EIÜVriDEII-IIIEUWS
Veehouderij beter, klei-akkerbouw
veel slechter
Voorzetramen, zuinig en niet zo imx
Ghana-week op „De Molenwiek"
Deegwaren
Stichting Bejaardenwerl(
zoei(t vrijwillige
me(lewerl((st)ers I
Verschijningsdatums
eind december
MEDISCHE DIENSTEN
No. 5455
mm
Verwachte bedrijfsuitkomsten in landbouw:
Melkveehouderij
Akkerbouw
Intensieve veehouderij
Vrijzwemmen i/h Instructiebad
van Middelharnis
Aktie zuinig stoken:
Waar plaatsen
Raamgrootte
Voedingsrubriek:
Abonnementsgeld 1986
niet omhoog
Pasta a Fagioli:
3e Blad
VRUDAG 13 DECEMBER 1985
De bedrijfsuitkomsten in de land
bouw zullen in 1985/1986 een wis
selend beeld te zien geven. Naast de
quotumregeling voor melk drukken
vooral de sterk gedaalde voeder-
prijzen en in de akkerbouw de lage
opbrengstpryzen van granen en
aardappelen hun stempel op de uit
komsten. Dit blijkt uit de binnen
kort door het LEI te publiceren
prognoses van bedrijfsuitkomsten
over het lopende boelgaar.
De melkquotumregeling per bedrijf heeft
de bedrijfsontwikkeling afgeremd. Na de
inkrimping van de melkveestapel met 6%
vorig jaar wordt dit jaar een verdere
vermindering met 3% voorzien. De melk-
gift per koe neemt echter tegelijkertijd 3%
toe onder invloed van de meevallende
ruwvoederwinning en de lagere kracht-
voederprijzen (-7%). Dit betekent dat
verdere produktievermindering dit boek
jaar nog niet gerealiseerd wordt, zodat
meer superheffing zal zijn verschuldigd.
De netto-melkprijs zal naar verwachting
ruim 1 hoger uitkomen. De produktivi-
teit verbetert ruim 2%.
Voor 1985/1986 wordt een stijging van
de geldopbrengsten per ha voorzien van
2% bij vrijwel gelijkblijvende kosten. Op
de grotere melkveebedrijven verbeteren
de bedrijfsuitkomsten gemiddeld met
9.000,De opbrengsten/kostenver-
houding komt voor deze bedrijven dan uit
op 91%.
De stichting bejaardenwerk Middel-
hamis heeft een bloeiende vrijwilligers-
groep, die zoals dat zo vaak gaat aardig
begint uit te dunnen, na verloop van zo'n 4
jaar.
Om toch al het werk te kunnen blijven
doen zoals wij dat altijd gewend waren
zoeken wij bereidwilligen onder het volk
van Middelhamis en Sommelsdijk.
Wij bieden u werkzaamheden in ons ge
zellig en drukbezocht dienstencentrum
aan de Doetinchemsestraat; waar uit
sluitend de allerleukste ouderen uit ons
dorp hun aktiviteit zoeken.
De sfeer onder elkaar is prima, het werk
niet zwaar, en voor begeleiding bij uw
werk wordt aandacht gegeven door de
teamleden.
De kg-opbrengsten liggen voor aard
appelen en suiker op het niveau van vorig
jaar maar zijn voor granen en peulvruch
ten aanmerkelijk lager. Doordat de oogst
van aardappelen en uien in Europa bedui
dend groter is uitgevallen staan de prijzen
van deze vrije produkten sterk onder druk.
Ook de graanprijzen zijn opnieuw ge
daald. Op de grotere bedrijven in de klei-
akkerbouw zal de opbrengsten/kostenver-
houding met 13% verslechteren tot 85%.
De bedrijfsuitkomsten zullen naar ver
wachting met 35.000,dalen tot een
niveau dat in de tachtiger jaren nog niet is
voorgekomen. In de Veenkoloniën, waar
vrijwel geen vrije produkten in het bouw
plan voorkomen, dalen de bedrijfsuit
komsten in geringe mate.
De bedrijfsuitkomsten in de varkens
houderij en de pluimveehouderij worden
beheerst door de begin 1984 ingezette
sterke daling van de krachtvoederprijzen.
Tegen die achtergrond worden, ondanks
de teruglopende tendens in de opbrengst-
prijzen, in 1985/1986 betere resultaten
voorzien. Naar verwachting zullen de
varkensmesterij en de slachtkuikenhou-
derij kostendekkend zijn. De resultaten in
de leghennen-houderij blijven daarbij
achter.
LEI
Gastvrouwengroep
Onze gastvrouwen verzorgen 3 mid
dagen per week thee en koffie voor de
bezoek(st)ers, maken met deze en gene
een praatje, vangen de eerste vragen op,
helpen mensen de weg vinden naar onze
aktiviteiten, enz. Zij doen dat op toerbeurt
volgens een rooster.
Hiervoor zoeken wij vrolijke, gezellige
en belangstellende dames die goed koffie
kunnen zetten (de afwas gaat per ma
chine), en een sfeertje weten te maken.
Graag-Gedaan (thuishulpgroep)
De vrijwillig(st)ers van Graag Gedaan
doen allerlei huis-tuin-en-keuken klusjes
voor ouderen thuis. Er zijn er ook bij die
regelmatig bezoekjes afleggen bij één be
paalde persoon (of echtpaar) die om e.o.a.
reden niet zo gemakkelijk de deur uit
dunnen.
De klusjes bestaan meestal uit: bood
schappen doen, samen winkelen, mee
naar de dokter of medicijnen ophalen,
oppassen bij een zieke als de echt-
gedurende de Kerstweek van 23 decem
ber t/m 29 december is het Instructiebad
gesloten.
Vrüzwemmen:
Maandag 30-12-1985:
9.30-11.30 uur alle leeftijden
13.00-15.00 uur alle leeftijden
19.30-20.45 uur v.a. 16 jaar
Dinsdag 31-12-1985:
9.30-11.30 uur alle leeftijden
verder gesloten t/m 1 januari 1986.
donderdag 2-1-1985:
9.30- 11.30 uur alle leeftijden
13.00-15.00 uur alle leeftijden
19.30-20.45 uur v.a. 16 jaar.
Vrijdag 3-1-1985:
9.30-11.30 uur alle leeftijden
13.00 - 15.00 uur alle leeftijden
15.30-16.30 uur v.a. 30 jaar-t-bewegen
voor ouderen.
Vanaf 2 januari 1986 gelden de volgende
tarieven:
Vrijzwemmen tot 16 jaar1,40
Leszwemmen tot 16 jaar1,40
een leskaart.
Vrijzwemmen v.a. 16 jaar2,90
Na de kerstvakantie is het vrijzwemmen
als volgt:
ma: 15.45- 17.00 uur alle leeftijden
20.00-21.15 uur v.a. 16 jaar
di: 7.00- 8.30 uur alle leeftijden
20.15-21.30 uur v.a. 16 jaar
wo: 13.00- 15.30 uur alle leeftijden
do: 9.00-10.00 uur vrijzwemmen
dames
15.45 -17.00 uur alle leeftijden
20.00-21.15 uur v.a. 16 jaar
vr: 7.00- 8.30 uur alle leeftijden
14.00-15.00 uur baby en
peuterzwemmen
In de beide laatste weken van de
cember zal onze krant zij het met
nogal wat inspanning onzerzijds
toch driemaal kunnen verschijnen.
We stellen ons voor een nummer te
brengen op vrijdag 20 december,
gevolgd door het Kerstnummer op
maandag 23 december en het Oude-
jaarsnummer op maandag 30 de
cember.
Red. Eilanden Nieuws
geno(o)t(e) er eens even uit moet, tuin-
verzorging, kleine technische klussen,
autorijdienstje in het dorp. Deze diensten
komen onregelmatig voor.
De stichting bejaardenwerk bemiddelt
dan tussen aanvrager en vrijwilliger. Dit
hoeft niet helemaal voor niets, er is een
regeling voor vergoedingen.
Heeft u wat tijd hiervoor? Wilt u iets
zinnigs en nuttigs doen in uw vrije tijd?
Wij zitten alshetware om uw hulp te
springen! Eén telefoontje is al genoeg, wij
komen dan even langs. U kunt natuurlijk
ook bij ons langskomen, maar belt u dan
eerst even? Ja, als het niet anders gaat
komt u dan meteen.
Doetinchemsestraat 27, Middelharnis.
Telefoon: 3366.
Als het om besparen op de gasrekening
gaat, praten veel mensen meteen over
dubbelglas. En terecht, want het be
spaart de meeste kubieke meters aard
gas. Alleen, het is ook duur. Het duurt
wel een jaar of tien voordat men de
investering terugverdient. Bovendien
is dubbelglas niet voor alle ramen
geschikt.
Gelukkig is er sinds enkele jaren een
ruime keus in voorzetramen. En die
hebben vele voordelen: ze zijn niet zo
duur als dubbelglas en u kunt ze met
een beetje handigheid zelf plaatsen.
Als ze goed geplaatst zijn, besparen ze
bovendien evenveel gas als dubbel
glas.
Er bestaan verschillende uitvoeringen
van voorzetramen: in hout, aluminium
of kunststof omlijsting. Er zijn ook
voorzetramen van speciaal gehard
glas, die zonder omlijsting kunnen
worden gebruikt.
Het kunststof glas heeft als voordeel
dat het erg licht is en goed isoleert.
Een nadeel is dat het gemakkelijk
krast. Kunststofruiten kunnen door
middel van magneten of klittenband
worden bevestigd. De uitvoering van
klittenband is vooral handig voor
scharnierende ramen. In de zomer
kunt u de voorzetramen vervangen
door horregaas.
Tenslotte is er een speciaal krimpfolie
op de markt dat zeer goed isolerende
eigenschappen heeft. Het is echter niet
zo geschikt voor ramen in veel ge
bruikte ruimten omdat het snel be
schadigt.
AKTIE ZUINIG STOKEN
De tabel voor de week van
2 dec. */m 8 oèc. /gSS'
weergegevens Valkenburg ZH
berekeningsmodel GE Den Haag
Voordat u aan voorzetramen begint,
moet u zich een paar dingen realiseren.
Als het voorzetglas voor een groot
raamoppervlak komt, kunt u het best
een zo licht mogelijk materiaal ge
bruiken. U zult tenslotte af en toe de
ramen moeten lappen en dan moet het
voorzetraam worden verwijderd.
Voorzetramen worden met klemmen
of magnetische strips aangebracht. Er
zijn ook scharnierende omlijstingen
voor voorzetglas. Dat is echter niet zo
geschikt voor erg grote ruiten, omdat
de scharnierconstruclie dan te zwaar
wordt belast.
Voorzetramen leveren in de woon
kamer de meeste besparing op, zo'n 25
kubieke meter gas per vierkante meter
glas per jaar. Daar stoken we immers
doorgaans met de hoogste tempera
tuur. De besparing in een matig ver
warmde slaapkamer bedraagt zo'n 15
kubieke meter per jaar.
Wilt u dus overgaan op voorzetramen,
begin dan eens in de woonkamer, als
alles tegelijk u een beetje te veel is. U
zult het zeker merken in uw wekelijkse
gasmeterstand. Bij dedoe-het-zelfzaak
kunnen ze u informeren over welk sys
teem voorzetramen voor uw huis de
meest geschikte oplossing is.
E.M.G.O.
Voorzetramen kunnen zowel aan de
buitenkant als aan de binnenkant wor
den geplaatst. De houten en alumi
nium omlijstingen zijn geschikt voor
zowel buiten als binnen, kunststof in de
meeste gevallen alleen voor binnen. In
verhouding heeft het aluminium het
minste onderhoud nodig.
cm.u.u. A
A
éf^ B
N.V. ENERGIE MAATSCHAPPIJ
GOEREE OVERFLAKKEE
Postbus 5 3240AA MIDDELHARNIS
Hoflaan44 Tel. 01870-2244
15.00-16.00 uur v.a. 30 jaar
bewegen voor ouderen
19.00 - 20.15 uur alle leeftijden.
Tijdens de schoolvakanties:
Maandag - dinsdag - woensdag - donder
dag - vrijdag:
9.30-11.30 uur alle leeftijden
13.00-15.00 uur alle leeftijden
maandag - dinsdag - donderdag
19.30-20.45 uur v.a. 16 jaar.
vrijdag 15.30 - 16.30 uur v.a. 30 jaar
bewegen voor ouderen.
Opgaven voor de zwemlessen aan de
kassa van het bad of telefonisch 01870 -
2903 (liefst tijdens de ochtenduren).
Lees voor eventuele wijzigingen de
mededelingen op het bord in de hal van het
zwembad.
van vrijdag 13 december 1985
t/m zondag 15 december 1985
ARTSEN
Middelharnis - Sommelsdijlc:
van zaterdagmorgen 8.00 uur tot maan
dagmorgen 8.00 uur heeft dienst dokter
G. J. D. Wieringa, tel. 01870 - 2090.
Dokter Wieringa is woensdag a.s. van
12.00 tot 24.00 uur afwezig.
Dirksland - Herkingen - Melissant:
van vrijdagavond 19.00 uur tot maan
dagmorgen 8.30 uur heeft dienst dokter R.
P. Boot, tel. 01877 - 1227, b.g.g. 1291.
Stellendam - Goedereede:
van vrijdagavond 18.00 uur tot zondag
avond 24.00 uur heeft dienst dokter P. J.
Bulthuis, tel. 01879- 1367.
Nieuwe Tonge - Oude Tonge:
van vrijdagavond 17.00 uur tot maan
dagmorgen 8.00 uur heeft dienst dokter
R. J. Lassing, tel. 01874 - 1259.
Stad aan 't Haringvliet -
Den Bommel - OoItgensplaat:
van zaterdagmorgen 9.00 uur tot maan
dagmorgen 8.00 uur heeft dienst dokter
A. J. M. F. Janssen, tel. 01871 - 1306.
APOTHEEK „MENHEERSE"
Voorstraat 16 Middelharnis
Telefoon 01870 - 3666
J. Slager apotheker, werkdagen van 8.30
tot 12.30 en van 13.30 tot 18.00 uur.
Zaterdagen van 10.30 tot 11.30 uur en
17.30 tot 18.00 uur.
Zon- en feestdagen van 11.00 tot 11.30
uur en van 17.30 tot 18.00 uur. Spoed-
recepten kunnen via de dienstdoende arts
in de overige uren altijd worden aange
boden.
Inlichtingen via telefoonnummer 3666; of
via mededelingen dienstkastje.
TANDARTSEN
Uitsluitend voor spoedgevallen, tandarts
v.d. Pol, tel. 01878 - 1660(van 11.00 tot
11.30 uur).
DIERENARTSEN
De weekenddienst wordt opgegeven via
de antwoordapparaten bij: P. R. J. M.
Schilder, Oude Tonge, tel. 01874 - 2441;
L. Tjebbes, Middelhamis, tel. 01870 -
2966; W. J. Vink, Sommelsdijk, tel.
01870-2897.
WIJKVERPLEGING
Wanneer u de wijkzuster nodig heeft, kunt
u het wijkgebouw in uw woonplaats bellen:
Achthuizen01873 - 1440
Den Bommel01871 - 1312
Dirksland01877 - 1500
Goedereede01879 - 1267
Herkingen01876 - 224
Melissant01877 - 1234
Middelharnis/Sommelsdijk
01870-2300
Nieuwe Tonge01875-1390
OoItgensplaat01873- 1310
Ouddorp01878 - 1321
Oude Tonge01874 - 1289
Stad a/h Haringvliet01871 - 2301
Stellendam01879 - 1296
STICHTING
MAATSCHAPPELIJK WERK
„Goeree - Overflakkee"
Oost-Achterweg 15a
3245 AN Sommelsdijk
Telefoon 01870-5166
Spreekuur: ma t/m vrij 9.00 - 10.00 uur
Crisissituaties:
ma t/m vrij 9.00-12.00 13.00-17.00 uur
WEEKENDDIENST
Gelieve in het weekend 01870 - 5166 te
bellen, u hoort dan via de bandrecorder
welke maatschappelijk werker
weekenddienst heeft.
Stichting KRAAMCENTRUM
Goeree - Overflakkee
Telefoon 01883-10 000
Stichting Gezinsverzorging
„DIRKSLAND"
MELISSANT: Plein 1, 01877 - 2478.
Spreekuur: Maandag t/m vrijdag 8.30 -
9.30 uur.
DIENSTENCENTRUM
„MIDDELHARNIS"
Doetinchemsestraat 27, Middelharnis
Pedicure dhr. J. T. v. d. Meijden elke Ie
maandag van de maand van 14.00-17.00
uur in het dienstencentrum.
Ontspanningsvereniging voor
alleenstaanden „ONDER ONS"
telefoon 01870 - 4399 en 01870 - 5404
ONGEWENST ZWANGER
Bel voor hulp aan moeder en kind
01873- 1968 of033-620244
Ned. M.S. Stichting
afd. Goeree Overflakkee
Contact-Coördinator:
K. M. Schippers-Berghuis
tel. 01879- 1815
Vereniging Borstvoeding Natuurlijk
ledere 1 e dinsdagavond van de maand
moedergroep bij Lianne Steenhof
in Ouddorp, tel. 01878 - 2511
Informatie- en klachtenburo
over de Gezondheidszorg:
Tel. 01100-31594
op maandag t/m donderdag van 9 tot 12;
dinsdag half 2 tot 5
en donderdagavond van 6 tot 9 uur.
Stukken suikerriet, hier „snoep" voo, de kinderen.
Kerstmis is een tijd om eens extra aan andere mensen te denken. Op „de
Molenwiek", school voor LHNO te Sommelsdijk, besloten de docenten
om deze gedachte eens uitgebreid toe te passen door, in plaats van de
traditionele kerstviering, een week lang alle lessen te wijden aan een land
in Afrika; en dan in het bijzonder een zgn. „derde wereld land".
De keus viel op het land Ghana in West-Afrika, want dit was één van de weinige
derde-wereld landen in Afrika waarover tenminste enige informatie te krijgen was.
Een tweede, en minstens even belangrijke reden om Ghana te kiezen was dat
Nederland in de geschiedenis van dit land nog een bepaalde (niet zo fraaie) rol
gespeeld heeft. Uit dit gebied, wat vroeger de Goudkust werd genoemd, haalden de
Hollanders in de zeventiende eeuw de slaven om die naar de Nieuwe Wereld te
brengen. Aan boord van deze Hollandse schepen stierven duizenden slaven door
de barre omstandigheden. Gelukkig wordt dit tegenwoordig weer wat goed gemaakt
met Nederlandse ontwikkelingshulp. Ghana is tegenwoordig één van de meest
vooruitstrevende Afrikaanse Staten. Dit laatste mag ook wel blijken uit de
tentoonstelling die wordt ingericht op de Molenwiek.
Leer krachten en leerlingen zijn namelijk al een hele tijd bezig om overal vandaan
materiaal te verzamelen om in de school een tentoonstelling over Ghana op te
zetten. Naast deze algemene informatie wordt het werk van de leerlingen, dat zij in
deze Ghana-week gemaakt hebben, ook op de tentoonstelling geshowd.
Er is b.v. een complete modeshow, zelfgemaakte poppen, Ghanese hapjes en nog
veel en veel meer.
Op maandag 16 december a.s. begint voor de Molenwiek de Ghana-week. Deze
dag gaat de hele school naar het Afrika museum in Berg enDal om letterlijk wat van
de sfeer van Afrika te proeven.
Dinsdag, woensdag en donderdag wordt er dan in alle lessen hard gewerkt aan
allerlei vakgerichte opdrachten die een bepaald onderdeel van Ghana nader
belichten. Veel van dit werk zal dan later op de tentoonstelling te vinden zijn.
Donderdagmiddag moet het werk erop zitten want op donderdagavond is er een
spreekavond voor de ouders.
Naast het spreken met de docenten kunnen de ouders dan, en natuurlijk alle verdere
belangstellenden, de tentoonstelling en de modeshow bekijken.
Docenten en bestuur van de Molenwiek hopen dat na deze Ghana-week de kennis
bij de leerlingen zoveel groter geworden is dat ze dan begrip hebben voor de
problemen van dit soort landen. Hiernaast hoopt men op de Molenwiek dat veel
ouders en belangstellenden de tentoonstelling zullen bezoeken, want die is niet
alleen erg leuk maar bovendien ook nog érg interessant.
Deegwaren worden gemaakt van tarwe
bloem. De bloem wordt vermengd met
water, zodat een deeg ontstaat. Van dit
deeg worden dan de verschillende soorten
deegwaren gemaakt.
Vooral in Italië en China werden al heel
vroeg in de geschiedenis deegwaren ge
maakt. Er bestaan nu minstens vierhon
derd soorten deegwaren, die qua vorm
allemaal verschillend zijn.
De bekendste soorten zijn:
- spaghetti: lange, dunne draden.
- macaroni: holle buisjes.
- mie: dunne linten.
- vermicelli: lange, dunne wormen".
Vermicelli is echter ook in allerlei
fantasievormen te koop.
- cannelloni: grote buisvormen, die je
kunt vullen. Wordt ook vaak als lapje
deeg verkocht, datje zelf tot een buisje
moet rollen.
- lasagne: dunne plakken deegwaar. Ge
schikt voor bijvoorbeeld ovenschotels.
- ravioli: deegkussentjes, gevuld met ge
hakt. Men kan ravioli zelf maken. Het is
ook kant-en-klaar en met een saus in
blik te koop.
Het verheugt ons onze lezers mee te
kunnen delen dat het abonnements
geld voor 1986 andermaal niet zal
worden verhoogd. Voor het derde
achtereenvolgende jaar zullen we
kunnen volstaan met een abonne
mentsprijs van 46,00 voor een
heel jaar. U zoudt onze admini
stratie zeer tegemoetkomen wan
neer u het abonnementsgeld bij
vooruitbetaling wilt voldoen. Dat
kan op postgiro 167930 t.n.v. Eilan
den Nieuws b.v. of op Bankrek.nr.
34.20.01.108.
Voor uw medewerking die we
gelukkig van velen mogen ontvan
gen zeggen we u bij voorbaat
hartelijk dank.
Administratie Eilanden Nieuws
- tagliatelle: platte, lintvormige deeg
waar.
Mihoen is een Chinese deegwaar, die niet
van tarwebloem maar van rijst gemaakt is.
Volkoren deegwaren zijn gemaakt van
volkorenmeel (inplaats van tarwebloem).
Ze bevatten meer voedingsvezel, vita
mines en mineralen dan de gewone deeg
waren.
Deegwaren nemen bij het koken driemaal
hun gewicht aan vocht op. Ze mogen nooit
te lang gekookt worden, omdat ze dan
papperig worden en gaan plakken. Ge
kookte deegwaren horen, zoals de Ita
lianen zeggen, ,,al dente" te zijn; dat wil
zeggen dat ze nog stevig zijn, zodat er nog
op gekauwd moet worden.
Als de deegwaren na het koken even met
koud water afgespoeld worden, zullen ze
niet aan elkaar kleven.
Deegwaren moeten, in hun oorspronke
lijke verpakking, op een droge plaats be
waard worden. Ze kunnen dan wel een
paar jaa'- goed blijven.
In Italië worden deegwaren bijna altijd
gecombineerd met olijfolie, tomaten, krui
den en (Parmezaanse) kaas. Typische
kruiden zijn dan: peterselie, tijm, basili
cum, marjolein, oregano en salie.
20 g margarine
knoflookpoeder
4 eetl. bloem
4 eetl. tomatenpuree
4 dl. bouillon
300 g macaroni
zout
1 literblik snijbonen
200 g Emmenthaler
takje peterselie.
Smelt de margarine en bak hierin de
tomatenpuree met het knoflookpoeder.
Voeg al roerende de bloem toe. Schenk
onder goed roeren de bouillon er lang
zaam bij. Laat het geheel tot een saus
binden. Kook de macaroni met ruim water
en zout in 7 minuten gaar en giet ze af.
Schep de gare macaroni en de snijbonen
door de saus. Was en hak de peterselie.
Rasp de kaas. Voeg de peterselie en de
kaas aan de stoofpot toe. Warm het geheel
goed door.
Gerda de Kreij
