EIIAIIDEfl-flIEUWS
Bakken, koken en serveren
op de Technische School
MUS
MÜST
01875-1406
De Druuve en De Kraoie
is nieuw!
De teleurstelling
Koningin Wiliielmina Fonds
vraagt donateurs
autü-
aanliangwagentjes
Folder over meerderjarigheid
Pijpershoeckse verzamelingen (5)
Aangiftebiljet i.B.
invullen!
No. 5672
Voorjaarsvaiontie-aktivlteiten
PIKAART
multifunktioneel advies-
en administratiebureau
A. J. Rol van Calverenbrouck-Schaap
Kllnkerlandseweg 2A
3244 BD Nieuwe Jonge - Tel.:01875-1406
Nieuw is ook ons jaarpakket voor particulieren.
Een jaar lang verzorgen wij uw administratie, zoals:
- Aangifte inkomstenbelasting
- Aanvragen studiefinanciering, kinderbijslag,
pensioenaanvragen, A.O.W./A.W.W.-uitkeringen etc.
- Opstellen bezwaarschriften
- Schrijven van 'moeilijke' brieven
Dam- en Schaakver. „Dirksland"
drs. J. W. de Vogel
Tel. 01877 - 3098
4e Blad
VRUDAG 12 FEBRUARI 1988
Voedselbereiding is en blijft be
langrijk. Jonge mensen die in deze
branche hun toekomst willen zoe
ken, zijn er dan ook van verzekerd,
dat er een redelijke kans op werk is
in de verschillende vakgebieden
binnen de consumptieve sektor.
Hiertoe behoren de broodbakkerij,
de banketbakkerij, de keuken, het
restaurant, en de slagerij. Verder
zijn er vele funkties te vervullen in
bedrijven en instellingen die met
voeding of levensmiddelen te ma
ken hebben (o.a. Den Hertog, War-
ninks Advocaatfabriek, het zieken
huis en de verpleegtehuizen).
Een consumptieve opleiding lijkt lekker,
maar is vooral zwaar. In de dagelijks
praktijk maakt men lange dagen. Be
drijven kennen vaak wisselende diensten
en zeker in de Horeca is het werken met de
feestdagen een noodzakelijk kwaad, ja
zelfs een hoogtepunt. Toekomstige vak
mensen in deze sector moeten veel liefde
voor hun vak bezitten en graag met men
sen omgaan om te willen werken als
anderen vrij zijn.
Meisjes en jongens die iets voelen voor
een consumptief beroep, doen er ver
standig aan om te kiezen voor de Tech
nische School in Middelharnis. Deze
school biedt een algemene consumptieve
opleiding waarin aandacht wordt besteed
Van 18 februari 1988 tot 23 fe
bruari 1988 gaan de vrijwilligers
van het Koningin Wilhelmina
Fonds in Middelharnis/Sommels-
dijk op pad om u te vragen dona
teur te worden van deze organisatie
voor de kankerbestrijding. Zij be
zorgen u een dezer dagen een folder
met een kaart waarmee u zich kunt
aanmelden. Enkele dagen later
komen zij de kaart persoonlijk bij u
ophalen. Mocht de folder met de
kaart u niet bereiken, dan kunt u
zich als donateur aanmelden bij:
Mea Zoomers, Zandpad 54, Mid
delharnis, tel. 01870 - 2853 of een
folder aanvragen bij het KWF,
Sophialaan 8, 1075 BR Amster
dam, Telefoon 020 - 640991.
Donateur zijn betekent dat u toezegt het
werk van het KWF jaarlijks met een finan
ciële bijdrage te zullen steunen.
De hoogte van uw bijdrage bepaalt u zelf
Gemiddeld geven de donateurs ruim 15
gulden per jaar. Donateurs ontvangen elk
jaar een verantwoording over de beste
dingen van het KWF.
Zekerheid
Uw toezegging geeft het KWF meer zeker
heid over de financiële mogelijkheden in
de komende jaren. Die zekerheid is be
langrijk. Eik jaar besteedt het KWF ruim
38 miljoen gulden aan wetenschappelijk
kankeronderzoek, voor een groot deel in
de vorm van subsidie voor onderzoek-
projekten. Zo'n projekt duurt ongeveer
vier jaar en het zou natuurlijk zonde zijn
wanneer een eenmaal begonnen onder
zoek wegens geldgebrek niet kan worden
afgerond.
Zonder de zekerheid die de toezeggingen
van de donateurs het KWF bieden, zou dit
fonds minder onderzoekprojekten voor
zijn rekening kunnen nemen.
aan brood- en banketbakken, koken, ser
veren en vleesverwerken. Door de brede
opleiding kunnen de leerlingen zich na het
behalen van het diploma nog nader be
zinnen op de keuze voor de beroeps
richting waarin men verder wil specia
liseren. Bovendien biedt de veelzijdige
opleiding meer kansen op een baan. Voor
goede leerlingen behoort doorstuderen op
middelbaar niveau tot de mogelijkheden.
De Technische School in Middelharnis
beschikt over een goed uitgerust praktijk
lokaal voor bakken en koken. Verder is er
een restaurant waarin elke dinsdag zelf-
bereide diners worden geserveerd aan vele
gasten. Op deze wijze leren de leerlingen
omgaan met mensen in de echte horeca-
praktijk. Uit de enorme belangstelling
voor deze diners blijkt dat de school
hiermee hoog scoort. Het grote enthou
siasme van de betrokken leraren heeft in
een paar jaar tot dit succes geleid. Het
komend cursusjaar gaat de school een
„kopklas" koken-serveren vormen voor
MAVO- en LBO-gediplomeerden. Bij
voldoende deelname kunnen gemotiveer
de leerlingen in dit extra vierde leerjaar tot
grotere culinaire prestaties worden ge
bracht en zal een tweede eetgelegenheid
moeten worden geboden.
De Technische School Middelharnis
heeft veel meer te bieden. Komende we
ken wordt deze informatie vervolgd.
Wie nu al meer wil weten, wordt ver
wezen naar de advertentie elders in dit
blad.
MIDDELHARNIS-ZUID
Wijkgroep „Middelharnis-Zuid" organi
seert op woensdagmiddag 17 februari een
BINGO voor kinderen tot 12 jaar.
Entree: 1,50; aanvang: 13.30 uur.
Limonade gratis.
Donderdagmiddag 18 februari is er een
kindervlooienmarkt. De kinderen kunnen
dan hun eigen spulletjes verkopen of
ruilen. Brengen jullie wel een kleedje mee?
Deze middag begint om 13.30 uur.
Entree is gratis. Snoep en limonade kan
gekocht worden.
Dit alles in ons buurthuis ,,Pippeloentje",
Meidoomstraat 10a, Middelharnis.
Tot ziens
TE KOOP; en
TE KOOP GEVRAAGD
gebruikt en nieuw
geremd en ongeremd
OUDDORP
TeL 01878 - 1721
Behalve aan wetenschappelijk kanker
onderzoek besteedt het KWF de ont
vangen gelden ook aan kankervoorlich
ting, aan subsidies voor aktiviteiten ten
behoeve van patiëntenbegeleiding en aan
opleiding en onderwijs van artsen en aan
komende wetenschappelijk onderzoekers.
Wilt u meer weten over het KWF, dan
kunt u bij de afdeling Voorlichting een
brochure met beknopte informatie aan
vragen. Vraagt u maar om ,,het blauwe
boekje"Iedereen weet dan wat u bedoelt.
Hebt u vragen over kanker of de behande
ling van deze ziekten, dan kunt u gebruik
maken van de KWF-hulp- en informatie
lijn bij kanker: 020 - 644 044.
Hij rookte graag een pijpje, maar
zijn vrouw vond er niets aan.
„Je kon beter" zei ze van dat geld,
een bigje kopen gaan".
„Dat's best", zei hij,
'k weet goed gemaakt,
ik zet mijn pijp in 't rek;
jouw plannetje, dat lijkt me wel,
je voorstel is niet gek".
„Als jij ied're week het geld bewaart,
wat ik spaar op tabak,
dan hebben wij straks voor een big,
voldoende geld op zak".
Het was een grote, beste vent;
zij was wat klein van stuk,
maar had de broek aan, zo gezegd;
dat werd mijn ongeluk,
't Werd voorjaar, en de tijd brak aan;
het geld kon nu besteed.
Hij maakte welgemoed en blij,
het varkenshok gereed.
Op zeek're dag toog hij naar 't dorp;
een big werd uitgezocht.
Hij dacht, en dat niet zonder trots,
'k heb ook een big gekocht.
Hij sprak nog tot de handelaar;
'k kom zo terug met geld".
Nu huiswaarts, en de big in 't hok,
en 't aan de vrouw verteld.
Daar kreeg hij echter tegenwind;
een felle storm stak op!
Ze sprak; „jij lompe, dwaze vent,
hoe krijg je 't in je kop".
„Maar vrouw, je hebt toch immers zelf,
gespaard van mijn tabak"!
„Hoe kom j er bij, jij domme vent,
ik heb geen cent op zak!
Dacht jij dat 'k van dat kleine loon,
dat jij hebt thuisgebracht,
nog sparen kon? M'n dwaze man,
had jij dat vast gedacht"?
Daar stond hij nu; een big in 't hok,
geen rooie cent op zak.
Geen wonder dat die goeie man
terstond in toorn ontstak!
Woest was de lobbes van een vent.
Direct tabak, en vlug!
Dan breng ik, om des vredes wil,
het bigje maar terug!
Dus ging hij, nu met trage stap,
weer naar het dorp terug.
Z'n hart.... het schreeuwde harder zelfs,
dan 't bigje op z'n rug.
De koopman keek ook op z 'n neus.
En ieder dreef de spot.
Geen big, een jaar lang niet gerookt,
het was ook al te zot!
Hij blies daarna weer wolken uit,
als de Menheerse boot,
eens vroeger deed bij zijn vertrek,
't Was zichtbaar. Hij genoot!
Arjaon van Herken
OOSTFLAKKEE
Per 1 januari van dit jaar zijn alle jongeren
van 18,19 en 20 jaar in één klap meerder
jarig geworden. In eerste instantie merk je
daar niet zo veel van, maar het meerder
jarig worden heeft toch enkele belangrijke
consequenties.
Bovendien zijn er voor jongeren van 18 tot
en met 20 jaar een aantal speciale rege
lingen in het leven geroepen. Denk aan de
onderhoudsplicht van ouders voor kin
deren in deze leeftijdscategorie. Die loopt
door tot het 21e levensjaar van het kind.
Welke rechten en plichten je als kersverse
meerderjarige hebt, staat precies aan
gegeven in de folder MEERDERJARIG,
een uitgave van het Ministerie van Jus
titie. Kort en bondig wordt in deze folder
tekst en uitleg gegeven over de gevolgen
van de nieuwe wetgeving. De folder is
kosteloos af te halen bij de afdeling Be
volking (in de folderhoek) op het ge
meentehuis te Ooltgensplaat, en is zeker
de moeite waard om te lezen.
Uitslagen van maandag 8 februari 1988
Dammen; afdeling 1:
J. Stolk - M. van 't Geloof0-2
K. de Jong - K. de Munck1-1
B. Roetman - Joh. Koppelman.2 - O
Afdeling 2:
H. Stolk - H. Grootenboer0-2
W. Nieuwland - A. Stolk1-1
J. v. d. Groef- Sj. Koppelman0-2
H. Stolk - C. V. d. Kroon2-0
W. de Ridder - D. Wolfert1-0
J. C. de Jong - J. van 't Geloof.O - 1
A. Nobel - F. v. d. Linde1-0
D. Nooteboom - A. v. d. Linde O - 1
W. Zorge - W. Stolk1-0
J. Born - W. van Veen1-0
D. Wolfert - A. Lugtenburg1-0
A. V. d. Linde - A. v. d. Vliet1-0
Dammen; stand afdeling 1:
1. C. van Wehe10-15
2. B. Roetman12-14
3. J. Stolk7-12
4. KI. de Jong12-12
M. van 't Geloof12- 12
6. K. de Munck10-11
7. H. Koppelman11 - 8
8. P. v. d. Groef12- 2
Afdeling 2:
1. Sj. Koppelman15-24
2. H. Grootenboer13 - 20
3. A. van Rossum14-19
4. A. Stolk11-12
5. H. Stolk8-11
6. H. de Munck13-11
7. J. v. d. Groef12- 7
8. W. Nieuwland14 - 7
9. C. V. d. Kroon14-3
In 1878 verscheen in Haarlem het
boek Wandelingen door Nederland,
geschreven door J. Craandijk. Een
hoofdstuk in dit boek is getiteld:
Wandelingen over Goeree en Over-
flakkee. In lyrische bewoordingen
wordt daarin een rondrit door de
Ouddorpse dreven beschreven.
Hier en daar een tikkeltje overdreven en
daardoor soms ook wat bezijden de waar
heid. Het verleden is niet altijd rozegeur
en maneschijn, zelfs niet in die goeie
oude tijd". Het weer op de voorgrond
plaatsen van het verleden brengt zo zijn
eigen specifieke problemen mee. Als je tot
op hoge leeftijd over een helder verstand
kunt beschikken, kun je de oude tijd op een
boeiende manier doen herleven.
Wanneer je dan, evenals dat bij mij het
geval is, een vader hebt die bijna 90 jaar is
en beide facetten in zich verenigt, dan kun
je een bron aanboren die schier onuitput
telijk is. Voorwaar een zegenrijk bezit.
Toch treden er merkwaardige verschijn
selen op die waarschijnlijk verband hou
den met de leefwijze en het leefmilieu van
circa een eeuw geleden. De vervoers
mogelijkheden waren beperkt. In 1898
vermeldde de krant dat 1 op de 140
Nederlanders een fiets bezat. Het bezit
van een dergelijk vervoermiddel was dus
in het begin van deze eeuw een geweldige
rijkdom. Wie zich verplaatsen moest,
deed dat hoofdzakelijk te voet. Daardoor
ontstond ook het vreemde verschijnsel dat
mensen van het ene deel van een dorp veel
weten (van dat deel waar zich hun leven
afspeelde) en van het andere deel weinig.
In het boekje waarin het dialect en de
streekgewoonten van Goeree en Over-
flakkee beschreven zullen worden door
o.a. dhr. P. Heerschap, moest ook iets
vermeld worden over het bijzondere ver
schijnsel van de Ouddorpse platteland-
cafeetjes.
Natuurlijk is café een te groot woord voo
rdie simpele gelegenheden. Het waren
boerderijen waar gelegenheid was voor
het tot zich nemen van wat geestrijk vocht.
In een tijd waarin limonade nog onbekend
was, was dit blijkbaar ook een manier om
je dorst te lessen.
De bezoekers waren in hoofdzaak ar
beiders die voor of na het verrichten van
hun dagelijkse taak een korte rustpauze
inlasten. Het mennen van de mest, het
werken met de zeis of de „zekel" waren
tenslotte inspannende bezigheden.
Gelegen in een halve cirkel aan de west
zijde van het dorp waren er 3 gelegen
heden. De eerste, het boerderijtje van
Johannes Hameetman en Krijntje Sandi-
fort is reeds eerder vermeld. Het bedienen
van de klanten was daar meestal de taak
van Mina Hameetman.
De Oudelandseweg vervolgend, komt al
spoedig De Druuve in zicht, gelegen aan
een scherpe bocht zodat je de neiging hebt
meteen het erf op te rijden.
Zoals de gevelsteen vermeldt, is de boer
derij gebouwd in 1856. De eerste steen
werd op 21 april van dat jaar gelegd door
Cornelia Breen. Linksonder de gevelsteen
is de fraaie afbeelding van een druivetros
te zien. Toch moet de boerderij al van een
oudere datum zijn. De huidige bewoner,
dhr. Coomans, ontdekte bij verbouwings
werkzaamheden dat het metselwerk van
de rechter zijmuur anders was dan in de
rest van het huis. In ieder geval wordt er in
de tellingen betreffende het bezit van
runderen, paarden en schapen in 1818 al
melding gemaakt van een boerderij, de
Druivetros geheten.
Eind vorige eeuw woonden daar Kommer
Tanis, geboren 31 juli 1848 en Cornelia
Breen, geboren 17 november 1847. Dit
echtpaar was eerst door armoede ge
dwongen geweest elders, in dit geval in de
Haarlemmermeer, een beter bestaan op te
bouwen. Wie het eiland om die reden
verliet, ging „Holland" in of emigreerde
naar Amerika.
De ouders van Cornelia, Paulus Breen en
Klaartje Akershoek, konden de scheiding
tussen hen en hun enig kind niet ver
dragen.. Vandaar dat het jonge paar spoe
dig terugkeerde en ging wonen in de
boerderij waarvan Cornelia als negenjarig
meisje de eerste steen had gelegd. De
ouders van Kommer, Jacob Tanis en
Lientje Aleman, moeten aan de West
duinweg gewoond hebben op C-9.
Via de voordeur van de boerderij kwam
men in een klein kamertje waar, achter het
linker raam, een kastje was met de ver
schillende tinnen maatjes, de glaasjes en
de flessen drank. Alleen bij regenachtig
weer was binnenzitten toegestaan. Meest
al bleef men dus buiten, zittend op de
banken voor de ramen en achter het hekje.
De grond in deze rechthoek was bestrooid
met schelpen die op het nabij gelegen
„Zandhoekje" gehaald waren. Het Zand-
hoekje was in de vijftiger en zestiger jaren
het strand voor de jeugd. Veilig vanwege
de lage waterstand bij vloed en het ont
breken van waterstand bij eb. Een modder-
bad was niet aanbevelenswaardig. Door
Links en midden
Koen Klepper en Klaasje Mastenbroek.
de aanleg van de nieuwe autoweg naar de
Punt is dit aardige speelterreintje voor de
jeugd verdwenen. Toen echter kwam het
heel vaak voor dat men al 14 jaar was voor
men de zee bij De Punt had gezien.
De schelpen werden ook gebruikt om de
vloer van de achthoekige met klimop
begroeide theekopel in de hof mee te
versieren, zoals ook het mooie witte
„strangezand" hiervoor dienst deed. In
deze koepel werden de Overflakkeeënaars
ontvangen die tijdens hun rijtoer, op zater
dagen of feestdagen over de kop van het
eiland, hier even een rustpauze hielden.
Kommer en Cornelia kregen tien kin
deren: Jacob, Paulus, Cornells, Klaartje,
Lijntje, Teunis, Jozijntje, Arjaantje (jong
overleden), Ariaantje en Neeltje.
Cornelia, een dochter van Lijntje, wist al
deze bijzonderheden nog minutieus te
verhalen. Zij moest als werkster ook de
Flakkeese gasten in de theekoepel be
dienen en het gebruikelijke glaasje brande
wijn voorzetten.
Voor dames natuurlijk een brandewientje
mit suker. Zij verrichtte ook het jaarlijkse
schilderwerk waarbij haar veel hoofd
brekens bezorgd werden door het schil
deren van de spreuk die de koepel sierde:
De Vriendschap.
Een toepasselijke naam voor deze gast
vrije gelegenheid.
De weg weer vervolgend maar nu via de
Westduinweg komt men tenslotte uit bij
de derde rustplaats, de Kraoie. De naam
doet niet zo rustig aan. Ook deze boerderij
wordt al in 1818 vermeld en zal dus ook
wel van oudere datum zijn. De bewoner
toen was een man die een bijzondere naam
droeg, nl. Jan Dubbelde Stuiver. Het
zoeken naar de bewoners die rond de
eeuwwisseling de gasten van een borreltje
voorzagen bleek een puzzel te zijn. Als
eigenares wordt meestal Klaosje uut de
Kraoie vermeld. Ze bleek getrouwd ge
weest te zijn met Paulus Tanis, zoon van
Klaas Tanis en Willemtje Akershoek.
Een echt buurthuwelijk want Pauw woon-
de Kraoie.
Recht op teruggaaf?
Bel:
de slechts enkele honderden meters verder
aan de Westduinweg.
De boerderij was eerst bezit geweest van
de ouders van Klaosje, Jacob Masten
broek en Johanna Akershoek.
De ouwe Johanna liet na haar dood de
boerderij na aan haar dochter, maar
schonk de bijbehorende grond bij testa
ment aan de Doopsgezinde Gemeente,
uitgezonderd het stuk land dat Zeven-
emêête genoemd werd.
In het kleine kamertje, achter de linde
boom, werden de gasten bediend. Na de
dood van Klaosje kwam het bezit door
vererving in handen van Kommer Klepper
en Jannetje Tanis. Zoon Koen kon zich
niet herinneren dat er toen nog een glaasje
brandewijn verkocht werd. Wel bleef de
boerderij een gastvrij toevluchtsoord voor
de arbeiders die na hun werk in de polders
Nieuwen Oord of West Nieuwland hier
hun ,,stikzak" leegden en onderwijl de
paarden even rust gunden. Dat er 8 a 10
gasten waren en dat er 10 a 12 paarden op
de dorsvloer stonden, behoorde niet tot de
uitzonderingen, maar was eerder regel.
Het woonhuis van de boerderij is later af
gebroken en vervangen door een mo
derner behuizing en met de komst van het
gemotoriseerde landbouwvervoer ver
dween ook de funktie van de Kraoie als
trefcentrum voor de landarbeiders.
Middelharnis
C. J. Hameeteman
„De Druve"
