EIIAriDEI1-l1IEUW5
Kanaaltunnel
Damvereniging
^Denk en Zet'
Nieu wj aarssalade
De leden van de Ondernemersvereniging 'Ooitgensplaat'
wensen u prettige kerstdagen en een voorspoedig 1990
Komplete binnen-
en buitenzonvifering
Minister IVIaij-Weggen
krijgt grondwaterJcaart
van Nederland
PvdA bepleit
langere tongvangst
Vakantiezwemmen
|(v)l Jalouzieënfabriek
„Flakkee"
Geen prijsverhoging vis
Ophalen huisvuil en grof vuil
in de gemeente Goedereede
Bericht van
bibliotheel( l\/liddelharnis
DORSIVIAN'S
SLAGERIJ BUTH B.V.
DE RUITER'S BAKKERIJ B.V.
DREASE TEXTIEL-BROEKEN
VERENIGDE SPAARBANK n.v.
NEELS SCHILDERSBEDRIJF
„DE STOOF"
NATTEKAAS „ATTENT"
DE GRAAF INKASSOBURO
Rabobank OOLTGENSPLAAT
VAN ROSSUM S.M.-MODE
JAN VISSEREN De Eome Bakker
FORT PRINS FREDERIK
Verblijfsrecreatiecentrum
Fa. J. VAN DRONGELEN
woninginrichting
VERWOERD „ATTENT"
HOBBEL D.A.-DROGISTERIJ
Tuincentrum THUNBERGIA
BEP VROEGINDEWEIJ
NOUT Automobielbedrijf
CAFÉ 't CENTRUM
EETHUISJE 'MAC-OLD'
v.d. WENDE Automobielbedrijf
„DE FRUITMAND"
v.d. WELLE-v. DRONGELEN B.V.
KLOPPERS VISHANDEL
HAAR- EN ZONNESTUDIO
„ANJA"
WATERSCHAP
GOEREE -
OVERFLAKKEE
7e Blad
VRIJDAG 22 DECEMBER 1989
No. 5862
Op een symposium over grondwater, dat
op donderdag 21 december in Utrecht
wordt gehouden, krijgt minister Maij-
Weggen van Verkeer en Waterstaat de
grondwaterkaart van Nederland aange
boden door de directeur van de Dienst
Grondwaterverkenning van TNO, drs.
F. Walter.
De grondwaterkaart is een geohydrolo-
gische verkenning en geeft een beeld
van het vóórkomen en de beweging van
het grondwater. Aan deze landelijke ver
kenning van het grondwater is 22 jaar
gewerkt. Het grondwater is vooral de
laatste jaren sterk in de belangstelling
komen te staan als gevolg van toene
mende schaarste daarvan en de be
dreigde kwaliteit. Door grondwateront
trekkingen en verbeterde ontwatering
daalt de grondwaterstand in veel gebie
den, hetgeen niet alleen voor de gebrui
kers, maar ook voor de natuur pro
blemen oproept. Het grondwater raakt
bovendien als gevolg van zogenaamde
diffuse lozingen bovengronds steeds
meer vervuild, waardoor het voor be
paalde doeleinden, zoals drinkwater,
ongeschikt wordt.
Deze onderwerpen worden op het sym
posium, dat als titel Grondwater Troef
meekrijgt, door verscheidene deskundi
gen aan de orde gesteld. Vanuit de hoek
van de waterleidingbedrijven, de rijks-,
provinciale en gemeentelijke overheden
en de Stichting Natuur en Milieu zullen
sprekers hun visie geven over grondwa
ter in de landinrichting, in stedelijke
gebieden en over verdroging. De direc
teur-generaal van Rijkswaterstaat, ir. G.
Blom, opent de symposiumdag. De
minister van Verkeer en Waterstaat
besluit de bijeenkomst met een toe
spraak.
Het symposium is georganiseerd door de
Dienst Grondwaterverkenning van TNO en
de Dienst Binnenwateren/RIZA van het
ministerie van Verkeer en Waterstaat.
Stijgende garnalenprijzen, inzakkende
tongaanvoer (alleen de buitenlandse
kotters voeren nog aan), maar geen
prijsverhogingen, want de koelhuizen
liggen vol tond, grote scholaanvoeren,
met slechte prijzen. Dat is de laatste
weken het beeld van de veilingen, op
verschillende plaatsen langs de Noord
zee.
In verband met de komende feestdagen
worden de mini-containers opgehaald
°P zaterdag 23 december 1989
In verband met sluiting van het gemeen
tehuis kan voor het ophalven van grof
vuil op 2 januari 1990 alleen gebeld wor
den op vrijdag 29 december 1989 van
10.30 - 12.00 uur.
In 1988 heeft de Kamer van Koophandel
voor Rotterdam en de Beneden-Maas in
het rapport „De gevolgen van de kanaal
tunnel" onderzocht welke veranderin
gen een dergelijk infrastruktureel kunst
werk kan en zal teweegbrengen; met
name voor de vervoerders van Europa:
de Nederlandse vervoersondernemin
gen en aanverwante bedrijvigheid. In
ruim één jaar tijd hebben er zoveel ont
wikkelingen rond de Kanaaltunnel
plaatsgevonden dat aanpassing van het
rapport gewenst bleek; vandaag - 5
december - is de geaktualiseerde versie
van het kanaaltunnelrapport versche
nen.
Ondanks tegenvallers bij de bouw gaan
de tunnelbouwers er nog steeds vanuit
dat de geplande openingsdatum van de
kanaaltunnel op 15 juni 1993 gehaald
zal worden. Dit geldt beslist niet voor de
oorspronkelijke kostenbegroting van 4,9
miljard pond. In de jongste kostenra
ming van Eurotunnel, de maatschappij
die de tunnel gaat exploiteren, wordt er
op gerekend dat de totale kosten meer
dan 7 miljard pond zullen belopen. Ver
wacht wordt dat als gevolg hiervan de
tarieven voor de gebnrikers van de tun
nel zullen stijgen.
In het rapport van de Rotterdamse
Kamer van Koophandel wordt bere
kend dat de maximale capaciteit van de
tunnel, als hij eenmaal gereed is, vol
doende is om het totale kanaalover-
schrijdende verkeer (zowel personen-
als goederenverkeer) te verwerken. Toch
wordt in het rapport de verwachting uit
gesproken dat de opening van de tunnel
geen al te zorgwekkende omwentelingen
zal veroorzaken voor de vervoersdien
sten tussen -de Nederlandse havens en
het Verenigd Koninkrijk. Wel zal er in
sommige categorieën van vervoer een
harde concurrentiestrijd ontstaan. In
die strijd zal een perfekte infrastruktuur
een belangrijke steun zijn. De belang
rijkste taak van de overheid is ervoor te
zorgen dat die perfekte infrastruktuur er
tijdig is. Voor het bedrijfsleven geldt dat
de kanaaltunnel „vervoerend Neder
land" dwingt tot maximalisering van
wat het al in zijn vaandel meent te kun
nen zeggen: kwaliteit, service, snelheid,
betrouwbaarheid; en dat alles tegen
concurrerende prijzen.
De PvdA-fraktie in de Tweede Kamer
wil dat Minister Braks voorkomt dat vol
gend jaar de tongvisserij plotseling,
zoals dit jaar is gebeurd, in december
wordt gesloten, omdat het Nederlandse
quotum is opgevist, terwijl individuele
vissers, met hun toegewezen deel nog
niet opgevist hebben.
Dit zou mogelijk zijn, door het quotnm
jaar te verschuiven van 1 april tot 31
maart.
Het Produktschap voor Vis en Vispro-
dukten heeft eveneens geprotesteerd en
op een regeling aangedrongen.
STELLENDAM
Het subtropisch recreatiebad „'t Zuider-
diep" te Stellendam is tijdens de kerst
vakantie van zaterdag 23 december 1989
tot en met zaterdag 6 januari 1990 elke
middag, van maandag tot zaterdag, non
stop geopend van 13.00 tot 17.00 uur.
De ochtend en avondzwemtijden blij
ven onveranderd.
De beide kerstdagen en nieuwjaarsdag
is het complex gesloten.
Tijdens het „vrijzwemmen" zijn alle
attrakties in bedrijf.
De watertemperaturen variëren van
29°C (groot bassin), 31°C (recr. bassin),
37°C (whirlpool en kleuterbassin.
Ook de solaria staan ter beschikking en
de bar met terrassen is geopend voor
koffie, snoep, ijs, eten, drinken, enz.
Kinderen zonder zwemdiploma zijn
verplicht zwemvleugeltjes te dragen.
Zwemvleugeltjes zijn gratis te leen in het
badcomplex.
Na verschillende jaren hetzelfde tarief
te hebben gehanteerd, is de bibliotheek
genoodzaakt met ingang van 1 januari
1990 de kontributie te verhogen.
De tarieven worden:
- lezers vanaf 18 jaar.ƒ22,50
- houders pas 65.ƒ12,50
- houders CJP12,50
Tot 18 jaar blijft bibliotheekgebruik
gratis!
Overigens is de bibliotheek tussen kerst
en oud en nieuw gewoon open.
De openingstijden zijn:
dinsdag 14.00-17.00 en 19.00-20.30 uur
woensdag 10.00-12.00 en 14.00-17.00 uur
donderdag 14.00-17.00 uur
vrijdag 14.00-17.00 en 19.00-20.30 uur
Uitslag verloting
De prijzen zijn gevallen op de volgende
nummers:
683- 592- 429- 208-1349- 799-
847- 127- 451-1018- 418- 199-
Afdeling 1
H. Koese - I. MackloetO - 2
A. v.d. Veer - P. Leroy1 - 1
K. Vis - J. van Hoorn1 - 1
Afdeling 2
J.A. van Hoorn - J. Kamp2 - O
F. Noordijk - M. Klink1 - 1
C. Zoon - C. Polder1 - 1
Afdeling 3
J. Verbiest - H. Noordijk2 - O
J. Holleman - A. van Heumen1 - 1
J. v.d. Kooy - C. v.d. Groef2 - O
Afdeling 4
J.A. Gebuis - R. JacobsO - 2
A. v.d. Sluys - H. Schellevis1 - 1
J.K. de Rooy - P. v. GroningenO - 2
Stand per 11 december 1989
Afdeling 1
1. K. Vis7-11
2. I. Mackloet7- 9
3. J. Dekker8- 9
4. J. van Hoorn8 - 9
5. P. Leroy7- 8
6. H. Koese8 - 8
7. A. v.d. Veer8- 6
8. I. Koese7 - 5
9. C. Spee7- 5
10. J. Lodder9- 6
Afdeling 2
1. C. Polder11-14
2. C. Zoon12-14
3. W. Vroegindeweij12 - 13
4. F. Noordijk12-12
5. J.A. van Hoorn11 - 11
6. M. Klink9-9
7. A. Knape10- 9
8. A. Krijgsman11- 9
9. J. Kamp10- 7
Afdeling 3
1. A. van Heumen10- 14
2. L. Taaie9-13
3. J. Verbiest11-12
4. I v.d. Kooij12-12
5. M. van Lente11 - 11
6. G. Zaaijer11-11
7. H. Noordijk11-11
8. C. v.d. Groef11-10
9. L. vanErkel11- 8
10. J. Holleman11- 6
Afdeling 4
1. A. v.d. Sluijs12-21
2. J.A. Gebuis12-16
3. P. van Groningen ....11 - 15
4. H. Schellevis11 -15
5. R. Jacobs8-13
6. D. Peeman12- 6
7. J. Groenendijk12- 4
8. J.K. deRooij12- O
Direct na het uitbrengen van een
toast op het nieuwe jaar met een glas
champagne of een ander feestelijk
drankje kunt u uw gasten verrassen
met een al even feestelijke salade.
Een salade die opmerkelijk is van
smaak en compositie.
Reken voor 6 personen op 500 a 600
gram kalfsfricandeau en 100 gram
achterham (dikke plak). Verder heeft
u nodig: laurierblad, peperkorrels,
kruidenbuiltje, 6 bleekselderijsten-
gels, 2 lichtzure appels, citroen- of
limoensap, 2 sinaasappelen, 1 kom
kommer, fijne mosterd, mayonaise,
crème fraiche, 75 a 100 gram gepelde
walnoten, 1 flinke krop sla, (kerst)-
tomaatjes en enkele kleine (kwar-
tel)eitjes.
Zet het stuk fricandeau op met ruim
kokend water. Wacht tot het water
opnieuw aan de kook is gekomen.
Schuim het oppervlak enkele malen
zorgvuldig af. Voeg laurierblad, 12
licht gekneusde peperkorrels, 1 krui
denbuiltje en 2 theelepels zout toe.
Leg het deksel op de pan en laat alles
35 tot 40 minuten zachtjes koken.
Laat het vlees hierna in het kook-
vocht afkoelen. Hak of maal de ham
tot kruimels. Maak de bleekselderij-
stengels schoon. Schrap ze, indien
nodig, af Snijd ze schuin in uiterst
smalle reepjes. Zet ze op met ruim
kokend water waaraan wat zout is
toegevoegd. Kook ze precies 2 minu
ten. Stort ze over in het vergiet en
spoel er daarna zoveel koud water
over tot ze volkomen koud zijn
geworden. Laat ze hierna goed uit
lekken en opdrogen. Schil de appe
len, snijd ze ini parten. Verwijder de
klokhuisdelen. Snijd de parten in
dunne plakjes en vervolgens in smal
le reepjes. Sprenkel er wat citroen- of
limoensap over om het verkleuren
tegen te gaan.
Schil de appelen zo dik af dat ook de
witte onderhuid wordt verwijderd.
Snijd de partjes tussen de vliezen uit.
Halveer de partjes en verwijder de
eventueel aanwezige pitten. Vang het
sap dat bij deze handelingen vrij
komt op. Halveer de komkommer.
Schil 1 stuk en verwijder het uiteinde.
Snijd het stuk overlangs door. Verwij
der het zaad uit beide helften. Snijd
elke helft daarna in 3 smalle repen.
Snijd de komkommerrepen daarna
in blokjes. Leg ze op een zeef. Strooi
er wat zout over en laat ze op een
koele plek goed uitlekken (ca. 40
minuten).
Breek de walnoten in kleine stukjes.
Maak de sla schoon en verwijder de
stronk. Snijd de sla in uiterst smalle
repen. Maak de sla daarna volkomen
droog (slacentrifuge). Was de to
maatjes en kook de eitjes hard (5 tot 8
minuten). Pel ze en laat ze koud wor
den. Maak het vlees droog met keu
kenpapier. Snijd het eerst in plakken
en vervolgens in smalle reepjes met
een lengte van 3 centimeter. Meng in
een kom 4 eetlepels mayonaise met 4
eetlepels crème fraiche. Voeg er wat
zout, peper en 1 theelepel fijne mos
terd aan toe. Klop alles met een garde
even flink op. Schep in een grote kom
het vlees met appel, komkommer,
bleekselderij, sinaasappel en de helft
van de noten éénmaal luchtig om.
Voeg de saus eraan toe en schep alles
nogmaals heel luchtig om. Verdeel de
slareepjes als bedjes op kleine bord
jes. Schep de salade er in het midden
op. Bestrooi de salades eerst met de
hamkruimels en daarna met de rest
van de walnoten. Gameer de salades
met (kerst)tomaatjes, gehalveerde
eitjes en waaiers die u snijd van het
overgehouden stuk ongeschilde kom
kommer.
Tip: geef er licht geroosterd witte
brood, crackers en/of knacke-
bröd bij en zet een potje (ci-
troen)boter op tafel. Schenk er
een lichte droge witte wijn bij.
Bereidingstijd: 45 minuten.
Energie per portie:
1685 kJ (405 kcal).
ERVILA Alles voor de baby
V.d. BERG Radio-Televisie
Geschenkenhuis Doe-het-zelf-art.
Trimsalon-Dierenspeciaalzaal
H.M. MEIJER Aardappelhandel
UC Yüw Adm. Assur. kantoor
Kantoorboekhandel
Groente en Fruit
Aannemingsbedrijf
Horren en hordeuren
Erkend LUXAFLEX-dealer
V>^. Natuurlük:
West Achterweg 55, SOMMELSDIJK
Telefoon 01870-3484
Een begrip op zonweringsgebied
ONTHEFFINGEN A.P.R.
Dijkgraaf en heemraden van het waterschap
Goeree-Overflakkee maken openbaar bekend,
dat zij bij besluit van 14 december 1989 de vol
gende ontheffingen ingevolge artikel 165 C van
het Algemeen Polderreglement hebben verleend;
- Woningbouwvereniging Middelharnis:
het lozen van hemelwater op hoofdwatergang
nr. 31 in polder Klein Klinkerland.
- B. C. van Es, Langeweg 1, Nieuvfe Tonge:
het dempen van een watergang, het leggen van
een dam met 12 m lange duiker en het verbre
den van een dam met duiker in polder Dui-
venwaard.
Tegen deze beslissingen staat aan ieder beroep
open op gedeputeerde staten van Zuid-Holland,
Koningskade 1-2, 2596 AA 's-Gravenhage tot
aan het einde van een termijn van dertig dagen na
de datum van deze openbare bekendmaking.
1274 - 1242 - 1062 - 1170 - 883 - 234.
Uitslagen 18 december 1989.
WEEKEND