Inrichting Greveiingen stadium van improvisatie
voorbij; Raad van Bestuur geïnstalleerd
Vo edingsrubriek:
Pasfoto's
„Cantate Deo" uit Amersfoort
komt naar Dirksland
MEDISCHE DIENSTEN
Intermezzo schiet tekort
Bladz. 2
Menselijk geluk
Verantwoordelijkheid
HYPOTHEEK NODIG?
makelaar tamboer bellen
voor gratis computerberekening
d] 01870-3477 m
DD
Eieren
in pittige saus:
4 eieren
2 eetlepels margarine
2 uien
2 teentjes knoflook
2 appelen
2 theelepels sambal oelek
8 eetiepels tomatenketchup
2 eetlepels roosvicee
2 bananen
01870-2300
HisschemöUer
Stichting Sportraad verontrust
over uitblijven subsidie
„EILANDEN-NIEUWS'
VRIJDAG 24 JANUARI 1986
Niet landbouwminister Braks-, zoals aanvankelijk de bedoeling was,
maar Staatssecretaris Ploeg van Landbouw en Visserij heeft woensdag
morgen in Goedereede de voorlopige Raad van Bestuur van het Natuur en
Recreatieschap de Greveiingen uitgewuifd en de daarvoor in de plaats
tredende definitieve Raad geïnstalleerd. De voorlopige raad functio
neerde sinds 1981 en heeft in die tussentijd „redelijk op het gebied gepast",
vond althans de voorzitter, Gedeputeerde J. Hoek van Dijke, een pretentie
die overigens door de Staatssecretaris werd bevestigd toen ook h^
vaststelde dat er in de Greveiingen in de afgelopen jaren veel goeds tot
stand is gebracht.
Strikt genomen had de installatie van de
Raad nog geen doorgang kunnen vinden
omdat de in de jaren '80 en '81 door de
gemeenten getroffen gemeenschappelijke
regeling in technische zin aan de nieuwe
Wet Gemeenschappelijke regeling moest
worden aangepast. Nog 7 van de 10
participerende gemeenten moeten dat pa-
rafiëren maar de Staatssecretaris had daar
geen moeite mee: „het past geheel in de
stijl van werken van dit bestuur", zo
waardeerde hij de inventiviteit van de be-
stuurderen: „het bestuur heeft steeds blijk
gegeven over een grote creativiteit te be
schikken als het gaat om het vinden van
concrete oplossingen voor allerlei pro
blemen", stelde dhr. Ploeg waarderend
vast
Met de bekende illustrator Jac. P. Thijse
sprak Staatssecretaris Ploeg over het bezit
van een gebied als de Greveiingen als over
een stukje menselijk geluk:
„....de zeehonden en de aalscholvers, de
bruinvissen en de meeuwen, de schepen
van allerlei slag, de tonnen en de bakens,
de dammen en dijken, het groen en rood
van de dorpen, de dikke torens, de wijde
wateren en de hoge ruime hemel, dat is
allemaal menselijk geluk en genoegen en
daarbij komt dan nog de rijke herinnering
en de hoop op de toekomst" zo citeerde
dhr. Ploeg een ontboezeming van Thijsse
en het leek hem dat de toekomst voor de
Greveiingen beter gewaarborgd lijkt te
zijn nu Rijk, Provincies en gemeenten het
besturen en beheren ervan gezamenlijk
onder hun hoede gaan nemen. „Een zware
en unieke verantwoordelijkheid", wist de
Staatssecretaris, dat laatste omdat de be
langen van natuur en recreatie in de
Greveiingen zo nauw met elkaar ver
weven zijn, uniek ook omdat er een be
stuurlijke samenwerking tussen Rijk, Pro
vincies en gemeenten tot stand gekomen is
die zijns gelijke in ons land niet kent...!
In 't kort verhaalde dhr. Ploeg, zoals ook
dhr. Hoek van Dijke in zijn openings
woord had gedaan, de inmiddels twintig
jarige bestuurlijke geschiedenis, begon
nen met het verschijnen van de Inrichting-
schets in 1967de afsluiting van de Greve-
lingendam in '71, de instelling van de
Stuurgroep, de nieuwe inrichtingsschets
die in '77 door het Kabinet werd goed
gekeurd, het aangaan van de Gemeen
schappelijke regeling in het begin van de
tachtiger jaren, de installatie van de voor
lopige raad van bestuur in '81 en thans de
installatie van de definitieve Raad. ,,Het
werken in en aan de Greveiingen heeft
steeds enigszins het karakter van pio
nieren en improviseren gehad", begreep
dhr. Ploeg, de Raad nodigend de twee
hoofdfuncties van de Greveiingen, ecolo
gisch en recreatief, tot ontwikkeling te
brengen en te begeleiden.
Mogelijkheden zag dhr. Ploeg voor
strand- en oeverrecreatie, sportvisserij,
watersport, onderwatersport, het plank-
zeilen en de verblijfsrecreatie in het kader
waarvan het komend seizoen op de Kab-
belaarsbank het kampeerterrein in ge
bruik zal worden genomen.
Ook het belang van de Greveiingen voor
de visserij liet dhr. Ploeg niet onbesproken.
Het deed de Staatssecretaris deugd dat er
in het Rijks-meerjarenprogramma open
luchtrecreatie en toerisme 1986-1990
jaarlijks 1,5 miljoen is gereserveerd voor
de recreatieve inrichting van de Greve
iingen. Op het gebied van de natuur zullen
verstoringen moeten worden voorkomen
van die gebieden waaraan een primaire
natuurfunctie is toegekend en wat de vis
serij betreft is onlangs besloten tot uit
breiding van het aantal oesterpercelen:
„er zijn de laatste jaren veel goede zaken
tot stand gekomen in de Greveiingen"
bevestigde dhr. Ploeg, overigens vast
stellend dat er ook nog veel zal moeten
gebeuren!
De verantwoordelijkheid daarvoor legde
hij thans op de schouders van de Raad van
Bestuur, welke verantwoordelijkheid meer
gestalte krijgt wanneer binnenkort de bui
tendijkse gronden en ondiepe wateren in
totaliteit in erfpacht aan het Grevelingen-
schap worden uitgegeven. Een belangrijk
hulpmiddel daarbij is hetBeheerplan waar
van dhr. Ploeg kon verklaren dat het de
instemming van de Minister heeft ge
kregen. Met de overhandiging van het
eerste exemplaar daarvan aan dhr. Hoek
van Dijke symboliseerde dhr. Ploeg daar
op de feitelijke start van de werkzaam
heden van de Raad.
Het bestuur bestaat uit 13 leden. Het
dagelijks bestuur uit 5. Burg. van Velzen
van Goedereede zou daar weUicht deel
van hebben uitgemaakt maar namens de
flakkeese gemeenten deed hij de suggestie
in zijn plaats (i.v.m. de verdeling van ver-
Het eerste exemplaar van het beheerplan Greveiingen wordt door Staatssecretaris Ploeg (l)
overhandigd aan Gedeputeerde Hoek van Dijke,
een en ander tegen het foto-decor van een deel van de Greveiingen.
schillende vertegenwoordigingen over de
gemeentebesturen) burgemeesterC. Over-
sier van Dirksland te benoemen, waaraan
door de raad gevolg werd gegeven. Het
dagelijks bestuur bestaat derhalve thans
uit de heren J. Hoek van Dijke, Zuid
Hollands Gedeputeerde als voorzitter, de
Zeeuwse Gedeputeerde mr. J. P. Boers-
ma als waarnemend voorzitter, voorts
burg. Slabbekoorn, burgemeester van
Brouwershaven, burg. Oversier van Dirks
land en Ir. W. Z. v.d. Meer namens het
Ministerie. Secretaris is dhr. D. W. Kos
ter, penningmeester A. de Fijter, resp.
verbonden aan de Prov. Griffies van Zuid
Holland en Zeeland.
Eieren
Een ei bestaat uit de kiem, omgeven door
een voedselvoorraad en een schaal. De
voedselvoorraad wordt gevormd door de
dooier en het eiwit; deze voorraad is
bestemd voor de ontwikkeling van de kiem
tot een kuiken. De schaal bestaat uit kalk
en is omgeven door een eiwitiaagje, het
eihuidje. Dit laagje voelt vettig aan en
glanst; het beschermt de schaal tegen het
binnendringen van bakteriën. Als je het ei
afwast of in water legt gaat dit eihuidje
verloren; het ei zal dan vlugger bederven.
In het eiwit bevinden zich eiwitstrengen,
de hagelsnoeren, die de dooier in het
midden van het ei houden.
De kleur en de smaak van de dooier zijn
afhankelijk van het voedsel dat de kip
gehad heeft. Een kip die veel groenvoer
krijgt legt eieren met een hardgele dooier,
die veel vitamine A bevat.
Verschillen tussen een oud ei
en een vers ei:
a) het dooiervlies dat om de dooier zit
wordt minder stevig naarmate het ei
ouder wordt. Hierdoor zal de dooier
van een ouder ei platter zijn dan die van
een vers ei.
b) het eiwit van een ei bestaat uit dikwit
(dik eiwit) en dunwit(dun eiwit). Naar
mate het ei ouder wordt bevat het meer
dunwit en minder dikwit.
c) de luchtkamer (met lucht gevulde ruim
te aan de stompe kant van het ei) is bij
een oud ei groter dan bij een vers ei.
d) doordat de hagelsnoeren tijdens het
bewaren uittreldcen, zal de dooier van
een ouder ei uitgezakt zijn.
Eieren worden ingedeeld in gewichts
klassen. De eieren die wij kopen behoren
meestal tot klasse 3, dat wil zeggen dat
zo'n ei 60-65 gram weegt. Eieren van
klasse 1 zijn het zwaarst (maximaal 70
gram), die van klasse 7 zijn het lichtst
(maximaal 45 gram). Op de verpakking
van eieren staat ook aangegeven het num
mer van de week waarin de eieren verpakt
zijn.
Eieren bevatten 13% eiwit, 11% vet, de
vitamines A, B en D en veel mineralen
(vooral ijzer). Omdat de eierdooier veel
cholesterol bevat, wordt aangeraden om
niet meer dan 2-3 eieren per week te
gebruiken.
Eieren moeten op een koele plaats be
waard worden; bewaar ze liever niet in de
koelkast, omdat ze dan sneller uitdrogen.
Bewaar eieren nooit in de buurt van sterk
ruikende produkten, omdat ze dan snel
naar deze produkten gaan smaken. Om te
voorkomen dat de dooier uitzakt moeten
eieren die lang bewaard worden af en toe
omgedraaid worden. Eieren die te lang
bewaard worden kunnen gaan rotten.
Kook de eieren hard.
Maak de uien schoon en snijd ze klein.
Pers de teentjes knoflook uit. Schil de
appelen en snijd ze in kleine stukjes. Fruit
de uien en knoflook in de margarine. Voeg
daarna de appel en de sambal oelek toe.
Doe de ketchup en de roosvicee erbij en
laat het geheel 10 minuten sudderen. Schil
de bananen en snijd ze in plakjes. Voeg op
het laatste moment de plakjes banaan toe.
Pel de eieren en leg ze met de bolle kant
naar boven in een schaal. Giet de saus
erover en serveer het warm, met bijvoor
beeld rijst en een salade.
Gerda de Kreij
van vrijdag 24 januari 1986
t/m zondag 26 januari 1986
ARTSEN
Middelharnis - Sommelsdijk:
van zaterdagmorgen 8.00 uur tot maan
dagmorgen 8.00 uur heeft dienst dokter
v.d. Peppel, tel. 01870- 2117.
Dokter v.d. Peppel is woensdag a.s. van
12.00 tot 24.00 uur afwezig.
Dirksland - Herkingen - Melissant:
van vrijdagavond 19.00 uur tot maan
dagmorgen 8.30 uur heeft dienst dokter R.
P. Boot, tel. 01877 - 1227, b.g.g. 1291.
Stellendam - Goedereede:
van vrijdagavond 18.00 uur tot zondag
avond 24.00 uur heeft dienst dokter P. J.
Bulthuis, tel. 01879- 1367.
Nieuwe Tonge - Oude Tonge:
van vrijdagavond 17.00 uur tot maan
dagmorgen 8.00 uur heeft dienst dokter
W. Westra, tel. 01874 - 1259.
Stad aan 't Haringvliet -
Den Bommel - Ooltgensplaat:
van zaterdagmorgen 9.00 uur tot maan
dagmorgen 8.00 uur heeft dienst dokter
A. J. Janssen, tel. 01871 - 1306.
APOTHEEK „MENHEERSE"
Voorstraat 16 Middelharnis
Telefoon 01870 - 3666
J. Slager apotheker, werkdagen van 8.30
tot 12.30 en van 13.30 tot 18.00 uur.
Zaterdagen van 10.30 tot 11.30 uur en
17.30 tot 18.00 uur.
Zon- en feestdagen van 11.00 tot 11.30
uur en van 17.30 tot 18.00 uur. Spoed-
recepten kunnen via de dienstdoende arts
in de overige uren altijd worden aange
boden.
Inlichtingen via telefoonnummer 3666; of
via mededelingen dienstkastje.
TANDARTSEN
Uitsluitend voor spoedgevallen, tandarts
Jansen, tel. 01870 - 2169 (van 11.00 tot
11.30 uur).
DIERENARTSEN
De weekenddienst wordt opgegeven via
de antwoordapparaten bij: P. R. J. M.
Schilder, Oude Tonge, tel. 01874 - 2441;
L. Tjebbes, Middelharnis, tel. 01870 -
2966; W. J. Vink, Sommelsdijk, tel.
01870-2897.
WUKVERPLEGING
Wanneer u de wijkzuster nodig heeft, kunt
u het wijkgebouw in uw woonplaats bellen:
Achthuizen01873-1440
Den Bommel01871-1312
Dirksland01877 -1500
Goedereede01879-1267
Herkingen01876 - 224
Melissant01877 - 1234
Middelharnis/Sommelsdijk
Nieuwe Tonge01875 - 1390
Ooltgensplaat01873-1310
Ouddorp01878 - 1321
Oude Tonge01874- 1289
Stad a/h Haringvliet01871 - 2301
Stellendam01879 - 1296
STICHTING
MAATSCHAPPELIJK WERK
„Goeree - Overflakkee"
Oost-Achterweg 15a
3245 AN Sommelsdijk
Telefoon 01870-5166
Spreekuur: ma t/m vrij 9.00 - 10.00 uur
Crisissituaties:
ma t/m vrij 9.00-12.00/13.00-17.00 uur
WEEKENDDIENST
Gelieve in het weekend 01870 - 5166 te
bellen, u hoort dan via de bandrecorder
welke maatschappelijk werker
weekenddienst heeft.
Stichting KRAAMCENTRUM
Goeree - Overflakkee
Telefoon 01883-10 000
Stichting Gezinsverzorging
„DIRKSLAND"
MELISSANT: Plein 1, 01877 - 2478.
Spreekuur: Maandag t/m vrijdag 8.30 -
9.30 uur.
DIENSTENCENTRUM
„MIDDELHARNIS"
Doetinchemsestraat 27, Middelharnis
Pedicure dhr. J. T. v. d. Meijden elke Ie
maandag van de maand van 14.00 -17.00
uur in het dienstencentrum.
Ontspanningsvereniging voor
alleenstaanden „ONDER ONS"
telefoon 01870 - 4399 en 01870 - 5404
ONGEWENST ZWANGER
Bel voor hulp aan moeder en kind
01873- 1968 of033-620244
Ned. M.S. Stichting
afd. Goeree Overflakkee
Contact-Coördinator:
K. M. Schippers-Berghuis
tel.01879- 1815
Vereniging Borstvoeding Natuurlyk
ledere 1 e dinsdagavond van de maand
moedergroep bij Lianne Steenhof
in Ouddorp, tel. 01878 - 2511
Informatie- en klachtenburo
over de Gezondheidszorg:
Tel. 01100- 31594
op maandag t/m donderdag van 9 tot 12;
dinsdag half 2 tot 5
en donderdagavond van 6 tot 9 uur.
SINT ANNALAND
Toegangsweg jachthaven wordt ver
breed De watersportvereniging „Sint
Annaland" zal over het jaar 1986 een
exploitatiesom aan de gemeente Tholen
gaan betalen van niet minder dan
91.000,- Vorig jaar was dat 88.000,-
Deze lichte stijging ontstaat omdat de
gemeente bereid is, indien de raad met dit
voorstel instemt, om de toegangsweg met
één meter te verbreden. Het betreft het
gedeelte vanaf het Cebeco gebouw naar
het toegangshek bij het clubschip. In de
berekening voor 1986 is ook de laatste
afschrijving opgenomen van de in 1983
uitgevoerde baggerbeurt. Die zou eerst in
vier, maar nu in drie jaar afgeschreven
worden.
Nu ook voor
Drog. Reform. Foto Quelle
MIDDELHARNIS
Tel. 01870 - 2441
PREDIKBEURTEN ZEELAND
Zondag 26 januari 1986
SINT ANNALAND - Herv. Gem.
10.00 en 18.00 uur ds. A. van Herk,
v.m. bediening Heilige Doop - Ger.
Gem. 9.30, 14.00 en 18.00 uur lees-
dienst - Ger. Gem. in Ned. 9.45,
14.15 en 18.15 uur leesdienst.
SINT ANNALAND
Oud papieraktie Een aantal leden
van de Zendingscommissie uit Sint-Aima-
land hoopt op dinsdag 28 januari weer oud
papier op te halen en wel vanaf des avonds
18.30 uur (halfzeven). De baten hiervan
komen ten goede van de Zending van de
Gereformeerde Gemeenten.
MIDDELHARNIS
De Ministers de Koning van Sociale
Zaken en Werkgelegenheid en Brinkman
van Welzijn, Volksgezondheid en Cul
tuur, zowel als het College van Gedepu
teerde Staten hebben dezer dagen een
telegram ontvangen van de Stichting
Sportraad Middelharnis. De Stichting
waarin alle sportverenigingen in de ge
meente Middelharnis zijn vertegenwoor
digd spreekt in het telegram zijn ernstige
verontrusting uit over het uitblijven van de
subsidietoekenning in het kader van de
zgn. „terugploegregeling" t.b.v. de reali
satie van het recreatiecomplex ,,de Sta-
ver". De Stichting attendeert de geadres
seerden erop dat een spoedige beslissing
gewenst zou zijn in het belang van de
lichamelijke opvoeding en sport.
Intermezzo heeft zich in de thuiswed
strijd tegen het Goudse Radius de neder
laag van vorige week tegen PVC/B lok-
keer niet kunnen herstellen.
In de eerste twee sets was het Radius dat
de wedstrijd bepaalde, niet dat Inter
mezzo zo slecht speelde, maar het meer
aanvallend ingestelde Radius lieten de
balans in hun voordeel uitslaan.
Bij Intermezzo sloot de verdedigende lijn
niet altijd aan bij de voorste linie en daar
maakte de Goudse ploeg ook gretig ge
bruik van. Hierdoor kon Intermezzo in de
tweede set niet in hun spel komen.
In de derde set was het Intermezzo wat
meer variatie in de aanval opbracht, dit
kwam mede door een betere stop.
Telkens was het de thuisclub die 1 of 2
punten voorsprong opbouwde en zo
doende Radius tot het uiterste van hun
kunnen afdwong, maar het was net dat
kleine beetje geluk wat Intermezzo miste
om bij een stand van 14-14 door te
drukken en daarmee de set in hun voordeel
kon beslissen waardoor de wedstrijd een
andere wending had aangenomen.
Radius pakte na een aanvallende fout
van Intermezzo de opslag terug en maakte
geen fout meer, waardoor het de set be
paalde op 14-16.
De setstanden van de eerste twee sets
waren 9-15, 6-15.
De overige uitslagen van deze speeldag
zijn als volgt:
Mini Meisjes - Ibis1-2
Mini Meisjes - Ibis1-2
Mini Meisjes - Ibis (Mix)0-3
Mini Meisjes - Ibis (Mix)1-2
Jongens C-MVC0-3
Jongens B - Ibis2-2
Meisjes C - TOP0-3
Meisjes B1 - Ibis3-0
Meisjes B2 - Volley/Berg0-3
Meisjes A2 - Volley/Berg1-3
Heren 4 - Ibis 32-2
Heren 3 - Ibis 40-3
Heren 2 - Ibis0-3
Heren 1 - Rowido0-3
Dames 6 - ApoUo 22-2
Dames 4 - Rowido 32-2
Dames 3 - Mevo 23-1
Dames 2 - TOP 22-2
Dames 2 moet donderdag spelen tegen
Alexandria, in Rotterdam om 20.15 uur.
25 januari moeten er allen uitwedstrijden
gespeeld worden:
Spivo - Jongens A
Leython - Dames 1
Spovo 4 - Dames 3
DVO 2 - Meisjes C
Olympia - Meisjes A2
Hollemare - Jongens C
Spivo 5 - Dames 6
Spivo 2 - Heren 2
Spivo 4 - Heren 3
ZVC 2 - Dames 4
Spivo - Heren 1
Spivo 3 - Heren 4
ApoUo - Meisjes Al
SINT ANNALAND
Uienveiling van dinsdag 21 januari
1986 Uien, maat veertig opwaarts,
klasse twee N.L. 18,30 - 19,20.
Uienprijs per honderd kilogram. Aanvoer:
honderdvijftig ton.
De dirigent Peter Eilander,
die al op 10-jarige leeftijd het kerkorgel bespeelde.
Op zaterdag 15 febniari a.s. hoopt het
bekende Chr. Gemengde koor „Cantate
Deo" uit Amersfoort in de Hervormde
Kerk te Dirksland een grote zang- en
orgelavond ten bate van Woord en Daad,
in het kader van het Lia Jongejan-projekt
op Haïti, te geven.
Het koor, dat sinds 1980 onder leiding
staat van de zeer bekwame dirigent Peter
Eilander, is in erJcele jaren uitgegroeid
van 35 naar 150 leden.
Regelmatig geeft het uitvoeringen in de
Grote of St. Joriskerk te Amersfoort.
Daarnaast ontvangt het talloze uitnodi
gingen om elders in den lande op te treden.
We mogen ons dan ook gelukkig prijzen,
dat het koor de uitnodiging van het Comité
van Woord en Daad om naar Dirksland te
komen, heeft aanvaard.
Een belangrijke reden hiervoor was, dat
Lia Jongejan tijdens haar verblijf als ver
pleegkundige in Amersfoort deel van het
koor heeft uitgemaakt.
De prachtige L.P. „'t Heb geloofd en
daarom zing ik", die vorigjaar gemaakt is,
was al uitverkocht voor hij uitkwam. Can
tate Deo betekent „Zingen voor God".
Dat komt ook tot uitdrukking in het pro
gramma, dat het koor in Dirksland zal
uitvoeren. Naast een aantal bekende Pas
sie- en Paasliederen is er gelegenheid voor
veel samenzang.
Het slotnummer van het koor is de
wereldberoemde „Batüe of tiie RepubUc".
De bekende Bameveldse organist John
Propitius bespeelt het orgel. Hans van der
Maten komt met zijn trompet en de diri
gent zal ook nog enkele liederen op de
vleugel begeleiden.
Ds. v.d. Linden, die in de afscheids-
dienst waarin Lia werd uitgezonden voor
ging, zal op de samenzangavond dat is
de vooravond van zijn afscheid van de
Hervormde Gemeente in Dirksland
een kort woord spreken.
Het geheel belooft een heel bijzondere
avond te worden.
Kaarten voor de avond, die om 7.30 uur
begint, zijn vanaf 6.45 uur bij de ingang
van de kerk verkrijgbaar.
De toegangsprijs is 5,—; kinderen t/m
13 jaar 2,50.
Uiteraard is de opbrengst bestemd voor
Woord en Daad.
