten en drinken', 'hert dood',
'wild zwijn dood', 'reewild dood', 'haas
dood', 'veerwild dood', 'fazant dood',
'terug drijven', 'sneller drijven in linie',
'hondenroep', 'wagenroep', 'allen verza
melen', 'tableau leggen', 'dood blazen
diverse soorten wild', 'einde jacht', 'halali'
en 'tot ziens'.
Na het signaal wordt het tableau uitgelegd
op bijvoorbeeld een bed van dennengroen,
eventueel afgebakend met fakkels. Hierbij
gelden speciale regels. Eerst ligt het 'grof-
wild': hert, damhert, zwijn, ree en vos, daar
na 'ideinwild', waarbij 'haarwild' voor
'veerwild' Ugt. Alle wild ligt op de rechter
zijde met het hart omhoog. De deelnemers
aan de jachtdag stellen zich op rond het
tableau, waarbij elke groep een vaste plaats
heeft: jagermeester, jagers, drijvers, honden
mensen en blazers. Door eerstgenoemde
volgt een verslag van de jachtdag en een
opsomming van het geschoten wild per
soort. Als laatste eerbewijs wordt elke wild
soort 'doodgeblazen'. Tot slot wordt de
'breuk' overhandigd aan de schutters. Dit is
een takje detmengroen dat op traditionele
wijze door de jagermeester aan de jager
wordt overhandigd met de wens Weidmann-
nsheil". Deze beantwoordt dit met "Weid-
mannsdank", gevolgd door een dronk.
Het Wildbuffet op 'Akkerieeven' lijkt bij de
gratie van de familie Poortvliet nu al een tra
ditie te gaan worden in Dirksland. De deel
nemende gasten worden op een warme wijze
ontvangen. Gedurende de avond worden ze
verwend met een keur aan culinaire wildge
rechten, afgesloten met een uitgebreid des
sertbuffet. Vrijdagavond jl. eindigde de
avond met koffie en... een eigengemaakte
truffel - Janneke Poortvliet ten voeten uit.
Hoorngeschal deed de buffetgangers in 'Stal
de Poorte' uitgeleide, waarbij velen te ken
nen gaven: 'Tot volgend jaar!' Niet alleen
met de Manege, maar ook met het Wild
buffet is 'Akkerieeven' lüeuw leven ingebla
zen.
Wildbuffet 21 november 2003
Salade met gerookte ganzenborst
De reisactiviteiten van de Rabobank zijn
per 1 november overgenomen door Globe
Reisburogroep. Het reisbureau van de
Rabobank in Ouddorp hoort bij ank in
Ouddorp hoort bij één van de 74 reisbu
reaus die overgenomen zijn door Globe
Reisburo. Om dit heuglijke feit te vieren is
op 21 november een Open Huis gehouden
voor de klanten.
Het was een feestelijke dag compleet met
soesjes en champagne en natuurlijk wer
den de kinderen ook niet vergeten. De
klanten werden getrakteerd op een leuke
attentie. ledere klant kreeg op vertoon van
de uitnodigingskaart een vakantie cadeau
bon ter waarde van 15,-. Tevens maakt
men dan kans op een luxe kotterset. De
winnaar wordt in de week na het Open
Huis persoonlijk op de hoogte gebracht.
Voor de klanten van het voormalige Rabo
bank Reisbureau verandert er weinig.
"Klanten kunnen blijven rekenen op de
vertrouwde service en persoonlijke aan
dacht van de voor hen vertrouwde gezich
ten. Alle medewerkers van ons reisbureau
zijn namelijk meegegaan naar Globe Reis
buro", aldus de officemanager.
Globe Reisburo in Ouddorp is bereikbaar
op telefoonnummer 0187-667700 en e-
mailadres ouddorp@globereisburo.nl.
Globe Reisburogroep is een landelijke
reisbureauketen die zich onderscheidt door
vakkennis en service. Dat betekent voor de
klanten onbezorgd genieten van een
droomvakantie, want alles wordt tot in de
puntjes geregeld, tot aan de benodigde ver
zekeringen toe. Globe Reisburogroep heeft
circa 200 reisbureaus waarvan 10 zaken
kantoren. Het hoofdkantoor is gevestigd in
Holten. Globe Reisburogroep is onderdeel
van de Oad Groep B.V, Nederlands groot
ste touroperator.
