Zinvol nieuws?
Eilanden Nieuws!
Terra Cotta
„Margriet"
familiebencMen
Entrecóte
met groene pepers
Adverteren mag
geen gokje zijn!
Reklame!
Reklame!
GESLOTEN
Bakkerij DC ViSSCF
2-kanierflat
Fa. E. Grinwis Zn.
EILANDEN-NIEUWS
communicatie
Dan bent u zeker goed verbonden.
Adverteren in
„Eilanden-Nieuws" f
brengt groter omzet
OCCASIONS
Viscount orgel
OCCASIONS
49.90
v<
OCCASIONS
-:;n Rl
Profil Communicatie
Nijverheidsweg 5
Dirksland
tel. 01877-3733
Rembrandt-Bijbel
drukuuerk
VRIJDAG 24 FEBRUARI 1989
„EILANDEN NIEUWS"
BIz. 3
FAMILIEBERICHTEN
Johan Melissant
en
Krijnie Tanis
gaan trouwen op D.V. vrijdag 10 maart 1989
om 15.00 uur in het gemeentehuis te Goedereede.
Wij zouden het leuk vinden U te zien op onze
bruiloft 's middags van 16.00 uur tot 17.30 uur
of 's avonds na 20.00 uur in het
verenigingsgebouw „Dorpstienden" te Ouddorp.
Eendrachtsweg 19
3251 AH Stellendam
Hofdijksweg 75
3252 AP Goedereede
Ons toekomstig adres is:
Pretoriuslaan 7, 3253 VP Ouddoip
Met droefheid geven wij u kennis dat na een lief
devolle verpleging in „De Samaritaan" te Som-
melsdijk van ons is weggenomen onze lieve
zorgzame moeder, schoonmoeder, groot-, over
grootmoeder en tante
TEUNTJE DE BRUIJNE
weduwe van Jan Verweij
in de ouderdom van ruim 88 jaar.
Rotterdam: D. A Verweij
M. S. Verweij-Boesjes
Tineke en John
Dik
23 februari 1989
Veipleeghuis „De Samaritaan" te Sommelsdijk
Correspondentie-adres: D. A Verweij,
Zaagmolendrift 13a, 3036 JV Rotterdam
De begrafenis zal D.V. plaats hebben op maan
dag 27 februari a.s. om 11.00 uur op de algemene
begraafplaats te Sommelsdijk vanuit de rouwka
mer van „De Samaritaan", Kon. Julianaweg 59 te
Sommelsdijk, waar vooraf de rouwdienst wordt
gehouden. Aanvang 10.00 uur.
Gelegenheid tot condoleren: na afloop van de
begrafenis in bovengenoemde rouwkamer.
Met leedwezen geven wij u kennis dat plotseling
uit ons midden werd weggenomen ons trouwe
koorlid, mevr.
MARTHA OOSENBRUG
weduwe van Gerrit Smit
op de leeftijd van 49 jaar.
Dirigent, bestuur en leden
van de Chr. Gem. Zangver.
„Sursum Corda" te Dirksland
Dirksland, 18 februari 1989
De nieuwe trend in aardewerk
Bloempotten, schalen en bakken van
TERRA COTTA zijn de meest sieriijke
huisvesting voor uw planten.
De zachte kleur van het aardewerk past in
ieder interieur, en zijn een stijlvolle
aankleding van uw woonruimten.
De tientallen modellen die we voorradig
hebben kunnen ook buiten een waarde
versiering zijn.
De Terra Cotta potten voor binnenshuis
zijn van binnen geglazuurd, dus
waterdicht.
Kom kijken bij onze grote kollektie.
Bloemenhuis
Raadhuisstraat 6a, 3253 AN Ouddorp
Tel. 01878-2323 Fax 01878-2323
is het blad voor uw
Eigenlijk is lendebiefstuk een beter
woord voor entrecóte omdat het vlees
tegenwoordig van de dunne lende
van het rund wordt gesneden en niet,
zoals vroeger, tussen de ribben van
het vlees. Het vlees heeft een dunne
vetlaag en die zorgt ervoor dat het
vlees ook na het bereiden sappig
blijft en verleent er ook de pittige
smaak aan. Wanneer u echter niet zo
op die vetlaag bent gesteld dan kunt u
die er het beste pas vlak voor het
opdienen of aan tafel afsnijden.
Reken voor 4 personen op 2 entrecó-
tes van elk 300 (a 350) gram. Verder
heeft u nodig: groene pepers uit een
blikje of potje, cognac, 1/8 liter
room.
Maak het vlees droog met keukenpa
pier. Wrijf het in met wat zout en
peper en bak het in (weinig) hete
boter boven een niet al te hoog afge
stelde warmtebron gedurende 10
minuten aan weerszijden bruin. Ver
pak het vlees daarna in aluminium
folie en laat het 10 minuten rusten.
Intussen kunt u de saus bereiden. Leg
11/2 eetlepel groene pepers op een
zeefje. Spoel de pepers onder koud
water af en laat ze uitlekken.
Verwijder de bakboter uit de pan.
Blus de pan met 2 deciliter water (of
bouillon). Breng alles aan de kook en
roer tegelijkertijd de aanzetsels van
de bodem van de pan goed los. Laat
alles even flink doorkoken. Zeef het
vocht en voeg er 2 a 3 eetlepels cog
nac en de room bij. Breng alles
opnieuw aan de kook en laat alles
zolang zachtjes doorkoken tot een
licht gebonden saus is verkregen.
Druk 1 eetlepel groene pepers met de
bolle kant van een lepel plat en roer
ze door de saus. Proefde saus en voeg
naar eigen smaak en inzicht wat zout
en/of peper toe.
Snijd het vlees eventueel eerst in
plakken. Leg het, zoveel mogelijk in
het oorspronkelijke model, op een
voorverwarmde schaal. Schenk er
een deel van de saus over.
Strooi de achtergehouden pepers
erover. Dien de rest van de saus apart
in een sauskom op.
Tip: Bij een dergelijk gerecht sma
ken vrijwel alle groenten van
het seizoen bijzonder goed.
Geef er kleine gekookte, gebak
ken of gefrituurde aardappel
tjes bij.
Bereidingstijd: 35 minuten.
Energie per portie:
1355 kJ (325 kcal)
Binnen 24 uur verzorgen wij uw
nummer.
Eigen inbouw faciliteit.
Zowel portable als vast in de auto te
monteren.
2 jaar volledige garantie.
Bent u geïnteresseerd bel dan voor een
afspraak. In onze showroom zullen wij u graag
geheel vrijblijvend informeren.
rol
Komplete telefoon-installaties, fax en
l<opieerapparatuur befioren ook tot
ons assortiment
Volg de zekere weg. Via „Eilanden-Nieuws"
bereikt U een koopkrachtig publiek, dat „zijn"
krant leest met de intense belangstelUng, kolom
voor kolom, pagina voor pagina.
Uw advertentie geniet daarbij dezelfde grote
belangstelling als het nieuws.
Want een verkoopboodschap is voor de lezers
van „Eilanden-Nieuws" even belangwekkend
als een plaatselijke vergadering of
gebeurtenis.
Vrijdag en zaterdag:
SLAGROOMTAARTJE van ƒ6 25 voor ƒ5.50
ROZIJNENBROOD van 4,50 voor ƒ3.98
Ze zijn er weer:
PAASSTOETJES gevuld met amandelspijsJ X.X^
A.S. woensdag 1 maart i.v.iti. biddag
SOMMELSDIJK
01870-3330
ZIERIKZEE
01110-16264
DIRKSLAND
01877-1417
In de serviceflat „Vroonlande"
te Dirksland
is het prettig wonen
met vrijwel volledige verzorging.
Aan de voorkant is een
TE HUUR; evt. TE KOOP
Mooi uitzicht en redelijke huurprijs.
Inl.: telefoon 01877-2793
Nu volop voorradig:
Sla-, bloemkool-, spitskool-,
krotenplanten.
Ook hebben wij een grote sortering
groente- en bloemzaden
alles van Ie kwaliteitszaad.
Bij ons ook PLANTUITJES in kleinverpakking.
Verder een grote sortering
I groene en bloeiende planten
en snijbloemen
A.S. woensdag 1 maart zijn wij de
hele dag GESLOTEN
i.v.m. biddag!
Dijkstelweg 28, OUDDORP
V.W. GOLF Benzine
3 deurs; 70.000 km; 1979
V.W. GOLF Benzine
rood; APK 24-2-'90; 1978
f2.750-
Tel. 01875-1491-1951
TE KOOP
half pedaal
2 oliekachels
1 gasfornuis
Tel. 01877-3680
V.W. GOLF C Diesel
3 deurs; 1983
V.W. GOLF L Diesel
3 deurs; 1979
Tel. 01875-1491-1951
Een unieke
aanbieding van deze
schitterende uitgave
in de St.vert.
Rijk geïllustreerd
met 110 etsen
en 40 reprodukties.
Formaat 30x22
Vergelijkbare
winkelw. 149,50
Nu slechts
binnenkort
PASSAT C Diesel
rood; 1982
PASSAT Benzine
wit; 5-bak; 1982
TeJ. 01875-1491-1951
Ga niet alleen
door 't leven
ƒ43.90
Eilanden-Nieuws:
een krant die
G-E-L-E-Z-E-N wordt!!
-^ OUDDORP
9
"si®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®®!
WEEKEND
RECEPT
AUTO
TELEFOON!
Glas, hup in
de glasbak
eeipiclillsiinl In het chrlitelllki boik
wntdJik 55 - U1.I01I70I 2S61 mKkMhwiwt
üptmmêkmii
Gespiclilissinl In tiBt chrlitalljke boek
^MtiJiik 56 - ULIOIITDI ZGG1 midcWhwnn
Plonv Tanis,
ujerkzQQm bij drul<l<erij
Gebr. de UüqqI,
verzorgt qI uuj
Tel. 01878-1682
('s Qvonds)
of 01870-2729
(overdag)
